ずっと立ち仕事、客あしらい、夏は熱くて冬は寒くて水は冷たい。オーダーミスは許されず、材料ロスも怒られる。衛生観念も気をつけないといけないし、まぁたいへん。アレルギー対応もあるよ。
てか、飲食店アルバイトって言うけどキッチン側、ホール側で仕事の難易度的違いすぎ。調理師の給料あげろ。ここがまず安すぎ。