18000円のうに丼も…豊洲の「インバウン丼」は適正価格なのか 店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい｣ ★2 [おっさん友の会★]
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
豊洲市場にある複合施設「千客万来」が2月1日にオープンしてから約1カ月。外国人観光客の注目スポットにもなっており、施設内の飲食店には、明らかに外国人をターゲットにしていると思しき店舗もある。そんな中。最も高額だとされるのは、1万8000円のうに丼。通称「インバウン丼」とも称されるこのうに丼は、はたして適正価格なのか。プチバブル状態とも言われる、千客万来の現状を取材した。
2月29日に千客万来を訪れると、オープン当初のように外国人でごった返す感じではなく、日本人の姿も多い。当然、インバウン丼という名前の丼があるわけではなく、施設に入る店舗の店員に聞くと、「インバウン丼というのは、高額ゾーンの海鮮丼の俗称ですよ」と教えてくれた。
早速、うわさに聞く「1万8000円」のうに丼が置いてある店に行ってみると、店員から「取材はお断りします」と言われてしまった。これまではテレビや雑誌などの取材を受けていたが、今は控えているという。SNSなどで「インバウン丼はボッタクリ」などと炎上することが多く、変なイメージがつくことを避けているのかもしれない。
だが、施設内にある海鮮料理店「江戸辻屋」の40代店員は「うちの店で一番高い『江戸辻屋の本マグロ丼』（6980円）は、通称『インバウン丼』と呼ばれています」とあっけらかんと言う。約7000円の海鮮丼が1日に20食も出るという。一部から「ボッタクリ」などと言われる現状についても一笑に付す。
続きはYahooニュース AERA
2024/03/05 11:31
https://news.yahoo.co.jp/articles/3aa7c33db89b1e86f0933d68a12105dff06b884a
★1 2024/03/05(火) 14:05
※前スレ
18000円のうに丼も…豊洲の「インバウン丼」は適正価格なのか 店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709615143/ まぁ需要があって売れてるのならそれでいいのでは
外国人金持ちと日本人貧乏の二極化が進んでいるというか ただ仕入値が高いから高いってのも豪快で良いと思うけどさ、やっぱ丼と言えば
かつ丼だと思うなぁ
かつが豪華過ぎてもショボ過ぎてもダメで卵の白身黄身の割合、半熟の口当たり、
ご飯の量、固さ、汁の浸み具合、トッピングのセンス、そして割下のコク深さ、
法外な舌代を出さずとも日本ファストフードの重鎮、かつ丼を是非外国の
旅行者に味わって欲しいと思う >>786
高級か？
見た感じだと普通の寿司屋かそれ以下だけど さすがトンキン
我欲で日本全体を衰退させているだけのことはある >>853
貨幣価値を意図的に落として、売国ゾンビ企業に貢ぐために増税してるからな いい店なら高く売れるって思わないの？
安い値段でしか売れないっていうのは悪い店だよ >>853
金銭的より考え方が貧乏だよな
値段「しか」見ていない >>818
あぁごめん、おれが間違ってた。
インバウンドは外需だな。すまん。 >>852
最近、かつと卵焼きが分離したクソみたいなカツ丼が流行ってる 関係ないがネパール人って何でも調理が上手いのかな
日本のインドカレー屋だってネパール人が作ってるんだろ >>846
産地の業者も豊洲で高く売れるものを地元でわざわざ安く売らないから
大して変わらんよ
2～3割ぐらい >>831
なんか再生数稼げるなら何やってもいいな精神のYouTuberに考えが似てるような
俺の考えが古くて甘っちょろいのかな >>864
どういうこと？
閉じてから上にかつ乗っけてんの？ 日本人のイタリアと同じだろ
