【🍔】止まらぬ、マクドナルドの客離れ…「値上げ」のウラにある真意 ★2 [ぐれ★]
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※12/20(水) 6:05配信
現代ビジネス
減少し続ける客数
コロナ禍の影響が薄れ、長らく低迷が続いた飲食業界にも活気が戻りつつあるが、一方で今年に入って客数が減少し続けている有名チェーン店がある。
大手ハンバーガーチェーン「マクドナルド」だ。
同社の月次報告を見ると、今年の2月以降は前年度比で全ての月で客数が減少しており、最もマイナスを記録した6月には-5.3%を記録した。
マクドナルドは、新型コロナウイルスの影響から20年3月を皮切りに客数はマイナスの傾向が続いたが、21年3月から徐々にプラスへの傾向へと変化。22年2月から23年1月までは前年度比でプラスを維持しており、順調に立て直している印象だった。しかし今年は一転、回復傾向だった客数が減少してしまっているというワケである。
一体マクドナルドで何が起きているのか。フードアナリストの重盛高雄氏に同社の現状について解説していただいた。(以下、「」内は重盛氏のコメント)
大幅な価格改定
マクドナルドの客数が減少している理由は主に3つあると重盛氏はいう。
「1つ目は値上げです。マクドナルドでは、22年9月に約6割の品目で10~30円、23年1月に約8割の品目で最大150円の値上げを行うという大規模な価格改定を実施しました。たとえば『ハンバーガー』は、22年3月に100円から130円へと上がり、22年9月には150円、23年1月には170円にアップしています。また『ビッグマック』は390円から450円に上昇し、『マックフライポテト(Sサイズ)』も150円から190円と値上がりしました。
値上げの理由は、原材料費の高騰や円安に加え、クルーの賃金の上昇も要因だと考えられます。マクドナルドの店舗は、ほとんどアルバイトで担っていますので、クルーの定期的な雇用を確保していくためには、どうしても賃金を上げざるを得ません。ただ値段は上がったものの、商品のクオリティは以前と変わっていないんです。味は元のままなのに値段だけが上がっている状況なので、客が離れる流れはある種当然だと言えます」
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/95d35222a63a326ba9e5ccf9f7cf2fd6ce73334a
※前スレ
【🍔】止まらぬ、マクドナルドの客離れ…「値上げ」のウラにある真意 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1703047457/
★ 2023/12/20(水) 13:44:17.78 陰キャは来るなよ
俺達陽キャの城だからよマックはよ? ポテト
てりやきバーガー
飲み物
これでワンコイン500円の時代に戻ってほしい ハンバーガー1番ええやつ食っても不味かった。
あそこはポテトとコーヒーだけや。 この記事まるでわかってないな
一番の理由は混みすぎなんだよ
ウーバーやらモバイルオーダーやら混在してるから注文から受け取りまですごく時間がかかる >>4
コストコも値上げすごくて客減ってる印象。12月なのに思ってたほど混んでなかった 客離れってとはいえ売り上げ利益は上がってるんだから、金ない人が来なくなって金ある人が居心地良くなって金を使ってくれてる感じか 最高益じゃなかったんだっけ?
まぁこんだけ値上げすりゃそうなるな ドライブスルー渋滞全然解消されてないけど、どこが客離れしてるんだよ。 この時代に値上げは致命的
そもそもスタッフが多いのだから人件費を削って価格に転化しなさい Gが効いちゃったの?
さすがの信者もGにはどん引きしたか マックは年に1回くらいバナナシェイクを飲む時だけ行く スマイル1000円ぐらいにしていつも仏頂面で仕事してほしい 倍マック200円とかやるから反発食らうんだよ
もとに戻せや 単品だけで見ると値上がってるけど
セットの値段は安いほうだろ >>1
都心の満員電車の店は値上げしろ
地方のガラガラの店は値下げしろ
経済学の教科書読んで当たり前の事をしろ またポケモンスポットにすればどうせバカども寄ってくる >>11
いつも中で座ってる客は全然いないのにレジ前めちゃくちゃ混んでるよな
システム構築失敗してる マックの4、5倍の値段だけど食いごたえがありすぎるバーガーキングは
客いっぱいいそうだけど マックは何時もうじゃうじゃと客いるからそれだけで避けるようになったわ 100円マック止めて変な居座り客居なくなったから良かっただろ 注文カウンターを無くしてモバイルオーダーのみにしろ
年寄りはいつもカウンターで注文している 松屋の牛めし並400円の方が安くて腹いっぱいになる
この季節は熱い味噌汁もついてるのがいい 日本マクドナルドHDが業績予想を上方修正! 2023年
12月期の営業利益を前回予想比14%増に修正、売上高
は前回予想比1%増で、前期比でも「増収・増益」に!
