【埼玉】O157食中毒 問題のポテトサラダは「量り売り」、自分で取る形式 客を経由した可能性も [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
埼玉県熊谷市にある総菜店のポテトサラダを食べた8人がO157による食中毒を起こした問題で、ポテトサラダは量り売りで客が自ら取る形式だったことがわかりました。
この問題は、熊谷市のスーパーにある惣菜店「でりしゃす籠原店」で今月7日と8日に販売されたポテトサラダを食べた8人が体調不良を訴え、6人から腸管出血性大腸菌O157が検出されたものです。
3人が現在も入院していて、5歳の女の子が意識不明の重体です。
埼玉県などによりますと、総菜店は量り売りで客が自ら総菜を取るスタイルだったということで、O157は客を経由して感染した可能性もあるということです。県は感染経路などを詳しく調べています。
配信8月22日
TBSニュース
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3136310.html
関連スレ
【埼玉】O157で5歳女児重体、2人重症 スーパー販売のポテトサラダ食べる★2
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1503361051/ >>1
俺は食材が暴露されてるの買わないから大丈夫だなぁ
閉店間際にパック詰めされてても買わないし 冷たいままで食うものを客が自分で分けるやつは危険すぎだろ。
ウンコして手を洗わないやつが40%以上いる世の中では。 韓国みたいな汚い売り方やめろよー。
関東も関西も都会はバッチィね。よく我慢できるな。 感染者が糞して手を洗わずに量り取った時にトングとかに付着したのかねぇ スーパーには暇を持て余した
変なのがウロウロしてるし
特に夏場は涼を求めて・・・ 後は解るな? 2日連続でポテサラだけにでるとかおかしいやん
絶対スーパーの調理の時だわ 25才女性が20年前の食中毒O−157の影響で死亡
1996年夏、大阪府堺市の学校給食が原因でO−157の集団感染の被害者となった当時小学1年生だった女性(25歳)が昨秋。亡くなっていたことがわかりました。 最近スーパーで買おうとした焼き鳥にでかいハエが止まってて買うの止めたな >>1
惣菜売場で晒してある食べ物って食べる気しない
すごく人通りあって埃かぶるしクシャミの飛沫とかそのまま掛かるし スーパー内で焼いたパンが好きなんだけど、
素晒しのうえトングでセルフ取り形式だから何とかして欲しいわ
近くで咳やくしゃみするおっさんがいたらもうアウトやんけ オリジンって一応ガラス扉開けて盛り付けする形式じゃなかった?
ポテトサラダのとこって画像見たら売り場に大皿剥き出しだったような。
どっちにしてもその手の惣菜とかパン屋はもう無理だわw こういう不衛生な販売方法は禁止すべき
買う方も考えて買え
>>8
まじ昼過ぎのスーパーいくと高齢の池沼みたいなのが何人もいる 最初から判るだろうに
この手の食品買う奴の気が知れない
ホコリや唾やガキがベタベタ触る >>18
いいかげん原始的で不潔な方法やはめてほしいよね。
タッチパネルで好きなパンを選んだら、UFOキャッチャーみたいな機械が自動で取り分けて
袋詰めするようにしてほしいわ。 感染したおばはんがぺちゃくちゃ喋りながら取っていったんだろ。
なかには食材に向かって咳やくしゃみする輩もいるしな。
ビュッフェ形式は非常に危険。
俺は絶対手を出さない。 トイレ行って手も洗わん奴が使ったきったねえトングwww そういう所でくっちゃべる奴は一発パンチか蹴りか張り倒せばいい。
言ってもわからないんだからああするしかわからない。 >>28
俺もこの手の量り売りのは苦手
パッケージされた惣菜なら絶対安心というわけではないが
客による汚染の率は低くなるからなあ フライやサラダを自分で取るパターンの危険性をそろそろ考えてー スーパーとかの裸で置いてる奴はこえーよな
子供が触りまくってる 製造元にサンプル残ってるだろう
それらからは検出されて無いのか? 爺とか平気でくしゃみするし不潔すぎる
普段潔癖症のくせにこういうの無頓着なのがいるから理解できんわ コンビニのおでん含めて剥き出しに陳列してある総菜は絶対買わない
ホテルのバイキングはまぁ仕方ない。パン屋も仕方ない
前にホテルの朝食でみそ汁の容器の前でくしゃみしたババァには殺意
覚えたね。自分は取った後だったけど しゃべってなくても通り過ぎただけで髪の毛落ちたらフケとかなぁ
ぁあ汚い汚い 【世界日報】文在寅大統領が韓国海兵隊の実力を北朝鮮ではなく日本にぶつける命令を下しはしまいか 一抹の不安は残る[8/22]
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1503384603/ 店側も買った客のその後の温度管理なんて気にしてくれてるかも分からないのに
大変だね 野ざらしでトングのセルフ式惣菜、パンあかん人らは
ミスドもあかんねんな? ++++++++++++++++++++++++++
自民党は言論を弾圧する
安倍は憲法改正で国民の主権と基本的人権
を奪うつもりだ。← 民主主義の破壊。
http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/
↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の怖さは21条など言論の自由を奪うこと。
自民の憲法改正案が通ると 政府を批判した
だけで逮捕されるぞ。 独裁政権の始まりだ。
https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8
上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと 怖いことを平気で言う.
http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687
↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する。
http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489
↑ ネトウヨ=安倍サポーター工作員は国民を騙す
万が一の国民投票に備えて 自民案の真の怖さ
は 9条以外にあることをネットで広めてほしい.