カルボナーラが３０００円（３０ユーロ）に嬉々として金を出して、
そのあと地元人から笑われてる、というね 何の問題もないだろ
食べたいやつが金払って食べるんだから 外国人観光客なんて、高い＝美味しいって文科なんだから、いくらでもボリまくっていいよ。 >>866
ん？ 間違えてねえか 内容が噛み合ってないぞ 値段付けは自由だけど
人として「恥ずかしい事をやってる」自覚だけは持って商売してね 日本人の客うぃお無視する店はインバウンドも含めて長続きしないだろ
生き残るのはニセコぐらいだろう
つか北海道本場だから寿司安いと思ったら高くてビビった・・・２０年前
しかも特にカウンター店だったのに美味しくもなかったわ
普通に赤身やサーモンが好きなら回転寿司で十分だけど好きなだけ食べて
酒飲んで２０００円以下は幸せですわ
サイゼリヤはワイン飲みすぎ安いセットで階段転げ落ちそうになるまで
食べても２０００円以下だしリピがとまらん 観光立国を自任するのであれば適正な価格で
出すべきだと思います なにより
メシ食うために豊洲くんだりまで行きたくない 生食は外人は馴染み無くてどうやるのか分からないのかな
ライバルがいないということでこれでもいいのかね
他の国がやりだしたら割高となりそうだが
できそうなのはこのへんだとロシアぐらいか
韓国はかなり日本の影響受けてると思うがあいつらなんで刺身売らねえんだ？ 外国人は貧しいぞ、保護しろ、安くしろ、の左翼系の人と、
裕福な外国人相手に商売してるビジネスマンとは全く考え方は違うわな
国内にいる外人と、海外から旅行に来る外人は別物なのに >>875
いま間違ってるのに気付いた
1つズレてる
気にしないでどうぞ なぜ儲けようとするのか、非常にけしからん
この店は値上げするときに住民説明会とか開いたのか？
自分勝手にも程があるんじゃないのか どこの国から仕入れたのか分からないような冷凍マグロの
刺身なんかよりも
国産の新鮮な生鯨の刺身を食わせろ 新豊洲の埋立地で地価がおイクラなんだよ
テナント料そんなにボったくられてるのか？ｗ >>878
鹿児島行ってこい
有名な名店で3000円ぐらいだった
美味かったで >>1
お分かりいただけただろうか…？
脳死でマンセーしているのが、ほぼIDコロコロだということを… 金持ちの中国人と貧乏な日本人だったらどちらが好かれるかって話 ちょっと手を加えただけの金持ち向けの高い料理は昔からあった
ここで拒絶反応してるのは丼が庶民料理という日本の感覚で違和感あるだけ
海外では丼もブランドになった それが売れるのなら、需要と供給が合致してるって事だから
良いんじゃね？
俺は食わないけどさ 外国人も別の店でもっと安く食べられるって知ってたら行かないだろ ぼったくりというのは値段を見せずに後から驚くような値段を言うことじゃ？
最初から知っているなら違うでしょ >>897
中にはそこに行ったらもうめんどくさくて動きたくないやつがいるから >>893
つまり外人向け超ボッタクリ店は
パヨクと繋がっててパヨクの資金源って事？ >>892
鹿児島は養殖場が多いからね
実は安くて美味い >>894
エレベーターでウンコさえしなければ断然中国人やろ 日本人がもう日本人のために働くことはないんだよ
そうしてしまったのは 竹中 安倍 小泉森 麻生
未だにそれらを支持してる国民が馬鹿なだけ ぼったくり価格は、パリやローマでもやってるんで、そういうことをやるのが先進国やぜ
文句言ってたらいつまでたってもデフレの衰退国
他人が儲かるのを邪魔するのいいかげんにしろよ 儲けようとする姿勢が許せんわ
細々と赤字営業している店のほうが好感が持てる 俺なら
10食売ったら店閉めてどっか遊びに行くわ
うますぎる商売 >>912
それ 貧乏人を増やしましょう つってるのと変わんないんだぞ >>901
ググッた
衣が出汁吸うのがカツ丼のいいところなのにな
天ぷらも塩で食う連中だろう
油っこいっての >>896
もっと安く食べられると知ってたら食べないと思います。
