物価高やコロナで「ホーユー」など業者撤退、公立高の学食ピンチ…弁当注文・コンビニに切り替えも [ばーど★]
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公立高校の学校食堂（学食）が苦境に陥っている。各地で学食や給食事業などを運営してきた「ホーユー」（広島市）が業績不振で事業停止となって業界の現状に注目が集まったが、物価高やコロナ禍の直撃で事業から撤退する業者が現れている。学校側は生徒の利便性を守ろうと対応に追われている。（三浦孝仁、北瀬太一）
■１５０か所契約の「ホーユー」が破産手続き
ホーユーは、広島県や大阪府、京都府などの高校や特別支援学校を中心に学食や給食の運営を手がけていたが、契約する計約１５０施設で、９月上旬から次々と事業を停止。９月２５日付で広島地裁から破産手続き開始決定を受けた。負債総額は約１６億８０００万円に上る。
そのうちの１校、広島市立沼田高校（生徒約９４０人）では９月１日以降、学食の休業が続く。敷地内にある寮の食事提供も滞り、寮生活を送る体育コースの生徒ら７０人のうち希望者には、卒業生が経営する業者の協力で弁当を配達してもらっている。複数の業者から後継の申し出があり、契約元となる同校ＰＴＡが選定手続きを進めている。
ホーユーが学食を運営してきた大阪府立高１３校でも大半で提供が滞った。
府立高の場合、学食業者との契約は学校が入札を経て結ぶ。だが、今回の事態を受け、１３校中８校がホーユー社長の息子が経営する会社に、他の２校は別業者にそれぞれ随意契約で、年度末までの学食の運営を引き継ぐ見通しとなった。来年度以降の業者は改めて入札を実施して決める。
ホーユー関連会社と後継の契約を結んだ高校の担当者は「公募だと選定までに数か月かかり、生徒の利便性を考えるとやむを得ない選択だった」と話し、「当面はメニューや価格の変更はないと聞いて依頼したが、今後も値上げや撤退の不安は残る」と語った。
■食堂施設の使用料・光熱費も業者が負担
高校には学食の設置義務はなく、１校もない県もある。生徒の福利厚生を目的に運営するところが多い中、近年は学食がなくなるケースが目立ち始めた。
大阪府立高約１５０校中、学食を営業していないのは９校。うち７校ではここ１０年以内に閉鎖された。兵庫県立高には１３６校中１０６校にあるが、約１０年前から６校減った。
学食運営は一般的に、食堂施設の使用料や光熱費まで業者が負担する。メニューは生徒の出費に配慮し、契約元となる学校やＰＴＡなどと協議して安く設定され、業者の利益は少ない。
読売新聞 2023/10/15 11:30
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231015-OYT1T50031/ 給食やめたらいい
イスラムのガキとか対応してられんだろ 「targeted community（標的にされた地域社会）」と「危機管理としての人文学」
2020年、国連の人権機関（OHCHR）では「拷問等禁止条約」を背景として、拷問・虐待に関する意見募集が行われました。その結果、世界各地に蔓延する「ギャングストーキング」についての情報が多数寄せられ、精神上・身体上の深刻な被害の実態が浮かび上がってきました。「ギャングストーキング」とは、集団で一人の人間を対象に様々な嫌がらせを行う拷問・虐待的犯罪の一種で、「コミュニティーストーキング」「オーガナイズドストーキング」とも呼ばれます。その嫌がらせ行為は狭義のストーキングに収まらず多岐に渡るため、総称的に「targeted individual（標的にされた個人）」とも呼ばれます。最終的に被害者は死に至ることもあります。
https://www.shudo-u.ac.jp/research/doors/furukawa.html
社会性お持ちの方は既に御存知ナチスな集団ストーカー置いておきます未だ御存知無い方は是非
目を通してみて下さい 子どもの頃からコンビニ飯とか早くに体ぶっ壊れそうだな セブンの弁当って唐揚げ5個にライスだけで600円とかだろ
コンビニだけで栄養価の要求満たそうとしたら1000円いきそう 受益者負担か自治体負担にしたら？
子供や学生という錦掲げて安く強制する
ような雰囲気は事業者として続かないよ ガタガタ言ってねーで自分で食うもんくらい自分で調達しろや
泣かすぞコラ 自民党が円安とガソリン代、電気代を
既得権に補助金で
自分たちだけウマウマだからな。
電力会社なんて円安原油高なのに
なぜか数千億の黒字。 >>11昔は寡婦対策として給食のおばさんを栄養士コミで公務員にしたら
年収800万で叩かれた。
つか子供の食育とか衛生面管理で考えると普通の給料なんだけどな あなたが欲しい～
あなたが欲しい～
もっと奪って心を～♪ ＞高校には学食の設置義務はなく、１校もない県もある。
凄いねどこの県かな？
