【山菜】ニラとスイセン間違え、青森県で５人が食中毒 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
TBS系（JNN） 4/14(金) 17:47
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20170414-00000054-jnn-soci
山菜や野草の食中毒に注意です。青森県で、ニラとスイセンを間違えて食べた男女５人が食中毒になりました。
青森県によりますと、食中毒になったのは三戸地方保健所管内に住む１０代から８０代の２つの家族、合わせて男女５人です。
このうち１人が今月１２日、自宅近くの道端に自生していたスイセンをニラと間違えて採ってきてみそ汁の具にして食べたところ、全員が吐き気やおう吐、腹痛などの症状を訴え、病院で食中毒と診断されました。
いずれも点滴などの処置を受けて、回復しているということです。
山菜採りが盛んになるこの時期には、有毒な植物を間違えて食べて死亡する事故も起きていることから、保健所などが食中毒への注意を呼びかけています。 あるあるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 自宅近くの道端になぜニラが生えてると思うんだ？
青森ってそうなのか？ ニラと水仙は違うじゃんｗ
根本も違うし、なんなら全部引っこ抜いてみればいいのにｗ
匂いとか嗅ぎなさいよｗ ちうか、匂いでわかるし
球根掘れば全然違うだろって気がしないでもない >>4
採れたては臭くないのよね〜とか言いながら食ってそう アジサイと大葉も間違うけど
似てて片方が毒入りって造物主の意図を感じるな もう多すぎて「間違えて食べた」じゃなく「似ているから食べられると思った」じゃないかと疑っている ＞自宅近くの道端に自生していたスイセンをニラと間違えて
バカなの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ そんなの間違える奴は山菜採りなんて行くなよ
大人しくスーパーに並んだやつ食ってろ TVで言ってたよなｗ
ニラの専門家が、自分のぽっぺたを叩けばわかるってｗ。
ニラは柔らかいから痛くないけど、水仙は痛いとかｗ つい最近もスレ立ってたけどそれとは別なんか？
見分けつかないほどこんなに間違い多いならもっと大々的に報道してもいいね >>32
これは為になる 匂いでも判るが、これも知っておｋれば更にベター ついこないだニュースになったばっかりなのに、なぜ学習しない… これは事実じゃないんじゃないかな
だれも確かめてないだろ
嘘記事ぶっこんでんじゃないの
毎年毎年 この間、あったばかりじゃんw
素人が山で摘んでたものをよく食べるよなーと思うけど >>12
無知って怖い
あいつら凄い増殖するから普通に土手や木の陰なんかに生えてたりするよ。
俺も爺さんから裏庭に生えてるニラ取って来いって言われたわ 毎年出るけど、ニラは新鮮なほどにんにく臭いと思うんだけどなあ
水仙は青臭くて食えんだろ（´・ω・） 種苗メーカーが毒のないよう遺伝子操作や品種改良しなかったのが悪い。 まあ自分で採って食う分にはいいけど、ときどき道の駅でやらかすのは勘弁してほしいわ これ、わざと食べさせられても、警察が調べれば故意か過失か分かるよね？ そこら辺にあるものを勝手に採って食べないでください 畑に前の住人が植えたスイセンがあって微妙に困ってる・・・ニラ植えたいんだよね >>60
そんな嫌がらせレベルをいちいち警察に通報するのか >>66
今日はニラ料理とかいって
大量に食べさせられたら死んじゃうかも知れないって思って 香りだけじゃなく見た目でもはっきり分かるだろw
その程度の区別すら出来ないのならむしろ死ねよ。 自生のニラってクニャっとしてるよね
店で買うニラがアジサイと間違えやすそう >>15
ニラの方が葉は全然細いよ
間違う方がどうかしてる ただの自殺だろ
自生のニラとか食べようと思うほうがおかしい 自然が最高、天然が一番、化学物質反対、
とかほざいでいる頭空っぽの自然食新興宗教の信者だろう。 年寄りはそこら辺に生えてるものを食うな
お前は良くても子供まで被害が及ぶ 毎年毎年なんで間違うんだ？
葉の色も厚みも違うしなにより匂いが違うだろ 水仙の致死量は10グラムだって。
食べると最初に強い吐き気が襲って吐き出すから、殆どは軽症で終わるらしい。
でも死亡例が過去に1件(60代男性、2016年)あるので、油断禁物、だそうだ。
10グラムって少ないね いまどきそこらに自生しているものを食うとか
どんだけサバイバル家族なんだよｗｗ
ニラとスイセンを間違て食う事故はよく起きてるんだか
少しは気を付けろよ ニラは臭いがあるから嗅げば
ニラかスイセンかすぐ分かるだろ 採れたてのニラなら匂い強いだろうにな
気づかないもんかね おまえらそのへんのもの食わないのな
銀杏とかうまいぞ 公園のベンチに生えてるキクラゲなんか見つけたら
物凄いラッキーチャンスだろ >>102
缶ビールだけ買ってノビルを肴にするの好きだったｗ 切った瞬間に臭いでわかるけどなｗ
ニラレバだったら死んでたかもな
みそ汁だから薄まったな その辺に生えてんなら通りすがりに花を見ないのかよ
水仙とニラの花間違えるレベルで生えてるもの食おうとか
その時点で死亡確定だろ 匂いで分かるだろ。
どうせ匂いを嗅がなかったんだろ。 中国&韓国にはこんなバカな間違いは無いｱﾙ&ﾆﾀﾞ アジサイと紫蘇の話が出てるが、
アジサイと紫蘇も全然ちがうからｗ >>61
それはアリマキが居てこそじゃないか？
高確率でいるけど 青森では交付税交付金貰うために毒を食べるんだよ
青森が日本じゃなくて良かったね >>1
ニラの臭いもわからないやつは死んだ方がいいよ 魚や野菜は買うものって思い込んでるシティボーイの俺はたまに見るじょういうニュースに驚きを隠せない
田舎の人間って食料を無料で調達できるなら働かなくていいじゃん
食費０でしょ? 採取調理したのが10代なら間違えても仕方ないとは思うが
大人でニラとスイセンの区別がつかない奴はどうかしてる 頂き物で一束だと難しいな
これはもう戦争だよ
北方ドクダミ焦土作戦や南方ミントテロだな 良く原っぱで浅葱を取って食べるけど、
ここで言ってるニラって浅葱の事だよな。 中国の伝説の神農は一日になんども食中毒になりながら
喰える植物を探したという。
ウコギ科はたいてい食える。ウマイ。
イラクサ科は、トゲがある奴もを処理すれば行けるかな。
スイカズラ科は毒もあるし食える奴もある。
キンポウゲ科はほぼ全部毒、ウルシ科、ケシ科、ヒガンバナ科、
シキミ科は、全部毒
リンドウ科も薬に使われる奴は多用は危険。
ユリ科でニラっぽい匂いがする奴も毒がおおいから気を付けろ。
キク科もヨモギや春菊が食えるからといってもノボロギクとか
毒だから食うな。
実生と成植物はまた同定ポイントが違う。危うきは食うな。 正月に餅を詰まらせるのが定番ニュースなように、
春には毒草を食べるのが定番ですね つくしは採ってもニラなら店に売ってるから
わざわざ生えてるのを食おうとは思わんな >>100
青森だとそれが普通らしい
ソースはふらいんぐうぃっち この件みたいに野生のものを自分で取るときはよく注意すれば防げるが、
たまに道の駅みたいなとこで間違って売っているときは厄介。 >>133
かすかにニラの香りはするけど「臭い」ほどはにおわない
柔らかくて、美味しいよ
店頭販売のやつは、固いし筋っぽいし臭いし、美味しくない
ピーマンも、家庭菜園のやつはピーマン臭さがなくて美味しい
生でサラダにしても食える ニラと水仙って全然違うんだけどなぜ間違えるのかな？
二つ並べたら全然違うことが分かるけど単独だと分からないのかな？
田舎の方に行くと、そんなにあちこちとニラが生えているのか ｗｗ
スイセンは土手とかに自生しているけど
ニラってそんなに生えているか？
気づかないだけかな？ 自生してるもんなのかね
確かにバカみたいに強い植物だけども 食中毒起こしてトイレに入びたりだったんだろうな
水仙だけに >>146
区別つかん、スーパーのニラってもっと細い よく道端に生えてる草なんか食う気になるなぁ
犬がションベンかけてそう 毎度思うんだけど、ニラと水仙の区別もつかない程度の奴が、何で野に生えてる草取って食おうと思うのか…。 無知と油断が原因だろうな
こういう人らもキノコならちゃんと調べるだろうに
てかこの時期ならまだ枯れた花が残ってそうなんだがな 借りてる畑の通路にニラ生えてて邪魔だから根っこ掘り返して抜いたのに
いつの間にかまた生えてくるよ その辺に生えてるものをニラに似てるからってニラだと思い込むものかね
ニラ畑にスイセンが紛れ込んでたとかならわかるが ニラの根っこは頑強だから浅く抜いた程度では駆除できんよ いつも思うが、いまの時代にニラとスイセンやらニリンソウとトリカブトを
間違えるのはロシアンルーレットで自殺したようなもんだろう
自業自得だわあほらしい 間違えるはずが無い
植物の形態は常に一定だ
と思ってる奴は馬鹿 >>168
ニラを引っこ抜いて、根っこを上にして
ちょい乾燥させてやると、ニラ自身が飢餓状態になって、
植え戻すと元気になって生長しまくる
そのくらい、えげつなく丈夫な作物です たまにあるけど、見分けつかないんなら買って食べた方がいい
気軽に摘んで食べるにはニラはリスク高すぎ >>1
またかよ！このまえのとは別だろ？
なんでこうもにらと間違えてスイセン食べちゃう奴が多いんだ？ｗ >>1
またかよ！このまえのとは別だろ？
なんでこうもにらと間違えてスイセン食べちゃう奴が多いんだ？ 道端にニラは自生してない
今の時期、青森でニラは水仙ほど大きくなってない
実際に見ればニラと水仙はそれほど似てない
アホじゃなきゃ間違えようがない 自生してるスイセンはよく見るけど
自生してるニラなんて見たことない 一口ですぐに分かるよ
中毒になるまで分からなかったのか
多分子供の頃にイタズラでスズランとか食わされた事が無かったんだろうな
本当、子供の頃には毒でもって何でも口に入れてたな それなら、スイセンと間違えてニラを花瓶に飾ってたかも >>187
うちも田舎やがニラの自生なんて見た事ないな 山の中の食える草は大抵、鹿に食われてるからｗ
残ってる草は毒があるんだよ 恐らく、ニラじゃなくて行者ニンニクの事を言ってるんじゃないのか
警察はそれを知らずにニラ科と理解し、ニラという言葉が一人歩きしてると予想 そんなの間違えないだろ、って思ってたけど、実際結構似てて、わかんないもんだよ
とりあえず根っこまで掘って球根になってるかどうか確認したわ 植物だって生きるのに必死。
むざむざ食われないために毒、
子孫を広げたり残すために蜜やら花やらおいしい実
人間と共生契約をむすび選抜による品種改良を受け、
食味を増したり毒、灰汁を減らした野菜は比較的安心においしく食えるのだが、 水仙とらニラの区別もつかないなんて何を食べても旨い旨い言ってそうで幸せだなw 確かに庭の雑草むしってて水仙の葉っぱ見てこれ食えんじゃないかなと思ったことはある にらの味噌汁とか
天ぷらのほうがうまいのに
>>203
「全部にらに植え替えてやったぜ」＞生き残りが数年後に復活して報復 >>196
行者ニンニクは葉が広いからスイセンと間違わないのでは。
それに庭に自生しないんじゃないの？ >>189
ドクウツギは色もきれいなうえに味も甘いので海外で結構子供が死んでる なぜ自生している草を食べようと思うのかｗ
青山ってスーパーないんだっけ？ ニラと水仙で初春を感じます。
タケノコとりが熊に食われて初夏を感じます。
用水路を見に行った老人で初秋を感じます。
屋根の雪おろしで転落で冬を感じます。
東北です。 もうさ、葉っぱが細長ければ全部ニラだと思い込むんだろうね ニラと水仙両方庭に植えてたけど、あれ間違うとかどうかしてる
見た目も違うし、第一触った感触が全然違う >>193
野生動物はどうやって見分けているんだろう そこらに生えてるものを食おうと思うその気持ちがわからないｗ 山菜食うし庭に野菜植えてたり普通なんでその延長だろ。でもニラが勝手にはえてんのは見たことないぞ スイセンって、２・３月にかけて、花が咲くから、分かると思うんだが？？？ ニラも花が咲くけど、 スイセンの花とニラの花 は見間違えないと思うけどな
でも 時期が違うんだっけ？ニラの花。 韮の花は 夏か？？ でもスイセンは、２月から咲くから？？
そもそも スイセンとニラ が 別物と認識してないのかね？？
ウチも、 窓をガラッと開けると、 スイセンの花が今 枯れてるときだけど、 それを見てるから、ニラとは思わない ウチの 窓をガラッと開けると、生えてる スイセンは、今丁度 花も枯れ、葉っぱもしおれてるとき。
何年か見てるけど、これから枯れて、夏にはほぼ何もない。 死んじゃったのかなあ？ と 思ってると、冬に入ってから、葉っぱが生えてきて、お花が ３月に咲く！ だと思うな
。別に日記に付けてるわけでも無いからうろ覚えだけど そもそも、ニラなんか、八百屋 スーパーに行けば、当たり前のように手頃な値段で売ってるもんで、 なんで、野生を食う必要があるんだ？？レベルなんだけど。 ニラとスイセン、毎年いるね
あと海で知らなかったんだとか言って海産物を密漁するひと >>224
>>1にもあるけどちょっと味噌汁に入れるくらいだったら店に売ってる量って多いんだよな
うちの祖父も裏の林に生えてるニラを取ってきて味噌汁や鍋に入れてたわ
まぁ取りに行くのめんどくさくて根っこを庭に移したからスイセンと間違えないとは思うが >>229
ニラは冷凍できるよ。
切ってジップロックで冷凍しとくと便利。 うむ、風物詩だな・・・しかし匂いでおかしいなと判断する前に料理してしまうとは これさ、事故を装って老人を始末しようとして失敗したとかなんじゃないの
家族全員で食べて知らなかったと言い張ればいいわけだし 青森県民ってタケノコ取りに行ってクマに食われたり、ニラと間違えてスイセン食って自殺したり、まじもんのガイジなの？ >>206
日本では駆除しすぎて絶滅の危機なんだってね。
危険な植物だけど保護対象になるのかね？ 花さいてなきゃニラにしか見えないからな。きほんニラ狙いは止めよう。 ニラの匂いぐらいチェックしろと
バカは食あたりで死ね >>96
あれは厚生労働省のページが誤記してたのがネットで広まったまま修正されてないだけらしい
(追記あり)ニラと間違えスイセン誤食 60代男性が食中毒で死亡 北海道・室蘭 - 農トピ:
http://agritopic.net/316/
ここによるとスイセンの毒素の成分自体の致死量が10グラムで、スイセンにはそれが100gあたり0.1g含まれてるんだと ニラは切ってもまたすぐ伸びて食えるようになるから便利だよな
よそに生えてるものまで採って食おうとは思わん こうやって毎回言われるからニラの売り上げ落ちてそう >>251
むしろニュース見る度にニラ玉食べたくなるからニラ業界のステマなんじゃない？
>>249
納得
確かにneverまとめとかは情報古いのか水仙10グラムで致死量とか書いてるけど、よく考えたらそれなら死人出まくるよな 葉を触れば違いはわかる
心配なら掘り起こしてみれば水仙は球根があるからわかる >>235
形や臭いは刻まれて調理されると他の具材に紛れて解らん >>18
えっ? 花も違うし匂いも違うし
普通は間違えないけどね そもそもニラってそこら辺の野良に生えてるものなの？(´･ω･｀) ニラと間違えて皆さんにご迷惑をおかけしました。
どうもスイセン >>209
うちは､筍は春だよ 三月後半から四月 今年は一月遅れた
昨日、一昨日と筍ご飯にお味噌汁だった
春は嬉しいね ♪ >>12
東京にもはえてるよ。昔はスイセンじゃなくニラがはえてると思ってたよ。 水仙などまだ生ぬるい
キノコの場合はマジで命懸けだぞ またこのニュースか
なんか全然学習しないのな
ニラニラする スイセンとか綺麗だし子供が好奇心で食べてしまう可能性があるからちゃんと教育しなきゃだめだな >>249
まとめサイトで葉が10gって記載されてたけど、成分の致死量が10gなんだね。
致死量は水仙の葉10kg相当か。まずそんなに食べる事は無いな。 >>268
_＿＿ ∧w∧ ∬ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＠′ ( ﾟДﾟ）⊃旦 ＜ ニラ茶飲めやﾌｫﾙｧ！
U U￣￣ U ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ >>259
生えまくってる
でもちょっと揉んだりしてみりゃ匂いで確実に分かる 庭にスイセンが咲いてるからあらためて見てきたけど
どうやったらニラと間違うの？わからない 道端のつくし摘んでる人たちいるけど、きたねえからやめとけって毎回思うわ ニラとスイセンの違いがわからない人は、キノコなんて全部一緒？ >>279
ニラの横にある水仙まで一緒に摘んでしまったかちゃんと確認してないかだね >>280
なまじゃくわんｗ汚いお言いたい意図はわかるけど。節？にある☆っぽい部分を、一つ一つつまむんだぜ
愛なんだよ、つくしの佃煮はｗ >>283
洗って加熱調理してあっても道端なんて動物の糞尿やタンや小便かけられてたり除草剤かけたばっかのところを何も知らずに摘んでくから汚い以外に危ないって思う
寄生虫とかボツリヌスとかも尚更怖い 「分権すれば格差は縮まる」「格差のない豊かな社会ができる」という言い方をするのですが、それは違うと思います。
分権すれば、江戸時代のように、加賀一〇〇万国のような藩も津軽藩のような貧しい藩も現れるのです。
いまのシステムのまま分権すれば、ただでさえ財政難に苦しむ北海道や沖縄などはさらに貧しくなるだけです。
−榊原英資 『幼児化する日本社会』より >>1
この手のバカは絶対減らないからw毒キノコと食うヤツも減らないよ。 春の七草のひとつ・ホトケノザも毒性あるタイプがあるから注意しろよ 毎年この時期恒例だね。ニュースになってるのに何故学習しないんだろう。 確か去年だけで20人はやられてるやろ
スイセン軍の打率はなかなかのもんやで 熱で寝込んでた子供が夜中に目を覚まし、喉が渇いたからと枕元のスズランの花瓶の水を飲んで中毒死したというのは実話？ >>283
つくしの☆っぽい部分は、
「はかま」と言うんだよ >>287
ニラは買わないなー
庭と畑の隅にたくさん生えてるもの アジサイの葉っぱをシソの葉と間違えて中毒を起こしたのもあったよな
あれは店側の不手際だったけど ニラもヒトとサル以外には食中毒であたる（下手すりゃ死ぬ）けどな〜
ネギ・ニラ・タマネギ・ニンニク・ラッキョウはペットに投与厳禁！ ニラぐらい買えよ！！
採るなら匂いぐらいかげよ！！ 山菜は山に取りにいって食べるというレジャー要素があるから気持ちはわかる
けどスイセンが10gで致死量なら変な野草食って原因不明の食中毒で突然死とか結構ありそう
それとも山菜マニアは普段から怪しいもの食べてて耐性が出来てるとか >>297
ピクリン酸も可愛いぞ。
爆発するけど。 あたった方々には申し訳ないが
毎年こうしてスイセンをニラと間違えた人が報道されることによって
多くの人に周知されて食べずに済んでいる >>305
山菜マニアなら絶対大丈夫なもんしか食わねえよ だから最近ニラ買っても根が切られてるんだよなぁ
根着いてれば無限に栽培できるのに ニラ農家て、命を預かる重要な仕事だな
それにしては、感謝が足りないな 根っこを切られた状態だと
スイセンにニラがまじっているのはわかるが
ニラにスイセンが混じっているのはわからないので、農家が間違うと危険 昨日仕事で田舎行ってその家にスイセンいっぱいあって見せて貰ったんだけどまずね間違えないwそれとねスイセンはあれほど臭いがしない。 >>279
老人「ここにあるのはニラ！」
自分中心だから、他の場合もあるとは頭が回らない。だから老人。 点滴って水分補給だよね。
病院行かなくても排出が済めば回復しそうだな 散歩してたらニラが生えてたのよ〜沢山取れたからお隣さんもどうぞ
とかって被害が広がりそうだよな この風物詩はいつになったら廃れるのかね
ええ加減植えたやつ以外は食うなと ニラ農家は、常にスイセンが生えないように
1年中気が抜けない、フグ料理より緊張して生きてる
命がけで栽培したニラが出荷されるときまで、一切緊張がとけない >>328
黄ニラにすれば間違わなくていいんじゃない >>20
食べたことないものを拾って食べるとか馬鹿としか表現のしようがないだろw ニラ ＝ 断面が平べったい
水仙 ＝ 断面の真ん中に芯がある ニラ = 断面が平べったい
ニダ = 目とエラが平べったい 確かに似てるが間違うか？
わざととしか思えねえわ… そもそも「ニラレバ炒め」の、あのニラなので生えている葉っぱを嗅いだだけで臭気がする。
スイセンとニラは間違えようがない。
「味噌糞いっしょ」の俚諺は「ニラスイセンいっしょ」にとって代わられるようになるのか。 ニラとスイセンって長さとワサワサ感が全然違うだろw 自宅近くの道端に自生していたとあるけど
田舎って、食べられる草が自生しているものなの？ >>337
食べられる草はおまいが気付いてないだけでそこかしこに自生してる >>311
根が本体なので根を付けとくと根を生かすために葉が萎むが
大根やニンジンは上が本体なので葉をつけとくと大根やニンジンにすが入る >>337
いたるところに生えている
お前に見分ける目がないだけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
