※5/5(月) 6:14
Jタウンネット
今川焼、大判焼き、回転焼き、御座候――小麦粉の生地の中に餡(あん)を入れてこんがり焼いた〝あの和菓子〟には様々な呼び名がある。
結局、どこで、何と呼ばれているのか?
Jタウンネットは全国の読者を対象にアンケート調査を実施。集まった5097票の結果を、ご紹介する。
全体の結果(編集部作成)
今回、アンケート調査で用意した選択肢は、「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「御座候」「おやき」「太鼓焼き」「太鼓饅頭」「二重焼き」「甘太郎焼き」「じまん焼き」「あじまん」「きんつば」「黄金焼き」「びっくり饅頭」「七越」「蜂楽饅頭」「その他」の17個。全体では「大判焼き」が最多の票を集めた。
2014年に同様の調査を行った際は13の選択肢を用意していたのだが、「その他」への投票が6%もあったので、前回なかった選択肢を4つ追加した。
それぞれの地域で最も得票の多かった選択肢で地図を塗り分けた結果が、こちらである。
続きは↓
大判焼き、今川焼き、回転焼き... 結局アイツは何なのか?全国調査の結果がコチラ https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jtown/trend/jtown-365196
探検
【🟤】大判焼き、今川焼き、回転焼き... 結局アイツは何なのか?全国調査の結果がコチラ [ぐれ★]
1ぐれ ★
2025/05/05(月) 08:20:34.53ID:STgGOXMR92名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:21:22.59ID:eSBBx3xC0 御座候
2025/05/05(月) 08:21:41.17ID:et8nrzBX0
江戸なら太鼓焼き今川焼き
4名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:22:35.56ID:OGNoAkV50 もう名前の話は良いから、元祖は何処なんだよ
5名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:23:31.22ID:Q5tE3e8G0 今川焼きだろ
6名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:23:49.75ID:/mqeXxO70 季節外れやな
冬にしろよこんな話は
冬にしろよこんな話は
2025/05/05(月) 08:23:56.11ID:jyo14gTK0
元を正せば今川焼が元祖でそこから派生していったんだっけか、まあ味の方は断トツで御座候なんだが
2025/05/05(月) 08:24:16.56ID:Qo2ouTxD0
うちの地元駅の改装に伴って移転してきた御座候がいつも並んでる
言うてもただのありふれた今川焼なのに30分も並ぶ価値ねーだろw
言うてもただのありふれた今川焼なのに30分も並ぶ価値ねーだろw
2025/05/05(月) 08:24:30.05ID:8UW2uF5a0
実質たい焼きだろ
11名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:26:02.94ID:/+g+jdhm0 最近の呼び名は御座候だな
12名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:26:24.96ID:fq6LSZ1G0 何十年こするんだよこのネタ
13名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:26:26.88ID:HAQz5n3K0 地元でも御座候以外で買ったものまで御座候とは言わないよ
14名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:26:38.65ID:OGNoAkV50 >>5
じゃあ今川焼き以外は、全部パクリの紛い物、ゴミと言うことで
じゃあ今川焼き以外は、全部パクリの紛い物、ゴミと言うことで
15名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:27:01.05ID:jyo14gTK0 そもそも御座候は店の名前だし今川焼以外も売ってるしな
16名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:27:11.07ID:kxGmev6F0 御座候でしょ
それ以外はモグリ
それ以外はモグリ
17名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:27:24.72ID:/MA2SYdU0 ベイクドモチョチョがない、やり直し
18名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:27:48.68ID:66Eqnt450 しばらくのことかよ
19名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:28:15.29ID:lNaVnVZt0 おやぎだべの@青森県
20名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:00.84ID:jyo14gTK0 御座候は冷めてもモチモチして美味いの
21名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:14.83ID:XF0Gg5GU0 どら焼きの安定感
22名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:25.24ID:vj5sZkr10 あじまんって何?と思ったらローカルでこんな会社あるんか
23名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:26.20ID:tT1jMRul0 風属性が回転焼きで水属性がたい焼きなんだよ
24名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:39.29ID:hfVqs0yc0 たい焼でいいんじゃね?
25名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:48.11ID:sAGCOZ7i0 3大めちゃくちゃモメる話題
大判焼き
ポッキンアイス
きのこたけのこ
エリーゼ白黒
大判焼き
ポッキンアイス
きのこたけのこ
エリーゼ白黒
26名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:29:55.51ID:VCeEi3uB0 こし餡なら名前なんかどうでもいい!つぶ餡は許せん!
27名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:01.33ID:hxpZ6es40 同じように見えてそれぞれの会社の商品だから微妙に違う別物ではある
名前より食べ比べして調査してくれ
名前より食べ比べして調査してくれ
28名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:01.84ID:L81TuYwG0 最初がどこで何時代なんだろな?
29名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:14.73ID:yQhwXi7U0 何度も調べられてるだろ
今更また調べてどうしたんだ
今更また調べてどうしたんだ
30名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:16.40ID:FQ/dBsDT0 山形のあじまんは商品名だっていってんのに。大福まんぢう(まんじゅう)の方が浸透してるって。
31名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:34.14ID:u3Egpxw60 冬の期間だけ出てくるあじまん好きなんだよな
小ぶりで食べやすい
小ぶりで食べやすい
32名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:30:40.17ID:wXnxuqNi0 ニッスイの今川焼き美味しい
33名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:31:25.16ID:Qo2ouTxD034名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:31:37.97ID:D+uqYshI0 蜂楽饅頭
我が家呼びはっちらっまんじゅう
我が家呼びはっちらっまんじゅう
35名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:32:10.58ID:6swKTZZS0 御座候?知らん
36名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:32:19.07ID:jZPf12r30 今川焼の起源は自身も甘党で知られた戦国武将、今川義元が自ら考案し、領民にもふるまった焼き菓子。
義元が桶狭間の戦いで織田信長に討たれた後も彼を慕う領民たちは義元を偲んでこれを焼いていたのだけれど、それを知って激怒した信長が「以後、この菓子を今川と呼ぶことを禁ず」という触れを出したため、その名残りで現代では様々な名前で呼ばれるようになった。
義元が桶狭間の戦いで織田信長に討たれた後も彼を慕う領民たちは義元を偲んでこれを焼いていたのだけれど、それを知って激怒した信長が「以後、この菓子を今川と呼ぶことを禁ず」という触れを出したため、その名残りで現代では様々な名前で呼ばれるようになった。
37名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:32:40.38ID:CjDkh+mu0 大きさは全国同じなの?
39名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:32:54.24ID:HVN5IsAh040名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:34:00.74ID:pgM1KdS+0 今川焼きってなんだよ
陶器かよ
陶器かよ
41名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:34:04.54ID:zg3J8f4G0 チーズ一択
42名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:34:07.44ID:ZiMYV7r40 中野駅前にある「れふ亭」美味い。
43名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:34:59.27ID:2VEAOfqg0 甘太郎
45名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:36:00.35ID:6zGeAoBD0 きんつばはおかしいでしょ
46名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:36:24.93ID:vj5sZkr10 >>40
江戸時代からの名称だよ、たぶん
江戸時代からの名称だよ、たぶん
47名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:36:30.76ID:M4nJ2P+E0 うちは大判焼きだけど
店の商品は今川焼きで統一されてて強制的に決められちゃってるよね
店の商品は今川焼きで統一されてて強制的に決められちゃってるよね
48名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:36:35.48ID:NbbbWgSx0 何回やるんだこのネタ
もう次はリバテープサビオキズバンのどれが正式名称なのかを決めようぜ
もう次はリバテープサビオキズバンのどれが正式名称なのかを決めようぜ
49名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:37:10.45ID:NRr4Zirb0 東京だけど子供頃祭りの屋台で大阪焼きって売ってたわ
50名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:37:16.33ID:NMirAlh00 この手の調査は最初九州が全て回転焼で塗り固められててもにょったが、熊本は蜂楽饅頭だとクレームが付けられたおかげで熊本がきちんと蜂楽饅頭になってるな
52名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:38:00.83ID:VCeEi3uB0 大川転焼きにしましょう。
54名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:38:56.25ID:GYcdw2Ng0 今川焼が標準語
残りは方言
残りは方言
55名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:39:38.99ID:aDgcvcNa0 神奈川県民だが今川焼き一択
56名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:39:49.02ID:VZQsNKhL0 ニチレイは冷凍今川焼なんよな
全国展開はこいつだけか
全国展開はこいつだけか
57名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:40:30.48ID:NMirAlh0058名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:40:47.50ID:3IVudjQT0 御座候って言ってる奴は
恥ずかしいと自覚しようよ、田舎モン
恥ずかしいと自覚しようよ、田舎モン
59名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:40:54.67ID:UupoHsZA0 回転焼きに決まってんだろ
60名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:41:10.59ID:VCeEi3uB0 もう四角にしろや!
61名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:41:27.68ID:XRGChkrZ0 御座候はそんなにシェアが大きいのか
姫路だけのローカルだと思っていたよ
姫路だけのローカルだと思っていたよ
62名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:41:31.35ID:mzpxx8/G0 福島のきんつばって会津だけじゃなかったっけ
ケンミンショーで見たわ
ケンミンショーで見たわ
63名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:41:36.66ID:/mqeXxO70 おやきとかきんつばは違う食べ物だろ
おやきとかきんつばのことは何て呼んでるんだ
>>「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「御座候」「おやき」「太鼓焼き」「太鼓饅頭」「二重焼き」「甘太郎焼き」「じまん焼き」「あじまん」「きんつば」「黄金焼き」「びっくり饅頭」「七越」「蜂楽饅頭」「その他」の17個。全体では「大判焼き」が最多の票を集めた。
おやきとかきんつばのことは何て呼んでるんだ
>>「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「御座候」「おやき」「太鼓焼き」「太鼓饅頭」「二重焼き」「甘太郎焼き」「じまん焼き」「あじまん」「きんつば」「黄金焼き」「びっくり饅頭」「七越」「蜂楽饅頭」「その他」の17個。全体では「大判焼き」が最多の票を集めた。
64名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:41:42.13ID:W+TW2+LN0 ここまで春日部の話題なしとかね
65名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:42:19.78ID:RoesVPLJ0 北海道はおやきだべ
67名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:43:32.53ID:eC1p2Ur80 蜂楽饅頭はちょっと違う
68名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:06.75ID:vYXo+kq70 ドラム焼きでいいだろ
69名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:07.97ID:tS20SOEh0 福岡だから
回転焼きか蜂楽饅頭だな
回転焼きか蜂楽饅頭だな
70名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:24.29ID:xf0AJR510 >>1
何万回こすってるの飽きた
何万回こすってるの飽きた
71名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:30.10ID:aum96azt0 昭和生まれだからかもしれないけど大判焼きって言う
でも看板は今川焼きって書いてあるかも
でも看板は今川焼きって書いてあるかも
72名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:39.08ID:cVJAJumV0 そったらの
おやきに
きまってるべや
はんかくさいんでか
おやきに
きまってるべや
はんかくさいんでか
73名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:44:43.86ID:XI8xN+hu0 ニチレイのカスタードクリーム今川焼き美味し過ぎ
地元だと大判焼きって言ってたかな
地元だと大判焼きって言ってたかな
74名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:45:00.71ID:768aFiSJ0 地元は大判焼きだったけど
ニチレイが冷凍食品で今川焼出してるから
今川焼きでも通じる
それ以外は初めて聞いた
きんつばは別の食べ物だと思う
ニチレイが冷凍食品で今川焼出してるから
今川焼きでも通じる
それ以外は初めて聞いた
きんつばは別の食べ物だと思う
75名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:45:35.77ID:MlDQQRKC0 味マン
76名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:45:47.09ID:eJCfFzKF0 二重焼きに決まっとろうが
77名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:45:50.51ID:Srg2wxB30 今川焼きが正解
今川焼き(いまがわやき)とは、主に小麦粉からなる生地に餡を入れ、金属製焼き型で焼成した和菓子である[1]。名称については[1]、形状や店名など、地域や店により、さまざまな呼び名がつけられた[2][3]。国語学者の岸江信介によれば、今川焼きを指す呼び名は少なく見積もっても全国で100種類以上あるという。
史料に初めて見えるのは、安永6年(1777年)に記された『富貴地座位』江戸名物菓子之部に登場する「今川やき 那須屋弥平 本所」である[6]。ただし、当時の「今川やき」がどのような菓子であったかは不明である[6]。
現在の今川焼としての姿が確認できるのは、幕末の風俗を描いた清水晴風の『街の姿』である[6]。『街の姿』の中では、6つのくぼみがある小さな鉄板で、今川焼が焼かれており、2つで4文だったという。
今川焼き(いまがわやき)とは、主に小麦粉からなる生地に餡を入れ、金属製焼き型で焼成した和菓子である[1]。名称については[1]、形状や店名など、地域や店により、さまざまな呼び名がつけられた[2][3]。国語学者の岸江信介によれば、今川焼きを指す呼び名は少なく見積もっても全国で100種類以上あるという。
史料に初めて見えるのは、安永6年(1777年)に記された『富貴地座位』江戸名物菓子之部に登場する「今川やき 那須屋弥平 本所」である[6]。ただし、当時の「今川やき」がどのような菓子であったかは不明である[6]。
現在の今川焼としての姿が確認できるのは、幕末の風俗を描いた清水晴風の『街の姿』である[6]。『街の姿』の中では、6つのくぼみがある小さな鉄板で、今川焼が焼かれており、2つで4文だったという。
78名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:46:12.61ID:m+doqt1x0 けっこう値上げして気軽に買えなくなったな
79名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:46:44.66ID:vqDVffkK0 これのスレによく「御座候」が登場するけど、あれを一般名詞的に使うことは無いなあ。
せいぜい、回転焼きの中でもちょっとええやつを示す時に使うぐらい。デパートとか和菓子店で売っているような。
冷凍食品のとか町内の店で売っているのとかは(また、上等であっても御座候でない物もむしろ)「回転焼き」だ。
郷愁が乗っかるようなシチュエーションでは「太鼓まんじゅう」だったりもする。
どら焼きのうちでちゃんと和菓子屋とかで買って来たやつは「三笠」。
がんもどきのうちで上等なやつは「ひろうす」。
コンビニやスーパーのが肉まんで専門店や中華料理店のが「豚まん」。
おでんのうちでイージーでないやつとかが「関東煮き」。
せいぜい、回転焼きの中でもちょっとええやつを示す時に使うぐらい。デパートとか和菓子店で売っているような。
冷凍食品のとか町内の店で売っているのとかは(また、上等であっても御座候でない物もむしろ)「回転焼き」だ。
郷愁が乗っかるようなシチュエーションでは「太鼓まんじゅう」だったりもする。
どら焼きのうちでちゃんと和菓子屋とかで買って来たやつは「三笠」。
がんもどきのうちで上等なやつは「ひろうす」。
コンビニやスーパーのが肉まんで専門店や中華料理店のが「豚まん」。
おでんのうちでイージーでないやつとかが「関東煮き」。
80名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:46:47.28ID:7VbI0QAA0 福岡市内だと蜂楽饅頭て店が1強で人気だから蜂楽饅頭て言う人が多い
81名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:47:20.48ID:vj5sZkr10 あんなんでも店によってかなり差があるのよね
好きだった大判焼き屋が歳だからと店を閉めてから満足する物に出会えてない…
好きだった大判焼き屋が歳だからと店を閉めてから満足する物に出会えてない…
83名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:48:40.33ID:pCRLEfDD084名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:48:42.93ID:Dg7ftDdP0 アホか、天輪焼きやろ
85名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:49:02.78ID:QLS4RQSa0 御座候の焼売は美味しいでw
86名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:49:05.60ID:TEhh6fVo0 業務用あんこ使ってるとこは不味い
87名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:49:21.01ID:YC+3+UY70 >>77
大阪人がお好み焼きを大阪焼き言わないように今川焼きと名付けるわけないだろ
大阪人がお好み焼きを大阪焼き言わないように今川焼きと名付けるわけないだろ
88名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:49:29.52ID:aJlUSplu0 この系統好きじゃなかったけど齧りたくなってきた、1個でもみじ饅頭3個分くらい
89名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:49:41.93ID:WfoEiCWJ0 長いこと冷凍しか食ってないな
母ちゃんが買い物ついでに買ってきてくれたのが懐かしい
母ちゃんが買い物ついでに買ってきてくれたのが懐かしい
90名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:50:33.01ID:r2MSGpwG0 おやきって大判焼だったんだ
91名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:50:35.48ID:YZ33OZYv0 回転焼きやろ
92名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:50:59.39ID:o1I5432J0 スプラのフェスのお題にあったな
大判焼きの勝ち
大判焼きの勝ち
93名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:07.44ID:rEMADvFf0 俺の地域は今川焼き
大判焼きでも通じる
人形焼きもあるよ
大判焼きでも通じる
人形焼きもあるよ
94名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:13.55ID:iQLy9Jp00 生地の部分厚いから好きじゃない
買わない
たい焼きなら買う
たい焼きのほうが
平べったくて食べやすい
買わない
たい焼きなら買う
たい焼きのほうが
平べったくて食べやすい
95名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:33.63ID:ZiMYV7r40 >>87
大判焼きの型で焼いたお好み焼きを大阪焼きと言って売ってるぞ。
大判焼きの型で焼いたお好み焼きを大阪焼きと言って売ってるぞ。
96名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:42.24ID:XF0Gg5GU0 今川家とゆかりがある静岡で発祥したお焼きのイメージ
97名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:46.12ID:H6mesLTA0 あんこの小麦粉包み焼き
98名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:51:59.16ID:vqDVffkK099名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:52:13.46ID:rEMADvFf0 他は分からんな
おやきは別物じゃねおやきは中に惣菜みたいなの入ってるやつやん
おやきは別物じゃねおやきは中に惣菜みたいなの入ってるやつやん
100名無しどんぶらこ
2025/05/05(月) 08:52:20.24ID:rSnCZfRr0 蜂楽饅頭
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