【青森の駅弁】「全体的にご飯が納豆みたいな…」“吉田屋”の弁当を食べ入院の女性が証言「吐き気と腹痛と血便で…」 [nita★]
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9/21(木) 14:21配信
ＡＴＶ青森テレビ
青森県八戸市の弁当製造会社の「吉田屋」の弁当を食べた人が全国で体調不良を訴えている問題。八戸市の調査のまとめ（速報値）では20日の時点で体調不良を訴えている人は1都23県295人にのぼっています。この余波は大手スーパーにも広がっていて、その全容は未だに見えていません。
こうしたなか青森テレビでは21日、問題があったとされる吉田屋の弁当の1つ『函館わっぱめし・海鮮ミックス弁当』を購入し実際に食べたという人に電話取材を実施しました。以下、取材内容です。
Q.吉田屋の弁当は、いつどこで買われたんですか?
「9月の16日にスーパーがあるんですけど。お昼に食べようと思って買いました」
Q.海鮮がやっぱりおいしそうだからですか?
「はい」
Q.弁当は買った日に食べようと思ったんですか?
「そうですね。お昼に買いに行ってちょうどあって。買って。食べたのは本当にすぐ。買ってすぐ食べましたね」
Q.常温で保存してたとかではなくてすぐに食べたんですね?
「そうですね」
Q.弁当を開けたときはどういう感じでしたか?
「うーん。特に変わったところはなくて。ただなんていうんだろう。海鮮って普段食べ慣れてないので、イクラとかウニとかあったんですけど…。なんかご飯がネバネバしてたんですね。それが、なんかよくイクラの醤油漬けみたいなのがあるじゃないですか。そんな感じで汁っていうか、なんかそういうのが染みてるんだろうなぐらいにしか思わなかったんですけど。今思えばネバネバして。ご飯の色も白ではなくて。それもただわからないんですよね。炊き込みご飯だって言われればそうだし。もし真っ白いご飯だったら真っ白ではなかったですね」
Q.ちょっと黄色味がかってたという感じですか?
「そうですね。」
Q.それでいて少しねばついている感じだった?
「そうですね。ただそれも醤油漬のつゆだと思ったので、そういうものだろうなとは思ったんですけど。普段食べ慣れていないってこともあって…。なんかにおいも。なんていうんですか、イクラの隣がウニだったんですけど、そのウニの磯の香りっていうんですかね。なんかその全然においも変だと思わなくて。なんかもう全てが本当にそういうものなんだろうなと思って普通に食べましたね」
続きはソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/f10561ff46157c399ed1487bf4adbc5de2b03d27 赤痢、チフス、コレラの類だったら凄いな。 駅弁の大将だ。 駅弁食ったら液便が尻から出てきたでござる！
(´・ω・`) 腐った飯が出てくるなんて日本はここまで貧しくなったか… 口に入った瞬間腐ってるの判るだろ
飲み込まずに吐けよ ほんの数年前までは運送のゴミカス運転手が燃料費を抑える
スーパー出来る運転手として冷凍機を停めて自分の稼ぎを増やすという
スーパーベテラン稼ぐ運転手仕草をやってたんだよね
最近はこういったのが野放しにならないように各メーカーに噂をピンストライプに出して
温度管理のデーターを必ずだせという流れにしてそうなってる
これはどこかしらで温度管理ミスった感じなのか？
マルエツの某店舗はあらゆる品物がバックヤードで温度管理でできてないのか
輸送でやらかされてるのかとても捨てたものじゃないチルド品ばかりって店舗がある 普通これで腐ってるってわかるだろ
常識あれば食わない >>9
温室育ちで腐りかけたものの匂い、味を知らないんだろう 海鮮弁当なんて気を付けていても危ないのによく長距離輸送を組み込んで売ろうと思ったね >>15
素手で調理するか？しかも食中毒が発生した弁当の種類は12種類もあるんだぞ。ナマモノじゃない弁当でも食中毒が発生してるし。
コメを炊いた後の冷やしが甘かったか、流通の時に温度が高くなったかのいずれか、もしくは両方だと思う。
流通に問題がなければ弁当屋ピンチだろうな。 傷んでるかどうかもわからないバカ舌
味音痴あるある どれ、四日前に作ったカレーでも食うとするか。
無水鍋に作ったやつで、キッチン常温で、中は、完全に酸素欠乏になっているはず。 皆んなコロナの後遺症で鼻が効かなかったのかというくらいの話だな
見て悪い匂いで悪い味が悪いなら食べないが正解だよ
これを商品として出す会社は正直改善の見込みないと思う いや、勘違いしてる人もいるけど 味が変になってるのは腐敗菌
食中毒起こすのは全く別の菌だから味は変じゃないっていうよ
しかもいくら丼なんて全部のっててそこから液が下にしみてるのかな？って考えておかしくないから
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/rkk/733138?display=1 昔車内に半日放置してた弁当食ったら納豆の味になってたわ
