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【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★25 [Ailuropoda melanoleuca★]

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2023/11/19(日) 17:49:27.47ID:xfirjPrz9
2023年11月16日 00時04分

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」(通称:デザフェス)に出店していた焼き菓子店(東京都目黒区)が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。

厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。

⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生

厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日~12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。

厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。

また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。

https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/

関連スレ
糸引きマフィンの“ゆうパック発払いで商品回収”が物議…病原体の扱い、日本郵便の見解は ★2 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700256088/

★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700373641/
0852ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:40:27.46ID:FzE88mAE0
こんなことになったら営業停止どころか即刻に店畳むべきだろ。
なんで営業続けてんの?
0854ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:40:34.43ID:W/gLEg6H0
>>774,822
俺なら「脳漿」って言っちゃうと思う‥。
0855ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:40:35.75ID:QOXzBlkp0
>>824
ほんそれ
男は腐ってる納豆味マフィンぐらい男らしく完食する
0862ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:41:15.30ID:f8lvDZez0
>>126
ひたすら苺と生クリームの味しかせんぞ
3口も食べたらきっと飽きる

>>122
ケーキとかクレープとかお菓子造りのショート動画が好きでよく見るんだけど
これほとまでに荒ぶれたクリームとイチゴの外見は初めてだわ
0864ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:41:37.06ID:g7qRVF3r0
こういう反撃可能性がない
ただの弱いクズには5chも自由にスレが伸びるんだな

もっとスレ伸びそうなジャニや宝塚他を見ても
5chも所詮てとこなんだな
このスレナンバー見て実に思う
0865ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:41:40.62ID:gQ3IOkv80
>>843
いやオーガニック最強やろ!w
0868ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:41:54.88ID:u2HgMp3n0
クレーム入れられても「温めてふわっふわにして」アドバイスしてるとこチラッと見たが
そもそも生っぽいまま販売、客がレンジで温めてそこで火が通り完成、予定通りの計画だったとかないのかね
現地にレンジも持っていってるみたいだし、温め時間やや長くない?
0869ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:41:59.93ID:SM5gKpgm0
>>825
うちの死んだ母親はまったく掃除をしないひとだった
流しに置いたおけでボウフラ涌かすひとだった
衛生観念ない人の子供でも結構育つもんです、俺まだ生きてる、坂道くん
0873ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:42:27.89ID:zyQPGQ3M0
>>810
まとめるとどんどんヤバくなるな…

細かいことになるけど
・イベント中は常温販売
(イベント搬入~イベント中は常温保管)
0876ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:42:38.73ID:ParPwY4Z0
>>828
ブリーチしてから染めてしっかり色味が残るのは長くて一、二週間だよ
青なら特に色落ちは早い

きちんと手入れできる人なら色が落ちてもそれはそれで綺麗に白くなったりするけど、この人は色ムラが酷い
0879ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:43:13.85ID:gQ3IOkv80
>>858
服についた抜け毛も汚らしいんよ…
0881ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:43:32.58ID:vw84gBHv0
>>860
カラー染めしたらその色のカラーシャンプーでケアしないと色を抜いただけのシルバーにすぐ戻っちゃうからね
0888ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:44:14.61ID:iKQDvfwI0
>>864
くだらねえわ
叩いて良い相手を見つけて過剰に叩きまくってるけど既に馬鹿馬鹿しい祭りでしかない
0891ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:44:31.89ID:SM5gKpgm0
>>886
いや死角消泡だから
0895ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:45:03.00ID:u2HgMp3n0
普段から生っぽい生地を完成品として食べてる(ロールケーキ参照)から、焼く前の生地好きアメリカ人と似たような感じとか…
生っぽい生地が好きだったりして
0897ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:45:12.63ID:k2v6Ck8s0
>>864
芸能人興味ないし
0899ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:45:26.54ID:M2giXISa0
>>872
アドバイザーなんかなんの意味もないんだから創設して与える方もどうかしてる。アレルギーなんて特に命に関わる。
今回もアレルギー配慮とかいってと大豆油、牛乳使用。ありえん。あとはちみつのお菓子を発売予定だったのを乳幼児さんにもってのが本当に罪深い。
0907ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:47:09.01ID:O2bXH1A70
マフィンからおばあちゃんのタンスのにおいがしたとか
独特の人の家の匂いが染み付いていて食べられないとかレビューやXにあるけど
いったい何をしたらマフィンから樟脳の匂いがするんだよ
0908ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:47:12.17ID:s8joH37k0
>>900
食い物屋やる人が絶対必要な衛生管理者だっけ、あっちはちゃんとした資格だが
一日講習受ければ取れる
この人が資格持ってますとドヤってるのは通信で簡単に取れるやつ
ただしアレルギー関連の資格持ってるとドヤるわりに表示義務のある
アレルギー成分表示をしてないし、賞味期限と消費期限の区別がついてない
致命的にやばいよこれは
0909ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:47:15.56ID:SM5gKpgm0
>>882
>>883
んー、関わると怖いやつ?
0911ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:48:00.34ID:hPN6fK9r0
>>858
下記の内容で受け付けましたありがとうございますって自分が問い合わせで送った時に表示されない?
これ送られてきた画面じゃなくて送った画面じゃないの??
0914ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:49:38.17ID:JncawTXD0
>>884
この手の過去イベント出店写真がいろいろ出てくるけど、今も前も今回と同じ作り方や環境なら、東京人の胃腸凄いよな
なんか問題化してるのが申し訳なくなる
東京人が食べるならこれでいいんでしょ?
0916ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:50:05.59ID:9S044Yge0
>>890
茶色の派手目なのはいるけど
脱色して白くはあまりいないね
ツイステのヲタだからなのかもだけど 売り上げ全部グッズになってるかもよキルフェボンで1カット1000円くらいするパイ食べてて
家での暮らしはカツカツだったとか
0917ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:50:08.75ID:SM5gKpgm0
>>900
死角で有効なのて、独占業務行えるやつくらいだと思えるようになったけど、それすら糞だからなあ
0918ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:50:33.83ID:hO9BTir40
この店主は製菓学校とか出てんの?どこかの店で下積みしたとか
その辺の情報出てる?
どう見ても素人だし、母ちゃんが作ってたらしき品は綺麗でちゃんとしてるから、母ちゃんの見習いレベルで引き継いだ?
0919ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:51:18.47ID:zDgBaQjT0
たまに駅で売ってる蒸しパンとか買ったりしてたけど、デスマフィン達のせいで買うの躊躇しちゃうわ
0920ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:51:21.47ID:SM5gKpgm0
>>908
何どか訂正はいってたみたいだが、衛生責任者らしい、そちらが寝ていても1日講習うけらばもらえるやつらしい
知らんけど
0921ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:51:26.26ID:1yGXgbRm0
>>858
唇の皮がむけてるんじゃないかな
0922ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:51:27.95ID:IDUybkZc0
>>779
新しいの送るにしても赤ブー(次出る予定だったイベント)の後になるしマフィン3000個も作って右手痛いからクッキーなら早く作れるよみたいな事言ってた
0926ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:52:15.18ID:hO9BTir40
>>907
買いだめしたラップをタンスにしまう
わけないか
まぁ臭いうつりする場所に保管してたんだろうな
0927ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:52:32.12ID:s8joH37k0
>>914
今まで問題にならなかったのは、買って腐ってたら捨ててそれで終わりの人が
多かったからではないかと予想している
口コミに書く人もいたけどその人らですら、返金をとか言ってないしね
たかが数百円、手間のわりにあわないと思ったのだろう

