【クソ素人が来た】大炎上のラーメン店 「屋号が剥奪になりました」 店主はペンキで看板の屋号を塗りつぶしながら猛省 [シャチ★]
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「当グループ店主の不適切な発言により、不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ありませんでした。これはもうあってはならない対応だったと思っています。店主には来店してくださってるお客様に対する考え方が間違っていると指摘し、指導と厳重注意をしております。これまでもSNSでの発言をふくめ再三注意をしていたこともあり、『夢を語れ』の屋号は外させ、グループから除名といたしました。店主は深く反省しており、今後はSNSを使わないという約束をしております」
軽率にしたSNSの投稿はあまりに大きな代償となった。不幸中の幸いではないが、「クソ素人」呼ばわりした利用客とはその後、連絡がつき和解できたという。
「店主の不適切発言でご迷惑をかけたお客様のSNSはDMが開放されてなくて連絡がとれなかったのですが、報道を見て本部の方に連絡をしてくださいました。
それで謝罪をさせていただいたのですが、お客様の方から逆に『屋号を外させ、除名というのは重すぎる』というお言葉をいただきました。
最後は『自分もあんな書き込みしなければよかった』とまでおっしゃってくださいました。それでも今回のことはグループ全体として重く受け止め、当グループの全店主に接客態度をはじめ研修・指導を徹底いたします」(夢を語れグループ本部)
記者が取材に訪れたこの日、店主はお店の看板である「夢を語れ」と白いペンキででかでかと書かれた屋号を赤いペンキで塗りつぶしている最中だった。冒頭の店主への取材に話を戻す。
騒動を受けて改心した?
――屋号が剥奪されてしまいましたね?
店主(以下、同) 名前を語るなということで屋号が剥奪になりました。みなさんにご迷惑かけたんで……。
――お店は辞められるのですか?
いえ、前の屋号を出したらダメですが、お店は営業します。とにかく屋号を出せないので、隠さないといけないということでこうして塗っているんです。
――新しい屋号はもう決めたのですか?
まだ決まってません
――今改めて一連の騒動をどう思ってますか?
ネットでここまでのことになるとは思ってもみませんでした。ただ、みなさんにご迷惑をおかけしたんで……もう作業もありますし、お話もできないんで…。
そう話すと店主はまた黙々とペンキを塗り始めた。作業を終えると屋号のあった部分をしばらく眺めてお店の中へ戻っていった。今回の騒動を一番重く受け止めているのは店主自身に他ならないだろう。
騒動以降にお店に行ったという近隣住民が語る。
「騒動以降、いろいろ変化がありましたね。屋号が塗りつぶされただけではなく以前は店のドアに貼ってあった『来店を歓迎しない人』という貼り紙も剥がされていました」
かつてはあった“来店を歓迎しない人”の貼り紙には『Googleに1つ星の評価をしがちな人』『テロリスト』『あらかじめ入店をお断りしていますが、入店したとしてもあとから店主が自身のツイッターでディスってくタイプです』などと書かれていたという。
近隣住民が続ける。
「以前は券売機に1万円や5000円が入れられないので両替を頼むと『近くにコンビニがあるんだからコンビニに行けよ』なんて言うくらい接客態度が悪かったのですが、あの騒動後に食べに行ったら心を入れ替えたみたいに接客態度がすごくよくなっていました。本人なりに反省したのだと思います。店から出る時も『ありがとうございました。またよろしくお願いします』と珍しく声をかけてきました」
現在はまだ屋号は掲げられていないが、今度は誰からも愛されるラーメン店となってほしいものだ。
取材・文/集英社オンライン編集部ニュース班 記事の一部抜粋
https://news.yahoo.co.jp/articles/f68057b88fad5c1164616f728dd788fe335567e6?page=2
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230428-00010006-shueisha-000-1-view.jpg?pri=l&w=640&h=360&exp=10800 進歩が見られて偉い
結果的に人として正しくなったな こんなんで屋号取り消しってあまりにも重すぎる。なんなんだこの会社? 除名したならSNSの使用なんて自由だろ、なんの権限があってそんな約束させてんだ 反省しても無理やと思う
悪い方に突き抜けた方がワンチャンあるやろ、多分 なんでラーメン屋の店長と客って増長してしまうんだろうか?
本当に信じられない
他の飲食店だとここまでイキリ散らかす客や店長は稀だと思うんだが どゆこと?
つまりは店主がクソ素人だったつーこと? >これまでもSNSでの発言をふくめ再三注意をしていた
他には何をやらかしてるんだ 店主が愚かなのは当然だがSNSにあそこまで書いた客も確かに基地外だな これも含めてなんだっけ
アレだよあれ
アレの法なんだっけ
ほら燃えるやつ
燃えるけどなんかこう焼け太りみたいな
ほらアレ
なんだっけなんとかの法のほらアレ >>11
チェーン店のイメージぶっ壊したんだからそら厳しいよ 関東ラーメンなど食べることないから
存在しなくていいよ どうせなら屋号を麺キチとかにしてキチガイムーブを続けて欲しい
双方納得すると思う >>11
こんなやつ野放しにしといたら全店に迷惑かかるだろ ラーメンのプロって何か国家資格とか持ってるんかwwwwww まあラーメンとか激戦だからこんなロクでもないやつの作るラーメン屋とか相当に旨いとかじゃなきゃじきに潰れるでしょ >>32
二郎が処分しないんだからそれ以上何を言えと 店主が悪いと思ってたけど
店の貼り紙の画像見たあとは、客側も覚悟の上で入ったんだから、、、と考え直すほどだった 本部からしても独自ルール勝手に作ったりやりたい放題で煙たい存在だったんでね 商売を分かってないんだから自業自得
潰れるやろうね 1年後ぐらいにあのラーメン屋は今!!で感動の再起ドキュメンタリーまで規定路線難だろう 別にメニューが変わる訳でもないんだろう?大した影響ないんじゃね
問題は面倒な客が増える事w >>38
今は銀行での両替も手数料かかるから断られるとこ多いよ もう開き直って「クソ素人が来たな」って店名にすればいいんでね >>17
そんなことしたら材料の仕入れのルートがなくなってしまうんじゃないの知らんけど 「以前は券売機に1万円や5000円が入れられないので両替を頼むと『近くにコンビニがあるんだからコンビニに行けよ』なんて言うくらい接客態度が悪かったのですが、あの騒動後に食べに行ったら心を入れ替えたみたいに接客態度がすごくよくなっていました。
こいつなんでリピートしてるんだよw絶対嘘近隣住民だろ 店名「大炎上」とか、逆手に取るくらいのユーモアがあってもいいかも(´・ω・`) つうかそもそも素人も何も高々ラーメン屋じゃん
中卒でもできる仕事のくせに何を勘違いしているのか >>11
どうせ3年の契約満了が今年なんだから
そんなのどうでもよくね? 軽い糖質か認知だと思ってたから意外
悪いモノでも憑いていたのか 塗りつぶさずににんべん足して「儚いを語れ」にすればよかった 屋号貸してたほうからすると渡りに船だな。借金させて自力で店をオープンさせるのに3年しか屋号を貸さない作るときに色々おいしいんだろうな。
それで続こうが潰れようが知ったこっちゃないオープンさせた段階でうまい汁は吸い付くしてる。
情弱相手の新しいビジネスモデル。 正直言って店主である中島保さんは明らかに支援が必要な発達障害を持っていると思われるので誰かが手を差し伸べないと仕方が無いと思う
誰も身内居らんのか?>>保 店主がキチガイの店なんて、行く奴もキチガイだけだ
あ、一般論です >>68
二郎系好きな奴は別に店員に態度とか求めてないしな >>66
犬の首輪つけてタモツて名札つけての見ればどういうやつか大体わかるわ こうなると思ってなかったなら
そもそもネットむいてないな
バカじゃん 変な名前のパン屋みたいな名前にしよう
「考えた人すごいわ」なんてどうだろう? >>11
全店に迷惑がかかるから妥当
素早い対応は逆に好感度があがるまである 再三注意されてたって今回以外にも客に暴言吐いてたんかw 本当に反省したかが問われる
まあ、普通に美味けりゃ殿様商売も可能だけどさ コールの時に『にんにくなし』って言われた時点で、 クソ素人が来たなと思ってた 変な名前のパン屋の系列か?
名前売るためなら何でもする店だろうし
今回も喜んでそうだわ 埼玉は田舎もんの上にこの店長みたいにイキるからたちが悪い 店主の煽られ耐性の無さや馬鹿っぷりと嫌われ具合もさることながら、レビューの体でなら無礼でも何でも書いていいやと思ってるクソレビュアー様が多いのも事実
底辺食のらーめんに纏わる底辺同士のいざこざにネットイナゴが集まったよくある珍事だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています