【広島】「ホーユー」給食提供停止 地元の仕出し屋が弁当づくり ★2 [はな★]
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「ホーユー」給食提供停止 地元の仕出し屋が弁当づくり 広島
2023年9月8日 18時19分 NHK
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230908/k10014188991000.html
広島市の「ホーユー」が手がけてきた学校の給食などが提供されなくなっている問題で、広島県三次市の県立高校では、寮で生活する生徒に食事を届けようと地元の仕出し屋が弁当づくりにあたっています。
広島県立三次高校の生徒60人が生活する寮では、「ホーユー」が食事を提供する業務を請け負っていましたが、今月1日に提供されなくなりました。
このため地元の仕出し屋では、高校からの依頼を受けて、提供が停止した日から生徒たちの昼と夕方の弁当を用意してきました。
高校が弁当代として支払うのはこれまで寮で提供されてきた食事の材料費と同額の1食当たり400円ですが、仕出し屋では育ち盛りの生徒たちに十分な量のおいしい弁当を食べてもらおうと、仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。
※全文はリンク先で
前スレ
【広島】「ホーユー」給食提供停止 地元の仕出し屋が弁当づくり
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694167217/ 黙ってサンディかラ・ムーで安弁当仕入れて貰えよ。贅沢すんな 400円で今どきつくれて長続きしないで
以前は500円で
作って
配達して
回収して洗う
までやってたが
いまやったらあっというまに倒産だな この仕事を安い値段で請け負ったホーユーが悪いんだけどな
別にやらなくてもいいわけだし 寮で提供されてきた食事の材料費と同額の1食当たり400円ですが
＿ﾉ乙(､ﾝ､)ノこれが原因よね… 彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 給食屋のホーユーには
へﾉ ﾉ 全面的に同情する
ω ノ
>
批判する事は出来ん こういう一見美談に思える行為は微妙
仕出し屋に納品してる業者は断れないよね
採算度外視の格安で提供してると、それが標準化してデフレへ
日本が今まで失敗してきた道 母親はちゃんとしろよ！
女の仕事だろ、子どもを犠牲にするんじゃねぇ！ >>9
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ その会社と思ってたわ
へﾉ ﾉ 今日まで
ω ノ
> >>11
テレビ新広島
「安くて当たり前」給食業界の実態…業者が明かす それでも残る謎はホーユーの「安すぎる入札価格」
（同業者）
「たぶん入札系の仕事。学食や自衛隊系の仕事が多かったのだと思う。そうなると大きい規模でしているので止まれないかったのではないか。止まることが出来ない。契約を取り続けなければならない。売り上げをあげていかないといけないという所があったと思う」
さらにＴＳＳの取材で明らかになったのは不自然とも思える入札金額です。
今回、給食が停止している４つの高校、「三次・庄原実業・庄原格致・西城紫水」の４校における令和４年度～令和６年度の３年契約の入札に関してです。
ホーユーも含めて３社が入札に参加したのですが、Ａ社が１億７６４０万円、Ｂ社が５８９９万円、という金額に対してホーユーは１８００万円と他の会社と比べて圧倒的に格安の金額となっていたんです。
県は予定価格を明らかにしていませんが１８００万円よりは高く、県の担当者からホーユー側に「本当に大丈夫か？」と確認したものの「大丈夫です」と返答がありホーユーが落札したということなんです。
それではこの金額がどれだけ格安かというと、こちらは４校で３年分の契約となっていますので単純計算で１校当たり月１２．５万円、食材費は別ということですが、三次高校では４人のスタッフが３食分を調理していたということですので、この金額では人件費を賄うことも困難に思えます。
なぜここまで格安での入札を行ったのか。さらに補助金を使わなかった理由を会社側に取材しましたが、明確な回答は得られませんでした。 今どきコンビニ弁当でも600円とかするのに仕出し400円は大赤字 広島のお好み焼き屋の店主の爺さんが
無料で温かいお好み焼き高校生に
振る舞ったのニュースなってた >>20
いやいや、少子化対策予算てこういうとこに使うもんや 仕出し屋400円で提供
やっぱり採算オーバーしたサービス価格か
良い業者だな これやった結果ホーユー潰れたんだろ？
次はお前か？
>仕出し屋では育ち盛りの生徒たちに十分な量のおいしい弁当を食べてもらおうと、仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。 >>16
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 入札価格が全然違ってたのか
へﾉ ﾉ そうなると良く分からんなぁ
ω ノ
>
確実に取りたいがために自転車操業だったのが
各種高騰で倒れたのか 三次高校のホームページから寮費
食費
（月額）約20,000円 1,100円／日
（内訳）朝食300円・昼食400円・夕食400円 >>28
正しい反応は
「入札荒らし業者ザマアア」 彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ どっちにしても
へﾉ ﾉ 糞壺狂団 自民党に
ω ノ 殺されたのは間違いないな
>
意図的な円安誘導やからな >>16
全国レベルでチャリンカー回してたんだな
止まったら死ぬマグロか >>32
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ そうはいっても
へﾉ ﾉ 長年やってたんやろ？
ω ノ
> 我が校の伝統では、給食は業者側が採算度外視して納めてくれるようになってます
御社はなぜ我が校の伝統を尊重しないのですか？
高校生相手に採算取ろうとは恥ずかしくないのでしょうか >仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。
こういう悪癖はやめろよ。だから日本人が貧乏になるんだよ
仕入れ業者の協力も得てってさ、結局そいつらにしわ寄せいってんじゃん 自分のとこにそういうの無いからよくわからないんだけど、県立校で寮ってのは通学不能な僻地がゴロゴロあったりするの？ せめて県で寄付を募れや
仕出し屋にやりがい搾取すんな
正当な報酬を支払えないなら頼むな >>27
ホーユーは頭おかしい入札してるから自業自得としか言いようがない
https://i.imgur.com/AVNzA8V.png
月12.5万とか奴隷使わないと人件費すら出ない 募集条件
高校生のお腹を満たすために採算度外視で取り組んでくれる企業
不採算になり途中で供給止まるような不誠実な対応をしない企業
万が一途中で供給が無理になった場合、違約金を支払える企業
おるんか？ 採算度外視は商売として最低で、それをやらせる行政は最悪だね
企業が逃げるやろこんなん そもそも育ち盛りだからって
飯を多く食べさせるのが間違い
我慢させろ >>1
>>採算をオーバーしながらも供給を続けています
そういうのホント止めて >>42
ここに限らず地方の僻地の高校は生き残りのために事情があって地元の学校へ行けない子を
積極的に受け入れている（山村留学）。 採算云々は仕出しやが大袈裟に言っただけかもしれないのに
こういうときは信じるんだなw 余ってるホタテを国が買い上げてここの給食に毎食出すようにすれば？ >>52
流石に400円で採算取れて高校生の腹を満たして栄養バランスが偏らないものを作るのは不可能だろ… >>13
今の母親に弁当作り任せたら梅干し抜きの日の丸弁当ってなりそう
なんならカバン開けたらさとうのごはんもあり得る 何でもそうだけど、業者間の調整を行うコーディネーターみたいなのはいないの？
広島の学校の事務長は「説明責任を果たせ」と言い、
県は「違約金を請求する」と息巻いているが、
負債抱えて倒産した企業に違約金の請求って何なの？
これまで優越的立場で業者に不利な条件、
つまり、県にとっては安上がりでウハウハだったくせに
社長を自殺に追い込むつもりだろうか
ほんと広島って感じ悪いわ
てめーら、行政機関なんだろ
物価高騰で、業者がどれだけ損を被っていたのか考えたら、
顧問弁護士の言いなりになって、業者を地獄に落とすことなんかできないはず
行政の失敗は全部税金で賄える
そんなお気楽な仕事とは違うんだよ
命削って、ぎりぎりまで給食作っていた業者は許してやれ
もう広島なんか、どこの業者も相手にしなくていいよ
他の県は違約金の請求をするとか言っていないのに、広島だけだぜ >>52
馬鹿の相手正面からすんなというスタンスの経営者ならいいんだけどさー >>48
ここの学校ではないと思うが、学食でご飯おかわり自由、カレー食べ放題というのがあって
ただでさえ低価格で提供している業者にとっては物価上昇で無理ゲーだという話。 税補填しないで民間の善意に甘える行政。
増税クソメガネは海外バラマキする前に地本にばら撒けよ。 >>60
地元にバラ撒いたらまた当選しちゃうじゃないですかぁ >>21
人件費は委託料として県から支払われているから単純には比較できない部分がある。 >>51
どっかの島で収容所作って補助金集めていたというハナシガあったなあ ダンピングはダメだろ
そういうことしてるからまともに企業が育たないんだよ >>16
会社もだがそれでいけると思った県の担当も頭おかしい
予定価格と最低入札価格の公表するようにしないとダメだな 学校で生徒にお茶とご飯、味噌汁作らせて後は持参しろで行けよ 受注したいがために異常な安値で入札していた会社が悪いんでしょう
こんなことしてたら他の会社にまで影響あるじゃん
ホーエー 1800万(落札)
A社 1億7640万
B社 5899万 ひとりじゃ孤独を感じられーなーいー
だからホーユー♪ >>68
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 糞壺狂団 自民党が
へﾉ ﾉ 主悪の根源だって事だけは
ω ノ ハッキリしているな
> 湯豆腐、もやし炒め、キャベツ炒め、目玉焼き、納豆、焼きそば、素うどん
この辺のローテでなんとかいけたりせんか？ >>1
「採算合わないけど美味しいもの食べてほしいから弁当作ってる」
てこいつ何も分かってない ホーユーは叩かずに善意でやった仕入れ屋は必死に叩くお前ら >>65
理系？
日本の「中国」地方の由来は中華人民共和国建国よりはるかに古いよ
そもそも「中国」と隣国を呼ぶようになったのもこの70年のこと >>74
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 老人だけにしたってや
へﾉ ﾉ
ω ノ
> >>71
まじでそれ
これを美談とする風潮がクソ
政府も少子化対策とか言うてんならここに金突っ込めや 中世ジャップランドは餓島の戦いからなーんも変わってないのな
ろくに働かないすねかじりのニート公務員が勝手に親のクレカ使って借金しまくって
ホーヨーカーチャンがもう食わせられないから出ていくねって言ったら
ニート公務員が逆に食わせる義務がある契約不履行だ賠償金払えって裁判で訴えてるぜw
カスニート公務員は頭の中が腐ってウジでもわいてんじゃねーのかw >>70
それなり利益あがるラインで最低落札価格設定しなかった役所も問題 >>57
なんだこの頭悪い文章は。
契約違反したこの業者が100%悪いだろ。 仮にうちにも採算度外視で仕出し弁当を入れないと差別だ～って言う顧客が出た場合はどうするんだろね
返答できないじゃん またこの業者が営業できなくなるまで頑張って放り出すんかな？ >>31
その値段なら良い物食えるな。
自炊で朝と夜しか飯食わないから1日500円くらいだな。
昼は毎日食わない。
体型維持するのに運動してるから3食ちゃんと食うと豚になるから。
腹の出たおじさんとか餓鬼みたいな爺さんは見苦しいからなｗ 赤字でやってんならこの後なにか見返り的なのがなけりゃここも潰れるだけだろ
二の舞じゃん
潰れていいならいいけど、また急にご飯食べられなくなって困るのは子どもたちだよ
そして周りも、こういうところがあるから値上げするにできずに困るんだよ >>76
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ なる程、原料卸は
へﾉ ﾉ 不当な価格やったのか
ω ノ
> >>82
役務契約で最低基準価格制度導入されてんの？ 焼きそばパン
マヨネーズパン
たまごサンド
ピーナッツバター
コロッケパンで
１週間ローテ持たせられると思うが今は購買も種類増えてるだろうし 古米や中国産の食材で400円キープ
地場産の野菜や卵も使って700円
保護者にアンケートして選ばせよう >>74
>>91
どうしてローテーションが必要なの？
１種類で３年ぐらい回そうよ おいおい採算取れないなら続かないだろ
ホーユーの二の舞いだ 一般競争じゃなくて、企画競争でやればいいのに。
国の機関はだいたいそうだろ。地方は遅れてんな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
