【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち [無断転載禁止]©2ch.net
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いま、和菓子を食べないという若者が増えている。
株式会社オールアバウト、有限会社春華堂の調べによると、10代の66%が主に洋菓子を購入すると答えており、
和菓子を購入すると答えた人は10%を切っている。
さらに、若者の間で和菓子の認知度も下がっている。
東京の若者に「おはぎ」「きんつば」「ういろう」を知っているかというアンケートをとったところ、
10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの、「きんつば」「ういろう」の認知度は6割を下回る結果となった。
さらに和菓子の代表的な材料のひとつである「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
中でも「落雁(らくがん)」という和菓子の知名度は低く、普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い。
しかし一方で落雁は和菓子の最高峰とも言われており、「日本三銘菓」はすべて落雁だ。
石川県金沢市「森八」の『長生殿』、新潟県長岡市「越乃雪本舗大和屋」の『越乃雪』、島根県松江市「風流堂」の『山川(やまかわ)』が日本三銘菓として知られている。
日本三銘菓随一と讃えられる『長生殿』は、江戸時代幕府の献上品にもなった。その材料は格式高く、最上級の和三盆と希少な天然の紅花、さらにきめ細やかに精製された米粉を混ぜ、
落雁の粉がつくられる。その後、粉を木型に押し込み、落雁が完成。
木型の種類でさまざまな形の落雁を作ることができるため、冷蔵技術のなかった昔は落雁で作った鯛が大きな祝いの品になったという。
固く、味気がないというイメージが強い落雁だが、「森八」の落雁は全くの別物だという。
「森八」の落雁は口に入れた瞬間ふわっと溶けるほどの柔らかさが特徴。
普段和菓子を食べないという人も一度食べてみてはいかがだろうか。
https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/121508/b0265b69fddc8c03c601d5486e5d59ed_ce0154af8317e2dbc220b0a65758e088.jpg
Abema TIMES 2017.05.19 14:43
https://abematimes.com/posts/2404404 大概の人間が法事だの何だのでガキの頃に食ってうまいもんじゃねえなと判断されるのが落雁
ケーキばりにうまけりゃ皆が喜んで食ってるわ
ただ甘いだけの物に更に青い米レベルで気持ち悪い色付けてそんなもん食われなくなってくのは当たり前 「求肥」→求肥フルーツ
「落雁」→鉄砲で撃たれた鳥 落雁ってなんだっけ?
名前は知ってるし年だから食べたことあるはずだけど浮かばない。
確かにコンビニでも洋菓子コーナーの方が充実してるけど、
和菓子ってCMとか全くしないじゃない?
そりゃ認知度も低くなるよ。 いつの時代に若者が和菓子に詳しい時代があったのよ。 美味しい落雁は美味しいんだろうか?
過去に食べた記憶あるのは砂をかじった感覚でジャリジャリして気持ち悪かったんだけど。 和菓子が不味いというイメージを植えつけた山崎パンが悪い で?
市場に受け入れられるための努力はした?
プライドと心中するか生き残るためになりふり構わずかの二択だろ。 >>10
アレ好きだけどな
パサパサした砂糖と粉の塊だよ 家紋をデザインしたやつを作れば売れるんじゃないの
水戸黄門とか巴とか 求肥はまあ食う機会あるけど落雁はもう何年も見てもない
不味くはないけどわざわざ食いたいと思わない >>13
そりゃスーパーで売ってるやつだな。
落雁は周りの匂いを吸収しやすいから
いつまでも置いとかないで早く食べたほうがいいね。 >>10
砂糖を押し固めたようなすげぇ硬いやつ
固すぎて噛めないし子供の頃はお盆とかの飾り用と思ってたよ… 求肥は洋菓子でも使われてるから単に知らないってだけだろ 昔はお祝い事があると
でかい鯛の形をした落雁が配られたものだが
もう久しく見たことないな パンパヨクの策動だと
朝鮮人殲滅愛国オヤツの和菓子を1日2回以上食べない奴は共謀罪で全員駆逐せよ 和菓子は値段が高いから洋菓子のほうへ流れたんだろうな 45歳の俺もわからん。検索してみた限りでは
求肥を食べたことはない。
落雁(らくがん)←お供え物で見た記憶はあるけど食べる機会なんてなかったとは思う。
そもそも売ってないのに〇〇離れはねえだろw 求肥は餅みたいなやつだから
美味いよ
アンコは不味いので、たねやの稚鮎一択! 知らないといってる奴らは教養のない親を恨むんだな
そういう家だからそういう子が育つんだよ。かくいう私も後半全滅でね 3Dプリンタ的なもので成型できるようにしたらどうだろう >>33
不味いよね、すあま
関東人の味覚音痴驚く >10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの
おはぎを知らない子がいるのか
母親が手作りすることもないんだろうな ものすごい、森八押しだな
三大銘菓なんて初めて聞いたな >>16
>>20
>>28
ありがとう。思い出したわ。
唾液が一気に持っていかれるあれね。
子供心に不味いと思ってたわ。
あと和菓子カテゴリになるのかわからないけど、セロファン?オブラート?ごと食べられる常温保存可能のゼリー。
あれも仏壇お菓子の定番だと思うんだけど不味いね。 >>41
関西だから売ってないんだよね、まだ食べたことないの。
一応食べてみたいw >>1
和菓子の最高峰?
落雁が?
最低の味の落雁だろ
頭おかしいわ
和食バカ 最中 羊羹 芋羊羹 水羊羹 わらびもち くずきり 水まんじゅう かりんとうまんじゅう 鳩サブレ
温泉饅頭 もみまん 金唾 芋けんぴ かりんとう 雷落とし 人形焼き
この辺は好きだぞ 言われてみればすあまはちくわぶと共通するものがある気もしないでもない メーカー品の安物や不味いものが蔓延ってる現状じゃそうなるよな。
真っ当な和菓子屋の物とは全くの別物だ。 >>37
>そもそも売ってないのに〇〇離れはねえだろw
ほんこれ。勝手にどっか行っちまっただけだろとw 落雁はお盆のお供え物の中に入ってるよね。
腐らなくて便利なおかしだよ。そんなに重くないし。
お土産やお供えにするのに便利w ネトウヨ連中はパン屋を弾圧して和菓子屋を祭り上げようと必死
パン屋にしろ和菓子屋にしろ彼らにとっちゃほんといい迷惑だよ
挙句の果てには2ちゃん脳に企業努力しろとか言われるし可哀そう
そっとしといてやろう・・・ 小学生時代は、好きな和菓子は
落雁と葬式饅頭でしたね 50すぎだが求肥は知らん。
彼女が生花だの茶道だの好きなやつなんでお茶菓子はよく食べる方だが。 >>58
求肥もなかなか売ってないしな
落雁は日本のお菓子シリーズで間違えて買って失敗
どんな味付けしても舌触りの悪さで、食べるんじゃなかった後悔しかない落雁 >>50 >>56
なるほど雪見だいふくのアイスの入ってないバージョンか。
アイス入ってなかったらまあ食べないとは思うねw ジャップの文化とか
くっさーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 歳とれば自然と和菓子に興味持つようになるからほっときゃいい 40代で生まれも育ちも東海地区だが求肥がわからん
落雁はとりたてて美味いとは思わないが不味いというわけでもないな >>57
和菓子って、なんかスイーツのカテゴリとは別だしなぁ
合わせる飲み物も身近にないし >>70
無いね
世界の美味しいのが日本に来てるのに
未だに味音痴で生きろとかアホの極み 返馬餅(へんば餅)を知らない奴は航空学校出じゃない。
ねぎ煎餅を知らない奴は第4術科学校出じゃない。 >>64
水飴ともち米粉で作る透明感のある伸びる生地だよ。 仏壇に飾っているやつとかのお下がりで貰うのは良いが、食べてしまった事を後悔する落雁・・・
捨てると怒られるし、早くなくなれと思いながら口の奥に押し込んでいた まあ「おはぎ一つください」は誰でも有り得ても
「求肥一つください」は業者でもなければ有り得んからな >>67
求肥はそのまま出ることの方が珍しい
どちらかと言えば和菓子の材料だからね 和菓子の何が嫌かって言うと、薬品みたいな甘さが嫌。
洋菓子とは違った甘さなのよね。なんであんな変な甘さなんだろうか? そもそも、求肥って名前で売ってないだろ
求肥を使った物、アイス、菓子に結構はいってるが
落雁は最近食べないな これ食えるんだと驚いたな落雁
ある意味シャレた食べ物 美味しくないからな
落雁はお盆のお供えに誰かしら持ち寄るけど、誰も食べない >>84
どら焼きの中身が求肥のがあるから
アンコみたいな甘い豆とかマジで薄気味悪い
いつか好きになるとか言われてるけど
豆類そもそもゲロ出そうだから無理 >>86
安い砂糖使うと嫌な甘さになる、さらに塩を入れるとくどさが増すw モチっていつ飲み込むのかわからないから
子供には難しい食べ物だったな >>65
今や、冠婚葬祭でも洋菓子がメインとなりつつあるもんな。辛うじて弔事に饅頭が出るほかは、ロールケーキだの地方のお土産屋に売ってる銘菓だのが出てくる。
>>1に書かれてる和菓子なんぞには、まずお目にかかれんね。 >「求肥」「落雁」を知らない若者たち
知ってるよ。格ゲーの忍者キャラの技名だろ? 洋服も洋食も日本の伝統を隅に追いやってしまった
西洋文化の方が優れていた >>48
「いい機会だから言っておくけど、兄さんの買ってくるお菓子って、どれも仏壇のお供え物みたいでいまいち美味しくないの。こういうお菓子はもう買ってこないで」 落雁ってお仏壇に飾る丸い団子状の砂糖の塊をピラミッドにしたやつ
おやつ食べられないときはアレをこっそり食ってたわw 和菓子うまいんだけど、ケーキ類と違って、派手さがないからな
店も少ないし、格式ばってて、入りづらいし
ある意味、伝統重視の業界だから、しょーがないのかもしれんが >>91
あれただの砂糖の塊じゃないの?
落雁は餡の粉が中心に入ってたりする。 和菓子なんてうちの母ちゃんも好きじゃないぞ
婆ちゃんだってチョコレートの方が好きだわ クリスマスケーキに乗ってる食えるサンタも落雁みたいなもんでしょ それはないわ
おれが若いときから食ってないのに今更w >>48
「そ、それと…自分の下着は自分で洗うから、兄さんは絶対に触らないで」 お菓子ってほとんど食わないが、ひよこのお菓子みたいなのは好きだな。
しっとりしてて甘すぎなくて。
羊羹や落雁、きんつばみたいなただの砂糖の塊みたいな味は甘すぎてダメだ
かなり昔から好まれてないだろ。
芸術的な見た目だけだな。 >>105
高い和菓子買え、天と地ほどちがう。
今だったら饅頭1個250円が最低ライン。 >>88
洋菓子業界みたいに
コンクールで賞を取った留学帰りの人気パティシェが
次々に出てくるわけじゃないしな
基本保守的で昔ながらの手法を堅持することが偉い世界だから
新しい味覚に会えることも少なく若い人には取っ付きにくいな >>51
粘り気のないやや甘い餅って感じか。
味は不味くはないが感動するほど美味いこともないと思う。
味よりモチモチした食感を味わうもんかな? >>94
あぁ・・・塩か・・・それだわ。経口補水液みたいな味だっていうのを思い出した 何百円もする和菓子より10円のうまい棒の方がうまいじゃん? >>95
求肥はわらび餅みたいな感じだしな
噛み砕くとか、餅の話じゃ無いから ぎゅうひって餅みたいな奴だっけあれは好き
和菓子だってわらび餅とか今川焼とか好きよ 和菓子は基本的に日本茶と一緒に楽しむものだから菓子だけだと微妙なのも多いし
和三盆使うような一流どころじゃケーキよりも高いから厳しいだろうな 和三盆の落雁は美味しいし求肥なら稚鮎食べてみ。
100円回転寿司の安い雲丹が不味いのと同じで素材で全然違う。 和スイーツとか無理矢理若者に媚びて洋風にアレンジしてる和菓子キライ >>114
悪いけど高い和菓子なんて死ぬほど食ってるけど
不味いよ大福とか饅頭
あんなのが美味いとかちょっと脳味噌洗脳されてんじゃね? 作法とかは、俺はてんでデタラメで何も知らんけどお茶と和菓子もいいもんだよな。
毎月、満月の日は月眺めながら食べてる。 和菓子全般好きだけど唯一苦手なのが甘い梅干しを赤紫蘇で巻いて
求肥の中にはいってるやつ。どっかの銘菓なんだけど甘酸っぱくて苦手。 京都に行ったときここの落雁をよくお土産で買って帰る
友達には結構受けが良い
“UCHU wagashi”
http://uchu-wagashi.jp/ 関西だからすあまには馴染みがない
かまぼこにしか見えない すあまや桜餅、おはぎは美味い
が、墓参りだの法事だので昔強制的に食わされたやつはことごとく不味かった 落雁は名前とモノが一致しなかった。
求肥はたぶん知らない。 求肥自体は結構いろんなとこで使われてるようだけどな >>122
和菓子っていっても、甘いお菓子って最近のモンだぞ
砂糖自体が世界的に普及したのが近代の話だってのに・・・馬鹿に解らんらしい しかし、「落雁」なんて字面から、芸術作品の程度の低い劣化コピー品とか廉価版の美術品や民芸品を連想する人もいそうだな、今後は。 リーマンになれば
そのうち切腹最中を買いに行くはめになるw 落雁はお盆に仏壇にあるから知ってる
求肥は名前は知らないけど画像検索したら見たことあった きんつばの作り方知ってる?
ちょおーーーーーーーーーーーーーー簡単だぜ まぁパンが有れば問題無い!、、、パン屋さん頑張れ……あべちゃん。 >>138
そういや京都のお土産ゲロマズの八つ橋な
生八ツ橋はあれ求肥?
味付けは酷く不味い >>130
すまんなんで不味いとわかってて死ぬほど食ってんの? パン屋から和菓子屋に書き換えさせた安倍は擁護するけど
自分は和菓子を否定する、頭のおかしなネット右翼(笑) 落雁って何かなとぐぐってみたら親父の葬儀のとき供えてあった砂糖の塊だった >>130
とらやのようかんよりその辺のスーパーで売ってる安いようかんのほうが好きだ 甘すぎるんじゃないのか?
二度と食いたくないのは甘すぎるものだよ
アメリカケーキとか載ってるクリームまで砂糖の塊で和菓子と似てる 先頭はツブアンガスキー
外からコシアンガスキーがきた
内をついてスーキースキスーもきている
しかしコシアンガスキーが抜けた一着でゴールイン >>158
お前みたいなウザいのが無理やり食わそうとするからな
不味いって言ってるのに、これは高級だからの一点張りな
不味いからアンコは 落雁が最高峰?
一体どういう基準で最高峰だと決めたのだろうか
個人的に奈良あたりの土産で貰った生八つ橋が最高峰だが IDコロコロ変えまくって、スレとは関係無い政治・民族レスしている基地外はなんなの? >>114
大福とかじゃなくてじょうよ饅頭とか栗鹿の子とか食べてほしいな。 >>168
精神的存在になったんですよ、こっちこないで成仏してくれろ >>172
ウザくてすまんな
色々苦労してるんやなぁー
いつか美味しい和菓子に出会えるといいね >>135ブラックとは合うね。
でも煎茶と召し上がって欲しい、とか父親が八女で母親が知覧出身の勝手な私見。 >>167
甘いものが苦手なおれでも、虎屋のようかんはうまいと思ったけどな。
さすが皇室御用達だと思った。 アンコは美味しいよ。ムズがるのを無理やり食わせられた不幸な境遇には同情しないでもないけど。 和三盆で落雁作ったら高くなりすぎて大きいの作れないんだよな。 >>179
いや、たねやでアンコ以外の蓮子餅やら、求肥だけの稚鮎とか寒天ゼリーとか買ってるから
不味いアンコだけは味覚障害の洗脳された食い物だと思ってる とらやのようかんいらない
もう持ってくんなあのバカ不動産屋!! 取引打ち切るぞクソ >>155
Wikipediaにはそれもありだと載ってる。 1月1日に抹茶カフェ的なのに行くことになり
何故か今年は抹茶ブームになったから
和菓子的なのも意外に食ってるような気はしてる
ふしぎ(´・ω・`) 京都に修学旅行に行った時に買った八つ橋もくっそ不味かったな
いまだにトラウマ 日本3大和菓子は
カステラ ドラ焼き 笹団子だろう >>172
ああ、餡子自体が嫌いな人なんだ?
なら、今川焼きや鯛焼きなんかも駄目って事なのかな。俺は昔ながらの和菓子はあんまり食いたいとは思わんが、今川焼きや鯛焼きは好物。 >>108
みつ豆に入ってたり、山梨の信玄餅とかも知らない? >>190
もうずっと抹茶ブームだよ
クロンボオバマですら抹茶アイス食って喜んでた >>195
クソマズって言ってんのにな
しつこいんだよな
味音痴
自分の味音痴に合わせようと必死なんだよな 混ざって発展していくものだしそんなに心配する必要もないだろ
お高いのなら生クリームやらパイ生地あたりとの親和性の高さは言うまでもないし
安い方でもチョコなんかでコーティングしたりいろいろやってるし >>173
八ツ橋は京都だろ。
あれはニッキの風味が苦手って奴が多くて好き嫌いが分かれる和菓子だな。 >>186
アンコだけダメなんかもうアンコ苦手ですっていった方がいいがその様子だとそれでもこれは美味しいからってごり押されてそうだな >>199
>>201
落雁不味いってのはやっすいのしか食べたこと
ない奴の台詞だって知ってる? 500円の落雁と500円のケーキなら迷わずケーキ食べる >>207
他にも嫌いなのあるから
アンコは不味いの一点張りなのに
お前が認めようとしないんじゃねえかよ パサパサはバウムクーヘンなんだろうな。
落雁は認知度が低いというお話だし。 もう20年近くなにか売れないと若者のせいにする風潮が続いてるけど舐めてるの? みんなお供えが終わったら落雁とか捨ててるだろ
食い物だって認識すらないんじゃないのか 和菓子は他所んちの清潔な和室で温かい緑茶と一緒に食べると美味い >>210
あれがおいしいんだよ、抹茶味のもあるけどパンチに欠ける。
饅頭でもにっきの風味の饅頭もすき。 おれ、とても若者とは言えないオジンだけど、和菓子を買って
たしなむ、なんてことほとんど無いね。
お茶のせいかもしれないぞ。コーヒー紅茶が悪い、とか言ってみた。 >>206
あれの工場の前を歩くと、ニッキのいい香りがする。
伏見の酒蔵の前を通ると、アルコールのいい匂いがする。
どっちも、苦手な人にはいやな香りなんだろうが、好きな人にはたまらなく風情があるね。 帯広市は ID:VPIBtafd0 を拉致して
餡子責めにするべきw >>173
和菓子最高峰はイチゴ大福じゃないか?
割とマジで
イチゴを使ってるから、純粋な和菓子になるかどうかは知らんが >>210
ゴマ風味とかチョコ味とかニッキがダメな人用のバリエーションもあるよ フランス菓子にはどうあがいても到底敵わないから仕方がないね >>227
イチゴとリンゴ
残留農薬が多い果物ツートップ
みかん大福だな、有りは >>204
押し付けがましい人っているもんな。それが苦手な食い物で、押し付けてくる相手が目上だったりすると辛いw お団子さえもスーパーで売っているのは酷いから和菓子=滅茶苦茶甘いって印象になっても仕方ないかと
美味い和菓子は甘味と風味がすっと消えるけどダメなのは米国チョコ並に口の中にべったり残る 落雁とか食いもんじゃねえわ
雨で固まった石灰みたいなもんだろw >>167
とらやの羊羹美味いじゃん
端っこが堅くなるのが好き
安物羊羹はならない 雪見だいふくで求肥食べたことあるはず
名前知らないだけだろう >>192親戚が送ってくれるんだけど、端境期で切れたから八代のお茶買ったら甘味と香り凄い!
嫁さんが新茶注文して一昨日来た。安い大福が高級品になったw 昨日貰ったお土産の八つ橋食った、そーいえば(´・ω・`)
>>197
いや、マイブーム的なことだけど
世の中的にもそうなのね >>220
梅ヶ枝餅をバカにしたな
菅原道真を敵にまわすと怖いぞ
お前の一族全員受験に失敗することになるだろう >>1
我が長崎県では江戸の昔から洋菓子食ってんだよ
なんか文句あんのか ・若者のテレビ離れ ・若者のクルマ離れ
・若者の読書離れ ・若者の酒離れ
・若者の新聞離れ ・若者のタバコ離れ
・若者の旅行離れ ・若者の活字離れ
・若者の理系離れ ・若者のプロ野球離れ
・若者の恋愛離れ ・若者の雑誌離れ
・若者のCD離れ ・若者の映画離れ
・若者のゲーセン離れ ・若者のパチンコ離れ
・若者の腕時計離れ ・若者のスポーツ離れ
・若者の献血離れ ・若者のセックス離れ
・若者の日本酒離れ ・若者のブログ離れ
・若者のガム離れ ・若者の寿司にわさび、おでんにからし離れ
・若者のマラソン離れ ・若者のアカデミー賞離れ
・若者のバイク離れ ・若者の農業離れ
・若者の果物離れ ・若者の結婚離れ
・若者の浮世離れ ・若者の溶き卵離れ
・若者の狩猟離れ ・若者の現世離れ
・若者の着物離れ ・若者の米国離れ
・若者の年賀状離れ ・若者のジャズ離れ
・若者の性行為離れ ・若者のマンガ離れ
・若者の緑茶離れ ・若者の狩猟離れ
・若者の川魚離れ ・若者の米国離れ
・若者のスキー離れ ・若者のビール離れ
・若者の暴走族離れ ・若者の外食離れ
・若者の大手企業離れ ・若者の免許離れ
・若者の"神"離れ ・若者の職離れ
・若者の麻雀離れ ・若者の競馬離れ
・若者の鏡餅離れ ・若者のフェイスブック離れ
・若者の2ch離れ ・若者の中国離れ
・若者の音楽離れ ・若者の海離れ
・若者のコンビニ離れ ・若者のパソコン離れ
・若者のゴルフ離れ ・若者のスーツ離れ
・若者の全裸離れ ・若者のヌーディストビーチ離れ(独)
・若者の朝食離れ ・若者のおせち離れ
・若者の高級時計離れ ・若者の結婚式離れ
・若者の節分離れ ・若者の外出離れ
・若者の神戸市離れ ・若者の近所付き合い離れ
・若者の和菓子離れ ←new! >>228
小さい頃にしか食べたことないからノーマル以外馴染みなかった! >中でも「落雁(らくがん)」という和菓子の知名度は低く
>普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い
落雁はお盆のお供えの定番やん
もしかして関西だけなのか? >>180
八女茶ー>幹候
知覧特攻研修ー>知覧茶
大野原演習場ー>嬉野茶
沖縄研修ー>やんばる茶
航空学校ー>伊勢茶
現戦ー>掛川茶・静岡茶
入間研修ー>狭山茶
お土産でお茶も相当送りつけたな >>232
バターと生クリームのこってりがだんだん辛くなってくるから
家で食べる分には和菓子が好きだな。 >>241
馬鹿にはしてないがあれって焼いて餅かたくなってない?
柔らかい方が好きダナー。 和菓子は嫌いじゃないけど
飲み物がお茶としか合わないのがね どうせニューヨークで和菓子がブーム!とか宣伝すれば
アホなジャップはす〜ぐ食いついて、あっという間に若者に和菓子がブームって流れになるよ パンケーキだのショコラだの日本人は完全に狂った。
落雁を食べないやつは犯罪者でいい >>197
甘い抹茶味ってあんまり好きじゃないんだけどブームだよなー
ほのかに甘いくらいなら美味いんだけど >>237
好みの違いだな
取引先の不動産屋が毎回持ってくるからうんざりしている
引退した爺さんが好きだったから
いらん言うてるのに忘れて持ってきやがる 求肥って雪見だいふくの皮の部分って言うと割りと分かってもらえそう きんつば好きだけどな。あと、くるみゆべしとか豆大福も好き。 >>245
関東でもお供えするよ
鳩サブレの豊島屋でも普通に売ってる >>212
???俺はアンコは美味しいとおもうそっちは不味いと思うただの味覚の違いやろ?
