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【値下げ】「なか卯」、看板商品の「親子丼」を値下げ 並盛り490円→450円 卵が高騰している中で勝算は? ★2 [鬼瓦権蔵★]
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0001鬼瓦権蔵 ★
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2023/04/06(木) 07:44:12.42ID:+QrL92yB9
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b00e14675a51b3add8ec8c05f7fcab887b77433

「なか卯」親子丼 並盛り490円→450円に値下げ
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2304/05/l_kk_naka_01.jpg
親子丼サイズ別価格
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2304/05/l_kk_naka_02.jpg

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1680689822/


ゼンショーホールディングスは4月5日、なか卯の「親子丼」を値下げすると発表した。
6日午前11時より、親子丼の並盛が490円から450円となる。

親子丼は、注文を受けてから手鍋で調理して提供する看板商品。おおぶりの鶏肉と三種のしょうゆを使った特製の割下を使用しているのが特徴。
飼料からこだわった濃厚な卵を使っている。同社の広報担当者によると、うどんや牛丼よりも注文数が多いという。

昨今、卵ショックと呼ばれているように卵の価格が高騰しているが、値下げをしても利益は確保できるのだろうか。
この質問に対して広報担当者は「生産性向上や値下げによる客数増で対応できる」とした。
値下げすることで「親子丼といえばなか卯」という認識を広めるとともに、ファンを増やす戦略だ。


ソースを変更しました

https://news.yahoo.co.jp/articles/c3cb8beaabf5768415f97a4f314664471a7eb5fc
0003ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:46:43.47ID:xLI334I+0
内容量は?
0004ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:46:46.49ID:Wm9HdCaw0
海外産の卵使えばいいだけだろ。生で食う訳じゃないんだし、こんなとこに行く馬鹿舌なんて何食っても変わらんからな
0005ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:48:32.22ID:pty0NvKy0
値下げしても値上げしても文句言うやつwwwww
0006ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:49:11.66ID:rgyvD0zn0
>>4
こんなシンプルな料理に馬鹿舌もないだろ。
だいぶアタマ悪そうだな、お前。
0007ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:50:50.90ID:NxTq7GZ50
>>2
そういうそろばんを弾いたんだろうね
0009ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:51:17.14ID:xenQ9Nrx0
直営の養鶏場があるから卵は不足しないんだよ
今の値上がりの元凶は流通業者だから
0010ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:51:48.54ID:KQTgK+/U0
チェーンは自社の契約農家だけ
契約農家が鳥インフルに感染しなければ価格は変わらない
0011ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:52:04.86ID:869/75qL0
そんなことよりなか卯は不味い牛丼をなんとかしろよ
0014ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:52:53.00ID:b6ipvF1I0
>>9
米国でも異常な値上がりの原因は流通だと言われてるな
つまり在庫をわざと増やして値上がり差益を狙う流通業者が多い
0015ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:53:54.40ID:95+YPI8d0
うおーーー!!きた!!
なか卯なんて普段行かないけどこのご時世に値下げは偉い。
これまで牛丼食べてたタイミングでは今後なか卯に行くわ
0016ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:54:40.01ID:QQJfH9og0
>>1
そのかわり白米や鶏肉の量を減らしたんだろ?
0019ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 07:59:00.21ID:869/75qL0
なか卯の牛丼がつゆだく注文できなくなった理由
レトルトになったから
0021ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:00:32.38ID:3RmwWTw90
時代の流れに逆行する愚かな企業。

従業員さん大変ですね (T_T)
0023ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:01:55.46ID:3RmwWTw90
>>16
それよ! 

国内総生産を下げようとする
反日企業なのかもしれないわ。
0024ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:02:52.49ID:mk2gk8QX0
なか卯は卵かけご飯うめーんだわ
0025ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:03:23.17ID:mkee01Mf0
>>4
頭悪そう
0029ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:06:13.21ID:nmwavVVq0
他の企業がこぞって値上げをしている中、その逆を行くなか卯は素晴らしいみたいに評価している人がいるけれど
なか卯は去年、値上げしてるんよね。他の企業と同じで、原材料費やエネルギーコストを理由にした値上げをやっている
そうやって勘違いする人も出てくるから、経営戦力として正しいのかもしれない
0030ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:06:26.22ID:3RmwWTw90
>>5
30年もの失われた経済不況を招いた
値下げに文句は言いまくりますけど、
アベノミクスのトリクルダウンである
値上げに文句を言う人は日本にいない。
0031ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:06:58.77ID:b0Olg5ds0
吉野家が親子丼398円で出した時はなか卯の親子丼の存在価値無くなったと思ったもんだが
0032ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:07:01.71ID:9m6ffacW0
前スレの1000の発想が昔の餅屋でワロタ
餅屋って米持ってこさせて渡された半分も使わずに儲けてったんだよな
0034ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:10:02.72ID:cCKD0in90
マンモス企業のによる力の暴力。
昔のマックと同じ客数増が前提の策はやめろよ。だから外食業界は疲弊する
0035ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:10:31.83ID:Wm9HdCaw0
>>6
卵一個で全く味も変わるんだがな。それすら分からん馬鹿は黙っとけよ
0037ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:10:47.81ID:x0QzW+AK0
>>26
ごはん小盛(現行価格450円)が410円、並盛(現行490円)が450円、ごはん大盛(現行560円)が520円となる。
価格表記はいずれも税込み。
商品設計や具材・ご飯の量に変更はないという。
0039ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:11:47.13ID:x0QzW+AK0
600円も700円も出してコンビニ飯食う価値ねえわ
ワンコインで食えないブタのエサ
0040ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:11:59.85ID:tfC8c/9X0
>>1
値下げ以外に価値を作り出せないパターン、そろそろ止めたらどうや?

そもそもあの卵の色は尋常ではない
何食わせた卵なんだか
0042ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:13:20.89ID:RUyrCl+g0
なか卯の親子丼好きだからうれしい
0044ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:14:53.77ID:+kgkXTGW0
ご飯小盛がちょうどいいな
松屋のロカボチェンジだとさすがに食い足りないし、定食だと値段変わらないせいで特盛にしてしまう
0045ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:14:59.83ID:x0QzW+AK0
>>38
今もデフレだよ
海外の好景気で輸入物価が上がってるだけ

好景気→物価高はありえても
逆の、物価高→好景気はあり得ない

物価高の質が問題なわけ
日本の物価高は海外輸入物価高であって
好景気→賃金上昇→物価高ではない

不況なのにクソ政府が無理矢理賃金上げと価格転嫁を要請して
事実上の所得税住民税増税と消費税増税してるだけ
消費が死ぬわ
0046ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:15:08.92ID:wKxwYzu50
>「生産性向上や値下げによる客数増で対応できる」とした
じゃあ今までどうしてやってこなかったのかが気になる
0048ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:16:18.79ID:x0QzW+AK0
俺の知り合いの飲食店経営者

価格上げたら全体の売り上げが逆に落ちたって言ってたわ

あたりまえだわな不況なんだから
0049ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:17:09.68ID:9oi3V8yf0
>>48
多売出来ればペイやな
0051ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:19:20.80ID:4NbK0JDF0
卵は今ぐらいが適切価格だと思うがスーパーの赤字販売なら250円なぐらいじゃない。
ちなみ中国産だと300円前後でアメリカは700円前後
0052ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:19:24.56ID:htYiLbtc0
従業員のコストカットすれば解決
0053ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:19:25.08ID:Wm9HdCaw0
>>43
アホなの?今でも加熱用の卵なんて輸入して加工品でスーパーで売ってるだろ。加工用に使ってた卵を市販で買えるように安く流通させるだけだぞ。生卵食うのなんてほとんど日本人だけだからな
0054ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:19:41.27ID:x0QzW+AK0
>>49
不況下の価格転嫁は消費が死ぬだけ
無理

不況下のコスト上昇はクソ政府が無理矢理に賃上げや価格転嫁を要請すべき局面でなく

政府が減税や給付等の積極的な財政出動によって
消費や景気を下支えすべき局面

あまりにも企業や個人に丸投げし過ぎの無能無気力無責任政権
0055ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:19:46.75ID:pNHl3LxM0
流れ的には素晴らしいね
底辺にとっちゃデフレのほうが絶対良いんだからガンガン値下げ頼むわ
0056ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:20:23.06ID:/7c80yec0
サイズダウンだろ
0057ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:20:25.39ID:/Xxy1J3/0
卵液を粘りやコシを損なわずに水増しする添加物があるんだけどさ
ゼンショーは真面目だから
そんなものは絶対につかわない
0061ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:22:15.06ID:N9sChTto0
よっしやなか卯いくわ
0062ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:22:22.79ID:pNHl3LxM0
>>59
底辺にとっても物価は上がっても賃金は上がらないなら物価は下がったほうがよい
0063ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:22:58.12ID:VfP3Igyr0
美味しくなって新発売(セブン方式)
0065ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:23:33.91ID:x0QzW+AK0
>>55
底辺にとってデフレが良いわけない

