【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★6 [無断転載禁止]©2ch.net
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いま、和菓子を食べないという若者が増えている。
株式会社オールアバウト、有限会社春華堂の調べによると、10代の66%が主に洋菓子を購入すると答えており、
和菓子を購入すると答えた人は10%を切っている。
さらに、若者の間で和菓子の認知度も下がっている。
東京の若者に「おはぎ」「きんつば」「ういろう」を知っているかというアンケートをとったところ、
10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの、「きんつば」「ういろう」の認知度は6割を下回る結果となった。
さらに和菓子の代表的な材料のひとつである「求肥（ぎゅうひ）」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
中でも「落雁（らくがん）」という和菓子の知名度は低く、普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い。
しかし一方で落雁は和菓子の最高峰とも言われており、「日本三銘菓」はすべて落雁だ。
石川県金沢市「森八」の『長生殿』、新潟県長岡市「越乃雪本舗大和屋」の『越乃雪』、島根県松江市「風流堂」の『山川（やまかわ）』が日本三銘菓として知られている。
日本三銘菓随一と讃えられる『長生殿』は、江戸時代幕府の献上品にもなった。その材料は格式高く、最上級の和三盆と希少な天然の紅花、さらにきめ細やかに精製された米粉を混ぜ、
落雁の粉がつくられる。その後、粉を木型に押し込み、落雁が完成。
木型の種類でさまざまな形の落雁を作ることができるため、冷蔵技術のなかった昔は落雁で作った鯛が大きな祝いの品になったという。
固く、味気がないというイメージが強い落雁だが、「森八」の落雁は全くの別物だという。
「森八」の落雁は口に入れた瞬間ふわっと溶けるほどの柔らかさが特徴。
普段和菓子を食べないという人も一度食べてみてはいかがだろうか。
https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/121508/b0265b69fddc8c03c601d5486e5d59ed_ce0154af8317e2dbc220b0a65758e088.jpg
Abema TIMES 2017.05.19 14:43
https://abematimes.com/posts/2404404
■ 前スレ (★１が立った日 2017/05/20(土) 03:41:52.35
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1495333936/ 10代で和菓子に精通してる人なんていないのが普通だろう ただの生産単位でしかない一般国民には不要な知識だろ ぎゅうひ、で変換しても出てこない。
らくがんは落雁で出てくる。
ぎゅうひって何の30代。
若者が分かるわけなかろうて。 子供の頃は和菓子の方が好きだったかも
大福、モナカ、串だんご、かしわ餅 知る機会がなかろうに
寧ろ知ってる人多いくらいだろ 離れも何も最初から接点無いから分からなくて当然だろ
年寄りにSweetS離れって言うか？ 俺にとっは和菓子屋は餅と赤飯を買いに行くところだわ
あんことか気色悪いのは喰わんよ
あのフレッシュ豆餅は上手い >>1
和菓子だけじゃねーよ
魚も食わんだろ？クジラなんて今時の若者の1%も食ったことある奴いないんじゃね？ >>9
和菓子屋さんの子供の割合がいかほどかとw
和菓子はせいぜいどら焼大福団子おはぎくらいじゃないの？
普通に認識されてるのって。 和菓子も物凄い量の砂糖を使う、自分で作ったらビックリするよ。 和菓子のほうがヘルシーとか健康的で、洋菓子より上等なものみたいにいうけど
世のばあちゃんたちはそんなのお構いなしに
たまに洋菓子も食べながら、和菓子大量に買い込んで毎日大量に食べてるよ 小布施の栗落雁は好きだからたまに買うけど
あんこが嫌いだから滅多に大福や饅頭は食べないな 一般国民なぞ、マーケティング記事に乗せられて
コンビニあたりで買い物をするだけで十分な存在。
知識は不要。 今までのパターン：
「落雁まずい」「良いやつはうまい」「良いやつ食ったがまずい」「それは良いやつじゃない」
「いや良い落雁貰ったが不味く、そしてオレはお前らと違って金持ち」「いや良い落雁
をお前は食ってない、なおかつオレは資産家の上流階級で美人の嫁がいて利発な子どもが二人いる」
とかの闘いが起きますが、そういう争いは2ちゃんねるの華なので生暖かく見守ってください。 和菓子なんかコンビ二のレジの前に少しあるだけじゃん
大多数の人間は口にはしないが不味いと思ってるんだよ
時代が変われば好まれる味も変わるよ
延々とどんぐりだけ喰い続ける訳にはいかないよ 和菓子屋はあるけど串団子系と大福系がメイン商品になってる >>25
ﾜﾛﾀ
人を選ぶところがゲテモノ料理と同じやん >>25
つーか いい奴を喰わなきゃうまさを味わえないなんて重大な欠点だぞ？？ 歳を取ると美味しく感じるって味覚が鈍感になってるだけ
甘すぎて食えたもんじゃないってこと 家庭や職場から
お茶の一息の時間もなくなったからな
コーヒータイムには和菓子はあわねー しかし八つ橋も不味いよな
お土産でもらって迷惑な奴の一つ
貰うときは これは美味そうだ！ とかの顔はするけど… >>26
ああ、でも和菓子って小さいからレジ打ち中にたまに手が伸びるな。
イチゴ大福とかあまから団子好きだわ。 >>20
落雁は菓子の名前だけど
求肥は製菓生地の名称だから
一般にはわからない人も居るとは思う
洋菓子で言うとビスキュイとか生地の名称だよな おれ麩菓子が好きだわ あの駄菓子屋に売ってたマキみたいな奴
あれも和菓子だろ？？？？ >>38
お菓子に詳しいね。
ビスキュイも、名前は何となく知ってるけどどんな生地か分からない。
30代がこんなんだもん、若者は無理じゃろうて… 若者じゃないけど
落雁なんてしらんぞ
40台の9割は知らないんじゃない? 落雁って仏壇とかにあるイメージしかないな
食う勇気がない 俺せんべいとかは好きだけど
日本は甘い奴は致命的に不味いわ ほんとそう思う 恩賜の落雁貰って食べたことある
落雁ごときがこんなに美味いのかと驚いた >>38
それあるね
あとどら焼きに求肥入りと書いてあるのと餅入りと書いてあるの餅入り違うと思う 正直お土産とかなら洗剤とかタオルとかの方がまだ良いよ
あれはちゃんと使えるからな 求肥とか落雁なんて美味くないし、知ってても食わないだろ。
お上品な家庭の奴と年寄りだけが食ってれば良い。
安くて美味い物が他にたくさん有るからな。 ワクワクするけど不味かったもの
クリスマスケーキの上のサンタクロース
ペロペロキャンディ
ゼリービーンズ
落雁 >>34
母親の実家が静岡の茶所で毎年新茶の季節に実家経由で大量買いするんだけど
いつも頼んでたところが作るの辞めちゃって今年は産地が変わってしまった
最近は全然売れないから廃業するところ多いみたいよ 求肥は名前を知らないだけで
駄菓子とかではよく見るよな 落雁のがまだ食べてたな
クッキー食べてるような感覚で
子供の時は白い餡とか甘いゼリーを皮で包んだ
系の菓子の方が口に合わなかったわ 法事でお茶菓子に落雁が出てきたけど
食べるとすごく残念な気分になる ＞「求肥（ぎゅうひ）」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。
30後半だけど初めて聞いたわ
ちなみにきんつばとういろうは食べこと無し >>41
お菓子作りは好きなんだ
卵白のみでメレンゲを立てて焼く生地がビスキュイ
全卵で泡立てて焼くのがジェノワーズやで
>>48
求肥も餅も全部餅って呼べばいいやってなるわな… >>6
ちょwww
一桁で雪苺娘ｷﾀｺﾚwww
駅店頭だと色んな味有ったんだよね
で、求肥もそれに伴った薄色付いててすっげー好きだった 子供の頃ニッキの臭い大嫌いだったけどおっさんになった今はなんか嗅いでしまう 今の時期なら水羊羹とか葛桜美味しいじゃん
つるっとした触感が好き 利休時代の茶席の菓子はただの栗とかだからな
あんな色とりどりのははるかに後 (その内容からナチスのガス室を連想させる、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める)
(オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により抗議する)
(平成２８年熊本地震に驚き、行方不明になった猫捜索の官民連携的な支援を強く求める)
(今は亡き、「口永良部島ヘルメット猫」の冥福を祈る)
(日本のヤクザに、飼い主なく路頭に迷って悲惨に生きる猫の保護養育を希望する)
(柳ヶ瀬、組長、ネコ)
急に、かねてより、「れんこん菓子 西湖」マンセー厨の俺も気になるニュースだぜ
【保健所・愛護センターは残念ながら日本のナチス】
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】 >>1
求肥は知らなくても
雪見だいふくの表面のくニャっとしたやつと言えば
６割くらいの日本人が知ってんじゃね？ >>65
？？？？
ごめん、メレンゲからしてもはや分からないw
多分食べたことはあるはずなんだ。
お菓子は食べる専門だけど嫌いじゃないから。
和菓子も売りたいならもっとアニメとかゲームとコラボでもしてくだされな… うちては落雁は「法事菓子」て呼んでたな
ギュウヒてあんみつに載ってるピンクの奴だろ？ >>40
京都に住んで二年になるが、漬け物もやたら塩じょっぱいだけのものが多いし、ニシンそばもそばの風味が完全に死んでる
京都というか関西は味覚音痴が多いと思う >>65
全卵で焼いたら卵焼きじゃねーの？
モンサンミシェル風ふわふわオムレツが最初に浮かんだぞ >>74
メレンゲからか
お菓子を作らなければそんなもんだよなぁ
>>78
卵はスポンジケーキの発泡剤だからね…
最後に小麦粉入れるよ >>79
すまんのぅ…
でもクッキーだけは作れるんだよ。
バターこねて…
それからがレベル高すぎない？お菓子作りって。
パイ生地買ってきてチョコレート巻いて焼いたり位はたまにするけど、
生地からってのはなかなか… 同じ金額出して食べるなら洋菓子の方が美味しいもん
作ってる職人のレベルも層の厚さも圧倒的に洋菓子に軍配があがる
女の子もパティシェになりたいという子はいても和菓子職人になりたいという子はいない _
.滋賀.すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
２．イナズマロックフェス （西日本最大）
３．オペラ
４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ（フライボード・パドル・カヌー）
５．ラッピング（路面）電車
【著名な観光地】
１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
２．彦根城、安土城
３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺（紅葉名所）
４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築（旧豊郷小 他多数）
５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
１．近江牛、鴨料理
２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）
大阪 → たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）
. 求肥が孫呉が落とせなかった軍事拠点の地名で落雁がホウ統が射殺された架空の地名だっけ 京都にオシャレ落雁の店があって意識高い系の人たちに流行ってたけど >>82
本格的なものじゃなくても
ホットケーキミックスでかなりのものができるよ
クッキーからデコレーションケーキまで
泡立てるのに手動だと疲れるから電動ミキサーは要るけど 日本三代銘菓、ひとつは俺の地元やんwwww
全然知らなかったわそんなの。
寺生まれで和菓子は食わんでもないが、いろんな高齢者ともよく話すが、
そんなの話題に上がったことなど今まで一度もないわ。 >>74
焼いたメレンゲでメジャーなのはマカロン
コンビニの冷蔵スイーツコーナーにあるカラフルなクリーム・サンドの奴
あのビスケット生地っぽい見た目で、サックサクなのが焼きメレンゲだね
知り合い曰く『高いから買わないお菓子』ｗ ぎゅうひってはじめてきいたぞ
沖縄にはないな
らくがんはあるがね ぎゅうひって言葉を知らないだけでめちゃくちゃ食べてるだろ。餅もどきは全部ぎゅうひ。 餅と思って求肥だったときのガッカリ感
そして飲み込むときにオエッとなる 美味いとは思うが、サーターアンダギーは高すぎるだろ！ うちの娘は団子が好きで、小一だった去年のクリスマスに団子を買って喜んでいた。
しかも山崎パンの安い奴。
本人がそれがよいというからどうにもならない。 電通は朝鮮人か実体だから和菓子を捨て置いた。
だから和菓子が廃れた。
これが本当の真相だろう。 >>87
ホットケーキ粉も嫌いじゃないからたまに買うけど、使いきれぬ。
他に使い道があるなら活用したい。
アドバイスありがとう。
>>89
多分食べたことある、マカロン。
カサカサのモナカアイスみたいなのでしょ？
モナカってマカロンの生地とは違うのかね？ ケーキはハイカロリーだし胃にもたれるから毎日食べるのは無理だけど
桜餅や柏餅なら毎日でもいいわ
昔は家で団子や柏餅作って食べた家庭も多いと思う >>98
いえいえ
カレーパンもアメリカンドックもできるからぜひググッてみてくだされ >>90
鹿児島行った時に餡子無しを食べてみたけどうまかった 梅干しを紫蘇の葉で包んだやつ、あれすごく美味しい。どこのやつだろう 俺が子供の頃は紙芝居屋さんやポン菓子屋さんがいたんだぞ
でもあんこは嫌いだったな アンコには無糖のカフェオレが合う
好きなのは
・サザエ食品のおはぎ
・一元屋のきんつば
・群林堂の豆大福
群林堂は豆大福が有名だが、豆餅も美味い
アンコ無しの外側だけだが、豆に塩が利いててその塩味だけで食べれる
あと、和菓子じゃないがフジッコの甘さひかえめ金時豆は甘さが程よくて食べ始めたら止まらない
http://www.fujicco.co.jp/products/csv/image/item/omamesan_hikaeme_kintoki_lrg.jpg 近所の和菓子屋が春先に出すイチゴ大福ずんだ餡は絶品。
でも落雁って、あれ旨いと思って食ってる人いるの？
口の中の水分全部もってかれるよな、あれ・・・ >>97
電通の母体の同盟通信社は、れっきとした日本企業。ネットの妄言を真に受けるのは辞め、少しは勉強しなさい。 >>91
求肥はあんみつに乘ってる緑か赤い餅もどき
どこのファミレスでもあんみつに乗せてるよ >>97
少なくとも自分の地元だと和菓子は廃れてないから良くわからん。
（岐阜のとある地方都市）
洋菓子店は結構潰れるけど和菓子店は潰れないし。むしろ増えてるし。
ただし落雁はゴミ。 酒飲まずに和菓子大好きな芸能人って大概病気なってるよな 和菓子は一口食べれば満足する
てゆーかもう食えない
もともとお茶請けなんだから
その程度でじゅうぶんなんだろうなと思う
羊羹丸々一本とか無理
病気になるわ 京都で求肥というとこんな和菓子になる
花見団子の３色を各色ボテッとまとめたようなもん
普通求肥って言ってるのは羽二重餅にちかい
>>1
イタリアンで食べる蝸牛は美味しいよね
和菓子は心太や無花果が好きかな スーパーで売ってる砂糖と澱粉の塊を落雁の名前で売ってるのが悪い 和菓子の茶色い餡が嫌いだから
羽二重餅みたいなのしか食えない
羊羹とか一口食って死んだ おち･･･落雁
乱獲イクない！雁は賢い鳥、命を守れ!! 仙人掌も手入れしなくても育つし、あの見た目で食べると結構美味しいんだよね >>128
このレスは出来損ないだ、笑えないよ
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ホットケーキミックス クレープ レンジ
でググってみ
電子レンジでクレープ生地が作れる
余ったホットケーキミックスを冷蔵庫に仕舞っておいて
次のデザートタイムに使えばいい
買い置きのアイスクリームを包めば、ちょっと贅沢なアイス・クレープになるよん 躑躅や皐月もそのまま食べても甘くて美味しいけど、天ぷらにすると極上の味なんだよ 和菓子は安物が洋菓子に比べてまず過ぎるんだよ
高級なのは逆においしいがそない口にする機会がないと・・・
お菓子は基本庶民の食べ物だからね 求肥は単体で売ってるの見たこと無いな
和スイーツの中に混じってる感じ 羊羹苦手な人は、一センチ四方くらいの賽の目に切って
バニラアイスに散らして食べて見るよろし 羊羹嫌いは虎屋の黒砂糖羊羹「おもかげ」食ったら認識変わるよ
小型もあるから一度お勧め >>77
うどんの汁もほとんど味がしないしな
ただのお湯にうどん入れて食ってんのと変わらん ういろうは、名物になってる地域が限られてるから東京で知らない人が居るのは
無理もない話
山口だとういろうが土産物、贈答品の定番になってるので、認知度ほぼ100% 洋菓子に比べて和菓子は作るのが手間かかるのがなぁ
凝った洋菓子は無理だけど、クッキーとかパンケーキとか子供と一緒に作ったりできるから浸透しやすい
和菓子は結構大変なんだよね カステラに羊羹挟んだのがうますぎるんだけど分類的には和洋折衷か。道徳的には50点だな
カステラに餡もいいし 松山のタルトまあロールケーキ？、ホットケーキに餡もいいな どら焼きのことね 50点
桜饅頭はクレープのやつね 道明寺っていうらしい 50点 昔、茶会に呼ばれて、器をくるくる回したり、合成着色料見事に使った和菓子を有難そうに食べたりするので、和菓子が嫌いになった。茶道とかあれほど何の意味も無くて、世の中の役に立たないものは無いわ。 本格的な落雁は高密度なクッキーみたいで
カカオ９０％とかのチョコみたいな食感
栗や芋の粉を混ぜ込んだのもあってそんなに水分持ってかれないし美味しかった >>143
さらしあんで作る水羊羹や
黒砂糖のかけらを入れて丸めた白玉あたりは簡単でおすすめ >>140
和菓子と言えば小布施堂の栗鹿の子
最近食ってないなぁ モンドセレクション最高金賞受賞！とかやればじょうよわが飛び付くぞ 和菓子は和菓子で美味しいが、コスパ悪いからな。
安く美味しく作れる工夫をしないと滅び行く運命。
３本１００円の団子は安いけど不味いしね。 おっさんだけど落雁なんて知らん
和菓子を色々食べる人でなければ知らなくてもおかしくないだろ >>153
葬式のお持ち帰りで・・・ああ最近日本酒が多いからなぁ >>145みたいな奴は無理矢理机に縛り付けて勉強させなきゃ駄目｡ 皇室や神社本庁御用達で残るものは残るのだから淘汰されていけばいい ファミレスのメニューに和菓子が普通に載るようなレベルなら知名度は増えるだろうけどな
落雁なんかまず載らないもんな お土産やご当地和菓子、おはぎや桜餅等の季節ものを除くと、
どら焼きと豆大福と芋羊羹とみたらし団子が最強すぎて求肥や落雁を使う和菓子に手が出ない。 東京というか関東は、うどんも駄目だけど、
お茶とスイーツ終わってるよな。 今日いいとこの落雁食べたけどラムネみたいで美味しかった
抹茶とあいそう 酒
ラーメン
丼
フレンチとかの肉食系と、
カフェ飯はあるけど、スイーツが無い。 わかたく(和菓子匠)あると、つい買いに行ってしまう
イートインなんかで一個とかなら、ケーキと変わらん
実店舗にも買いに行くが、手土産用以外に
自分用で一個二個買ったりする
巌邑堂のどら焼きうまい もともと、関西、北陸あたり以外では、
和菓子流行ってないんじゃ無い。 >>71
すあまが大好きで、西日本に住んでたときすあまが見つからなくてストレス溜め込んでいた俺に喧嘩売ってんのかコラ 源吉兆庵の柚餅
両口屋是清の二人静
求肥も干菓子も好きだわ >>171
東京の和菓子とかマジでマズいもんな。
関東のクズ餅とかマジで生ごみ以下だわ。 >>171
流行るも何も昔は和菓子しかなかったんだから各地にご当地菓子があるだろう >>177
関東の葛餅は真っ白になってるのを、
おいしーいって食べてるから唖然とするな ここに出てる店のは、どこも美味しいよ
ttps://www.wakataku-wagashi.com/ 「ぎゅうひ」は知ってたけど、「牛皮」だと思ってた。 船橋屋の葛餅に求肥は入ってるけど
落雁は食べたことがない パン屋を和菓子屋に変えたとか言って息巻いてたバカは
現実がわかったか？ 親の実家とか行けば庭に茶室くらいあるだろ。京都から取り寄せた和菓子で祖母ちゃんがもてなしてくれるだろ。 和菓子は大事にしなきゃな。
♪仰げば尊し和菓子の餡、ってくらいなもんで。 和菓子の名前は子供時代に家庭内で聞いて覚えるから
和菓子を喰わない核家族で育てば当然知らないだろな
爺婆と仏壇がある家で育つと自然と覚える
好きかどうかは別として >>182
それも正しい
書き方は求肥牛肥牛皮と色々ある
てか知らない人多いのな、絶対に何度か食べたことあるはずなのに あんこはまだしも、落雁はないな
あのパサパサした食感でよく唾液の少ない日本人に受け入れられたなと思う 求肥はあんみつに入ってるやつだろ？
落雁はばーちゃんちの仏壇の上にある花の形の菓子だろ？ >>191
あんみつには必ずと言っていいほど入ってるが
あんみつ食べる機会も少なくなったからな 落雁は随分食べてないなあ。
求肥は「調布」が好きなんで好き。
きんつばよりういろうが好きだ。
山口県より名古屋のういろうが好きだ。 >>186
そいつらもバカだが、自国の伝統について興味も持ってこなかった奴も同等のバカだと思うぞ 欧米化してるんだろな。
食文化。白人は味音痴だから、真似しないほうが
よいと思うが。 落雁は葬式で貰ってくるやつだろ
食うとマズイから生姜湯に溶かしたり料理に使ったりして無理矢理消費するやつ 学生時代、長生殿が目的で横浜から金沢に行ったなあ。
長生殿の生〆は金沢の森八本店いかないと食えないんだよね。
あれは格別。
たしかに落雁といえば落雁だけど、すでに落雁ではない。
金沢に行ったら必ず寄る。 ま、まさか、いまどきの若者はアフタヌーンティーとかも行かないのか？ >>185
あそこの葛餅はもどきのうどん粉であって葛粉じゃない 祖父が亡くなって和菓子を買って遊びに行くようになったが、その頃から
和菓子の良さが分かった 洋菓子も好きだったが今は同じぐらい好きだな
水無月が一番好きだ >>184
暑くなると食べたくなるね
しかし、水羊羹なら笹屋伊織や榮太棲総本舗 >>184
暑くなると食べたくなるねー
水羊羹なら笹屋伊織や榮太棲総本舗 団子も求肥のものあるんじゃないかな？
求肥と変わらない団子もあるよな
スーパーの団子って求肥の作り方じゃないの？ 和菓子屋って、慣れないと敷居が高く感じる。箱詰めしか饅頭が置いてなかったり。高級感を出したい気持ちは分からなくもないが、フラッと入って饅頭を一個か二個だけ購入できればいいんだが。
コンビニの入りやすさに比べるとちょっとね。 >>73
チョン企業で生き長らえているなんて屈辱だな…
個人的に求肥は大好きなんだが、なかなか食べる用途が無い…
雪見だいふくはロッテだから食べないので、雪うさぎの派生くらいか？ おまんやさんはファストフード屋だとは京都人の言だな。 >>211
羽二重餅食えばいいやん羽二重餅は高速のインターでよく販売してるぞ なんでこんなに続いてんの？
おまいらそんなに和菓子好きだったの？ >>194
それは分類的に「すはま」やないのか
すあまとは別のやつ <こちらの落雁は和三盆糖をふんだんに使用しており…
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←､,ｒ'ヽ、 ,r―-､、 ｒ''"｀''''ー--､
／,rﾆニ=-､ ／;ﾞﾟﾞﾞﾞ`> ｀''i lr'ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞl ｀'l
r＝,ﾚﾞﾞﾞﾞﾞl l > ェ‐ 〉 l ﾑ l
ζ=`>`ｴヽ,r-,l < ､ l_r‐-, l 〈ｪ `ｪ‐ 〉
i-､ 〉-､ _ノ ､ ├､ ､ノ K´ し'´`,
,r'-､,r'l､_,r'" /´ ＼ <、 ,ｒ､ l<＿ _,／
／／l´ >､_/ ＼__,>､,r'''" ヽ、 〉 /l、
'llll' l l / ／〈 ｰ' ヽ ｀`ヽｰ ,）＼
l ﾉ l .l ／ ／ l,r‐';"´〉 ,r'",r''"
l,--､l / l ,l / / 〈 /'-'フ" <
＿,r==' ﾉ`〉 l / / / l ヽl／"''''''''"
_,r‐'" ／ 〈 l''''''フ´ l / ﾉ l/ /
‐‐''''フ" ,r''l_,.ノ／ .（ ./ / / /
‐＜ﾆ--‐‐''" ／ / /｀''ヽ､,_ ノ / /
＿r=ﾆ>-==‐'ﾌ ／ ,..ノ >' ,-ﾑ、'
／;'／｀>=｀ヽ' ,r'" ＞-'" _,..r―-'´｀ヽ / /
l､／lｃ'｀‐'｀l__,.r'",r'" ,rーl", ､ ヽ'ー'' >>190
それに加えて洋菓子の方が良くも悪くも強い味付けだから、その味に慣れてからは和菓子など子供は自然には食べんもんな
たまに和菓子とかをお土産に買ったりするのも教育の一つなのにな <こちらは群林堂の豆大福で…
,r=ヽ、 r';;;:;:;;:::;;;;;;;;;;;;ヽ、
j｡ ｡ﾞLﾞi rﾆ二`ヽ. Y",,..、ｰt;;;;;;;;;;;）
r-=、 l≦ ﾉ6)＿ l_,.､ヾ;r､ﾞt lｦ '・= ）rテ-┴- ､
｀ﾞゝヽ、`ｰ! ﾉ::::::｀ヽ､ L､ﾟﾞ tﾉ`ｿﾞ`ｰ ﾞiｰ' ,r"彡彡三ﾐミ｀ヽ.
にｰ `ヾヽ'":::::::::::: ｨ"^ﾞiﾌ _,,ﾉ , ﾞtﾌ ﾞゞ''"´ ﾞifrﾐソﾍ,
,.、 ｀~iヽ､. ｀~`''"´ ﾞt （,,￣, frﾉ ゝ-‐,i ,,.,...、 ヾミく::::::l
ゝヽ、__l::::ヽ｀iー- '''"´ﾞi, ヽ ヽ,/ / lｦ ｪ｡､ 〉:,r-､::ﾘ
W..,,」:::::::::,->ヽi''"´::::ノ-ゝ ヽ､_ﾉｰ‐ﾃ-/ i / ,, 、 '"fっ)ﾉ::l
￣r＝=ミ__ｨ'{-‐ﾆ二...,-ゝ、'″ ／,/｀ヽl : :`i- ､ヽ ,.:ﾞ''" )'^`''ｰ- :、
lﾐ､ ／ f´ r''/'´ミ)ゝ^),ノ>''" ,:ｲ`i /i､ヲﾞi .:" ,,. /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ﾞ
! ヾ .il l l;;;ﾄ､つノ,ノ ／ ／:ﾄ-"ﾉﾞi ,,.:ｨ'" /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
. l ハ. l l;;;;i _,,.:イ / ／ ,ﾚ''";;;;｀ﾞﾞ" ヽ_,,ノ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
人 ヾﾆﾞi ヽ.l yt,;ヽ ﾞv'′ ,:ｨ" /;;;;;;;;;;;;;;r-'"´｀i,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
r'"::::ゝ､_ﾉ ﾞi_,/ l ヽ ﾞ':く´ _,,.〃_;;;;;;;;;;;;f´' ll;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
｀￣´ ／ l ヽ ヾ"／ ｀ﾞ''ーハ. l;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
／ l ﾞt `' ／^t;＼ ,,.ゝ;;;;;;;;;;;;;;;i;;;;;;;;;;;; >>198
不味いものに興味を持てって言われたって困るだろ
「京都の本物のxxは美味しいんだが！」ってその辺のガキンチョに食う機会も知る機会もねえだろ
ていうか伝統って言うなら干し柿や干し芋のほうが伝統的な甘味じゃね？ >>191
あ、やっぱり記憶違いじゃなかったんだな。
良かった。 >>209
求肥の団子はあるかもしれないが、少なくともスーパーの団子とはちがう
ちょっと混ぜてるかもしれないが >>210
和菓子屋の客は逆に安いと買ってくれない
基本贈答品だから 和菓子は素材の味を重視しているから味付けがシンプルなのに、
そりゃ安い素材を使った上に保存性ばかり重視した製法で作ってたら不味くて不人気になるに決まってるだろ
東京チカラめしが中国米使って不味いと言われてたが、それと同じだよ 和菓子高いんだよ
饅頭一個120円とかぼったくりも良いとこ 俺は木曽の栗きんとんと赤福以外の和菓子はこの世にいらないからいい。 >>153
嫌いと不味いなら好みの問題だから理解できるけど、おっさんの無知自慢は恥ずかしい >>226
御座候なら１つ85円
安いし美味いしアツアツだよ >>100
>>133
アドバイスありがとう。
さっそく検索しておやつを豪華にしてみせます。
そして和菓子は永遠に知名度が低いままであった… 桜餅自作したら
1000円未満で30個くらいできて草生えたけど 和菓子と似たような素材使っててなおかつ派手な味付けの菓子ならタイの菓子を食うとよいよ
ココナツ風味のういろうや、レトルトの紅茶風味のおはぎみたいなの食べたけどマジ美味い 求肥は日本の代表的な銘菓だったのか
もっと広報しろよ
一度も聞いたこと無かったぞ まぁ、関東は無理せず、ラーメン極めてるのがお似合いだな >>220
一部しか知らないのに全体を判断するような人間が増えてんだな
あんたがどんな食生活送ってきたのか知らんけど、その地方ごとに旨い和菓子はあるはずよ
あと干し芋は加工品であって菓子ではない
ただ福島のあんぽ柿も茨城の干し芋も旨い 道徳の教科書で和菓子屋をパン屋に適正しなければならない時代だしな。
そもそも大手のパン屋が和菓子を作ってるし。 >>237
生地だっつてんだろいい加減にしろ
雪見だいふく食ったこともないのか >>240
月餅はみんなで分けて食べるのこと
って中国人が言ってた てか、和菓子が不人気だと何かまずいの？
まさか味を後回しにした安い菓子が沢山売れてくれないと困るとか？ >>240
聘珍樓の月餅専門店で月餅買って食って
月餅が美味しいお菓子だと知った
今まで食ってた月餅って何だったんだろうと… >>239
はぇ～
コンビニスーパーより本格和菓子店が多い地方も世の中にはあるんだな
一部しか知らなかったよ
まあそれはともかく、どの地方にもあるんだが！ってその「本物の和菓子」とやらを食う機会がないから事実>>1になってるんだろうに 去年金沢に行ったときここの奴買ったけど、そんなに他のとこと違いは感じなかったが･･･
まあ、落雁なんてどこの和菓子屋にもおいてるしな。 あんみつに入ってるアレ、で大体ピンとくると思うが
もしかしてあんみつ自体今の人はあんま食べないのかね？ 和菓子の三大素材は
砂糖
小豆
米
一方、洋菓子の三大素材は
砂糖
バター
小麦粉 あんこをあんこで包む
練りきり使って見た目はいいが味はノーセンス 洋菓子の方が安くて美味いから和菓子が淘汰されただけ
単純な話だわ >>253
……お前さん、食う機会がないから不人気なのか、食う機会あっても全体的に不味いものが多いから不人気なのか、どっちなんだい? >>52
やはり出たか この金つば、つばのかたちしてないんだけどメチャうまそう 毎日毎日ぼくらは鉄板の
上で焼かれてイヤになっちゃうよ 落雁ならまだしも求肥などという材料（中間）など業界で働かない限り知るわけもなく >>264
昔はとにかく砂糖を使うのが庶民の贅沢だったからなぁ
赤福なんかは昔より大分糖分減ってきたらしいけどな >>256
最近の若者はあんみつの具材が何なのか知らないような気がする。
餡
黒蜜
寒天
豌豆
求肥 子供のころ親が結婚式の引き出物でもらってくる鯛やはまぐりを型どった
練切は嫌いだったなあ。
>>239
果物を水菓子というくらいだから良いじゃん。 あんこ菓子は、たまに食うけど、それ以外は訪問先で出されるとかしない限り食わないね。
いろいろ種類が有った記憶はあるが、美味いと感じなかったので名前なんか覚える機会もない。
どれも異常に甘かったような気がする。 和菓子といえばお稲荷さんとお新香巻き。両方とも好物。 >>272
まあそうだな、お茶請けにもなるしな
少し頭が固かったよ
ただ和菓子ではないよな 道徳の教科書に和菓子屋を出せって言うのも頷けるな。 >>267
そこで家庭の程度や性質が見えるわけだなあ
まあ祖父母と同居とかじゃない上に親が意識して子供にいろいろ機会を与えないと
わからないまま育つだろうなあ 球肥って何？
肥って付いてると
臭そうなのを連想するけど。 月餅は普通に中国菓子の味なんだけどな
あの油やナッツとか入った派手な味の餡子に対して、餡子がシンプルなのが和菓子の特徴だよ >>264
砂糖を多用するようになったのは台湾からの砂糖輸入が可能になった近代以降。
それ以前は小豆が唯一の甘味だった。
小豆を煮詰めて糖度を凝縮した餡子こそ和菓子の菓子の基本。 若者が和菓子食ってたらジジ臭い言うくせになんやなんやー >>257洋菓子はさらに卵とかあって和菓子より１、２つ多いと思う。
和菓子は餡子も無く砂糖＋米があるけど、洋菓子で砂糖＋小麦粉だけなんてのは無いだろう。 スーパーに行くとみたらし団子も三色団子もきんつばも
いろんな和菓子が結構な量を置いてるが
消費量の増減を語るのに１回の調査結果だけを示しただけでは
いくらなんでも手抜きの程がひどすぎる記事 >>261
「不味いものしか食う機会がない」って普通に読めるだろ
日本語不自由なの？
小学生？ 子供の頃はお盆の頃に食べられる落雁は楽しみだったな、どら焼きに求肥が入ってるのはマジで美味い実家に帰った時に近所の和菓子屋でよく買ってる。 何でも食えた方が幸せだな
食い物の好き嫌い激しい奴は人に対しても寛容さに欠ける >>264
洋菓子も大量に砂糖を使います
例えばケーキのスポンジは、小麦粉より砂糖が多いのです そもそもなんで和菓子と洋菓子が二者択一やねん。
両方楽しめよ。 >>47
ほお！調べたらそれ>>1の森八が作ってるんだね
ちょっと清掃ボランティア行ってくる ニチレイの冷凍今川焼シリーズが好きなんだけど
あれのあずき餡は冷凍と馬鹿にできないくらい結構おいしい
チョコレートが生産停止したのが残念 こういう話題では、意外と両方楽しめばいいじゃんは禁句なんだよ。
会話が終わってしまうから。 >>281
中国の月見団子
分けて食う前提なのでデカイ >>278
求肥を知ってるかどうかでは見えんでしょ
やさしさとかならともかく 雪見だいふくのアイス包んでるの、あれ求肥？
>>7
出るぞ まあ洋菓子も砂糖は多いんよね
更にバターも多い
脂肪分が少ない
小豆は豆
というところで和菓子はヘルシーなんだね（洋菓子比 >>296冷食は保存性とか後回しに出来るからね
他の和菓子も冷凍で流通すればいいのになと思うよ
饅頭なんて常温でも食えるだけで蒸したてのが美味いんだから 「求肥」「落雁」は数ある和菓子の中で特筆すべき不味さ >>211
で、雪見だいふく食った奴は反日ブサヨ
となるわけですね（ｗ >>286
わりとアーモンド粉入ってる率高いな洋菓子 和菓子の中で単品だと甘すぎるやつって、
良いお茶と合わせると驚くほど上品な風味が引き出せる気がする。 >>1
やだよ、あんな砂糖の塊
団子やさくら餅までなら喜んで食べるけど
おはぎはキツい 生せんべいが安土桃山時代からあるかのようなシーンが、昨年の大河ドラマにあったが
生せんべいは戦後でっちあげた駄菓子でしょ 和菓子屋に行かないだけでコンビニに売ってるみたらし団子やあんみつなんか10代の子も普通に買って食べてるのを見るんだが
あれらだって分類は和菓子だし求肥なんて分からなくてもあんみつに入ってるの知らないで食ってるだろ 手土産が和菓子だと盛り下がるよなー
羊羹、落雁はｽｲﾏｾﾝ、ちょっと苦手なもので…と返しちゃう 落雁は名前聞いても分からなかったな
画像見て、あーアレかって分かったけど 寿司や刺身は外国から嫌われてたが、日持ちを考えない鮮度や質の良いものを食べてもらうことで認めてもらった
和菓子も味重視で解凍したら1日で駄目になるぐらいのものをアピールすべきだよ >>300
年寄りは洋菓子を嫌うんだよ
卵だのバターだのが身体に悪いらしい >>309
ところが茶道では同時に食ってはいかんのだ わかる。
後輩なんて、求肥を「牛皮」に脳内変換して、牛革のことだと思ってたもん。
真顔で「そんなもん食えるんすか」って言ってて噴いた お前ら梅ジャムとか粉ジュースも知らねーだろ。
箱に棒がついてて、押したら色の付いた丸いガムが出てくるやつとか。 雪見大福の皮って求肥だと思ってた
てか求肥知らないようじゃ、すあまとかはもっと知らないだろうな 太ってた頃は和菓子はあまり好まなかったなあ
痩せてから油の無い砂糖の甘さと原料の味わいが伝わる
和菓子の良さがわかるようになった
疲れた時にお茶と一緒にとると体に染みてすっと楽になる >>264
洋菓子は砂糖に加えバター大量投入。
レシピ見たら食べる気失せる。 最近の引き出物はバームクーヘンかアーモンドケーキだな
鶴くれよ。亀はやるから 欧米人は豆を甘い味付けで煮るのが許せないらしい
だから和菓子は欧米人に人気がない 俺も実は求肥が雪見だいふくのやつかなとは思ってたし >>320
もともと牛の皮にみたてたものとか
一説かもしれないが 正月になると松竹梅鶴亀の上生売り出すけど
どいつもこいつも鶴だけ買ってくわw 俺も実は求肥が雪見だいふくのやつかなぐらいは思ってたし >>325
1平方センチメートルあたりの砂糖含有量は和菓子のほうが多そうだから
カロリーを嫌って買うのを躊躇してしまう
お饅頭とか大福とか好きだけどあの小ささで300キロカロリー弱とか言われると
ケーキ食べたほうが満足感が高いんだよね
まあ、結局買うんだけどさｗ >>318
かわいそうな人達もいるんだなぁ(´・ω・`) >>328
日本人の感覚だと米を砂糖で甘く煮るようなもんかな 落雁は竹風堂の方寸
求肥は雪苺娘が好き
あんこは小豆から手作りするのが一番美味しい気がする 紅茶がいいぜ紅茶、和菓子と合うしなんやかやとか基本自由だ。
勿論マナーもあったりするがそういうのすっとばしてもＯＫさ。 求肥は40近いオッサンの俺でも存在は知ってても一回も食ったことないな
落雁は冠婚葬祭でよく近所や親戚からもらった >>328
砂糖を加えるからではなく
小豆自体が甘い豆なので欧米にはない素材。 >>264
この前テレビで流してた外国の料理番組のチョコレートケーキ
あれ見たらチョコレートケーキは一生食べるのやめようと思った
見ていて吐き気がするぐらい、砂糖とバターを大量に投入してた >>341
大福餅の皮が求肥です。
関西では羽二重餅ともいうけど。 さっきは勢いでああ書いたけど
求肥を知らないってのはちょっとな >>344
メキシコかブラジル料理に小豆を使ったスパイシーなスープがあった気がするけど
小豆は甘いという慣れが染みついてるせいか味付けが受け付けなかった >>309
和菓子の基本はお茶受けだからな。
ルーツ自体がお茶とセットで中国から伝来したから。 物を知らん人が増えた
おはぎはスーパーの惣菜コーナーに売ってたりするからそういうのを目にする機会が多いって事なんだろう >>328
欧米の菓子文化も、和菓子と不自然に違いすぎだと思うけどね。
海外の菓子は味や具が多かったり油分が多くて派手だったりするけど、
和菓子のような豆や豆粉を甘く煮たり、米を多用したりする菓子は珍しくない
欧米の菓子はそういう和菓子との共通部分まで少ない >>210
それしてる
老舗の名店ほど、基本バラ売りだよ 孤独のグルメで「ねりきり」ってお菓子が和菓子で一番おいしいって説明してた >>345
ケーキとかはそもそもが手軽に高カロリーを摂取するための食品であってなー
それにカロリー高すぎとか言ってもしょうがないんだよね 「日本人ならパンより和菓子を食べるべき」って政府の偉い人が決めてなかったっけ？
ダメじゃん、もっと若者に指導しないと >>354
練り切りは和菓子の王様。
ていうか基本。
茶道では先ず練り切りを全部平らげてから初めて抹茶を味わう。
甘ったるくなった口内を抹茶で洗い流すことが目的だから。 小麦粉と砂糖と塩だけで作った洋菓子ってある？
卵もバターも香料も無し。 てか和菓子は洋菓子に勝ち目がない
和菓子の素材を使って洋菓子作れば洋菓子だが
洋菓子の素材使って和菓子作ったら和菓子にならない
進化に足枷がかかった時点で和菓子は死ぬ運命にある >>359
ならないってお前が勝手に決めてるだけじゃん ようかん、もなか ← 甘すぎる。砂糖のカタマリみたい
大福餅 ← けっこう美味い
その他、大勢 ← 食ったことない モチモチ系のウイロウやギュウヒちゃん大好きだわ～(*´д`*)ﾊｧﾊｧ
ラクガンとかカロリーメイトみたいなパサパサ系は苦手 ようかん、もなか ← 甘すぎる。砂糖のカタマリみたい
大福餅 ← けっこう美味い
その他、大勢 ← 食ったことない。 >>359
＞洋菓子の素材使って和菓子作ったら和菓子にならない
つ カステラ
つ バター餅
つ 松山タルト
つ 牛乳寒天 >>361アーモンド使ってる菓子が出たんだが。
小麦＋砂糖（＋塩）で 落雁とかおやつとして敢えて買って来るもんじゃないし まぁ、洋菓子がバナナ使って折衷とか言われないのは卑怯だと思うわ 40歳になりましたが知りませんでした
本当にみんなしってるの？ 日本三大落雁とか島根の以外全部食ったけど
鎌倉の鳩のやつが一番おいしい 和菓子屋さんは何週かごとに上生菓子のデザインが変わっていくのを見るのが楽しい
求肥製のと外郎製のが好き >>366
粉=小麦粉と言う発想がまず無知過ぎ
西洋disりたいだけなんだろ？
菓子屋勤務より >>370
どういう人生を歩んだら
そんな無教養な40歳になれるの？ >>142
山口のういろう、モチモチした食感が好きだ
サイズも食べやすい商品が多いしw
他所のとは違って、わらび粉が入ってるんだっけ？ >>357
王様か・・・・・・・・
和菓子って高級なものほど甘さが強く濃厚だよね
なんというか
糖分の塊
すっきりした上品な甘さって考えは昔はなかったのかしれない クリームあんみつとか抹茶アイスとか、
和洋折衷なのが好き ふたばの豆餅柔らかくて美味しいけど日持ちしない
だからこそいいのかもしれない
和菓子は買ったその日のうちに楽しむのが一番だと思う 親が結婚式の引出物で貰ってくる
鯛とか寿を型どった和菓子とかあったな
子供の頃は一口で嫌になって引出物のクッキー食べてた
今なら普通に食べられると思うが >>358
乾パン
但し油脂としてショートニングを使用している。 >>373小麦と砂糖（と塩）だけを使っている洋菓子があるかって聞いたのに、
アーモンド使った菓子を出したり、粉=小麦粉がどうとか言い出すとか、菓子屋やってるくせに答えられんのかい >>264
本当に欧米、特にアメリカでできたお菓子を食べたことある？ 粒あん大好きッ子のわしじゃが、
落雁は按摩馴染み無い。そこら辺のコンビニで、
気安く売る津森無いんかの～。まレア路線も否定はせんけど(｡･ω･｡)y━･~~ >>378
砂糖多いのは保存先のため
最近はキシリトールとかトレハロースみたいなあんま甘くない糖を使う
甘くないけどちゃんと保存性あるんだとさ 俺なら「米と砂糖(と塩)だけで作られてる和菓子ある？」って聞いたら「団子やすあまや素のういろう」って答えるけどな >>383
昔はその日持ちのする粉と砂糖の融合体を
農作業とかの労働の合間に少しずつ食べるのがよかったんだろうなあ >>391
・・・・・・・・・
え？
砂糖多いと保存よくなるの？
雑菌がよろこんで繁殖しそうだけど >>394
砂糖には殺菌効果がある
佃煮も甘いでしょ >>355
言ってる内容はその通りだけど、元のレスは読んだか？ 見たこと、食べたことはあっても、名前は知らないって人が多いと思うんだ
普通知らないよ >>386
クレープや、ガレット
何かを叩きたいために自分に都合の良い
縛りをつけるとかお前の人間性が醜悪
卵白と砂糖だけのメレンゲ(焼いたやつ)とか
西洋にもシンプルな菓子はある 密閉性の高いパッケージを採用すれば砂糖控えめ・常温でも期限長くできるんじゃないかな 大福とか何入れてもうまいぞ
アンコは意外と洋物とよく合うし 求肥って何だ結局。
まーわかんないままでも困らんｗ 求肥と言ってもピンとこないだろ
生八ツ橋の皮みたいなやつと言えばわかる >>382
食べない分はすぐ冷凍庫すれば長く楽しめると聞いた。並ぶから多めに買ってしまう >>399クレープやガレットってそれ単独で食べるのか？
沢山の具やクリームを盛り付けるだろう。
団子や餅は味付きのもあるけど、米粉と砂糖と塩だけのシンプルなものも普通にある。 >>397
読んでるよ
反対意見とかじゃなくて
そういえばそうだなーってことなので気にしないで 落雁はお盆のおやつに食べてたが求肥は知らなくて小説で知った。
雁月も転勤して初めて知った。
地域性あるんじゃないか？ 求肥って生八ツ橋の皮？落雁もだけど美味しいと思ったことない
そりゃ廃れるわ 甥っ子達のお節句には上生菓子買うけど
皆美味しいと食べてくれるなぁ
落雁や干菓子もみんな好きだと言ってる
茶鞠って砂糖菓子があるんだけど
ここ数年ハマってる
まとめ買いすると糖蜜おまけしてくれるんだけど
これもまた美味 >>407
自分で小麦粉と縛りをつけておいてそれですかw
マジパンとメレンゲに謝りなさいw 流行っているって
若者が店開いてたい焼きの店をだしているぞ
仲間５人くらいで張り切ってたい焼き売っている様子は清々しいぞ？
三か月持たないのが問題だが >>396
砂糖殺菌作用あんの！！？！？！？！？！
あれ
何かこう
「食べ物がカビる」メカニズムがよく分からなくなってきた
ええー・・・・・？ >>409
親戚づきあいが多いと、こういった和菓子を目にする機会が増える印象 柏餅の皮ってまずいのしか食べたことない
あれは味ではなく風情を楽しむもの？ >>415
濃度が結構影響するんだよ
まあ絶対にカビないとかいうレベルの話じゃなく
多少持ちがよくなるとかそんな感じね >>409
父方の親類のいる東北では
落雁を味噌汁に入れて味を調えてたな
雁月は昔の農家では自宅で作っていたらしい
求肥は東北にいくとあまり無い気がする あんみつの求肥は好きだけど、落雁は甘すぎるから苦手。 干菓子は高い
茶道で使う干菓子だと売っている場所も少ない
落雁も昔から仏壇がある家なら知る機会があるけど
仏壇のない家も増えたしね
知らんヤツ多くなるわな >>405
デパートでも売り切れが多くて中々買えないんだけど
やっぱりつきたてを食べたいな >>418
柏餅の皮ってのが葉っぱのことなら食べるという発想がなかった コンビニに置いてある和スイーツは大体メジャー系ばっかりだけど
落雁とか他の食材と組み合わせれば何かしら出来ないかな
ブルボンあたり商品化してみてはどうか >>412あと、マジパンが超マイナーなのが気になる。
和菓子だと練り物だって普通に売ってるものだし。
やっぱりシンプルなものをアピールしたくないんじゃ？ 和菓子屋の息子だったのに洋菓子に憧れて一流のパティシエになった辻口氏 和菓子屋の息子だったのに洋菓子に憧れて一流のパティシエになった辻口氏 若者は就職や仕事で精一杯なの
ジジイみたいにヒマじゃないの
和菓子だのアホか >>394
ジャムを作る時、砂糖の量が少ないとカビやすくなります。
あと、砂糖には賞味期限がないです。 >>431
桜餅は葉も食べる人いるけど、自分も柏餅の葉食べたことないわ >>425
バナナボート
シュークリーム
ショートケーキ
ロールケーキ
デコレーションケーキ
中年世代でならこんなところはわかりそうだけど 実家が福島だけど、おはぎのことはぼた餅って言ってた。
大学入るまでおはぎを知らんかったわ。 >>415
砂糖には賞味期限がない。
ジャムを作るとき、砂糖の量が少ないとカビやすくなります。 >>433
マジパンと言うのはアーモンドで作ったあんこだ
着色してねってケーキの飾りにしたり
ケーキの生地に混ぜ込んだり
パイの中に詰めてあったり
お前が知らんだけで結構使われている
なおわい和菓子屋 >>429
干菓子は好きだね
あまり甘くないからね 砂糖少なくても無菌状態にして密閉すればいいんじゃないの 家庭でお茶点てて飲むところも少ないからな
お抹茶の美味しさも併せて普及させれば和菓子も復権すると思うけど
そうそう、名月堂のニッキ餅が安くて美味い
宮川町にお出かけの際は是非 >>420>>422>>427
そうなのか・・・・・・
砂糖は保存料としても優秀だったのか
ケーキとかプリンのような生菓子は腐りにくいんだなあ
知らなかった
何かの実験で採取した菌類やウィルスを繁殖させるためシャーレにブドウ糖を塗っていたとかいう話を聞いたことあるから砂糖＝腐りやすいってイメージがあったよ
満州の日本軍のお話だったかな >>418
柏の葉は普通食べないよ
美味しくないでしょう
柏の葉には防腐・殺菌作用がある >>442和菓子の練り物みたいにそれ単独のものをあまり見かけないのはなんでだろう？ >>371
小鳩豆楽美味いよね～
公式にら落雁風って書いてあるけど
製造過程は干菓子に近い もうすぐ3歳の子でも、今の季節は葛饅頭とか水羊羹とか和菓子でも親と一緒に食べてるけど
若者ではなく、親に行きつけの和菓子屋があったりすれば、小さい頃から馴染んでるでしょ
夏になったら、寒天の中に金魚が泳いでいるような和菓子も出てくるし、季節ごとに見た目も良い和菓子もあるから子供も喜ぶよ >>437
>ジャムを作る時、砂糖の量が少ないとカビやすくなります。
砂糖が多いほうがかびやすいと思っていた！
>あと、砂糖には賞味期限がないです。
そういえば砂糖や塩、胡椒もない！
身近にあるものなのに気にも留めてなかった >>446
焼き菓子が持つのは単に加熱してあるからだろ
日本にはオーブンの文化がないから
日持ちしないのが多いな >>448
売ってるよ
お前が無知なだけ
お前の頭が世界の中心だと思うなよ >>456シャトレーゼやコージーコーナーとかにあったっけ？
和菓子の練り物はあったけど >>407
焼いたクレープ生地に砂糖かけて巻いただけの菓子あるよ
公園の屋台とかで、一番安い駄菓子感覚だけど、結構美味い 知ったかするなよ。
お前も知らねーだろ。
だから普段から周りにバカにされるんだよ。 和菓子こそ世界なんちゃら遺産に申請しろよ
消えて無くなる前になｗ >>458
じゃぁあずきあん単品の菓子はあるのか？ >>452
そういえば窯や焼きものの技術はあるのにオーブン的な料理技術はないよね
何かがちょっと違うだけで調理法にこうも違いが出るとは食文化って面白いな・・・・・ >>455
見て楽しむもんだからなあw
懐石みたいなもん 落雁はお供え物の一つでしょ？
お供え物は食べないよ 和菓子やは雰囲気暗い 子供が入れない 安くかえない
ケーキ見たくカスタムしたりチョイスできない > 日本三銘菓随一と讃えられる『長生殿』は、江戸時代幕府の献上品にもなった
江戸時代にベルギーワッフルが流通してたら、たぶん日本三銘菓とやらになってただろうに あまったるいお菓子じゃなく時折近所の和菓子屋さんが売ってる「すあま」ってのが食べたくなる
普通のお餅は味気ないけどすあまはほんのり甘みがあるお餅 和菓子の最高峰っても結局多くの人が旨くないと判断したから廃れたんだろ。
それに森八とか、職人が色々悪さしてて経営者とトラブったイメージ悪い会社
という記憶しかない。 >>463それが練り物だよ。普通にある
マジパンも野菜や果物の形に仕上げるんだろ？
もっと有名な店でも売ればいいのに 和菓子は水気のあるものが好き
みたらし団子
桜餅
水ようかん
寒天
葛 >>468
今でこそ日もちするが
昔は腐る前にしけてただろ >>191
落雁はともかく求肥はメインじゃなくて材料だからね
ティラミスは知っててもサヴォイアルディなにそれみたいなもんでしょ >>459駄菓子レベルになっちゃうのかな
似た成分で高い菓子はないんだろうか 落雁は仏壇へのお供え物の一つでしょ？
お供え物は食べないよ >>472
小豆あんって書いてるでしょ
白あんは小豆じゃないよ 10代の3/4が求肥知ってんのか？
そっちの方が驚きなんだが >>478そう言われるとないな。色をきちんとつけるのが難しいからだろうか。 >>467
洋菓子店は可愛い感じで華やかだけど
和菓子の店は一見さんお断りな雰囲気あって
スーパーで安いのを買ってしまう かなりの頻度で羊羹食ってるけどな。あと大福、最中も・・・
母親に「大人になってもあんこが好きなんだね」と言われるまで気づかなかったw ジジババ世代の結婚式の引き出物が派手に着色された鯛の落雁だろ？ 梅雨時だと食べきれなくてカビが生えてたな
落雁の大きな鯛は３～４０㎝くらいの大きさで食い意地のはった子供ながらたじろいだわｗ 和菓子屋でばら売り柏餅とかなら、一個400円以上するケーキより安いけど。 落雁は食べることもできるって感じだ
仏壇のイメージしかない 五家宝って和菓子知ってる？
埼玉では有名なんだけど全国的じゃないのかな 饅頭、羊羮、最中、どら焼きあたりは
100年後も食べ続けられてそうだけど
他はどうかな 五家宝は吉原殿中のパクりだ！
しかし五家宝のが有名なのだよ！！
悔しい！！ >>482
うちの店、池沼の子がふらふらやってきて
試食だけ平らげてくぞ
近くに精神科や施設あるから >>482
洋菓子屋のファンシーさだけにはどうしても敵わんね
カップケーキ屋とかもうたまらん 洋菓子はどうしてもバター使うけど
和菓子は使わないから年寄りには食べやすい
もたれないから >>480
きんつばは砂糖がざらざらして甘すぎなんだろうなあって思ってけど金沢に行ったときに食べたのが美味かったよ。
そこまで甘すぎず小豆の風味が素晴らしかった。 >>336
スペインに米を砂糖と牛乳で甘く煮込んだデザートあるぞ
俺は美味いと思って食ってるけど >>492
水戸藩の吉原殿中の方が歴史古いですね。
オブラートに包まれているからきな粉で手も汚れないし。 豆を蜜で固めてその周りを白い砂糖で覆った海苔巻きみたいなカリッカリのお菓子が食感よくて好きだな 子供の時は水ようかんとかよく食べたけど今は全然だな
誰もお中元くれたりしないしな 一般的な法事で出てくる落雁はマズすぎてもはや食べ物として認識されてない 芋けんぴんはぱりぱりしてておいしいけどふと口の中に血豆が出来ていてよくプチプチ潰してる・・・・・ 白餡系はみんなだめだわ。
あのねっちょりした舌触りがたまらなく嫌。
あと安物の中国産の小豆餡も >>501
自分のお気に入りと同じやつかな？砂糖不使用ってやつ
金沢だと他店のきんつばが有名らしいけど甘すぎて好みじゃなかった ぎゅうひは知ってるが、こんな漢字だとは知らんかった >>506
じいちゃん家でよく食べたけど
今は全然だな >>7
うちのwindows10のバカATOKは「にほん」を「二ほん」と変換するくせに求肥も落雁も一発で変換しやがる… >486
確かにｗ
縁起物だから残さず食えと親父に叱られながら
涙ながらに食った思い出がある
胸焼け半端ないっすねｗ >>510
わかんない人はわかんない
60なんて全共闘世代より若い 「求肥」「落雁」
んなもん50過ぎたおっさんでも知らんわドアホ！ ういろう=名古屋のイメージなんだが
我がさいたまは、十万石饅頭あるから安泰ですわ アニメか何かで和菓子がブームになればこの流れも変わるんだろうけどねえ うちの田舎に「あくまき」と言うお菓子があるが
あれは今の子・・と言うより30代以下の大人にもきついと思う あんバターパンという和洋折衷の化け物菓子は食うとマジではまる >>518
十万石まんじゅうはもっと評価されてもいい
絶妙 落雁は分かるけど求肥は知らん
スレを読むと餅っぽい生地のことかな 和菓子好きで良く食べてるよ
チーズおかきとか羊羹巻きとかルマンドとかわさび鉄火とか 和菓子なんぞものすごく腹減っててそれしかないってときなら食うかも程度の優先順位の低さ 求肥うまいよね。
団子とか最中とか大福とかめっちゃ好きだわ。 落雁は値段の割に旨くない
それこそ赤福のが貰って嬉しい 40代になると演歌が染みるようになるのと同じで、おっさんになると和菓子にお茶
が欲しくなるから大丈夫、ただし、求肥、落雁、ういろう、おこし・・・なんか何歳に
なってもマズイ、演歌の方は俺は今になってテレサ・テンが大好きになった カレーやラーメンの話題は和やかなのに、
「洋菓子vs和菓子」と「肉vs魚」はいつもギスギスする。
言いたくないが、和菓子と魚料理には負け組感がある。 >>527
あなたも「羽二重餅」という、求肥とは違う
れっきとした名前をもらってるんじゃないですか？ 一度は食べてみたいのが皆さん名前だけはご存知「きびだんご」かな
鬼との殺し合いをしてでも食べたい一品には確かに興味がある
あと名前は知ってるけど食べてみたいって和菓子には何があるかなあ・・・・・・ 徳島土産「仙ぐり」
栗の甘露煮だけど甘すぎず美味
知る人ぞ知る銘菓だと思う 白、黒、抹茶、あずき、コーヒー、ゆず、さくら、
青柳ういろう 黒糖まんじゅうもよく食うな。
セブンイレブンで売ってる。 落雁はそれだけでは不味い
茶の湯で渋い抹茶と組み合わせれば美味しいのかも >>10
わかるわ、それ
歳をとるにつれてあまったるくてダメになった
洋菓子みたいにしつこい甘さじゃないから不快じゃないんだけどな >>492
静岡だけど知ってる
普通にスーパーでも売ってる 私は母恵夢がすきですが和菓子か洋菓子かの区別もつきません うーむ
身内が「洋菓子は痛みやすい」と釘を刺してきた
糖分の塊なのに
乳製品使ってるから脂肪分が腐るのかな >>496
個人的にはきなこ感がダイレクトに楽しめる分
五家宝の方が美味しいと感じる 母恵夢はＣＭで答え言ってるじゃん。
和菓子か洋菓子か、それは
「母恵夢だよ～～」 >>533
岡山出身の同僚から、岡山土産によく貰う
店によって色々で、どれも美味いよ 蒟蒻畑はベースが蒟蒻だから一応和菓子なんだろうなｗ 小学生のころ終業式にもらえる紅白饅頭が好きだったな。
弟は食わないって言ってそいつの分も平らげたのを覚えてる。 ぎゅうひ、って名前が悪すぎるよ
どうしても牛肥に脳内変換してしまう
食べ物、ましてやお菓子とは思えない 京都でお抹茶立てて和菓子頂いたのは本当に美味しかった >>520
うちの甥っ子達はあくまき好きだけどな
コメの粒が少し残ってる食感がいいよな 一方、自分には信玄餅と出陣餅の味の違いがわからなかった >>555
CMが始まった昭和44年から1年半は『あがり』
その後、CMが終了した昭和52年まで、『あずき』
現在は、『上がり』
だそうです。 >>563
抹茶ロールは洋菓子
抹茶ろうるは和菓子 >>567
肉料理のほうがいい肉をつかってても高級感が魚に比べて少ないのが謎 ういろう食べて吐いた
婆ちゃん家のロウソク食べて不味かったときの味だった じゃあ、ソーダー村の村長さんがソーダー飲んで死んだのも知らないのか？ >>549
生菓子の定義知ってる？
水分量が多いものを生菓子という
ケーキだと中に挟んである果物が乳製品と触れることで発酵しやすくなる 和菓子てまずいやん
折り詰めに入ってる砂糖と小麦粉を捏ねて着色したような和菓子や寒天で作った富士山とか
和菓子は禁止すべき
洋菓子があればいらん >>470
和菓子屋のすあまは、上新粉使うからモチモチしていて美味しいですね。
スーパーのはベタベタしたういろうみたいであんまり。 >>575
かすてら、浮島、ぼーろ、饅頭
は洋菓子なのか？ >>552
いいなあ
団子菓子や餅菓子は基本どれも大好きだよ！
よくスーパーで見かける串団子三本セットパックはみたらしの甘さが最近キツいけど・・・・（黒ゴマ餡が良い 和菓子屋は洋菓子屋より入りにくい雰囲気はあるなあ、偏屈な頑固親父が居そうな雰囲気 >>572
なんと！
そうだったのか！！
ということは・・・・・
果実を含まないロールケーキやチョコケーキ、チーズケーキの部類は和菓子同様腐りにくいのか
一口に生菓子といっても日持ちする場合もあるんだなあ
今度から消費期限過ぎた生菓子にも挑戦してみよう
>>476
ええ
すあまって普通に餅米練ったお餅じゃなくて上新粉使ってるんだ・・・・
大手スーパーの和菓子はどれも糖分がすごい
濃い目に入れたお茶なしでは厳しい >>581
キラキラした雰囲気でも入ってみると
欲しい物がないって絶望感も和菓子屋だとあるからなw
シャトレーゼのりえむみたいなん
まずないしなw そういえば、連休中に、大きめの公園でイベントがあって
露店が結構出ていたが、みたらしや三色、餡子のせとかの
団子屋が意外と人気だったよ
和菓子屋じゃなく、他と同じテキ屋が売ってた 学校や親は何を教えているんだ？ 祖父母はしっかりしろや おっさんでも求肥という名は知らんだろ。
見れば分かるし、好きな人は多いが。 >>536
親の仕事の関係で、子供の頃、名古屋近郊に住んでた。
白、抹茶、さくらがよくおやつに出た。
全国どこでも普通に売ってるものと思っていた。
他所に引っ越して、がっかりした覚えがある。 スーパーの100円コーナーで売ってる生姜せんべいとかりんとうは無性に食いたくなる時があるな
おっさんだけど・・・ >>141
いやいや、そんなことは無い。嘘だと言っても良い >>588
言葉足らずだったわ
ケーキの土台みたいなもんな >>501
あのあたりのきんつばが丸いのは変わっているね
きんつばは四角だと言うイメージがあるからさ きんつば美味いから、引き物の本で取り寄せようかな。
まよってたがこのスレみてやはりきんつばにしようと
ほぼきめた。 和菓子は江戸中期からバリエーション豊富になりますが
饅頭や羊羹などは江戸以前から京の公家などが食してました。
江戸時代、庶民向けの菓子類では黒砂糖がよく使用され
団子、おこし、干し菓子、甘納豆、桜餅などが考案されました。
砂糖の普及もこの頃からで、多くは国産の甘味料でした。
おなじみの串団子は、団子５個１串で５文、今の値段で７９円ぐらいでした。 >>595
まあそんなもんだw
ちなキミ達がスポンジケーキとか
ケーキの台と呼んでるアレは
パータジェノワーズが正式名称 和菓子も洋菓子も大好き
どちらかというと和菓子の方が好き 虎屋って何年か前に店舗改装とかってニュース観た記憶あるけど
どうなってるんだろう もう、だいぶ前だったかな？ｗ
駄目だな年取ると 落雁なんて食わねえよwて思ったがキャンディーみたいに包んでるやつが落雁なら食った事あるわ
てか普通に美味い 虎屋の羊羹の評価の高さが理解できない
あれ砂糖の味しかしなくて口に合わなかった だって高いんだもん
スーパーの小さい大福5個入りで満足しちゃう 若者の消費者に普及する努力が足りないのを
消費者側に責任があるかのように
責任転嫁をしているだけのように聞こえる なんだ、羽二重もちと砂糖菓子のことじゃん。
何が求肥、落雁だよ。誰も知らねえよ。 >>613
シャトレーゼや山パンの和菓子でええやないか
おばさんケンイチさんでオナニーするはずだったのに
しそびれちゃったわ 茶道などという上級国民の戯れに出される菓子を庶民が知ってるわけないだろう。
庶民が食う和菓子は串団子、大福餅、きな粉餅、どら焼き、今川焼きの類、
あとは煎餅、あられのたぐいの米菓子だ。
そう考えれば、和菓子は結構食われていることがわかるだろうが。
ためにするアンケートはやめろ。 >>618
茶道なんて菓子を一気食いして
茶を一気飲みする武士のおげれつ趣味だろ 和菓子はぶっちゃけ甘栗とか焼き芋に味で負けるからなあ
砂糖の味しかしない 葬式で貰うボソボソの菓子美味しいよ
関係ないけど東京銘菓ひよこもね カステラとは逆に和菓子に近い洋菓子みたいな感じのある？ >>622
ひよ子は元々福岡というか筑豊の菓子だが？ 虎屋は室町時代に京都で創業した皇室御用達
の和菓子屋さん、だよ。 >>624
知ってるけど、文句はメーカーに言ってよｗ 和菓子とお茶はセットなんだな。
和菓子食った後にお茶で口の中の砂糖流さないと虫歯になるから。
離れているのは生活習慣が変わったことも大きいのは間違いないと思う。
昔の人はとにかく体を使って働いた。遊ぶのにもとにかく体を使った。
汗水垂らしてという単語があるように。でも現代はそこまで体を動かすことは少ない。
比較的簡単に作れて、すぐにエネルギーに変換できる高糖分、
そして軽量で人の手で大量に持ち運ぶことが出来る利便性、
大量に砂糖を使っているので腐りにくく、食中毒を起こしにくい保存性。
やはり、和菓子というのは昔の日本人のためのおやつなんだな。 昔竹内結子と藤岡弘。がでてた
和菓子やが舞台の朝ドラがあった
そこで葛の話が結構あったので
葛だと思い込んでたわ求肥 >>596
金沢在住だが丸いきんつばなど見た事ないのだが 和菓子ってバカの一つ覚えのようにこれでもかって位あんこ使うよな >>636
発達した江戸時代には甘いものが無かったからな 和菓子も初期の頃は国産甘味料で今みたいに強烈な甘さじゃなかったんです 求肥は好きだけど落雁は若い人は好まない味だろうな
子供の頃に初めて落雁食った時あまりの不味さにショックを受けたもんだ 私、京都人どすけど、和菓子はほとんど食べまへんなあ。 >>633
信州とかあのへんはきんつば丸くなかったっけ？
あれは富山か 東京に来て、今まで桜餅と呼んでいた物が
桜餅ではなかった時の驚き！ >>650
キビ砂糖はもっと高級やろ
甘酒もあるよ 「おこし」を知ってるか？
落雁より「おこし」 若者離れどころか絶滅危惧種だろ 江戸の桜餅は向島、長命寺の門前で売られた桜餅が元祖（1717年） すみません
40過ぎてぎゅうひ？知りませんでした
らくがんは仏壇に供えるあれですよね？
あんこ系の和菓子はたまに買います
大福や団子は好きです 若者でも4人に3人知ってるのに知らなかった中年は相当ヤバい >>653
おこしをバラバラにしたやつを
朝食に食うのが流行ってるらしいで？ >>649
今まで食べていた桜餅が
「道明寺」と亜流扱いされて驚いた どら焼、饅頭、最中、羊羮、団子、餅、みんな大好きだけど
時々無性に食べたくなるのはかりん糖 求肥知らないって
最近の若い奴はあんみつ食わないのか >>656
嘘だろう。
求肥を知らんとは。
雪見だいふくとか食べたことはない？ >>656
素材だからしらなくてもしょーがない
地方によっては羽二重言うし
うちんとこもそう
ガキの75%が知ってるとか嘘くさいわ >>659
あれはピンクのおはぎにしか思えない
桜の花の軽やかさや華やかさや奥ゆかしさを全く感じない >>665
ぐらのら
製造工程みると怖くて食えなくなる
ガキでもやめた方がいい 落雁不味いし(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
砂糖の塊食わされてるようなもん 河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵！ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう！
反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝＝映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど、売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国映画館自体を国の政策で叩き潰さないと
http://jp.wazap.com/thread/%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%80%8D%E3%81%8C%E5%8F%8D%E6%97%A5%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E4%BB%B6/154019/
＞ ２月２８日から日本でも公開される映画「オーストラリア」に仰天シーンがある。
＞ナント、日本軍がオーストラリアに上陸してアボリジニを虐殺するのだ。
＞史実では、「日本軍によるアボリジニ虐殺」など存在しない。 それどころか、そもそも日本軍はオーストラリアに上陸していない。
＞完全なプロパガンダである。世界の大多数の人々は、正確な世界史、 それも詳細な部分は知らない。そのような人はイメージだけで判断する。
＞「アボリジニ虐殺」と「日本軍」を結びつける情報工作が行われている。
スピルバーグ氏が国連で警鐘「虐殺が身近なところに存在」
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/01/28/kiji/K20140128007474130.html
＞ 自ら立ち上げた財団がカンボジアやルワンダでの虐殺、
＞旧日本軍による南京大虐殺の生存者ら５万人以上の証言を集めたことも紹介
ブルース・ウィリス、旧日本軍の「重慶爆撃」題材の中国映画に出演へ フライング・タイガース教官役
http://www.sankei.com/world/news/150605/wor1506050031-n1.html
リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201
有吉弘行、ジョニー・デップの会見ドタキャン後のジョーク謝罪に「アジア人舐めてんじゃねぇぞ」
http://numbers2007.blog123.fc2.com/blog-entry-7049.html
【WSJ】オリバー・ストーン監督｢日本は中国や北朝鮮を敵国とみなさず謝罪を。スノーデン氏を逮捕しなかった中国は素晴らしい｣[08/15]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376528463/
『ザ・コーヴ』の演出と虚偽 (6)～流血イルカを見て泣く女性ダイバーのヤラセ疑惑シーンの検証
http://redfox2667.blog111.fc2.com/blog-entry-273.html
米国芸能人らがケネディ大使に反日書簡 「日本がイルカ漁をやめないならオバマは日本とのTPPに署名するな」
http://gensen2ch.com/archives/3212777.html
【動画】慰安婦漫画の次は映画～『アンジェリーナジョリーに協力要請を』
https://www.youtube.com/watch?v=aiuUezRpdTs
「尖閣は中国領」主張の＜ハリウッド映画＞を各地で上映・・・同監督にはチベットの解放称える作品も
http://news.searchina.net/id/1527733?page=1
アンジェリーナ・ジョリー監督映画「アンブロークン」を中韓が抗日キャンペーンに利用！
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/ee1107e6c91d7ede42ca19086438afb8
↓日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド
http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html
イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色
中国に乗っ取られつつあるハリウッド↓
ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&;p=1
中国がハリウッド作品への影響力拡大！何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html
ハリウッドとアメ豚の下劣さがよくわかる例↓
https://twitter.com/Davi_Nathanael/status/698318187968860160
レディガガ出演の「アメリカン・ホラー・ストーリーシーズン5:ホテル」の第1話に警官が娘と寿司を食べに行く場面があって、
娘が「この魚は日本産かどうか聞いた方がいいんじゃない？だって放射能が…」と言うと父が「お母さんと同じこと言うようになったね」という会話があった…
ハリウッドの中でも一番悪質で反日的なのが盗作ディズニー
↓
★フラッシュ「創価学会＆ディズニー親密すぎる（裏）関係」
http://tvmania.livedoor.biz/archives/50229741.html
.
6345+7 朝鮮ヤクザの資金源の反日安室を起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう！
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう！
http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
ＮＴＴドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「１人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。
朝鮮ヤクザの資金源の安室を起用した売国企業のアサヒビールを倒産に追い込もう！
反社会的芸能プロのヤクザバーニングの資金源の反日安室をCMに起用した非衛生的でしかも反日悪徳企業のアサヒビールの商品を不買しましょう！
ヤクザバーニングの資金源の安室を起用したという事はアサヒビールは反社会的企業も同然です。不買して叩き潰しましょう！
反日で非衛生的で悪徳なアサヒビールの実態。これ見たら永遠にアサヒビールの製品は買いたくなくなります
アサヒビールの衛生面、怖すぎ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
↓
アサヒビール製品に入っていた昆虫
https://plaza.rakuten.co.jp/no23nit/diary/200805050000/
アサヒ、乳児食を自主回収
6万個、樹脂片混入で
https://this.kiji.is/142909451354457595?c=113147194022725109
アサヒビール、芋焼酎65万本を自主回収 事故米問題で
http://www.afpbb.com/articles/-/2516062
売国不倫ババアの安室のファンクラブを運営しているボードウォーク社は韓流歌手のファンクラブも多数運営しています
そしてこのボードウォーク社は売国企業の電通の100%小会社なのです！売国安室や韓流歌手の後ろ盾の売国電通を叩き潰そう！
売国企業電通の正体
メディアを牛耳る広告代理店の正体とは
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/313.html
売国企業 電通の恐るべき実態
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-196.html
反日不倫ババアの安室が所属している反日売国企業のエイベックスを叩き潰そう！
韓流のほとんどはエイベックスに所属しています。売国企業エイベックスを絶対に許してはならない！
売国企業avexの正体
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1886.html
創価学会に入っている芸能人・有名人一覧に安室が入っています
http://www.qetic.jp/blog/pbr/archives/10214
売国創価企業のエイベックスが不倫ババアの創価安室を優遇するのはそのせいです。売国企業エイベと売国企業電通は売国安室と心中しろ！
売国エイベや売国電通だけでなく、朝鮮ヤクザといった、芸能界の一番汚くて卑劣なダークゾーンからも守られている安室という最低最悪のタレントだけは絶対に許してはならない！
この安室というクズ女、才能の欠片も無いタダのビッチの分際で、バックの強さだけは異常。だから恩師を裏切って卑劣な独立しても安室だけは干されずに仕事が入り続けてる
安室ババアの不倫に対しても最小限の報道しかされないのも安室のバックの強さゆえ。漢字も読めない低能女だから、芸能界のフィクサーたちが利用し易いんだろうな
安室という女は芸能界でもっともアンフェアな存在だ！
電通は、企業が安室を起用すればその企業に対して永遠にネガキャンが展開され続けると分かっているのに、企業を騙して安室をねじ込んでくる。
電通のやっている行為は詐欺行為に等しい。企業は電通を訴えるべき
今、バーニング周防逮捕に向けて国税が動いています。周防の周囲の取り巻き達は身の振り方を考えたほうがいいぞ
バーニング周防は自分ではタレントを育てないで他からタレントを強奪するようなことばかりしている
こんな汚物ジジイ、業界の為にならない。切るべき。こんな逮捕間近の高齢ジジイなんてもう長持ちしないんだから
キムタクが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた中居マンセーの記事を書かせるとか
浜崎あゆみが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた安室マンセーの記事を書かせるとか
周防って逮捕間近の汚物ジジイは常にこんな事ばかりしている。裏切り者なのは周防の引き抜きに応じたタレントの方だから。周防の周囲の連中にも捜査は及ぶんだから取り巻き達はよ～く考える事だな。
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) なんで団子三兄弟があんなにはやったのよ
和菓子最後の輝き？ >>675
逆に流行ったってことは
子供たちがその存在を知らなかったことじゃね そもそも小さい頃から甘いものがそんなに好きじゃない 知ってるけど食わない
お茶受けだが
お茶がセシウムで() >>662
雪見大福は好きだけど、あの外側がそういう名前というのはこのスレで知りました
普通にただの餅だと思ってました
>>666
あ！羽二重のことか！！
なるほど～地域で名前が違うんですね
サンクス 柏餅の季節になると
近所の味噌屋にバケツ持ってく
あとで味噌詰めて持ってきてくれる 和菓子て決して甘いもんじゃなくていいんだろ？
ほなせんべいあるがな
みんな食べとるよ >>415
食品中の塩分や糖分濃度が高いと細菌やカビが繁殖しにくくなる。
昔の塩の塊のような梅干しは100年経っても食べられるが現在の減塩
梅干しは最早生鮮食品に近い。 年寄りだが、和菓子は嫌い。高価なものは美味しいものもたまにあるが、基本美味しくない。洋菓子の方が安いものでも美味しく食べられる。若い人などもっと嫌いだと思う。当然。
落雁とか、そんな知ってるわけないやん、今の若い人。自分は知ってるけど、和菓子自体は嫌い。 >>668
やはり「ぐりとぐら」のカステラが一番だな お煎餅が好きだなぁって考えて、そういやスナック菓子類を除くとしょっぱいお菓子ってそんなに無いなと思った >>685
求肥より落雁しらん方がアレな気が。
仏壇オブジェだろ >>692
知らぬ間に経験してるけどボサッと生きてるから今食べてるものがなんなのか考えたり尋ねたり調べたりしないんじゃないの 会社のお土産に落雁が置いてあったけど誰も食べないのかたくさん残ってたからもらってきた。 そもそも落雁なんか選択しないわ
同じ値段の餅のがおいしい
何でもかんでも若者離れで記事にするなあほらしい >>661
今のあんみつって白玉だけのが多くない？
にしてもぎゅうひを知らないのはびっくり。 >>693
求肥は食ってても名前を知らなかったというケースは多そう 私は菓子屋の息子だったので，子供の頃から菓子食い放題で，
大人になったら，菓子を食わなくなった。
京都が本拠地で，金沢で働いていた頃，
金沢みやげで金沢の菓子を買って京都に帰ったら，うまかった。
金沢に，京都みやげで京都の菓子を買って帰ったら，格が違った。
金沢では森八本店のすぐ近くに住んでいて，ほぼ全製品を試したが，
京菓子の前では，金沢の3代銘菓は駄菓子かそれ以下です。
京都も金沢も好きで，金沢は住みやすいが，京都と比べると，
観光や食べ物では，金沢に過剰な期待は禁物だと思っています。 ういろう好きだなあ
三重県のお菓子屋のういろう綺麗で美味しかったけど賞味期限が短すぎて
通販で買うのためらわれる
和菓子大好き
でも子供のころは母親が全然買わなかったので柏餅すら縁がなかったぞ
キャラメルだのクッキーだのより虫歯になりにくかったろうに >>696
あんみつと牛皮に何の関係があるのかさっぱりなんですが… >>705
あんみつにピンクとか緑の求肥入ってるじゃん >>693
それだよね。
食べる物だけじゃなくて全般に言える。 >>706
んーそんなあんみつ食ったことないな
小豆とフルーツと白玉とカラー寒天の入ったやつしか食べたことないかも >>688
ぐりとぐらって
どっちがぐりでどっちがぐらかいつも忘れちゃう 落雁は茶席でお薄の前に食べるから、印象に残りにくい味なのかな？
濃茶の前に食べる生菓子は割と強い甘味だしさ >>710
あんみつ求肥でググれば画像大量に出てくるしこれかあって分かると思うが >>719あれって戦時中の基準で美味いってわけだからなぁ >>708
コンビニで買ったらクソまずかった。
やはりちゃんとした和菓子屋のものでないとだめた。 日本の場合駄菓子が発展しすぎちゃってな
見た目華やかな洋菓子と比べるとショボイものが多い >>717
初めて見た
あんみつに牛皮なんて食感が自分には合わなさそうだと思ったので
お互い出会わなくて正解だったんだと思った 知らない事は恥じゃないし知ったら1個賢くなったと喜べば良いのに
物を知らない人間はそんなこと知らなくても生きていけるとか色々言い訳してて見苦しい >>717
そうなんだよ。
さっぱりなんですが…
じゃなくて、あんみつ？ぎゅうひ？と思ったらちょっとググれば出て来るのをしない。
それが>>693に繋がる。 >>710
うちの地元の店でも求肥が入ってないあんみつもあるけど
あんみつ用の求肥を作ってるところが
ついこの間の和風総本家に出てたよ >>645
昔、神社から祭事の後で配ってきてた小さい落雁は本当に美味しかった
シンプルな白くて丸い神社の紋の形だったけど、あれに勝る落雁はいまだにない 名前知らない＝和菓子離れじゃないだろ。
洋菓子だって名前知らないけど食べてるだろ。
パンナコッタとかグラニータとか言われてパッと画像思い浮かぶか？
洋菓子はチーズケーキとか表層的なレベルでしか問われなくて、
和菓子は細かいところまで聞いてないか？ 創立記念日とかの紅白でもらう大きくて皮がふっかふかのこし餡のまんじゅう食べたい。 セブンのには入ってないけどミニストップのあんみつには求肥入ってるんだな 和菓子は職人のおっさんが素手でこねくり回すイメージがあって気持ち悪い どら焼きって思いっきり先進的な和菓子だな
パンケーキでアンコをサンドしてる感じで、生クリームやアイスをサンドしても全然違和感が無い >>700
京都のはうまいなw
昔、出町柳の商店街に庶民的な豆大福が売っててさ
いつも行列ができてて、すごいうまかった
高級なものはもっとうまいんだろうな >>725
言い訳ばっかりしてるやつ、とりあえず否定から入る奴、多いね。
得するとは思えんし、楽しいとも思えん。
見苦しいし気持ち悪い。 >>720
自分たちの食文化にないものを拒否したくなる気持ちはわからなくもないのよ
けど頑なに道明寺と呼ばれるのは不快かな
関東風桜餅と呼ぶかもしれないけど、頑なに長明寺とは言わないだろうしね 茶菓子向きの店のようにお高くとまりすぎているのも一因だな
洋菓子店が地道に大衆向けへアレンジを加えてきたのとの慢心環境の違い
高い菓子が上手いのは買う側からすれば当たり前でもある >>725
なんでそんなに怒ってるの？
へー牛皮入ってるのなんてあるんだー
ぐらいにしか思わなかったのがダメ？ >>700
その京都人がもっとも好んで食べるのが菓子パンという現実
選民思想からユーザーから見捨てられているんだよね 時々九博に行くけど
毎回太宰府天満宮の参道で梅ヶ枝餅を買って帰らずにはいられないw
もちろん1個はその場でアツアツのを食べる >>734
うちの親は年をとったら四角いゼリーみたいなやつを買うようになった
あの四角いゼリーには年寄りを惹きつける何かがあって
きっと俺も年寄りになったらあれを買うようになるんだよ >>733
それがぱっと分か人なら落雁とかも分かるんじゃねーの。 >>743
別に怒ってないしあなた個人に言った訳ではないよ
リアルでそう言う傾向の人間が嫌いってだけ
付き合っても何も得るものが無いのでね 和菓子をあまり西洋菓子らしくせずに美味しくするコツがある
・小豆餡にごま油を練りこむ
・マンゴー、バナナ、白桃、柿、アケビ、びわ、さつま芋、紅芋、などを
水分を減らすなどして加工し饅頭や餅菓子の餡として使う
・香りづけのために肉桂、生姜、緑茶、ほうじ茶等を多用する
・味を最重視し徹底的に殺菌した後密閉して流通させる
・「お茶と一緒にお召し上がりください」と注意書きする コンビニとかでレジの横に置いてあるどら焼とか最中見るとつい買ってしまいそうになる >>742
お高くとまってるわけじゃなくて
賞味期限の短い生菓子ばかりだから
そう見えるだけ
せんべいだのかりんとうだの
山パンの大福なんかは普通にスーパーやコンビニで買えるだろ 【食】老人の和菓子贔屓 「求肥」「落雁」が大好きな老人たち ★6 [無断転載禁止] 2ch.net
このスレタイならどうだ！ 外人がつべで悲しそうにコメントしてたな
和菓子、見た目は芸術だけど、味はみんな一緒 >>756
柚子とレモンの味が同じなら
味覚障害
相手にするだけ無駄 >>750
シャオピンみたいだな
和菓子にもこんなのなかったっけ 港区 白金台 4-10-6-301 〒 108-0071
細野晴臣 明治製菓 毒物混入
を検索しよう！
http://photozou.jp/photo/show/3185660/237331205
● 北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し窃盗や住居侵入
を実行させ違法手段によるトイレや寝室の盗撮も行う言語道断の凶悪犯。
● 越美晴という愛人と隠し子作りながら正妻と離婚せず慰謝料も払わない守銭奴は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣。 甘いものの嗜好は基本変わらんが、梅のおにぎりが好きになったってのはあるな。
味覚が変わるというか、面白いもんだ。 港区 白金台 4-10-6-301 〒 108-0071
細野晴臣 明治製菓 毒物混入
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を実行させ違法手段によるトイレや寝室の盗撮も行う言語道断の凶悪犯。
● 越美晴という愛人と隠し子作りながら正妻と離婚せず慰謝料も払わない守銭奴は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣。 >>756
茶道用の生菓子な
確かにあれは見た目だけだわ
あんなのは滅びそう 港区 白金台 4-10-6-301 〒 108-0071
細野晴臣 明治製菓 毒物混入
を検索しよう！
http://photozou.jp/photo/show/3185660/237331205
● 北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し窃盗や住居侵入
を実行させ違法手段によるトイレや寝室の盗撮も行う言語道断の凶悪犯。
● 越美晴という愛人と隠し子作りながら正妻と離婚せず慰謝料も払わない守銭奴は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣。 >>723
なんで和菓子が子供向けにならずに、駄菓子という別ジャンルで発達したんだろうな。 ■■■告発スクープ!■■■
2016年9月22日に米国yahooのサーバーへ不正アクセスし5万人の個人情報を漏洩させた
主犯格・黒幕は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。
■■■告発スクープ!■■■
2016年10月10日に発生した富山大学における研究データ漏洩事件(不正アクセス)
サイバーテロ事件の主犯格・黒幕は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。
■■■告発スクープ!■■■
2016年9月2日にヨドバシカメラ＝ヨドバシ.COMのサーバーへ不正アクセスし
顧客情報を漏洩した主犯格は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。威力業務妨害罪及び
不正アクセス禁止法違反。刑事事件として扱うべき案件であります。
■■■告発スクープ!■■■
2007年12月8日に東京都港区三田で発生したピーター・バラカンさん襲撃事件(傷害事件)の主犯格
黒幕は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。革マル派の指名手配犯や北朝鮮カルト創価学会の生活保護
不正受給工作員を教唆し数々の反社会的な違法行為を教唆・実行させており、不正アクセス
によるサイバーテロに留まらず、海外の行政機関や日本国内の有名企業に対しても威力業務
妨害や風評操作を目的とした数々のテロ事件を起こした主犯格・黒幕・震源地となっております。 >>760
唾液が減ったんじゃないの？