ただ不味いなら食べなきゃいいのになんで死ぬほど食べるのか気になっただけだよ
強制的に食わされるのはかわいそうだね お土産にどの八ツ橋を買えばいいのか迷う人は
これを読んでおくと良い
「私たちはお土産にどの八ツ橋を買えばよいのか」
www.ml.ist.i.kyoto-u.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2014/10/yatsuhashi.pdf でもおまえらあんころ餅とドーナツあったらドーナツ食うじゃん?w お供え目的で作る小麦粉やら混ぜたものが落雁
ここで上がってるのは落雁カテゴリーではない
和三盆主体で作る食べる目的のものは「干菓子」だ
落雁が糞不味いのは食物より日持ちする飾りでしかないから
上位が干菓子で独占されるの当たり前だろ
落雁と干菓子じゃ何倍もの値段差があるわ
伊達や酔狂で混ぜ物なしの和三盆使ってるんじゃない
コンビニやスーパーの一個百円以下の生ゴミ食って和菓子非難できるほど糞甘い世界ちゃうわ
舐めた口聞くなら店頭に並べられるレベルの練り切り作ってみろよ
見た目で練り切りに勝てる洋菓子の例あげてみろ
小豆の灰汁を捨てるか否かで独自の味出したりする研鑽を積む事の苦難を知れ
なんでも日本文化disったら意識高く見られると思うな
上辺の知識で全てを知った気になるな三下共 >>248
現地(太宰府天満宮)の露店に限る話だが、できたては割とふっくらとしていると思うよ
冷凍物とかを自分で調理するのとは全く違うと思う どら焼き
みたらし団子
桜餅(葉っぱあり)
塩豆大福
くじらようかん
赤福
大好きだーーーー >>247
そんなのしか知識ないとか
生チョコなんて
砂糖もミルクもないの食ったこともなさそう >>268
あんドーナツ買うわw
きんつばも、最中もすき。
最中は秋に食べると美味しい。 物を知らないのはただの知恵遅れだわw
クソまずなのはガチだけどなw >>268
俺にはドーナツの油がキツいから餡ころ餅を食べるな 知ってるけど
なんか記憶の超絶すみっこの方にある感じ 和食は美味しい
でも和菓子は不味いよ
とにかく餡子が不味い >>259
販促で買ったモンド受賞お菓子だろ
ままどおるのパクリじゃねぇーか 不味くて不人気だから知らない人が多くなるんだろう
和菓子でも人気あるのは皆知ってるわけだから >>271
お店によって結構違いそうだよね
現地のここって店のを食べた事はないから… >>268
あんころ餅食うわw
ちっちゃい赤福みたいで好き 回転焼きは・・和菓子なのか・白あんとカスタード大好き >>267
いや、結構です。
抹茶チョコだけお土産で買って来てくれどすえ >>273
あるとおもう、フランスのチョコレートブティックの詰め合わせもらったことあるから。 >>248
だったら松が枝餅がオススメかも。梅が枝餅よりも餅の部分が柔らかいし、餡子の味も美味い。 求肥や落雁ともかく最近の若いのはすあまも知らないのな 伝統的なスタイルのをアレコレとなると
安物で固めても洋菓子より少し高くつくんだよね まあ、言い方はヘンかも知れないが、洋菓子に駆逐されてしまった。
甘い和菓子で好きなのは、
大福(つぶあんのみ)、きんつば、かるかん(つぶあんのみ)
くらいなものかな。
>>293
たれぱんだで存在を知った
未だ口に入れたことはないな… 和洋を合わると確実にヒットするな
生どら焼きとか生クリーム大福とか >>293
すあまと関東おでんのハンペン
あの不味さが良いとか全くもって理解不能 基本和菓子ってさ甘さだけなんだよな
洋菓子みたいに果物の酸味とかチーズの風味とかないもんな
唯一あるとしたら塩羊羹くらいだろ おはぎってもち米に餡子をくるんでるんだから、ご飯の上に餡子を乗せて食べるのと変わらんなと思ったら、
以後、気持ち悪くてあまり食えなくなった。 >>293
すあまはローカルフードで全国的な食べ物じゃないからだろ >>232
方向性が違いすぎる
比較しても好みが分かれるだけだ あんこや八ツ橋がマズイとかもうただの味覚障害だろそれは >>13
鳩サブレの店の出来た落雁は素材の豆の香りと甘さが口の中に広がって美味しい。
常食するには高いけど、お土産としてはリーズナブルな値段も良い。 甘味の官能表現は節制を美徳としてきた日本文化と相性が悪かった
ストイックで洗練された宮廷料理には日本にも分があるけど
これは王朝の差 >>300
すあまは関西の三色団子と同じなのではないのかとおもうんだけど違うかな? >>300
はんぺんはすり身だからまだマシ
本当に不味いのはちくわぶ >>302
いや、本当に
コンビニで売ってる100円のチーズ蒸しパンより美味しい和菓子ないな 八つ橋、ワラビ餅、葛餅くれーだろ美味いの
自分嫌いだけど すあまは素朴な甘さとほんのりお餅の香りがするので好き。新潟の笹餅、笹団子、ヤマザキの三色団子も同じく。 的井 圭一
本質は、敵だろ
味覚の話をすり替えられてんだよ >>303
おはぎって普通のよりきな粉と青のりのほうが好きかもw 広島のお土産は川通り餅一択
求肥と胡桃ときな粉のみ
http://i.imgur.com/vXyXFof.jpg
もみじ饅頭とか竹屋饅頭なんて買ってくんな 五家宝
きんつば
すあま
この辺の和菓子はあと30年もすれば製造会社が倒産しまくって
この世から消えてると思う >>320
チーズ蒸しパンは和菓子の分類に入るのかw 客を全くみかけない和菓子店があったりするけど
ずっと潰れず経営を続けてる 業者がまとめて買ってくれてるのかな? 落雁ってお盆にお供えするあれだろ。ぱっさぱさで、変な甘さの。
「本物」はどうか知らんが、子供のころ口にした時のあいつの印象しかないから、
あれをあえて食べてみようとはなかなか思えないんだよね。
特選の逸品ではなく、普及品のあいつを美味しくしてくれたら食べる人増えるんじゃねえ? >>46
あのゼリー苦手だった。
こないだ上野のお菓子屋さんで見かけて
まだ売ってるんだと驚いたわ。 >>246嬉野は香り高いから和菓子にも合うし、ちょっと贅沢なお茶漬けにも合うね。
和菓子否定派は美味い煎茶を知らないのかも。
大阪に来て長いけど、山城や宇治茶も美味いね。十三の喜八洲の最中と最高の組合せ。 和菓子はたまに食べると美味しいよな
茶請けに合うわ
大人になれば洋菓子よりも和菓子のほうが良い 京都の和菓子屋で買った落雁も美味かった
名前を忘れて無念 六方焼きにヨモギ饅頭。ヨモギ団子ではなくてヨモギ饅頭。大好きだぞ。48歳の若者より。 >>313
というか江戸時代まで庶民は砂糖なんてほとんど手に入らなかったからな
砂糖に恵まれた長崎〜福岡のような例外を除けば甘味の発達には不利すぎた >>298
長崎物語のCMが流れ出したら、もうすぐルパン三世が始まる合図! 食文化は王朝の洗練と比例するからね
日本の王朝は殺生好まず精進料理が発展した >>302
はぁ?
桜餅や柏餅の香りづけ、何より和菓子に隠し味に使われてる塩の塩梅にも気がつかない鈍感がよく偉そうな口垂れるわ
和菓子の甘さは干し柿を超えてはならないルールすら知らなさそう >>332
求肥っていう饅頭はなくて構成してるパーツのことだから、
何処かで食べてると思うよ。 >>329
和菓子は100円のチーズ蒸しパンにすら勝てないと言ってるんだが 好みがよくわからん相手へのお土産には便利かな
仮に相手が和菓子嫌いでもそこまで失礼にはならんし あんこ入りならともかく粉の塊なやつは正直好きじゃないな
ホントに美味いのを食べた事ないだけかもしれんが まんじゅうとか団子とかは好きだけどガチの和菓子は熱くて渋い緑茶があるシチュエーションじゃないと食べる機会ないよな > 「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
4人中3人が知ってるってことに驚く >>316
餅にするなら普通なんだが、もち米に餡子のおはぎはあくまでもご飯だから、
発想を発展させれば、寿司屋で餡子の握りとか出てくるのと、変わらんじゃん。
案外、旨いかもしれんけど。 >>345
ふぁ?鶴とか鯉とか食ってたぞ
鳥や魚は殺生にならんのか?w 松江の菓子なら、山川より姫小袖の方が好き。
昔の人の感覚は、現代人の感覚と違うんだなー、と感じる。 >>320
お前もう反日なだけじゃん
物証も出せず言いがかりで日本文化貶めとか遺伝子70%かよ >>352
チーズ蒸しパン VS 和菓子か
意外な対戦で思いもつかなかったわw あんこが苦手な人がいたけど、熊本名物「誉の陣太鼓」とか地獄だろうな
参考 : 誉の陣太鼓 - お菓子の香梅
http://www.kobai.jp/jindaiko/
それはそうと、そろそろ信玄餅(と食べ方動画)も話題に出てきそうな予感 的井 圭一が
鳥、卵、羽
なんでモチーフにしてるか知ったほうがいい
飛べない家禽の詐称妄想だとくらい >「日本三銘菓」はすべて
誰が決めたんだよ、誰が。
京や江戸の店がひとつも入ってないランキングなぞ価値あるか? >>352
いやお前知らなさ過ぎて
最近日本に来た人? >>359
確かに。知ったかと睨んでる。
牛皮っしょ?ジョーシキっしょ? >>335
美味しい煎茶以前にお茶と一緒に楽しむ物と思っていない
急須が無い家庭も多いだろうから仕方ないともいえる
菓子単体だけだと甘すぎたり微妙なのも多いし美味いのはやっぱり良い値段するのも事実 >>367
なんで和菓子嫌いなだけで反日やねん
美味かったらこんなに衰退してないしコンビニのお菓子コーナーも和菓子で埋め尽くされてるわ >>333
だから落雁はお供えのあれで独立した商品
旨いのは干菓子 近所にうまい和菓子屋があるおかげで和菓子に目覚めたけど、そうでなければ積極的には買わない 見た目は凄く綺麗だと思う
でも味が全部これでもかというぐらい甘い カステラとどら焼きが主力商品の文明堂は、
和菓子屋と考えればいいのか?洋菓子屋と考えればいいのか?
そもそも、カステラってどっち? 買えないんだよ。上級国民のガキどもに食わせろ。ばーか >>375
どうでもいっす。
上品なアンコですねって褒めときゃ問題なさげ >>362
食ってたけど食文化の中心でないな
中心では特に4つ足は好まれなかった 和菓子流行らせるならマスゴミ味方つけて宣伝していかないとな
でもまあ日本じゃもう無理かもなブランド品として海外で売るとか >>369
これはおいしかった。
>>375
これはしらない。 和菓子は好きじゃないから、オッサンの俺も知らんな
総じて甘すぎる。 >>379
コンビニもお前のはヤマザキデイリーストア一択な気がする >>225
矢臼別演習場に行く途中に帯広に泊まった
ついでに「ビート資料館」に行ってきた。
見学者はほかに誰も居なくて、受付の人が
見学に来た事に驚愕したくらい。
帰りに甜菜糖をお土産に分けてもらった。
どうでも良いけど別海に泊まった時も町を
見学に出かけたら警衛に「え?!出るんで
すか?!(何しに!?)」って驚かれたな… テロ党準備のスレ立てをばーどは拒否したりとか
人道を外れる、外道
フザケタ物言いといい的井 圭一と相似する 落雁....お盆に飾るやつか?・・美味しくわないな 高価なものだって美味けりゃ繁盛する
和牛も鰻も寿司も天ぷらも美味いもん
でも和菓子は不味いわ 求肥って牛皮で覚えてたな
あと、牛の脂が入ってるのかと思ってたわ、さっきまで >>384
洋菓子
でもポルトガル人はもうカステラを食べないみたいだな >>352
ヒットした蒸しパンだけでなく会社まで山崎に食われた日糧の話か でも羊羮と白い恋人があったら白い恋人食うじゃん?w >>400
誰かがお土産に買ってくるけど
大抵饅頭とかだしな
求肥、落雁買って食べさせる文化はあまりなち 葛きりとかところ天、水ようかんにわらび餅
水っぽいのが好きだなあ 求肥も落雁もキホン米+砂糖なのか。すあまも。
日本人は米と豆ばっか食ってるな。 シベリアケーキも、和菓子・洋菓子で見解がわかれるな 落雁はチョークっぽいなwラムネ食うわw
見て楽しむものなんだろうけど 的井 圭一
このクズにテロ党準備罪一号を所望するわ わざわざ甘いの買っておいて甘いのしかないってそりゃないだろ 求肥は知らないな
落雁も不味いの知ってるから大人になってになって子供とかに買ったり食わせたりするわけ無いだろ
和三盆も不味い びっくりした自分が間違えてたかと思った
カステラは伝わったものとは全く作り方が違うから和菓子だよ >>245
たぶんお供えから下げた後、食べなかったりで買わない家もあるのでは?
それと旅行行ったりして、お盆じたいやらないとか 求肥は雪見だいふくとかアイスやデザートに使われてるし食べてるけどパーツの名前知らんってだけだから問題ないやろ
ハーゲンダッツ華もちシリーズうますぎ スーパーやコンビニで売ってるヤ×ザキパン製とかのまずい大量生産の和菓子が原因なんじゃないかなあ?
あれのせいで和菓子がまずいと誤解されてると思う
パンなら焼きたてパン屋さんがどこにでもあるけど、和菓子屋さんってあんまり若者が行く店にないしなあ
でも本物の和菓子は本当に美味しいよ
私は20代だけど、本物の和菓子は大好き
でもスーパーやコンビニで売ってる和菓子もどきは嫌い
スーパーやコンビニでパックで売ってるパンも嫌い
ちゃんとしたお店のパンは美味しいけどね >>352
山岡士郎が一週間後に呼びつけるレベルの意固地
反日な上に物を知らない
100円の蒸しパンには蒸しパンの良さがあっても単純な旨い旨くないの比較で
和菓子と一括りにして誹謗中傷するのは卑劣極まりない
どうせ食った事ないか食っててもコンビニかスーパーの工場生産品添加物山盛りの和菓子だろ
まともなもん口にしてないのはコンビニ通いが証明してるし
要するに貧乏人の妬み嫉み僻み お供えものの干菓子とお茶請けの落雁はぜんぜん別のもの。
ちゃんとした落雁は、口に入れた瞬間にほどけて形がなくなる。で、ほのかな甘さが後に残る。 >>369
そんなローカル名物じゃなくても、
シースルーアンコ地獄「きんつば」があるじゃない。
のび太も好きだったはず。 >>388
殺生違うの?四足は殺生で鳥や魚は殺生にならんの?
過去を美化しすぎておかしな方向に突っ走るのはいくないぞ
殺生なんちゃらも仏教の影響で日本固有のそれとちゃうし
日本固有の価値観を言うなら、米も動物も無機物ですら命が宿っていて
命=神という価値観だからな >>396
ビート資料館は実家のすぐ近くだ
確かに誰もいないね
うちは元は農家だったんで
ああいうとこに並んでる農具見ると懐かしいよ 求肥のモチモチ感って、
若くても受けるの思うんだけど >>273
あれは砂糖やミルクを入れてるからおいしく食えるんだなと思ったw >>398
>>404
ポルトガル発祥だからって洋菓子か?
カステラって。
天ぷらは和食の部類だけど、あれだって元はポルトガルのテンフーラとかいう揚物だよ。 淡雪、水ようかん、くずまんじゅう
さくら餅は美味いと思う >>350
安い和菓子は中国産の餡子使っていたりするレベルだからちゃんとした本物知らないとそういう認識になる
ちゃんとしたのは甘さと同じくらい豆の風味や後味も全く変わるけど出会う機会が少ないと思う >>438
サティの砂糖もミルクも入ってない生チョコ
まあ三越ぐらいしか売ってないからお前に用はないか 甘いのにも超えてはならない限度ってのがある
糞甘いドラ焼きとか二口目が進まない >>398
>>404
>>406
なるほど、意見が分かれるね
デパ地下なんかだと和菓子屋の並びにあるイメージだな 河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵!ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう!
反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝=映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど、売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国映画館自体を国の政策で叩き潰さないと
http://jp.wazap.com/thread/%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%80%8D%E3%81%8C%E5%8F%8D%E6%97%A5%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E4%BB%B6/154019/
> 2月28日から日本でも公開される映画「オーストラリア」に仰天シーンがある。
>ナント、日本軍がオーストラリアに上陸してアボリジニを虐殺するのだ。
>史実では、「日本軍によるアボリジニ虐殺」など存在しない。 それどころか、そもそも日本軍はオーストラリアに上陸していない。
>完全なプロパガンダである。世界の大多数の人々は、正確な世界史、 それも詳細な部分は知らない。そのような人はイメージだけで判断する。
>「アボリジニ虐殺」と「日本軍」を結びつける情報工作が行われている。
スピルバーグ氏が国連で警鐘「虐殺が身近なところに存在」
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/01/28/kiji/K20140128007474130.html
> 自ら立ち上げた財団がカンボジアやルワンダでの虐殺、
>旧日本軍による南京大虐殺の生存者ら5万人以上の証言を集めたことも紹介
ブルース・ウィリス、旧日本軍の「重慶爆撃」題材の中国映画に出演へ フライング・タイガース教官役
http://www.sankei.com/world/news/150605/wor1506050031-n1.html
リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201
有吉弘行、ジョニー・デップの会見ドタキャン後のジョーク謝罪に「アジア人舐めてんじゃねぇぞ」
http://numbers2007.blog123.fc2.com/blog-entry-7049.html
【WSJ】オリバー・ストーン監督「日本は中国や北朝鮮を敵国とみなさず謝罪を。スノーデン氏を逮捕しなかった中国は素晴らしい」[08/15]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376528463/
『ザ・コーヴ』の演出と虚偽 (6)〜流血イルカを見て泣く女性ダイバーのヤラセ疑惑シーンの検証
http://redfox2667.blog111.fc2.com/blog-entry-273.html
米国芸能人らがケネディ大使に反日書簡 「日本がイルカ漁をやめないならオバマは日本とのTPPに署名するな」
http://gensen2ch.com/archives/3212777.html
【動画】慰安婦漫画の次は映画〜『アンジェリーナジョリーに協力要請を』
https://www.youtube.com/watch?v=aiuUezRpdTs
「尖閣は中国領」主張の<ハリウッド映画>を各地で上映・・・同監督にはチベットの解放称える作品も
http://news.searchina.net/id/1527733?page=1
アンジェリーナ・ジョリー監督映画「アンブロークン」を中韓が抗日キャンペーンに利用!
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/ee1107e6c91d7ede42ca19086438afb8
↓日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド
http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html
イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色
中国に乗っ取られつつあるハリウッド↓
ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&p=1
中国がハリウッド作品への影響力拡大!何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html
ハリウッドとアメ豚の下劣さがよくわかる例↓
https://twitter.com/Davi_Nathanael/status/698318187968860160
レディガガ出演の「アメリカン・ホラー・ストーリーシーズン5:ホテル」の第1話に警官が娘と寿司を食べに行く場面があって、
娘が「この魚は日本産かどうか聞いた方がいいんじゃない?だって放射能が…」と言うと父が「お母さんと同じこと言うようになったね」という会話があった…
ハリウッドの中でも一番悪質で反日的なのが盗作ディズニー
↓
★フラッシュ「創価学会&ディズニー親密すぎる(裏)関係」
http://tvmania.livedoor.biz/archives/50229741.html
.
69545 >>447
いやいや明確に和菓子だから
ぐぐってみればわかる >>426
それは小麦の配合によって食感が変わるだけだな
和菓子でももち米やうるち米の使い方によって違う食感を作ることができる 落雁なら お盆終わったら 実家から、仏壇下がりで、もらえるべ?
お線香の香りが染みついてて、 ん〜 となっちゃうけど 昔ながらのものだし うまい和菓子は残ってる
まずい、他に代わる物がいくらでもある和菓子が淘汰されていってるだけ >>449
朝鮮飴見た時ギョッとしたけど
調べたら朝鮮に攻め込むのに持って言った保存食 >>431
甘味処で食べたお汁粉やあんみつもくっそ不味かったな
抹茶のアイスは美味しかったが >>379
あらかじめ言っておくがコンビニには洋菓子も大して置いてないぞ
プリンやゼリーはあってもケーキ類は置かない
和菓子と売り場状況は変わらん
お前は食いもしないで誹謗中傷している
味に全く触れない(菓子によって味が違う事すら知らない)で甘い甘い連呼
甘くない和菓子がある事も知らない 落雁不味いって言ってるのは、和三盆の落雁を食べたことないんだろうな >>370
ジブリの「風立ちぬ」で見た
食った記憶はない >>447
wikiだと一応和菓子の分類と書かれているけど、西洋渡来丸出しの南蛮菓子を和菓子というのは
なんかこう、ラーメンは和食、みたいな違和感を感じるね >>400
そう
お茶菓子として出されて、口に合わないという経験をすれば、買う気など起こらないし和菓子というジャンル以外
名前も覚えない。 そもそも、若い人は存在をしらんのではないか。
こないだ、TV番組で何を作ってるところでしょうか〜ってなクイズがあったが
正解VTRで「求肥」でしたとなったとこで、若い出演者が
「求肥?」みたいなことを言っていた。
俺自身も30半ばを過ぎたけど、単体で食うというより
あんみつの一部ってイメージだな。 朝鮮ヤクザの資金源の反日安室を起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう!
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう!
http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
NTTドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「1人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。
朝鮮ヤクザの資金源の安室を起用した売国企業のアサヒビールを倒産に追い込もう!
反社会的芸能プロのヤクザバーニングの資金源の反日安室をCMに起用した非衛生的でしかも反日悪徳企業のアサヒビールの商品を不買しましょう!
ヤクザバーニングの資金源の安室を起用したという事はアサヒビールは反社会的企業も同然です。不買して叩き潰しましょう!
反日で非衛生的で悪徳なアサヒビールの実態。これ見たら永遠にアサヒビールの製品は買いたくなくなります
アサヒビールの衛生面、怖すぎ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
↓
アサヒビール製品に入っていた昆虫
https://plaza.rakuten.co.jp/no23nit/diary/200805050000/
アサヒ、乳児食を自主回収
6万個、樹脂片混入で
https://this.kiji.is/142909451354457595?c=113147194022725109
アサヒビール、芋焼酎65万本を自主回収 事故米問題で
http://www.afpbb.com/articles/-/2516062
売国不倫ババアの安室のファンクラブを運営しているボードウォーク社は韓流歌手のファンクラブも多数運営しています
そしてこのボードウォーク社は売国企業の電通の100%小会社なのです!売国安室や韓流歌手の後ろ盾の売国電通を叩き潰そう!
売国企業電通の正体
メディアを牛耳る広告代理店の正体とは
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/313.html
売国企業 電通の恐るべき実態
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-196.html
反日不倫ババアの安室が所属している反日売国企業のエイベックスを叩き潰そう!
韓流のほとんどはエイベックスに所属しています。売国企業エイベックスを絶対に許してはならない!
売国企業avexの正体
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1886.html
創価学会に入っている芸能人・有名人一覧に安室が入っています
http://www.qetic.jp/blog/pbr/archives/10214
売国創価企業のエイベックスが不倫ババアの創価安室を優遇するのはそのせいです。売国企業エイベと売国企業電通は売国安室と心中しろ!
売国エイベや売国電通だけでなく、朝鮮ヤクザといった、芸能界の一番汚くて卑劣なダークゾーンからも守られている安室という最低最悪のタレントだけは絶対に許してはならない!
この安室というクズ女、才能の欠片も無いタダのビッチの分際で、バックの強さだけは異常。だから恩師を裏切って卑劣な独立しても安室だけは干されずに仕事が入り続けてる
安室ババアの不倫に対しても最小限の報道しかされないのも安室のバックの強さゆえ。漢字も読めない低能女だから、芸能界のフィクサーたちが利用し易いんだろうな
安室という女は芸能界でもっともアンフェアな存在だ!
