【若者のみそ汁離れ】街頭調査で「１、２カ月飲まない」と答えた若者も・・・日本の伝統食に何が起きてるのか★3 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
かつて食事になくてはならない存在だった「みそ汁」が、食卓から遠のいている。大阪の街頭で、若者を中心に３０人に「みそ汁を週に何回飲むか」と尋ねたところ、１１人が２回以下と回答した。
このうち、「１、２カ月くらい飲んでいない」など月１回以下とした回答が４人を占め、だしをとることを知らない人もいた。一般家庭の消費も減少しており、１世帯あたりのみその年間購入量は約３０年で半分以下になった。
大手みそメーカーのマルコメは若者のみそ離れを食い止めようと、世界的なモデルやアイドルをＣＭに起用するなど対策に乗り出した。日本の伝統食に何が起きているのか。（張英壽）
「みそ汁を週に何回飲むか」と３０人に尋ねたのは、大阪・ミナミ（大阪市中央区）の繁華街。若者の実態を把握するために、２０代を中心にした。「多くても週に１回。スープをつくるなら主菜になるポトフとか鍋物。みそ汁は主菜にならない。
それにみそ汁はだしからとらないといけないので面倒くさい」。１人暮らしで自炊派の大阪府大阪狭山市の女性会社員（２９）はこう答えた。
「週１回飲むか飲まないか」と回答した大阪府柏原市の女子大学生（１９）も自炊しているが、「みそ汁はつくらない」という。「ニンジンやキャベツ、タマネギ、ジャガイモといった野菜をいっぱい入れてコンソメスープなどをつくる。みそ汁だと、具がワカメやジャガイモなど限られるので」
一方、実家暮らしの大阪府泉南市の男子大学生（２２）は「週２回ぐらい」と答えたが、「家の食事は洋食とか中華、お好み焼きとかで、なかなかみそ汁は出ない」と打ち明けた。
この男子大学生にみそ汁のつくり方を尋ねると、「お湯を沸かしてみそを入れる」とだけ答えた。だしをとることを指摘すると、「みそ汁ってだしをとるんですね」
大阪府八尾市の男子大学生（２０）も「実家暮らしだけど、あまりみそ汁は出ない」といい、「１カ月くらい飲んでいない」と明かした。「みそ汁ではなく、洋風などのスープが出る。家にみそが置いていないときもある」という。
みそ汁のつくり方を質問すると、同じく「お湯をわかしてみそを入れて…」と回答。抜けている手順があると水を向けると、「味の素ですか」。だしをとることを説明すると、「知っていたけど、必須ではないと思っていました」と話した。
「１、２カ月くらい、全くみそ汁を飲んでいない」という大阪市西区の女性会社員（２０）は「みそ汁は好きだけど、（気候が）暖かくなり、飲んだら汗をかくので」。冬はほぼ毎日飲んでいたという。
「みそ汁を週に何回飲むか」という質問に回答した３０人の年齢層は、１０代（１９歳）１人、２０代１８人、３０代４人、４０代４人、５０代１人、６０代２人。このうち、１１人が週に２回以下と回答し、内訳は１９歳１人、２０代８人、３０代１人、４０代１人だった。
街頭調査では、若者のみそ汁離れの実態が明らかになったが、それでも「みそ汁が好き」という人は多かった。ただ、「なくてもかまわない」という声も目立ち、みそ汁が食卓に欠かせない汁物ではなくなっていることがわかる。
(中略)
「毎朝」「だいたい朝飲む」など週３回以上と回答したのは１９人。内訳は２０代１０人、３０代３人、４０代３人、５０代１人、６０代２人だった。
みそ離れは国の統計にも現れている。総務省の家計調査によると、１世帯あたりのみその年間購入量（２人以上、農林業・漁業世帯を除く）は昭和５４年には１２・６６７キロだったが、徐々に減少。
平成元年に１０キロ、２１年に７キロをそれぞれ下回り、２８年には５・２５５キロと５４年の半分以下にまで落ちている。みその消費が減少している原因は何だろうか。
約９００のみそ製造業者でつくる全国味噌（みそ）工業協同組合連合会（全味工連）の小林悦治専務理事は（６４）は「食の洋食化が背景にある。みそ汁はイタリアンやパンには合わない。
またみそ汁は家族全員の分をつくるものだが、家族の一人ひとりが別々に食事をとる『個食』が増えたことも影響している」とみる。
全味工連の広報団体である「みそ健康づくり委員会」の鈴木亮輔委員長（６０）は「高度成長期くらいまではご飯とみそ汁、おかず、つけものが食事の定番だったが、ファストフードやコンビニなど食の選択肢が増えた。また朝食を抜く人が多いことも関係しているだろう」と指摘する。
続きはソースで
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170628-00000528-san-soci
★1が立った時間 2017/06/29(木) 13:09:47.85
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1498730389/ >>1
ハエハエ★＝統括記者（運営側）
＝朝鮮乞食＝ニュース＋で記録更新した辻元スレを いきなり「政治スレ禁止」規制で潰した過去（記録更新の後も辻元ニュースは他にあった）
（森友スレは「微妙にリンク」程度のネタでもその直前まで２か月間放置） 今朝は久しぶりに
おにぎりと味噌汁やった
゜゜゜゜゜-y(^。^)。o0○ 味噌はセロトニンを増やす貴重な食物なのに
だから日本の若者の自殺率が世界一なんだろうな インスタントの生味噌タイプの入れにくさほんと困る
手で簡単に切れるつっても無理だから・・・ハサミ無いと無理 「飲む」じゃねえだろ
「吸う」「啜る」、具の多いのなら「食べる」だろ >>17
吉野家の味噌汁は不味いよな・・・松屋みたいに付いてくるならともかく、誰があれを注文するのかw あれば食べたいけどなあ
なくても困らないっていうか 塩分が高いからあまり飲むなって言ってたのマスコミだろ… 長野県は日本一癌が少なくて脳卒中が多いのは塩分のせいかと思われるけど
でも味噌よりも野沢菜のあの塩加減が俺にはマジキチに思える
ただ味噌の酵母が癌にどうのってよりも
ナトリウムが癌抑制してても矛盾してないんだよな
カビだよカビ >>10みたいに
摂りすぎが問題だと思う奴は塩分摂取量全国2位である長野県が何故長寿県となったのか説明できないだろ 日本の平安期には「風邪をひいたら『ネギのみぞつゆ（みそしる）』を飲ませてもらえるかしら」と貴族の女性が書き残したり
日本の、いわゆる戦国期には武将たちが高価なミソを持ち寄って、それを野菜とともに煮るという「最高の贅沢」をしていたり
日本の「ミソシル」という料理はもともと高級料理で伊パン庶民たちがそれを普通に口にしだしてからは
せいぜい180年ほどしか経っていません。合衆国人である私でさえ知っている歴史的事実を知らず
伝統だの何だに言っている日本人たちには本当に呆れます。日本ではスシもカブキ（アラゴトのことね）もソバも、「伝統」云々言っているものは200年弱の歴史しかありませんよ。
まあ200年続けば日本国ではリッパな「伝統」なのでしょうけれども。 嘘のような実話で、
長崎原爆で被曝した聖フランシスコ病院の院長が
スタッフや患者に玄米塩おにぎりとわかめの味噌汁を毎日食べさせて
原爆症を防いだなんてのがある。
そのせいで、チェルノブイリ原発事故時に
ヨーロッパで日本の味噌がバカ売れした事も…
※味噌は無添加である事が必須。三年ものの八丁味噌が一番効果的とも 土人汁飲んでたら血圧あがって死ぬからな
若い奴は賢い
老害ジャップは土人汁飲んではよ死ね >>10
確か胃がんも塩分取り過ぎが、関係してたと思う こんだけ選択肢ある時代に同じもんばっかり食うわけねーだろ 面倒くさいから、味噌汁だけじゃなくてスープも作らない。
朝はパンに玉子。
昼は社食。
夜はご飯と主食(肉か魚)とサラダのみ。
汁物作る余裕がない。 >>10
味噌には塩分排泄効果があることが最近わかった >>25
基本的に世界のスープの塩分濃度はほぼ全て0.7％程度だよ >>31
それ信憑性低いぞ
摂取量4位（5パターン中）が2番目にリスク高いと結果がでてるからな >>16
豆腐がかぶってるが、
でも、目からウロコ
これはすごい カルシウム不足を補うために煮干し5本ずつ入れてるわ >>1
だからさ～ 日本は湿度が異様に高いから 塩分が枯渇するんだよ
今の時期は 味噌汁毎食飲んでもまだ足りねえんだよ
日本人に必要なのは 塩分であって 水じゃねーんだよ 実家に居なきゃ飲まないだろうな
独り暮らしじゃわざわざ作らんだろ 別に味噌汁が要因になるとは思わんが、今の若者は長生きしないだろうな 塩分多いんだよな、薄めの奴で1杯1.5g、俺が好きな奴は2.1g位ある。
薄いのは飲まない方がマシな味だし。
日本人平均で塩分1日10g、推奨値で6-8gとすると、味噌汁飲めねーよｗ そもそも朝飯食べない奴が増えてるからだろう。
朝、パンとコーヒーで済ます奴らも多いだろうし。
味噌汁、松屋で飯食った時くらいしか飲まないな。
キライでは無いが、わざわざ買ってまで飲む気は無いな。 心臓疾患のない人間にまで減塩減塩いうのは
病気とくに癌を増やしたい医療業界の陰謀ではないか >>3
大阪は小麦の摂取量多そうだからな
まあラーメンは食わんみたいやから、知らんけど >>44
香川県人「よくぞ言ってくれました（感涙しながらうどんズルズル）」 >>46
一人暮らしだと外食が多いから、嫌でも食うけどなw
味噌汁が付いてこないのは洋食と麺類くらいか？ >>44
ちなみに精製塩はよくない
汗の成分はナトリウムだけじゃないからな
精製じゃなきゃいい、伯方の塩でも問題ない
塩化ナトリウム99.9%とかを避けるだけ 減塩とかかえって体に悪いから、減塩してない普通のを選べマジデ 味噌汁→塩分は悪！高血圧で死ぬ！
米パン麺→糖質は悪！糖尿病で死ぬ！ >>16
そのもやし、どうみてもダイズちゃう
緑豆やろ？ >>3
つか、大阪では
お好み焼きをおかずに飯を食うんだっけか？ >>1
塩分取り過ぎ？？ バカかよ
日本の 湿度 考えろ バカ
水分はいらねーけど 塩分は 倍必要なんだよ タニタの減塩味噌汁飲むなら飲まない方がマシというくらい不味かった
つーか減塩ものって単に不味い 豚汁みたいな具沢山の味噌汁ならいいけど、わかめだけしか入ってないのとか全然いらないよね 塩分を減らすには、味噌汁と漬物を避けること。
そうすれば、一日８グラムぐらいは楽に達せいできる 最近「●●離れ」が流行語なんですか？
自分は胡散臭いニュース離れが起き始めていますけど。 >>66
減塩の為に別な添加物てんこ盛りだしね・・・ >>27
つまり味噌には1000年の伝統があって、建国したてのアメリカには伝統に値するものが１つもありえない。でOK? １月に仕込んだ味噌で
味噌汁作ってみた
まだ若いな
おいしいのはおいしい
味噌汁の中にカニ味噌がほしいな >>66
タニタはインチキ企業や
やっぱオムロンの方が信頼でけるわ うちの長男5才は味噌汁大好きで何杯もおかわりする
次男は味噌汁好きじゃない
なんだろうねこの差は 若者のセンズリ離れ
街頭調査で「１、２カ月かかない」と答えた若者も・ 会社の先輩に手作り味噌もらったんだけど、もう5年くらい冷蔵庫に入れっぱなしなんだわ。
もらったときは黄土色だったけど、今は八丁味噌みたいになってる。
あれ食べれる？ >>85
そらないやろ
センズリだけは離れてないと思う
でなけりゃこれほど深刻な少子化はないで >>76
ああそうなんだ、あまりそういうの気にしないんだけどとにかくまずかったｗ
弁当も然り >>51
WHOの推奨値は1日5gだろ
人工透析患者の目標値が1日6gだから無茶苦茶な気はするな >>87
ちょうど食べ頃やがな
まろやかになっとるで 若者の◯◯離れ で記事を書く日本メディアの安っぽさ エビだしのやつ買おう買おうと思ってるんだがいっつも忘れる 塩分高いから身体に良くないので一年に数回だけ飲む。あおさの味噌汁は好き。 ご飯に納豆かけて食う
残り少なくなったら、その茶碗を洗うように味噌汁をかけて食う >>1
塩分抑制は 湿度の異様の低い ヨーロッパで 通用する理屈で
全く日本にゃ 当てはまらん バカとしか言いようない
特に今の時期 積極的に味噌汁毎食３枚 ラーメンの汁飲み干すほどでいい 一番リーズナブルで腹持ちも良い朝食は、
味噌汁に白米じゃないかね
大学生の頃とかは、これが多かった >>92
マジか？！
焦げ茶色より黒いぞ。
腹壊したら責任とれよ！ >>81
テレビでタニタ社員？が飲み込むまでの時間時計で計りながら飯食ってるのみてどん引きしたなｗ 味噌自体は活用してるんだが、味噌汁の必要性には疑問がある。
豚汁は好きだけど。 分かる人には分かると思うが、天ぷら屋の味噌汁はなぜかうまいんだよな >>91
ほぼ世界中全てのスープ類の塩分濃度は0.7％ぐらいだから、味噌汁に罪はない
味噌汁以外の副食の味付けを工夫しないといけない 若者が読まず人口の割合的にヒットしやすい御老体向けに配信してるから間違いではない
減塩するなら減塩シリーズ物で摂取せず自分で調理して塩分調節しないとだめだ・・・ 人口塩味料で作れば高血圧や胃がんを防止できるのではないでしょうか。 関西では、もともとなんでも味噌汁という文化が希薄だからな。
伝統的な朝ごはんは、ご飯に味噌汁ではなく、茶粥を炊くというのが本来の姿だった。
ご飯に味噌汁というのは、どちらかというと東国的な文化。 味噌汁出された時の上澄みが好き
というかあの部分を飲むと大体料理の出来がわかる タケヤみその1kg入りを置いてへん店はアカンな
500gのカップでは少な過ぎんねん いいもん食えよ
いい味噌ってマジうまいぞ
嗜好の差はあれどなんやようわからんけど目の覚める品質のもんがあるで 今度は味噌汁離れかよw
今までは、酒だのタバコだの車だの女だのフルーツだの、まあ分からなくもないしそんなもんかな？
とか言いながら物分かりよく対応してきたが、
いくら若いからったっていい加減にした方がいいんじゃねーか？w
野郎の一人暮らしならわざわざ作るのも面倒くせえから分からなくもねえが
今に母ちゃんの懐かしい味噌汁の味が恋しくなる時がきっと来るよ >>1
お好み焼きが食事？
もう何年も食べてないよ。 暇な奴は味噌くらい自分で作ってみろよ
愛着わくし好みの味噌が毎日喰えるって幸せやぜ >>17
吉野家→インスタント味噌汁、あさげのよう
松屋→カレーにまで無料で味噌汁が付いてくる。手作り感あり。一昔前はワカメが硬くてまずかった。 >>90
ダッさ
WHOとかのくだらない信じてるのか コンビニにインスタント置いてる今の方が飲み易いけどな >>103
熟成した味噌は色が黒くなるよ
安心して食っていい
味も出来立てよりまろやかになってる 味噌汁離れて言うより、汁物離れじゃないか？
外食でセットになってる以外で汁物は飲まないわ 塩分が余ったら汗で出すから汗かいたTシャツが乾いたら白い線が入ってる
今の時期はどんどん汗かいても線が入らないな 大阪で若者30人に質問しただけで、日本の若者の意見になるのかよw 426 可愛い奥様＠無断転載は禁止 ▼ New! 2017/06/29(木) 17:46:29.96 ID:JyUnj5Xs0 [5回目]
層化暴力団が真正暴力団と違うのは 「住宅街に住み着いている事」
毎日、住宅街で全住民の個人情報を収集し、それをもとに幹部が嘘話を作り
末端信者と手先にされた日本人がその真っ赤な嘘を町内に撒いて歩く。
恐ろしいテロ活動だ。
日本人を激しく煽り被害者意識を持たせ、攻撃させ紛争を巻き起こす。
嘘話には、底辺階層の信者お身の上を一般人の経歴とすっかりすり替える。
それを信じる知的水準低い日本人層はでっち上げられた日本人を猛々しく攻撃する。
まさに恐るべきテロ活動。
組長＝婦人部地区幹部＝非日本人
パソナ層化に占領されてる淡路島へ隔離したのち本国へ強制送還して貰いたい。
まずは組長の婦人部幹部から。 >>128
俺もそう思う、洋食のスープよりもだいぶ簡単なので味噌汁を作らず
クラムチャウダーとか作るようになるとは思えないし >>125
信じてないから無茶苦茶だと書いてあるだろ
人工透析患者でも6gなんだから、一般人ならもう少し多くてもいいだろ 味噌なんて全く使わないから買っても1～2回使って９割以上捨ててるわ
100ｇぐらいかチューブで売ってくれ だしの素パックなんかいくらもしないんだからそれでいいじゃん。
適当に豆腐さいの目に切って、あと何かきのこでもネギ類でも切って入れて。5分程度で終わる。 たまには食べない日もあるけどほぼお世話になってますﾍﾟｺﾘ そもそも論として日本料理ってそんな塩気多いかという気が。京料理とか
代替薄味だと思うけどな、油使う分中華とか洋食とかのほうが味濃い気がするんだけど オルニチン増量のしじみのインスタント味噌汁、酸っぱくてまずい(´･ω･`) もう疲れたねテレビの嘘には
これは害です！！やめましょう！！！
やっぱり健康にいいです！！摂りましょう！！！
バーカ >>142
1行目と2行目の関係がようわからん
酔ってるんかあんさん >>2
何が起きてる、って1億総活躍に決まってんだろｗｗｗ
首相自らが自分の母親や妻の立場を否定して、自分を形作って成立させてきたものを否定して
総活躍も糞もねーだろってｗｗｗ 用意してくれる人がいれば、喜んで毎日味噌汁いただくけど 若者は何でも離れてばっかりだな
次は何離れだろ？
もうやる事食う事無くなるんじゃね どこにも書いてないのに何で塩分厨が湧いてくんだよw
ほんだしとかヤメて出汁から取れよw お袋が脳内出血で半身不随＆言語障害になったのが3年ほど前
以来、学生＆社会人一社目の一人暮らし時期以来、
かれこれ30年ぶりの自炊生活
炒め物とか簡単な煮物は自分いうのもアレだけど
結構上手く出来てると思う
汁物も冬場に3日分くらいをまとめて作る
豚汁やけんちん汁、粕汁も自信がある
でも、お袋がよく作ってくれてた
ジャガイモ+玉ねぎとかキャベツ+落とし卵、
裏庭に生えたミョウガと豆腐みたいな
その頃は美味いとも何とも思えなかった味噌汁が
どうやっても再現できないんだよな
元気＆会話できてたうちに、ちゃんと作り方を聞いておけばよかった >>142
塩分排出をコントロールするカリウムが入ってるから塩分が多くても問題ないぞ
無意味に減塩して熱中症になるより全然いいし ネトウヨとかいう自称愛国者が
ホルホルホルホル味噌汁マンセーしているわけ？ｗｗｗ
そんな誇るようなもんじゃねえし
健康にもそれほどいいものとは思わないが
飲みたいなら飲めばいいんじゃね？ｗ
まあいつも言っている通り
味噌汁があるから日本はすばらしいとか
日本食に世界が注目とかそういう妄言寝言はようわからんけどｗｗｗ >>147
用意してくれる人、それはあなた自身なのです 大江麻里子とセクスしたいです。
毎日欠かさずWBS見てオナヌーしてます♪ 毎日飲んでるわ
乾燥味噌汁の具、白出汁、味噌があれば1分で出来る > 「みそ汁を週に何回飲むか」という質問に回答した３０人の年齢層は、１０代（１９歳）１人、２０代１８人、３０代４人、４０代４人、５０代１人、６０代２人。
この記者はまず、世代的な傾向を語るのに、今回の回答者数が統計的に優位な母数なのかどうか、そこから勉強だな >>145
油をつかうと、舌に油分がついて味のきびを感じづらくなるので
通常、料理を濃い目にしないとまずくなる。よって中華とかの
方が和食に比べ油を多く入れるぶん全体的に味濃い目じゃないかということ お茶がペットボトルで復活したように、味噌汁もペットボトルに入れて自動販売機で売ればいい。
あと、ガリガリ君味噌汁味でも作ってもらえ。 >>158
わいが言いたいのは、濃い料理すなわち塩分が多いというのは違うちうことや 一人分を作ると煮詰まってマズイ
インスタントはわざわざ買うほどのものでもないし、お湯を沸かすのが面倒 味噌汁とかマルコメの一回分の小分けパックだろ、普通
これなら簡単だし安い
自炊のやつなら常識だね 電車内、子ども抱っこした母親に「席座りますか？」断られることも... 理由を説明したマンガに反響
http://www.datanewsplus.ga saas >>16
米もそうだが、大豆も自給率100%にしとけ >>162
一ヶ月、松屋にも行かず定食も食ってないのか？
俺は松屋のワンコインカルビ定食だけで、7回飲んでるわw >>161
まあ、濃さに酸っぱさとかあるし塩味が多めとは限らんけど、
濃い目の味付けが多い料理体系の方が、薄めの味付けが多い料理体系
よりも平均的には塩分含有量多くなるんじゃない。 味噌汁飲まないとか松屋エアプか？
カレー食いながら飲む味噌汁最高だろ 冷蔵庫の中で萎びかけてる葉物野菜や根菜類を使い切るために具沢山の味噌汁作ること多いですね。
あとは白ごはんと塩胡椒で味付けした肉類で簡単な晩ご飯の出来上がり。
もちろん豆腐＋わかめとかシンプルな味噌汁もよく作りますよ。
冬は体が暖まり、夏は心地よい汗かけるし、味噌汁って万能食だと思うんだけどなぁ。 >>159
夏場はいいかもな
アイス味噌汁
具は豆腐一択 若い頃は飲まなかったなぁ、1年で1回も飲んでなかったかも。30近くまで 近年の研究では前近代の庶民は例外的事態でもない限り
米飯ばかりをおかずもなしに山のように食らうのがデフォだったそうで
そう考えれば少量でご飯の進むしょっぱい香の物やみそ汁が好まれたのは
これは理解できる。肴だってなんだって塩漬けで凄まじいしな
さて、そこから考えると現代の塩分とりすぎ日本人が
それほど嬉々として取るようなものなのかね。味噌汁は。
いやまあうまけりゃなんでもいいという考えも認めるにやぶさかではないけどね >>181
あんさんの言う通りや
大学生のレポートでもこんなひどいのはないわ >>173
洋食、そばや、ラーメン屋、あとパンとか
ファストフード
普通の定食ってのを食ってないなｗ >>90
WHOは人間は汗をかくということを忘れている気がする >>142
人間は生理学的に糖分、甘味を一番美味しく感じるんだけど、糖分は刺激が強すぎて他の味がぼやけるんだ
砂糖や味醂等の甘味料を減らせば減塩で美味しいものが食べられる
それを踏まえて醤油の糖度は8、米酢の糖度は11、味噌の糖度は17、味噌汁の糖度は57と日本料理の調味料は糖度が高すぎるんだ
日本料理は構造的に減塩はしにくい料理ではある >>30
殺すぞ。お前はキムチ喰ってろ！植民朝鮮w >>186
最高の組み合わせはそれだけやないが、基本的に異論なし >>186
なにおぅ！玉葱と玉子と葱が最強に決まってるだろw >>187
鋭い洞察やな
WHOの基準はイギリスみたいな西岸海洋性気候のホワイトカラーなのかも知れんな ジャップ「土人汁うめぇうめぇ(ｺﾞｷｭｺﾞｷｭ プッハー！！！」
数年後…
ジャップ「え、胃がん…しかも転移してる…」
海老蔵「悲しみでブログを更新してしまう、ブログが精神の支え」
ジャップバカすぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 米と塩分減らせって言われてるのに味噌汁飲むわけないよね 朝日新聞、「総理からの指示に見えるのではないか」は都合が悪いから影で隠す作戦をとって印象操作していた
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_9/view/id/2423934
>>加計学園問題をめぐって朝日新聞が都合の悪い部分を影で隠して報道していたことが分かった。
加計学園報道、森友学園報道の本質は売国サヨクマスコミの捏造と印象操作。政府側には全く違法性の無い事を、さも問題かのように騒ぎ立てる
売国サヨクマスコミに広告を出している企業に対しても不買運動して制裁を加えましょう。売国サヨクマスコミに広告を出している時点で許せない。
民放の売国サヨクマスコミに関しては広告出している企業さえ押さえ込めば叩き潰せる。NHKにも売国サヨクは巣食っているけど、とりあえず、まずは朝日系・毎日系・中日(東京)系・読売系の売国サヨクマスコミを叩き潰そう！
民主党政権時代、日本の輸出産業は壊滅寸前までいって、韓国の輸出産業は絶好調でした。売国サヨクマスコミは日本をあの地獄に戻す気です
そもそもなぜ日本の売国サヨクはあそこまで韓国に絶対服従なのか？それは日本の売国サヨクの中核メンバーは日本人じゃないから
↓
https://twitter.com/sukhumvitanode/status/876585825676349441
印象操作は言論の自殺行為 @sukhumvitanode ・ 3時間3時間前
吉田調書・加計学園報道の共通点
① 問題とは言い切れない出来事を問題だと騒ぎ立てる｢冤罪型報道｣
② 文書の中のワン・フレーズの切取りによる「印象操作」
吉田調書「待機命令に違反して逃げた」
加計学園「総理のご意向」
https://twitter.com/smith796000/status/876531913086746624
上念 司? @smith796000 ・ 7時間7時間前
ガセ玉学園はやっぱり伝言ゲームと被害妄想が生んだフェイクニュースでした。
マスコミがこの結末を報じなかったらアウト。前川信用できるとか言ってた奴は全員土下座だね。
というか、お前ら二度と信用しないから。
加計学園問題「総理のご意向」の意味がついに解明。伝言ゲームで誤解が広まった
http://netgeek.biz/archives/98162
加計学園の件なんてなんの違法性もないのに執拗に騒いでる左翼マスコミはバカじゃないかと
むしろ文章を捏造した民進党の方が追及されないといけない問題なのに
【加計学園】「総理のご意向」文書、職員の個人フォルダから見つかる しかも内容が一部違う
http://snjpn.net/archives/22843
この記事への反応
・個人フォルダにしかない公文書？
・『総理のご意向』文書があったのはいいとして、そんな大事な文書が一職員の個人フォルダに入ってるのは変だし、
ここまで報道されてたのにその職員は言わなかったの…？あと、民進党が出した文書と違うってそれどっちかは偽装文書ってことでしょ？あ、公文書の形式じゃなかったのってそういう……
・誰が書いたかもわからないし、内容も定かではない非公式な文書が個人フォルダにあったってそれはほとんど怪文書だよね。
・個人メモや個人フォルダにしか存在しない公文書ってなんなんだよ
・個人フォルダの文書って公文書じゃない個人メモじゃん しかも内容は意向を示唆したものじゃなくて、概要を書いただけのもの こんなもんでギャーギャー騒いでたの？
・個人フォルダで見つかったのは草 しかも内容が一部違うとか怪文書で決定で良さそうですね
・職員の個人フォルダになんで機密文書入ってんのかそっちの方が気になるんだが。
・個人フォルダ?作り替え?玉木さんどーなってるの?
・文書存在って個人フォルダwwwwwwwwこんなん笑うわwwwwwwwwwwww誰でも勝手に作れるじゃんかwwwwwwwwww
・個人フォルダにしかないって、それ事実上アクセス自由な共有フォルダなの？違うよな？それ公文書か？？？
.6+3069+69798+5 >>192
俺、赤味噌はあんまり好きじゃないんだよな・・・寿司屋で困るのがこれ。 俺、汁物はよく作り置きするけど味噌汁は全く作らないな。
ダシの素＋醤油ベースか、コンソメあたり。
味噌汁飲みたくなったら「あさげ」だわ。 味噌自体はよく使うがみそ汁は作らないな
汁物って基本要らない気がする 最近の熱中症患者増加って味噌汁飲まなくなったのも関係あるんじゃない？ >>170
枝豆のほうが早く収穫できるから大豆まで育てないんだよね って言うか、みそ汁大好きなんだけど･･･諸般の事情で飲めなくなった。
塩分摂取量が1日あたり6gまで、1食2g… 君が代を歌うのを拒否した売国歌手の安室を叩き潰そう！そして売国安室を起用した反日企業のNTTドコモも叩き潰そう！
また安室起用を決めたドコモの担当者も解雇させましょう
反日勢力から賄賂もらっている可能性が高い
ドコモは詐欺まがいの行為をしている三流反日企業です
↓
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%89%E3%82%B3%E3%83%A2+%E8%A9%90%E6%AC%BA&;aq=-1&oq=&ai=Qop7sFXsQtaFQP30lfW16A&ts=4719&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=414_54x&x=wrt
朝鮮ヤクザ＝バーニングの資金源の反日不倫女の安室奈美恵をCMに起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう！
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう！
http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
＞ＮＴＴドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「１人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。
https://darkness-tiga.blogspot.jp/2015/04/20150421T1502060900.html
＞ドコモが出しているコマーシャルにも、サムスンというのは一言も出さず「ドコモ・ギャラクシー」とだけしか説明していない。
次に大麻で逮捕されるのは安室か？
↓
安室は小室のジャンキーパーティーの常連だった！
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/musicnews/1377125757/
＜安室奈美恵＞新年早々不倫疑惑と再婚話が浮上！
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1483711253/
安室などバーニング系芸能人はヤクザの利権です。露出していたら即、その媒体に抗議の電話とメールを！バーニングは自社の息がかかっているタレントのライバルに対するネガキャン記事を大量に書かせて叩き潰すという悪質な手法を多用します
安室推しの為に倖田來未や浜崎あゆみへの壮絶なバッシングが展開されたのもバーニングの仕業です
http://shukan.bunshun.jp/articles/-/6709
>各社には『B担』と呼ばれるバーニング担当記者がいて、日頃から会食などで親密に付き合っています」（音楽業界関係者）
レコ大の利権では死者まで出ている。↓みんな！ヤクザバーニングを警察や税務署に通報しよう！レコ大「1億円買収」についても完全に脱税です
http://www.dainipponshinseikai.co.jp/coram/burning_recotai.html
■いかさまレコード大賞 ■疑惑の審査員買収資金五億の大半は周防の懐に入ったのか？
＞●怪死した審査委員長、阿子島たけし（あこじま たけし）
JSBレコ大受賞「1億円買収」疑惑、LDHとバーニングは「脱税」該当の可能性
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161027-00010005-bjournal-ent&;p=1
異常に浜崎を敵視している安室
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg
2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策していた下劣な安室
↓
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す！？
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html
＞「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ（38）をやたらと意識していました。
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/
バーニングプロダクション
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3
＞実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている
.6+26+759 >>168
何で味噌汁のために金出さなきゃなんないんだ
が基本にあるね。飯食うときに絶対に必要なものじゃないし。 >>187
WHOはアフリカ等の内陸の人間が1日5g以下で生活している等の理由もあって塩分摂取量を決めている面もあるよ
飽食への戒め、文明批判等の変な理想主義はあるみたいだけどね いろいろと選択肢がある中で選ばれるようなものでは無かったということか 河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵！ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう！
中国に批判的な俳優を干したりする恥知らずハリウッド
反日媚中のハリウッドの映画を見に行く売国奴を徹底的に苛め抜いて地獄に叩き落としていきましょう
韓流もそうだけど、海外のコンテンツに滑稽なくらい憧れたりマンセーするのは恥ずかしい事だし危険性ある事だと自覚しろよ
ハリウッドはますます反日親中路線が露骨になってきている
反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝＝映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国東宝＝映画館自体を国の政策で叩き潰さないと
映画なんてもうネットで見られる。映画館なんてもう日本に必要ない
日本の政府とコンテンツ業界と官僚と国民が結託して、反日ハリウッドと組んでいる売国東宝＝映画館を叩き潰していきましょう
リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201
中国と一体化しつつあるハリウッド↓
http://www.cinematoday.jp/page/N0086881
もうハリウッドはおしまいか…『GODZILLA ゴジラ』続編、中国の巨大スタジオで撮影へ
https://twitter.com/eigahiho/status/788192719445164033
>>『パシフィック・リム2』『GODZILLA ゴジラ2』は中国青島のスタジオで撮影実施！
>>レジェンダリー・ピクチャーズを買収した大連万達グループのスタジオにて撮影が行われる。
>>同所では40％のリベートを受けることが可能
ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&;p=1
【中国という猛毒】映画の「洗脳力」注視… ハリウッドの紅化、習主席の意向も (1/2ページ)
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20161119/frn1611191530002-n1.htm
夏休み映画の主役は“異星人”や“お化け”ではなく中国？ ハリウッドの「媚中」に日本の観客もあきれ気味！
http://www.sankei.com/smp/premium/news/160820/prm1608200021-s1.html
中国がハリウッド作品への影響力拡大！何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html
中国パワーに魅せられたハリウッド、急成長を遂げる中国の映画興行成績
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150628-00037529-crankinn-movi
「米国・ハリウッドの映画館が中国投資で改修、リニューアルオープンしました」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379336479/
「尖閣は中国領」主張の＜ハリウッド映画＞を各地で上映…同監督にはチベットの解放称える作品も
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395920751/
中国に焦点合わせるハリウッドスター
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1402027143/
スピルバーグ氏が国連で警鐘「虐殺が身近なところに存在」
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/01/28/kiji/K20140128007474130.html
＞ 自ら立ち上げた財団がカンボジアやルワンダでの虐殺、
＞旧日本軍による南京大虐殺の生存者ら５万人以上の証言を集めたことも紹介。
【中国メディア】オリバー・ストーン監督「安倍首相は日本を非常に危険な方向へ導いている」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392731423/
オリバー・ストーン監督「日本はまず中国に謝罪することから始めるべきだ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1376547048/
中国に媚びるハリウッド=“媚中”と揶揄される「トランスフォーマー」最新作
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404138651/
最近のハリウッド映画の中国人はなぜ「いい人」ばかりなのか
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1409223579/
アンジェリーナ・ジョリー監督映画「アンブロークン」を中韓が抗日キャンペーンに利用！
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/ee1107e6c91d7ede42ca19086438afb8
↓日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド
http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html
イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色575927 インスタントっつーよりフリーズドライな
フリーズドライのほうが下手な主婦がつくるより上だし
添加物とかもはいってないのがほとんどだから 夏は暑いから、味噌汁あんまり飲まない
外食で飲むくらい >>210
ホンマかいな
内陸アフリカ人は料理に塩どっぷり入れるがな 長野県て味噌、醤油、漬物県ですよ。
減塩運動では普通になっただけ
要は体を動かすことだよ。
野良仕事や散歩だと思う。 >>217
そのままでドボンだ！黄身を崩すのが、また堪らんw ここんところ休憩がないから
俺の中でうまい棒離れが進んでる メディア、経団連、左翼。
こいつら、日本の文化を潰したくて仕方ないんだよ。
だからこんな嘘を流す。
経団連→洋風のスープを売りたい(海外から輸入したい)→ガイジンからの賄賂を期待している。
チーズのごり押しが良い例。
左翼→日本文化潰し。
メディア→経団連、左翼の言いなり。 >>2
別にそれは味噌汁に限った話でもないぞ
試しに色んな料理の塩分を調べてみろ >>201
必要じゃないけどあるとほっとする
冬場は特にそんな感じ 酒をよく飲んでた頃は、まあまあ飲んでたな
欲しくなるからな
今はカラダが欲しがらない アホか塩分採りすぎで高血圧腎臓病ばっかなのに味噌汁なんか１ヶ月に2～3回で充分だ。漬け物もな。 >>203若い頃は塩も砂糖もバンバンに摂取してる
長い距離歩くし運動はしてたけど >>209
豚汁とジャガイモの味噌汁は2日目が美味いんだぜ >>220
現在の物流で考えてないもの
それこそ、何十年前の未開の民族等がいる頭だよ
今はマサイ族だってスマホ持っているからね >>235
部活やってる中高生にまで塩分の制限するのはオススメできないわ 回転寿司食べ放題とかいって醤油どばどばかけてその上で豚汁とか頼んで塩っぱいからとお茶も飲むとさすがにヤバい
だって食べて暫くすると手とかが浮腫んでくるから体液や腎臓の状態がどうなったか目に見えて判るw >>239
昔はそれでもよかったのかもしれないけど、今はウェルシュ菌が心配で
これも減塩で薄味だから殺菌効果が薄くなったからなのかもしれない 味噌汁週に何度も飲んでるけど血圧なんてずっと低いままだわ
上が100前後で下も60台で子供の頃から変わらん >>240
内陸部では塩なんて超高級品だからな
大切にしてただろうな 俺１年ぐらい味噌汁飲んでないや ラーメンのスープは飲むぜ 昔は味噌汁大好きだったけどなれるもんだ そう言えば飲まないな
同じ大豆系なら納豆は食べてるな >>249本出汁と味噌入れてお湯入れとけばいいのょん 大体、味噌とだし汁の割合って1:15くらいだろう。で、味噌のうち10%くらいが
塩分なんだから、0.1/16=0.63%が塩分となるけどこれだと200mlの味噌汁で
1.25gが塩分となるけど、他のスープも基本こんなもんじゃないか塩分 >>256
早く、松屋で牛丼を食えるくらいの身分になれるといいな・・・ さすが土井先生
土井善晴
このお味噌の調査は 大阪でしょ。
大阪いうとこは、お澄ましをいただくな贅沢な土地柄なんです。
味噌汁を飲む習慣がそもそもないんですわ。ほんま。
http://i.imgur.com/hgIwJOV.jpg >>242
今は、原住民みたいな人ってのは、
結構、普段は都会とかで文化的な生活してるのよ
で、観光客が来た時に昔からの伝統的な格好したり、
伝統的な暮らしを見せるのが仕事なんですよ
まあ、公務員みたいなもんだなｗ >>256
わいもラーメンのスープは飲むわ
鶏出汁のスープは至高や 味噌汁の消費量が昭和54年の半分以下になって長寿の国になった
味噌汁は毒水だと証明されました
飲まなくて正解 >>269
ん？老人たちも飲まなく成ってんの？
若い世代の消費と寿命は無関係だけど >>249
朝飯とか野菜ゴロゴロ味噌汁とご飯でいいじゃん
メインのオカズとか要らんねん >>261
そだよ、味噌汁だけ悪者にするのはおかしい
そんなん気にしてたらスープ類なんか飲めなくなるよ この間は果物だったな
若者は霞でも食って生きてるのか >>16
味噌汁以外だと、醤油、枝豆、納豆、きな粉等々は日本人になじみ深いんだよね >>267
せやけどあんさん、そんなのは内陸アフリカ人のごくごく一部やで
まあ塩も自給してるアフリカ人なんてきょうびほぼいないけどな 毎日飲んでるなぁ
味噌汁飲むと気が落ち着くよ
晩飯の時飲むと、あぁ今日も一日終わったなぁと
だから酒もタバコも要らん、味噌汁飲め >>94
実際に20年前と比べて明らかに味噌汁飲む人減ったけどね。 >>284今の家庭は母親も娘も味噌汁作らないからね イタリアで飲む人が増えてるとか聴いたような。
そうだとしても当然だけど。
凄く優れたスープだから。
まあ、調理やらない人は解かんないだろうけど。 手間だから作ってくれる人が居れば飲むって程度だろうね >>284
ご飯に味噌汁みたいな偏見がアカンのや
味噌汁にいろんなものが合わせられるという当たり前の事実を広めたらええのや 今の若者はあまり味噌汁を飲みたがらないね
作っても残るからうちも作る回数が減った
そもそも和食離れしてるような気がする 塩分なら、コンソメやカップスープのほうが味噌汁より多いんだよな。
減塩味噌ならもっと少ない。
味噌汁ってなんか塩分多いって悪いイメージがつきまとうけど。 >>245
アフリカ スマホで検索したら普及率もすぐ出てくるよ >>269
肉食うようになったからだろ
タンパク質不足が解消されて、脳卒中が減ったとか >>271
そもそも野菜なんて邪魔者
肉食わしてくれ うちは母親が毎日作ってたから味噌汁子供の頃から飲んでるけど 味噌汁なんぞお湯沸かすところからのインスタントラーメンを作る時間と大して変わらん 豚汁大好きだ
あんだけ野菜ぶちこんで体に良くないわけがないし >>293
スマホの話ちゃうわ
あんさんのWHO云々の根拠は何やちうことやｗ 肉の重さ測って、0.8%位の塩振ると、ちょうどいい味付けらしい。
醤油でもなんでも、塩化ナトリウム換算するといいんだってね。
質量比0.7～0.8％の塩分なんだよ、普通のおかずは。
味噌汁も同じ。
味噌汁は塩分取りすぎで、コンソメスープとかクラムチャウダーは少ないとか、そんなことあるわけない。 ご飯には味噌汁が合うと思うが、パン食やご飯以外の食事が増えて、味噌汁の出番が減ってるからな
単独で味噌汁だけってのもないし 我が家は濃い目の味付けだったので
一人暮らししてからは薄め作ってる
具がやたら入ってるのも邪魔で苦手だ >>1
ヘ
ッ
ド
ラ
イ
ン
壊
す
な
し
ね
ぼ
け
ク
ソ
野
郎 >>302
＞単独で味噌汁だけってのもないし
こう言う人多いと思うけど勿体無いんだよなあ。
味噌スープだとすると、物凄くバリエーションの多い物なのだ。
スープの中で最多だと思われる。 >>300
味噌は否定しないけどね
豚肉の味噌漬けや牛の味噌焼きは最高だし 家で作るみそ汁ってなんで保守的に
なるんだろうな
もっと挑戦していいと思う >>313
自分で薬味足せば？刻んで凍らせたのをちょいと 前は年に5回くらいしか飲まなかったけど、塩分不足でオカンが倒れてからよく飲むようになった アマノフーズのフリーズドライ製法のインスタント味噌汁飲んでる
高めだけど美味い >>320
作って出してくれる人がいれば、皆、飲むんだろうなあ。 戦後の学校給食でダメリカの小麦戦略にどっぷり浸かったのが原因かと・・・ 欧米でもパンやスープを口にしない若者が～とか記事が出てんのか？
キムチを食べない若者が～て韓国の記事は見たよーな気がするな インスタント味噌汁でも鍋でお湯沸かす時に、野菜とか一緒に茹でて作れば簡単なんだけどな。
その一手間が面倒なのかもしれないが(´･ω･｀) 考えたらもう２か月以上は飲んでないｗ
べつにいいけど… >>312
健康食なんてくそくらえ
不健康だからこそ旨いんじゃないか 出汁なんかとる必要ないでしょ
粉入れるだけじゃん
大して味変わらんでしょ インスタント味噌汁に冷凍のほうれん草とかいれて毎日飲んでるよ
野菜取れる >>299
塩分摂取量に関する論文は多くでているけど2014年8月NEJMに発表された3本の論文の影響が大きいな
「全世界の平均塩分摂取量は10g」
「世界165万人の心血管死亡は1日5g以上の塩分摂取によるもの」
となってるよ ＞「１、２カ月飲まない」
そもそも味噌汁は飲み物じゃない
食べ物だ >>331
野菜を買っても出来合いに目写りして、大抵は１ヶ月放置して腐らせるのが落ちだから買わないことにした。 肉にまぶす味噌は大豆の粒が少し残った熟成しきってない味噌が合うね 育ちで味噌の好みも違うんだよね
九州は甘い関西は出汁が効いてる信州は美味い
この順番で具の量も違う スマホのせいだな
ゆとりはスマホばっかいじって他に何も興味を示さない
俺はゆとりがスマホいじってると取り上げてぶん投げたくなるんだよ このスレ見てたら飲みたくなった
暑いから氷入れた 美味かった 夏は多目に作っておいて、
次の日冷蔵庫で冷やしたものを飲むのがうまい ほぼ毎日でも飲むがなあ
インスタントだが
粉のあさげうまい
昔の粉のあさげの独特の香りはないが、あれは焦げのにおいだとか >>302
前に朝食にパンは減ってる系の記事みたよ
朝食ビュッフェ見てても若い子も結構ご飯に味噌汁食べてる
作るのが面倒くさいか味噌汁に関してはスープで代用出来るのもあるだろ 味噌汁は作ってもらってるけど、ほぼ俺しか食べてないから、２，３日同じ味噌汁食べてる
子供たちもあんまり好きじゃないみたい
わかめやなめこの時だけしか食べない 味噌汁なんて下品
吸い物は昆布を湯通しした熱湯に本ガツオ節を一つまみ入れてすぐこして
一つまみの塩で味付け。 俺の平日昼飯のローテーション。
月曜：吉野家（豚丼並とAセットゴマ、460円）
火曜：吉野家（豚丼並とAセットゴマ、460円）
水曜：吉野家（豚丼並とAセットゴマ、460円）
木曜：箱根そば（貝柱天と春菊天うどん、480円）
金曜：すき家（牛丼並+おしんこ+豚汁セット、490円） ニンジンやキャベツ、タマネギ、ジャガイモで普通に味噌汁作るけど >>350
粉のひるげ（赤だし）が好きなんだよなぁ。
生味噌タイプのほうでは出ない風味がある。 まぁ、マスゴミの塩分取るな宣伝も
老人を熱中症で殺すのが目的なんだけどね インスタントに野菜を増やすなら、ふえるわかめちゃん入れればいいのだよ
海藻は野菜じゃない？！グリーンならいいだろグリーンなら カブ ワラビ なめこ
これで２０年は飽きずにローテできる自信がある このスレのおかげで味噌汁飲みたくなって作ってるわｗ
鯖とイワシの混合節の出汁にジャガタマだ
夜食に少しだけ食べてあとは朝飯だ >>302
パンに味噌汁で食べるけど
自分の好きなものを見つくろうとそうなるんだな
逆パターンとして、おにぎりにコンポタとか >>358老人？
肉体労働者は味噌汁で水分取れよ
御茶もつけてもらえ >>334
出汁入れなきゃ只の味噌湯。
松屋とかのは味噌湯だな。味噌を湯に入れただけ。 >>359
理研のわかめだったら味噌汁じゃないけど上で画像リンク貼った
焙煎ごまスープが俺の中で大ヒット カップやきそばの捨て湯でインスタント味噌汁もやる
ただししょっぱいので白湯を足した方がいいな 年に数回しか飲まない。定食とかに付いてるのを飲むくらいだわ 日本人なら忘れちゃならぬ 生まれ故郷と味噌汁を～♪ >>372
わかめスープシリーズはねぎ塩が好きだな >>337
えらい新しいな
WHOの塩分摂取量基準はそんなに変わってないが
昔のアフリカの塩分摂取量はますます関係なさそうやしなｗ 味噌汁は致死量ラインがあんだよ
そんな毎日ゴクゴク飲んでいいものじゃない >>359
海苔を入れればいい、海苔は緑黄色野菜らしいから。
溶けちゃうけどな！ >>378とってもいいし
粉末もあるしパック入りもあるよ >>383
昔から無塩文明はよく知られているよ
ちょっとは調べてみたら
取り敢えず論文を出さないことには納得しないでしょ ＞朝日新聞
クッソワロタ
捏造のし過ぎは信用を落とすよなあｗｗｗ >>337
世界の人口に対して165万人とか影響少なっ マルコメとハナマルキのインスタント味噌汁はパケそっくりだが
ハナマルキのほうが好み 特にシジミ 愛知県以外の出身の奴は、八丁赤だしの味噌汁を一度飲んでみろ。仰天するから。
世界のスープ界でトップ3には入るだろう。 ちゃんと出汁取って作ると毎食欲しくなるほど美味いけどね 塩分取りたくないからみそ汁なんて飲むわけないわ
出されても具しかくわん >>390
なんだか宇宙人と話してる気になってきたわｗ
それでWHOと昔のアフリカの関係はよｗ 毎日飲む習慣のある人は
高血圧なら味噌汁やめるだけで塩分摂取減らせるよ 味噌汁・漬物は、
日本人が、今の数倍～数十倍運動してたころの名残りだよ
水を桶に一杯汲むだけで
生活物資を買いに行くだけで
飯を一食分作るだけで
お伊勢参りに行くだけで
今とは比べ物にならん運動量だから
塩と水取りまくってただけ
今の運動量なら1/10くらいでいいんじゃない？
塩分の摂取量。 >>388あるといいみたいです
豚カツ定食に味噌汁がないと
パサパサつく感じと口中濡らす物がない >>1
糖尿病の都道府県別ランキング 最悪は徳島県、次に香川県 基本的に自動車乱用しがちな地方や田舎ほど深刻
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2014/021920.php
自動車が多いと重大事故発生率も高くなり、これは治安と同様に市民生活における重大な懸念事項。自動車を減らして自転車を増やせば事故が減るのは統計でも証明されている。
http://area-info.jpn.org/TrafPerPop.html
自転車通勤でガン・心疾患リスクが大幅減少＝イギリス研究
http://www.epochtimes.jp/2017/05/27201.html
自転車通勤者は徒歩通勤者より全死因死亡リスクが低い／BMJ｜医師・医療従事者向け医学情報・医療ニュースならケアネット
https://www.carenet.com/news/journal/carenet/43895
＞自転車通勤者は、電車や車に比べてガンに罹るリスクは45%少なく、心疾患の場合は46%、また早期死亡リスクは41%少ないことが分かりました。
自転車はジョギングよりもはるかに膝に優しい
http://coochanblog.com/928.html
自転車はジョギングより足首や膝に負荷がそれほどかからず、身体にやさしく長く続けられる運動 生涯スポーツ 健康増進効果も高い
http://xn--u9j479hxf5a51jimbde.com/25.html
【ヒザは消耗品】アメリカの新聞によれば大統領はランニングをやりすぎた結果、ひざを痛めていたので、ひざに負担をかけないトレーニング方法として医者から自転車に乗ることを勧められていたとも報道されました。
http://cycle.ms/cyc07.htm
自転車通勤はやはり体に良かった 自動車通勤や電車通勤の人間よりも死亡リスク4割低下｜ヘルスＵＰ｜NIKKEI STYLE
http://style.nikkei.com/article/DGXMZO17506560Z00C17A6000000
http://imgur.com/7wCiVtj.jpg
自転車通勤をする人は、自動車や公共交通機関を使って通勤する人に比べ、がんや循環器疾患による死亡リスクの減少など、
幅広い健康利益が得られること、徒歩での通勤も循環器疾患のリスクを減らすことが、中高年の英国人を対象に行われた研究で示されました。
自転車で寿命が延びる――オランダ・ユトレヒト大学で研究 - BBCニュース
http://www.bbc.com/japanese/video-34524760 あまり毎日日本食食べるとダメなんだな
塩分摂り過ぎになる >>394
発表された論文の1本は1日に8～15gの塩分摂取量が最も良い
なんてのもあるよ
論文を分析して、どう理解するかなんだけど、WHOは減塩が正しいと考えたんだろうね >>410
ブルーワーカーなら昔と同じで問題ないわな
あと発汗量って同じ運動量でも個人差があるわなあ >>410
部活とかジムとかジョキングとかしてたん？ このスレの1スレ目で味噌とくだけのストレートが美味いというレス
それは出し入りみそなのでは？と疑われてたな
テレビで医者が実践している味噌汁の飲み方に味噌と鰹節だけの汁が有った
この汁飲めば肝臓の働きが良くなるという汁でかちゅー湯というやつか
味噌だけじゃ味気ないけど鰹節が強い
鰹節のうまみ成分が怖いくらいだ
味噌と鰹節の塩分の怖さを思うと医者が老人にかちゅー湯勧める謎は気になる
ラーメン二郎食わせているようなものでは？ 塩分多すぎで時代に合ってないんだよ
ご飯も多すぎ、1日で１合が涛K量だ
創るのが面倒くさん。
うめぼし なら、そのままオカズになるが、
味噌汁は、具やダシで調理しないと美味しくならない。
逆に、美味く作られた味噌汁なら、いつでもオーライ ウチの親が作る野菜ブチ込んだだけの味噌汁嫌いだったわぁ
永谷園のインスタントの方がよっぽど旨かった 若い頃は味噌汁うまいと思わなかったが、年取ってうまいと思うようになった ジャガイモのお味噌汁がほっこりしておいしい
インスタントじゃダメ 若いころに好きなものを食べて、老人になる直前にガンになって、
モルヒネ投与して、ポックリ安楽死して、みんなハッピー。 日本一うまい味噌汁ってどこで飲める？
京都の料亭とかかね？
一回そういうののんでみたい。 >>416
塩分取りすぎに由来する高血圧性の疾患で死にまくる中
それでも生き残った個体の子孫が今の日本人だからな
欧米人が糖尿になりにくいのと同じで
現代日本人は相対的に高塩分食に強い。限度はあるが。
外国人が「日本食はヘルシー」とか言ってるのを見ると
切なくなる 味噌の塩分は直接塩で摂るより体に良いらしな。味噌消費量日本一の長野は日本一
長寿だし 最近引っ越して、近所の店には愛用してるフンドーキン無添加減塩味噌が売ってない
隣町のスーパーまで買いに走った
環境変わってストレス感じてたけど、いつもの味噌汁飲んで和んだわ 味噌汁はしょっぱすぎ・・・若者よりおっさんのが離れるわ 死んだ婆ちゃんは必ず鰹節を削って出汁を取って味噌汁作っていた。
良く鰹節を掻くのを手伝っていたな。 >>441
あんさんさっきの書き込みと矛盾しとるでｗ
塩辛い食が環境要因だったんなら、今の日本人はその名残で死にまくるはずやろｗ >>444
へー、そうなのか
長野は野沢菜もバクバク食べてるだろうし塩分に強いんだね >>445
平成生まれで
味噌汁毎日飲むヤツなんて
なかなかいないだろ >>441
日本人の半分くらいは塩分過剰でも高血圧にならないって最近聞いた。それでも他の
胃癌とかの病気の原因にはなるだろうけど 和食と洋食の健康効果は変わらないってこの前スレたってたと思うが 具沢山、汁極少にすれば味噌の量を少なくしても濃い味を味わえる
これで塩分摂取量を抑えられるよ めんどくさかったら大きめのコーヒーカップに味噌と粉末だし
水入れてレンジでチン >>454
普通にいるがな
ご飯つくってくれる親は昭和生まれやでｗ マルコメのCMって消えたよな
タケヤのCMも見なくなった
みそ消費量がピーク時の半分以下になったし儲かってないんだろう >>452
味噌の塩分は３割オフなんだって。つまり味噌で１０ｇの塩分を摂っても７ｇしか体に
作用しないらしい 味噌汁が体にいいって話の始まりは、味噌が大豆で発酵食品だからってところからじゃなかったかな
まあ塩分とのバランスは難しいよね
地域性や好みもあるし >>465
要するに味の素は健康に良いってことやなｗ 女の子に浣腸してから肛門に口をつけて、いわゆる「味噌汁」を飲むおっさんはかなり多くいるかと。 >>416
脂質がマシか、塩分がマシかってなもんだな
健康オタクの意見いちいち鵜呑みにして聞いてたら食うもんねえわ >>447
塩分が赤味噌の半分くらいの白味噌２に対して赤味噌１くらいの割合で混ぜて味噌汁作ってる >>456
それって、言い換えれば「日本人の半分くらいは塩分過剰で高血圧になる」って
ことだよね？ 年寄りや女、骨粗鬆症の奴は味噌汁飲め
味噌など大豆製品に含まれるイソフラボンという成分には骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ効果があるんだぞ >>440
白みそ・西京みその、シチュー風具沢山。 みそ汁を飲まないやつ増えたらそれだけ不健康者増えるだろうか >>449
そりゃ数百年かけた変化を一言で表現しとるからな
そんな二元論みたいに単純にいくかよ やっと世間が俺に追い付いてきたか！
昔から必要性を感じなかった。
自炊する時はまず味噌汁作らないし松屋じゃいつも断ってる。 >>403
実証実験なら何十年前からWHOがやっているよ
インターソルト実験は30年ぐらい前だたかな
無塩文明が現実に存在していて、そこでは高血圧者が存在しないことは以前からわかっていたもの >>481
舌がしびれる方が高血圧で死ぬよりマシやなｗ スーパーで売ってるベストな即席みそ汁教えてくれめんす 日本食は塩分過多で全然ヘルシーじゃないよね
特に味噌汁と漬物
コレ抜くだけでかなり違う だしの素と味噌に適当な具でできあがり
飯と合う
最強 >>485
下らん
家森はん並みのインチキ医学やｗ 塩鮭
漬物
味噌汁
塩コショウかけた目玉焼き
醤油かけた納豆
ふりかけをかけた米飯
塩分まつり >>447
なんで自分が美味いと思う塩梅にしないんだ？
意味がわからん >>486洋食ばっかり食べてるの？ そういう食生活想像できない。 味噌汁はやはり丁寧に出汁を取ってこそだな。
鰹節を掻いて煮干しと合わせて出汁を取る。 >>488
それ東西で認識が違う。
西では調味料という意識が強い。
保存食という意識が強いのは東。 >>487
高血圧も程度問題だからな。やや高血圧の方が長生きというデータもある。最近の
基準は製薬会社を儲けさせようとしてるのか厳しすぎる。 ＞「ニンジンやキャベツ、タマネギ、ジャガイモといった野菜をいっぱい入れてコンソメスープなどをつくる。みそ汁だと、具がワカメやジャガイモなど限られるので」
豚汁に人参入れるし玉ねぎの味噌汁ってわりと定番じゃないのか？
ワカメはわかるが次に挙げるのかじゃがいもってなんだよ
豆腐やネギのがまだメジャーだろ 関東も保存食っていう意識なんてないよ
勝手に決めつけるな こういう記事を見ると
久々に作ってみようかなと思うね。
なかなか楽しみ。 フリーズドライはおいしいけどやっぱり出汁取って野菜をぶちこんだ手作りのがおいしい なにげに旨い味噌をみつけてから、味噌汁飲むのが楽しくなった。
自分好みの味噌を探すといいよ。食生活ががらりと変わる。 そりゃ味噌汁毎日飲んだら早死にだろｗ３ヶ月に１回くらいがちょうどいい >>492
じゃあ貴方は何か根拠がある話をして
私はWHOの対策の根拠の幾つかは示したよ
論文なり、実験名なり教えてくださると助かるな WHOからみそ汁と漬物は毒認定されてるからな
飲むのは情弱限定 蓄肉や魚と味噌をポリ袋に入れて、もみもみ。
冷蔵庫に入れて、しみしみ。
好きな方法で加熱。うまままま。 >>489
http://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_006
これ
一食分づつ小分けのは美味くない
料亭の味だかの液体味噌も美味くなかった
だがこれはいい
おネギとかキノコ類を軽く煮て入れるだけでうまい >>516 豚汁美味いよな
>>517 味噌が入ってりゃ味噌汁だろ 塩分2ｇ以上入ってる味噌汁は毒でしかないからいいんじゃね これから夏で汗かくシーズンだし、多少塩分取る感じでいいんだよ
減塩しすぎもダメだぞ 液味噌かそんなものがあるんだな
しかし汁はケトルで一人分の水を沸騰させて入れてるので
液味噌はちょい無理かな 自炊に興味なかったから独り暮らしの時は１年以上飲まなかった
そんな一時期限定の些細なことを日本レベルの懸念にすり替えるマスゴミ >>516
豚汁は味噌汁じゃないな
肉が入ってるのは鍋の部類だと思う
魚は、、、微妙だな >>520
最近の味噌は一人前大さじ1も要らないから2gもないだろ。 >>498
してるのか、じゃなくて確実にしてると思う。
降圧剤一度飲ませれば大抵もう薬なしに正常の範囲に保てなくなるからね。 昆布と水を入れたポットを冷蔵庫に常備するようになってから
楽ちんになった
最近は昆布と具材のタンパク質と野菜の味で味噌汁にしてる
鰹節のだしは澄ましで楽しむ 納豆の味噌汁だけは理解出来ない。
飯に掛けるのも嫌い。納豆は納豆だけで食べる。 毎日どんぶりで飲みたいくらい好きなのに、顔がパンパンになるから茶碗1杯が限度だ… カレーやシチューと作り方似たようなもんなのに、みそ汁とごはんだけじゃ夕ご飯にならないもんなあ
せめて一品メイン、できれば副菜も必要 http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1467029099/
日本各地の戦前の朝食を比較（農水省）
東京① 白米飯、みそ汁、あじの干物、佃煮、漬物
東京② 白米飯、みそ汁、納豆、煮豆、佃煮、（漬物）
名古屋 麦飯、みそ汁、佃煮、漬物
大 阪 ぶぶ漬（お茶漬）、塩昆布、漬物
福 岡 麦飯、みそ汁、漬物
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/pdf/03_chiiki.pdf
大阪は当時から平均寿命、健康寿命ビリだけあってろくなもの食ってないなｗ 味噌汁、豚汁は毎日食ってる
野菜いっぱい入れてなｗ もともとの味噌汁自体が即席みたいなものなのに
なぜ即席味噌汁は美味しくないのか21世紀の謎 豆腐や納豆は食うな、しかし味噌汁だけは毎日ちゃんと飲め >>537
ご飯を炊くタイミングが朝か晩かで東京と大阪じゃ違うんじゃなかったっけ 子供になにも教えるスキルがない親ばかりの現代で 当たり前の出来事でしょ みんな味噌玉を作ればいいよ
そうしたらいつでも気軽に味噌汁飲めるよ 一人暮らしで作ろうとすると作り過ぎちまいがちで残るからあんまり作らなくなるんだよな
お椀1～2杯分の量って思いのほか少ない >>550
松屋は薄いぞ。しかも出汁が入っていない。只の味噌湯。 >>548
納豆はまあ食ってもいい、発酵してない大豆食品は小腸ぶっ壊す毒素が壊れてないから嗜好品程度に留めるべし
味噌汁は大豆のあらゆる弱点を克服した最強の料理である 味噌、とろろ昆布、鰹節
この3つにお湯を注ぐだけでおいしい味噌汁できるよ 若い人の親世代がそもそも味噌汁を作らない食べない人達なんだろね おれは最近味噌汁と納豆で頭がクリアになったよ ほんと実感できる >>1
具なんてが限られてないのにコンソメの代わりに味噌入れろよ 定食を食べないのかな
1人もので自炊しなくても定食なら大抵ついてるだろ
カツでも刺身でも煮魚でも 味噌汁の出汁なんて、ほんだしで充分ですよ
あとは味噌とふえるわかめちゃんで完成
コンソメスープ作るよりよほど簡単だ 問題は飲まない若者じゃなく、作らない親にあるんじゃねーの？
出てるのに飲まないわけじゃないだろ 若者じゃなくても味噌汁が苦手。子供の頃ゲロ吐いたトラウマがあるから シナ産ワカメが消化悪かったんだと思う。味噌汁温め直しは沸騰させる親だったしなぁ…でも自分で昔通りに作ると面倒くさいもんだよね 飲むって表現には違和感がある。
ごくごく飲むわけないだろ。 納豆ご飯と豆腐の味噌汁食ってると、どんだけ大豆好きやねん！
って気分になる。美味いからやめられない この間林修の番組でやってたが高血圧少ないのって愛知なんだってな
八丁味噌がいいらしい 俺の定番は味噌汁にたっぷりネギとニンニクを入れて飲みます。めちゃくちゃ好きです。疲れが吹っ飛ぶ感じします。けど翌日まで外出禁止ですよw 電車内、子ども抱っこした母親に「席座りますか？」断られることも... 理由を説明したマンガに反響
http://www.datanewsplus.ga zdssd 味噌汁はお通じがよくなる
これで女子は飛びつく
大根若芽葱を基本に人参牛蒡茸蓮根筍韮山芋玉葱などの味噌汁と納豆枝豆卵などでごはん
騙されたと思って一週間毎日一食はこれにしてみ
おなかペッタンコだから >>2
汗をかく肉体労働者には丁度いい。
あまりかかない事務職は飲まない方がいいかもね。 自宅では食わんけど
外食すれば、定食屋には付いてるし回転寿司でも頼むだろ普通
どんな食生活すれば、味噌汁を避けれるんだ？難しいだろ逆に 正直お味噌汁ならだしの素じゃなくて
出汁取って作りたいけど時間かかるし手間で・・・
スープならコンソメとか使うのに変だとは思うけど
この変な後ろめたさのせいかもあまり飲まなくなったのは 味噌汁って家で作るもんだと思うけど そんな手間かからない 独り暮らしだと、作っても余らすし…
家族が３人以上居れば作るんじゃない？ >>1
コンソメも粉末なのに和風出汁の粉末を知らないわけないだろｗ 従業員食堂の定食には付き物だし
外食しても定食ならやっぱり付き物だよな味噌汁
毎日3食麺類ばっかり食ってんだろうか
男だとたまにいるよな >>592
出汁取る作業って一手間だから
家事だけしてればいいなら全然手間じゃないんだけど 高いけど良い味噌買ってくる
ここケチってはダメ
お椀に味噌大さじ1と出汁の素小さじ1入れる
80度ぐらいのお湯を注いで箸でかき混ぜ溶かす
そのままでもいいがお好みで乾燥ワカメやお麩、ネギなどを入れる
ウマー 出汁なんて昆布とかを水につけとか勝手取れるから
そんな手間かからない あさりとかなめことか下処理しなきゃならないものを所望されて、余計に面倒くさい食べ物感があるわ 松屋とかてんやとか、行かないのかな
味噌汁付いてくるのに
つーか、夏場は味噌汁で塩分補給する
具はなめこが大好き
味噌はこうじみそか麦味噌を買ってる
冬は味噌汁に酒粕入れてポッカポカになる
たまに引き割り納豆入れて納豆汁とかもやる
一人用鍋で味噌汁多目に作って、冷飯と卵とねぎ入れて味噌おじやも最高
味噌汁があればなんでもうまいわ～ >>588
だしパックとかあるよ無添加の。
3分煮るだけでできるから、1パックでとれる最大量（600mlくらい）作って
冷蔵庫に置いておけば次の日から楽
おかず作る時にも使えて便利よ 鍋に水→煮干しの頭とはらわたを取ったもんをてきとうな数放り込む
→暫く放置してから煮る→煮干しを取ってから、切った野菜と豆腐を入れて煮る→味噌を溶く
こんだけじゃん直ぐ作れるよ 冬は味噌汁にご飯と卵を投入して、おじやにするのもまた美味しい >>1
食べる人が減っているのは分かるが「味噌汁だと主菜にならない」「具が限られる」って意見は納得できない >>1
昔から若者は料理知らないし知っているほうが珍しい。
なんでも何離れとか笑うわｗ いりこ出汁簡単なのでお勧め
うちは料理にだしの素使わないんだけど言ったら叩かれるから言えない 学校でも1番最初にご飯を炊いて、味噌汁を作る基本中の基本だけど
オカズがメインに考えると面倒な味噌汁は省いてしまう
冬の豚汁か味噌煮込みうどんみたいにメインになる料理にするしかないかな
夏では暑いので冷や汁(味噌)でごはんか麺で食べるのがあるね
後はなすとピーマンの味噌炒め、肉味噌なんかは夏に合うし
味噌汁が無理なら味噌を使った料理で代用 フリーズドライの味噌汁は手軽で味もいいと思うけどな
味噌汁自体が好きじゃない人が増えてるんかな >>1
日本食って低タンパクで糖質と塩分ばっかの、劣等食だしな。まるで日本民族みたいな 鍋に水と味噌とだしの素を入れて
乾燥ワカメや豆腐、油揚げをパラパラいれてにたたせるだけ
適当な具材入れたらできあがりだろ
豚肉とかキノコいれて白米に掛けたら丼のできあがり 味噌玉何個も作って冷蔵庫にいれておくんよ
お湯を注ぐだけで、まあ簡単 昔両親が味噌を手作りしてたけど、出汁入れなくても飲める味だったなぁ 手前味噌とか言うのってこれかと思った。まぁ天然のきのこいっぱいだったからかもしれん 味噌汁飲まないのは減塩で良いが
食パンに塩分入ってるけどねぇ 定食屋で７００円の野菜炒め定食頼んだらご飯と野菜炒めと水が出て来た
なんか汁物ない付かないのって聞いたら＋１００円だって。こんなもんなんかな。 夏場は味噌汁を朝に飲まないとな
寝汗をかくから朝方には塩分欠乏してる訳さ
理に合うだろ 旅行で泊まる旅館、出かけた先で食う定食くらいだわ
家で飲みたいと思わない 手間の問題じゃないなぁ
毎日飲みたくない食いたくない、それだけ 一杯分だけ作るのは面倒臭い
インスタントは旨くないし おれも一人暮らしの頃は味噌汁を飲んでなくて無性に飲みたくなったなあ
そんなときは味噌ラーメン食ってたわ あんまりおいしい味噌汁を食してないのかもしれんなあ
インスタントでもそこそこではあるけど本当においしいのは別格だから
それと味噌汁の塩分は気にする必要ないと言われている
むしろ塩分抑制とか排出作用があると言われている 飲みたくないなら飲まなきゃいいけどただのスープにこんな固執するなんてばかみたい 結婚前：「オレ味噌汁いらないし嫌いな人だから作らなくていいよ」
結婚後：「え〜、今日味噌汁は？」
我が家です。 力が入らないから等で色々読んでみたんだけど、ストレス期間が長いこと続くとカリウム排出が間に合わなくなるらしいね そうするとナトリウム摂った方が良くなるようなこと書いてあったわ 食いたきゃほっといても食うだろうに
食事に汁物が何で付いてるのか分からんような馬鹿はほっとけ >>588
前の晩に水＋昆布＋煮干しを冷蔵庫に作っとけば
その液体はもう出汁
昆布＋水だけでも具沢山にして味噌溶いたら結構美味しい（キノコとタンパク質があるといい なんでも若者がやらないとダメなのかよ
若者が離れた＝時代が変わった ってことだろ
自分らの時代の常識押し付けんなこのハゲ！ >>630
方言だから、使ってるとこは使ってんじゃね？
オレんとこはおつけで通用してたよ
上品な上位変換が御御御付けかな
ただ、40年前とかでも小学生の間でおつけとか言うと既に失笑レベルだったからなぁw 味噌汁自体は好きだが三食味噌汁飲んでたら塩分過多になるよ
日本人は漬物や醤油もあるのだから だしを取る？俺は、だしを入れるやり方だよ、ヤマキのかつおだしを一握り入れるんだ 昆布を水に付けて煮干しかかつおぶしを入れて火にかけるだけでいいんだ
すごい簡単 味噌汁上手に作れない女は料理全般へたくそ
母親からまず習うのは大抵味噌汁だから
それが作れないということはそもそも親とそういうやり取りがなかったということ 俺も買わないな～
しょっぱすぎるのと
高いのと
まずい そりゃあれだけ塩分が悪い塩分が悪いと言い続けてたら塩っ辛い味噌汁は敬遠される罠 長野県民は平均１日に１０ｇ味噌食ってるみたいだな。摂取量はぶっちぎりで１位。それで
長寿日本一なんだから体には良いんだろうな 朝は野菜ジュース
昼はお茶かポカリ
夜は炭酸水
毎食何か飲むから汁物が邪魔になる 塩水飲んでるようなもんだからあれ
かといって減塩味噌はクソ不味い
詰んでると思う おわんに味噌、粉末だしの素、増えるわかめを入れて
お湯をｿｿｸﾞだけで簡単即席味噌汁の出来上がり
鍋不要 逆に冬場とかの外食には味噌汁のありがたさは半端ない わけーうちから塩分とか気にして、死に損ないのジジイかよ
とは思うけどねw
どんだけよえー体質してんだって話だ 味噌汁はよく飲むけどわざわざ出汁とってつくらないなダシ入り味噌使うかインスタント 普通に料理をしてれば、野菜やキノコやら食材の余りがでる
そういうのを味噌汁に入れることで無駄がなくなる
余り料理しない家庭や店屋物で済ます家庭ではそれがないのだろう
そんな家庭が増えたということだ 具材と出汁売ってないんじゃないか
大阪だもんな
笑える 一人暮らしで自炊してる時はご飯と具沢山味噌汁がメインだったな アイツラ。タコ焼きでじゅうぶんなんじゃないか
朝から晩まで 汁物は出汁が命。
出汁に対して、味付けが塩なのか醤油なのか味噌なのかという事。
出汁汁に塩を少し入れただけでもおいしく飲めるけど、
お湯に味噌をといただけの汁はくそまずい。
なんか足りないと思った時は味噌が足りないのでなく、出汁が足りてない事がほとんど しょうもない静かなブーム宣伝しないだけで、
冷えたご飯に残り物の味噌汁ぶっかけて食べてるよ。うまいんだなあこれが >>668
2世代位前までは男は農家や工場や土方で汗だくになっててガンガン塩分出してた
と思うけど、今そんな人少数派だろうからな、生活スタイル全然違うし。
子供も全然外で遊ばなくなった。 夕方ご飯と味噌汁を多めに炊いておかずは好きな物食べて
翌日の朝ごはんはその残りを食べたりおかずなければその味噌汁に
玉子とじ雑炊したりする我が家
味噌汁離れとか考えられない 二日酔いの時飲むと美味いぞ。 まずはインスタントでもいいから試してみれ。 >>6
それすらめんどくさいのがゆとり世代
ほんだしを使おうが、それを溶かすのより味噌溶かすのがめんどくさい
さらに具を切るのもめんどくさい
それがゆとり 10年後には一周して味噌汁ブームになってるだろうから心配すんな >>678そりゃバレーの試合みたいな小刻みな動きや全身運動で土堀りなんてしてればすぐに汗だくになる 便利グッズで卓球のボール大にして具ごと冷凍させる製氷皿があったよね。 単身者はあれから始めてみ？ 自分でこしらえた味噌汁はうまいぞ 自分も実感の時はほぼ毎日飲んでたが、一人暮らししたら全く飲まなくなった
経済的な理由は勿論だが、白飯みそ汁おかずという食事自体しなくなった
カップ麺や菓子パン、半額弁当
あとはファストフード
食事自体も多くて二食だし
だから牛丼屋行くと必ずみそ汁頼む
若者は洋食多いからスープ派だろうね 最近は若者のなんと離れって言いすぎだな
大阪の30人に聞いたところで若者の全体の意見にするとかどんな印象操作したいのやら >>1
大阪人の朝はみそ汁じゃなくてキムチだからな >>687
納豆やひじき、ほうれん草やジャガイモやわかめなどのカリウム吸収する具材
と一緒にとれば問題なし 自分は和食好きでみそ汁も好きだから白飯にはみそ汁と決めてるが今の若者は違くてビックリした
唐揚げ弁当にコーンスープとか
幕ノ内弁当にトマトスープとかビックリしたわ
合わな過ぎだろｗ
パスタにみそ汁付けるようなもん 確かに味噌汁毎日は食さないな
下手したら週一なんて時もある
でも便秘の時に食べたらすぐ効く
自分の体内はとことん日本人なんだとほっこりする
えのき入りが好き >>691
朝からそんなもん食べたことないで
捏造するならせめてもっとオモシロい書き込みしてや １人暮しで１人分の味噌汁を仕事帰りに作るのは面倒だよね
そりゃ作らなくもなるわ >>653
昆布は沸騰したお湯に数秒通すのが基本
浸し過ぎると臭みが出る
鰹節は自分で削るのはベスト
なるべく薄く削るのがポイント
味噌は山椒の木で擦ってから入れると風味が出てより深い味わいになる >>664
最後に長ネギ入れれば完璧
ただ毎日やると飽きる ご飯とおかずだけで味噌汁なしのメシ食ってんのか、
若者って変態野郎だな 飲んだあとか二日酔いの時しか飲まないな。
コンビニで売ってるカップのしじみのやつ 一人暮らしでも多めに作って鍋ごと冷蔵庫に入れればいいだけ
調理自体もたいした手間でもないし >>664
それやるならインスタント味噌汁でいいじゃん
100円で8食分くらいのが売ってたはず アミノ酸やミネラル豊富で汗をかく夏場にこそ飲むべきもの
豆腐はもちろん白菜刻んだの入れて具沢山にすれば汁の量も減る
味噌はとったほうがいいだろう。
時々はキュウリにつけたりして味噌をそのまま食べるのもいい。
元々日本人は漬物やこういう物を食べて腸内細菌を形成してきた民族
それをまったくとらなくなったらバランスが崩れてしまうのは容易に想像できる。 >>705
私は漬物も味噌も一切摂らないけど、健康そのものだよ。
別に必須ではない。 お味噌汁飲まない日常なんてありえないけどな 他人に強要するようなことじゃないけど >>706
何歳か知らないけどまだ途中だろｗ
断言するなら結果が出てからにしてねｗ こんな時間に味噌汁飲みたい
台所でガチャガチャしたらうるさいって怒られるし…
でももう味噌汁の口になってしまった… >>705
その辺りの効果って納豆で十分な気がするけど >>711
普通に考えたらそうですね。
塩辛い食品は別に必要ない。 ご飯に味噌汁ぶっかけて食うと美味い
ご飯に生卵をぶっかけて食うと美味い
ご飯に納豆をぶっかけて食うと美味い
これが日本人の感性だろ 味噌汁を飲む文化が日本の庶民には無かったと思うぐらい糞不味い。 >>714
他の食品で栄養取れればいいからね
1日単位、1週間単位、トータルで栄養バランス取れていれば全く問題ないわ 味噌汁は しょっちゅう作って飲んでるよ 今日も作るし 魚と一緒が定番 ゆとりだから味噌汁つくるのめんどくさい
おかず作るのに手一杯で味噌汁作った鍋とか余計な洗い物増やしたくない
合う料理には致し方無くインスタント作る 出汁とってまともな味噌で作れば旨いのに
大戸屋みたいな大量生産味やインスタントだと
「飲まなくていいや」ってなる。 たまに飲むとうまいな
でも米やパンみたいにない困る存在でないお茶の方が飲むかな にぼしの頭とはらわたを取って、粉末にしたやつをストックしている。
これをお茶出し用のバッグに入れて煮るとあっという間に濃くておいしい出汁ができる。
味噌汁はいろんな野菜やキノコをおいしく摂取できるから健康にもいいぞ。 >>727
ミルサー使ってる？すり鉢？真似してみようかな 和食だとコメを食べる前提になるから
太りたくない人には嬉しくない 塩分気にしてる人が多いけど麺類食べるより少ないぞ
味噌汁にうどん入れて食べてみな
味が薄くてまずいから >>729
ミルサーか、あれ出したり洗うのが面倒であまり使って無くてね
色々考えてみるわ、サンクス 中高年になり夫婦で血圧の薬を飲んでるため味噌汁は控えてます。
子ども達も朝はパンなので。 くだらん記事で問題だー！と騒ぐより、簡単な味噌汁の作り方やら、牛丼チェーンで一番美味しい味噌汁は何処かやら、インスタントの味噌汁を美味しくする裏ワザでも紹介した方が、よっぽど役に立つであろうくだらん記事。 味噌単体じゃ身体良いとは思えない
野菜スープとかでいいだろ >>730
米で太るって言うなら、洋食も中華も全部ダメじゃん >>732
あくまで摂取・消費カロリーの問題だけど、
米を抜いたら簡単に体重落ちるのもまた事実。 パン食って輸入小麦を信用して食べれるんだ！
輸入小麦を毎日は食べれないわ、体に悪そう。 >>731
麺類はそれだけで完結するけど、味噌汁はあくまで脇役だからさ。
麺類３食食べないだろうけど、味噌汁は下手すると３食食べかねない。 >>739肉抜いても他の食材抜いてもカロリー減ります 一人暮らしだけど、インスタントばかり
でも冬場は根野菜をたくさん入れた豚汁はよく作るわ おにぎりもそうだが、和食のファストフードは高くなる
素直にカップラーメンの方が安くて量がある
それでもこの頃の大容量カップメンはだいたい200円で2個食ったら高くつくが >>742
いや、日本人はそこまで肉食べられないんだよ。
米は平気でいくらでも食べられる。 関係無いけど味噌汁で松屋思い出したんだけど定食に何でも味噌汁付けるよね
カレーに味噌汁て… ご飯なんか茶碗一杯しか食べられないだろ
肉はちょっと食べただけでそれ以上のカロリーになる
炭水化物批判は異常 >>750
日本人で肉食べ過ぎて太る奴は少ないよ。
米だけに限らないけど炭水化物が原因。 作り置きできるようなものじゃないから、
一人分を一から作るとなると分量の調整が結構めんどくさい
インスタントもあるけど、それなりの値段がするわな >>745
日本人だって肉を沢山食べる人もいるし、米をあまり食べない人もいる
主観すぎる 炭水化物が原因なんて調査どっかにあるのかな
肉とか脂肪の取りすぎで肥満になるんでしょ ニンジン、タマネギ、キャベツ、ジャガイモ。
みんな味噌汁の具にになるじゃねーか。
何言ってんだこの女子学生。 味噌のパックも一番小さいものでもそれなりに大きいから
一人暮らしだと毎日に近い頻度で使わないと、使い切らないうちに賞味期限切れにもなりそう >>758
太ってる人が食べてそうなもの考えてみなよ。だいたい炭水化物。
そもそも日本は肉が高すぎて大量に食べられない。 >>755
作り置き出来ないってよく分からないけど、温め直せばいいだけじゃん
インスタント味噌汁なんて1食10～20円くらいなのに、それなりの値段っていうのもよく分からない >>760
してるじゃん
反論できないからってそんな言い方しなくてもｗ 味噌汁はあんま飲まないが
週２，３で味噌ラーメンはくってるよ
あ。。。。若者じゃねぇけどな
うるせー馬鹿 毎日でも飽きは来ないが、飲まなくても別に気にもならないそんな感じ 炭水化物ヘイトは異常だと思う タダいっぱいのご飯を食べるだけに何でそんな罪悪感を持たなきゃいけないの 一人暮らしのマンションだと、味噌汁を入れた鍋を置くスペースを作るのも面倒だからなぁ……。 >>756
あなただってきっと、輸入農産物をたくさん摂っていると思いますよ。 味噌汁飲んだらせっかくの食事がもったいなく感じるんだよねえ
結構腹持ち良いからさ >>774
知らずにね。
でも自分から進んでは食べないようにしてる。 >>770
炭水化物の取りすぎは太る原因になるけど
炭水化物を取りすぎなければ何も問題ないからね
あくまでも取り方の問題であって、炭水化物自体は悪者じゃない
そこらへん理解せず炭水化物アレルギーになってる人はよく見かける 面倒臭いからお湯入れるだけでできる味噌汁が安くて健康的にあればいいんだけど
でもコンソメスープなんか作るくらいなら豚汁にするけどなあ
親が作るポトフがクソ不味くてポトフ作る気にならん 決して嫌いになった訳じゃ無いけど昔毎日味噌汁飲んでたのは
半分義務感みたいなものだったんだなと思う 人間が発展できたのって農業技術が進展して麦とか米が安定して食べられるようになったからなのに
炭水化物反対とかバカじゃないの スーパーの冷凍庫の食品は中身がパラパラしてるけど家庭用は引っ付いて凍る そもそも味噌汁とマックのポテトを比べる意味が分からない
比べるならコンソメスープやコーンスープみたいな汁物が妥当だと思うけど セブンイレブンの自社ブランドは不味いものばかりと
思ってるが、
とうふとわかめの味噌汁はうまいな
カップスープの最高峰だろう >>714
そういえば自分は毎日納豆食べてるから別に無理に味噌汁食べなくてもいいのかな？
納豆は簡単だからよく食べるわ ねえ、味噌汁食べなくても、納豆食べて、煮干しもボリボリしてたら、それでいい？ >>784
言い逃げもアレだからググッたら簡単に出てきたわ
▼スープや汁物の塩分
http://www.shoroku.net/food/soup.htm
カップ味噌汁そのまま飲みきってる人は塩分やばそうだな
自炊で減塩味噌や出汁多めにすれば他のスープと大差なし 大豆製品は摂ったほうがいいよ
特に女性は乳がんの予防になる セブンにもあるがフーズドライの味噌汁はうまい
カップのより好き 高血圧の素と言われる味噌汁なんて飲めっか 美味いけど 高血圧の薬飲みながら毎日味噌汁、純和食取ってる人もいるしな そら保健室登校、起立性調節障害の学童も増えるわな。初夏の塩分と水分不足。 コーヒーより身体にはいいだろうな
コーヒー飲むヤツは息がゲロ臭い >>796ワロエルワ
味噌汁飲むな
コーンスープ飲めばいい 愛知県で多い渋い味噌は苦手なんだよね。健康にはいいらしいんだけど。 世界三大スープってトムヤムクンふかひれボルシチ？
トムヤムクンはホント世界最高のスープだと思う
フカヒレはそこまで…ボルシチはマズイ >>799男の願望
単に整形して金髪に染めてるだけだけどね >>1
別にスープ用として唯一が味噌ではないだろ
使い方色々あるじゃないか、ソコが味噌だろ
しかもこんな夏場にアンケートって結果ありきに仕組まれてるんじゃないのか 味噌汁なんかほとんど飲まないなあ。ご飯に合うのは、コーンクリームスープとかオニオンスープとか
玉子スープだしなあ。 もともと陣中食だもんな
戦いをしなくなった者には必要ない 味噌汁面倒だったら、きゅうりを薄切りにしてディップみたいに食っても。
塩分気にするなら、ダシを多めに入れて味噌少な目、薄切りの葱でお澄まし。 味噌汁に限らずスープ自体あんま飲まんわ
ご飯をスープで流し込むのは消化に悪そうだし >>804
わかる
うちのオカン愛知出身なんだけど味噌汁クソまずい
関西の合宿所で出た味噌汁が旨くて感動した >>27
ロバートキャンベルさん2chしてはったんですか？？ >>804
愛知県の味噌は甘いってイメージがあるけど、そうでもないのか。 日本の朝食の定番か
学生の頃はよく出てきたが、一人暮らしだと確かに飲まないな
漬物も食わないし自前で焼き魚もやらなくなる
納豆と卵は相変わらず食ってるｗ 菜っ葉類が入ってる味噌汁なら好き。
でもうちのオカンは自分の好み優先でたまねぎとじゃがいもの具ばっか。
俺なんかアレルギーかあるのか、たまねぎの味噌汁飲むと胃液逆流するって言ってるのにたまねぎばっか。 >>825
オレは納豆は食えないけど、大豆と昆布の煮物は結構食うな。 >>809
味噌を携帯食として持っていって、湯で溶いて飲んでた感じ？ むしろ味噌汁だけでいいかな
1人暮らしで自炊してた頃は具が多めの味噌汁ばかり作ってた。 そうして塩分塩分言って炎天下でバタバタ倒れるがいいさｗ そんな食い過ぎる人いないと思うけど
炭水化物食べなければ痩せられるって信じてる人は普段何食べてるんだろうか疑問に思うよ
豆腐だってたくさん食べれば脂肪になるから >>830
そそ
あと味噌で煮締めた編み込んだ芋の茎を
腰に巻いてた戦ってたわけだ つか、ごはんのおにぎりと味噌だけならそんなに
塩分過剰でもないんだろうな
味噌以外に塩分ものが多いのかも キャベツの味噌汁うまいのに、
同居人がどうしても飲んでくれない。
「キャベツが具なんて聞いたことない」って言って。 >>823
今度みてくるよ
もよりファミマ駅前になるんだよなー >>835
前に何かで見たけど、団子状にした酒とかもあったらしいね。戦国武将は、
湯漬けを結構食ってたみたいだけど、茶は贅沢品だったんだろうね。 >>835
連投になるけど、あの腰に巻いてる紐は食べれたんだ。初めて知ったよ。
どうもありがとう。 >>840
美味しいじゃん。ジャガイモと玉ネギの味噌汁は好きだな。他は卵の味噌汁。
キャペツとかの葉っぱモノの味噌汁は、まず無理。 昼飯休憩で定食についてくるやろ
二ヶ月味噌汁なしとかありえへん >>843
オレは朝昼はパンで、夜は麺類とかも多いからなあ。 >>3
食生活は生まれ育った環境に左右される
俗に言う母親の味って奴だ >>842
だなあ
給食の味噌汁がいろいろ入ってたから全然ありだと思うわ
つか、コンソメスープと同じくらい味噌汁って大抵の食材ぶっこんで美味しく食えるよね もし味噌汁を復権させようとするなら
もっと贅沢で豪華なものにした方がいいね
鍋に近い感じで具たっぷりな感じで
味噌はあくまでもベースで主役にしないこと
こういうのを関連団体が本気で考えるべき アサリの味噌汁を赤味噌で作らん奴は味覚障害
逆に蛤を味噌汁に入れるんなら、白味噌で作らん奴は味覚障害 キャンプでサツマイモを投入した奴がいたが
あれはどこの習慣なんだ 料亭の味以上のまあまあの味噌つかって具を色々入れて作っても
中以上クラスのインスタントに負ける。何でかな。
本だし＋昆布だし これの限界かな。 みspしるだったら
ジャガイモは固めって言うかゴロゴロカンがほしい >>846
食えるよなあ。それが進んだら豚汁とか味噌仕立てのけんちん汁になるんだろうね。 牛丼屋もいかないのか
カレーにすら味噌汁つけてくるのに
残すん？ >>849
サツマイモは使うだろ。オレの実家では結構入ってたぞ。あと子芋とかもね。 >>854
牛丼屋は飯の量が多いから、まったく行かないな。 飲まないなら個人の自由だけどわざわざ僕は味噌汁飲みませんなんて公表しない 母親が味噌汁ひとつ作れないんだろう
お湯沸かして味噌投入とか、頭おかしいのか？という女を何人も見たわ >>858
飲まないから『飲まない』って、言ってるだけなんだが。 味噌汁はいつも飲んでる
一級品の味噌汁ってやつかぁ～
海や大豆の材料から こだわらないといけなくなるから
全体の見直しと、クリーンアップしないといけなくなるよ 脳梗塞やって高血圧認定されてる俺としちゃ
味噌汁を飲んだ方が良いのか飲まない方が良いのか
分からなくなるだろw
まぁ、そこまで気にして塩分を減らしてるわけでもないがw 吉牛すき屋やめて松屋行け
牛めしにちゃんと付いてくるから。 >>865
そこまでして、無理やり飲まなくてもいいだろ。 飯食う時に汁物は欲しいけどみそ汁じゃなくていいわ。 >>844
同僚と一緒に昼飯食いに行くでしょ
パンばっかりなんて物理的に無理 >>865
すき家の牛丼豚汁セットはコスパ良いぞ
並でじゅうぶん満腹になる
松屋はプレミアムになって以降行ってない マルコメのインスタントワカメ12食入のやつにとろろ昆布入れてよく食べる >>863
だったら心の母国に帰れよw 誰も止めやしないよw >>869
オレはところは社員食堂がある。弁当みたいなのがメインだけど、売店があるから、
そこでパンを買う。弁当は食中毒を心配してか、揚げ物とかのおかずが多いから避けて
るんだよ。 おかずが味噌汁に合うメニューじゃなくなってきてるからな これは同じような味噌汁しか作らなかった母親に原因がある
味噌汁ほど多様な食材が生かせて味が出せるスープはないんだけどね
ダシを生かせば塩分も相当抑えられるし
豆腐とネギの味噌汁しか作っていなかったら、そりゃ離れる >>877
他に食うものが色々あるのに、味噌汁に拘る理由がわからん。コンビニに行ったら、
湯に溶かしたらできる、色んなスープが売ってるじゃん。 みそ汁大好きだけど作り方知らない。
お母さんが死んで、妻とも結婚2年目で死別。
金もない、聞ける人も居ない、料理も出来ないからコンビニ弁当ばかり。
生きてる間にまた家庭のみそ汁が飲みたい。ガンだしもう飲むことは叶わず死ぬんだろうな。
そんな時に出会ったのが皇潤でした！
皇潤を飲み始めてから母親と妻は生き返り、今では息子も産まれてキャッチボールを楽しむ毎日。
宝くじも当たったし、ガンも治りました。
これからも皇潤を飲み続けたいと思います。 >>880
俺もわかんない
まあ、インスタントでいいし
いざ作りたくなったらネットで調べりゃすぐでてくるだろうし >>881
料理を甘く見るな！
ネットで作り方見たからと言って出来るようなもんじゃないよ。
オレは過去にフルーチェ作ろうとしたけどマグロのカレーライスが完成した！ 味噌はあるが冷蔵庫に何年も入ってて見るのが怖い（笑）片付けなければ。 一人暮らしだと味噌汁なんかつくらんけど
わかめスープもコーンスープもつくらんからな
もちろんフリーズドライのやつもなし、あれですら面倒
外食ならついてくるんだからいいじゃん >>804
八丁味噌？は大根や油揚げが合う。
ときどきあの味が欲しくなる。 ってか、日本の教育を受けてれば
味噌汁の作り方は習うんだが？w >>819
愛知の味噌は麹を使わない赤味噌だから
アミノ酸が多いが、甘味がない
だから、味噌カツのタレとかには向いてるけど、味噌汁には不向き
って以前にテレビで見たことある
だからクソまずいという味覚は間違いではない 年寄りは塩分嫌うくせに
発酵食品だから体に良いと言う
アホか うちは煮干し粉末と合わせ味噌が基本味付け。
それに毎日違う組み合わせで野菜や豆腐、海藻などの具を入れて終了。
若い時はやってなかったけど、家族の健康の為に朝10分も掛からず作る。
お陰で家族の皮膚病も大分改善した。 >>891
確か日本の小学校高学年くらいの時に習ったはずなので
全国共通でしょ。朝鮮学校は教えてくれないんだろうね 伝統食の括りで話にするなら郷土料理というか「バーチャンの作った煮物くそまずい」みたいなの憂慮すべき 肉魚の味噌漬けや味噌ラーメンのほうがポピュラーかもなあ >>897
舌は劣化するからな
味を感じる味蕾の数なんて子供の半分以下だ
しかも個人差も大きい >>896
なんだね？確かとかハズってのは
何人だおまえ 味噌汁と漬物をやめたら血圧が下がった
高血圧の人は、気を付けましょう >>874
うちは小さい会社だから社食なんてないな
うらやましいわｗ >>901
うちの祖母たちは漬け物に醤油かけてて戦慄した トマトの味噌汁をすすると
体が浄化されていく気分になるよ 日本の…は余計だったな
少なくとも関東では習うし、学習指導要項？とかは
全国一律だろ？だから、特殊校でもない限り
確実に習うはず 味噌汁、味噌おにぎり、味噌らーめん
みんな美味いんだけどな～
塩分とりすぎで血圧にも悪いから困る >>1
アンケートとしてはくそにもならない人数だな。意味ねえじゃん。 >>900
小学校か中学校かが曖昧なだけだよ
多分小学校高学年の家庭科の授業で合ってるはず 以前調べたんだが、味噌醤油は製造過程で塩が必須なんで
減塩はあまりできないらしいんだわ。
完成してから塩分だけ除去とかできないもんかなあ 最近の人は
昆布の一番ダシの味を理解しない
あれは超うす味を楽しむもの
だしの素とは全く異なる >>903
うちのジジ・ババや親父は、イナリ寿司や巻きずしにまで、醤油をかけてたぞ。
西日本の人間なんだけどな。 ポタージュやコンソメスープは塩分控えめでもそこそこ飲めるが
減塩味噌汁って、不味いだけだな。特に赤いみそは 多分だが、面倒臭がりの馬鹿親に即席味噌汁した与えられてないんだろ。確かにあれはマズいからな。
漁師町で飲む、酒粕を多く使った甘辛い赤味噌または合わせ味噌にアゴ出汁の味噌汁とかだと美味いからな。 味噌汁より洋食の塩分のほうが味として感じにくい分やっかいだわ >>914
醤油差しを常備してる家は駄目だな
いくら減塩しようと意味ない >>917
魚が苦手のオレには、絶対に無理な味噌汁だな。酒もまったく飲めないから、
酒粕が食えないしな。 >>914
いるよなあ
年寄りって醤油好きなんだよな
癖とか習慣なんかな 一人暮らしとか二人暮らしだと作るよりインスタントのほうが楽で安上がりだから味噌汁だけに拘る理由がないんだよね
料理に合わせて卵スープとかトマトスープにしたほうがいいし >>919
だから３人とも入院した時に、『病院食の味が薄い』ってボヤいてたわ。オレが
横からちょっと食べてみたら、ごく普通の味だったんだけどね。 >>921
オレの親父やジジ・ババは、コーヒーを飲む時に、角砂糖を６個ぐらい平気で
入れてたから、結局濃い味が好きなんだろうね。オレには、絶対無理だけどね。 味噌ラーメン屋でさ
玉子かけご飯の味噌バージョンのがあって旨かったな 徹夜した朝は、いつもガストで朝飯食ってたんだが、
24時間無くなってからは一回も食えてない >>920
そうなのか…。あのアゴ出汁特有の｢磯臭い｣味を楽しむだけに、魚が苦手な人は仕方ないな。 >>921
あと、グラタンとかにウスターソースをドボドボ入れるってのもあったな。 そういえば味噌汁は実家でしか飲まなくなったな
冬場は狂ったように豚汁大量生産消費しとるけど 日本人が海外に行って味噌汁飲みたくなるのってあれ塩気の多い食事がしたいってだけだからな
日本食の頭悪いんじゃないかってレベルの塩分ドカ盛り食文化に慣れてしまうとああなる
でも減塩して作る味噌汁や日本食の不味さは筆舌に尽くしがたい
結局日本人は塩分からは逃れられない現実を直視するべき ＞女性会社員（２９）
顆粒だしとか味噌にだし入ってるのもあるのに買い物してないのかね(´･ω･｀) マイタケの味噌汁は良さがわかりやすい
香りが良いからな、あれは
朝は吸い物が良い
具は無ければ無いでもよい
そのほうがダシの味がわかるようになる 夏場はいたみやすいから、味噌汁作らないな
うちの息子は20代だけど、味噌汁好きだよ >>923
元から味覚音痴なのか、そうなってしまったのか興味あるな
うちの親も食べる前からなんにでもポン酢大量に掛けて食べててひくわ
自分で料理させると味付けが濃いのなんの >>928
昔、部長が『魚のおいしい、民宿に連れていってやる』っていって、部内の人間を
連れていってくれた事があった。オレも仕方なしについて行ったんだけど、
朝食に出て来た味噌汁が、そんな感じだった。行った連中の半数ぐらいが、
吐きそうになった。結局、魚分が濃すぎるんだろうね。 アゴだろうがコブだろうが出汁物を毎日飲まされるとほんと飽きるぞ
筋トレもしてないのにプロテイン飲まされる気分に近い 自炊の場合、味噌汁作る手間でカレーとかラーメン作れるからな
味噌汁は和食の３品目以降になりやすいし、実際俺も自炊のとき作った事無かった >>936
ポン酢の方が、醤油よりかはまだマシな気がするけどね。オレが醤油をかけるのは、
塩焼きの魚ぐらいだな。あと、トンカツは流石にソースをかけるけど、他はあまり
使わんな。 >>920
酒飲めないけど、粕汁は大好きだよ～
アレルギーとかならしかたないけど、魚介類苦手な人って、可哀想だわ >>905
それは紙面で習うってことだよな？
レスつけてる人たちは
フツーに実際に味噌作りするととらえたんだろw >>24
脳卒中が多いのは屋内の温度差が激しいからだよ
北海道の家みたいに屋内の温度差が少なくなれば脳卒中は減る 塩分取過ぎになるだけの不健康な飲物だからな
伝統物だからってゴリ押しするなよ
松屋とかでも味噌汁事前に断ってる 北海道の連中は近代の移民で、東北塩漬け食文化とは若干違う気がするかも >>936
そういや、うちの婆ちゃんが作ってくれたぜんざいは、舌がヒン曲がって、
鼻血が出そうになるくらい甘かったな。昔の人だから、砂糖を食べる事自体が、
ご馳走だったのかな。 >>1
つか、
「ナウでヤングな若者は味噌汁！！」
なんて時代あったか？
織田信長が汁講(味噌汁パーティー)やってた時代？ 消費減少の原因は家で料理をしなくなったことが大きい
若者よりも単身世帯が味噌、醤油離れの原因 そりゃ、米食わずにパン類・麺類を食べてるからな。
パン・麺に味噌汁付けないからな 塩分、は必要なものだからあんまり悪者扱いしていると逆効果だぞ 味噌500gぐらいもらったけど
5年ぐらい使わなかったから引っ越しの時捨てた 豆腐としめじの味噌汁が好きだけど
レトルトでは無いし、かと言って作るの面倒くさいから食べてないわ >>951
内陸は結構西日本から入ってるでしょ
対して浜は味噌汁よりしょっぱい三平汁食べて
漬け物以外にろくに野菜食わない。塩蔵文化の極地 味噌汁うまいやん
ピーマンときゅうり以外の野菜なら何でも入れる
うす揚げを入れたら他の具がなんでも適当にうまくなる
出汁なんか取らずに粉末出汁使ってるけど 言われてみたら確かに…
和食自体を食ってないからなあ これからの季節にはいいよ
水分と塩分の両方が一度に摂れる 味噌汁は乳酸菌食品なんだぞ
ぐつぐつ煮てしまえば
なんも意味ない
ただの塩豆汁 最後に飲んだ味噌汁が松屋・・・
あ、いや、あれは味噌汁と言っていいのかどうか分からんが 明治大正生まれの祖父母が朝食は味噌汁と飯があれば十分と言っていたな 味噌汁はどうであれ
味噌そのものは重要な調味料
これ無くして俺の料理は成立しない 料理自体、一人分を作るのは至難
正直買った方が早いし上手い 我が家は4月から10月まで一滴も飲まない。
暑いんだもん。 だし入りの味噌は味覚馬鹿な人向けの味
正統派な昔ながらの味噌はだし無しでもおいしい >>1 うーん味噌汁が日本の伝統食と言われても、いまいちピンとこないわね。
もともと朝鮮半島の赤味噌を日本人がパクって、日本に広まったものだからね。
>>977
息をするように嘘を吐くなこの在チョンは >>974
最高においしい味噌を買って、具入れずに、お湯で溶かすだけでも十分おいしいヨ >>958
味噌味の焼きそばやチャーハンを作れば良かったのに、勿体ないw 汁っ
_, ._
<；´A｀> うっ!!
（＼n/*･゜ﾟ･
ノ ω ヽ
【韓国】大田の中学校で女性教諭の授業中、集団オナニー[06/27] ★２ [無断転載禁止]2ch.net
元スレ http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1498650157/ >>921
スーパーで寿司作ってた時、醤油１つじゃ足りないって客のために
自由に醤油持っていってくれって事になった >>966
レンジおｋのお椀かマグカップに
エノキとうす揚げと豆腐入れてレンチン
出汁入り味噌とお湯と投入して混ぜる
ｳﾏｰ これ何が驚いたって
関西の味噌汁は出汁が入っているって事。
関東では入れないから。 結局、みそ汁も寿司も韓国由来のものを日本がパクっただけだし
日本に伝統食なんかあるの？って話ですよ。 >>988
だから全然違うしw
日本に味噌の前身である｢醤｣が伝わった時代には、韓国なんて国は存在すらしてないし、味噌汁に関しては中国から伝わった。ハイ、退場～♪ >>992
味噌汁は中国起源なのか。
それは残念。。 味噌汁は塩分が多いので、あんま健康的じゃないかもしれない。 次スレ
【若者のみそ汁離れ】街頭調査で「１、２カ月飲まない」と答えた若者も・・・日本の伝統食に何が起きてるのか★4 [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1498773767/ 朝食とかのルーティーンで飲むものなんだから
飲まないやつは何千ヶ月くくろうが飲まんだろw お汁のむの好きだし
(^^)
夏だと みそ汁に、ｷｭｳﾘのsliceと、白ｺﾞﾏを入れて作って 鍋ごと冷蔵庫に冷やしてから、ご飯にかけてｶｯﾊﾟ汁ﾄﾞﾝにするよ ジャン「醤」は
遣唐使が日本に伝来させたものだが
それを和風にしたものが味噌だ
朝鮮ではないぞｗ >>881
◆なんちゃって出汁必需品
・煮干し削り（水から）
・かつお粉（沸騰したら）
・昆布茶（お椀によそう直前）
２杯分（例）長ネギ嫌いの夫用具材／豆腐とわかめ／ジャガイモの拍子切り／大根と油揚げ／ナメ茸と豆腐／緑野菜いっぱい
1、半径12cmの片手なべ（我が家はミルクパン）に水を三分の二程入れ、【煮干し削り】を二つまみ浸し、５分放置。
2、1を火にかけ具材に火が通るまで調理、沸騰させ【かつお粉】を二つまみ入れ一煮立ちさせた後、（豆腐を入れる場合はここで入れる）弱火にし、溶いた味噌を入れ1、2分温める。
3、火を止める前に（本みりん小さじ1杯弱と）「昆布茶」小さじ1杯弱入れ、火を一旦強め煮立つ前に軽く混ぜ、火を止める。
おしまい。難点は【煮干し削り】と【かつお粉】が浮遊してること。特に最初は、煮干し削りが舌にあたり気になるかも。
全てその場で消化してしまえるので助かってる。 このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 8時間 20分 20秒 ２ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ ２ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ ２ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.2ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.2ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
