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【食文化】「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる [窓際被告★]

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2024/07/10(水) 18:58:46.41ID:Oszbpn6M9
「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる

猛暑が続く今、食べたくなるのはつるりと喉越しの良いそうめん。そんなそうめんに関して話題になっているのは、ソプラノ歌手の別府美沙子(@beppin_sop)さんの投稿です。

写真を添えて「そうめんを氷水の中に入れて食べてる方っていますか?」と問いかけると、「福岡の実家もこうです」「普通にやってます。大阪系です」「愛知でもこのスタイルです」などとさまざまな地域の人たちから賛同の声が寄せられました。

一方で、「うちは(水に浸さないで)剥き出して氷のせタイプでした」「ザルにあげています」といった声もあり、さまざまなそうめんの食べ方があるようです。

(以下ソースにて)

ハフポスト日本版 7/10(水) 11:30配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fce8447cbb7e193c5667131c60dbb3d01cb7c05

※依頼あり
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1720239296/733
952名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:49:08.47ID:l1PAqLVK0
ちな冷麦は冷水に入れて食べるのが流儀
953名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:49:29.35ID:i/cAPIHf0
>>941
氷水で洗ったりしないぞ
流水じゃないと油やヌメリや匂い取れない
流水でしっかり揉み洗いした後で氷水で締める
954名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:49:42.62ID:bX1ypRcd0
>>945
缶詰のみかんも一房載ってなかったか?
955名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:49:52.45ID:X6ld9A090
>>943
いいぞぅ
2024/07/10(水) 21:50:01.12ID:Zsji9nND0
>>949
冷や麦ってのを、ほぼ食った記憶がないな
大阪人だが、太いやつというのは知ってるが
957名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:50:10.11ID:mB4MayLs0
流しそうめんというのもあるし。
竹の筒に流れてくるのを食べる。

なんでそうめんだけ、おかしな食べ方をするのかね?
958名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:50:21.92ID:QdzKnlvU0
氷水に入れてると麺つゆが薄まるのよ。
だから予め濃いめの麺つゆを用意しておくのがコツね。
959名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:50:30.48ID:JsN2NVZL0
>>953
話のポイントはそこじゃねぇんだよ
結婚できないのはそういうとこだぞ
960名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:50:37.56ID:l1PAqLVK0
>>951
冷える時間は気にして氷水に付けるのに、つゆが薄まる時間は早食いで解消する>>888みたいなのも居るらしいでw
2024/07/10(水) 21:50:39.88ID:Orl6Ksk90
のびるやん
962名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:51:18.61ID:X6ld9A090
やっぱこの国に産まれたのが良かったのか?
963名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:51:21.28ID:l1PAqLVK0
>>956
学が無いからだろ
2024/07/10(水) 21:51:43.75ID:vc82xQC20
>>950
手延べに使う棒も器械っちゃ器械だが
レスバ思考では美食は理解できないぞ
965名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:51:43.73ID:1GP2oPqc0
>>16
氷水だから普通に食べるくらいの時間なら別に延びないぞ
966名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:00.42ID:mB4MayLs0
>>945
忘れてたよ。
ミカンとサクランボね。
おかしね食べ方をしてた。
でも子ども受けする。
967名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:07.96ID:JsN2NVZL0
>>956
素麺、冷麦、うどんの規格はそれぞれ太さでのみ定義されている
ふてぇそうめんだなぁとかほそぇうどんだなぁコレとか思って食ってたのが実は冷麦ということは有り得る
968名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:21.71ID:oTd0n1KT0
冷やしたうどんや蕎麦を水に漬けて食べるのかというと、それはない。
969名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:21.81ID:i/cAPIHf0
>>959
ゴメン
触っちゃいけない人みたいだね
2024/07/10(水) 21:52:25.31ID:Wq+TPRhV0
>>950
すげーな
971名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:31.26ID:X6ld9A090
この国も西と東で食うもん全然違うもんだね
972名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:52:42.22ID:JsN2NVZL0
>>964
>>853と合わせてみれば何がポイントなのか分かるよ
2024/07/10(水) 21:52:56.33ID:Zsji9nND0
>>961
氷水に入ってる間はのびないよ
974名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:53:06.54ID:eoZL/iX10
つゆが薄まってきたら追いつゆするだけやで
975名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:53:11.13ID:6Wc99h2j0
水入れるのと氷だけで別れるのか。
976名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:53:21.67ID:l1PAqLVK0
>>973
笑う
2024/07/10(水) 21:53:27.06ID:lxMBMuLU0
どっちもやる気分次第
氷剥き出しはツユが薄まりにくいという利点はあれど引っ付いて取りにくくなるという欠点がある
氷水は引っ付かない分取りやすいがツユが薄まるという欠点がある
選択肢として独り流しそうめんもあるよね
978名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:53:29.11ID:Glt8G93a0
美しく盛られたそうめんに
キンキンに冷やしたつゆと
切子細工の小鉢なんて出された日にゃあ…。
2024/07/10(水) 21:53:35.51ID:vc82xQC20
>>972
おまえがレスバ命なことしか伝わらないが
980名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:53:43.72ID:p5tHdfqP0
そうそう 缶詰のミカンとかさくらんぼとかスイカとかいっぱい入れて食べる時のそうめんはこれ
981名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:54:04.66ID:l1PAqLVK0
>>980
それ冷
982名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:54:22.72ID:JsN2NVZL0
>>979
いやお前見てないだろ
少なくとも10分以上経ってからレスしてくるように
983名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:54:32.35ID:3lWgNMUd0
暇かw
984名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:54:36.07ID:X6ld9A090
そうめんストックあってうれしいからこれから食べるんだぞ
氷無い
985名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:55:00.57ID:mB4MayLs0
そうめんには果物を入れるのに、うどんとかには入れない。
入れない理由はわからない。
986名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:55:02.85ID:1GP2oPqc0
でもまぁ流しそうめんを思えば氷水に入ったそうめんも普通にありじゃね?
2024/07/10(水) 21:55:29.36ID:vc82xQC20
俺は食通すぎて手延そうめん工場でそうめんを延ばしたこともあるんだが…
2024/07/10(水) 21:55:44.38ID:jOJjRosE0
どっちのパターンでもイケる
とくにこだわりは無い
989名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:55:50.40ID:l1PAqLVK0
冷水に浸して食べるのは冷麦
冷水で締めてザルに上げて食べるのが素麺

お前ら本当に日本人か?(笑)
990名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:56:02.20ID:mB4MayLs0
うちは、すいかは入れなかったなあ。
991名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:56:03.37ID:JsN2NVZL0
>>987
それ食通関係なく他に仕事が無かったからバイトしてただけだろ
2024/07/10(水) 21:56:11.69ID:qiqEgx3K0
>>137
使い切れば気にならない
使い切れないとすげえ無駄感
2024/07/10(水) 21:56:18.11ID:WaSt5KIt0
冷たけりゃ冷たいほうが美味いにきまってる屁だろ
2024/07/10(水) 21:56:20.19ID:vc82xQC20
ちなみにそうめんを入れる箱を折り曲げて作る作業が
もっとも過酷でした
995名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:56:23.73ID:X6ld9A090
>>987
産まれた時代間違えたんじゃねーのか
すごく心配だよ
2024/07/10(水) 21:56:26.48ID:Oszbpn6M9
※次スレ

【食文化】「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる★2 [窓際被告★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1720616138/
2024/07/10(水) 21:56:41.47ID:ts/gtgaW0
鶏チャーシュー切ったの乗せて食ったら美味かったよ
付け汁にはネギの小口切りと大葉の千切り浮かべる
2024/07/10(水) 21:56:41.73ID:qfSUUL890
氷水で〆てすぐ食べるのが一番旨い

小豆島でたらいに出来立ての素麺と氷水で食べたのは美味かったな
999名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/10(水) 21:56:49.63ID:JsN2NVZL0
>>994
悲しいほど虚弱体質
2024/07/10(水) 21:56:49.81ID:DNIuoxdq0
わしも素麺は色々食べてみたけど
島の光一択
あれが一番美味い

しばらく食ってないけど噂が広まって高くなってるのか
マジっすか
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