そっちが気になったわ あたし両親医者で忙しいからいつもなだ万のお重で恥ずかしかった 仕様と予算決めて後は社会に何が起ころうと変えようとしないクソ公務員が問題。 >>18
愛知の公立高校は学食ないよ
一校もないんじゃないかな いつまでも安い学食なんて今の時代は無理だろう
せめて喫茶店とかカフェくらいの値段にしろよ >>23
年度で予算もらってやる仕事だから、
やたらとデフレ前提で安い価格で請け負うから破綻するんだよ？
価格上昇を見込んで入札しないと請け負っても破綻必須だよ。
この会社が馬鹿なだけ、中堅社員も社長を痛烈に批判してただろ。 なんでもかんでも民間委託してるといずれこうなる
給食ならまだ替えも効くが水道民営化など愚の骨頂
売国奴麻生は来世で苦しめ >>29
まあインフラ崩壊したり発展途上国みたいに橋やビルやトンネル崩落は未来の日本人が困るだけで
わいが生きてる間は戦場にならなければ貧困化しても保つだろうし別にどうなっててもその時代を生きる人々が頑張れば良いかなみたいや気分 >>11
公立高校の学食や給食は努力義務にもなってないから、自治体の支援を得にくい。
全国的には学食ない公立高校の方が多いからね。
東京は一部の高校に残っていたけど、「学食使えるのは3年生だけ」という、裏校則運用のせいで潰れてたりした。 コンビニ飯に栄養なんてないだろ、今よりさらに弱い子供作る気か 学校の金払いが悪くて子どもの食事が粗末になるよりは
親が子どものカネ持たせて民間に弁当注文したりでいいと思うわ
ほんと日本って「人」にカネ使わないのが伝統だよな
そりゃ明るい未来なんて見えませんわな
教育機関への公的支出割合、日本はワースト２位…ＯＥＣＤが発表
https://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/kyoiku/news/20221004-OYT1T50131/
経済協力開発機構（ＯＥＣＤ）は３日、国内総生産（ＧＤＰ）に占める教育機関への公的支出の割合（２０１９年時点）を発表し、日本は２・８％と、データのある加盟３７か国中３６位だった。前年の同率最下位からは改善したが、依然として低い状況が続く。 給食費を踏み倒すゴミカス親がいるせいで、運営まともに出来なくなる
それに加えて訳の分からん宗教に対応なんぞやってるから酷いコスト高になるんだ
給食費を払ってる家庭の子供にだけ給食を出せ
宗教の特別メニュー出せって言うんなら特別料金で30倍の給食費を払え
それで解決する >>1
ありがとう自民党
ありがとう国賊安倍
壺のための政治にカムサハムニダwww アレルギーとか色々あるし自分で食う飯は自分で用意するようにしたら
給食でしか飯食えない子供がいるならそれは給食の問題じゃなくて虐待 >>18
関東の場合、千葉県と茨城県は公立高校に学食がない（定時制高校除く）
東京は都立西などの伝統校に一部残ってるだけ。
NHKで千葉の公立高校をモデルにした「青のオーケストラ」が放送されていたが、
「なんで昼ごはんを学食で食べたりしないの？」という感想が多くてびっくりした。 >>5
これな
人口減少だから
増えすぎたコネバカ公務員を整理しないと ネットで無職たちが労働者どもの待遇を下げろって言い続けてたらホントにおかしな世の中になったな >>39
紀元前から戦時をみても、食糧は国の礎なのにね 通った都立高校には購買部とかは無かったなけど学食は有った
外へも食べに行けたけど周辺にランチやってる店が少なくて学食は繁盛していた
校章が描かれた食器や湯飲み茶碗が懐かしい 高校はなくて良いでしょ
どうしてもと言うならコンビニじゃなくてほっともっととかにしてあげて これ
食材費とかの経費は実費支給なのに
落札できるよう赤字入札して、あとあとその食材費とかから利益出そうとして失敗してるんだろ？
普通に経営の問題だとおもうが >>24
>>42
えーびっくりだわ
人口多い愛知千葉農業王国茨城でもそうなら撤退廃止も致し方ないのかな 高校ん時の学食は別棟で
購買部と一緒になってたな
メニューはキツネうどん、カレーうどん、カレーくらいしかなかった
ちな公立 屎議員「献金寄越したら考える」
屎公務員「天下りポスト寄越したら考える」 コンビニ弁当って
保存料等とかの審査通ってから決めないとねえ >>39
でもこれ
切り干し大根→サラダ
ししゃも→スクランブルエッグ
味噌汁→コーヒー
米→パン
明太子→バター
だったらしょぼくみえないだろ
朝ご飯ってこんなもんじゃない？ >>53
20県余りの公立高校は学食ゼロという報道があった。
県立高校学食天国の埼玉と福岡も撤退が相次いでるとのこと。
宮城県は学食どころか、購買のパン業者まで撤退が相次いでニュースになった。 >>54
経費節減で生徒がいない時間、（体育とか）ではエアコン切られちゃうので夏場はマジで弁当が腐ったりする。
保冷剤をちゃんと入れておけばいいが。 >>1
いままでホーユーが無理して価格を抑制していただけで、
