【北海道】有毒なイヌサフラン誤って食べ８０代女性死亡©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170515/k10010982551000.html
有毒なイヌサフラン誤って食べ８０代女性死亡 北海道
5月15日 18時53分
北海道の富良野地方に住む男女３人が、山菜のギョウジャニンニクと間違えて有毒なイヌサフランを食べ、８０代の女性が死亡したことがわかりました。北海道は、食用の植物と判断できない場合は絶対に食べないよう注意を呼びかけています。
富良野保健所によりますと、今月１１日、富良野地方に住む８０代と７０代の家族３人が知人の家の敷地で採った植物をギョウジャニンニクと思い、自宅で調理して食べたところ、下痢やおう吐などの症状を訴えました。
８０代の女性が死亡し、２人が今も入院しているということです。知人の家の敷地には、ユリ科の植物で有毒なイヌサフランが生えていて、保健所は症状などから食中毒と断定しました。
イヌサフランは、広がるような葉がギョウジャニンニクとよく似ていて、誤って食べると、おう吐や呼吸困難を引き起こし、死亡することもあるということです。
北海道は、食用の植物と判断できない場合は絶対に食べないよう注意を呼びかけています。 有毒植物は誤食したら、基本重篤になる症状多いから怖い。 話違うけど、大麻の花期っていつ？
近所のアパートの庭先にそれっぽい花が咲いてるんだが
花期が分らんし、通報すべきかどうか迷ってる
似てても違う花だったら恥ずかしいし アイヌネギって結構匂うと思うんだけど、それで判別出来ないものかね >>12
できるんだけどその手間省いてるとこうなる >>1
ユリ科の植物って怖いんだな
以前もニラと間違えたとか言ってバカが食べてたよな？ 毒草食って死ぬための80年間か
哀れというか滑稽というか >>1
以前はユリ科に分類されてたが今はイヌサフラン科だってよ
画像を見たらきれいな花だったよ
名前の由来が知りたいな。 この前、水仙の葉っぱ食べてなかった？
なんでその辺の草食べるのか？ て言うかこの80代はなんで食べる前にググらないわけ？逆にググってこれなら死ねるって確信して食べたの？ うちの庭には行者にんにくとイヌサフランあるけど、
間違うほど似てるとは思えんのだが・・・
それでも、うちに行者にんにくがあるのは知られているので、
このニュースみたいに間違って誰かが採っていったら可愛そうだから、
イヌサフランは見つけると抜いている。
でも、球根が意外に深いところにあったり、
球根の断片が残ってたりで未だに毎年生えてくる・・・ >>1
って、いうかなんで北海道で８０まで生きたばばぁが犬サフランとアイヌネギ間違うんだよ。
一目瞭然じゃね〜〜か。 イヌサフランのコルヒチンは細胞分裂時に悪さする激ヤバな毒です。 >>26
盗人のためにそこまでするとか
お前は仏か 球根でちっとも腐らないのはヤバイ毒もってると思っていい >>28
でも細胞分裂阻害が直接の原因になるのかな？
神経毒のような気もするが >>29
むしろ食用の植物が有ると熊や鹿や猪が寄って来るから、食草を除去して毒草を増やすのが良いのよ。
何のために昔の人々が彼岸花を方々に植えたか。
特に甘柿。
見つけ次第にブッタ伐らないと超ヤバイ。
しかし実が成ってから伐っちゃだめよ。
近くで熊が見てたら「何してけつかんじゃボケェ！」とばかりに、ベアークローでドタマいわされるからね。 数年前に、ハイキング中の人がすれ違ったハイキング客かおばあさんから
山菜かキノコをもらって、帰って食べたら強烈な食中毒にやられたってのがあったな。
あれが故意だとしても、ちょっと追い込みようがないよなあ。 ぶっちゃけ里山に食える草が有るから、里から人が、山から熊が来る。
そして重大深刻な事故が起こる。
行政は事故を防ぐために必死の努力をさせられてるようだが、
極めて単純な話、里山の食草を駆除して、毒草に植え替えれば、双方ともに来なくなる。
こっちのが格段に簡単。
里山は３８度線になります。 茸や山菜は素人では見分けつかないものが沢山あるよ
野蒜と水仙の間違いも、毎年のようにある
野にあるものにはリスク有り 知人宅に生えているのを食べたんか
勝手に生えているものは危険だろうに
持ち主が育てていて物がわかっていたら別だけどさ >>48
わっけ解らんｗ
色々頑張って解釈しようと試みたけど訳解らんｗ >>18
サフランモドキくらいの意味なんじゃないかな >>51
日本人と朝鮮人と中国人を比べてるような物だな 止めがこれで
他の家族は大丈夫だから
猛毒ってほどでもないんか >>31
茎の根本に赤茶の皮がついてるのがアイヌネギ >>53
そうらしい
どっちかというと侮蔑的な役に立たない という意味がイヌにはあるようだ
サフランは買うと高いもんな ジジババってその辺で採ってきたもの食べるの好きだよね うちにあった山菜の本（１９８２年初版、９３年版）を見てみたら
毒草のところにイヌサフラン無かったし、ギョウジャニンニクの項に注意書きも無かった
可能性として９０年代以降に野生化した植物で、
昔からの知識で山菜を採る高齢者は存在すら知らないんじゃないだろうか >>26
ニラと間違えてスイセンを食べて食中毒も
毎年必ずあるが、キノコみたいにまったく分らない
レベルじゃ無いんだよね。
でも、この年まで生きてこられた方々が間違えたんだから、
知ってたけど魔が差したって感じなんだろうな。 >>66
こういうのは大抵葉脈の数が違うもんだが、ググってみよう >>66
臭いがぶっちぎりで違う。間違えたら鼻が無いんじゃねーかってレベル。 やっぱ、臭いだよなー
歳を取りすぎて、嗅覚が死んでたのか？ イヌサフランって知らない人が嗅いでもわかるような特有の臭いあるのか？
「臭いの薄いギョウジャニンニクだな」ってしか思わなかったら意味無い
これたぶんニラとスイセンもそうなんじゃないか いつも思うが、食って死ぬやつってのは、
本人は食えるかどうか判断できてると思って食って死ぬんだから、このアドバイスはどうなんかなと。 >>38
マジレスすると日本の風物死に含まれてるｗ >>51
ギョウジャニンニクの方が、葉っぱの幅が広い？ でも、並べてるから分かるけど、
単体で見たら分からんだろうな。 行者ニンニクって生物兵器レベルの臭さだけど無臭の植物と間違えるんだ
ふーん… >>1
>、山菜のギョウジャニンニクと間違えて有毒なイヌサフランを
ふつう間違えないって、臭い嗅げば一発で分るのに
なんで食うかねえ… サフランというと香辛料よりもイスタンブールの茶トラを思い出す。 >>81
生物兵器の匂い嗅いだことあるの？ 良き生きていられたな。
というか、にんにくさえも、体内で胃酸と化学反応しない限り
匂いなんてないんだが。偏差値２８？ >>29
横だけどそう思うやろ>26がそういう意図かは分からないけど
知人宅のところであった話
有毒植物を食べられる植物だと思って近所の主婦が泥 その日の夜一家そろって食中毒
後日知人宅に慰謝料の請求しに来たというキチガイも世の中にいるんだよ…… どっちかと言うとイヌサフランよりスズランのほうが行者ニンニクと間違えそう ババアざまあみろ
葬式でイヌサフラン食って死にましたとかいい歳こいて恥ずかしいよな >>85
スリ下しニンニクとかの臭いを嗅いだ事がないのか？ ニンニクもタマネギと同じで、
存在感のある臭いがしてるじゃん。 人間はそういう事を経験して食べられる物を売るようになったんだろ
なんで原点回帰してんだよ >>98
最初にホヤとか食った奴
相当な勇気あったと思うw >>93
全く恥ずかしくない
お前を産んだ母親のほうが余程恥ずかしい思いしてると思う 葉っぱのかたちは全然違うよ
花がきれいなので敷地に生えてきたオータム・クロッカス増えるに任せてるけど
葉っぱがクチャとしてて行者ニンニクのように平らではないからな >>9
ケシの仲間はいろいろあるで違法なのと園芸用の品種がある大半が園芸
そしてたぶん通報してもとりあってくれないわ こういうのって一年間その植物を観察するだけで大体避けられる >>9
大麻は雄花と雌花が株で分かれていて
地味な花しかつかないから綺麗な花なら大麻じゃない
夏に咲く
ケシとポピーなら花より葉で見分けるっぽい
花の時期は今ごろ 詳しくは無いがユリ科の根は毒有るの多いよね
自分で調べたりできないなら食べないことだな
怖いのは今回みたいにどうぞって勧められた場合だよな 今日もまた…って先生やらかしたヽ(´o｀；
【社会】調理実習でスイセン食べ食中毒か １４人搬送 長野 [無断転載禁止]©2ch.net･
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1494931317/
＞ 長野市保健所によりますと、１６日午後２時前、長野市豊野町にある豊野高等専修学校から、
＞「調理実習の料理を食べた教師や生徒が、おう吐や吐き気などの症状を訴えている」と連絡がありました。
＞ 消防によりますと、教員３人と生徒１１人の合わせて１４人が病院に運ばれ、手当てを受けていますが、
＞いずれも命に別状はないということです。
＞ 調理実習ではニラの入ったスープなどを作ったということで、保健所では、担当の教員が
＞「自分で採ってきた植物を使ったが、ニラとスイセンを誤ったかもしれない」と話していることなどから、
＞有毒なスイセンを食べた食中毒の可能性もあると見て、詳しく調べています。
＞ 長野県によりますと、県内では、この時期、家庭菜園や山菜採りで誤って有毒な植物を食べ、
＞体調不良を訴えるケースが後を絶たず、昨年度は３件の食中毒が発生し、１７人が症状を訴えていて、
＞県では食用かどうか判断がつかない植物は、絶対に食べないよう注意を呼びかけています。 その辺り生えてる草なんて食うなよ。ボケが
そんなババアが８０年も生きられるのが北海道。もう十分だろう 野草あるあるやん。あとニラとスイセンとか。
基本的なこと知らんでよく80まで生き延びれたな >>106
そうなんだ。
近所の川縁に真っ赤で大柄なケシを見付けて通報しようかと保健所まで行ったけど
間違ってたら恥じかくだけだしと引き返して正解だったわ >>81
あれ、食べた人の口臭と便は最悪だよね
ウチの父が大好きでよく食べてたけど部屋の中の空気が黄ばんでくる感じ >>124
でもうちは昔、母親が園芸種植えてたけど保健所来たよ
実際、生えてちゃまずいのもけっこうあるから来ないわけにいかないんですよねと
土手とかけっこう生えてるんだってさ
昔の話だけど多分今もそうだと思う ニラとスイセンはどうやって間違えるのか疑問なレベルだけど、これは見た目だけは似てるな 魚釣るやつもそうだが、折角スーパーで売ってるのだからそれ喰ってりゃいいように思うがなぁ >>130
ギョウジャニンニク
生育速度が遅く、生育期間が5年から7年と非常に長いことから、希少な山菜とされ高値で取引される傾向にある。
このため、ギョウジャニンニクを目当てに山菜狩りを行う人も少なくない。 イヌサフランとかイヌムギ、イヌビワとか、本家に対して役に立たないものにイヌをつけるんだよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