電通は、企業が安室を起用すればその企業に対して永遠にネガキャンが展開され続けると分かっているのに、企業を騙して安室をねじ込んでくる。
電通のやっている行為は詐欺行為に等しい。企業は電通を訴えるべき
今、バーニング周防逮捕に向けて国税が動いています。周防の周囲の取り巻き達は身の振り方を考えたほうがいいぞ
バーニング周防は自分ではタレントを育てないで他からタレントを強奪するようなことばかりしている
こんな汚物ジジイ、業界の為にならない。切るべき。こんな逮捕間近の高齢ジジイなんてもう長持ちしないんだから
キムタクが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた中居マンセーの記事を書かせるとか
浜崎あゆみが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた安室マンセーの記事を書かせるとか
周防って逮捕間近の汚物ジジイは常にこんな事ばかりしている。裏切り者なのは周防の引き抜きに応じたタレントの方だから。周防の周囲の連中にも捜査は及ぶんだから取り巻き達はよ〜く考える事だな。
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) >>456
和菓子屋でのあんみつ、みつ豆は餡子、豆抜きで
寒天とアイスとフルーツだけでいいと注文付ける 何回も書き込んでる俺が言うのもなんだが
土曜の早朝に和菓子スレがここまでのびるとは思わなかった 日本代表 みたらし団子
フランス代表 マカロン
アメリカ代表 バター揚げ ←何なのこいつ >>437
求肥という名前を知らないだけの話だと思われる。若者とくに女子はモチモチしたものが好きだよな 洋菓子は人間の欲望のままに作られているから中毒性がハンパない
それに対抗する気概を持って作らないと >>434
きんつばはビミョー
つぶあんだしあんこの量が多い! >>474
アメリカの土産
ハワイの土産のマカデミアナッツのチョコの不味さ
ハーシーチョコの不味さ
リンツチョコの不味さ
クッキーでオレンジマーマーレード入りとかクソ美味しい >>437
食べて受けてるけど餅として認識してるだけかと 求肥は雪見だいふくとかチョコ餅とか洋とコラボして形を変えて生き残っていくんやで ファミレスとかの和風パフェうまいよな
アイスにもクリームにも合うあんこ 落雁 ⇒ 粉菓子 と言ってたよ。 若者に受ける要因はないな。 >>439
カステラが洋菓子なら羊羹は中華菓子としなければならない
羊羹の起源は大陸から渡ってきた羊のスープの煮こごり
四つ足食わない仏僧が羊の代わりに豆を、これじゃ固まらないから寒天を混ぜて甘くしたら
羊羹になってしまった日本特有の魔改造の産物 求肥・落雁はじ名前を知ったわ・食べた事はあったけど
読み方分からないだろう 求肥 : 肥満を求めるメタボリック症候群
落雁 : いまや落ちぶれた雁屋哲
>>434
数えるぐらいしか食べた事は無いが、個人的には結構好きだと感じた記憶が有る >>474
アメリカは文化が浅いので察して差し上げろ
だいたい移住するまえの国がメシマズ国家でおなじみだしな 串ダンゴ3本入りで100円くらいのうまいだろう コンビニでもドラッグストアでも売ってるやつ
コーヒーとも合うしおすすめ 自分が10代の時に頻繁に和菓子なんか食ったか?思い出したら分かるだろ 三越で売ってる大福は好きだよ
中にずんだ餡入ってるやつ >>435
ある程度の割り切りはあるだろ
人が生きるイコール生命を搾取するということだから いつも思うが・・・
バカな記者のタイトルづくり。
>>若者の和菓子離れ
街に和菓子屋が何軒あるんだよ! >>490
年月がたてばカレーも和食になるんだろうなw >>474
菓子ならアメリカ代表はジェリービーンだろ シンガポールにいた時、食品関連の展示会で和菓子のブースがあって、
実演販売してたけど、異常に盛り上がっていて、見物人で溢れていたな。
外国人には、芸術品に見えるんだろうね、きっと。 >>504
爺ちゃんの家で無理やり食わされた思い出
あと凍ったクジラの刺身もよく出てきたっけ 落雁は兎も角、若い連中も求肥は知らんうちに
餅かなんかだと思って食ってるだろうな >>436
帯広開拓100年記念館も行ってきたけど面白かったな。
あそこも全然人がいなかったから、学芸員とだべってきて
色々質問したら案内までしてもらってしまった。
最近だとゴールデンカムイが人気みたいだから人も増えた
かねえ。
帯広は初めて…と言うか北海道上陸も初めてだったけど街の作
りが全然違うんだな。
道路が異様に広くて路側に雪を積み上げるスペースがあったり、
坂道には砂袋ポストがあったり、家と家の間に柵が無かったり。
園芸が盛んなのか庭の手入れが凄かった。スーパーを見ると
内地とそんなに値段は変わらない感じだが、魚と肉が大きいな。
ホームセンターでバーベキュー(ジンギスカン?)セットと釣り竿
が完備されている辺りが土地柄だなあと思ったね。
ついでに帯広畜産大も行ったけど、正直田舎の大学かとおもって
いたが母校よりでかくて設備も良かったな。ポスター発表も色々
面白いのが多くて、補助金少ないのにレベルは高そうだったな。
畜産大アイスだけ食べてきた。
あとジンギスカンキャラメルも土産で送ったら意外と好評だった。 >>477
和三盆の干菓子の口溶け味わったら角砂糖との格差が日本と朝鮮ほどかけ離れてるとわかるよ
さあ朝鮮に反応する馬鹿何匹湧くかな? そんなもの知らなくて良い
甘いだけの砂糖菓子
はっきり言って食えたものじゃない >>490
饅頭だってそうだよな。
元は中国発祥の食べ物で、饅頭は誰も疑いなく和菓子だと思ってる。 求肥って牛の油で小麦粉をこねたもんだと思っていた。牛脂 >「求肥(ぎゅうひ)」
いい歳したオッサンだけど知らんぞ
落雁は知ってるけど >>478
きんつばは微妙だけど六方焼は美味しいな >>509
たぶんどこかの誰かには異常に訴求してるんだろうな こんだけ高齢化してるのにたいした需要がないからな
つまり淘汰され文化として存在する位置付けになりつつある >>509
若者は自分に和菓子買ってこい!とかいう記事かね? >>508
割り切り言うか命を食べてるんだぜ
米粒には7人の神様がいるんだし命=神だからな
殺生がどうたらとかいう仏教の価値観とはちゃう 最中とか不味いよな。刑務所に入ると甘い物に飢えるらしいけど、俺なんか普段甘味はほとんど摂らないから大丈夫と思う 和食はどの国の料理と比べても遜色ないと思うが
和菓子はいまいちだな、どれも似たり寄ったりの味で見た目ばかり凝りすぎ 最中(もなか)も、安物と高級品の差が激しいと思う。
安物は皮が口のなかに引っ付いて気持ち悪い。
高いやつは皮が美味しい。 今川焼きの呼び方な
作り方同じなのにオオバンヤキとか複数の名前つけんのやめろ >>537
刑務所もクリスマスにはケーキ出るらしいじゃん?
お正月はお汁粉ゲロマズだけど >>534
そのセリフ、聞き覚えがあるぞ
ドラえもんだっけ? >>523
日本の創作料理
いくらパスタがイタリアという下敷きがあろうと本国のシェフが学びに来日するくらいだから日本料理 落雁とか仏壇に飾って捨てるもんや
麦落雁はうまいけどあれは反則 じつは長生殿の森八よりも、カステラの元祖・福砂屋のほうが1年先に創業していたりする
砂糖のなかった日本との差がひどい >>504
近所に美味しい和菓子屋あるから自分毎日のように食ってたわ
西洋菓子の甘さじゃ足りないくらいの甘党だったもんで
かといって安くてかなり甘いのは砂糖が不味くてな >>535
じゃあ食わずに死ねよ
食うイコール搾取ってことは前提だろう
仏教の話はしてねえよ 宮廷料理の話だ 若者は食わなくて当然だろ
でも年取ってくると油まみれの洋菓子よりも和菓子が良くなってくる
食事と同じ
羊羹なんて若いときは不味くて食わなかったけど最近は羊羹のうまさがわかってきた
高級品は本当にうまいよ 和菓子は手で捏ね繰り回して作ってるてイメージ
潔癖症には受入れられん >>540
最中も甘くて食えたもんじゃない
糖尿病患者が大好きそうなお菓子w >>554
ホイップクリームと苺しか書いてないから
なかなか求肥に包まれてる
まで行き着かない >>413
パン屋で売ってるからパン類だと思ってたw ちゃんとした和菓子屋さんって若者が通らないような古い街にあったりして
気軽に入れないのがね
地方だとその辺のところに車で行くと駐車場料金いるし困る
駐車場料金無料のショッピングセンターに、パン屋さんやケーキ屋さん入ってるのに
ちゃんとした老舗の和菓子屋さんは入らないよなあ
まあうちの地域で有名なケーキ屋さんは独立店舗で無料駐車場も作ってるけどさ 麦落雁が今無性に食べたい。そこらでは売ってないよな(´・ω・`)
麦焦がしならあるかな。 ついで
2017/05/20午前 4:48:19
らくがき血液型ABO(AB(*'*)) からみる形式の周辺 scan 2 へびつかい座+ペガサス座+アンドロメダ座+大■+あるふぁべっと.jpg
https://www.fastpic.jp/images.php?file=6960809191.jpg
らくがきついか(・∀・)/
>へびつかい座の二つとよっつのさんかくとアンドロメダのペガサス> >>525
中国の饅頭は中にひき肉やらいれてそれを餡と呼ぶ
日本で「餡」が餡子を指すようになったのはいつなのか
言うまでもないが、中国にあんまんなんかない >>562
月餅を和菓子なんて言ったら中国人に笑われるぞ 茶道とか習う大人も減ってるし、親自身がそうしたものに接点が無いと廃れるのは時間の問題だよな 練り切りとか見た目のいいのは美味くない
まんじゅう大福は皮が美味いのがいい 若者の○○離れを嘆く記事かと思いきや
唐突な落雁推し
今落雁に何が!? >>541
新潟の鯨脂入れた味噌汁とか臭くて飲めないぞw 松屋の吉野葛の干菓子お土産で貰ったの食べたけどくっそ不味かったわ >>516
昔は給食(クジラかつ)にも出てたんだけどね・・・(地域限定かも)
あと、盆暮れ正月は刺身の他にベーコンとか定番だった
今は価格が高いとかで、そうそう買えなくなってしまったが 母親が自分ガキの頃、きな粉に和三盆振りかけてお茶と一緒に出してくれたなあ。
もう末期癌だけどね。料理得意で自分が作って病院に持って行くとアンタも腕上げたねえって言われるけど。
一応プロだけど、オカンのおはぎには適わない。
勝てる訳ねえよ。思い遣りなんて隠し味には。 >>1
知らないって事は食べたことが無い、親が与えてないってこと
つまり「若者の親世代の和菓子離れ」が正しい
若者は離れる前に近付いてないんだから >>551
何ほざいてんだ?最初のやりとりで
おめーが殺生どうたらが宮廷の価値観ほざいてろw
皇室で鶴や鯉を食ってたが鳥や魚は殺生にならんのか?www
おめーがしねよw >>423
小麦粉使って油で揚げてるから中華菓子に近いんじゃない? >>574
北陸の飯マズどうにかしろよ
おやきとか何あれ? >>553
和食にはならないと思う
だからあえて日本の創作料理と書いた >>577
鯨の竜田揚げ
あれも昔は硬くて食えたものじゃなかったが、長崎物産展来ると必ず買うわ そこらで売ってる安物の落雁じゃなくて、和三盆の落雁だよ
口に入れるフワ〜ってとけて上品な甘さなの
本当に美味しいから コンビニとかスーパーの不味い和菓子が和菓子だと思っちゃうと嫌いになるかもね
本物の和菓子食べたことないんじゃないのかな >>573
落雁全く売れないんだよ
当たり前、あんな不味い食品未満売れるわけない
最近は落雁の形したプラスチック製があるしな >>588
今は地元の年配の人たちが買ってるからそれで成り立ってるんだろうけど
このまま営業努力しないと世代交代したら潰れちゃうよね
味はいいのだから潰れてほしくないので
ちゃんとしてほしい >>588
単に和菓子屋って何を指すのかが分からんけどな
メーカーを指すのか小売店を指すのか飲食を指すのか 求肥は割と好きだな
雪見だいふくとかイチゴ大福とか
コンビニでよく買って食ってるし >>520
>ホームセンターでバーベキュー(ジンギスカン?)セットと釣り竿
>が完備されている辺りが土地柄だなあと思ったね
しかもその釣竿が鮭釣り用のゴツイやつときてるw
帯広はすべて計画にのっとって作った街だから
整然かつ広々してるね
東京で明治初期の帯広開発計画図を見つけたことあるけど
当時は原生林が広がってたであろう土地に
今と同じ道筋の線が引かれているのは感慨深かった
お菓子スレだからお菓子の話をすると
帯広の人は六花亭と柳月が至高の味と信じているんで
東京の老舗和菓子を土産に持って行っても
ぜんぜん感動してくれんw >>588
今時はやらない和菓子で事業拡大する必要もない
自分が死ぬまで食いつなげればそれでよい
永遠に規模拡大を要求される拝金商業主義に毒されてるな >>591
それはお前のグランドだろ
こっちはデパ地下だから >>576
はい食ってない
とりあえずお前大迷惑なノイジーマイノリティ=サヨクと立ち位置一緒だから 落雁にクエン酸加えれば
子供達も喜んで食べるよ
和菓子の体裁を保ちながら
ポピュラーとなりたいのならば
ラムネに負けを認めろ! 落雁て凝灰岩食ってるみたい。
口じゅうの水分吸われちゃって不快なんだよ。 「御やきもち」っていうのがクソほど美味い
類似品は1袋100円前後でどこでも売ってるけど、味が全く違う 求肥を知らないのはどうかと思うね。
まあ、俺も漢字知らなかったけどw 葬儀法事がホールだからでは
うちは未だに葬儀法事は自宅で
お茶菓子はお茶してる人から聞いた饅頭屋で購入
昼は仕出し1人3000円相当弁当
こんな行事でもしない限り和菓子は食べないね 旧東海道とか歩いていると和菓子屋多いなぁ と思うね >>490
へえー、知らなかったな。親が天草買って来て
心太作ると張り切ってたが、泳動ゲルぐらいしか
作った事無いぞ俺は。
中華菓子と言えば月餅だな。満州に行ってた祖母
が『木の実とか色々入れてあっちでは30cmぐらい
もある大きい月餅を作ってた』とか言ってた。
日本の月餅は餡子ばっかじゃんか
https://www.nakamuraya.co.jp/products/kashi/001/img/001_1.jpg >>591
本物ってなんだよ、一般に売られてるのが本物だろ >>589
薄々感じていたが、やっぱり長崎だけなのだろうか・・・
あと、これも長崎だけかもしれないけど、結婚式の引き出物の鯛をかたどった、
中にあんこが入った饅頭の様な菓子(だが饅頭では無い)とか桃カステラ 離れ離れっていい加減うっとおしいわ
和菓子なんて昔のガキもそうそう食べないだろ 和菓子ももっとレボリューションすべきだと思うけどね
大福だってイチゴが入っただけで全然違うだろ
あの酸味と噛んだ瞬間に広がるみずみずしさ
どんどん進化すべき伝統とかイラネ
食べた人がより喜ぶことを追及すべき >>596
ヤマザキパンみたいなところが大量生産してスーパーコンビニで売ってる和菓子はおいしくないよ
コンビニのケーキとかまずいから誕生日とかに買わないでしょ
ちゃんとしたケーキ屋さんで買うでしょ
そういうちゃんとした和菓子屋さん うまい屋の和菓子をドラえもんとのび太が食いまくるシーンはすげぇ美味そうだったな…。 >求肥(ぎゅうひ)は和菓子の材料のひとつで、
>白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練りあげたものである。
意識してない(´・ω・`)
っていうか、こんな時間にこのスレ伸びるって何か凄いね >>611
崎陽軒の月餅はマンゴとか杏とか色んな味があるよ >>1
そりゃ落雁なんてお盆の仏壇に上がる物って感じしか無いし
そもそも仏壇の在る家自体減ってるわな。 >>612
いやでも和菓子コーナーで売ってるどっかの工場で大量生産されるあれはねえわ・・・
ほんとまずいというか似て非なる物とはあれの事だ というより頭の使い方が悪いよね
店の前通っても何売ってるか分からないし >>612
アホなの?
