【グルメ】有明海の「エイリアン」も　珍魚使ったギョーザ提供 [無断転載禁止]©2ch.net

**ひぃぃ ★** · 2017/08/16(水) 13:25:53.66

　有明海の「珍魚」たちがギョーザに――。佐賀県と、「日本で最も予約が取りにくい」とされる会員制餃子（ぎょうざ）レストラン「蔓餃苑（まんぎょえん）」（東京・荻窪）がコラボし、同店で有明海の魚介類を使ったギョーザを提供している。「珍魚苑」と銘打った催しの８月開催分には定員の２０倍を超す応募があった。１７日から９月分の募集が始まる。

　県のＰＲ事業「サガプライズ！」の一環。食材は有明海の珍魚の代表格ムツゴロウや、「有明海のエイリアン」の異名があるワラスボ、シタビラメの仲間で「靴の底」に似た形のクチゾコなど７種類で、地元漁協から仕入れる。

　ムツゴロウは素焼きにして皮に包み、やはり地元特産の「がん漬け」（カニを殻ごとすり潰した塩辛）とマヨネーズを合わせたソースで食べる。ワラスボは身をほぐして皮に包み、インパクトのある頭も添えた。

　企画のきっかけは、若い女性の間でのギョーザブームだ。自身もギョーザ好きという県広報広聴課の中島いずみさん（３１）が発案。「普通のギョーザでは宇都宮や浜松といった『ご当地』には勝てない。やっぱり『佐賀ならでは』がよいと思って」珍魚を使うアイデアを思いつき、猛プッシュ。蔓餃苑を手がけるパラダイス山元さん（５４）に県側が打診し、実現した。

　募集の第１弾では、３０人の定員に対して全国から６５６人の応募があった。「偶然にも６５６（ムツゴロウ）だったのでびっくり」と中島さん。肝心の反応については「みなさんおそるおそる口にしていましたが、おいしいと言ってもらえました」と手応えを感じている。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

2017年8月16日13時01分
http://www.asahi.com/articles/ASK8H3QBCK8HTTHB006.html

画像
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170816000910_comm.jpg
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**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:26:58.97

人間界のエイリアンどもがお送りします↓

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:27:40.22

>>1
いらないわ(>_<)

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:29:35.80

>>1
どれもこれも皮かむりかよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:30:36.19

ワケノシンノスは？

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:36:58.76

奇を衒っただけのゲテ物、要らん。

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 13:44:27.32

>>1
まんぎょとかちんぎょとか真昼間からきついわ・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 14:33:05.70

>>5
シンノスって尻の穴のことだよね～

ジゴンス

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 14:50:44.40

＞「偶然にも６５６（ムツゴロウ）だったのでびっくり」

そこは６２５６じゃないとダメだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 14:56:32.36

餃子喰うのに予約が必要なのかよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 15:04:35.04

これで大儲けしたら
これがホントのワラスボ長者

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 15:15:08.91

シンノス=イソギンチャクが無いぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 16:05:12.35

わらすぼ
http://www.free-age.jp/wp-content/uploads/2016/01/RRIMG_5983.jpg

エイ
http://up.gc-img.net/post_img/2015/05/ZONAvlgbElIL41G_hwYhh_1067.jpeg

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 16:24:23.54

アウト
アウトだ馬鹿野郎

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 17:34:39.36

アゲマキのバター炒めが旨い

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 17:41:32.11

>>13
予想以上にエイリアンだｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 20:46:12.97

ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループサンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち

「平和があるように」と挨拶しなさい。

(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から)vhっjんっっっっきいい

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 20:48:57.61

食べ物で遊ぶな

笑っちまったじゃねえか

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/16(水) 23:32:14.09

>>13
ワラスボって結構高いんだね

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 01:35:02.68

そういえば…
ムツゴロウさんと動物たちどうなったんですかねー

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 01:36:51.42

有明海のシオマネキが絶滅寸前で蟹漬けは売ってないと思ってたが

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 01:56:34.11

>>20
Wikipedia

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 02:00:52.51

パラダ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 11:07:01.31

『蔓餃苑』とは・・

マンボミュージシャンで
グリーンランド国際サンタクロース協会公認サンタクロースである
パラダイス山元氏がオーナーの会員制の餃子専門店。
http://blog-imgs-78.fc2.com/a/k/b/akb48pinkruby/de018539.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 11:09:22.90

パラダイス山元プロフィール
1962
北海道札幌市生まれ
1986
日本大学芸術学部美術学科卒業
1986
富士重工業技術本部
デザインセンターに就職、初代レガシィツーリングワゴンなどを手がける
1990
富士重工業を退職テイチクレコードよりCDデビュー
1998
公認サンタクロース試験を受験、アジア地域から初の公認サンタクロースに任命
2012
世界サンタクロース会議公式アンバサダーに任命
2013
経産省クールジャパンプロジェクトに、
第1回世界サンタクロース会議 in 天草がインバウンド事業として認可
2013
第1回世界サンタクロース会議in 天草の開催
http://japan-santa.com/about/images/img_01.png

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 11:35:28.50

パラダイスの顔がワラスボっぽい

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/17(木) 23:03:23.27

絶滅寸前じゃなかったの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/18(金) 02:00:59.03

こんなことに使ってるから
今年はクッゾコが高いだろーがー