そこをきちんと周知させているかどうかが問題と思いますね >>881
観光立国ってのは>>872みたいな国のことを言う。 >>870
カツの上にオムレツ
外人観光客様は生の卵がお気に召さないので
原住民の貧乏人は相手にしてない >>912
それはない
インバウンド需要ありきの国策に賛同する豚が国賊 >>878
スーパーで1,000円台で買えるでしょ ボッタクリマネーで火消し業者を雇ってそう
それならボッタクリを賛美してる単発達がIDコロコロしてると納得できる >>782
特級品使ってるから値段上がるわけで
普通のもの値段上げて商売は成り立たんよ >>905
黒豚は思ったほどじゃなかったがうなぎは美味かった
また行きたい >>864
自分はせっかくサクサクに揚げたカツをベチャベチャにするのが何か許せない感じがしてwもちろん食べると美味いってなるけどねw
だから自分にとっては卵でとじないカツ丼が好き
でも低温調理されてる極厚のカツは好きじゃないかな
厚くても2cmまでがいい
食べやすいし 東京人は札束で頬を叩けばどこにでも寝返るｗｗｗ
色々意見まとめて簡単に言うと東京は外国 その価格でも売れてるなら需要があるんだから周りがごちゃごちゃ言う話ではないよな >>901
ググってみたがこりゃ酷いな
もうこんなのカツ丼じゃない
店舗でこれを出すなら手間と時短を惜しんで削った結果の完成形がこれなんだろうな 売れてるなら正義
別にあくどい方法で顧客の選択肢を奪ってるわけじゃないだろう >>911
観光客狙ったスリしかいねえよなその二国 >>899
イタリアとかのボッタクリ店は後から高額請求だしな。
日本の場合、はじめから18000円て明記てるんだから問題ないやろ。 >>899
後出しじゃなくても法外な値付けをぼったくりと言うことは多い。 東京都が民間業者に任せたフリして
広告代理店巻き込んでインフレ感醸し出す
宣伝材料を仕込んだ
という官制企画もの何だと思う
ところがもてはやされ話題にするのはお仲間のメディアのみで
世間一般はこんなことに誤魔化されない
とんだしっぺ返し
そもそも選ばれた業者が
そんな自由勝手だからという言い訳をしたのが
火に油を注いでる
これをまた
業者の勝手だという官制メディア側の書き込みがさらに燃えるよ >>918
検索した玉子丼にかつ乗っかったのが出てきたが
あれなら別皿でトンカツ出した方が良くね？ >>916
そもそも原住民と同じものを食べるのは観光客じゃない
高い金払ってこその観光だ ちゃんと分かりやすく値段表示してるなら
ボッタクリじゃあ〜ないだろ
文句言ってチンピラ出てくる訳でもないし だいたい、日本人がウニ丼なんて食べれると思う方が間違い。
先進国なんて幻想を持ってるから、いい加減現実を見ろや。 共産主義国家じゃねーしwww
神の見えざる手だろwww >>930
タレかつ丼ってのもあるが好きだ
新潟のかつ丼 >>1
大変結構。こうやって付加価値をつけていくのがサービス業では大事。
日本は、サービスが無料だと勘違いしてるしみったれたドケチ消費者のせいで、
サービス業の生産性が低かったが、こうやってインバウンド中心になってくると、
サービス業が付加価値をつけられるようになる。
てめえは金払い悪い癖に文句だけ垂れる日本の貧民消費者は無視して、どんどん高い値段付けていけばよい。 これ、国産の上級品使ってる保証ないよね
客はちゃんと判別できんの 金のない日本人からボッタクるわけじゃないから貧乏人は安心しろ >>12
潜ってた頃結構取ったけど味は兎も角中身スカスカなのよね。
ミョウバン無いとすぐ溶けるし、消化物と混じったところは食べたくないしで。
キレイな筏のウニが5000円以上するのも納得したもんだ。 >>940
それじゃ観光客様は「カツ丼」食べたことにならないだろ？ それでも客が来て売れるのなら安くする理由がないだろ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