じゃああなたは、誕生日のケーキはコンビニで売ってるケーキ食べるの?違うでしょ?ちゃんとしたケーキ屋さんで買うでしょ、
まずいでしょあれ?
コンビニのパンとか食べてるの?
まずいでしょ?
焼き立てパン屋さんで買うでしょ?
コンビニの和菓子もまずいの知らないの? 30年以上も前から若者は和菓子なんか食わないって
何を今さらw つか、その傾向は明治時代からだと思うぞ。wwww
若者が狂ったように和菓子食ってたら怖いわ。
落雁はよく食うが、抹茶と一緒じゃないとなあ。 たけーしその辺に売ってねーんだよヴォケが
伝統にあぐらをかいてる奴らはもっと受け入れられるよう品種改良に励めや
和菓子でもコンビニで買えるような豆大福や栗饅頭やらは買って食ってるわ >>597
どっちも牛肥ちゃうわ…ジョークだよな? >「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった
4人中3人の若者が知ってるなんて国民的知名度じゃん。落雁より求肥を知らなかったわ >>626
もうデパ地下で大量に売ってる時点で
田舎和菓子屋以外は普通の味になって一定
舟和の芋羊羹あれも買う気しないけど、すぐレモンという美味しいお菓子がある >>563
そういうところは店頭販売よりも業者への卸しがメインだから関係ないんだよ
冠婚葬祭とか土産物業者がお得意さん
毎日大して売れるわけでもない店頭販売だけで商売していけるわけがないな >>590
こないだ香川の和三盆食べたけど
本当においしかった! >>599
今時流行らないと誰が決めた?
和菓子屋、スーパー、コンビニ…
必ず一定の枠取ってるのはちゃんと売れるからだよ
革新ならば高尚・意識高い
それ現実から目を逸らして憎い日本を叩きたいだけ 落雁とか求肥とか昔っから若者は食わないけど
昔は、家には必ず仏壇があったし、爺ちゃん婆ちゃんが居たりしたからな
知らない事は無かった 和菓子じゃないけど、メープルもみじフィナンシェは最強だとおもうわ うまい和菓子が手に取りやすいところに無いから衰退するんだよ 求肥、落雁なんておっさんでも知らん。
この記事書いた奴は馬鹿だろ。 新大久保に和菓子の超名店あるよな
注文販売だから普通の人は買えないが
あの場所で異彩を放っている
>>630
ぎゅうひ
知らないうちに食べてると思うよ 求肥や落雁がこれなら、はったい粉なんか絶対わからないだろうな >>636
ぎゅう‐ひ〔ギウ‐〕【▽求肥/牛皮】
デジタル大辞泉によると、あながち間違いでもない >>599
>>643
おまえは和菓子を潰したいの?
朝鮮人か?
売国奴が
死ねよ >>645
売れると流行るは違うだろw
一生懸命カキコしてる割にはいちゃもんもいいところのピンボケだなw >>653
すぐレモンはレモンピールがあって美味いぞ 勝手な想像だけど、鎖国時代に入って来たモノは和食や和菓子になったが、
開国以来のモノは洋食や洋菓子になったんじゃなかろか。
鎖国なのに外国のモノが入ってるのは建前としても許されないが、開国の後なら堂々と文明開化の象徴になる。
だから明治以後、普及したカレーやハンバーグやトンカツとかは洋食で、
それ以前に普及した天婦羅は和食で、カステラは和菓子なんだろ。 抹茶に和菓子は本当に合う
クリームパンと牛乳が合うように >>631
松阪牛じゃないと牛肉じゃないような言い方だな
コンビニに置いてあるということは需要があるから置いてあるんだよ 近所の和菓子屋の菓子なら好きな自分でもでも
コンビニで売ってる和菓子VSコンビニで売ってる洋菓子
スーパーで売ってる和菓子VSスーパーで売ってる洋菓子
この対決だったら圧倒的に洋菓子の勝ちだ >>1
だいたい
オールアバウトなんて会社、誰が知ってんのよw
福井のドンキホーテの前ある廃墟みたいなビルが
オールアバウトだろ?w >>649
知らないおっさんて親戚付き合い皆無なのか?
盆とか法事とか だって落雁とかってパサパサするよね おいしくない
食べ慣れてないからなのかもしれないけど
なんか引き出物とかでしかみかけない印象・・・ >>642
そうなんだよ 結構な有名店でもチェーン化したとたんに味が狂いだす
お菓子ってやっぱ職人のセンスで作られるものだわ 高かろうが、安かろうが、な
洋菓子に勝ることはないのだよ >>649
求肥は関東では知らない奴がいない
クソ面倒な食い物ナンバーワンの
信玄餅の餅が求肥だよ >>11
だよね
20代の頃なんか年配向けならとりあえずとらやの羊羮でいいんだよねっつーぐらいの認識だったわ >>635
そもそも都市に住んで生活してて和菓子を
食べるチャンスってほぼ無いよねw
態々買って食う程美味い訳でも無いし。 落雁も求肥も知らねーよww
本当に4人中3人も知ってるのかよw
そんだけ知ってるって相当メジャーなお菓子だと思うんだがw >>590
>>644
土産にもらったけどマジ美味しいな
でも若者が手軽に入手できるかってぇと… 子供の頃は和菓子は苦手だったな。
アンコが駄目でね。
でも、20を超えてから逆に好きになったなぁ。
特にういろうは金が無い時に自分で作っておやつにしていたっけ。
ういろうもどきだけども、安くて超簡単に作れるから。 スーパーやコンビニで売ってる大量生産の和菓子もどきのせいで
和菓子がまずいと誤解されている
腹がたつ >>681
世界一売れてるのはマックのハンバーガーだろ >>656
外食やリテールで規模拡大に走って最後は潰れるだけだろw
別に株主に金儲けしろとせつかれるわけでもないのだ。
銀行に運転資金かっられる程度の均衡維持がでいればそれでいいのさw
拝金主義に毒され過ぎだよあんたはw >>677
都市だからこそ
和菓子屋が何軒もあるんだと思うがw 和菓子で一番ポピュラーって言うと串団子だけど
スーパーとかコンビニで売ってる串団子は団子を取ったら串がベタベタになるけど
まともな串団子だったら串はベタベタにならないからな >>611
中国にはアンコは無かったからアンコ入りの月餅は和菓子だな 行事と密接に関わってるわけでも無いしな和菓子
子供の日にちまき食う奴らは希少だがクリスマスは結構な家庭がケーキ食ってる
結局戦略の面で負けてるんだよ和菓子は >>625
それは和菓子が世界的に人気になったら言い出すこと。
今は残念ながらまだその時でない。
人気が出ると必ず言い出すよねニダは。 >>605言わんとしてるのは解る。美味い煎茶が分からないのは世代の違いかも知れない。
でも落雁とブラック珈琲や安い紅茶試して欲しいな。ちょっと贅沢な時間を頂けるように思う。 雪見大福自体食ったことないんだけど普通の大福のガワは求肥ではないの? >>616
いちご大福は神が降臨した奇跡の産物
和菓子ってほとんど昔に完成形に持って行かれたから完成形を魔改造しても失敗しかしない
人間の常識を覆すような奇跡を期待して破滅するのと伝統を受け継いでいくのなら
誰でも後者を選ぶ >>688
都市ほど駅から離れた辺鄙な場所に和菓子屋がある
虎屋本店面倒だろ
あとナホバとかいうクソまずな物、あれ和菓子?なに? >>454
そうだ昔夏になるとリヤカー牽いたおじさんがわ〜ら〜び〜餅て売りに来てたなあれは適度に冷えてて美味かった >>579
まあ落雁は買って食べる一般家庭が少ないからそうだろうけど、
求肥に関しては雪見だいふくやあんみつに入っている餅
羽二重餅やすあま、安い大福の餅も求肥だったりするから、
与えないというより知らない、教えてないという方が近いと思う 落雁なんて粉っぽくて甘いだけだし、それなら、氷砂糖なめてる方がいい。 やっすい「なんちゃって和菓子」しか食ったことないくせに、和菓子は不味いとか断じてるバカw >>677
コンビニで一番売れてるのはレジ横の団子だよ >>688
有名店も多いしな
大福とかそれだけで食べ歩いてる人もいる
自分は都内の四大大福なら郡林堂 お盆が終わって母親がお供え物の花みたいな形と色をした
謎の物体を捨てようとする。少年は捨てるなら食べて良い?と母に聞く
母は食べても良いけど美味しくないよと言う
少年はそれでも落雁の周りのビニールを剥ぎとり口にする
甘い、甘すぎる!そして口の中の水分を一気に持っていかれる
パッサパサだよパッサパサ、美味しくないって知ってたって事は
母さんも昔食べたのかなwそんな昔の記憶を思い出した 有名なラーメン屋でもやっぱ本店の大将が作るラーメンはやっぱ違う
食い物って作る人のセンスがそのまま出る 和菓子離れも何も最初から食わないだろう若者は
商店街のやっすい和菓子じゃなくてちゃんとした和菓子店の高い生菓子を
抹茶と頂くと無茶苦茶美味い >>657
無知なのはおまえ。
求肥、落雁がどけだけ日本人に認知されてないか知らんとはこの記者以上の馬鹿。このアンケートで明らか。
自分が知ってることは常識で知らない奴は無知って典型的な馬鹿文系のアホ論理。馬鹿左翼。 むしろ4人中3人が求肥を知っている、というのが驚きだよ
・・・つか嘘じゃね、ってレベル 自分たちが近付かないのに若者が離れていったような言い方 >>57
親父が素手でこねくり回してんだぞ、無理〜〜 反日だろ
愛国心があれば不味くても我慢して和菓子を食べる >>701
いや
そうでもないと思うが
駅付近にもあるし離れた住宅街にもある 本当の和菓子職人が居なくなったからね
コンビ二で売ってるような、みたらし団子が本当の団子と思っている世代は多い
コンビ二の団子と本当の和菓子職人が作る団子は天と地ほどの差がある >>701
もしかしてナボナのこと?
あれは人工甘味料使ってるからマズイ >>710
岡埜栄泉の大福がゲロマズなんだよな
あれお土産にしょっちゅう貰って捨てるのみ >>669
おお、それだ!よく見つけたなw
子供の頃「きんつば」って単語をドラえもんで初めて見て、
すごい美味そうに見えた記憶があったんだよな
実際どんな物か知ったのは、随分後のことだった 落雁だかなんだか知らねえが俺は皮だけの生八ツ橋と羽二重餅さえあれば後はなんでもいい ちまきの事を聞かれて、「ガーゼに包まれてて黄色くて甘い・・・」という言葉が出た場合
その人は間違い無く長崎人です 和菓子で美しいと思ったのは信玄餅くらいだな
美味しそうな美しさではなかったけども 和菓子を食うにはやっぱ淹れたての熱い濃い目のお茶だろ。
でも都心暮らしの家には急須とお茶っ葉用意して無いだろ?
そりゃ需要は減るよ。 不味いからなwなくなっても困らない
美味しい和菓子だけ生き残ればいいよ >>621
この間横浜行って発見したわ。
あとお茶の話があったついでけど、中華街で
台湾の東頂ウーロン茶も買ってきたけど緑茶
に近くておいしいね。香も良い。 そういえばチロルチョコにも入ってたな<求肥
もっと名前をアピールするべき >>639
ギュウヒだろ?少なくとも雪見だいふくは
ロッテが反日だって知ってからはひとつも買ってないけど >>728
上野あたりなんて辺鄙なところにしか店がない >>675
信玄餅も知らんわ。そもそも関東限定の話かよ。
その東京でこの認知度ならどうしようもないだろ。
もんじゃといい関東は不味いものばかり広めんな。 >>732
今半とかでもお茶請けに出されるね
口の中に残らない軽やかな甘さ 一時期ハマったんだよなー
たしかへうげもので抹茶にハマったのと同時期に高い和菓子食いまくった
へうげものは和菓子業界と茶碗業界にかなり貢献してると思う 和菓子って甘すぎるイメージがあるからねー
どうしても離れていくよ 雛祭りの菱餅を食ったことがない。
あれはいったい何なんだ?? >>677
俺は高い金出して、わざわざ買って喰うけどな。
旨い銘菓は旨い。
自宅でいい茶を飲む習慣があるかじゃね。
外出中はほぼコーヒーか紅茶だなあ。
まあ、そもそも、和菓子は高いんで若者は買わんわな。 >>729
お団子は確かにそうだな。
但し、焼き立てに限るけど。 >>703
小布施堂の栗落雁は定期で取り寄せしてるわ
一緒に栗蒸し羊羹も買うけどメインは落雁 >>740
名前が良くない
見るからに肥えそう
カタカナで言えば、ワナー・メタボリック >>725
和服着て、藁草履はいてちょんまげにしてるネトウヨなんか見たことがない。 >>679
質を求めればキリがないけど近所のイオンの贈答品置き場に一箱700円で売ってる
この程度でもそこいらの雑魚洋菓子とは別次元の上品さがあるよ 本物の和菓子が若者の口に入らなくなったからなーっかーっとか言ってる奴らいるけど
親から子に受け継がれなくなった時点で本物さんは役不足か営業努力不足なんだよ >>681
スーパーの和菓子は、結構うまい。そもそも饅頭なんて庶民の食うものだろ。
高級ぶってんじゃねーよ。 >>691
え!?中国に無いの?!意外だな。
何でだろう?
砂糖は多分最近の広まりなんだろう
けど、日本では小豆は数千年前から
作られてたのにねえ。 和菓子はなんであんこ(粒あん)ばっか使うんだろう
はっきり言ってぼそぼそしてた不味いねん
ジュースと合わないにも程がある まず単純に流行らせたいなら身近なコンビニやスーパーで大量販売することだな
三大銘菓と言われてもそもそも口にする機会がない >>752
飾ってそのまま捨てる人多いけど
あれ色付いただけの餅だから、焼けば普通の餅みたいに食える >>729
北千住「だんごの美好」みたらしが一番好きだ
しつこくない上品な軽い甘さ >>699
普通の大福は餅で包む
餅粉や白玉粉に砂糖を入れて練ったのが求肥だから
餅自体が甘かったら大体求肥だと思えばいい
スーパーやコンビニで売ってたり安い団子屋の
大福や団子は柔らかさを保つ為に求肥を使っていることが多いよ >>746
川通り餅知らないんだから
お前に何言っても無駄だよ じゃあ聞く、年寄りは生まれてからこの方、和菓子ばっか食ってるの??
俺は生まれてからこの方、和菓子なんぞほとんど食った試しがない。
若者の〜離れの見当違いも甚だしいわ >>771
冷やす物に餅は使えんしな
硬くなるから 職人が作った本物は旨いとか言ってるのはただのバカ
時代に合った趣味嗜好を取り入れず、和菓子離れとかちゃんちゃら可笑しい
趣味嗜好に合ってないというのは、その人にとって不味いとイコールだって理解できてない
本物かどうかとか関係ないから
ま、それで廃れていくのは勝手だが、若者の〜離れと買い手の責任にするとか愚かなだけw お寺が多い所の和菓子屋は美味い
藤沢の和菓子屋さんはやっぱり違った >>739
同じ台湾の東方美人は紅茶っぽくてうまいぞ
オススメ >>764
スーパーより安くて美味しい店がいっぱいあるのに・・・ 家族が茶道やってないと和菓子とは縁が無いよね。
母が藪之内やってた。 今はみんな機械で作られてどれも同じって感じるのが悲しいから
高いけども手作りな何かを食べて「この職人さん上手だなぁ」とか思いながら食べると
ちょっとたのしいんだよな >>712
チマキについては賛同するが柏餅が不味いのはお前の味覚か購入店に問題がある >>691
中国茶のお茶受けってサンザシとかマンゴーの干したのとかだったの思い出した
餡子なかったのかー 本物の和三盆の落雁て高価だべ?買えるのは富裕層ぐらいだよ
夏場は、水ようかん とか わらびモチかな んで、お盆のお下がりの、ゼリー菓子ぐらいか >>18
福岡のリョーユーやフランソワの方が断然旨いからね 山崎のメロンパンが小麦粉臭くなくなったのはリョーユーやフランソワのお陰 >>764
本当に申し訳ないが、ヤマザキの里見の郷だけは美味くて太りそうになった >>703
教えていないケースには親世代が知らないというケースも多々あると思うんだよね
やはり親世代の和菓子離れ(知識離れも含む)が根底にあるんじゃないかと
そういう家庭だと自然と和菓子から縁遠くなるから若者である子世代は>>1のようになる >>776
和三本使ってる飴サイズの小さい落雁はマジ旨いよ >>766
たぶん、お茶に合わせるモノだからだよ。
和菓子は茶道とかのお茶受けから出たんだろうから,渋いお茶と甘みの強いお菓子は合ったんじゃないの。
ジュースでは合わない。 >>765
中国の月餅は何が入ってるんだろ?
お土産に貰ったけど中国産お断りだから捨てたわ 信玄餅を知らない人がいるのか
日本も広いなw
シベリアなんてもっと知られてないだろうな… >>772
この和菓子オタクが。キモいんだよ。
日本人にとって和菓子なんてみたらしやおはぎまでなんだよ。 おっさんだけど求肥が何か知らんかった
落雁は結構好き これ、「和菓子」の定義に当てはまる菓子が少ないからそうなってるだけじゃ? >>801
何も知らないなら口出さなきゃいいのにな
味音痴の粉クソまみれが >>784
昔は確実に家に仏壇があったから、お供え用として和菓子が常にあったんだよ
供えて、ある程度期日が経ったら下がる
で、爺ちゃん婆ちゃんが大抵居るんでお茶うけになる
子供は爺ちゃん婆ちゃんに食わされて「うわっ」となる 栄養的にクソだもんな
ほぼ炭水化物やんけ
自分の子が出来たら、手作りプリンは与えたいけど和菓子は絶対に与えないわ 和菓子大好き
洋菓子より甘さが軽くてよい。
求肥なんて大好き。
あれ、甘い餅みたいな感じだから、
子供にもよいと思うが。
和菓子屋さんはおもいっきり減ったが、
頑張って欲しい これは不公平だとおもうぞ
名物、銘菓を和菓子にしてて、洋菓子はケーキとかなんだろ。
せんべいとか、ダンゴとかは。あとハッピーターンはどっちだ。 タイ王国のレトルトの伝統的な菓子を食ったら意外と美味かった
市販の和菓子ってそれにも負けてるんじゃないかと・・・ >>807
ここ1本40〜50円とむっちゃ安いけど、午前中に行かないと全部売り切れになるw >>742
洋菓子については「チョッパリ起源じゃない」という魔法がかかり通常の3倍旨く感じる >「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
てことは4人中3人知ってたことか?
自分は結構甘党だし常識程度には食材も知ってるつもりだったが
「求肥(ぎゅうひ)」は知らなかったが・・・
どこで知るんだ? ぎゅうひとか練りきりとか子供の頃から大好きなんですけど >>809
核家族化は昔からなんだから家に仏壇もアパートやマンションじゃ無理だって >>753
ペットボトルのお茶飲む様になって日本人としての習慣が変わったと思うね。
本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むのもじゃ無いんだよね。 和菓子屋は立地が全てだよねうちの近所のはほとんどが工場製で
だんごだけ一日一回練ってるけど病院の傍だから繁盛してるわ。 >>820
このスレによると
オッさんの求肥知らない率の方が高いな >>800
トンキン人の脳みそが狭いんだよ。
トンキンニュースでトンキンの日本初は嘘ばかりじゃねーか。
イナゴなんか食ってんのはおまえらだけなんだよ。 食べる機会の多いだろう桜餅の道明寺じゃない方の名前知ってる人はどれだけいるのかも調べてほしい >>799
木の実類を一杯入れると言ってたな。
中国と言うか満州だけど。 >>805
浅草といえば「まるごとにっぽん」に入ってる
香川のわらび餅が美味かった >>783
デパ地下のおこわとは使ってる小豆がちょっと違うのよ ところで、おまいらの祖父母世代は和菓子ばっか食ってる?
うちのばあちゃんは茶は習慣で飲むものの、パン系や洋菓子が好きみたい >>771
餅と求肥や団子の区別って、餅米を杵で搗くか
餅粉を水で練って蒸すかの違いじゃないのか
名前は餅でも羽二重餅や乳団子なんて完全に求肥だし >>823
都市部だけだろ
というか、昔って言っても4〜50年前の話だからな
70年代位から核家族化って言われてるけど、まだその頃は爺さんとか婆さんは家に普通に居たんだよ >>788
700円が出せないならもう生活保護受けたらいいわ 会津若松へ行ったら、和菓子かどうか知らんが五郎兵衛飴。 >>773
今の年寄りは昭和二桁のハシリで
ほとんど戦後世代の先頭みたいものだから
もう昔みたいに「肉は苦手」とか「洋菓子はバタ臭くて」なんて人は少ない
和菓子主体だったのは明治生まれ世代だろうな
それでもうちの明治生まれの爺ちゃんは
「初めてキャラメルを食ったとき、こんな旨い菓子がこの世にあるのかと思った」
といって生涯キャラメルを買って来ては舐めてたw 雪見だいふく以外だと求肥はランチパックのきなこもち味にも入ってる >>828
ここ九州中四国地方の和菓子の話ししてるが
お前が無知蒙昧なだけで黙れよおんどりゃー >>808
味音痴はおまえら関東人だろ。
関西人が証明するまでうま味は存在しないって言ってたじゃねーか。
出汁も取らず、甘くするかしょっぱくするしか能がない味音痴どもが。 >>837
そういうのって地方名産にしてて全国区で売るつもりないよね 洋菓子飽きてポタポタ焼きしか食ってねえわ、アラレとか 若者のせいという日本のスーパー自体、洋菓子がおおいとおもうぞ。
ヨーグルト、プリンとかもそうだし、パン類全般もほぼ洋だ。 回転焼きとかたい焼きは美味いから買って家族に食わせる
落雁はまずいの知ってるから買わないし食わせない >>824
信玄餅アイスなら解決
桔梗屋ので時々ヨーカドーなんかでも売ってる >>846
チヂミでも食ってろよ
何でも紅生姜物故んどけよ
味音痴のチョン 求肥」「落雁って言葉今日初めて知りました54歳のオッサンです 全国区じゃないなら知名度ならカスだよ
ましてや世界的な知名度とはほど遠い >>820
求肥は和菓子としてより駄菓子としして知る人のほうが多そうなイメージ >>788
いや、ちいさいのとかあるから。
コンビニのケーキより安いんじゃね?
いま、みんな栄養足りてるから、小さい落雁なんかで
お茶のんだら、ちょうどよいと思う。体によいんじゃね? ああ、落雁はなあ
和三盆なんかを使った上品なホンモノ食えば評価変わるのかもしれないが
特にうまいもんでもないしなあ >>850
最近は和洋折衷なのも多くなってきたと感じる
ハーゲンダッツの和シリーズとか あんこと言えば熊本のばぁちゃんが作るいきなり団子にはあんこが入ってなかった
サツマイモだけ
いきなり団子が流行りだしたとき、ばぁちゃんが作ってたのはただのおやつで名前もない
別物だと思ってた。
実はばあちゃんのが伝統的ないきなり団子だったと後で気が付いたw >>797
和菓子+果汁系ジュースはジュースが苦く感じるようになる
お茶がベスト、コーヒー紅茶まで >>801
これだけみんなに馬鹿にされてるんだからもう満足しただろ
無知を自慢できるのは中学生までと、あんたの性格をよく知っている身内の間だけだと気付け >>845
文脈も読めないとかおまえ日本人じゃないだろ。
和菓子の勉強する暇があったら日本語の勉強しろや。 市販の和菓子って気密性が薄いパッケージ多くない?水に入れて振ると中に水滴が入り込むような。
あれを気密性が高いパッケージにして、菓子自体は保存性より味を重視した製法にしたらもっと美味くなると思うんだが >>865
いや和菓子勉強するもんじゃなくて
食うものだから 落雁だけのパックがあったのに今は売ってない
和菓子ソートに入ってるやつは取り合いになる というかランチパックのパッケージに求肥入りって書いてあって求肥を認識した気がする
きなこもち以外もさくらもちとかなんとか大福みたいな味にも入ってたと思う >>688
数は在るんだけどねw
今の生活スタイルには合って無い気がする。
若者が買ってるの見る事無いし。 >>872
シガールアイス、高いよな
バニラすぐ売り切れ >>843
ウチの明治生まれの、着物姿で洋服着た姿を見た事無い曾婆ちゃんは、いっつもお茶飲みながら煎餅食ってたな
他は羊羹とか、和菓子以外を食ってたのを見た覚えが無い
大正生まれの婆ちゃんは何時も洋服で色んなお菓子を食ってたな、お茶飲みながら >>824
包みに密を入れてモミモミしてから食べるのが正しいらしい
これなら粉も落ちないと思う
信玄餅 - Google 動画検索
https://www.google.co.jp/search?q=%E4%BF%A1%E7%8E%84%E9%A4%85&tbm=vid
※販売元が幾つか有るから、ひいきしない為に検索結果貼り 来客にカステラとか羊羹を出す家は勘弁して欲しい
お茶菓子として出しときゃ良いんだろ的な汎用性のせいで
大人はおろか子供も中学生くらいになったらもう飽き飽きしている >>835
祖父母世代って、戦前〜終戦ぐらいの産まれだろ。
ラムネだのキャラメルだのが憧れだった世代だ。
当時の庶民で茶道+和菓子なんてできた人がどれだけ居たやら… >>834
デパ地下だろうが和菓子屋だろうが店によって違う
安い和菓子屋なら安い豆を使うから和菓子屋が美味しいとは限らないぞ >>799
中国は食文化はすごいから、
全否定はもったいない。 >>846
育ちの悪いどエッタが関西人を名乗るな
この恥晒しが >>866
気密性なんて高くしたら
餅の中の良い餡は足が早いから速攻で腐りますよ みたらしだんご
どら焼き
饅頭
たい焼き
創作和菓子とかはうまいと思わない
八つ橋は臭えし
まあ洋菓子も甘すぎないショートケーキ以外は食わんけど >>801
あり得ない
羊羹も桜餅も柏餅も栗饅頭も大福も、和菓子は季節を目と舌で味わうんだ
つーかお前西と東どっちの人間か知らんが
桜餅は西と東で形から違うなんて常識も知らなそうだな 自分は京都の生八つ橋が好きっす
あんこが入っていないやつ 信玄餅は咳やくしゃみは絶対許されず
どれだけ気を付けていても必ずきなこが落ちている
でもって年寄がときどき蜜かけ忘れてそのまま食べちゃう 求肥は 自分も好き♪
モニゅモニゅが、気持ちいいから(^-^)
クセになるね
落雁に、モニゅモニゅの求肥を入れたらどうなる?美味しくなる?
雪見大福の求肥は良いとして、中身が ちょっとイマイチか?夏はパイン味とか 高級なものはそうじゃないかもしれんが
砂糖の分量がまだまだ多すぎると感じる和菓子が多い あられおかきせんべいも和菓子に含めるなら今でもガンガン食ってるだろうに
この記事書いたライターにとっての和菓子=ハレの日に食うアレって固定観念強すぎるだろ >>851
本当に美味しい落雁を知らないんですね
明日またこの時間にこのスレに来てください
本当に美味しい落雁をご馳走しますよ >>883
中国住んでたことあるけど
サラダ油にガソリン入れるような国だから
勿体無いとかの問題じゃない >>864
このアンケートでわかったろ。馬鹿にされてるのはおまえらだよ。
不味いから避けられてるマイナーな和菓子を味音痴だから食っても不味いと思わない。
みんなが食べれないような貴重な和菓子を食べてるおれかっけーみたいな >>860
小さい頃カラフルな見た目にひかれて興味津々で食べてみたけど
ぼそぼそしてあまり美味しいものでもなくて落雁=落胆になって興味を失った。
そういう人多いんじゃない? >>846
キミ、出汁味以外の味覚、壊れてんじゃね? その三大銘菓はどこで買えるんだよ
通販か?お年寄りにはネットはちと厳しいんじゃないか? 神奈川だがおれも求肥なんて初めて聞いた、もちろん食った事ないしググって初めて見た >>889
信玄餅は餅部分より残ったきな粉に蜜をかけて混ぜて食うのが好きだわ 一時期片栗粉で馬鹿みたいにわらび餅作りまくってた
今考えると信玄餅好きからきたものだ
あれ求肥なんだねー
知らなかった >>891
1本40円程度の安い店でも美味しい所のは美味しい >>884
関西人はエッタなんた言葉使いません。この低能馬鹿レイシスト関東人が。 >>795
ふむ
そもそもがお供え物でしか見た事が無いから安物しか食べた事無いが、探してみるか
周りも含めて何十年も落雁は不味い物ってイメージで固定されてたし >>880
茶道なんていわなくても、普通のお茶に和菓子だろ 美味しくないかマーケティングができてないだけやろ
そんなもん淘汰されてええわ >>898
多分、脳ミソが壊れてる
信玄餅知らないとか無知にも程がある
食った事無かったとしても、名前位は普通は知ってるだろ >>863
コーヒーだって砂糖を入れたらケーキに合わないが、ブラックなら甘いケーキは合うもんね。
苦味や渋味は甘さを一緒にすると、双方、美味しくするんだろね。 >>889
そういうスリルもまた楽しみの一つだよね 洋菓子と違って少量を茶を啜りながら食べるものだし
売る方も宣伝する方もやりようがないからなあ >>882
あずきバーは食べたい周期がくるね
硬スギーだけど >>850
和菓子コーナーはちょっと敷居が高いよね
手土産とかにしても日持ちしないのもネック この手のお茶菓子みたいな和菓子って本当に昔から食べてたの?
グンマーの田舎の農民だったご先祖さまが優雅にお茶立ててたとは想像がつかないんだが >>900
日本で生まれ育って食ったことないというのはあり得ない
単に名前を知らずに「餅」として認識していただけの話だよ >>893
落雁不味い→美味しいの探そう
までの労力は普通はない
誰かのお土産でたまたま食う機会ないと、美味しいといくら言われても食指わかない >>883
勿体無いよなあ…現状を擁護する気は無いけど
もともと前王朝の文化は否定する気質&文化大革命でめちゃくちゃになってる >>887
それぐらい日本人は知っとるは、馬鹿が。
それと落雁を一緒にするな。味音痴の和菓子オタクが。 >>925
ひよこって実は九州発祥なんだってな
九州に行くまで東京生まれの東京銘菓だと思ってたわ 今軽くググッたが求肥の認知度って関東>関西なのか?
>>1によれば「きんつば」「ういろう」より認知されてるってそりゃ無いわって感じだな
関東ではメジャーなのか?
関西で餅皮みたいなのがそのまま出てくると言えば八つ橋か?
もっともニッキの味が勝ってるしあんこ包んだりしたものも多いが・・・ >>895
上流はすごい。中国って貧富の差、
実は清の時代からの家柄の差でかいんだよなあ 有名店とかじゃなきゃ売上げとか数千円らしいよ
とてもじゃないけど暮していけないレベルで
子供から支援してもらってる店が多いみたい
もったいないけど
どうしようもないかなぁ
寿司屋でもしたほうがいいかもね 大阪「おーさかにーはうーまいもんがーいっぱいあるんやで〜♪
関東人は味音痴!あんなうどん食えるかいなボーケ!」
一般「大阪の銘菓って、なに?」
大阪「…」
大阪なんてこんなもんや。しかしこれなんでなん? 和菓子は作り手からすると色々難しいんだよ
洋菓子はオーブンと泡立て器があればなんとかなる >>926
食った事有るんだけど、それがどう言う時なのかが思い出せないw
そう言う変な物である事は確か >>930
中身がみえないと売れないとかなんか理由があるのかな >>900
ボンタンアメや雪見だいふくの皮とかも求肥だから食べたことないってことはないんじゃ 在日を帰還させるために毎日必ず落雁を食べなければいけない法律作れよ。 >>883
その凄い文化誰かさんが皆殺しにしたよね?
今日本の中華の根底を作ったのは陳健民(鉄人の親父でエビチリ発案者)だし
中華人民共和国にゃもう何もないよ >>924
伝統文化だと謳ってるものは大半は貴族中心で農民の口にすら入らなかったものだろ 月餅は本物はマジ美味いわな
餡が黒い倭菓子モドキは駄目だが >>926
それを知らないというのだよ、馬鹿。おまえは学校出てないのか。 70年代のケーキやプリンはクソまずかった
今のとは完全に別物 >>909
そう、それ好きw
混ぜ物羊羹はならなのよね >>777赤飯は自宅で炊きおこわにするといいよ。
小豆を茹でて一晩寝かせて、餅米とうるち米は半々、炊く時は人肌以上に温めてから。
一応四天王寺の和食屋から >>900
雪見だいふくやボンタンアメ、きびだんごに駄菓子の○○餅
どれかしら求肥と知らずに食べてるだろ 東京なんか和菓子店がひしめき合う激戦区なのに勿体無い。
百貨店のお菓子フロア行って、ばーさんばっか買い物してる店を覗いてみな。
商店街あるけばイートイン併設の和菓子屋で抹茶頂きなら和菓子も吉。 >>927
葬式の引き出物の安い白雪?のイメージが強いからな
厳密には落雁と白雪?は違うものらしいが >>951
昔の堅いバタークリームのショートケーキって思い出補正で
もう一度食いたくなる >>913
ローカルな食べ物を知らないから無知って発想がまともに教育受けてない奴の発想なんだよ。 >>879
長崎にカモン!(今は住んでいないが・・・)
カステラ、カステラ巻き、チョコラーテ、三笠山・・・(たまに梅月堂とか西銀のケーキ)
きっと地獄を見る事になるだろう 月餅って中国の菓子じゃないのか
自分も好きだな。中村屋の
あれって和菓子に含めるんだっけ >>949
その葛餅は無理だわー
白いのじゃなく透明の葛餅しか
あれは関西の葛餅
関東の葛餅は葛じゃないから 山梨実家の同僚はよく実家に帰ってるが
そのたびに土産に信玄餅を買ってくる
若手が「こればかりですね」と言ったら
「これしかないんだよ!」とキレ気味になったのは可笑しかったw >>951
あれ、生クリームじゃなくてバタークリーム。
今でも頼めば作ってくれるよ。 >>948
あー、えらばないとな。まあ、難しい。
ただ、うまいものはうまいよ。どこに売ってるかは知らんw
貰うだけだから 長崎は砂糖入れないとご馳走じゃないとばかりに砂糖責めしてくるから怖い >>825
訂正。
× 本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むのもじゃ無いんだよね。
◎ 本来お茶は淹れたてを啜るもんであって飲むものじゃ無いんだよね。 >>932
関東民/東北民にお土産で「ういろう」買ってったら初めて食べたという奴が多かった 都市部と地方両方で知名度調査したらどうなんだ?
東京と沖縄だと凄い格差があるんじゃないか? >>939
雪見だいふくとか鶯餅とかの皮が求肥だよ
羽二重餅や乳団子、東京のすあま、ボンタンアメなんかも求肥の一種 >>960
結婚式の引き出物でよくもらったバターケーキ食べたい >>960
今のは超美味しいんだよなバタークリームケーキ
しっとりとしていて持つろ重さも感じるくらいのクリームなのに
舌の上で溶けていく 落雁て仏壇にお供えするやつだろ
あれブラックコーヒーと一緒に食うとうまいよ
祖父母の家行った時によくやる >>924
グンマー舐めすぎ
というか、仏前に供える物には昔っから金使ってたんだよ
信心深かった昔ならなお更
お供えした物はお下がりがある >>893
さぬきの和三盆もうまくはなかったぞ
それ以上があるのか? 粒子の細かい上質な砂糖固めてこれが本当の和菓子ですとかどうなんでしょうね
砂糖食ってりゃいんじゃないですか >>891
ショートケーキを食べるなら大福2個食べた方が砂糖の量は少ない
餅や小豆自体の香りやうま味を感じられなくなって
砂糖の甘さだけが際立って感じるようになってきたんだよ >>929
知らない
日本語に障害がある民進党小西みたいなお前が知り得る内容ではない 落雁で作った鯛
子供のときに見たなあ
もう作ってはいないだろ 学生の頃、今川焼を焼いたり、100円ケーキの店で売り子をやった事あるが、
今川焼は餡子だから大丈夫なんだが、ケーキって大量にあると気持ち悪くなるよ。
安い油脂を使ってんだろうけど、これは無理ってレベルで三日、持たなかった。 >>976
ういろうは、小田原の食い物ですよ?
ういろうさんちで作ってんの。 このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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