【二郎】「ニンニク入れますか?」「普通で」店主のツッコミで勃発した “ルール論争” ふたたび★3 [生玉子★]
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2023.04.12 17:13
発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。
《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールした人がいて店主が「コンビニで袋いりますか? って聞かれて普通でって返すの?」って半ギレして店内がヒリついてた》
この書き込みに対して、店主が直接、ツイッター上で呼応。
《えー、全然キレてないけどなw説明しただけで、そのお客さんも「なるほど、そっすねw」って感じで「ごちそうさまでしたー!」って元気に帰っていったし。ニンニク入れますか?に「普通」は普通の量を入れるのか、デフォルトの入ってない状態で出して欲しいのかわかんないんですよ》
と説明したのだが……。
この店主のツイートに対して、
《私が店員さんの立場なら、説明ではなく、「『普通』というのは、ニンニクありの量が普通でよろしいですか?」と聞き返せばいいんじゃないかなと思いました。もしくは店内表示かなにかで、『普通』と頼むとどっちの意味になるか周知すれば良いんじゃないかなと》
《「ニンニク入れますか?」の問いに対して「普通で」と返したんだから普通の量でしょ。入れない人なら「ニンニク入れますか?」には、「なしで」とか「入れません」とか返すよ》
《店舗数の多い家系ラーメンだとお好みは「全部普通で」が通じるのでラーメンの注文方法としてある程度市民権を得てしまっているのだと思う》
などの声が寄せられた。一方、元ツイートに対しても、
《私が店側として困る言葉は「大丈夫」入れますか?乗せますか?と聞いてるのにこれ言われると入れない乗せないでほぼOKなんだけど、たまに入れても大丈夫の方もいるんで、言われるとドキドキする》
など、客とのやり取りで悩む声があった。
全文はソースでご確認ください
https://smart-flash.jp/lifemoney/230650
https://data.smart-flash.jp/wp-content/uploads/2023/04/12165334/ninniku_1_thumb_Y.jpg
前スレ
【二郎】「ニンニク入れますか?」「普通で」店主のツッコミで勃発した “ルール論争” ふたたび★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681296037/ ラーメン二郎というと必ず「豚の餌」という修辞を用いてディスる人がいて
またそれに「豚に失礼だろw」的なレスで乗っかる人たちが必ずいるのだけれど
あれはいったい何なのですか? そういうアンチ組織があってそういうテンプレが配布されているとか? > 《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールした人がいて
こいつが全て悪いのね。 客にエラーソーにするのなら、自分で自信のあるものを一発で出してこいよw 京都だとルールが違うのかもな
ぶぶづけマシマシで!みたいな? >>1
入れますか?って訊かれたら。
要らない マシマシ 普通で 少なめで とかで
良いんだろ? にんにく入れますか?に対して
野菜マシマシ とか返事するほうが会話として異常なんだけど
二郎ってそういうやり取りする店でしょ だから「普通」と「大丈夫」は紛らわしいからラーメン屋に限らず禁止 普通じゃないこの店の普通が知りたい
どんな注文のしかたが普通なのか ニンニクがデフォルトで入ってるのか分からないんだから普通でって言うだろ コミュ障かよ。
ニンニク普通は普通の量で9割正解だろ。
デフォがにんにくなしなら聞くんじゃねえよ。 二郎の店員の質が悪いのは事実だろ
二郎に行くなら秋津の高木のぶぅに行くよ
二郎より美味しいし >>1
>「普通で」ってギルティコールした人がいて
ギルティコールってなんだよ
気持ち悪いな 説明書きがないのに、エラソーに上から言うラーメン屋が最大の原因だな >>2
不思議と「餌に失礼だろ」って人は現れないんだよな 35年の人生で一番腹を壊した豚の餌
二度と食う気になれない 店側が普通に「ニンニクをお入れしてもいいですか?」と聞けば
客「マシマシで」 → たっぷり入れる
客「入れて」 → 普通に入れる
客「普通に」 → 適量を入れる
客「チョッチね」 → 少し入れる
客「無しで」 → 入れない
すべて成立するのにね
上から目線で「入れるのか?」と聞くからダメなんだよ
「入れてもいいですか?」と客目線で聞くべき 相模二郎だっけ「普通といわれても何のことかわからん」って貼ってあるのは この店主が外回りの営業やったらノルマ稼げずすぐクビになるな >>1
スレ立ておせーんだよks 勢い見りゃわかんだろ
800超えたら次スレ準備しとけよのろま >>1
これただの会話やん
なんでこんなことが議論になるの? アスペかよ
この場合普通でって言われたらニンニク入れたらいいだけ 二郎って行ったことないけど、普通はニンニク入れるもんなのか? 修行が足りないんじゃないの?
もしくは二朗とかじゃないの? > 「コンビニで袋いりますか? って聞かれて普通でって返すの?」
これいらねーだろ コンビニで袋いりますか? って聞かれてマシマシでって返すの?