わいは胃酸出過ぎでPPI処方されてる
ビタミンCとか飲むと胃に激痛が走るわ >>754
ケーキだって生菓子だけど色々工夫してお持ち帰り数時間は持つようにしている
和菓子の水菓子系統は、その場で食べないと駄目みたいな購買層のことを考えていないものが多い
だから若者どころか、孫へのお土産を探すじいさんばあさんにも見捨てられる >>26
コンビニやスーパーにしか行かないから滅多に見ないんだよ。
観光地や商店街やデパートに行けば色々ある。 ■■■ 在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣(ホソノ ハルオミ)の罪状を告発■■■
● 明治製菓関東工場で2008年8月に発生した毒物混入事件（威力業務妨害罪）の主犯格は細野晴臣です。
革マル派の指名手配犯や北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者を教唆して行った凶悪犯罪である。
● 日本マクドナルドの各店舗で頻発した異物混入事件の黒幕・震源地も在日朝鮮人凶悪犯の細野晴臣です。
● まるか食品(ペヤング)で発生した異物混入事件の主犯格も細野晴臣です。
●日本年金機構の個人情報漏洩事件(不正アクセス)の主犯格も在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣。
● 小保方晴子のSTAP細胞詐欺を幇助し産経新聞紙上で再現実験成功のデマを流し違法な株価操作を行ったのも細野晴臣。
● アンネの日記損壊事件は細野晴臣と創価学会と朝日新聞や極左朝鮮人よる自作自演だった。
アンネの日記を破った実行犯逮捕 ⇒ 金子諒承（30）（本名：金 諒承）
● 2006年12月22日に安川電機東京事業所(埼玉県入間市)で発生した不正アクセスによる威力業務妨害事件の主犯格及び実行犯は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣である
● 2007年12月8日に東京都港区三田で発生したピーター・バラカンさん襲撃テロ事件(傷害罪)を教唆した主犯格も細野晴臣。
● 米国FBIを不正アクセスで挑発しウォール街にサイバーテロ仕掛けたのも朝鮮人犯罪者細野晴臣。
● 業者を偽装し架空請求・振り込め詐欺や恐喝も実行する在日朝鮮人犯罪者も細野晴臣。
● 銀行・金融機関のオンライン口座に不正アクセスする在日朝鮮人犯罪者も細野晴臣。
● 越美晴という愛人と隠し子作りながら正妻と離婚せず慰謝料も払わない守銭奴は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣。
● 北朝鮮カルト創価学会の生活保護不正受給者や革マル派の指名手配犯を教唆し窃盗や住居侵入
を実行させ違法手段によるトイレや寝室の盗撮も行う言語道断の凶悪犯。
● facebook twitter等のSNSアカウントに不正アクセスしパスワードやプロフィールの改竄を行い
アカウントの削除まで行う不正アクセス常習犯であり懲役8年の片山祐輔（在日朝鮮人）を凌駕する罪状を持つ在日朝鮮人犯罪者が細野晴臣である。
● 埼玉県の川越市役所や鶴ケ島市役所の朝鮮人職員と連携し大規模な生活保護不正受給の斡旋や福祉補助金詐取も行っている詐欺犯も細野晴臣。 ■■■告発スクープ！！！■■■
2015年9月12日に逮捕された埼玉県警現役警察官中野翔太は在日帰化朝鮮人です。
強盗殺人事件の容疑者として逮捕されながら事件直後の報道では殺人・住居侵入容疑という
発表がなされており、県警本部による記者会見では、なぜか現役警察官巡査部長による
凶悪な強盗殺人事件でありながら逮捕されたのが一公務員であると発表されていました。
市民の生命と財産を守るべき公安。しかも現役職員巡査部長が職務中に得た一般市民の
個人情報を悪用し罪も無いカタギの元タクシー運転手を金銭目的で殺害し金庫から現金を
強奪しているのです。むしろ厳罰に処すべき凶悪犯でありながら埼玉県警は事実を正確に
公表せず減刑しただけでなく、さっさと検察官送致し事件を有耶無耶にしている。
http://blog.livedoor.jp/jimennoana/archives/1039784201.html
埼玉県警は地域の管内放送で事実無根のデマ嘘八百を流すゆとりがあるならば厳然たる事実と
真摯に向き合い真実を正確に公表するべきである。国益と公益を優先し市民の生命と財産を
守るべき公務員・公安職員しかも現役警察官が不倫で金に困った挙げ句、職務中に得た個人情報を悪用。
強盗殺人事件を起こし犯行後は不倫相手の愛人と旅行に出掛けていたという事実を公表せよ。
ちなみに強盗殺人警察官中野翔太の妻も在日朝鮮人である。
中野翔太の妻も埼玉県警の現役職員であるという事実を一般市民に向けて公表せよ。
■■■告発スクープ!■■■
● 147 ：自治スレでLR変更等議論中＠転載は禁止：2015/01/05(月) 23:15:20.93 ID:YPB/7Oc50
● 在日韓国人が、市役所の福祉課に入り込んで、同じ仲間に生活保護を垂れ流しにしています。
● その見返りに賄賂もらっています。 これって、在日韓国人による、税金横領で犯罪じゃないの？
● 埼玉県警西入間警察署と鶴ケ島市役所福祉課に入り込んでるカルト創価枠採用の在日
● 朝鮮人職員が細野晴臣という朝鮮人犯罪者の教唆を受け生活保護の不正受給や組織的な
● 犯罪を幇助しているのです。ナマポ不正受給で高級車を購入しドヤ顔してるから（笑）
● 埼玉県警西入間署は補導員だった菊地知子という朝鮮人職員が轢き逃げで川越署員に逮捕されてる。
● なぜかネット上から一斉に削除されてるのが笑える。事実だろ事実。 裏金作りに励む朝鮮人。
↓
https://www.youtube.com/watch?v=8hGD8VXApOo←(＊目を整形加工済） やーめーろー、処方だなんだとかそういう話題は
やーーめーーてーーくーーーれーーー！ ■■■在日朝鮮人性犯罪者北川潤の罪状を告発■■■
●強姦性犯罪者 北川潤 を検索しましょう
●北川潤CMJK を検索しましょう
●植毛&かつら エラ削り手術費用200万円
在日三世の性犯罪者北川潤は一般人女性を集団で強姦＆暴行し警視庁渋谷署へ被害届を提出され
刑事告訴された性犯罪者です。現在も東京都と埼玉県を往復しており、違法手段による盗撮・盗聴
住居侵入や窃盗などの違法行為を行っており、盗撮した一般市民の動画(トイレや寝室)を課金制の有料動画サイト
にアップロードしている性犯罪者です。生活保護不正受給も行っている詐欺犯でもあります。
一般市民の民家へ住居侵入し冷蔵庫の食物に毒物混入する凶悪犯にご注意ください。
大阪府高槻市の児童殺害犯山田浩二(在日朝鮮人)と同様に未成年者に対するストーカー行為も行っている在日朝鮮人。
現在はリリー・フランキーの個人事務所に所属しております。皆様、くれぐれもご注意ください。
植毛に失敗した挙げ句に未練がましく、かつらに切り替えた窃盗常習犯にご注意ください。
埼玉県 鶴ケ島市 大字 鶴ケ丘 87-2 鶴ヶ島宝マンション501号室に潜伏中。郵便番号350-2204
在日朝鮮人性犯罪者北川潤の携帯電話番号080-2464-0381
080-2464-0381←窃盗犯・住居侵入犯・性犯罪者の携帯番号
+1(202)455-888 ←偽装国際電話の番号
+1(929)529-6409 ←偽装国際電話の番号
+1(404)04 +1(650)285-1001←偽装国際電話の番号
+1(650)285-1001 +1(404)04 ←偽装国際電話の番号
偽装国際電話や非通知設定で無言電話を繰り返す窃盗常習犯ストーカーにご注意ください。
■■■在日朝鮮人性犯罪者北川潤によるネット上の書込みを紹介■■■
↓
500 ：名無しさん＠１周年：2015/08/22(土) 13:56:45.33 ID:bQxF9mYzO
で？、少年の肛門は裂けてたのか裂けてなかったのか発表はまだかよ
チンコ握って待ってるんだが
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
少児性愛者（しかもショタコン）であることをドヤ顔で誇示する在日朝鮮人三世北川潤49歳
恥知らずな性犯罪者がヨダレ垂らしながらペドフィリア趣味を誇示する実態をとくと御覧ください。
殺害され犠牲になった少年を侮辱する朝鮮人犯罪者の異常な実態にご注目ください 。 >>756
馴染みがある食文化なら細かな差でもすぐに気付くけど、異なった食文化なら味の差異が分かりにくいのだろうね
外国人は和食は全て醤油味だとか言っているし、出汁の味にも鈍感だよ
日本人も異なった食文化の細かな差が分かりにくいだろうし >>770
え？水羊羹も寒天もわらび餅もそんなすぐ駄目にはならないでしょ 下駄や足袋なんて履かないもんな
和菓子もいずれレッドデータブックに登録される運命 ■■■ 生活保護不正受給の詐欺犯＆盗撮性犯罪者の在日朝鮮人■■■
●杞山岳史(きやま たけし)革マル派の工作員であり指名手配犯の在日朝鮮人です。
一般市民の部屋を違法手段で盗撮・盗聴し住居侵入や窃盗も行う北朝鮮国籍の犯罪者。
現在は小林岳史という通名(偽名)を名乗っている。
2007年5月より埼玉県鶴ケ島市南町2-1-16-201に居住。妻の名前は美幸。〒350-2215
生活保護不正受給し子供手当も詐取する詐欺犯・盗撮犯・性犯罪者。
●松浦誠 杞山岳史と共犯の在日朝鮮人。寝室やトイレの盗撮及び住居侵入も恒常的に行う朝鮮人。
埼玉県鶴ケ島市南町2-1-16-401に居住。〒350-2215
■■■ 生活保護を不正受給する詐欺犯＆盗撮性犯罪者の在日朝鮮人■■■
●黒瀬耕一(広瀬耕一) 鶴ケ島市南町2-1-4-504に居住 〒350-2215
●上田健司 鶴ケ島市南町2-1-4-503に居住 〒350-2215
●小林則彦 鶴ケ島市南町2-1-4-402に居住 〒350-2215
●筋野智美 鶴ケ島市南町2-1-4-204に居住 〒350-2215
●外山智康 鶴ケ島市南町2-1-4-203に居住 〒350-2215
●渡辺直也 鶴ケ島市南町2-1-4-203に居住 〒350-2215
鶴ヶ島市役所の創価朝鮮人職員が国民の血税を在日朝鮮人の為に悪用しているのです。
(このリストはほんの一部であり氷山の一角に過ぎない) 不味い和菓子でイヤになる原因は砂糖だろうな。妙にいがらっぽい味の砂糖ってあるよね。
ちゃんとした砂糖使ってる和菓子屋だと、羊羹ですらスッキリ美味しく食べられる。
まぁ、そういう店だと何でも美味いけど。 >>767
和菓子が伝統を守って上流相手に商売していた頃、駄菓子メーカーは日常から気軽に消費できる菓子を模索していたからでしょ
文化としての勢いが違うわね ■■■告発スクープ!■■■
2017年4月25日に発生したチケットぴあにおける15万人分の顧客情報が漏洩した事件の
主犯格・震源地は在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣です。志村けんさんのInstagramに不正アクセス
したサイバーテロリストも在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣である。
■■■ 生活保護不正受給の詐欺犯＆盗撮性犯罪者の在日朝鮮人■■■
在日朝鮮人凶悪犯細野晴臣の教唆で住居侵入や窃盗、違法手段による盗撮、生活保護不正受給等の
反社会的な違法犯罪行為を行う在日朝鮮人犯罪者にご注意ください。
●仙波志津成(せんば しずなり) 埼玉県 鶴ケ島市 大字 鶴ケ丘87-2 〒350-2204
鶴ヶ島宝マンション602号室に居住
●佐々木純 埼玉県 鶴ケ島市 大字 鶴ケ丘87-2 〒350-2204
鶴ヶ島宝マンション501号室に居住
＊佐々木純と同居する佐々木美喜子は介護保険金を詐取！！！
行政から福祉補助金詐取しながら合鍵で住居侵入と窃盗を繰り返す
在日朝鮮人老婆に要注意！！！ 落雁は仏壇に飾ってあるイメージであんまり食べた記憶がないな >>770
重要ポイントだね。
そこをどうにかしないと。 味覚が変わったってだけの話のつもりだったのに
胃酸だの塩分取りすぎだのやめろっつってんだろうが！！ かといって、駄菓子はカジュアル版和菓子かっていうとそうじゃないものも多いから難しい 水菓子ってフルーツの事だぞ？
珍知識にすげーびびる >>770
水菓子は果物のこと
ケーキも上生菓子も賞味期限はいっしょだぞ？
水饅頭にいたっては要冷蔵のスタンプおすとこまでいっしょだが？ 伝統的な純和菓子は高いし落ちぶれる一方だろうな
安くて洋菓子化しても違和感の無いどら焼き、お手軽なわらび餅くらいか生き残れるのは
ちなみにカステラで羊羹をサンドした洋菓子風の「シベリア」
羊羹をクリーム系に変えてもパッとしないなｗ
http://www.ds-ccs.net/blog/2015.3.23-1.jpg >>793そうなのか。それはそれで果物が日持ちしないとか言われても人のせいじゃないだろ。
そもそも呼び方が菓子じゃないだけでフルーツは西洋でも食うし。 そもそも菓子は庶民的なものほど生き延びるものだ
高級(高価ではない)になればなるほど、人の口に入りづらくなるわけだしな >>795洋菓子化じゃない変化をすれば良い。
西洋以外にも美味くて参考になる菓子は無数にある。 関西人だが「すあま」がわからん。
ピンク色で白い粉がまぶしてあってお餅よりもやわらかくてたれぱんだの好物と言われても見たことが無い。
近所の餅屋で練り切りの細工物やみたらしういろう紅白の薯蕷饅頭しがらき餅も見てるし買ってるのに、すあまは売ってないわ。 >>786
高級和菓子が歌舞伎や文楽で、
駄菓子が映画やTVかな？ 和菓子屋に入ったことないやつが
知りもしないで叩いてるな すあまはココナツミルクを入れて、触ったときに少し水気が感じるぐらいの感触にすれば美味くなると思う >>801
実家に居る頃はよく食べてた
薄い甘さがいいんだよね 叩いてるやつが
洋菓子和菓子
生菓子半生菓子焼菓子干菓子
をよく分かってないのが伺えるな
水菓子ってw 関西来た当初は、歌舞伎揚げがぼんち揚げになってるのにはびびった >>778
果物を使ったものだよ
餅や餡は持つから葛餅の用にブランド戦略で伸ばしている店もある
住吉は持ち帰りでも3個ぐらいから箱売りして様々なとこで帰るようにしている
そういう工夫が足りない スポーツやってるけど、和洋問わず御菓子は食べたくならないけどな。
むしろ鶏肉とかの蛋白質や、回復を助ける野菜や酢などが美味しく感じる。
それに今の日本の食糧事情で御菓子なんていらんだろ。 和菓子も洋菓子も廃止して日本菓子って括りでショートケーキも大福もぶちこむのは拙いのかな 世界三大和菓子
アイス饅頭
ドンパッチ
ねるねるねるね
ビックリマンチョコ >>807
ちくわぶは不味いから全国的に普及しなくても仕方がない コンビニだとどら焼き、羊羮、みたらし団子、大福はよく見るな
いもけんぴとかカリン糖はオリブラ製品でよく見る >>815
スポーツする時は八朔に砂糖かけたタッパ持たされウマア >>1
まーた若者の○○離れネタかよ
こんなの10年前でも大差ない結果になっただろ
ガキが和菓子を率先して買ってるところなんか昔から見たことないわ
と言うかこれ駄菓子も洋菓子に含めてるだろ 落雁おいしいよ(´；ω；｀)ｳｯ
お盆の後に一人で食べてる（処分がかり） >>819
今はコンビニでも「おでん」だし大抵おでんって言うよ
年配の人は関東炊きって言うけどね
別に全国統一しなくていいと思うけど呼び方なんて ちくわぶは美味いけど、不味いって人の気持ちもわかる。
コロッケ蕎麦もそうだな。 >>813
歌舞伎揚と凄い名前だけど、幕の内弁当ぐらいの由来があるのか？ >>819
おでんは全国ですよ
韓国人は不参加で頼むわ スーパーでよく売ってるヤマザキのみたらし団子はもうちょっとなんとかならんのかな。
みたらし団子食いたくなってよく買ってしまうが、買うたびにガッカリという >>831
>>828
どっちだよ
意見統一しなよ まあ、すあまとか美味いけどな。
一番いかんのは伝統に胡座かいて商売下手過ぎたとこだろうな。 >>814
当店では上生菓子は常温で本日中にお召し上がりください
ケーキには冷蔵で本日中にお召し上がりください
饅頭やどら焼きには常温で明後日までにお召し上がりください
日持ちするものには箱と包装紙に販売した日
をスタンプして販売しておりますが？
その場で食わなきゃアウトみたいなもんはないよ屋台じゃあるまいし マジか？
いつぞやは文科省の検定を叩いて済まんかった
矢張りパン屋は駄目だ >>833
は？だから年配の人は、って言ってるじゃん
普通は大抵おでんだよ関西でも 人は誰でも関心の無い物は興味も持たないし知らなくて普通だよね 和菓子は甘くてパサパサしていて喉が渇くのが多いから嫌い 川崎大師の土産物のくずもちが大好きだけどあれ和菓子？
葛じゃなくて小麦粉が主原料だけど葛が多く使われた透明なくずもちはなぜかおいしくないんだよね。 >>818
メーカーのサイトだと3日持つようだね
変質しやすい葛餅を持たせるのは大変だろう 菓子の世界で当日中に食べないといけないものがあるのは和洋関係なく当たり前だが、
現代の技術を使って味にあまり影響しないように日持ちを良くしてほしいな
マジで徹底殺菌＋密閉じゃダメなのか？ >>90
子供の頃お土産でもらったかるかんを毎日食べたくて小分けしてちびちび食べてたらカビ生やしてた
なんで関東には全く売ってないんだろうな
あんなに美味しい奇跡の郷土菓子なのに 実は俺はあんこがダメなんだよな。それで喰うことがなくなった。 落雁って仏壇に供えるカラフルな砂糖の塊みたいなやつだろ。 >>845
多分やればできるんだけどやらないんだよ。
売れねえから。 >>829
ちくわぶより生麩や練りものの方が美味しい気がする
それにあれは出汁が濁るでしょ >>850
世界をターゲットにすればそういうの結構大事な事になりそうだと思うわ。 >>807
「へぇ～関東ではちくわをちくわぶと言うのか！しかしぶって何だろう・・ぶって・・」
と、関東のおでん屋で[ちくわ]のつもりで[ちくわぶ]を頼んだら、見たこともないぶよぶよの物体が目の前に来て衝撃を受けた ちくわぶへのダメ出しは上から下まで同意だよ。だが好きなんだもんって種類の
食べ物だな。人に勧める種では無いね。コロッケ蕎麦もそうだな。 >>852ビニールで数か月、缶詰で半年以上持つならそれでやってほしい 総理大臣が電電とか言っちゃう国だからな、１億総池沼だよ >>845
冷凍すれば？
上生なんて冷凍で仕入れて
売り場に出すぶんだけ解凍してんだぞ 和菓子好きなんて歌舞伎とかと一緒で絶滅危惧種
お婆ちゃん臭い 和菓子って煎餅ぐらいしか食ってないや
っていうかあんことか嫌いなんだよね・・・ >>854
綿密なマーケティング戦略が必要だし相当の投資もいるとおもうよ。
認知度もあげないといかんので広告費もかかる。
相手国人の味蕾に合わせるため品質も研究しないといかんしな。
ラーメンみたいに勝手に広まれば相当ラクなんだろうけど。 >>859解凍したら急激に劣化が進むから冷凍のまま売ればいいんじゃねって思う
てか、専門店はそこで作ってスーパーやモールとかで冷食で売れと。 つぶあんは好物だけど、こしあんは甘すぎて苦手。白あん味噌あんあと緑のあんはぜんぜんだめ。 コロッケ蕎麦は崩して汁濁すから人を選ぶんだよね。
コロッケ崩さないように食べる。これが極意。 >>836
和菓子擁護なのに高いものは無縁なのか…
洋菓子はドライアイスで保存もできるが、和菓子はでんぽんを冷やすとどうなるかはご飯を冷蔵すればわかる
そういう工夫を数十年やった業界と、店に来いとお高くとまっていた差 だいたい甘い豆は西洋人は拒否反応起こすらしい。豆料理になれてるからな。
これであんこ系はかなり不利になる。 あんこ嫌い
相撲見ない
着物着ない
下駄履かない
縁日行ったことない
そう言う若者が増えてる 地方の新興住宅地なんてイオンでワゴンに入ってる和菓子しか手に入らないからね >>856
人には勧められないが好きな食べ物は私だと赤いウィンナーソーセージやスパムかな
安い味が好きなんだ >>863
上生は2週間で商品入れ替わるから
冷凍で無期限販売出来ん >>866
そういうのって実際は蒸しなおして食べるのがベストだと思うわ
海外の米、餅菓子はそうやって食べるのが普通 白餡、饅頭、もち系触感が好きだから和菓子は好きだな
ヤマザキ薄皮パンも白あん以外の選択肢はない >>868
生の魚なんかもっての他と言ってたやつらか >>868
それなら乳製品やチーズが苦手な民族もいるんじゃないの？ 和菓子職人様は冷凍なんて味覚障害だって思うここの連中と思考回路が一緒なんだろ
上手いまずいはおいて置いて、地道にスーパーで1個100円のケーキを売ってる相手に適うわけがない とにかく柔らかければいい、みたいなのはやめてほしい
まあそのうち歯応えがあるものが流行るんだろうけど >>877
長いこと掛けて努力したんだよ。毛唐に会う生魚を考えたり、アボガドとかのせたり。
のりも怖がるから、みせないような巻き方しるしな。
まあ、普及に相当苦労したと思うよ海外の寿司屋は。 >>876
ザラメ砂糖がついててジャリジャリしてる紙が至高
さすが本場九州のカステラは美味しかった 常温保存だともたせるために製法を変えなければいけないけど、
冷凍保存だと味を重視した製法で作れるんだけどねぇ。保存方法が冷凍ってだけで凍ったもの食えってわけじゃないし
その上、今の日本の技術だと冷凍前と同じほぼ同じ状態に解凍できるんだよ あんこ嫌いに和菓子は拷問だからな
段々とお店も畳まれていってる
逆に洋菓子屋はどんどん増えてる
経営努力を怠って胡座をかいていたツケが回ってきたな >>880
それと果物の甘けりゃいいもやめてほしい
あれは酸味や多少の渋み風味とのバランスが大事なのに はあ？餅菓子も冷凍で届くぞ？w
要冷蔵のやつはケーキと同じ区分 柔らかいっていえば、八つ橋をポテチぐらいに柔らかくした菓子とか出ないかな
サクッとしたのがいいけど、本物は固いし、生のは好きじゃない 和食は工夫しているよな
日本人から見れば異色でも、商売国に合わせてアレンジしている
若者だって駄菓子や洋菓子は大好きだからな。和菓子が若者に合わせられないだけ >>881
それにくらべりゃアンコの方がハードル低いだろ
ピーナッツバターみたいなもんだって思えばいい >>887スーパーやコンビニでも冷凍のままで売ってほしいって話。 求肥、おいしいのに
おモチほど粘り気なく重くないからあっさりしていて食べやすい
雪見だいふくもそうでしょ あんことか江戸むらさきって見た目も黒だしうまそうに見えない
まあ白いたい焼きとかあったけど日本の食い物ってかりん糖もそうだけど黒いもんが多い
もっと日本人は西洋を見習うべき >>890
文章変な人はビジュアルとフレーバーと
賞味期限を
なんとかしろといいたいんだろう(と思う
確かに和菓子は酸味と相性が悪い >>884
物凄く美味しかったのに貰いものだからどこのブランドか分かんなくなってた
ありがとう早速福砂屋でお取り寄せする！ 伝統の味にこだわって時代から背を向けたのだから、このまま伝統を守ればいいじゃん
店が滅んでも伝統は守れるぞ >>886
最近トマトもやだわ。
>>890
まーねえ。でもいままで頑張らなかった和菓子屋業界がいまさら頑張るかねえ？ >>891
買ってから冷凍しろよ
上生なんて店に2日も置かないんだから >>773
オランダの菓子という意識もないけど和菓子とも思えない。
>>807
洗濯板みたいに両面が波板になってて灰色の物体で噛むとグチグチ
した感触の確か角麩と言ったっけ？ >>817
4つあるぞ。
アメリカのライセンスものに味の素フーヅがドンパッチと名づけたので日本生まれじゃない。
40年ほど前に本家のポップロックを買ったけど、ドンパッチと比較にならないぐらいバチバチ感が強かった。 あんこなんて冷蔵庫が無かった時代の保存食だろ
若者が背を向けて当然
不味いんだよ >>898
スーパーやコンビニで、冷凍食品の扱いでずっと置いておけないのか？ 今は祖父母と同居しないんだから、和菓子食べる機会が少ないよね。 >>892
雪見だいふくは中身がアイスだけどあれを和菓子と見るか洋菓子と見るかは人によって分かれるな
と言うか和菓子だってそういう進化すればいいだけだし上で誰が言ってるように日本菓子ってくくりでいい クリスマスのショートケーキみたいに、美味しくて質の良い和菓子を食べるイベントがあればなぁ・・・ >>906アイスそのものは洋菓子でもないでしょ
トルコやインドにもあるし >>882
ザラメの残ったソフトクリームが食べたい >>907
ショートケーキだけマズい
あれ買ってこないでくれないかな >>903
>>873
上生は
ねりきり、キントン、金玉、せっぺー
の4種類あるから好きな奴を指名買いして自分で冷凍しれ 伝統に胡座かいて創意工夫しない日本人のためにロッテが開発したのが雪見だいふくだろうな
あれは中身も白いバニラアイスで見た目もいい
あんこ黒くてダメ不味い
あんこ好きは今に滅ぶ >>908
しかし日本ではまとめて洋菓子だろ？
それに対してドメスティックな物だけを和菓子を分けているからそりゃ舶来全部を洋菓子扱いしてれば和菓子の分が悪くなるのは当たり前ということ >>905
以外とOLさんがコンビニで買っていく( ´･ω･`)
甘さ控え目のやつね
砂糖少ないから賞味期限短いけど 恵那岩村の松浦軒のカステーラはうまいけどもはやカステラとは別物。 >>905
じいさんばあさんだって和菓子なんて買わんよ
今時の70歳、80歳の方々はケーキバイキングとかを楽しむ世代だ
それも昔から不二家とかの影響で洋菓子に親しむ機会が多かったからだろう >>916
砂糖漬け
塩漬け
醤油漬け
酢漬け
保存食だよなあ >>914
あんたちょっと可哀想なひとだね
あとどれくらい餡をディスるんだい？w
同意されて安心したいのかな～？ >>919
不二家のロールケーキ上手いよう
あれ脱脂粉乳の生クリームだから意外と美味い
八天堂のロールケーキも脱脂粉乳の生クリーム >>897
別に和菓子専門で扱う必要はない時代じゃないかい？
例えば不二家がアレンジ和菓子作ったっていいし まあ、他業界にでもいえることなんだよな。
例えば総合スーパーの服。あっというまにユニクロにやられてんのに
まったく改革せん。ありゃなんなんだ？ ブラックジャパンフェアと銘打って和菓子を宣伝すれば腹黒い日本人がたくさん集まるだろうな
日本人はあんこ食いすぎて腹のなか真っ黒だからな
ホワイトな西洋との対比でいいな >>920
保存食だけじゃないよ
パウンドケーキもバターと砂糖で日持ちする
これも保存食って言っちゃうの？w
ちなみに油分が植物性の場合は
日持ちしない 謙虚に客に合わせる姿勢がないとこは何屋だってダメだ。
和菓子業界全体がいまそんな状態なんだろう。このまま滅びるのかね。 流石に黒いから和菓子が駄目ってのは無いわ
日本の餡子はまだ焦げ茶色～赤に近く、中国の餡子の方が漆黒感がある
西洋だってサルミアッキとかあるし ねりきり 型抜きしたやつ、中身は黒いあんこが多い
キントン そぼろ状の白あんをまるめたやつ
金玉(キンギョク 透明なよーかん
雪平(せっぺー 餅菓子
店の奴に「雪平のお菓子ほしい」とか言えば選んで持ってきてくれる >>929
海苔も昔は気味悪がられてたよ
台湾中国からも
アメリカも海苔黒くて受け付けないからカリフォルニアロール出来たわけだし 「帰りにすあま食べてかない？」
「ポケットに落雁あったんだけどひとつ食べる？」
「勉強疲れた！求肥食べた～い」
うん、ないな お団子より普通の焼き餅が好きだから和菓子屋さんで販売されれば通って食べたい
仕方ないから面倒だけど餅つき機で家でついてるよ
醤油＋大根も良し、塩＋胡椒＋マヨネーズも良し、チリソース＋粉チーズ＋塩も美味しい焼き餅最高 コンビニはドーナツ売るのもいいんだけど、
たい焼きや大判焼きも置くといいんじゃないかな
ファーストフードや喫茶店に
ぜんざい、みつ豆 イギリスのスイーツ職人で世界的にも有名な人（イギリス
人だから味が分らないとかじゃない）が、NHKの番組で
金沢に来て落雁を食って、すげー微妙な顔してたｗ
落雁とか京の和菓子とか松本人志の笑いといっしょで、
「これが美味いってことなんです！」ってのを受け入れてから
食べないといけないもんだな。 >>927
高度な技術と高級材料で作れば美味いのは当たり前なんだよなあ。庶民からすればだからどうしたと駄菓子を食べながら思うだけ
しかも同じ高価なら洋菓子を買うわねと。後は教科書で洋菓子をけなすしかない 落雁大好きだ
洋菓子の、これでもかって甘さと違って優しい >>936
贈答品は安いイメージがつくと
逆に売れなくなるぞ > 10代の認知度は「おはぎ」が76.2%
不味いからな。 >>938
落雁はマカロンやメレンゲの100倍美味しい
ピエール・エルメのマカロンとかオシャレで買ってるだけで美味しいと思わん >>932
和菓子食ってるJKなんてイジメの対称だろうな >>941
そう考えるともう詰んでるよな
高いから売れない。安くすると余計売れない
売れないから進歩しない。さらに洋菓子に置いていかれる
もう無くなって良いよ >>942
おはぎが低すぎる
トトロを見てないのか まぁ、コーヒーとかジュースに合わないからなぁ
食べものと飲み物はセットだ
緑茶でハンバーガーは美味しくないんだよ
コーヒーに合う和菓子を生み出すしかない >>943
100倍も差がつく、おまえの味覚はとてもあてにならない。
オシャレでマカロン買ってるなら、ダサいから落雁買わないってのもアリだな。 地味、高い、食べにくい、というイメージ
あと味の引けが悪いから緑茶無しだと微妙 まぁ洋菓子と和菓子並べられたら9割以上の人間が洋菓子を選ぶだろうな
和菓子は旅行の土産物か法事の時くらいしか用事ないわ >>935
イギリス人ならハルワとか知っててもおかしくないと思うけど
落雁てモロにああいう系のお菓子だからね ずっと洋菓子派で、和菓子が苦手だった非国民の自分
40過ぎたら、なぜか和菓子の方が好きになった。
美味しいお団子に目覚めてからかな。 そういやカキ氷って和菓子だよね
家庭用のカルキ水を色つき砂糖水で食べることが広まってから定着した知名度100％のお菓子
どっかの純粋氷がどうたらやったままだったらどうなっていたか >>946
おまえも知らないだろ。日本三銘菓ってなんだよ。答えてみろよ。
団子、饅頭、ようかんか？ >>950
マカロンもベリー系ならいいけど、ナッツ系の味とか不味いとしか思えん >>893
おいおい、それじゃチョコレートまで否定することになるぞ おっさんの僕でもおはぎくらいしか知らん1
とはいえ具体的にどんなものか答えろって言われてもわからんw >>958
一般的な日本人がいうのはその3つだよね
>>1のは住んでる所で決まるような話 >>961
チョコもコーヒーも南米原産じゃなかったか？
もともと西洋に有ったっけ？ 和菓子とは違うけどこの季節、長野の柿霜たっぷりの干し柿と茨城の干し芋をちびちび食べてたらカビ生えた。
冷蔵庫に入れなかったからか。泣いた。 なんかもう、洋菓子和菓子って分けなくてもいいかも
アンコは和菓子でクリームやバターは洋菓子って括りは、もうそろそろ要らないんじゃ？
ヨーロッパのやつが言ってたけど、日本のケーキはめちゃくちゃ美味しいらしい
あんなのヨーロッパに無いんだってよ
じゃあそのケーキは何菓子なんだろう 洋菓子が苦手になったのは、ロールケーキブームからかも。
あの真ん中にドーンとしつこい植物性クリームが詰まってるあれが雑で大嫌いなのさ。
ロールケーキはうっすらとクリームが敷かれて
渦巻きにしっかり巻かれてるの以外は認めない。フルーツが一緒に巻かれてるのは許せるけど。 まあ落雁なんかお供え物のイメージだからな。
でもそこまで和菓子離れでもないよーな気がするが >>970
大事なのは比率。おはぎ、赤福は失敗作。あん多すぎ。 文部科学省がてこ入れしなければならないくらい落ちぶれてんだよなあ
これはダメかも分からんね >>954
年代別もあるだろうけど
五分五分くらいじゃないかな。
大抵の人はどっちも好きと答えるよ。
断然洋菓子派だった自分も、今聞かれたら
どっちも好きと答えるよ。 >>925は半島の人か
やっぱねちねちしてんなーww
あんこが消滅していくとかヴァカじゃないのww
赤福滅茶苦茶売れてるし
白いのなんか抽選販売してたっつーの
あと京都の出町ふたば、あそこはうまい 洋菓子オンリーかどっちもかで和菓子オンリーはいない印象だよ >>966
コーヒーはエチオピア辺り
カカオはアメリカ大陸
しかし菓子の原料に使ったのは西洋だな 和菓子は不味いからね。
金八で捨てる場面があったよね。 ただ煎餅系という割とポピュラーな和菓子もあるからね。洋菓子一辺倒ではないんじゃない？ お盆のときに仏壇に落雁置いてなかった？
カチカチに固くなった落雁食べるのが好きだったけど最近のは数日経っても柔らかいままだ >>968
欧米のケーキはバタークリーム系多いから日本の軽いクリームが美味しいのかも
イタリアのジェラートとかは恐ろしく美味しかったけど焼き菓子は普通だった >>980
西欧ではココアとして飲んでたけど最初は砂糖ではなく塩を入れて
飲んでたとか。 >>979
最近はみたらし団子や草大福がたまらなく食べたくなる率の方が、イチゴショートをたまらなく食べたくなる率を上回ってる。 >>986
そんな日本も昔はバタークリーム全盛誇っていたんだよね >>968
別に判断するだけだしベースが洋菓子なら洋菓子でいいとは思うが
その言い方なら我が国が誇るお菓子には独自の名前がほしいって聞こえるけどそうなのか ゆるグルテンフリーをやるようになってから和菓子（小麦系以外）をよく食べるようになった
グルテンフリー対応の洋菓子はまだまだ簡単に手に入るほどは出回ってないし 因みに和菓子、洋菓子で
中華菓子っていうと杏仁豆腐に中華饅頭、後なんだ？ 小麦アレルギーでもあんこと餅の組み合わせならいけるのか
病人には和菓子だな >>996
チョコの柿ピーというのが亀田にあってだな 最近の洋菓子は凝りすぎで、シンプルさに欠ける。
大当たりもあるがハズレもある。
その当たりも次買おうとするとなくなってるし。 このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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