https://www.diamond.co.jp/zai/articles/-/255 といいながら決算は過去最高益なだろ
最近の大手はみんなそうw スーパーで売ってる総菜パンのバーガーの方がおいしいw 客数が減っても、客1人あたりの売り上げが高くなってるなら問題ないじゃん 昔マクドナルドってハンバーガー60円ぐらいで売ってなかったっけ
学生時代によく買ったけどあれ以来行ってないw 商品の質が上がったわけでもないならいずれは行き詰まるねその時にどのような経営手腕を取るのか そりゃバイトの時給ってかなり上がったもん
そして最近の円安などで商品の値上げするしかないし
そういう理由で値上げしたんだから商品そのものは変ってないのは
当たり前だろうw 一体何を言ってるのか?
でも相変わらず週末のドライブスルー並んでるけどね
前よりは少しは減ったのかな その割には迷惑なドライブスルーの渋滞解消されないんだけど?
マジで迷惑 会社が最高益で客も席に余裕で座れる
ウインウインじゃね 日本人はカネを出さない貧乏人
これからは外国人相手に高額サービス
マックにもバレちゃったね、このビジネスモデルw からいしアブラまみれで高い
絶対に体に悪いので辞めた ソーセージマフィン100円→180円になって縁が切れた 客離れなんかしてるか?毎週末マクドからあぶれた車でマクド渋滞してるけど。わざわざ休業してドライブスルーの改装しても渋滞変わらずだわ
異物混入騒ぎの時は流石に空いてたが 近所のマックはいつもガキが
たむろしてるから
行く気になれんよ >>49
撤退でしょ。別に日本に義理はないから儲からなければ閉店する 時代の終焉を感じるよなこの価格
貧民に寄り添ってきたはずのマック君
見損なったぞ(´・ω・`)
https://i.imgur.com/HiBymwp.png マックポークが100円でよく買ってた学生時代が懐かしい
もう16年も前か もう10年ぐらい食べてないけど食べるならダブチかビッグマックの二択 値上げしてから逆に客が増えた印象
週末はいつもドライブスルー行列で車道はみ出てるし
笑いとまらんだろうな いやほんと高く鳴ったね。一人1000円じゃ足らないので家族みんなの分を買うと結構な金額になってびっくりする 優待持ってるから仕方なく月1で行ってるけどこんなもん体に悪いから食わなくていい マクドナルドはソーセージマフィンとコーヒーのコンビを食べに行くところだろ そりゃ高い金出して毒食うバカはいないからなw
どうせ金出すなら松屋とかやよい軒いくだろ
自炊もはかどって毎日健康で快調だよ
さすがは優良企業、ありがとうマクドナルド 少なくとも最寄りのマクド相も変わらず混んでて入る気がせん マックに求めてたのは基本安さだからその安さが無くなったなら行く価値は無い店だね自分の中では
味を求めるなら他のハンバーガーショップに行く 貧民客が居なくなって店内が小綺麗になったからなwww フィレオフィッシュが140円だった頃を知ってると今の値段は異常に思える。 客数減って売上上がったって事は大成功じゃん
クソ客が減り一般層の店になったという事 20年くらい前はハンバーガー単品60円とかだったような
今はセットで700円とかするもんな 昔はマクドもミスドも牛丼も激安だったのにね
激安商品に限れば20年で物価2倍以上になってそうだわ >>1
安かったから許せたクオリティだったが、あの値段になったらコンビニで肉饅類かブリトー(ワンハンドピザ)買ったほうが満足度高い。 ユニクロもおしまい
平成物価はナマポや貧困層でも通える価格帯だった
それを無視したインフレは単価は上昇するだろうが顧客激減するシステム
顧客減らして終わる路線よな >>1
コストプッシュによる値上げなんだからクオリティ変わらずに値段だけ上がるのは当然だろ?
なに言ってんだコイツ 注文してから10分以上待たされるようならマクド使う理由は減る。
値上げのせいか客席は空いたけど、待ち時間は倍(以上)増。 11時20分に行っても行列ついとるわ
子連れはもっとうまいもん食わせてやれ 一番うまいのはケンタッキーのサンドだよな チキンフィレとチキンカツ 一時期のマックはデフレで貧困層に寄り添い過ぎておかしかったからな
ホットコーヒーおかわり無料とか異常だったわ 客数を語るなら客単価についても同時に語らないとおかしい。
あとは新規出店数と既存店の閉店数もね。 家族4人で食べに行くと3000円位よ。あのクオリティでは高く感じるけど子供はマクド好きよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています