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【北海道】名物焼きそば「急行」閉店 88歳店主、厨房で倒れ死去 JR木古内駅近く©2ch.net
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0001シャチ ★ 転載ダメ©2ch.net
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2017/06/04(日) 23:16:07.26ID:CAP_USER9
6/4(日) 10:23配信 朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170604-00000015-asahi-soci

 北海道のJR・道南いさりび鉄道木古内駅そばにあった老舗食堂「駅前飯店急行」の店主垣内キミさんが5月、
亡くなった。直前まで名物の焼きそばを作り続け、厨房(ちゅうぼう)で倒れた。旧国鉄時代や昨年春の北海道新幹線開通など、
木古内のまちの移り変わりを見守った88年の生涯だった。約60年続いた食堂は、垣内さんの死去とともに幕を閉じた。

 「駅前飯店急行」は、垣内さんが作る和風味の焼きそばが名物だった。2013年夏までは、
JR木古内駅のすぐ前で開店当時の古い店舗で親しまれてきた。北海道新幹線開業に伴う駅前再開発で立ち退き、
同年10月から数百メートル離れた場所に移転して営業を続けていた。

 垣内さんが倒れたのは5月16日。夕刊を読み、午後5時ごろにやってきた男性客に焼きそばを作ったあと
「背中が痛い」と言って、厨房にある丸いすに腰を下ろした。毎日手伝いに来ていた知内町の宮西容子さん(62)に
「水が飲みたい」と頼んだ。宮西さんが湯飲みを取ろうと振り向くと、いすから崩れ落ちるように倒れていたという。

 すぐに救急車を呼びドクターヘリで函館の病院に運ばれたが、午後8時過ぎ息を引き取った。大動脈瘤(りゅう)破裂だった。

 道東の浜中町出身。旧国鉄時代、松前線と江差線の分岐点だった木古内駅前で始めた店は繁盛した。
「急行でも止まればいいのに」と願いを込めて付けた店名だった。

画像 持ち帰り用の焼きそばを調理する垣内キミさん=2016年3月、山本裕之撮影 
https://amd.c.yimg.jp/amd/20170604-00000015-asahi-000-5-view.jpg
0952名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 16:57:56.56ID:lsQPdLqK0
先月亡くなった大正生まれのうちのばあさんに感じが似てる。うちのばあさんは戦前からの学校の先生だったから無愛想というより、厳しくて生徒にも子供にも怖い怖いと恐れられてた。
仕事しながら戦災孤児を何人も養子にして育て上げたビッグマザーだったよ。やっぱり強い人じゃ無けりゃ北海道の片田舎で60年も商売続けられないだろうな。ご冥福をお祈りします。
0953名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 17:03:51.94ID:dT2+MpJg0
>>27の書込みから続くレスが、自作自演臭半端ない件。
故人を愚弄するキチガイ。
0954名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 17:21:35.66ID:9Fg4kf1/0
キチガイはキチガイとしてしか生きていけないからな
人に悪態をついてでしか存在証明ができない
そう言う民辱がいるな
生まれ落ちた血が悪いのさ
0956名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 17:43:50.06ID:kBxu72tf0
>>705
その位の歳で元気で年より若く見える人は
みんな農業とか手作業とか金儲けとかで普通に生活している人が多い
働かないでごろごろしているのが幸せという発想はないよ

働かないと数日も食っていけない というのはつらいが
0957名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 17:51:45.31ID:4ldrI6O30
江差線が消え
急行食堂もついに消えたか

悲しい
0958名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 17:59:55.04ID:erVVJH5q0
>>2
まあそうだね、多分受け取らないだろうけど

しかし最後までしっかり働いて誰の手を煩わせる事無くポックリ逝く
俺もこうありたいものだ
0959名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:01:42.09ID:7sB024PU0
>>67
二郎を美味い美味いって食ってる奴もいるからな
見た目じゃ味は分からんよ
0960名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:10:28.92ID:ToefsXl/0
>>697
さぁ、こだわりかな・・・
0961名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:14:52.89ID:HZP1OCgj0
知り合いに60代で大動脈瘤破裂で亡くなった人居るわ
素因は先天性なのかね
0962名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:21:57.36ID:LXRFOR4k0
祭りの屋台とかだと高くても祭りだからで納得するやつが多い不思議w
0963名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:25:57.49ID:YvNk9yUx0
>>962
当たり前だろ。場所代だって掛かってるんだよ。
俺、夏休みのテキヤバイトで綿菓子を1200円で売ったことあるぞw

ガキが欲しがるんだよな・・・親は可哀想だったわ。
0964名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:27:08.33ID:O3cD2bWX0
88歳で死ぬまで現役とか、かなり客商売好きなのかと思ったら、
結構な毒舌店主で客や地元の人にドン引きされてたみたいだなw
何でそこまでして死ぬまでやってたんだろう。
0966名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 18:32:16.63ID:h5gG/ylX0
3年前の春に18きっぷでここ行ったわ
頑固なめんどくさいおばちゃんだった記憶があるが焼きそばは独特のウマさだったなあ
0967名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 19:37:07.77ID:318m31p00
名物おばさんだったってことね
まあこういう人は相手見るからしょうがないけど
0969名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 22:35:24.91ID:00LvcTEi0
おばちゃんの接客が悪かろうがその焼きそばが喰いたくて店に行ったくせに、
もっと言うと分かってたくせに、
ケチをつけるってさ。

どんだけ神様やねん。
0970名無しさん@1周年
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2017/06/05(月) 23:35:42.26ID:cWZ8Edff0
>>2
同意
0972名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:03:22.77ID:z1m7V1Tx0
60年もすごいなーご冥福

でも接客悪い店は嫌いだから行かない
焼きそばも高いし
0974名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:11:23.24ID:GURo85sZ0
>>972
別に店側もお前のようなのに来てほしいとも思わんだろうから
それでいいんじゃない?
0976名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:17:43.54ID:u37GCHFh0
焼きそば700円が「高い」という感覚が分からないマジで
どこかの学生食堂や市役所食堂の話かよ…ああいうとこは安いよねー
チェーン店の中華料理屋の焼きそばで580円+税だし、個人の店ならそんなもんじゃないのか?
0978名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:20:10.99ID:u37GCHFh0
話噛み合わないからどうでもいいよ
お前らとは感性が合わないようだ貧乏人が
0980名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:20:46.94ID:yjUc3VP10
>>976
バカは氏ね。

焼きそばってのは、350-500円が相場だ。
中華料理屋の炒麺と一緒にするな。
0983名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:24:28.43ID:yjUc3VP10
>>982
お前もバカ同様、氏ね!
0984名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:24:38.33ID:4YN3x/K10
都心なら700円焼きそばはありだと思うが
ど田舎の態度悪い店主の焼きそばが700円ってどういう罰ゲームだよ
0985名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:24:39.65ID:u37GCHFh0
具と味付けと火力と、人件費ショバ代色々あんだろ
豚肉とかかまぼことかあんな。うん?
0987名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/06(火) 00:25:23.86ID:rhuoML9V0
店舗で食べる焼きそばの麺って、もっちりしこしこだけど
何故市販していないの?
0988名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:26:09.71ID:bE4udwKZ0
おまいらはほんと料理店が儲けるのを
嫌うよなw
0989名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:27:03.12ID:KIm8fRwS0
命尽きるその時まで遣り抜くことのある人間がどれほどいるものか
すごいばあちゃんやで
0990名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/06(火) 00:27:50.94ID:yjUc3VP10
>>988
儲かってりゃ「弟子にして下さい!」って若者で溢れてるよw
0991名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:28:39.23ID:u37GCHFh0
ラーメン屋の焼きそば650円で普通にあるで
違うラーメン屋の焼きそばのようなもの(名前は違うけど、中身は焼きそばのようなもの)は700円やな
超普通やな。文句言うてる貧乏人は行かんような店だったかー
0992名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:31:56.45ID:z1m7V1Tx0
辞めないで!とか無責任に言う客に殺されたようなもんだな
新店舗で借金までさせて、お客様は悪魔だなw
0995名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:33:32.82ID:5XZliixy0
>>1000なら松前線復活
0996名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:39:03.30ID:m8hk8pLu0
 
>>1の食堂のネーミングの由来

まだD51が煙を吐きながら客車を引っ張っていた時代。
「いつの日か木古内の田舎町にも急行が止まりますように」との思いを込めて食堂を「急行」と名付けた。

しかし北海道の過疎化は進み、木古内に急行が通る事はなかった―
店主の願いは叶わぬものと思われていた。

しかし食堂の開店から約60年、奇跡が起きる。
なんと木古内に新幹線駅が出来る事が決定、急行を飛び越して超特急が停車する事になった。
思いもよらない方向で食堂の願いは大成就する。

だがお店は新幹線駅の建設予定地にあった為、移転を余儀なくされた。
願いが叶った事に喜んだ店主は快く立ち退きを受け入れ、新しい場所で営業を再開する。

それから4年、新幹線が開通したのを見届けた上での、今回の旅立ちであった・・・


木古内駅の名物弁当
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d0/f8242d09f0b71b80dd76cdbe62f80005.jpg
マルちゃんのインスパイア
http://fanblogs.jp/kyounookiniiri/file/KC4A1653.jpg
 
木古内の新幹線駅が地元に歓迎されていたのがよく解る。
0997名無しさん@1周年
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2017/06/06(火) 00:41:30.13ID:yjUc3VP10
>>996
>だがお店は新幹線駅の建設予定地にあった為、移転を余儀なくされた。
建設予定地に店が在ったのなら、土地売買の条件に「駅内に店を出させろ!」でよかったと思うんだが。
0999名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/06(火) 01:15:24.16ID:2A6aXrQo0
たいしてうまくなかった
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