【倒産件数が過去最多】 “消える街のパン屋さん”「個人の努力ではどうしようもない」 [ぐれ★]
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※4/12(金) 16:02配信
FNNプライムオンライン
4月に発表された、新小学1年生が答えた「将来就きたい職業」で4年連続1位に輝いた「ケーキ屋さん・パン屋さん」。そんな、世代を問わず地元の人に愛され続けている街のパン屋さんが、今、厳しい現実に直面しています。
4月5日に発表された倒産動向の調査データによると、2023年度の「パン屋さん」の倒産件数は前年度の約2倍に急増。調査開始以来、最多を更新しました。
第一生命経済研究所 首席エコノミスト 永濱 利廣氏:
ロシアのウクライナ侵攻によって、小麦の値段が大きく上がったと。そこに円安も進んだことによって、小麦の輸入価格が上がっていて、3年前から1.5倍以上に上がっています。(経営は)相当厳しいと思います。
ロシアもウクライナも世界トップクラスの小麦輸出国。 ロシアによる軍事侵攻や円安などの影響で、パンの原材料が高騰したのです。
「個人の努力ではどうしようもない」パン店の葛藤
「めざまし8」が取材したのは、東京・豊島区にある創業6年目のパン屋さん「セイルノッツ」。
創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
毎週のように(原材料の)業者さんから値上げの連絡をもらっていますね。もう本当に止まらないですね。
こちらのお店では、今年1月、やむなく値上げに踏み切ったといいます。
創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
1割ぐらい値上げさせていただきました。(本当は)2割、3割とか上げたいんですけど、やっぱりそんなに上げちゃうと、お客さまもびっくりされてしまうし、難しいですよね…。全国のパン屋さん、みんな同じだと思いますね。どこも大変だと思います。
専門家によると、パンはスーパーなどで安い商品が手に入る分、値上げは客離れに直結しかねません。そのため、原材料の価格が上がっても、その分を商品価格に反映しにくいといいます。
高騰し続ける原料費と、安易に上げられない値段。八方ふさがりの中で、“重い決断”をしたお店もありました。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/a9a4b8cc1431c9acd7a9b4d705bd76e364f5f55d >>4
薄利多売は街のパン屋さんとかではやっても儲からん 倒産件数が増えてると言ってもそれ以上にパン屋増えてるじゃん 食パンより超絶割高な惣菜パンを買う奴らは基地外としか思えん
カネがうなるほど余ってるならともかく 実際にパン屋いけばわかるって
高いもん
あれよく買うなって値段見て帰るパターン
それでスーパーに併設されてるパン屋で買う流れ
パン二個買って600円超えるくらいならマクド行って
単品のビックマック買うわ >>13
外食なんてそもそもやらないよ
なんで好き好んでぼったくられなきゃいかんのだ カレーパンとジャーマンポテトパンとアスパラベーコンパンください だったら「儲かるかも」という考えで参戦しなければいい。 ちょっとおしゃれなパン屋いけば
ベーグルのサンドイッチで500円超えてるから
ないわで帰る 創業6年目てまだまだ新規が軌道に乗り損ねただけ感ある >>21
自民党の本音は
「外国人様に安く買ってもらいたい」
【円安】訪日客「旅費も食費もフィリピンより安い」 円安加速で34年ぶり153円突破 米国産ステーキ店“仕入価格が約10年で3倍” ★2 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1712960535/ パン屋だけに限らずラーメン屋とかもどんどん潰れてるからなぁ輸入品はそのうち国産より高くなりそう >>20
個人的には昼は毎日外食してた、消費税5%の民主時代が懐かしいな
消費税8%以降はあまり外食しなくなって、消費税10%で馴染みの店がたたんでからは外食してないな 子どもの頃からやってるパン屋さんあるけど
自社ビルの一角で営業してる 法人化して農業抱え込んで、米粉パンやればいいんだよ。ちっとは考えろ > の「パン屋さん」の倒産件数は前年度の約2倍に急増
これって例の高級食パンみたいなバカみたいな店の話では? アメリカでも庶民は食パンにピーナッツバターを塗っただけで職場に持ち込んだりしてる
糞バカ高い惣菜パンとか、そもそも庶民の食い物ではないのに、庶民に売ろうとしたり庶民が買おうとするのが間違い >>1
話を聞いたのが創業六年目のパン屋とかww
パン屋が増えすぎたんだよ、特に食パン屋が、、
そしてヤマザキより不味い、儂が買うパンはスーパーの自家製パンや 個人商店は厳しい状況になってるからね
4月からコロナ融資の返済が始まり、借りた金を固定費等で溶かした所は返済できなくなって倒産
今年は倒産が増えるよ 物価高で儲からないし大手は値下げしないし70手前だからこのへんで辞めるかーってのが多い >東京・豊島区にある創業6年目のパン屋さん
たった6年だと開業当時から高そうではあるね
昔から数十年も続いてるとこは未だに180円の総菜パンを売ってたりする 応援のために週2で通ってた小さなパン屋さん、二回目の値上げから一度も行ってない
一定ライン超えると切り捨てるしかない >>33
俺はもうずっと昼飯は自分で握った塩にぎり二個と水筒に詰めた緑茶だよ 身の回りの印象だけど高級食パン屋は潰れまくってるが地元のパン屋さんで潰れてるのあんまり見たことがない
コロナ禍で客増やしてそのまんまキープしてるイメージだったわ >>24
> 何で黒くないのにクロワッサンなん?
開発に苦労したらしいよ 当たり前だろう!
我々は100円前後の総菜パン、食パンしか買わんしな! >>51
近所の贔屓してた米粉パン屋さん閉店したわ
ホントに美味しかったから残念でならない なに言ってんだ個人の努力次第だろ
パン屋に税金投入しろってか 150円以上のパンは高額すぎて手が出せないな!
食費の無駄だ! >>61
輪島さんが苦労の末に作り出したから
苦労輪島さん → 苦労輪っさん → クロワッサン 戦争で歯の治療に必要なパラジウムが高騰して
歯科は赤字になるのでブリッジは保険て使えないので実費で請求される
戦争が終わらないと大変 どんどんつぶれろ
ブラック企業&パワハラ一生忘れないからな >>1
今潰れてるのは、大量沸きしたFC高級パン屋だろうな。
昔からある老舗パン屋さんも、ガス代高騰や再エネ賦課金で電気代爆騰するからこれからガチでヤバいと思う。再エネ賦課金は潰したほうがいい。中小零細事業者が確実に死に絶える 近所のパン屋さんはあれ?こんなに買ったっけ?ってレベルで値上がりしてる三個で1000円ならお釣り来るみたいな感じだ
三、四年前なら500円でお釣りきてたのに 円安や小麦価格が落ち着いたら値下げする気あるの?
その時は値下げするから今だけ値上げさせてくれとか表明してる店見たこと無い 100円のパンなんてまるごとソーセージくらいしか無いだろ 貧乏円安国家だと国内で材料用意できないと回らないね
最後に残るのは焼き芋屋かな 冷凍技術が発達して誰でもそれなりのパンが焼けるようになった パン屋さんのパンは高すぎるよ、一個で一食分の価格するのに一個じゃ足りない 「貧乏人は米を食え(米も値上がり中)じゃあコオロギでも食え」 ドル円153突破で今後も暗い未来が待っている
好きなパン屋が潰れるの困るよ 食費高い高い言うけどフルリモートわい東京から地方政令指定都市移住しただけで(&元々外食メインだったのが自炊になって)月の食費だけで4万減ったぞ
移住して2年で食費月16000円→2万に増えたけどそれでも移住前の東京と比べて36000円安い
ちいとは脳みそ使えよ >>65
クロワッサンに砂糖かけたら輪島さんに失礼だよな!
つか、バタコさんたちは何も開発してないのか! パン屋だけの問題でもないっしょ
海外みたいに外食は贅沢品になってくのよ >>6
円高民主党政権ならこんな事態にはなってないわな。
自民党を下野させて輸出企業優遇を今すぐやめないと。
輸出品に対する消費税の還付金も廃止。 おしゃれなパン屋でパン3つ買ったら1000円くらいするw 円高のせいだぞ政府は何やってんだアホTOYOTAにいくら金もらってる 食料自給率は3割
ほとんど輸入だから、そりゃ価格が上がっちゃうわね 肉とチーズ挟んで、ポテトとジュースとセットで売ればいい! 中力粉と塩と砂糖少々とイーストだけで週イチでハードパンを焼いてるわ
イーストはサフの500gを買って冷凍保存している
自然発酵だから多少時間はかかるけど日持ちする
おにぎりに飽きた日に、ハムやチーズなんかを挟んでバケットサンドにして昼飯に持って行く
具がいるから塩にぎりよりもカネがかかるけど、それでも100円程度だ >>91
円高と円安混同するレベルの奴が経済語るなよ 値上げしてそれで買わないそのパン屋が必要ではないと言うだけ 並んでるパンを指でつついて柔らかいものを選ぶのが美味しいパンを買うコツ 月収は年5000円ぐらいずつしか上がってないから実質賃金下がってるけど
2年前に転職して年収上がった&地方都市移住で月の貯金額が7~8万ぐらい→25~27万ぐらいに増えたからインフレ分は余裕で吸収しとるわ 日本から米国のサービスを追い出すための円安だから、痛みは避けられない。
とは言え、電子決済やポリ袋有料化同様、反日侮日主義者の声を拡声器で大きくしてるだけだから、無視して良い。 >>69
中小零細なんてそれこそ創価の票田だろうに
ほんと何やってるんだろうね公明は 岸田のせいだ!
岸田の増税ラッシュのせいで生活苦になってしまったのだ! 近所のパン屋のコロッケパンや焼きそばパン等が150円前後だったのが、280円くらいになっていた 東京23区の豊島区で商売だと無駄に家賃が高いしね
テレビで見たけど郊外で車じゃないと行けないパン屋が大混雑してたよ
値段はそこまで安くないけど種類が豊富だった
味もピカイチなんだろう
すぐに売り切れないようとにかく大量にパンを焼く
努力とはこういうことなんだ >>97
いいねぇ
準強力粉高いけど、中力粉で問題ないの?
俺は強力粉で湯種角食パン焼いてる 田舎なのに近所に個人パン屋が増えて不思議だった。理由が分かった。地元商工会でパン屋開業指南をしていた。果たして生き残れるのか。 パン屋もだけど個人のお店で買うことはほとんどないわ
最近だと文房具店くらいかな >>110
油の甘ったるさばかりででんぷん質の甘さが感じられないよね タピオカ屋とか同じ。
ブームだったんだから。
にげ時を考えなかった奴らが悪い。
パンを作るのが好きなら利益無視でやれ。 >>113
準強力粉がベターなんだろうけど中力粉で全然問題ない
使ってる粉は業スーので、ここだと薄力粉よりも安く1キロ150円以下なのでコメよりもかなり安く食える ゲーセン、カラオケ、ボウリング、ラーメン屋、パン屋、不要なものが淘汰されてるだけだろ
ところで近所にカーテン専門店ってのがあるんだが、これマジどうやって成り立ってるのか不明すぎる
カーテンなんて滅多に買い替えないし、ネット通販で済むだろ 努力真理教「努力が足りない」
パン屋「努力したわ」
努力真理教「努力の仕方が悪い」
パン屋「じゃあどう努力すればいいのか教えろ」
努力真理教「それを自分で考えるのが真の努力」
パン屋「いろいろ考えてやってるけど分からないんだよ」
努力真理教「それはお前の頭が悪いから」
パン屋「それって努力と関係ないやん」
努力真理教「小林製薬が頭のよくなる薬を開発する日まで待て」 新自由主義にとって中小企業が消去されていく事はすごく正しい事だよ。 >>122
ありがと!一度ためしてみるわ
業スーのイーグル同等品お得だよね 日本には270万人の社長がいる
多すぎるので、無能な経営者は労働者になってもらうべき
これは正しい淘汰 近所のパン屋なんて惣菜パンひとつ400円くらいする
かつサンドは680円くらい
家族分買うと2500円くらいかかる 栄養で見たらパン屋パンはコスパめちゃ悪い
原料は体に悪いグルテンたっぷりの小麦
クリームとか何か入っててもほんのちょっぴり パンとか年に数回しか食ってないな
血糖値に悪すぎる 小さいパンが300円400円するんだもん
スーパーに入ってるパン屋なら一個100円なんだよ 就職氷河期世代は自己責任、努力不足で切り捨てられたけど >>20
付加価値がぼったくりだと思ってるのやばすぎるな
これが原価厨ってやつか・・・ 100円パン以外は決して認めないとすら断言できる! パン屋ってそこら中にあるけど開業にお金あんまかからないの? 高校の頃スーパー併設のタカキベーカリーでパンこねてて売れ残ったやつはくれてたな 町のパン屋さん潰れたら悲しいから微力ながら買って応援してる 数年ぶりに100円マックの御馳走のソーセージマフィンやチキンクリスプを食べたい アメリカ人がパンを買う所はコストコみたいなスーパー
個人店なんてほとんどない
生産性の低い事業なんて成り立たない 唐揚げ屋も消えるのかな
スーパーのは不味いし家で作るの面倒なんだよな 安い食パンを買って、ハム、チーズ、卵、ポテサラあたりをサンドしたほうが圧倒的に安上がりだろ
その程度の手間をかけないでモノを食おうって王侯貴族のつもりかよ 町のパン屋の代わりにヤマザキパンが消えればいいのに・・・
あのブラック企業だけは許さない チェーン店のアプリ入れとくと、閉店のお知らせばっかで、マジで日本の経済が終わったのを感じるよな
倒産廃業ばかりで新しく始まる数がほぼ皆無 >>144
勝ち組だけだろ
5ちゃんねるは反自民党が多数だ そりゃ多すぎだもん、パン屋
歯医者よりも多い
値上げできないとかデフレ体質な店は、さっさと退場すべきだね 外食も淘汰され大手が吸収一括経営してるだけだよな
町のラーメン屋が潰れた分だけ日高屋や王将が儲かり町のパン屋が潰れた分だけイオンが儲かる 米粉の値段が下がらないのは単に製造設備の減価償却が進んでないだけ。 >>159
その入ったチェーン店が維持できなくなり閉店しまくり、何も入らない廃墟だらけになっとる ちまちまと値上げするんじゃなくて
付加価値と品質を上げて
異次元の値上げをすればいい
見切り品は異次元の捨て値
それで倒産するならしかたなし >>143
サンドイッチの横にライスバーガー みたらし団子 少なくとも、パン屋の従業員の三倍は稼ぎがないと買ってはいけない
パン屋は従業員に賃金を払った上に自分の利益とかを上乗せしてんだからな
養ってる家族が3人いて、そいつらにも食わせるなら12倍だ
それだけの生産性がないなら自分で焼くか、せめて食パンを買ってきてサンドイッチにでも加工しろ >>150
タイもブラジルも経済的には前進を続けるわけだしなあ
日本は良くて足踏み・後退なわけだから安くなる要因が円高フェーズくらいしか思いつかないな >>160
異次元緩和で貸しまくったしな、返しきれない借金の山が異次元の不良債権として、数年以内に表に出てくるだろう 材料費
電気代&ガス代
でかなり上がってるからな
パン屋て売れ残りもでるからな
強気で少なめ設定でやるか 大手販路は「見えざる神の手」を予測できる。
神の手が操作するのは価格ではなく、将来需要。
売れ残りリスクを減らせるので、粗利が薄くても回転させられる。 ヤマザキパンのまるごとソーセージとか120円くらいで買えるのはやさしい値段だな 個人経営はきついよね
山崎パンみたいな大企業に集約されてく 2014.03.25
「世界一の投資家」に独占インタビュー ジム・ロジャーズ「日本経済に何が起きるのか、教えましょう」
日銀の政策は、株式トレーダーを喜ばせるだけ・消費税増税は最低最悪の愚策だ
特に第一の矢である金融緩和によって円という通貨の価値を切り下げたことで(つまりは円安に誘導したことで)、日本の企業は息を吹き返したように語られています。しかし、実はこうした通貨切り下げ策が中長期的に一国の経済を成長させたことは一度としてありません。
確かに金融緩和によって株価は上がりました。円安によって、一部の企業も恩恵を受けています。
しかし、円安になったり、株価が上がったりしたことで、日本人の生活や暮らしはよくなっているでしょうか。綿、銅、食品など日本が輸入に頼っている製品の価格が上昇したことで、庶民の生活費はむしろ上がったのではないでしょうか。建設コストや製造コストが上がったことで、苦しめられている企業が出てきていないでしょうか。
現実をよく見れば、1億人を超える日本人のほとんどが幸せにならずに、一部のトレーダーや大企業だけが潤っている。それが果たしてよい政策といえるでしょうか。安倍首相の答えは「イエス」でも、多くの日本人にとっては「ノー」でしょう。
3月11日の会見で日本銀行の黒田東彦総裁は慌てて否定をしていましたが、いま日銀が追加の金融緩和をするのではないかと囁かれています。これも馬鹿げた話です。
追加緩和を実施すれば株価が上がるので株のトレーダーはまた大喜びするでしょうが、多くの日本人にとってはコストアップという形でより首を絞められることになるだけです。追加緩和への期待感がマーケットでしか騒がれていないことが、いかにも象徴的です。
そもそも、安倍首相や黒田総裁は、「2年で2%」というインフレ率を達成できると息巻いていますが、政府というのはそんなに利口ではありません。むしろインフレ率が2%を超えて制御不能になるシナリオのほうが現実的ではないでしょうか。その暁には、ただでさえ厳しい生活コストがさらにアップすることになるわけです。アベノミクスの恐ろしさが少しは理解していただけたでしょうか。 >>169
数年前との違いは、新規開店が一切ないことだ
数年前までは辞めた跡地にすぐ新規が入ったんだけどな 地元の幅広くパン屋出店してた会社
コロナと物価高で苦しかったのか
家売りに出てたな アホみたいに乱立した高級食パン屋が消えてるだけだろ
昔からあるパン屋は何一つ潰れてない 単純にうまくないだけ。
ぼったくろうとすれば当然もたないよね。 だいたいパン屋ごときが人を雇って商売しようってのが舐めてんだよ
豆腐屋がそんなことやってるかって話 近所のパン屋は機械が動かなくなったらしく廃業した
入れ替えるほどは儲かってないらしい
好きなパンが2度と食べれない悲しみ 街のパン屋って総じて値段が高い。
で、肝心の味はと言えば値段の割においしくない。
ケーキに至っては甘すぎたりして食えたもんじゃない。
潰れてしまうのは客が来ないから。なぜ客が来ないのか
アンケートでも取ればいいんだろうがそれもしない。 今でも小洒落たパン屋(だいたい個人事業主)が出店するけど
高くてちっさくて常用にゃ向かねーのよ
んで、飽きたら客に捨てられて倒産のパターン
もう別の新しい店できてるからな 財務省がケチってGDPのばさず国民生活制限してきたツケが
全部きてるだけ。円安もこいつらに遠因があるだろうし
自民の悪行踏まえこいつらこそ諸悪の根源だときづけ あらゆる業種で廃業が続出していくのが既定路線。
町中華もコンビニも診療所もみんな家族経営のところは終わっていく。 イオンとかは価格変わらんからなあ
イオン帝国一強
カップ麺安いから行っちゃう >>165
安い小麦粉と全粒郡 フランスパンモード(砂糖無しで発酵時間長い)で焼けば 塩と水 ドライイーストで。
サンドイッチ作れば店で買うより安い。
ですかねぇ。 ハード系の美味いパン屋は繁盛してるだろ
潰れてるのは昔ながらのソフト惣菜パン売ってるところ? おまえら「働け、努力しろ、努力すれば報われる」
現実「個人の努力ではどうにもならない」
これが現実 趣味でやっているタイプの店も多いから
そりゃその腐った眼には何も変わってないように映ることだってありうるけどねw 日本のGDPなんざエネルギーの末端価格をちょっと弄れば、どうにでもなる。 ありがとう自民党
ありがとう無能官僚
ありがとう経団連 風俗みたいなヘンテコな名前のパン屋を林立させ、プロデュースしたやつはさっさと営業譲渡し、泣きを見るのはブーム下火になっても本部に多額のロイヤリティーを支払わさせられるオーナーども。
東尋坊か樹海か破産か、好きなのを選ばされる インバウンド向けや海外出店しない自己責任
個人の努力不足だろ 日本の長期デフレは日銀の白川さん時代に金利を下げずに異常な円高から工場の海外移転で産業が空洞化しことや
異常なお値段据え置き圧力もあるよね
海外は値上げも迅速でその後給料も上がるんだけど 日本政府が個人店を保護や優遇しないからそりゃ減り続ける一方
店構えて一国の主は許さん下々は等しく奴隷になれってことだ >>1
自民党「町のパン屋www円安倒産www 助けなくて良いぞ」
日銀,植田&財務省,神田「はい笑」 高級パン屋を指南したコンサルは今は24H簡易ジムを提案してて、山っ気のある人がそれに乗ってる構図。つまりパンには思い入れなくて潰れたとこで、あーしくったかー次に美味しいネタはなんだろなーってレベル 個人店なんだからドンクみたいに焼きたての時間表示したらいいのに
時間がたったパンはヤマザキフジパンと変わらん パン屋が流行ればいっせいにパン屋、
餃子が流行れば餃子、
唐揚げが流行れば唐揚げ、
そこに自然淘汰が起きるのは当然のこと。 美味しいパンを作れば高価格でも飛ぶように売れるんじゃね?
知らんけど >>10
なんか変な名前のパン屋たちが倒産件数の嵩まししてんじゃないか
一気にできて一気になくなったしな >>170
異次元緩和で増えるのは日銀当座預金っていう俺たちには扱えないカネだよ
日本はずっと総需要不足の状態にあるから銀行の貸出は増えてない
つい最近すこーしだけ上向いてきたところ 最近近所のスーパーの110円パンがクオリティ激高なんだよな
専門のパン屋と味は変わらないのに値段は半額
おまけに夕方すぎたら1割、3割、5割と引かれていく 粉モノ商売は今までさんざん儲けたんだからそろそろ退場しろや そら原材料費高騰してるし値上げしたら日本では売れんしどうしようもないわな
個人の努力だと思ってるヤツは真性のアホ そこまでパンを極めるこだわる人間はいないだろ
神戸あたり固まってるかも程度 集約化効率化は高収益前提だって話が常識化されてないから最終的に空洞化で販売車頼みの地域があちらこちらに発生してくるわけだな
全体のコストがすげー高い企業体ベースのマインドセットがすでにおかしいって 酷えなこりゃ…
民主党のが全然良かったな
実質賃金 23ヵ月連続マイナス
工作機械受注 14ヵ月連続マイナス
消費支出 11ヵ月連続マイナス
倒産件数 33%増
生活保護申請数 8%増
現在2四半期連続GDP成長率マイナス パン屋は朝早くて仕込み開始も深夜だし睡眠時間毎日3~4時間とかで俺には無理だ アホウヨって地盤を引き継いだ世襲議員に何の後ろ盾もない新人候補が負けても努力が足りないとか言うんだろうか? 山パンとかフジパンとか、そういう大手しか残らないってことかしら
なんか楽しくないわね 利益を出すために値上げしてだめなら店をたたむ
この順番で頑張ってほしい だって個包装してないんだもん
客の唾が染み込んだパン買うわけない罠w コンビニと同じように
具を減らして〜とかやってると
そりゃ安いコンビニ買っちゃうよな
具がパンパンなら20円30円高くてもパン屋で買う
2割3割だとそれなりのクォリティというか
格の違いでもないとミリ スイーツ屋にしろパン屋にしろラーメン屋にしろ増えすぎだろ
そら増えれば潰れるのが増えるのは当たり前 近所のパン屋が50年くらいやってたらしいけど先日閉店しちまったわ
個人の努力というより店主が高齢だからだが
何食べても美味かったのに >>228
パン屋も工場じゃないチェーンが生き残るってだけかと
山パンじゃ満足しない層がいるから >>224
日本全体で見ると借入よりも返済のほうが多いから通貨流通量が減り経済規模が縮小する
デフレって要するに総需要不足ってことなんだよね
物価はその結果に過ぎない >>5
常日頃食べる物を高級にしても最初だけ試しに買ってみて終わりだから無理なんだよ 反社が高級パンに参入してきたりそもそも素人の参入障壁が下がって昔からある宣伝力のないパン屋は潰れた >>217
さんざん儲けたなんて言えるような料金取ってたのはパスタ屋くらいだろ
お好み焼きもパン屋もうどん屋もラーメン屋もどれも原価に合わせて安かった
なんならまだ安いまである 履いて捨てるほどあるパン屋に蕎麦や
みんながやってる商売しても儲からんよ
競合に潰されて終わり
誰もがやってない商売しないと 自民党「建設だ運送だ飲食だって、お前、自分らで知恵を絞ればいいだろ、
何でもかんでも円安だ物価高だと言い過ぎてないか?お前らもそう思うよな」
日銀財務省「はい」 日本に住んでるならパン屋もラーメン屋もコロナで減ってると思うんだけどネトウヨ大丈夫? 高額食パンのブームでパン屋が増えたけど
そのフランチャイズがつぶれている
スーパーの安パンに具を挟んで食べた方が美味い
いくら美味しいパンと言ってもパンだけじゃ空しいよね
パンに合うおかずの方が大切だね 消去法で
自民(笑)、公明(笑)、立憲(笑)、維新(笑)
思考停止(笑) >>134
クリームなんて水と脂肪じゃねーか
栄養面では小麦だけの方がマシだろ 個人の力ではどうにもならないってw
長年自民支持してきた日本人の自己責任だろ >>20
外食する時は作るのに手間や材料費がかかる物を食べる時だわ >>152
あの極限まで小麦粉を減らして膨らませた空気パンは許せないよな 咳やくしゃみにフリーアクセスのきったねぇ手づかみパン屋ばっかだから 山○とかフジ○ンみたいにホイホイ値上げできたら楽なんだけどね個人店では難しいわな パンブームとやらで過剰供給が過ぎたんじゃないか
元からあるパン屋さんは守ってあげたい
タピオカじゃないがその時だけ商売できればいいみたいな考えのチェーン店は規制した方が全体の利益になると思う ガキが素手で触って変形させたのに、買い取らない親がいるからな >>139
運営にかかる費用とか知らないニートなんだろ アメリカ産のステーキ肉の仕入れ値も3倍に値上がりした、燃料費の高騰入れたら10倍になってもおかしくないからこれでも抑えるんだぜ 民主党と白川総裁を選挙で否定した自分達の責任だろ
結果かろうじてトヨタが延命しただけで
円安にしても日本製品自体に魅力0だから軒並み爆死 街のパン屋でパン買わなくても別に飢える訳じゃないからね
所詮は嗜好品の類 >>194
そもそも発酵させる必要はあるのか?
