>>769
コオロギである必要性は無いよw
ってのか代替タンパク質でとか煽ってるのはマスコミじゃないか疑惑も出てる

コオロギはあくまでも食の多様性研究の一旦であって、その中で一番研究しやすいテーマだったので様々な所で試食とかの展開がされているだけのこと
他の昆虫での研究や、人造肉などの研究なども行われているが実用段階に入るまでに至ってないだけのこと