えっ??? 俺は逆にコンビニで弁当買って「温めは大丈夫ですか?」と聞かれて返答に困る
大丈夫とは「温めなくて大丈夫ですか?」と聞いてるのか「温めますか」と聞いてるのかが解らん もう食券でトッピングも注文出来るようにすれば良い
おれの近所の次郎系の店は店主も面倒になったのかそうなった このラーメン店主はコミュニケーション障害だろ
自覚がないのが痛々しい
> 《「ニンニク入れますか?」の問いに対して「普通で」と返したんだから普通の量でしょ。入れない人なら「ニンニク入れますか?」には、「なしで」とか「入れません」とか返すよ》
この通りなんだよ
ニンニク嫌いな人は絶対入れてほしくないので
入らないですと言うんだよ 普通でと言えば普通の量でニンニク入れてくれの意味だよ
接客業するならもう一度、日本語の勉強とコミュニケーション能力を勉強しろカス ガヤってる店で活舌悪いおっさんが聞いてきても
何喋ってるか聞こえないから、聞いてきた内容を想像して答えるときあるわ これは量って分かるんだから店主が発達障害でも持ってるんじゃねえの いいからルールわからんやつは入るなって貼り紙しとけよw はいやいいえで答えた後に量指定したらブチギレるんでしょ >>2
豚の餌ではないが、何かの餌的な食べ物だよな
栄養はあるけど、旨くはない感じがそっくり 二郎は宗教だから店の方が絶対ってのが根付いてるからね 普通でって言われてごちゃごちゃ言ってくる店長とギルティコールとか言う奴が気持ち悪い >>49
どっちでもいいだろ
温めて欲しいなら温めてくださいって言えばいいし温めてほしくないならそのままでって言うだけ
お前も発達障害か?
生きるの大変だろうな こんなことツイートするんか
食ったことないけど、絶対行かないわ じゃあ入れますか?と聞かれて多めで言われたら対応出来ないのか?
まず要るか要らないか言えってキレるんか?
そんなわけないよな
多めに入れるよな?
二郎のデフォがニンニク抜きかどうかなんて関係ないわ
入れますかの答えで「普通」は量の事ってすぐわかんだろ
要らないの意味で普通なんて普通言わないでしょうが
一般の考えで対応すれば普通の量ってわかんだろ
この店がただのいけずなだけやんけ
二郎は店も客も自分たちのルール知ってて当然というマインドだからこんなイケズな受け答えすんだよ この店の九条葱トッピングは不味いと思うんだけど
ラーメン自体は美味いけどさ >>34
前スレで「大丈夫」って言うのはダメだってレスに対して行間読めやとか表現をやわらかくしてるとか擁護レスが多くてめまいがした
イエス・ノーで答えろやと思うよ 二郎に行くような客が全員消えれば日本は今よりマシマシになるだろう 二郎は普通にしてたら何の問題ないよ
一部、西台店とか普通が通じない終わってる店主もいるけど 家系ラーメンで麺の硬さ聞かれて、柔らかめと答えたらウチは柔らかめはやってないと言われた >>51
そうじゃない人もいるからややこしいんじゃん そもそも狭い一部のコミュニティだけのルールを押し付けんなや
二郎が宗教って言われるのはこういうところなんだよ 二郎系なんて有名になって随分立つんだし、コールとかいう問題があるなら張りしとけ
客と店は対等なんだから店側が立場が上って感じで営業すんなや ラーメンマニア?のコミュ障丸出しな「ごちそうさま」アピールほんとやめとけよw
シェフにお礼ムーブみたいなのしたいんだろうけどw
背中に「感謝」て書いてる黒Tシャツ着とけ >>78
理不尽すぎるな、調理法訪ねておいて
できないとか、なんのために聞いてるんだろ? 24000弱フォロワーいるってスゲーなこのラーメン屋。
固定客だけで十分稼げるじゃん 家系は麺やわめ頼むとイヤそうにするよねw
ならきくなって思う 相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろwwwwwwwwwwwww 高菜先に食べるのやめますか?それとも店主に怒られますか? イライラしすぎじゃね?
少し会話すれば済むことだろ 京都の某有名ラーメンチェーンでは客はタブレット注文するが
トッピングを「なし」「普通」「多め」の3段階で注文するんだよ
「トッピング入れますか」と聞かれて「普通」と答えるのは京都人には当たり前だよ 散髪行ってもみあげどうしますかってよく聞かれるけど
いつも普通でって答えてる 自分が商売下手だと言ってるように思えるけど
頑固親父のラーメン店感出すならそれはそれでいい >>1 【 ニンニクの注文方法】
■ マシマシ
ニンニクが通常の3倍以上の量になります。
マシマシでオーダーが通らない場合は 「ニンニクかなり多めで」 とオーダーしてください。
■ マシ
ニンニクが通常の約2倍くらいの量になります。
マシでオーダーが通らない場合は 「ニンニク多めにしてください」 とオーダーしてください。
■ すこしだけ多め
ニンニクが通常の約1.5倍くらいの量になります。
店舗によっては 「ニンニクちょいマシ」 といったオーダー方法もあります。
■ 普通
ニンニクを通常量入れてくれます。
マシや少なめなど指定がない場合は 「ニンニク普通で」 とオーダーしてください。
■ ニンニク少なめ
ニンニクが通常の半分くらいの量になります。
■ ニンニク抜き
ニンニクをラーメンから抜くことができます。
女性の方や食後に仕事がある方はこのオーダー方法をよく注文します。
※ これらのメニューの中では一部店舗では受け付けない場合あります ※ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています