>>908
もしかすると日本にも昔っからある炊き方なのかもしれん
「湯取り法」なんていかにも日本語だし
どういう時に使ってた方法なのかわからんけど、
捨てるお湯って粘り気ありそう＝でんぷんしこたま含んでるだろうから
米本体は普通に炊くより低糖質になるんじゃねえかな

ちょっと手間はかかるけど、専用炊飯器を買わなくても糖質カットにはなりそうだ