【コオロギ食論争に警鐘】私は食べるべきではないと思っています」元農林水産大臣・山田正彦氏（80）が語るコオロギ食が“ヤバイ理由” [ぐれ★]
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※集英社オンライン編集部ニュース班
2023.03.11
「私はコオロギは食べるべきでないと思っています…」そう語るのは、元林農水産大臣の山田正彦氏（80）。コオロギを食料として安易に口にするのは「危ない」と警鐘を鳴らす。
漢方医学大辞典ではコオロギは微毒
「私はコオロギについては食べるべきではないと思っています。漢方医学大辞典ではコオロギは微毒であり、とくに妊婦には禁忌だとされていますし、昔からイナゴや蜂の子は食べてもコオロギは食べないですよね。少なくとも私は食べません」
山田正彦氏はそう言って、昨今のコオロギブームに警鐘を鳴らす。山田氏と言えば1993年から衆議院議員を5期務め、2010年6月に菅直人内閣で農林水産大臣に就任。現在は弁護士業のほか、TPPや食の安全、食料安全保障の問題などに取り組んでいる。
この山田氏が、そもそもコオロギの食品としての安全性に疑問があるという。
「2018年9月に内閣府の食品安全委員会のホームページで『欧州安全機関、新食品としてのヨーロッパイエコオロギについてリスクプロファイルを公表』という情報が出されています。そこには動物衛生と食品安全において、著しいデータギャップが存在していて様々な懸念点が挙げられていました。
『総計して、好気性細菌数が高い』『昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある』『重金属類（カドミウム等）が生物濃縮される問題がある』などです。この件については様々な議論がされていますが、わざわざリスクの挙げられているコオロギを食べる必要がないと思っています」
コオロギの品種や加工方法に関わらず、これまで食べられてきた歴史がない以上、何が起こっても不思議ではなく、安易に口にするのは「危ない」ことだと指摘する。
続きは↓
https://shueisha.online/newstopics/114520 信用ならない奴がそう言うってことは
近い将来コオロギ食うことになるってことだな >>101
もう世界中で始まっとるで
EUはすでにパスタとか他の食品にコオロギパウダーかかっとるで 全部5ちゃんねらーの言ってたことと同じでクソワロタ
お前ら何者だよ… >>99
補助金だしてる国も国だわ
利権に群がるゴミクズ役人どもが
ヘドがでるわ（´･･ω` つ ） >>104
mRNAワクチンも警鐘してたね（´･･ω` つ ） >>101
いや、少なくとも欧州でもコオロギ食おうって風潮になってる
何だろうね？
どこの企業が儲かるカラクリになってんのか気になるわ ＞山田氏と言えば1993年から衆議院議員を5期務め、2010年6月に菅直人内閣で農林水産大臣に就任。
あの悪名高き、自称原発が詳しい最終的いドガーンした内閣なのねw あははｈｗ コオロギ太郎もイヤイヤまずそうに食べていたから
アメリカの絶対的命令に従っただけだろうし >>91
たしかに
市販の猫餌が人間の食べるタンパク源を逼迫させるとするなら猫はコオロギでもいいかもな どっかで試食できんかな
パウダーで混ぜられても味わからんやん >>10
これ
ついでにプリン体ガーと保有細菌数ガーも同じ
プリン体は乾燥させてるんだから水分抜けて濃縮されて数値が上がるの当たり前だし細菌数も内臓と内臓内のものも食うんだから数が増えるの当たり前だし乾燥させてあるものは無害化されてる
同じような乾燥エビとか頭丸ごと食うような小魚系の干物と比較してみるべきで反コオロギの奴等が比較に使うのは大概が内臓部分外した生肉
都合のいいときだけ生と乾燥品の都合のいい数字だけ取り上げてネガティブ要素にして独り歩きさせてるのは完全にヒステリー 戦後闇市で儲けたように食品資本が儲かる仕組み