かと言って、全てインフレが良いわけではない

その質が問題
今の日本の価格上昇は国内不況なのに単なる海外好景気によるコスト上昇

好景気→賃金上昇→物価上昇という賃金インフレスパイラルが起こってない
日銀が金融緩和したのは成功したが(第一の矢)
それに続く、政府財務省の積極的な減税や給付(第二の矢)がないから
0067ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:23:56.36ID:dszOcivW0
>>48
天罰やな
0069ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:25:00.62ID:x7+8Sl6a0
現場のおちんぎんを犠牲にしてんだぞ
おまえら感謝して食えよ
なお社員に限ってはは過去最高の賃上げの模様
0072ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:26:33.96ID:4NbK0JDF0
資料価格を半値まで下げないと200円前後には戻らないよ。
穀物産地のウクライナは数年はまともな生産が出来んから
中国の買い占めに負けて高値で買ってるからな。
0074ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:26:50.04ID:OW0CNw1R0
ウチはスーパーを経営しているが
弁当を450円から350円に値下げした
一つ売れると100円以上の赤字 苦しい
0075ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:27:26.98ID:0ncX00Ks0
最近テレビでやってるアレだろwww

卵に似せたふわとろオムライスみたいなヤツ
0076ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:28:41.93ID:x0QzW+AK0
なか卯の並み盛り450円

コンビニ弁当650円

なか卯一択だよな
0077ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:28:53.15ID:b6ipvF1I0
石油ショック前後の日本では狂乱物価と言われたが賃上げも非常に大きかったからね
昨今は、中小企業8割が賃金据え置きでは物価を上げても当然売れないので
在庫がすぐに膨張する
0078ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:29:21.86ID:xa5q66J40
>>67
そんな事も聞かなきゃ分からんって自分の無知を晒してるだけだぞ。春休みの学生か?社会人ならもう少し世間を勉強しような
0079ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:29:52.00ID:dszOcivW0
>>65
日本はバブル崩壊を経験してるから、国内景気良くなったとしてもそのスパイラルに妥当な賃上げが発生することなんて期待できないでしょ
0080ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:30:14.00ID:BkcsjoiA0
>>54
なぜそんな無能政府なのかというと生産性のない老人が一番投票する数がいるから

なので優秀な若者は外資に就職目指したほうがいい。日本からいまの老人たちが消えない限り、老人に都合のいい消極策しか政府はできない

老人の都合が無能政府を産んでいる
0082ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:31:44.05ID:x0QzW+AK0
賃金上昇や物価上昇は好景気の結果であって
その原因にはなりえない

金融政策や財政政策で好景気を創出するのは
金融当局や政府財務省の責任

この不況下で減税もまともな財政出動もしない緊縮クソ政府および緊縮野党の立憲民主と維新
0083ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:33:23.50ID:x0QzW+AK0
>>81
ファミマ498円
なか卯450円

なか卯一択だわ

コンビニ弁当なんてブタのエサは不味くても安く食えるとこに意味があった
0084ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:33:25.23ID:QNd02ofe0
まあ卵も実際は便乗値上げやからな
さすがは最強牛丼チェーンなか卯だわ
0085ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:33:50.33ID:4NbK0JDF0
卵は中国へ輸出されてるから今は在庫が消えるんだよな…
中国も豊かになって世界各地から食料買いまくってる。
0086ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:34:10.89ID:A0ZGiKvm0
まぁ、こうやって取り上げられると食べに行ってみようかな?という気にさせられる
0087ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:34:11.20ID:x0QzW+AK0
あとサイゼリヤも一切値上げしてないからよろしくな
0089ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:36:19.12ID:7jNrW6Uu0
なか卯は山椒の小瓶を売れ
魔法のように箸が進むぞあれ
0090ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:36:25.26ID:M2fXH5Rg0
なか卯 なか卯 覇者 覇者 なか卯〜♪
ていうか税込250円くらいでたまご丼出してくれないかね?
0092ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:36:43.37ID:pNHl3LxM0
>>65
アベノミクスの頃から物価上がってるだろうが
詭弁を弄するなよ
0094ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 08:37:38.43ID:nmwavVVq0
>>83
コンビニ飯が高いのは周知の事実でしょうに
そのコンビニ飯と同列なのが昨今のファストフードですよね
牛丼も随分と高くなったな
0095ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 08:38:05.18ID:dszOcivW0
>>89
あれ美味いよな
テイクアウトの時めっちゃ持ち帰るわ
0098ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:41:03.31ID:2D68htNa0
ともあれ なか卯よくやった!
0099ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 08:41:11.40ID:2GI9A6070
取引先が泣きを見ていなければ良いが…。

消費者に良い格好してその実は取引先が泣いている例あるからなぁ。イ○ンとかシ○ト○ーゼとかさ…。
0100ウィズコロナの名無しさん
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2023/04/06(木) 08:41:48.89ID:7jNrW6Uu0
>>95
卵系にめちゃくちゃ合うのよなぁ
なか卯を知ってから自宅でたまごかけご飯にも山椒入れるようになったし
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