入札価格に賃金上昇を見込まず倒産させた地方自治体が無能なんだよね。
倒産する前に価格交渉に応じればよかったのに。
この問題は無能な地方自治体が住民に迷惑をかけているだけだよ。 原料費が値上げしたらすかさず値上げすればいいだけの話
給食費値上げでも給食ストップよりはマシ >>57
生徒が勝手に買う弁当は給食ではないので、
給食の基準が適用されない。
適用されるとなるとどこのコンビニも参入しないしできないよ >>65
国から地方まで土木建築関係以外は最低落札価格設定ないのが普通なんだとさ。
だから価格交渉の考え自体がない。 高校のときパンと飲料を載せた納品トレーが昇降口に無造作に置かれただけだったなあ
そっから取って買うだけ
ドンキじゃないんだからさあｗ >>68
それはデマだよ。地方自治体の公務員が責任逃れに苦しい言い訳をしているだけ。
”地方自治法施行令
第百六十七条の十 普通地方公共団体の長は、一般競争入札により工事又は製造その他についての請負の契約を締結しようとする場合において、
予定価格の制限の範囲内で最低の価格をもつて申込みをした者の当該申込みに係る価格によつてはその者により当該契約の内容に適合した履行がされないおそれがあると認めるとき、
又はその者と契約を締結することが公正な取引の秩序を乱すこととなるおそれがあつて著しく不適当であると認めるときは、
その者を落札者とせず、予定価格の制限の範囲内の価格をもつて申込みをした他の者のうち、最低の価格をもつて申込みをした者を落札者とすることができる。” >>8
今やデパ地下のお弁当のほうがずっとコスパ高くてマトモだわな 市もヒアリングしろよ
この給食費だと給食こんな感じですけどって言われて「じゃあそれで」ってしてきたんだろ？ >>72
その怠慢が横行してるって話ね。
全国的にも給食事業で最低落札価格設定してることないんだとさ。
高校だと給食事業は義務でもないしなあ… >>57
法律に沿って添加物使ってるのに何言ってんだ？ >>78
地方公務員の怠慢を許してきたのは地域住民の責任もあるからなぁ・・・
こんな無能な地方公務員が大企業並みの給料を貰っていることもおかしいんだよね。 >>2
給食費月約５千円、１日約２５０円
外部から弁当買ってたら、この値段は無理 なんで安い発注額で出来ないなら弁当持参って話になるの？
こういう部分にこそ税金使えよ
ウクライナや途上国に無償援助したり、Jリーグや東京五輪で無駄な税金を使いまくりやがって
将来の日本国を支える子供たちの発育のための給食に税金を惜しみなく使えないってどんだけ売国奴でクソ政権なんだ？？ うちの子の学校に入っていた業者さんも一時期経営危ないって言ってたな、コロナ禍で学校閉鎖されていたのもあるけど
選択制でお弁当持参させてるわ >>78
制度上、最低落札額が無いことはないんだろうけど
資料上設定できる最低額で、１円とか１千円とか、事実上未意味な値なんだろうね
新人「ここ何て書けば良いんです？」
先輩「とりあえず、１と書いとけばいいよ。誰も見ないから」
そういうのがまかり通る職場は少なくないだろう 公立校で学食あったけど、うどんとかカツのみだったわ 採算が取れないなら撤退は当然だが
ホーユーは逃亡だろあれ
契約した文は全うしなきゃな >>65
前年度やそれよりもっと前の年に予算組むから、現在の材料費高騰で大赤字になるのじゃないの？
しかもその日に要るか要らないかを決められる学校もあると報道にあったのを見たけど、ロスが出るのは当たり前 >>1
円安放置は害悪、地方庶民は大ダメージ
公僕である公務員の給与アップする余裕あるんだから減税できるでしょ。
平均給与に地方の中小企業の給与も反映しろよ
正社員でも最低賃金レベルから毎年3000円だけ給与アップ
20年勤めてやっと手取り20万円とか地方の田舎では大卒でも普通。
地方公務員の矛盾
九州にはまだまだ最低賃金853円ぐらいのところがありますよ。
大企業の恩恵が、少ない地方。 大企業基準の地方公務員と民間の所得格差が4割以上というケースもおおい。
地方公務員の給与水準は、その地方の中小企業水準でよいのでは？
都市部ほど忙しくなり、民間給与の低い過疎地ほど公務員の仕事もすくなくなるわけだし、 バランスとれますよ。 私立公立に関わらず、食券でその日に決められるものは冷凍やチルド揚げ物などの調理が多そうね >>1
> １３校中８校がホーユー社長の息子が経営する会社に、他の２校は別業者にそれぞれ随意契約で、
盗人に追い銭かよ。
しかも、旧ホーユーが無茶な応札で給食の値段を下げまくったおかげで、自治体と保護者間の値上げ交渉が非常に難航するだろうから、相当長い期間、新ホーユーは随意契約で甘い汁を吸い続けるだろうね。 >>63
詳しくありがとうございます
埼玉だから学食や購買は当たり前にあるものと思ってしまっていました ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