むしろ美味くて全部食ったけど何ともなかったわ なるほど共通の食材は米か
生ものは気を使うけど油断したな この季節炊いたご飯常温で一晩置くと黄色くなるけど
水っぽくサラサラになって粘りは感じないな 原因を突き止める気ゼロ
こんなもん食ってる方もどうかと 暑すぎて、配送するときにどっかで2時間くらい常温になってたとかなんかな >>128
いや、日本の保健所はそんなに甘くねえよ
過程を一つ一つ洗ってるわ 冷凍が解凍気味だったのかね？
食った人ら臭いでわからんもんかね？ 海鮮丼はさすがに冷凍状態で移動して冷蔵庫でゆっくり解凍してるんだろうね？？？ イクラはともかく生ウニなんて普通弁当には使わんのでない？？ 一回酷い食中毒になるとその食べ物2度と食えなくなると聞くわ これはデパート催事なんかも風評被害で売上下がるだろうな >>130
ワクチンの時にも冷蔵庫のコンセント引っこ抜けてたとかあったし
なんかうっかりやらかしてんのかもな 「部屋とYシャツと私」
「恋しさと せつなさと 心強さと」
NEW「吐き気と腹痛と血便で,,,」 >>128
突き止めて対策改善策まで至らないことには営業停止解除されんだけだしｗ >>116
「ウェルシュ菌」で検索してみなよ
酸素を嫌う病原菌で、一旦芽胞を形成すると100℃以上でも繁殖するぞ 酢飯なら普通のメシよりは腐りにくい
はず…
(´・ω・`) 吉田屋が相当悪質ってだけだろ
他の弁当屋は問題になってないんだから 配送時に増殖したと仮定すると地域をまたいだ全国レベルってのが説明つかない気がするが
最低でも特定エリアに集中して特定輸送範囲でってならわかる
エリア別配送で同時多発的に同じ汚染か増殖環境になるってあり得るかなぁ？
冷蔵車数台で南下しながら一本の本隊輸送ルートだけで全国に配ったってことか？ 値段いくらなんだろ？
高いとそこでも謎のバイアスかかって特攻しちゃう人増えそう >>151
陸路では、広島とか隈本とか弁当運ぶだけで賞味期限来るような >>149
過信は禁物。上にナマモノ乗せてたら駄目だね なんかご飯から糸引いとるわ…ま、ええか(ﾑｼｬ
何故なのか >>69
コンビニにも海鮮あるが？
まあコンビニ弁当は防腐剤と添加物の塊だが >>9
スレタイを読んだときに同じ事を思う
このレスを批判してるやつは頭が目茶苦茶悪いんだろうな
スレタイだけ読んでから反応するのがお約束の５ｃｈだって知ってるじゃん >>150
いや、青森県内では何もないんだから配送業者だろ なんの米よ？
青森なだけにまっしぐらだったらショックだわ そんな状態の食ってて味おかしいと思わないのかな
全部食べるとかw >>1
悪くなったメシの見分け方知らないと
こんなもんだと思ってそのまま食っちゃうのかな？
俺だったら絶対食わんわ >>162
コンビニ以外でも普通この手の店売り弁当はエグい防腐処理してるはずなんよ 腐敗と発酵って言葉を変えただけで実は同じとか聞いたことがあるな 糸引いてたっていうからな…
匂いもしたんじゃ？なんで食べたの？ >>168
こだわりの～とか理屈で飯を食う時代の消費者の思考なんじゃないかな。だから危険なネバネバでもさすが本場の味～みたいに味わって完食。
現代人はもっと本能的に食事すべき なんつって。 かなり手広く商売してるみたいけど相当数作らないと全国規模のは展開できないよね
現地で作り置きとかしてたら消費者の手元に渡るには更に日数かかるし
途中の保管状況だって怪しいもんだ ＞買って。食べたのは本当にすぐ。買ってすぐ食べましたね」
よっぽど腹減ってたんかね その状態のものを何故食うｗ
買ってしまったというのとこういうものかという心理ゆえか >>172
2日目のカレーが美味しいなんて思ったこと無いんだが
作り立ては水っぽいけど作って2～3時間してから温め直したのが味が程よく染み込んで美味しい 入院しているひとかわいそうに
新型コロナxbbに感染させられて、以下略 病院てウイルスと菌(抗生物質効かない耐性菌含む)で死ぬこと多いから 駅弁フェアが怖くなってきた
せいぜい関東圏のものだけにするわ まんが日本昔ばなしの納豆回で見たな
稲わらで包んだごはんが炎天下で腐ったシーン
黄色く糸引いてるのが子供ながらに理解してなかったが正確な描写だったんだなあれ
時代考証とかも地味にすごいアニメだったわ 海鮮弁当って高そうだし残したらもったいないと思って自分もガッツリ食べてしまいそう 過去に食べたことある380円の弁当「くっさ、捨てるわ」
初めて食べる1980円の弁当「これはなかなか本格的！」 せっかく1800円から2500円くらいだして買った弁当だから、糸ひいても最後まで食べてしまったんやろな 冷凍にして売ったら良いんじゃないか
食べる前に30分ほど炎天下にさらしておく 腐ってる食べ物って食べたことないんだよね
なので味が違うのかどうかもわからん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
