【福岡】人気ラーメン店『あなたの心を鷲掴み』が「18歳未満の入店お断り」とした切実理由、店主「本当はしたくないけど…」 [ぐれ★]
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※4/13(木) 11:01配信
週刊女性PRIME
【人気ラーメン店、丼にティッシュ入れる客に苦言…家でもゴミ箱に捨てない?「最悪撤去します」】（スポニチアネックス）
【スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も】（J-CAST ニュース）
ひと頃、回転寿司店での悪質な客による迷惑行為が取りざたされていたが、ここ最近、ラーメン店における一部のマナーの悪い客の行為、及びそれに対する店主の対応が注目されている。
「明日から18歳未満の入店お断りします」
この“ルール”を掲げたのは、成人向けサービスを提供する店ではない。冒頭の2つのニュースと同じく“ラーメン店”である。福岡県八女市にあるラーメン店『あなたの心を鷲掴み』。大量の豚骨を煮詰めた超濃厚な豚骨ラーメンで日々行列ができる人気ラーメン店だ。
行列の店で“毎日のように暴言を吐かれて”
ラーメン店における“丼にティッシュ”、“スマホ片手の「ながら食い」”は、これまでもたびたび問題として取り上げられてきたものだ。しかし、ラーメン店が“18禁”とは前代未聞。なぜこのような制限を設けたのか……。
「自分の店があるこの地域には行列のできるようなお店がありません。だから、“行列のできる店を作ろう!”、目標は“日本一の豚骨ラーメン”と掲げて始めました。そしてありがたいことに行列ができるお店になったのですが、そこでトラブルであったり、毎日のように暴言を吐かれたりということがあって、設けたものです。本当であれば、こんなことはしたくありません」
そう話すのは、『あなたの心を鷲掴み』店主の三浦隆寛さん。
行列は、なぜトラブルや暴言を生み出したのか。
「この地域には行列ができるお店がないので、“行列に並ぶ”という文化がありません。都心にある行列のできるラーメン屋さんに行ったことがある人はわかると思いますが、グループ全員で並ぶのが当たり前じゃないですか。こっちでは“1人おればいいんだろ”みたいな感覚で、勝手に“代表待ち”を始めるんです」（三浦店主、以下同）
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/6e70dd0da86350b1c5f3d76a735ce50ae4807ffe
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681037453/ トラブルの元は子連れの親が多いって事やな
福岡県民は横柄な態度の人多いからしゃーないわ 秘密のケンミンショーを見ていても、田舎はおかしな奴が多いな。 整理券を一人一枚厳守で配ればよくね？
整理券がないと座席も食券買うのもオーダーも不可能にして >>835
整理券は整理する為の券であって居なくなっても良いわけじゃないんだけど 記事を読まずにラーメン店側を非難するレスが多いんだろうなぁ >>845
ファミレスならそうかもしれないけど、ラーメン店ではあまりないのでは？ ラーメン屋なんて白痴しかやらんのか、ラーメン屋やったら阿呆になるのか。人数位把握して列など最小限にしとけ。長い列作るのが目的になっとるやないか。 ラーメンて平均価格８００円くらい？高校生で週３くらい逝ってる子供もいるんだろうけど
贅沢だな
週１くらいラーメン屋に高校生が逝っても文句無いけど
図書館実習室締まった後だの塾後に、家じゃ遊ぶから、ファミレスで８時〜１０時勉強したいから、毎日ファミレスなら文句無いけど >>833
つまりあなたの主観以外なにものでもないというワケですね？ 叱る親も逮捕される時代だからスマホ禁止は正しい流れ ラーメン屋というだけで条件反射的に店批判するアホいるよな
>>1読めば普通に店の主張に理はあると分かるのに
読んでも分からないなら外食しない方がいいわ これ八女市から筑豊の川崎にでも移転すればローカルルールは徹底されると思うよw >>855
マスゴミの偏向に誘導される奴はバカ
とか言いつつアレは鵜呑みにしちゃうんだ
(笑) >>850
犬とラーメンは視聴率取れるって昔から言われてたからラーメン好きの人多いのだろうね。 >>862
行列作ったら近所迷惑っていうのが頭から抜けてるな >>843
子供がいても「知らんがな」だよな
だったら親のアンタが子供にすぐ食べさせられる店をチョイスしろと
マジで子供に対してのネグレクトでもあるってのを
その手の親は分かってない >>859
いやメチャクチャ珍しい方式でやってる店が例の話なのにおまえは何を言ってるんだ >>853
まともに外食してないお前のような奴だな >>846
呼ばれて直ぐ入れる状態じゃないとタイムロスでるから
離れた場所で待っててアプリで呼ばれて5分掛かったら
後ろの人はその分無駄に待たされる
それが10組だったら50分が無駄に このスレ見てて気付いたけど考えてみれば二郎ってそもそも食べ物の性質のおかげでやばい奴らをかなり排除できてるんだよね
量が多くて脂も凄いからまず迷惑客の筆頭たる老害を完全シャットアウトできる
そして列が長いし店も怖いというイメージがあるから子供や家族連れも変な女も来ない
結果として戦後日本で最もまともな世代ことゆとり世代ばかりの楽園と化すっていう クレヨンしんちゃんでこんな話あったな
しんのすけ「並んでる間オラは遊んでくるぞ」 みさえ父「ええで」 ひろし「アカン」
みたいな話 ティッシュに丼が理解できない奴多すぎるのな。想像力無くてびっくり 誰かが書いているように、整理券を渡すやり方なら代表待ちでも問題ないと思うよ
まあ整理券を配る、用意するコストはかかるけれど >>806
記入式じゃなくて、ルール決めて整理券を配ればいいんじゃないのってこと
呼び出し時にいなければ無効、券なしは入店一切不可とかさ
そっちの方が店側もやりやすいと思うんだけどな 福岡で行列店なんていくらでもありそうなのに
並び慣れてないが本当の理由なのか？ >>864
主観と需要サイドからの論理的な説明の区別もつかない知恵遅れにはそれで良いよ >>873
18歳未満お断りは珍しいけど、代表待ち禁止の行列ができるラーメン店は普通でしょ >>773
全然解決しないだろw
並んだ人以外は入店お断りの店だから嫌なら他行けと店が言ってる >>862
よく考えてみろ。
東大卒がやるか？
少なくとも大学を出てラーメン屋に修行するか？
答えはこれだよ >>840
写真見たけど郊外店の広い駐車場にゆったりとしたボックス席も普通にあったけどね？ >>834
それは店長の一方的な言い分でしょ
お客さんのレビューにあった、ルールの張り紙をしていなかった頃
30分以上並んだあげく、入り口の前で18歳未満入店禁止だからと追い返された子の話は流石にかわいそうだったな 後ろに回されたらキレて暴言吐く奴が1日1回は出る地域なんだからまあ仕方無いわな >>876
ちいかわ見て一度二郎に行ってみたいけど完全初心者は麺半分野菜少な目って言えば良いのか？
あと完食したら丼を上に上げてテーブル拭けば良い？ >>5
ラーメン屋には民度の低い客が集まるからな
単純に値段上げれば民度は良くなる
もちろん値段に見合ったものを出す前提だが >>881
代表待ちや合流は田舎の文化
東京でする奴などほとんどいない >>874
馬鹿ってこんな返ししか出来ないって事だな。 この店が経営ヤバくなったときに強気で脚選び続けられるかなぁ
切るのは簡単だけど2度と元には戻らないよ >>824
あー、納得。俺がそもそも後ろの別客を前に通した部分が端折った箇所なんだけど、その人自体が元々待ち合わせしていてメンバーが揃わないから後ろに並んでいた俺を前に通してくれたんだわ。それで新たに俺の前になった人も待ち合わせ勢でその後来た1人に割り込まれたから、一番最初に俺を通してくれた人へ善意で再度入れ替わって貰いましたと、それに気付いたその状況的には1番前にいる割り込みパーティが最後尾に並び直したってこと >>884
代表待ち禁止からさらに踏み込みたかったらどうするのが効率的かって話なのに救いようがないな
とりあえずおまえが知的障害なのは分かった、ラーメンスレってこんな感じなんだな >>867
1は1で別にかまわない、わからなくもない。
ただ、世間一般のラーメン屋の大半が、店主の態度や
システムに不満を持ってる事実 >>880
まず元記事読んでこい
散々いろんな事やっても改善されなかった末の苦渋の決断だから >>875
焼肉キングは予約入れとくと電話連絡来るが2〜3組前にいる状態で呼ばれるので即行くとちょい待たされるな
かと言って遅れて行くと平気で飛ばされてるし、挙句に催促の電話くる >>894
実際そうだろw
店批判してる時点で分かるよw 秘書を長蛇の列に並ばせて
順番が来たら秘書と本人が入れ替わる国会議員もいるで >>887
ファミレスと違って
ラーメン屋は相席アリだからなぁ
その辺はてんやとかもだわな >>6
お前が出くわしたことないレベルがこの世にはいるんだよ >>875
呼び出しの時にいなかったら
後回しにして次の人呼ぶだけ
大手チェーン店はみんな導入してるでしょ >>886
二郎店主は慶應卒普通にいるよ
慶應もあれはあれで気持ち悪い奴等だし入試難易度に基づく学歴厨的価値観では私ならあいつらすら低学歴と見下すことができるけど慶應卒はお前らの大半より高学歴だよね？ 行列は代表待ちが問題とされてるけど、近隣の迷惑考えたらむしろ代表待ちの方が良いとも思える。
店の前にきちんと人数も記入させる順番表を置けば良いのでは？ >>902
なら聞いてやる。