練ったものをフライパンで焼けばいいじゃないか 山崎パン叩きはしょうがない面もなくはないけど
お前が大喜びで食ってるパン屋の生地も山崎パンかもよ 居酒屋3年以内で潰れる可能性高いし
唐揚げ屋も数年で潰れるし
飲食店自営業多すぎなんだろ 海外向けの努力したの?
何もしてないだろ?
自己責任に決まってるだろ 焼き立てってだけで美味いんだが単価据え置きは成り立たず高級志向は客が付いてこれない 正直言って
ヴィ・ド・フランス
ポンパドウル
ドンク
この辺があれば満足 >>266
東京の馬鹿げた土地建物のコストを払うとかバカバカしいだろ お金を自由に出来る独身者でも、すこしお金の掛かる趣味でもあれば最初に削るのは食費だからな コロナ給付金たっぷり貰ったんだからもうええやろ?w >>56
地元に根付いて変わらない商売続けてるとこはそう簡単には潰れないわな
流行りで始める商売は閉業率高いと思う 店が多すぎて過当競争で値上げしたら他の店に流れる
では大手みたいにみんなで値上げすればいいんだよ
理容だってみんなで価格決めているぞ
運送業だってみんなで抗議集会開く
この業界横のつながりないのか ラーメンはカップラーメンやコンビニのは食わないで絶対ラーメン屋で食うけど
パンはコンビニもパン屋もたいさないのでコンビニで買います 脱サラや定年で始める商売の筆頭だな
パン屋
蕎麦屋
珈琲店
喫茶店
どれも競合が多く直ぐに潰れるのに
なんでこれで儲かると思うんだろう? 北米旅行のユーチューブとか見てると、
よく肉野菜が具だくさんのハンバーガーとか
サンドイッチかぶりついてるな
豪華な感じだけど向こうじゃ普通 はっきり言って高すぎる惣菜パンなんてごく一部の需要しかないだろ
家の近所にサンドイッチ屋があるけど、安いから飛ぶように売れている
パンは仕入れだし、特に美味いということもないけど、
店なんて陳列スペースだけありゃいいから立ち食いそばよりも狭小でいいし、サンドイッチの加工なんて下手すりゃ自分の家でキッチンが大きければできるし
人でもかからんので安くてもそれなりに儲けてると思う
案外上手い商売だと思ってみてるわ ヤマザキパンを袋から出して店頭に陳列すれば安上がりだ >>274
海外向けの努力って何?
インバウンド需要のこと?
それならGDPの1%にしかならないよ
個人消費は50%を優に超えてる 店閉めてるのは高級食パン屋と自分の代で店じまいするパン屋だけだろ
くだらん記事だ 価格転換できない商品力だったのだから潰れるのは必然
今後金利が上がれば潰れる企業が増えるのも必然
こういうギリギリの企業は賃上げもできないんだから淘汰されて当然 炊飯器でケーキの粉で作ってみたらメニュー間違っておかしくなった。 >>166
自分の時間単価がいくらかって話だわな
外食していい奴は自作するより買ったほうが安い状況の奴ってことだろ 大卒事務職ばかり増やしたせいで肉体労働をしてる人が激減してるそうだよ。そう言えば近所の商店でも主婦パート減ったよなあと思えば今の主婦はみんな大卒でレジかかりとか店員パートなんてしたくないんだな。安いもんな時給。知らんかったわー >>1
高級パンブームで
ぼったくりが判明して
街のパン屋もぼったくり
高級パンと同一視で
客が来なくなったということ
スーパーで買うよ 胃の腑を満たすコスト、500円
この厳しいラインで利益逆算しないとね。
たこ焼きみたいな粉もんでなんとかノミライン。 デイリーストアの手作りラピュタパンときなこパン好き たまたま数年調子が良かったやつが勝ち組きどりしてただけ
これが現実 近所のおにぎり屋は数年前からいつも大盛況だよ
日本人はやっぱり安定のおにぎりなんだろう
パン屋さんは増え過ぎたのが適性化してるだけでは? >創業6年目
昔からあるとは言えないな
18年頃って高級食パンが流行った頃じゃね? 走れば走るほど赤字、円安燃料費高騰で運送業界破綻
全国のトラック運送業者 57%が赤字 業界団体が経営状況を分析
自民党「だから何だ、知恵を絞れ」
財務省「ですよぬ」
静岡県「元から頭が足りないんですよ」 高級食パンブームで、近所の食パンの美味しい店が再評価されたわ
高級食パンの半額未満なんだもん
実力あるパン屋は余裕で生き残れるっての >>309
おにぎりもそう長く続かんと思うわ
どっかでおわる 高級パン屋高級パン屋って壊れたようにテンプレレスするやつばっかだな
そりゃ5ch終わるわ。スクリプトと変わらんもん >>269
ラーメン、パスタ、うどん、全部小麦なんだよボケナス、農業に使う化学肥料も全部輸入に頼ってんだよクソバカジジイ 世界最安のiPadが高くて買えない
日本のインフレが足りてない証拠ですよ 品揃えが多すぎるのかもね
5種類にして毎日でも食べたくなるものを売ればいい 俺の街のパン屋は高くて大手とあんまり変わらない味
全国的にそうだと思うけど タピオカとか唐揚げと同じでぽっと出の高級食パン屋が潰れようとどうでもよくね >>6
そんな自民党に政権取らせてる国民が悪い
せっかく政権交代の受け皿になった民主党を潰した時点でこの国は終わったんだよ 福田パンの系列もっと増えるといいんだけどね
コッペパンで良いんだよ
たまにメロンパン食うくらいで 高級食パンとかいう砂糖とクリームぶっ込んだだけのクソマズ🍞を有難がってたジャップ相手に商売するのは無理だろ 3年前に開業した個人経営のパン屋です
新規開業を抑制し価格競争を止めさせるべきではないでしょうか?
消費者も適正な価格で購入すべきです
またヤマザキなど大手に税金を課し個人経営店へ分配する仕組みも必要です ホタテに補助金行ってるから、ホタテ混ぜれば安くなるけど
たぶんうまくないんだろうな パンってあんまり高いと、マックとどっちにしようかって考えも出てくるんだよな >>228
だから自分の中ではパンを買うときの基準は(美味さもあるけど)「会社の規模」だわw
近所のスーパー(都内)では4社のパンが売られてるけど、購入優先度は「規模の逆順」で
「タカキベーカリー>Pasco(敷島)>フジパン>ヤマザキ」とあらかじめ決めている >>327
パン屋の許認可制度か
役所に分厚い資料提出 パン屋巡りしてて思うけど特においしくもなくサイズも小さく意識と値段だけが高い事が多い、それなら市販品でいいよねって
これが安ければ、ああ失敗したなでもあれは値段の割にコスパいいしって自分を納得させられるんだけどね 近所のパン屋は土日には車でわざわざ車家族連れで賑わってたけど値上げしてから客減ってるな パン屋のパンはもともとかなり高いからな
庶民は味の劣るコンビニパンに流れちまう
値上げは難しいだろう スーパーのパンと同レベルならそりゃ負けるだろ
というかなんでそれで勝負しようと思ったのか謎 >>321
ひでえ国になったよ、円安物価高で空き店舗だらけ
今だに気合いだの淘汰だの言ってるガイジいるし コンビニ行けばなんでも売ってるけどパン屋行ってもパンしか売ってないからな
ホテルとか学校とか大口の客つかまな厳しいよ >>321
ケーキは昔と比べてインフレ進んでるよな
1個800円とか珍しくないし
昔は400円くらいだったのに ホタテやは助けてもらえるのに
パン屋は自己責任だから死ねとは
これ如何に 高級食パンブームの火付け役って
セブンの『金の食パン』からだと思う
生クリームと砂糖を多めにブチ込んだ甘いやつ
何がそんなにウケたのか当時から謎だった 近くの住宅地にやたらとSEO?が得意で人気のパン屋があるんだけど客の違法駐車が多くて近所からは嫌われてるよ
商店街以外で個人開業は迷惑だからやめてくれ >>327
安倍晋三が言っていたような食のレジャー化路線で勝負するしかなくね?非日常感特別感インスタ映え路線で
日常的にパン食ってる奴はスーバーで大手メーカーの無味無臭の食パン買ってんだろうし くったら確かにうまいんだよ
でもその価格でコンビニなら3個買えちまう
それがさらに値上げとなるとむずかしい >>5
近所の高級食パン店もなくなったな。
結局1回も買わなかった。 かわいい子が売り子になればいい
3000円以上購入でチェキ1枚撮らせればいい ワイの股間のカチカチフランスパン!(ボロン)
あっ...徳用バタースティックパンのかけらでした パンは腹持ちしない
たまに近くのスーパーで置いてる岩手の餅入ってる力あんぱんが好き 昔は、美味しいバゲットを食べたくなったら
それなりの技量をもったパン屋から買うしかなかった
大手が出してるフランスパンという名のバゲットもどきは
それはそれは酷いものだったから
でも今は窯焼きパスコを焼き戻したらかなり美味しい
手軽にどこででも買える だいたいスーパーの中にパン屋あるから、街の個人店にわざわざ行かないな パンは高いからおにぎりへ
パン一つに300円もだせない >>299
高級食パンとはまた違うと思うけどな
あれは単にレシピだけの話で大した材料じゃないのに高いのがバレた
よくあるパン屋の高い商品は小ロット過ぎて単価を上げざるを得ないのが問題 >>343
ホタテ屋は自己責任で政治活動してるから問題ないだろ 適正価格まで値上げすれば良いと思うが、そうするとヤマザキパンとかに全て持ってかれちゃうからねえ コンビニだとパンでもおにぎりでも150円越えがもう普通だよね 個人店はもう成り立たねえレベルまできてんだよ
ケーキ屋とかも消えたしな
大資本の家畜になるしかない絶望の島ジャップランド
(´・ω・`) 「株で儲けたし、お買い物するか、なんだおい、ここも店がやってねえよ!」 パン屋
ラーメン屋
誰でも出来るからいつも潰れてるだけだろ >>343
ホタテは国の責任だし外貨稼いでくれてたんだから当たり前だろアホか 値上げをすればいいという奴は浅はか
値上げをするということは詰まるところ客層を絞るということ
客が減っても残った客層が支えてくれれば売り上げは変わらないが
みんながみんな毎日パンを食いたいわけではない
少なくなった需要を取り合うんだから必然的に苦しくなり
結局再値上げを迫られることになる
二郎みたいに何円になろうと週5で食べに来るとか
頭おかしいファンに支えられてない限り安易な値上げは身を滅ぼす バケットはフランスパンの一種だよw
フランスパンにもいろいろ種類があるってこと 外国人観光客は
築地で7000円の海鮮丼を
めちゃ安い!と言ってる時代だしな
地元民相手にカレーパン200円では倒産するわな ラーメン屋とか ポテサラ屋なんて もっと 潰れてるし、
そもそも そこらの中小企業って 10年残る確率が1%とかだろ? >>359
スーパーでも
惣菜パンは130円以上になっている >>344
セブンのPBが話題になった後に乃が美が高級感ある包装やブランド戦略で流行ったんだよな
まーじで何もうまくないよ
フルーツサンド以外食い方無いだろ生食パンって >>353
スーパーの中にあるパン屋って
たいがい大手の系列で冷凍生地を焼成しただけのモノでしょ? 近所にロケット花火職人の犯罪者に騙されて
パン屋を開いたやついたけど
一年持たなくて笑った ま、ビジネス街でも安くすれば需要があるよ
いま職場が大手町だけど茶色い弁当が最低で800円で全く買う気がしない
400円以内でサンドイッチとパンが買えてコンビニよりマシな味なら売れるだろ >>368
カレーパンは300円ぐらいじゃないと
経営できない >>365
でも値上げしないと倒れるから上げるしかないんだよなぁ
個人商店は冬の時代
まぁ中小企業は廃統合すべしが今の世論なのだろうが 焼きたてのパンは上手いよな。
注文受けてから作るスタイルにしてはどうか。 日本もガザのように食糧積んだトラックを集団で襲う未来が来るのかもしれん >>377
そういうとこはショバ代が高いから
高いのは当たり前だ
(´・ω・`) 値上げするしかないけど客の購買力が上がってないから詰んでるよな >>365
知らんがな
やりたいならなれ、嫌ならやめろとしか言いようがない 近所の個人パン屋、連日混んでるよ
特に目新しいパンはなく普通のパン屋でも生き残れる
潰れないのは場所がいいのかもね、何しろ努力足らないんじゃないの?
原料屋も倒産してないと、パン屋だけにシワ寄せしてた事になるわな。
税抜き表示のせいで税込み価格を見るとなんでも高く見えるようになったしな >>365
二郎は田舎から出てきた生娘をシャブ漬けにするのに成功したようだなw >>362
東京圏くらいしか今どき、零細の個人店(町のパン屋さんなど)は成立しないけど
東京圏でも、閉店した空き店舗が、どんどんアパートやマンションになってるね
地方都市では20年くらい前に起きていた現象が、ようやく東京まで到達したというのか >>377
自作塩にぎり2個のおっさんは黙ってろ
400円すら払えねータコじゃねーか >>280
俺は料理好きだから食材に金かけてるけどなw
周りからは料理好きなら店やればいいじゃんとか言われるが
趣味でやるのと店出すのとでは話が全く違ってくるからやらんわ とことん高級路線に舵きって金持ち相手でやるしかないな
中途半端な値上げは客が減るだけ 2023年のデータなら高級食パンが淘汰されただけだろ 難関国立卒エリート不労収入者層が肥大しすぎたせいで学歴偏重社会になり、
もうパン屋なんて高卒Fランがやる仕事だとバカにされるだけだし
社会的評価も収入も低すぎて誰もやらないよ
そのくせ責任だけが重大で、ヒューマンエラーで食中毒や異物混入やったらこの世に居場所なくなるぐらい叩かれる 裏金自民党バカノミクスで 貧乏人ばっか、 パン屋すら倒産ラッシュ 焼きそばパン 500円
カーレーパン 700円
サンドイッチ 1000円
こんくらいにすりゃええがな 高級おにぎり屋がブームだよ
客の行列すごいよ
個人の努力で乗り換えなよ 生活に必需な飲食がバタバタ潰れるって相当いびつなんだよ
発展途上国でさえ個人経営の庶民向け食堂や屋台は根強いのに デフレマインドの払拭には時間がかかるよね
でも年率2%程度でモノの値段が上がって行くのが正常なんだよ
モノやサービスを正常に値上げしないと給料は絶対に上がらないから当たり前で
そうしないといつまでも消費をインバウンドに頼り続ける悲しい未来になる どこかの知事も言ってただろ、物作る人は知能が低いって
知能低いと言われてまで人の食い物作るお人好しは今どきいないよ 近所にあるパン屋は売り場面積8畳もないくらいの小さいパン屋だが40年くらい続いている
今も毎朝開店と同時に客が入るくらい評判がいい
確かにこの30年で値段はかなりあがったりがそれでも都市部に比べてかなり安い。なによりパン生地が柔らかくて美味しい >>5
あれはコンサルタントがバカなフランチャイジーを食い物にするビジネススキーム。
一緒に販売されるマニュアルにはSNSでの効果的なバズらせ方やオープンなどの紋日に雇うサクラの集め方指導まで書いてある。 個人の美容室なんてどんな寂れた店でも潰れないのにな
なんで安牌の職業避けて食べ物関係に突っ込むんだろ ちなみに小麦価格は22年がピークで今は元に戻ってる お前ら また デマを流している。
(1) 外国がバブルだから 外国の人が日本に来る。外国のバブルが潰れれば 来なくなる。日本がバブルになれば 日本が外国に行き出す。
(2) 私は 共産主義者で 反日・反米・反西側・反北米・反北欧・反南欧・反西欧・反韓国・反台湾。なので 南アジア・東南アジア・アフリカ・中東・中南米をバブルにしては いけない。
(3) 「羽田空港第3ターミナル 寿司」 で 検索し見てみろ。もっと安いぞ。極端な例を わざわざ マスコミが 探してきて報道している。
(4) バブル時代 ジュースは250ccで100円だ。1989年からは消費税で250ccで110円だ。これは500ccなら220円だ。今の方がバブル時代よりもまだ物価は安い。
(5) 「円相場 一時1ドル=153円台に 約34年ぶりの円安ドル高水準」と言うニュースは バブル時代 1ドル150円台が普通 と言う証明だ。 客は値上げされても買いたいって言ってるのに値上げするくらいなら閉店するって意味がわからん
自己満じゃん >>398
馬鹿真面目に生産階級しても低所得だしアホだの侮蔑されるだけ
自民党議員や犯罪者でもした方がいい、知事にも馬鹿にされないからな >>405
インバウンド消費なんてゴミレベルのミジンコだろ
観光業全体が対GDP比で1%産業なのに、そこから更にインバウンド分なんて
数%程度、産業として期待できる分野じゃない余興レベル >>392
まあ俺の場合は外食どころか惣菜みたいな中食にもビタ一文払わん
払うやつは馬鹿だとしか思ってないからね そもそもそういう業態だと知って開店してんだから当たり前だろ >>407
どっかの知事が言ってたことを盲信しちゃってるの?
どんだけ思考停止のお花畑なんだこのおっさん
それにあの人辞職に追い込まれてる訳で
頭悪すぎだろ
こんなレベルなの5ちゃんって >>398
ひでえ国だよ
働いても知事レベルまで馬鹿にしてくるからな >>364
「一つのかごに卵をいれるな」
リスク管理できなかった中小企業の悲哀だよねえ。 >>417
自炊は構わんけど、外食の相場が分からんのは単なる世間知らずの馬鹿でしかないからな >>1
小麦が高ければ大麦やオーツ麦でパンを焼けばいいじゃない ちょっと前に「パン屋開業スクール」みたいなのがブームだったけど
それで大量に起業したパン屋がバタバタ潰れてるだけでしょ
白いたい焼きとかメロンパンの移動販売とかと同じなんじゃないの パンは体に悪いからな
成分見ただけで具合悪くなるレベル >>313
権兵衛ずっと続いてるし海外にも店出してるぞ
こち亀でもやってたが本道から外れ、あれもこれもとやり始めると終わる >>414
買いたい(買わない)だからな
客のシビアさは体験してみないとわからない >>407
静岡リニア知事に言われて
ああそうですかの人間がいないだろw そういや個人のパン屋ないな
高いパン屋はあるけど日常食べたい感じじゃなかった 高級パン路線は破綻したが
普通のパン屋もアカンのか >>417
大手町勤務でそれって
何が楽しくて生きてんだよ >>423
接待で使うレベルの店の相場は知ってるよ
日常的に自分のために買い食いするような馬鹿なことはしないので、その相場は知る必要がない >>426
利益率の低い流行り商品をテナントやでやるのは無理だと思うわ お前らは 「外国をバブルにして日本のもうけを増やす」 「地方振興にインバウンドを利用する」などの考えから デマを垂れ流している。
お前らは 「外国をバブルにし 外国への輸出を増やそう」 あるいは 「外国での日系企業のもうけを増やし 日本への送金を増やそう」と考えて デマを流している。
「インバウンドをよいしょする」 と言うことは 「外国の貧富の差を拡大し 外国をバブルにしている」ことになる。
西側・G7・北米・南欧・西欧・北欧・韓国・台湾・日本が バブルになり 貧富の差が拡大し 崩壊する分には ざまあみろだが、
南アジア・東南アジア・アフリカ・中東・中南米がバブルになり貧富の差が拡大するのは 迷惑だ。
そもそも私は北海道にも京都にも奈良にも二度と行かない。 馬鹿真面目にやって借金抱え自己破産まで晒されて
負け組の日本人全員で犯罪者になって議員や公務員から奪えばいいんだろw >>416
おっしゃるとおり数字ではそうですよね
でもご存知の通り景気は気なんですよね
マインドの乗り換えって本当に難しいし時間がかかりますね >>420
どうせならこんなご時世に子供作るやつも知能が低いって言って
少子化加速させて欲しかったものだなw >>240
今やデフレってかスタグフレーションだもんな。通貨安によるコストプッシュインフレだから >>436
大手町勤務のわけねーだろ
ここ5ちゃんだぞ おにぎりおにぎりいってるのは韓国カルトのクソコンサルだろ
クソが
おまえらがなにやってるかなんていまはもうすべて筒抜けなんだよ Aランク以上国立卒がほぼ全員「搾取側」に回るようになったから、
高卒F欄労働者への搾取は激しくなる一方
パン屋だけでなく、この階層の仕事はみんな食っていけなくなってる
飲食、運輸、土建はどこも人手不足で超低賃金で、もう純日本人がマトモにやったら飢え死にするだけ
そんな激しい搾取に耐えられるのは、犯罪も辞さず帰る国がある底辺外人だけだよ >>417
惣菜全否定してる様だが
同じ物を一人分自分で作る方が高くつくんだぜ
それに惣菜でも揚げ物は日持ちしないので作り置きが出来ない >>444
そういうところの方が学校にパン仕入れてて経営が安定
学校と関係ある書店だけ潰れないみたいな >>313
そりゃどっかで終わるだろうw
原材料の仕入れが安定供給してるから続くのがおにぎり屋なんだろな
近所の場合、米作りしてる農家組合がおにぎり屋やってるから美味いし安い
地の利を生かさないパン屋が厳しいのは残念だけど当然だろう >>449
あれは衛生面含めて親から何も教わらなかったのかね パンなんて自宅の窯で焼けば1個10円だもんな
そりゃ売れんよ 最近パン屋の商品棚が不衛生に見えてとても買えない
最低でも個別に袋に入れて陳列してくれ >>401
サンドイッチももはや高級品か
盆と正月ぐらいしか食えんなw >>416
それコロナ下の数字じゃね?
2023年で7%近くあるよ >>407
農家も自給自足で後は耕作放棄していいよ
市場に出しても二足三文で買い叩かれるだけだし
元から農家酪農家なんか馬鹿にしてんだよ世間の連中なんか 高級パンを多店舗展開してた乃が美なんて、どれだけ負債を抱え込んでるんだろ お前らが 「バブル時代が羨ましい。バブル時代になりたい」 と言い出したのだ。
バブル時代 お前らの実家 ボットン便所じゃなかった?
バブル時代 もっと物価は高く もっと初任給は安く もっと自動車普及率は低かった。 最近人身事故増えてるけど
あれパン屋だったのか
てっきりFXやってるバカかと思ってたわ 補助金事業のアリバイ営業期間終えて畳んでるだけだったりして >>450
全く同じものを作る必要がない
たまに油っ気がほしければ揚げ焼きでいい
揚げ物も即駄目になるわけではないので、翌日や2日後に卵でとじて丼にすればいい
パンやうどんが食いたければ粉から作ってる
それで食費は昼も含めて月に1万と決めている ラーメン並が1000円超えてた
もう気軽に食べにいけない >>407
農家はそもそも適当に作って足りない金の分は出稼ぎすりゃいいやつが大半だろ。特に米農家。
米だけ作って儲かるはずがない。高級パン屋も同じ状況だろう。 アルマゲドン接近!
幻魔大戦みたいになって来たなw パンなんてスーパーの100円以下の食パンでええやろ 3年前ぐらいか、パン屋を高卒つってバカにする動画もバズったしな
バカにされて低収入で、そのくせ食中毒など責任が激重な立場、誰がやるんだよそんなの
もうアフリカ人にパン作って貰えばいいんでねーの >>461
乃が美本体は負債を抱えこまないスキームでしょ
吸い上げた資金で次のビジネス考えてるよ パン屋さんのパンが高いから自作しようとパン焼き機を買ってはみたものの
意外と材料費がかかって処分品の半額パン狙いの方がコスパが良いと考え直したよ
パン屋さんも材料費と高い光熱費で大変だろうな
何でもやってみないと他人の苦労は分からないもんだよな みんな苦しいと思うが、元々のパイが小さい所じゃ余裕もそんな無いワナ >>377
「職場が大手町だけど茶色い弁当が最低で800円で全く買う気がしない」
↑ほんそれ
社員食堂とかも、東京では「揚げ物」ばかりの定食か、麺類、カツ丼。野菜ほぼ無し。最悪。 パンはおいしいけど一個200円超えたらコスパ悪いと感じてしまう
個人店は昔から高いもん >>476
自家製パンで元が取れるのは塩と小麦粉だけで作れるフランスパンだけだな バター使うと一気に高くなる 資本主義社会はもうダメ
共産社会にして飲食店を許認可制にすれば価格競争も無くなり零細個人店でもやっていける
この国を変えよう >>477
まあ何にカネを使うかって話だわな
惣菜パンとか買い食いして、食事でレジャーを楽しむのもよし
俺みたいにキャバに全力投球するのもよし
いずれにせよ、お互いレジャーだってことを自覚すべきだわ こちとら10年前から業スーヤキソバ氷河期ジジイだっつーの! >>462
バブルはもう田舎で車ないとバカにされてたよ
ウォシュレットのCMもやってたし
その状況はその10年前の昭和48年くらい 若い奴らは米食わなくなってパン食になってるんじゃ無かったの?
スーパーの菓子パンしか食ってないのか? >>458
欧米の4%を目指してたのに
日本が7%?
どこの数字? そりゃそうだろうなあ
どうやって儲けてるのか不思議だったもん 客のニーズを読む知性が必要で、ニーズがないとおもったらそもそも出店しないという選択を取るのも知性。
地元で有名なラーメンチェーンでも創業者の自宅が有る地域には店舗がない。
人が少なくて儲からないからと。そしてロゴ入り軽パネルバンで県内を走り回ってる。 >>424
開店から13人くらい来てる
売り場が狭いからまだ外に行列ができている
そうこうしているうちに更に2人並んだ
昼までに売り切れだな これ元を辿ると「エリート層の肥大」だろ
非エリートであるパン屋が元気に商売やっていける社会じゃねーんだよ
もう上位国立卒さんはオデコに「何巻国立卒」て刺青して見た目ですぐわかるようにしてもらえんかな
そんで高学歴エリートさん食品の値段50倍払ってもらうとかしないと日本潰れるよ 値上げせずに倒産するぐらいなら値上げすればいい
それでも倒産するなら市場の淘汰だよ 店の裏の畑で小麦栽培すればいい
街中のパン屋なら屋上とかベランダ栽培
ついでにイチゴ、小豆とかも植えて、にわとりやら牛豚も飼えば良い
自給自足だね めっちゃ補助金もらってるはずのアウアウが母親と一緒にやってるパン屋さえ潰れてたのを見た
個人商店って自前の店舗と家族経営の犠牲以外はもたないんだろうな
日本は貧困社会になってしまったよ 老夫婦が辛い辞めたいって涙流しながら手捏ね食パン作ってたのテレビで昔観たわ
早朝開店即売してた食パン食べたい パン屋
たこ焼き屋
もう開店当初から潰れるフラグ立ててる
誰もが始めてその過当競争の中生き残って来た競合にそもそも勝てる理由ないんだよね
人は近くの不味い店より遠出してでも
遠くの美味しい有名店に行くからね >>462
1990年頃なんて汲み取り式トイレでも電車みたいに少量の水で流す水洗だろう
ボットンは1970年代では? >>493
安い粉なら現状、キロ150円程度で買えるから、スーパーで売ってる安いコメと比べても半額かそれ以下なので依然としてコメよりも節約になる
俺もよく皮厚めでクズ野菜を詰め込んだ餃子を作って節約メシを食ってる 収入が変わらんで物価が上がればグレードを落とすのが当然
飯屋なら行く回数を減らせば良いが日常のものは落とすしかない 自給率30%なのに、政策で円安にしてるんだから食料品は上がる一方だよね
トヨタだけが生き残っても日本は滅びる ここ1-2年でほぼ全てのパン屋は値上げをしている
それでも倒産していないパン屋がほとんどだよ 人口ダダ減りなんだからパン屋じゃなくても小売の乱立は無理だって >>1
自民「社会保障に保証組み込んでステルス増税しよう!」 もうヤマパンみたいな大企業が、
この前死んだオバチャン工員みたいな低賃金奴隷を使って作るのでなければ
個人でパン屋なんて無理、今の日本では 今の無策だと予想では円安は200円まで止まらないとも言われてる
輸入に頼る日本は昔の東南アジアみたいになる >>488
円安と株価はバプルに戻ったな。
会社で爺が機嫌良さそうにFIREしたいとか言ってて長年の持株と確定拠出で億ったとか噂されてる。 ケーキ屋は案外堅調だからなぁ
もうチョイ甘くて値段高めの菓子パンを増やせばいいんじゃね? >>494
今もまだ外に8人並んでいる
空いてから行こうと思ったけど売り切れてしまう。今から並ぶわ パン屋の場合、食材原価そのものよりも売上そのものが落ちてきてるんだと思うね
もともと割高だから節約のターゲットになってるだけだろう
で、固定費や人件費がのしかかって単価を大幅に上げざるを得ないという悪循環だな
こんなもんはもうビジネスとして破綻している >>503
滋賀県某新快速停車駅近くの、タコなんて殆ど入っていないたこ焼き屋も普通に営業できている。
この前行ったときはたこ焼き11個入200円と急に暖かくなったのでブルーハワイのかき氷200円の計400円。
ごちそうさまでした。 パン屋もドラマとかで資格がブームになって店が増えまくったから不思議はないな
あとは、女性がやっているのもでかい >>507
いまどき円安が輸出産業のせいとかどこの昭和発想だよ
それらの産業はすでに現地生産現地消費だよ
為替操作で自国通貨を安くさせるのは簡単だが
逆は難しいというだけ
金利をあげれば、住宅ローンをかかえた人間が破綻しまくるからな でもその地区で愛される美味しいパン屋は生き残るんだよなぁ
味に特徴ないとこはコンビニやスーパーのパンに負けるのみ もう飲食従事者スペックの人が結婚子作りできる社会ではないからね
こういう人らは子孫を残せないので、ますます人口減るよ
精力ギンギンで結婚だの子作りだの恋愛やってるのは、高学歴チューチュー搾取者ばっか 原材料値上がりや、節約志向ももちろんだけど
グルテンフリーブームも陰でマイナス影響出してると思う 土日だけパン売ってるケーキ屋が近所にある
160円均一なんだけど趣味で作ってんのか結構手が凝っててスポンジ作り用の余り小麦粉なのかパンも不味くない サンドイッチは新鮮野菜をふんだんに使ってるし最近はここでよく買うようになったわ
難点は作ってる個数が少ない事 メインがケーキだしな
今日も行ってこよ >>488
昭和48年はバブルの昭和63年の15年前だ訂正 自分でホームベーカリーで食パン焼いてるけどうまいね
これを店で買う奴の気が知れない 長く続いたデフレが終わって物価が上がっていく状況になった
対応していくしかないんだよ パンなんてスーパーでも良いの売ってるし
こだわり個人経営店とかイランよなぁ 庶民は外食は諦めろと言うキシダ様のお触れだぁ!
貴様ら奴隷貧民はチンカス丸めて食っとけっていう自民のうれしい提案やね🤗 ガソリン代補助取りやめ
電気代補助取りやめ
ステルス増税
今年で負担がぐっと増えてとどめ刺されるとこ多いかも インボイスで脱税できなくなったら成り立たないのか?
自民党の議員を見習って脱税しろ! 個人経営店なんて常連以下立ち入り禁止にしてる商売っ気0のゴミカスだらけじゃん 喫茶店ってコーヒー1杯2杯でおばちゃんが1時間とかいたりするけど
よくあんなんで利益出るね >>488
今の時代は田舎は車一人一台
一家に一台のバブルのが当然普及率は低い 「モノを作るのは頭の足りない人たち」
川勝平太・静岡県知事の退職金、支給なら2875万円 個人経営のパン屋は味で勝負よ
それで近所に愛されたら生き残る
高級食パンブームにのっただけのとこはおしまい >>536
すみわけだな。俺みたいなミックスジュースとナポリタンかパフェ食って30分で出るような客もおるし 商売人のアシストより働くもんの時給あげさせろ間抜け
潰れるような商売ならせんでもええわいタワケ 昭和の初めの頃はバナナが高級品だったらしい
久しぶりに昭和に戻る時が来たようだ パン屋もラーメン屋もみんな00融資の返済が始まったから一旦潰してベツホエジンデやるだけだろ >>450
惣菜は野菜や肉の質と味の濃さがな
ドリップ出まくりの売れ残り外国産肉に萎びた野菜使ってるのばかりで素材が不味い
その不味さを隠す為に味が濃い
肉が臭くて不味いんだよ
安かろう不味かろう
なら倍以上の量作って肉減らし高い野菜使わなきゃグラム単価は国産肉使っても自炊の方が安くつく
一人暮らしでも調理前や調理後に冷凍したり何回か分けて食べれば惣菜買うよりかなり節約なるし美味いし健康食だよ ここで我らが竹中平蔵大先生のベーシックインカムですよ!皆さん😄 グルテンフリーってなんなんだろうね?
一部グルテン不耐性の奴が体調改善したからって何で一般人まで巻き込むんだろうね?
俺はあんなもん信じてないし
小麦バンバン食ってるわ うちの近くのパン屋はコンビニやスーパーのパンとは比較にならんぐらい旨い
なのに安い
でも年々パンが小さくなって、じわじわ値段上がってる
それでも200円超えるパンはごく一部(食パン、フランスパン、サンドイッチ)で、300円以上は無い
しょっちゅう買ってる
年配夫婦2人で30年以上やってるらしい
いつまでも元気でがんばってほしい
SDGs = 人口削減政策
円安物価高にして
非正規雇用で貧困にさせて
毒ワクで種無し不妊にされて
重税低福祉でトドメを刺され
家庭を持てない様にされて
移民で日本民族を迫害して、昆虫食まで食わせようとする
悪意を持って意図的に人口削減政策をやっているのがバレバレ
世界を支配するユダヤカルトによる人口削減政策なのです
いい加減にこのおかしな社会に気付きなさいよ
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https://imgbbs.dtn.jp/politics/data/65e30f23239f5.jpg
中抜き増税 中抜き増税
非正規雇用に円安物価高や重税低福祉で少子化加速
日本民族浄化政策
派閥は関係ありません
岸田を含むジミン党議員は全員罪人です
騙されない様に
https://imgbbs.dtn.jp/politics/data/6576e3ffafb60.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/politics/data/657adc10898db.jpg
https:
//imgbbs.dtn.jp/politics/data/65753792bdede.jpg
https:
//imgbbs.dtn.jp/politics/data/6576e35cc4184.jpg
与野党グル 全員グル ユダヤの手先
アメリカユダヤに搾取される日本
支持率も捏造 選挙も不正
アメリカユダヤの植民地だからな
アメリカユダヤの言う通りに従って売国政策やってんだろが
アメリカユダヤの犬になっていれば日本にいる上級国民は安泰だからな
アメリカはユダヤカルトのフリーメイソンの国だもんな
アメリカのケツ舐め壺カルト自民党もフリーメイソンでした
https:
//i.momicha.net/politics/1687418327967.jpg
https://i.momicha.net/politics/1689689869443.jpg
https://i.momicha.net/politics/1689690178393.jpg お金
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イオンができるまで女は運転しないの目立ったからね
駅前商業施設で間に合う感じで
収入そんな変わらない家庭多いから軽自動車多い クロワッサン1個を300円オーバーで売ってるパン屋あるからなあ
こういう店はさっさと潰れて欲しい 昔はスーパーに売ってる激安のパンなんかは
金が無いから仕方なくという感じだったけど
今はそこそこ普通に食べられるレベルになってるからな
食品は下限の味がかなり底上げされているので
高級な物はともかく中くらいの値段の食品はかなり厳しい状況になってきている >>526
この手の店が増えている影響もでかい
あとは、自宅改装店舗で趣味でやっているお店 >>554
お前みたいな常連以外には塩対応のカスなんだろ? 円安放置貧困日本で中途半端な高級品売れるわけねえ
買えるのは少数派 >>564
クロワッサン自作してみ
あれすげぇ原材料費かかるぜw
これでもかってぐらいバターを練りこんで畳み上げてる 値上げしたくないから閉店って、全く理解できないんだけど。
材料代が上がってるなら堂々と値上げすればいいのに、それで売上落ちたら商品のクオリティが低かっただけで諦めて閉店すればいい。 店舗の家賃が高いんだろ
車で移動販売にすれば安くできるぞ すごくおいしくて遠くからも継続的に通う客がいるような店は高くしても納得されるから堂々と値上げするけど
うまいやすい町で愛されるパン屋さんくらいな感じで個人でやってて薄利多売は労力的に無理って店はまあ厳しいね 飲食店や食品スーパー、5割が倒産リスク高く
帝国データバンク調査
2024年2月22日
スーパのパンと言ってるがスーパー自体も駄目だぞ >>565
ドーナツに関しては、質があがった
からっとしているドーナツが多くなった パン屋がダメなら池沼雇ってクッキー屋に転ずればいい(補助金頼み) ウクライナ産の小麦って、日本が輸入してるのは家畜の飼料用がほとんどだろが グルテンフリーとか小麦粉が身体に悪いとかYouTubeでほざいてる陰謀論者の馬鹿どもは賠償しろよな!お前らのせいで、どんだけ高額でも堅くてはカッチガチのパンでも勝ってくれてたお洒落で意識高い系の人達が離れていったんだよ。オリーブオイルとかパンとかそういうオシャンティーなもの全て癌になるとか否定しやがってこの低学歴の貧乏人どもが! パン屋でひとつ4〜500円くらいしたりするからな
金額に見合った味ならともかく大しておいしくもない普通のパン屋とか潰れても仕方ないだろ 結局スーパーで売ってる安食パンにジャムやバター塗って食うに落ち着く >>562
バブルは年寄りも運転してなかった
若い頃に免許取ってなかったから
今は平日昼間の田舎の道路は老人の運転にする車ばかりでストレスしかない スーパーとコンビニで買ってしまうからな
たまにはパン屋でも買ってるけど 不況を個人の努力では乗り越えられないだろう
なので政府は国債を財源とした施策を大規模に行う必要がある
まず消費税廃止からやろう セブンの金の食パントーストしていいバターぬって食べるのが最近の幸せ たまにデパ地下やちゃんとしたパン屋のパンも買うけど、
毎朝の食パンなら超熟でも十分美味しいからなぁ 家の近所にテナント借りて週2日営業のパン屋ある
営業日は外に並んでるけどな不味いパン屋が倒産してるんだろ 円安のせいだよ
資源のない日本が、10年以上も異次元緩和を続けて円安にすれば、円で生活する日本人が、物価上昇で苦しむのは当たり前。
日本人の生活水準は、円安のせいでどんどん下がっていく 高リスク企業の比率は飲食店や食品スーパーといった業種では5割にのぼり、新型コロナウイルス禍前の19年から約3倍に急増した。経済回復に伴い売り上げは拡大しているものの、深刻な人手不足や原材料高騰が経営を圧迫している インボイスに材料高騰、採算合わんしやれんよ、岸田がカスなのが悪い >>587
近所が日本経済の中心になってて草生える >>584
そうやって甘えて新規顧客開拓を怠るのが悪いんだろ
「余所者は来るな!」って態度を改めろゴミ こういうのどっかに作るの委託出来んの?レシピだけわたしてさ そもそもパン屋の息子とか以外はパン屋になる必然性ないからな
わざわざパン屋にならんでもとは思う
みんなパン屋になる理由が適当なんよ
パンが好きだから?
毎食パンを食べたことあるかい?
最初は良いけど3日でうんざりするよ パン屋は脱税のための努力が足りんな
自民党の議員を見習ってもっと脱税しろ!w 韓国なんかも中小企業を潰して大企業に戦力を集中した結果、国家の効率も上がってすごく成長して上手くいってるんだよ。 >>596
それはあんたの好みでパンを食べない日などない 実はコンビニも結構危ないと思ってる
今やコンビニで弁当買うのすらちょっとした贅沢になってきたからな
加えて人材不足だしコンビニの数は半分になってもおかしくない >>6
民主党になったら企業倒産続出でパンは安くなっても買う人いなくなるけどなww そもそも街の単独パン屋さんなんて昔そんなになかったよね
平成中頃から異常に多くなっただけで >>81
それ移住したからではなくて自炊したからなのでは?
政令指定都市レベルじゃ、食品の値段ってたいして変わらないだろ
隣近所から米野菜タダで貰えるわけでもないし >>1
ネトウヨ『パンが無いならコオロギを食べればいいよ』 パンに250円とかはやはり高いよな…。4個買えば1000円超えるし >>86
政権変わっただけで為替が大きく変わることなんてないだろw
無理な利上げしたら円高になっても、インフレとローンで庶民が苦しむだけ >>600
パンを毎日見ていると並んでいるのを見るだけでウンザリするって話
夢いっぱいの仕事ではないって話 >>518
あなたの全部読みました
なるほどなと思うことがありました
惣菜パン なんか食べる人っていうのは贅沢しすぎなんかな
考え方 変えることにします
自分も収入低いのにバカみたいに安易に
コンビニやパン屋で贅沢していつも ピーピー
してました。 スーパーで 110円ぐらいの 食パン買って ラムー で惣菜買ってそれを挟んでサンドイッチにして持ち歩いたら もっともっと節約できたと思います まじで自衛隊にクーデターして自民党を解体してほしい 横浜元町商店街のウチキパンに時々買いに行くのだがパン屋さんが不況なんて信じられないくらいに売れてる
東京江東区の元祖カレーパンのカトレアも飛ぶようにカレーパンが売れてるし
潰れる所は努力&創意工夫が足りないんだろうな
ホリエモンの小麦の奴隷(カレーパン)はそのうち潰れるとみてる >>604
工場海外流出と氷河期で
やたら自営業増えたんじゃね?
だいたい当たってる これが岸田政権の新しい資本主義の成果か?
ただ、これからが本当の地獄なんだろ? >>1
あー、もうどうしようもないな…
これからも自民党政権による円安倒産は増えるよ
だから言ってるだろ
ここ20〜30年の日本の政治を人間の手術に喩えるなら
右肺がガンになってるのに健康な左肺を手術してるようなもんだ
トチ狂った藪医者が「左ガァァー!」「左ガ悪インダー!!」
とか喚いて健康な左側の臓器を手術しまくってる状態
そりゃ、ガンは右側なんだから身体が治るわけがねえわ
「何で治らないんだろう?」って、当たり前だわ馬鹿が、と
で、結局は全身に転移して末期状態ってとこだな そもそも日本にパン食など必要ない
日本人なら米だけでいい パン屋が美味しいのは事実
言われてる通り貧困だよな
値上がりしたカップ麺なら栄養取れる牛丼選ぶ
自然と生き残るサバイバル状態に感覚が移行してる >>614
韓国のチキン屋が実はもっと前に日本で起きてたのか 円安が進むと材料費が高騰するから値上げするしかないんだけど
70%の中小企業勤めは給料が大してあがらないからかわなくなる
3割の大企業勤めがかわりに2〜3倍食べてくれるかというと食べない
庶民向けの業種はどうやっても持たない その努力が皆と同じことをするための努力では意味がありません。
その究極の姿が同じ構図で撮りたがる撮り鉄だけど。 材料費が1割2割上がった時に
なぜか販売価格を1割2割上げて、客離れでやっていけませんってのが理解不能
お前らの利益をより多く確保しようとしてるやん よかったなあネトウヨ
円安インフレアベノミクスが続けばこうなることは目に見えていた
これがお前らの望んだ世界
安倍晋三が産んだ世界だ
嬉しいかネトウヨ?
喜べ歌え踊れネトウヨ 10年くらい前から客なんかいなかった
戦前から続いた駅西口の弁当屋が店を閉じる時、最後の日だからって明るい色の服を着て生姜焼き弁当を半額に負けてくれたおばちゃんの笑顔を忘れない
本当に不景気になったね
まだまだ続くよ 自民統一教会党と、それを支持する日本会議
さらにそれら加担する公明党ソーカ煎餅が諸悪の根源なのは明らか
国民から吸い上げ他国民を潤す事しか考えていないのだから。。。 スーパーで安いのが買えるからね。
もちろん美味さは比べものにならないが2倍3倍出してでも高いもの買える人だけでもないだろう >>596
どんなに好きなもんでも3日続けて同じもの食べたら誰でも飽きると思います
美味しく感じなくなる こういうスレにまで湧くパヨチョンの
余裕のなさは異常やなw 日本人なら米粉でパン作れ、米粉で
足らぬ足らぬは努力が足らぬ(´・ω・`) 移民、愛国
円安、愛国
増税、愛国
少子化、愛国
韓国カルト、愛国
覚えておいてね 街のパン屋よりマルエツのパンの方が美味かった
単純に美味しく無いのよ 小麦が高騰しまくっとるからな
魔女宅みたいな牧歌的世界はないんだよ
商売の世界は常にコストだ >>1
高い、小さいだもんな
一昔前の80円100円パンのお買い得じゃない
しかも値段2倍や3倍
そりゃ誰も来店少なくなるだろ >>628
彼らはただ アメリカのユダ公の言いなりになってるだけですから
逆らえばアボーンされますし >>639
金と一番縁がないネット民が何故か値上げしろと書き込む意味の分からない展開
資本主義国の民は朝昼晩とコストコストと呪文を唱えるべき 値上げして駄目なら撤退しかない
長くやってりゃこういう事もある
俺は行きつけのパン屋が値上げしても買う
弱い店は淘汰されて人手不足の業界に流れてもらうしかねえ >>616 追記
終いには「○○値は下がってるから健康になってる!!」だとか
「患者の努力が足りない!!」とか言い始めてるのがクソカルトの藪医者(自民党とバカウヨ)なんだよ
実際はテメーらが支持・実行してた政策が悉く失敗してるだけだっつのに この後退国ではフランス改革前まで後退していて、パンがなければケーキを食べればいいとかの段階か?
これでもまだ近世で中世はもっと酷くなるんだろ? 子供の頃、近所のパン屋の店主がまるでパン生地と一緒に釜に入っていたかのようにドス黒い顔をしてた。
パンが売れない→やけ酒→店主がドス黒い顔して無愛想に接客→そんな店主を客が嫌がる→最初に戻る
せめて子供相手には笑顔でパン売ってくれていたら店潰さずに済んだかも知れないのに。親子連れ客は大事にしなきゃ。 >>643
一度、更に2倍、3倍にしてはどうだろうか?
値上げしても買うって輩もいるみたいだから
こんな貴重な輩ってどらくらいるのかな ただ高級食パンみたいなクソみたいな店が一掃されただけじゃないの? >>377
大手町で働いてるのに昼飯3000出せないとか大手町にいる資格無いだろ…
日本のマンハッタンだぞ YouTubeでパン屋の動画見るの好き
生地ってかわいいよな 円安小麦高騰ってパンだけじゃすまないよね
この先どうなってしまうのだろうね 大手メーカーが100円そこらであのクオリティのパン連発されると
パン屋のパンとか金有り余ってでもないと買う気にならんわ >>5
3年くらい前に流行り終わったコンサル詐欺案件なのに
むしろ生き残ってるところあるなら凄いわ >>647
中国の怖いアンパンマンを思い出した(w まぁタピオカ屋よりは頑張ったと思う、駅近のタピオカ屋、半年持ってなかったよ スーパーで買うお菓子でも購入数減らしてる客多いだろ
子供に我慢させている家庭も増えてくる
パン屋が生き残るのは大変
クリスマスケーキも買うのがキツくなる コロナ禍で加速したんだと思う
袋無く剥き出しで並んでてトングで取るシステム嫌がる人が増えたんだと思う >>650
日本に30ヶ所くらい大手町がある
主に県庁所在地 無駄の多い食べものだから。
主材料は外国の小麦、
こねて成型するのに時間がかかり、
さらに発酵に時間がかかり、
発酵して膨張してるから陳列しても場所をとり、
膨らんでるから値段の割に腹を満たさない・・・ 無駄の多い食べものだから。
主材料は外国の小麦、
こねて成型するのに時間がかかり、
さらに発酵に時間がかかり、
発酵して膨張してるから陳列しても場所をとり、
膨らんでるから値段の割に腹を満たさない・・・ どうせ街のパン屋さんといっても高級パンだろ
そりゃ潰れるわ 知り合いにパン屋の息子と結婚前提に付き合っている人いるんだよね(´・ω・`) ヤマザキパンがフジパンの生シリーズパクったのは許せない >>667
「褐色の恋人」に通じてそうな小麦の奴隷なんてまだいいほうで、
夜にパオーンはもはや何の店かすら聞いてわからなかった。 >>15
というより健康に悪いのに何で食べてるの? たまにパンを焼くんだが、毎度「こんなもん作るくらいなら買った方がマシ」と後悔する >>646
この問題の本質は街の食パン屋からビッグモーター、沈没遊覧船に至るまで
詐欺コンサルタントに好き勝手させてることだろうに
で立憲共産党もこういう反応する詐欺師の仲間だから期待されないんだよ お金そのものを作れるのに「お金が無い」と叫んで日本人からお金を巻き上げて、不景気なのに日本国内のお金をわざわざ減らして、わざわざ日本を更に不景気にしているのが日本政府(自民党と財務省)やでww
でも、結局はお金が足りなくなって、国債発行してお金を作ってるのが日本政府で、その上で「国債発行し過ぎて日本が財政破綻する」とか叫んでるのも日本政府やでww
アホの日本人はコイツラが狂ってるとは思わんのかww?
それでもアホの日本人はキチガイ財務省の信奉者である自民党に投票することが出来る。
アホの日本人は自分が何をやってるのか分かっているのかww? パン1個で250円とかが普通になってきてるから昔みたいにホイホイ買えなくなったな ウクライナばかりに肩入れして小麦の値段あげまくった岸田自民党のせいだな >>662
円安はいまにはじまったことだからな
2022年は平均値は1ドル=119.1円だよ コロナ禍明けて景気が上向き
人材足りなくなる、求人かけても集まらない
↓
待遇上げて募集する
↓
待遇の良いところに人材が流れるので、賃上げスパイラルに
上がった人件費は販売価格に転嫁しないとやっていけない
↓
糞インフレ
↓
インフレ抑制で政府は金利爆上げ
コロナ禍のダメージが欧米と比べて少なかった日本はこの流れのインフレにはならなかったので、利上げする理由がない
円持ってても儲からないから円安に
日本人は基本的に借金嫌いの傾向なので、金利上げたら余計に借金しなくなる
借金して事業拡大してもらわないと経済成長しないから困る
金利上げないと円安進む
さてどうしよう
こんなもん解決する妙案をもってる奴、どっかにいるのかよ フランスに居たことあるけど、日本のパンは本当に美味しくない
フランスの普通のパン屋さんの味がめちゃ高い金額出さないと買えない >>669
別にええやん
腕があれば食っていけるくらいは稼げる
駄目でも真面目なら仕事くらいいくらでもある
パン屋と結婚するなら金目当てじゃないんだろ >>680
高級食パンの流行終了はもっと前なんだよなぁ なんか日本人って周りに影響受けて流されやすいよね。
段々値上げもエスカレートしてる気がするわ。 >>675
電気炊飯器に比べれば面倒くさい
令和でも小麦粉入れるだけのやつできないのか >>679
その小麦が健康に悪いんだけど何で買うの? >>1
原材料が値上げしてるなら、それを売価に反映するのが正しい選択だ
値上げしないのは自分の客を信じていないからだ、そんな店主を誰が信じるよ? だから客が離れるんだよ パン屋が全部おにぎり屋になるくらいのたくましさが日本に欲しい >>687
そりゃコロナワクチンでも只だからと何も考えずに打つのが大半ですから。
たとえ1万5000円かかっても打つという信者の方が筋が通ってます。 変な名前のパン屋とかプロデューサーみたいなやつにだいぶ払ってるんだろ
大金払って変な名前つけられて客入らなくて倒産とか惨め過ぎる あとうちの近所だと愛想悪いおばさんがレジで不買している店と、贔屓激しい割りに仕事終わるとその辺の道にゴミを平気で捨てるおばさんレジの店あったが、皆同じ思いしていたのかコロナ禍で潰れた
どっちも大した味ではなかった 実質賃金は下がる一方なので値上げも出来ず原料は高騰
個人店はパン屋に限らず厳しい >>6
自民党員はどう考えているのか意見を聞きたいよな >>2
アホか。円安でこれからどんどん食文化が衰退していくのに 小麦の価格ってとっくに落ち着いたはずだけど何故か高いままだよなぁ 近所の100円パン屋がいつのまにか180円パン屋になってた 前は100円前半だったパンが今は200円超える勢いだからな >>701
店内調理してるスーパーも増えてて味に差がない上に資本効率悪いからな コンビニで売ってるやつが十分美味いんだもん
たまーに街のパン屋さんでも買うけど 潰れまくってるの生食パン屋ばっかりじゃねーの?
街のパン屋さん土日は激混みですよ 昔からあるとこはちゃんと残ってる
値上がりしても馴染みの味には代えられないんよな 日本人が小麦食べなくなったらアメリカが困るだろうからパン屋は何とかなると思いますけどね 高級食パンの流行終了
小麦価格上昇
円安による上昇
これらを別で考えないと 酷いのは冷凍の生地仕入れてオーブンで焼いてるだけの店とか
焼き菓子を外注してシールだけ貼ってる店とか 無駄に高いし今だにむき出しで売ってるからな
抱っこされた子供の靴が当たってるの見てから
買うのやめた 貧乏人は生活が苦しいんだよ
値下げシール貼ったパンしか買えない人間には町のちょっと高いパン屋さんでは買い物できないんですわ >>716
なぁ、クレヨンみたいな加水なんてのを流行らせた一時的な流行の高級食パンと同じにされたらたまったもんじゃないよなぁ。 >>647
個人経営店なんてみんなそんなモンだろ… サンドイッチ自分で作るとわかるけど
自炊でも結構コストかかる食事 築地の木村屋がお店閉じたのは悲しかったなぁ。
一九一〇(明治四十三)年、あんパン発祥の店とされる銀座木村家で修業した内田永吉さんが、のれん分けで東京メトロ築地駅徒歩一分の現在地に創業
https://www.tokyo-np.co.jp/article/111041 ヤマザキとかの方が美味いしな
出来立てなら違うのだろうけど大手のはちゃんと2、3日後に喰うことも想定して開発してるし サイズ値段変えず中身でコストを減らそうって工夫に何度も驚かされて買えなくなる >>729
医者が病院に引き籠もってれば良いものを医療テロで邪魔しまくったからなぁ。緊急事態ってのがスタートだろ。 地元で人気のパン屋はオーナーの流派は固いパン(欧州のどっかのパン)作り専門家なのに、売ってるパンはフワフワのが多いのが面白い。理想論で商売できねぇんだなと。 横浜のフ○スーパーなんて直営のベーカリーは全部メーカー製の
冷凍生地を使って焼いてるのに インストアーベーカリーだなんてクソ高い値段付けてやがって 普通のパン屋でも
一つ三百円じゃいっぱい買えないな
味はいいけどな
焼き立てのフランスパン食べたい時は
イオンベーカリー使うな >>725
恐らくそんな意味のニュースじゃ無いんだよ
高級パンブームに乗って利益高くして美味しくウマウマしてたけど今は旨みがない。
そこら近所のトヨタ正社員ぐらいしか稼げなくなったからもう辞めたい、もう辞めたって感じのオーナーやしゃちょう目線のニュースなんじゃないの?
儲かって桜を見る会にでも行きたいなぁみたいな
知らんけど 大手輸出企業の為に超円安政策を取ってる日銀の植田が悪い
植田のクビを落とせ! パンとかラーメンとか唐揚げの倒産とか、インド人の命ぐらいどうでもいい事 小泉時代の規制緩和で雨後の筍になった運送業界は今年こうなる。 >>54
俺達ネトキムは円高が国益だって知ってるよな >>730
隣の米屋は盛況なのになぁ
どうにかならんもんだったんか >>740
おいおい、西浦デブの日本人を大量虐殺するぞ、統計詐欺は許すのかよ。 日本は多すぎだよね
なんでこんなに多いんだろうか
どうしてパン屋さんをやろうと思ったんだろうか >>1
サンドイッチとか惣菜パンが無いパン屋は、難しいだろ
まぁ個人的には、ヴィ・ド・フランスが有れば良いけどw 地域のパン屋は一つも倒産してない
そもそもうちの地域には高級パン屋なんてなかったな 近所のラーメン屋も値段変えずに頑張ってたけどついに肉の質を落とした
あの肉を使ってる限り二度と美味いと感じることはない、悲しいなぁ 別業種でも地域性の違いでうちの実家の方は回転寿司のほうが先になくなって、
持ち帰り専門寿司店がすっと営業している。 パンはコンビニやスーパーで買う物だと思ってる人間が多いからなー
パン屋で買う金銭的余裕も無いんだよ 飲食店はもっと減ってもいいぐらい
肉体労働しましょう 発展途上国みたいな値段で
パン売ってるもんな
もっと値段を上げるべきだわ 実際、現状実質賃金低下で庶民の使える金は前より減っているからな
利が合うようにやってみてそれでダメなら諦めたらいい まるでバブル絶頂期のようだった
お店増えればそら消えるわな どんどん値上げしてくれ
高級感が増してもっとおいしく感じられる 一時期、一気にわいてきた奇妙な名前の店は何だったんだ 35過ぎて健康と体型意識するようになってから惣菜パンや菓子パン食べることなくなったな うちの周りでは消えてるのは高級食パンが多いな
街のパン屋はまあ頑張ってる
スーパーでも焼きたてのパンはあるし生き残るのは大変だわな もう何年になるかなあ
近所のパン屋さんが全滅しました。 続いてるパン屋もあるんだから個人の努力でなんとかなるって事だよね
どこにでもあるようなパン屋だったらいらないって話でしょ 元より馬鹿なイキった小金持ちのおかげで永らえてる嗜好品の類なんだから
国は総貧乏政策取ってて尚且つ安価な代替品があるのだから真っ先に消えるのは当たり前
大人しくみんなと同じに自己責任で首吊ってればよし そもそもアメリカ国内の小麦粉の価格がなんであんなに上昇しているの?
小麦輸出国なのになんか変。 >>767
岸本ってパン屋プロデューサーを名乗る人がいたんだよね
なんであの人にみんな依頼してたんだろ? >>757
値段変えずに質落とすのは悪手よな
なら行くの辞めるわって奴が必ず出る
そして質戻しても戻ってこない 焼いたパン剥き身で置いておくんじゃなくてヒーターとかで常に暖めてるコーナーとか作ってくれないかな
買ってすぐ食べるときにさめてて不味いんだよね >>772
それはそう、経営数字見てれば、今後を想定出来るから、今頃倒産してるのは乗り遅れ組だよ。 >>779
乾燥してしまうからそれは悪手だな
イートインコーナーにトースターを設置してくれたら解決するんだけどね な。牛の世話をしたり物を作ったりとかはやめてこれからはシンクタンク。 あんまり美味しいパン屋ない
っていうか種?って同じもん使ってるって聞いたことある パン屋もけっこうできるけど大半は短期間でダメになるな 今はスーパーも焼きたて出せる自前のパン工房置いとるからなあ >>781
トースターじゃなくって七輪で焼いた方は美味しいし
食パンなら15秒あれば焼ける 強力粉、バター、砂糖、粉ミルク、イースト、水
これだけで家で焼きたてパン食えるよ
塩気が欲しいなら塩入れれば良いし
コストはパン買ってるより安いと思う パンが美味しいってめったには感じないのよ
例外は銀座本店で買ったキムラヤのあんぱん
あれは美味しかった 成形済みの冷凍生地を工場で製造して各店舗で焼いて焼きたてパンとして売るチェーン店
これと大して変わらん品揃えのパン屋さん少なくないしなあ >>737
オーケーストアのオーバーナイトレトロフランス
これがスーパーのパンでは一番美味いし、かつ安い そりゃ倒産するだろ
あれだけ高級バンを標榜するパン屋が増えたのなら
儲けたのはパン屋をプロデュースするコンサルと
パン屋を設置する建設業者だけ
ハナッからわかってた事だ >>788
パン屋に七輪を置くのは現実的じゃないだろ… >>787
リアルな話で、価格的には同程度になってきてる。
パンとケーキ。 気付いたら3個で1000円だもんね
大好きだけど気楽に買える価格では無い最早 >>776
元高級ホテルのホテルマンの肩書きがあるからだろ あと問題は1000円で3個食っても直ぐに腹が減るところ
他の定食でも食えば良かったとなる >>795
室外に置いたらいい
京都のカフェ屋で炭火焼パンやってる店あるけど
家にパンを持って帰って焼いても美味い
絶対にトースターより美味いから試してみ? 街のパン屋には何か入りづらくて
買いたいんだけどなぁ >>24
実際はクロワッさん
クロワッっていう人が作ったからクロワッさん。 バケットが美味い本格派店は値上げしても繁盛している
午後3時も過ぎればほぼ売れ切れ
令和にもなって味で勝負できない店が淘汰されてるだけ 町のパン屋を潰して自民党癒着企業のコオロギ食品を普及させる作戦の第一段階は成功だな コオロギをパンに混ぜてるところの会社は買わない
パスコ以外にもある。 >>801
ペストリーじゃないでしょ?
ホテルマンって経歴それだけなの? ●「山崎製パン」約10年で4人の死者が… 大手スポンサーにメディアは忖度、取材に笑いながら「調査いつ終わるかも分かっていません」
↑ヤフーニュースのコメント欄に
山パンのヤバい話がたくさん書かれてる。
読むべし。
最近は5ちゃんねるより、youtubeのコメント欄や
ヤフーニュースのコメント欄のほうが実情を書き込んでる人が多いので
参考になるわ。5ちゃんねるは殴り書きみたいのばっかりになったからな たまに行くパン屋、発酵バターをふんだんに使っててめちゃ美味しいから潰れないでほしい
多分当分は大丈夫だろうけど
パン屋って色々あるよね
粉っぽいところはあんまり美味しくないし 倒産が即悪とも言えないんだよね
単なる新陳代謝でしか無いことも良くあるわけで 日本人はパンなんて朝か忙しい時の昼くらいしか食わないからパン専門で商売なるわけない
夜にパン食うのとステーキをライスでなくパンで食う奴を見たことない むしろ何作ってんだかワケ分からないパン屋はさっさと潰れて
スーパーにでも行って働きゃいいじゃん
ってことでしか無かったりしてね 需要がないだけ
国民がこんだけ切り詰めて生活してんのにな >>817
難しいのよねぇ。パンは海外は保存食で決まった時にまとめて釜で焼くから、馬鹿でかい、硬いパンなんだけどねぇ。海外高級路線はこの流れで、美味しいというより保存食で、日本は惣菜パンが主流で、こっちは潰れると、、 >>819
いい加減、医者に殺されたのを理解しなさいな。 この手の記事は何件潰れたとか…だけ、何件増えて何件潰れたとかとは書かないw
そしてそれに釣られて、景気がとかアベガーとしか言わない書込み
書くなら、パン屋の総数を折れ線グラフで示すべきじゃねないかな
出来れば売れたパンの総数とかも >>766
生産性が低いと言われてる飲食やサービス業は客から取ってる対価がそれだけ低いって事だ 街のパン屋さんは全部普通に生き残ってるけど、乃が美とかあせる王様とかのふざけたパン屋が潰れてるだけでは? うちの近所の老舗大人気街のパン屋さんは店舗があまりにも狭すぎて移転することになった
潰れるどころか人気すぎて移転するんだがもううちの街のパン屋さんではなくなった
潰れるとこもあればそういうとこもある。単なる需要と供給の結果なだけだね パン屋さんが無くなるのは困る
コンビニのパンは不味すぎる
補助金だせ >>832
去年、一昨年が倒産ピークだったらしいしな 大企業が薄利で回してるからな
個人店がいくら頑張っても
生活できる金すら稼げない
大企業への規制が必要かも パン屋も食パンは安いだろ
出来立てで美味しいから買ってるわ
スーパーより高いと言っても三十円五十円やし >>3
結局手間や税金が人件費に反映されるだけ
得するのは公務員のみ スーパーにある手作りパンが、やたら安くて、味もおいしいからな・・皆わざわざパン屋まで行かなくなった >>831
いやぁ、コロナ騒動で店を閉めた所あるのよ。今潰れてるのはチェーン展開でお気軽開店商法のお店ね。 >>834
>>831も書いてるけどああいう馬鹿なパン屋が潰れてるのが殆どだろう。ふざけた名前の店とかあったろ
そもそもが多すぎなんよ 乃がみとホリエモンの小麦の奴隷が消えましたうちのほう まあスーパーの75円のパンですら我慢しているのが現状だからなあ
パン屋なんかとてもとても パン屋のパンって高いから
昔はカレーパン100円だったのに今は200円とか平気でする >>845
いやぁみんなパン大好きだろ
飛ぶように売れとるやんけ >>849
んー普通の日本人ならうどん食うような場面では蕎麦を食うだろうし
夏はうどんに全く用がない
仮にうどん食うとしても冬の鍋焼きくらいなもんだわ そもそも街中の個人のパン屋って品数がそれほど多くなくて客も常連だけだったりしないか?
