【東京】山菜と思って…有毒のバイケイソウをおひたしで提供、客の1人が入院　他の常連客の持ち込みだった　福生 [ぐれ★]

**ぐれ ★** · 2025/05/04(日) 17:17:14.24

※東京新聞 2025年05月04日 07時07分

　東京都は2日、福生市の飲食店「ちあき商店」で有毒植物のバイケイソウを食べた男性客（57）が食中毒になったと発表した。男性は嘔吐（おうと）などの症状があり、立川市の医療機関に入院。現在は回復して退院している。

　都によると、4月30日、同店の別の常連客が栃木県内でバイケイソウを山菜のウルイと思い込んで採取し、店に持ち込んだ。店はその場にいた客5人に、おひたしにして提供した。都は店を2日から6日間の営業停止処分とした。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tokyo/region/tokyo-402722

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:21:13.09

山菜取ったらクマに襲われたり
毒だったり
それでいてそんなに美味いものでもないからなｗ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:22:34.36

無茶苦茶軽率に変な真似が出来る神経は凄いね

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:22:37.42

>>28
魚も似たようなものだ
これは毒の無い種類のフグですから自分で料理して食べても良いですよ
と言われて貰っても
絶対信じるものかｗ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:23:34.41

うちも近所のおっさんがタラの芽だと言って持ってきたのが
ハリギリとかいうのだったことがあったわ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:24:01.37

>>116
新芽の頃は大体似たような形してるからな
他の山野草でも確実に見分けられるものしか食ってはいけない

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:24:03.59

>>52
最近お見かけしませんがお元気ですか？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:33:29.05

>別の常連客が栃木県内でバイケイソウを山菜のウルイと思い込んで採取し、店に持ち込んだ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:35:04.19

>>114
具体的には？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:48:59.37

ドケチ板に野草スレあるからドケチという自覚はあるんだな
バナナの皮まで食べてた奴いたな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 19:54:36.66

>>103
かもね。でも店で出したら全て店の責任。

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:10:59.86

ふさふさ生えてたの？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:15:06.47

トンキンの日常
全てにおいて低レベル低品質

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:19:33.55

ニラとヒラタケとウルイ持ち込んで野菜炒め作ろうぜ！

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:20:02.79

>>14

( °∀°)サンサイ狩りしてると、自分は人智を超えた創造者のハコニワのお人形さんに過ぎず、タメされたりモテ遊ばれてんじゃないかとスラ思えてくる

( °∀°)つ酒
(/◎＼)ｸﾞﾋﾞﾋﾞｰ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:24:13.95

客の持ち込んだ食材を料理するって料理屋、地元常連客との距離の近さが魅力なのだろうけどリスクがあるばかりだよな
それで当たったら結局は提供した店の責任だし、面倒なだけやろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:35:23.83

ホウレンソウから良かったのに…

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:48:12.68

採ってきた本人が食べたいなら手間賃払って料理作ってもらって自分で食えよ
受け取る方も山菜の知識がないなら採ってきた本人に食わせて様子見しろよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 20:57:48.51

>>109
それは推薦しません

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 21:04:59.13

客から貰ったものを別の客に料理として提供する意味がわからない

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 21:23:02.53

>>124
堤防とか道路の斜面とか

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 21:25:47.63

>>48
それ半分自分が食うのをためらったからだからなｗ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 22:19:55.92

普段から毒草食ってると耐性ついて友達にうまいからって一緒に食うと友達だけ入院したりするんだよね🥺

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 22:28:44.87

まず持ち込んだ奴に毒見させろよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 22:31:20.11

>>21
訛ってんぞw

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 22:52:02.15

おひたしって即席でできるんか　数日漬けるんかと思っていたわ　無料で回復したら別に記事にしなくて良いでしょうに

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 23:49:26.85

これはAUTO

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/04(日) 23:52:57.07

これ死ななくて良かったな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:00:31.51

>>14
こうして並べたら解るけど
その辺に生えてるのを
見分けられるかったら
自信ねえな
そもそもその辺に生えてんの
喰わんけど

水仙とニラもニュースになるよな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:02:21.44

>>117
なぜ取りたがるのか
ほんと理解出来ない

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:02:21.98

似てるといえばトリカブトみたいなのがおれんとこの畑の隅に有ったわ
最近トリカブトとニリンソウを間違えるって記事を読だからやっと気がついたが以前からあった筈だ
どっちか区別が付かんが付けようとも思わん、どっちでも食おうとは思わんからな
そのうち花が咲いてわかるだろう

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:03:21.83

自然由来の天然物は安全

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:24:45.98

>>1
「店はその場にいた客5人に、おひたしにして提供した」

食べたのは1人だけ？当たったのは1人だけ？
そんなに毒性は強くないのか？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:25:44.04

>>146
ゲンノショウコもよく似ている。
秋にかわいい花を付けるから放置してるけど、一応雑草なんだよな。

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:37:11.88

>>141
営業停止処分は原因が分かっていてそれを改善させるためのもの（不明なら無期限禁止以上）
このケース原因が分かっているのに通常1-3日のところを6日なのは
それだけ飲食業としての衛生管理がずさんだと重く見た証拠
他にも不備がかなりあるはずでその事実を利用者に知らせるのもメディアの役目

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 00:41:42.13

>>14
たとえ２つが並んで置かれていたとしても、ウルイを選ぶ自信はないから、絶対に手を出しはしないな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 04:24:23.99

味見しないでその場で出すんだ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 04:36:47.88

ウルイ自体が食べられるってだけでうまいもんじゃないのよ
だから山菜趣味だけどウルイは探さない
ニリンソウはうまいようだけど、間違えるとおっかないから探さない

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 05:43:29.42

>>1
常連客の持ち込み食材を使って他の客から金とるのは店としてどうなん？
知人が居酒屋やってるけど客持ち込みの魚や野菜はその客にしか出さんで

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 05:45:37.96

>>138
牡蠣に中るのもそんな感じ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 07:54:35.63

>>154
お裾分けでサービスですってニコニコしながら提供してくるw
だいたい季節の野菜、山菜、魚介類

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 08:04:21.02

出処の分からないモノを客に出す店とか廃業させろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 10:48:14.67

>>153
そうそうウルイみたいなもんわざわざ栃木まで行って獲るもんじゃねえし
福生なら道端のノビルでも採ってればいい

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 10:51:28.86

二度と来なくなった常連
店は客が消えて閉店

という未来が見える

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 11:01:16.15

営業再開してその常連客がしれっと来店してたら笑う

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/05(月) 13:14:08.95

わざとだったりして(笑)

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/06(火) 07:33:27.66

>>153
根元の白い部分が甘いだけだからな。
甘さならカタクリで十分だよ。アホみたいに生えてるし。

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/07(水) 07:56:10.91

客の持ち込み食材を調理して別の客に出すのか、あほすぎへん？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/07(水) 09:41:31.24

>>163
小さい店だと常連客の信頼度によってはあり得る話
種から育てた明日葉なら持ち込んだことある

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/08(木) 08:43:10.31

何処でも迷惑な東京土人

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/08(木) 12:05:48.86

いつものようにウルイ出し

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/09(金) 10:52:07.96

東京の民度と中国の民度は相性がいいんだろう
（直球の差別発言）

【東京】山菜と思って…有毒のバイケイソウをおひたしで提供、客の1人が入院 他の常連客の持ち込みだった 福生 [ぐれ★]

【東京】山菜と思って…有毒のバイケイソウをおひたしで提供、客の1人が入院　他の常連客の持ち込みだった　福生 [ぐれ★]