コオロギ食は災害や戦時下での国民へ配給食なんよ 何があってもワクチンと同じように因果関係は認められないで済ませるだろうし怖いわ >>102
旧民主だと山田は農業には詳しくて農業専門だったぞ 虫食うのがヒステリーとか舐めた事言ってんじゃねえぞ
一歩の譲歩すらしねえからな
コオロギは食わん
頭SDGｓだけで勝手に食ってろ どうせ壺案件でしょ
教祖が「日本人には虫を食わせよ」とでも
言ってたんでしょ ハンミョウとか粉にして擦り込むと痒くて悶え苦しむとか
何かに書いてあった この国の政府は、国民を人間と思ってないな。
基本的人権も無くそうとしてるんだろ？
どうなってんのこの国？誰も止められないの？ 下級国民は昆虫食いながら90歳まで働く健康生活。
上級国民はステーキ食いながら王様生活…ダボ○会議 カミキリムシの幼虫なら食うてもいいわ
まとまった量食おうと思ったら超高級食材やろ こいつ弁護士やってんじゃん
他にも山本太郎の応援してる
それを言うためににいくら包ん包まれたんだ？ 食いたいとか食えないとか、そういう話しじゃねえだろ
食うモン無くなったらコオロギだろうが食わなきゃならんだろうけど
なんで平時にそんな事せにゃならんのかって話しだ >>131
コオロギ養殖すんなら別で良いだろって話では？ mRNAワクチン打たなかった奴は間違いなくコオロギも食わんだろうな
危機管理能力高いと思うわ コオロギが妊婦に禁忌と言われるようになった経緯を説明します。
2023/1/30、twitterにてある人が漢方医学大事典（雄渾社、1983年）という本の中に「蟋蟀（コオロギの一種）」の項目があることに気付きました。
そこには薬効とともに「微毒」「妊婦に禁忌」の記載がありました。このtweetが拡散され、コオロギには毒がある、妊婦に禁忌、コオロギで不妊、などの話が独り歩きするようになりました。
「蟋蟀」の項目は本草綱目（西暦1500年代の中国で書かれた本草学の基本書）が出典であると書かれていますが、実際のところ本草綱目には「微毒」「妊婦に禁忌」との記載はないことが別の方の検証で報告されています。
先のtwitter発信の当人によると、「微毒」「妊婦に禁忌」は漢方医学大辞典の日本人の編集者が情報を後から付け加えたものだろうとのことでした。
その一方で最新の科学においては、アレルゲン性以外に安全性に関するリスクは無いと報告されています（https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu05830690149）。
私たちは日本の各種法令や科学的根拠に基づいて判断、情報発信をしていきます。
しかし私たちはこの情報がデマだと断定できる証拠、古い東洋医学の知見を否定するに足る証拠を持っていません。したがって私たちがわざわざ妊婦にコオロギをおすすめすることはありませんし、心配な方は妊娠中に食べないほうが良いかもしれません。
なお、東南アジアでは妊婦を含めて日常的にコオロギを食べている地域があります。特にミネラル分の補給を目的として医師が妊婦にコオロギ食を勧めているケースもある（2023年現在、同業者の現地報告より）、ということも申し添えておきます。東洋医学における情報の真偽についてご自身にて専門家にお問い合わせください。 イナゴ 新鮮な葉っぱのみ
蜂の子 新鮮な虫のお肉のみ
コオロギ、ゴキブリ 雑菌まみれの腐った死肉やフンを食べる
食物連鎖の最下層のものを食べるというのは、最下層と同等ということ
せめて国内でキノコ育てて食べなさいよ
海外で安く作らせて輸送しやすい方がいいって、どんだけケチるんだ 人体に関する影響もだけど自然環境に於ける懸念も大きい、コオロギ食を一般化するにあたり大量生産の効率を重視するのは当然で、自然界ではあり得ないコオロギを作りだす→コオロギの脱走等で生態系を著しく破壊する可能性も高い
詳細なコスト等の情報が無いので俺には未知の世界だが、どう考えても現状行われている農業・畜産分野の形態進化で現状維持は可能だと思う
恐らく利権絡みでやたらコオロギ推ししているのだろうとは思うが、軽く研究する程度なら問題ないし、未来の為に必要となる可能性は否定しない、だが、今じゃないと思うのは俺だけではないはずだ 日本国内ですら昔からコオロギ食う地域はあるやんけ、せめて科学的根拠くらいあげてくれや >>63
当然甲殻類アレルギーあるやつは食っちゃダメ
アレルギー食品ってことは食品認定受ける前からわかってるんだから反コオロギの奴等がいうみたいに黙って普通の食べ物に混ぜられるなんてことにはならんよ
今はまだ食品として認定が出てないから表示基準とかも決まってないんでコオロギ商品作ってるメーカーの自主規制だけどこれが一般流通するようになったら表示義務化されないとアレルギー問題で大変なことになるから イナゴと蜂の子以外の虫を食う必要があるならコオロギなんてやめてサクラケムシかカミキリムシの幼虫にしておけ >>126
止めるのは全人類やで
一人一人が目覚めて断固として拒否しだしたらDSには強制することは不可能やからな
一人の羊飼いの言うことを99匹の羊が目覚めて脅しても聞かなくなれば羊飼いにはどうすることも出来んのやで
今の様子を見とったらもっと自分の命が追い詰められな人類は目覚めん感じやけどな コオロギで発がん性があったという科学的根拠に基づく情報は存在しません。
ネット上では「コオロギに発がん性がある」という話が出回り、私たちにも問い合わせがよく来ます。このような状況に至った経緯を説明します。
2022/8/25、twitterおよびブログにて、ある人物が「他の研究では、キチンからなるコオロギの外骨格が発がん性や免疫系を誘発する可能性があるという証拠が示されている。」と主張しました。この主張がそのまま拡散されました。
しかし「他の研究」が何であるかは示されておらず、何の根拠も無い主張でした。私たちも調べましたが、キチンに発がん性があることを示す文献は見つかりませんでした。
そもそもキチンとはエビやカニ、昆虫などの外骨格のほか、貝殻やキノコなどにも含まれるとても一般的な天然物質です。みなさんも日々、口にしている成分です。
一方、コオロギの毒性試験は少しずつ進んできています。日本の研究チームがコオロギパウダーを用いて、in vitroでの動物細胞を用いた遺伝毒性試験（5,000 μg/mL）、およびin vivoでのマウスへの経口投与試験（最大3,000 mg/kg ? 90日間連続）を実施したところ、いずれも毒性は確認されませんでした。
https://www.walshmedicalmedia.com/open-access/toxicity-of-house-cricket-emacheta-domesticusem-in-mice-113380.html 遺伝子イジってクリーン（）なコオロギとやらを目指すのか知らんけど、日本て地震多いんだよな…
逃げ出したコオロギによる生態破壊とかヤバいことになりそうな予感 >>139
マスコミ世論と一般世論と言う物がありまして… コオロギ食うのは
ザリガニとブラックバスとブルーギルを捕り尽くしても
食うモノがない時だろ？
なんでいきなりコオロギなんだよ >>131
危機になった時の準備は平時にしておくものだろ？？？
危機になってから危機になったときの準備し始めるとか完全に手遅れじゃん？？？ >>65
８０の爺さんはもうこわくもなんともない
けど６０代は上司から
しかりとばされるだろうね フードロス飛び越してなんでコオロギなんだよ
まぁ利権だな ドングリ食えよドングリ
遺跡から見つかってるんだろ >>97
俺もむしパン食っていいものか考えてしまったわ >>99
敷島製パンはやらされてるのか推奨してるのかどっちなんだ？と
聞いてみたい。超熟６枚切りを２枚朝食にしてたがオートミールに変えたし >>139