おまえの言う「まともな外食」って何だ？ 一家総出で並ぶとかバカの極み、1人で良いだろ
トンキン並び過ぎwww 店主が一人で回しててもそれなりの速さで出るところもあるけど、二人分で10分くらいかかるところもあるな 順番待ちでトラブル起きるとか未だ見た事ないけど地域柄なのか 要は行列できるほど余裕だから
客選びますよ、ってことやな >>903
そんな国会議員は国会の吉野家のお持ち帰り豪華牛丼をテイクアウトして部屋で食べた方がいいと思う >>893
そうなのか
田舎の人気店行ったら気をつけないかんな
ガンガン横入りされたら揉め事になるわ ルールや時間を守る人が多い地域の人にはルールや時間にとてもルーズな福岡のことは理解できないと思うの…… >>900
あるよ
外食の経験値の低い田舎者に限って代表待ちや合流を平然とする
外食の経験値が低いから代表待ち＝割り込みと認識できない >>911
おまえ猿並みの読解力しか無さそうだなw 東京だけど代表待ちあるわ
花見の場所取り的な感覚で 何でラーメン食うのに行列せなアカンねん。
並んでる奴等みたら、観光のどっかの田舎モンｔか貧乏学生みたいなやつばっかで、だっさーって思うわぁ >>888
それで良いと思うわ
合わない人は行かなけりゃ良いんだし
ただ、二郎みたいにルールの説明無しに
ルールに従わなかった瞬間に店員がキレ散らかすのは
ナシだと個人的には思う リンク先読んでない人へ
これ読んでからレスしてくれ
>「代表待ちによる暴言は毎日吐かれました。子どもを理由にした代表待ちも似たようなもので、
>“ほぼ毎日”でした」
>僕は経営者で、今は家族だけでやっていますが、スタッフを守る役割もあるわけです。
>僕は店内でラーメンを作っているので、暴言を受けてきたのは全部、僕の妹と母なんです。
>僕は守る対策を取る必要がある。もう相当言われてきたので……」
>「実は当初は記入式にしていました。でも、呼び出してもいなかったり、人数が足りなかったり、
>逆に増えていたりということがめちゃくちゃあったので、とにかく並んでもらう。
>食べたいなら全員並んで下さいという形にしたんです」 >>915
そういう事
嫌なら利用するなって言ってるのに駄々こねるのよくわからん。 >>923
ないぞ
どこの割り込み外国人だよてめー >>918
店主が屁理屈言ってるだけ
18歳以上ならマナーがいい根拠もないし そういえば親子連れを含めて子供をラーメン屋で滅多に見たことないな。せいぜいチェーン店で大会帰りの高校生くらいかな。
子供同士ならたまに食べにいけるくらいなもんだし外食で経験して大人になっていくわけで寛容さも必要かなと。
とは言え他人が子供を叱ったりしてはいけない世の中になったから躾のなってないガキは一生座敷牢で飯を食うしかない時代なのかもね ろくに記事も読まないで賢人ぶって
～にすれば解決するのに～とか言ってる場白痴多すぎんだろｗ >>928
ラーメン店は知らんが普通にあるわ
ディズニーとかでもトイレとかで待っててもらうだろ お一人様以外は、代表の人に人数と注文訊いて
フードコートのブザー持たせたら終わりじゃないの 本当はエッチなサービスがあるんだろ！
騙されないぞ 二郎系の人で必死な人がいるな。
こういう人が初心者見下したりギルティとか言ってるのだろうと思ったり。 田舎だと有料Ｐじゃなく近所の別の大手飲食店に駐車する奴とかもいそう
そういうトラブルないんかな >>911
まともに外食経験してるかだよw
まあ、代表待ちを割り込みと認識してない時点で経験してないと分かるがねw >>899
過去に記帳式にしたけどうまくいかなかったぐらいしか書いてないだろ。 このラーメン屋は段階踏んで試行錯誤して対応しようとしてるしまともじゃん
ルールも店前に書いてあるなら何も文句ないわ 代表がどうのとかいってるやついるけど、記名式で全員の名前書くとこなんて見たことないし
田舎でいくとこないのに、居ないってどこ行ってんだ？って思っちゃうな
まー行列に拘りあるんやろうなぁ
あと福岡を下に見てるのかなって思っちゃうね >>941
いや並ぶことの例なんだが
話通じないのか >>891
初心者なら川崎か上野毛辺り行け
下調べはもちろんやった上で行くべきだが分からなくて変なことしても優しい店主が丁寧に教えてくれる
麺半分は並んでるときか着席時のタイミングで言え
コールは普通ならニンニクヤサイアブラとかだけど少食なら「ニンニク入れますか？」に「はい」とだけ答えれば良い
テーブル拭いて丼上げるのはそれで合ってる >>922
読解力w
お前が理解できない事を書いてるって理解しろよw >>933
そういえばそうだ
小さな子供は食べるのが遅いので行列のできる店に連れて行くのは気が引ける
11時前とか17時くらいなら行くかもしれないけど並んでる時間にはいかないな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