逆に言えばそういう対応で済んできたから今回のような大きなトラブルを引き起こしたともいえる
ヒヤリハットの法則みたいな
0928ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:52:44.97ID:F7KBYXuf0
>>851
直射日光の下でベイクドチーズケーキ
「ベイクドなのにフワトロ食感」?!
これも半生ベイクドなのか?
0930ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:53:19.76ID:I0JolL8S0
薄汚れたピンクの上着とジェルネイルとブルーにヘアカラーとか
雑然とした厨房とか諸々よくわかんねえな
ジェルネイル見た時はもっときっちり小綺麗にしてる人なのかと思った
0931ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:53:31.10ID:6Rwerd/B0
デザフェス用クッキーの制作時期がマフィンより遥か前という事実
水分が少なければどんどん日数開けてもいいという信仰はどこから来るんだ
0933ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:54:15.54ID:1v29QO420
>>925
マジかよ目黒区住みのファンネル凸しねえかな
0935ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:54:36.09ID:GuGKSOZC0
>>858
“お問い合わせ”と一行目にあるので、埋め込み型のお問い合わせフォームに本文を書き、返信用のメアドとしてマフィン店のメアドを書く
先方には問い合わせ内容、マフィン屋のメアドにはその控えとして入力した入力内容の確認として返信が来る
マフィン店のメアドはFacebookやホームページ(削除済み)にGmailアドレス書いてあったので誰でもできるイタズラと思う
0939ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:55:42.93ID:YR0vapOn0
この店主は製菓技術以前に社会経験すらなさそう
色々常識がズレててその範囲が常人とは思えない程広い

悪意の人ではないが人の意見聞かない独りよがりなんだろう
0940ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:04.11ID:m+/+fBwc0
マシュマロクッキーの黄色い汁なんなんだろう
あれも大豆油なのかな
あの写真が一番きつかった
0941ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:05.82ID:s8joH37k0
>>937
そして去年は、購入したら賞味期限が一週間も前だったのですが?という苦情が
それに対して店は新しいものに交換しますよーと返信してた
0942ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:09.96ID:SM5gKpgm0
>>899
コンサルタント商法か
コンサル月一回で300万円なのに、あなたは残業しまくっても月30万円も行かないですよねってドラマ、なんかあったなあ
0945ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:33.67ID:IDUybkZc0
>>810
・袖口と裾を汚したピンク色の中綿ジャケットを着用して販売する
・会場ではストックを通気性の悪い折りたたみコンテナにて常温保管する
0946ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:42.98ID:pYNXNpe30
黒髪にほんのり青入れようと思ってたけどしばらくやめておこうかな
0947ウィズコロナの名無しさん
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2023/11/19(日) 19:56:48.16ID:Mu+755rd0
>>453
質問に対してのらりくらり話題反らししてくるのは卑劣なクズ認識だな
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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