>>150
いわゆる炎上記事で
ひと稼ぎって奴だろ？
相手にするから記事にされちゃうんだよな >>147
デマ扱いと科学的根拠は毒ワクの時と全く同じ手口やな このオッサンとネラーのどっちが先に漢方ひっぱり出して来たんだ？
このオッサン単なるネラーか？ 民主党のがマシとかどうなってんの
コオロギ食はシャットアウトしてくれんとな 上でも書かれてるが食料問題なら人類が牛食うの止めれば余裕で何とかなるよ
食文化ｶﾞｰとかしょうもない難癖つける奴らは無視していい >>167
牛のゲップで滅びる世界ならいっそ滅びろと コオロギ食うような状態に陥ったら
オレは鳩を狩って暮らすよ 馴染みのないコオロギ食いがこんな唐突にごり押しされてるのか本当謎
昔から日本人が食べてた有名どころの虫だったらまだわかるけど
んなもん食すの嫌だけど >>157
従順な羊こそ毒殺されるんやで
毒ワクで見た景色やろ
権威に力を明け渡した奴は殺されたことにも気付かず殺されるんやで
そもそも反抗的な時点でもう羊じゃないんやで >>159
どんぐり日常的に食うって朝鮮人かよ
あんなもんは飢饉の時用の非常食 命に感謝して何でもいただくとか言ってる連中に限って昆虫食にヒステリックに抵抗してるのが皮肉だな >>10
日本には漢方でも保険効く場合有るし世界で類を見ないレベルで浸透してるわ
お前がもの知らないだけ 哺乳類で虫食べるのってどうゆう種だ？
カモノハシかw >>166
フードテック議連（コオロギ議連）のメンバー見てないの？
国民民主と立憲議員たくさんいるけど 毒珍打ってマイナンバー登録してコオロギ食えと運び屋デマ太郎が仰っておる
統一自民党支持者は指示に従え >>162
結構前からパスコは研究開発してた
下地は作ってたんだわ 牛はたしかたんぱく質の生産効率がめっちゃ悪いんだっけか
鶏は効率良いらしいね
だから牛をやめろはまぁ分かるんだよな
そこからさらにコオロギを食えになるから頭イカれてんのかお前となる >>172
マスゴミの炎上狙いだよ
もう潰した方がいい
冗談半分に世の中を誘導して手に負えん >>10
漢方の処方箋は病院で出まくるよ？？・
病院に行ったことないの？
ツムラとか調べてごらん
葛根湯とか知らない？ 補助金貰ってる四国のベンチマークが
このスレでも暴れてんなw いくら日本人が流されやすくなんも自力で決められない何も考えてないアホ揃いだとしても
さすがにTVでどれだけ推し進めてもコオロギだけは食わなそう >>182
コオロギ議連メンバー見る限り
ウヨサヨ与党野党関係ないけど なぜ、コオロギか？
コオロギは、ゴキブリに似てるよね
だから、コオロギで慣れさせて、
ゴキブリが本命なのかもよ？ >>1
廃棄される食品使って育ててるコオロギで生物濃縮起きるもんなの？ もしかしてあのワクチンの健康被害を有耶無耶にする作戦とかではなかろうか・・・？ 反コオロギと反ワクは関係ないもん
とか言ってるヤツいたけど
どう見ても同じ連中だろ でも前からおまえら移民主党も移民党と仲良くコオロギ食わせ様としてる一味じゃんｗ
＞フードテック振興のための議員連盟
顧問 河村 建夫（自民）
会長 山口 俊一（自民）
副会長 櫻田 義孝（自民） 北村 誠吾（自民） 逢坂 誠二（立民） 杉本 和巳（維新） 古川 元久（国民） 上田 清司（無所属）
事務局長 松原 仁（立民）
事務局次長 杉田 水脈（自民） 伊藤 俊輔（立民） 塩村 あやか（立民）
事務局長代行 小熊 慎司（立民）
幹事 宮路 拓馬（自民） 西村 明宏（自民） 小宮山 泰子（立民） 篠原 孝（立民） あんねー今はゲノム編集で無毒に出来る時代なんだよ。
簡単にあきらめるなよ イナゴや蜂は草食
コオロギは雑食
イナゴの佃煮は好物だがコオロギは嫌だ 淡水産の小エビとかすぐ増えるからそっち食ったほうがまし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
