この店の店長

中島保　元芸人・フードファイター
2006年4月に松竹芸能タレントスクール東京校に入校。
2012年12月、松竹芸能より解雇される。
2020年10月20日、二郎系インスパイアのラーメン「夢を語れ」の埼玉県進出店「夢を語れ埼玉」をオープンし、オーナーとなる。
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