そうすると買う方もだんだん飽きてきてしょっちゅう買わなくなるし、新規の客は来ないしで
だんだん売り上げ伸び悩んできてそこで値上げとかあると一気に客離れするってことだろ 元々、そんなにパン屋に行かないから減っても気づいてないな
パン好きのヒトは勘づいてるのかな >>855
関東はそうかもね
西日本だとうどんの方が人気 スーパーの格安100円食パンで満足するようにしてる >>855
さすがにそれは個人の趣味すぎるやろ
俺は実はうどんもそばもそんなに食べないんだが
世の中はうどん屋ばっかりだよ
その辺はあんまり知らない人? パンはね田舎でも自然派の人が趣味的にうってたりする ケーキはない コンビニスイーツのせいだと思ってる >>862
そばってのは土壌があまり良くないところで
育てるものだからね
そばを育てる必要がないんだよ まあ傷口が広がらないうちに店を畳むのは正解
今まで安い人件費と物価のおかげで成り立っていたような店は潰れたほうが社会正義よ >>864
うどん屋?見たことないわ
うどんって外で食う時は蕎麦屋でうどんを頼むもんだろ むしろ小麦が育てられなかったのが関東じゃないのか。 >>867
ケーキはもうどこも高いし
安いのはまずい
コンビニのが一時もてはやされたが
コンビニのケーキの小ささは
笑いが出るほど 資産倍増計画なんてやったら街のパン屋さんが持つわけない
やっぱ米粉パンにすべき 近所に昔ながらのパン屋があったんだが店内パン工房があるエブリワンが近くにできて程なくしてパン屋が閉店
その後エブリワンはファミリーマートに変えられてエブリワン時代のパン工房は消滅
そしてパン屋空白地帯ができた >>1
蕎麦屋、うどん屋、パン屋は昔は原価安かったから細々出来たが
今は人気店にならないと厳しいな >>871
小麦とか、蕎麦ってのは米が作れないから作る作物だよー。 東朝鮮の商売はこんなものだろ。
マスゴミがでっち上げた流行りに乗せられてワラワラ増えて
ゲリラ豪雨が通りすぎる様に消えていく 何気にブラックな商売だよな
朝は4時に起きて仕込みをはじめる
夕方まで店を開けてるわけだし >>881
朝2時ってのもいたな
発酵時間もあるとどうしても
そうなってしまうって >>874
北海道
しかも札幌だぞ
探せばススキノあたりにあるのかもしれんけど
うどん屋なんてそこらにマジでないから
他の札幌市民にも聞いてみ >>871
関東は関東ローム層で米栽培できなくて小麦
それでうどんよく食べる >>878
小麦すら向かないのが関東の気候
だから蕎麦 >>883
さすがに北海道事情はわからん
しかし北海道はうどんをあまり
食べない文化というのがわかって
それは興味深いな >>885
関東はこれに加えてサツマイモだよなぁ。 気候というより土壌だな。関東ロームは鹿児島シラスと並ぶ。 パン屋だけじゃないでしょ
本屋、魚屋、八百屋、文房具屋、花屋とか全て成り立たない
今の日本で商売成り立つ個人商店はない
全部潰れる方向 >>888
なか卯が出来て西日本の薄っすい汁のうどんを初めて食って驚いた
クッソうまいやんけ なんでもそうだけど店が多すぎるっていう問題もあるんだけどね
新規出店するなら、その分廃業する店がないと、なんでも過当競争になっていく
人手不足の問題も実は会社が多すぎるから起きる話 >>1
旨いとこは大盛況だし、淘汰されてるだけじゃね? 今は丸亀製麺も出来たけど
個人のうどん専門店みたいのは見たことないな >>859
うちは関西だけど家族みんな蕎麦が大好き
うどん屋行っても蕎麦頼むよ
東京はどこにでも立ち食い蕎麦屋があっていいけど
小麦粉の方が多いなんちゃって蕎麦だしツユが濃くて美味しくない
たまに十割蕎麦の店に行くと高いけど美味しい、でも少ない まあ、食い物屋は個人商店の中では潰れないで残ったほうだからな
他の個人商店は万々つぶれてたのに
別に大したことないだろう
時代の流れだ >>892
全部ショッピングモールだからね
そこまでしょっちゅういけない老人御用達の小さな店が駅徒歩10分みたいなところにある 少子化にともない縮小中なのよ
縮小しなきゃ全体が潰れる >>33
消費税を5%から10%に上げるように道を作ったのが、野田佳彦
民主党の党首だ
彼らが政権に入らなければ、消費税はまだ5%だっただろうな >>892
床屋、花屋、墓石屋、鰻屋はなんとかやってる気がする
ギリギリ魚屋
超ギリギリ八百屋
あとは駄目だな 地元の三十年以上やってたパン屋さんもつぶれた。
パン屋さんはある程度種類を揃えなきゃいかんので、
費用がかさむんだよ。それでいて儲けが薄いから、
原材料の値上げがあるともちこたえられない。 パンの値段が安すぎるからね
1個400円くらいが下限だろう 苦しいとか言うててまだまだパン屋とラーメン屋は多すぎだし >>883
札幌市民だがちょっと前は味の民芸くらいしかなかったな。あれすらもう無くなって何十年も経つだろ
あとすすきののデカい看板のとこ。風雪うどんだっけ?あれは看板がデカいから知ってるだけで食ったことあるやつ見たことないしたぶん今消えたろ
今なら西野の方に美味いうどん屋あるけどあれが超絶レアケースだな。美味いのは美味い
丸亀製麺が生き残ってるのもなかなか不思議。はなまるはすぐフェードアウトしたしな
うどんを食うという習慣がまるで無いのが札幌 個人商店系の自営業ってほとんど淘汰されてきたのに、
飲食店とか旅館とかは結構残ってるからね
あとは和菓子屋とか土産物屋とか
こういうのいらんでしょ
どのみち、東京の一部の商店街ぐらいしか成り立たん 飲み物の好みでも北海道だけはコーラじゃなくてまさに今飲んでるガラナだし >>906
そのあたりは100均やら大手チェーン店がやらない分野だからな。 >>892
豆腐屋もほとんど消えてもうて
今もやってるところも跡継ぎがいなくて終了するかな >創業6年目「セイルノッツ」
ちょうど高級食パンとかいうのが流行ってた時期だなw >>911
今は人集められて温泉の質良く料理旨ければ
旅館は儲かるだろ
意見聞かない宿は淘汰されるけど 自分がアメリカ行ったときにウォルマートみたいなモールがあって、
なんて素晴らしいんだ、思ったからね
日本にはないけど、車社会になったらこうなるんだろうなって
・・・って思ってたら、実際にそうなったね
昔のアメリカそのまんまの風景だ >>916
豆腐屋はスーパーに卸すようになって商店街からは消えただけ マックや、ケンタッキー、ピザハットが道路沿いに並び、
中古車屋さんが交差点の角に陣取る
今の日本は1980年代のアメリカそっくりだね
実にいいことだ >>910
そうなんだよな
うどんって風邪で寝込んで食欲ない時か子供の離乳食
日常的に食べる習慣がないんだよな
一般家庭でも夏に冷たいうどんとか聞いたことない
ソーメンは食うけどね 旅館なんて潰れるでしょ
ホテルっていったら、ヒルトン、マリオットだよ >>920
あー
俺もサンフランシスコ行ったがモールが消えたら街が消えると聞かされたわ
アメリカは結構廃墟あるよな ちょっとした菓子パンでも300円台が普通だもんな
気軽に買える値段じゃない パン高くなったよな
昔は100円~150円で買えてたのに今や300円越えの菓子パン惣菜パンあるよな >>887
そう、俺達ネトキムは祖国愛に燃えてるよな。 町中、空き店舗、廃墟だが
ガイジ「新陳代謝、ゾンビが死んだ」 パン屋のフランスパンとクロワッサン好きだけど
この2つだけはヤマパンでも再現無理なんだよなぁ アメリカに商店街とかないわな
イタリアとかフランスとかは結構個人商店守ってるけど、基本的に世襲だしな >>911
商店街が絶滅危惧種なんだよなぁ。
創業昭和44年、豊島区発祥の街の洋食屋。 舌ではなく、脳が「美味しさ」を覚える温かいひと皿を提供しております。
https://tf-abc.co.jp/ >>916
豆腐屋も地域供給最大の大規模工場ですら価格維持に耐えられずに倒産する
高くするって選択すら選べないい恐ろしい時代 でも岡田屋さんとか、楽天とか、あとはユニクロとか、
うまいことアメリカの企業がやってるようなことをアレンジして、成功したとこもあるからな
先見のメイといえばそのとおりだろう
ドラストとかもそうだな パン・ケーキ屋は美味ければ生き残れるが、
地域で1店舗だけだからかなり狭き門。 >>33
ランチ代1000円としても1050円が1100円になっただけやん
月20回行っても千円増やん
もちろん飯代以外も増税の影響はあるけど
そんな言うほどか? なぜ参入障壁が低いからってレッドオーシャンに入っていくんだろう
だれもやってないことやらんとあかんよ
で、昔の人は世界を旅してヒントを見つけたりしたもんだ よく若夫婦がこじんまりで小洒落た店構えのパン屋を始めるけど
数年もてばいいほうだな
あまり凝ったパンはすぐ飽きられる
それならオカメ屋で食パン一斤買いするような需要の方があると思う パンという炭水化物に高級路線て時点で炭水化物を避けたがる金持ちさんらは「プッ」ってなってる人が多いんじゃね >>908
お前は1個400円のプチパンを喰ってろヴァーカ >>936
小麦粉の伝統食と言えば麸だからなぁ。廃材は久寿餅だしなあ。ここらだなあ。
久寿餅は元々「麩」の副産物であります。まず小麦粉から麩の原料である小麦タンパクを分離し取り出します。その残ったものが久寿餅の原料となると小麦デンプンです。そのデンプン質を1年半から2年間、発酵させて作られます。
http://www.oji-ishinabe.co.jp/custom.html >>942
食い物屋って当たれば利益でかいぞ。
だから新規参入があとをたたない。 ど田舎の不便な場所とかならかえって生き残れるかもしれない 半導体工場の周りもテナント料が上がって個人商店は撤退らしいなあ。ありがとう岸田内閣 対して原料も作り方も違うわけじゃ無いのに
美味しいパン屋とそうでないパン屋があるね
小麦の質が違うのかな? >>793
週の労働時間はどれぐらいですか?
料理はぱぱっとやれる感じですね!凄い!!! 経済0成長の日本で、新規参入で儲かるような分野が果たしてあるのだろうか
なんか騙されてないかと一度考えなおしたほうがいい
儲け話には裏がある、みたいな
本当に儲かるなら自分でやるだろう 個人商店のパン屋でセブンイレブンのお店で揚げたカレーパンを
上回るコスパのパンを出せる店がどれだけあるかって話
ほとんどない、そりゃ潰れる 1個200円でほとんど人件費なのに小麦のせいにするなよw 大学の民法の授業で、フランチャイズ契約と、サブリース契約を勉強した
いろんな問題点を判例等も含めてな
果たして起業だ〜とか、投資だ〜とか言ってる高卒は民法を知ってるのだろうか
やっぱり学問は大事だ そもそも倍の値段のくせに山崎や敷島より美味い街のパン屋なんてどれだけあるんだか >>1
自民党が観光業界ヨイショのために
為替をこんな風にしてるとしか思えない
渋谷なんて外国人観光客だらけで
身動き取れないほどだよ >>949
マスゴミの捏造成功例にだまされて飛び付くおバカさんは確かに多い 1個100数十円とかのいわゆる昔ながらのパン屋さんは消えてるけど、北海道産とか使ってる300円〜くらいの本格パン屋さんは増えてるでしょ
日常食としての一つから、美味しい嗜好品としての食べ物に好みが移り変わってる部分が大きいと思うよ
ケーキみたいなもんだよ >>964
と思ったんだがなあ、コオロギとか、変な混ぜ物してくるからなぁ。 国内でも小麦を作ってるそうだけど
例の欧州田舎の小麦畑風景なんて見たことないよな
SDGs = 人口削減政策
円安物価高にして
非正規雇用で貧困にさせて
毒ワクで種無し不妊にされて
重税低福祉でトドメを刺され
家庭を持てない様にされて
移民で日本民族を迫害して、昆虫食まで食わせようとする
悪意を持って意図的に人口削減政策をやっているのがバレバレ
世界を支配するユダヤカルトによる人口削減政策なのです
いい加減にこのおかしな社会に気付きなさいよ
https://imgbbs.dtn.jp/politics/data/6548648227cb4.jpg
https://imgbbs.dtn.jp/politics/data/65e30f23239f5.jpg 規模の経済性といいましてね
なかなか小資本が大資本に勝つのは難しいのです
昔からそういう小資本の経営者が共産主義に目覚めたりするんですよね 山崎や敷島も普通に美味いんだよな。
パンの本場フランスでも街のパン屋は工場のパン屋に押されてるらしい。 ちょっと前にラーメン屋が倒産多いってニュース見たと思ったらパン屋もか >>974
最終回はスーパーだ
地域経済はクラッシュする >>974
フランチャイズ系は焼き畑農法だからね。 マスコミもそうだけど、金貸しもアコギな商売だからな
これまた同級生の銀行員は、他人のふんどしで相撲を取る商売だと言ってたな
まあ、儲かるなら自分でやるということだ
銀行員から脱サラして個人商店やってるやつがいるか? 昔から山崎パンはあったし、街のパン屋さんは出来たり潰れたりを繰り返してた。
飲食系なんて元々2年持つ店が5割以下だぞ。 自己責任
甘え
努力不足
自己分析が足りない
何故別業種で起業しないのか 料理人とって停滞は後退に等しいと、食戟のソーマで言ってたな 銀行や信用金庫の人間がバシバシ脱サラしてパン屋をやり始めたら本当に儲かるんだと思う >>977
何言ってるんだよ。そのネタすら考えないからフランチャイズで殺してあげるんだろ。 基本的にはフランチャイズ系、サブリース系は地上げ屋の似たようなものと覚えとけばいいんじゃないのか?
当たらずしも遠からずだろう ここ最近は毎月のようにどこかの閉店の知らせを見るな
スタミナ太郎が近くから完全に消えちまったよ 福岡はパン屋大人気
観光客はラーメンもつ鍋に殺到してるが地元民はパン屋のしかも田舎のパン屋に行ってる 大学はいかなくてもいい場合も多いが、
実学、工学や法学はそれなりにためになることが多い まあ大企業が個別包装でほぼ無菌で長持ちする菓子パン惣菜パンを格安で作ってる以上勝ち目ねえよな
日本のパン食文化も根付いたとはいえ海外の人間からすると色々貧弱に見えるんだろうな バカウヨ「インフレ円安で景気回復だー!」
現実「円安物価高でスタグフレーション、ジャップ総貧困やで」 ぱんもおにぎりも弁当もコンビニに取られちゃったからな
コンビニ食事はうまい 飲食に限らず専門店ってもう消えゆくものって感じだが
逆に勢力伸ばしてる業種あんのかね インフレになるから借金したほうがいい、みたいなアホな論理に騙された人はいませんよね?
「借りるものは貸すものの奴隷になる」
これは法律の文言ではなく、聖書の箴言の一節です 近年パン屋増えすぎだから潰れる数も多いのは当然だろ >>993
失業者が増えまくってるから転職会社だろうな 富める者は貧しき者を治め、借りる者は貸す人の奴隷となる このスレッドは1000を超えました。
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