++++++++++++++++++++++ >>27
スーパーと違ってホテルに来るような人はクラスに比例してマナーも良いから大丈夫じゃない?
スーパー程度だと若い奴から高齢者までヤバいのが沢山来るのが問題。 >>47
ミスドでも場所によっては店員にいってケースからドーナツとってもらうとこがある こんなん確実に汚染されるわww
でりしゃすバカ丸出し 飲食物を介する経口感染がほとんどで
菌に汚染された飲食物を摂取するか
患者の糞便で汚染されたものを口にすることで感染します。
だって、キタネ〜〜 ホテルのビュッフェならランチかディナーの1、2時間程度だし回転も早い、従業員の目も届くからいいけど
スーパーのこういう惣菜っていつ入れ替えてるのかはっきりしないもんな こういう取り方はバイキングぐらいだな
うちのあたり一帯、スーパーもパン屋もちゃんとパックに入れてくれたりビニール袋に入れてくれたりしている
まあ、躾のなってないガキの話もよく聞くから、そういうのを警戒してのことかもしれんけど… これ大々的に報道したほうがいいよ
こんなふざけたスーパーはつぶす目的と、みんな各人で安全について考えること >>27
見てるとわかるが、スーパーの客とは民度も混み具合も監視してるホテルマンの
レベルも違う。ビジネスホテルなんかはヤバイとこもあるかもね。 スーパーの総菜はもっと高いところに置いた方がいいと思う 客のセルフどりで量り売りはつばも飛んでる可能性もあるし、これから買いたくなくなった 「よっしゃ憂さ晴らしに総菜に唾かけたろ!www」←こんなキチガイ絶対おるで 大下痢している奴がポテトサラダを買って行ったということか。 コロッケやパンも、買わないのに素手でペタペタ触ったり、床に落としたのを元の場所に戻して逃げるやつがいるからな。 まだ蓋とかついている奴ならいいが
完全開けっ放しなのは弁当屋でもスーパーでも無理
買う奴の気も試練が売る方も売る方だわ いまだにそんな汚い売り方している奴ら逮捕でいいわ
日本の法律は会社に甘すぎる 近所のスーパーのお惣菜をトングで好きなだけ取り分けるコーナーで見たけど、焼き鳥は指で摘んで皿に戻したり、大皿のおかずに指を入れて味を見ている婆さんがいて、二度と買わないと思った。
コンビニのおでんも、外国人が指で串を摘んで取り出していたので無理。 量り売りも見映えはなんかホテルのビュッフェみたいでいいけど
衛生面がな〜
それにこれは温度調節できないしポテサラを山盛りで室温で出しっぱだろ?ありえんわ グラム一円の惣菜屋が流行っているが、あれ本当に汚いよな
肝炎なんかも危ないんじゃねえのか 食品は口に直接入るものだから怖いよね
惣菜に限らずバイキングもうそうだけど疑った切りがない
有効な防衛手段もないしね 野菜とかも無駄に指で押して潰したりしてる奴いるし
安スーパーの民度だと個人で衛生面気にしたほうがいい >>17
自分もこれダメ
匂いだけでも吐きそうになる
パン屋もむき出しになってるのヤバイよね ビュッフェ形式も汚くてむり。喋りながらとってくし、子供はつつくし。 【ショック】誕生日ケーキのろうそくを吹き消すと、細菌が最大12000%増加することが判明!
2017.08.12
http://tocana.jp/i/2017/08/post_14034_entry.html ニュースで見たけど思いっきりバイキング方法だった
ひーろいテーブルにバンバン大皿が載ってる
細長いテーブルではなく奥行きもあるから、奥の食品取ろうとしたら自動的に手前の食品の上に手を持ってかなきゃなんない
あんなのないわ 店員が見張ってるわけでもないだろし不衛生なの分かりきってる >>71
じゃあオリジンは全部なくなるし、バイキングや寿司屋やパン屋はみんな逮捕だな。 >>89
オリジンはガラスドアのついたケースみたいのに入ってる ホテルも安心できないがスーパー―や弁当屋はホームレスとか平気で入るから
絶対無理、咳とか平気でしてるし何よりに強烈なおいがしみ込みそう 手で触ったり絶対ツバ入ってるでしょというのもあるし
いまのところ潔癖症になるしかないね >>85
うちの近所のスーパーは焼鳥がセルフだけどガラスケースに入ってて取る時に開け締めする >>14
倒れた場面あったんだ、
ソファで座ったままパインサラダ待つ
↓
整備士がシートの銃痕みて驚く!
で死亡を示唆してた記憶だったけど、直接的な表現があったんだね >>91
回転寿司で回転してる寿司食うの?
あれは見本だから直接注文して食うのが普通じゃない? スーパーカゴの持ち手は韓国人並みに汚染されています
バイオチョンブク スーパー銭湯で、歩いてる爺さんの尻からペーパーが15cm
くらい垂れ下がってたのを思い出した この前スーパーの惣菜量り売りでクソガキが豚の角煮手で触って舐めてるの見た
母親は気付いてねーし ファミレスのランチについてくる自分で注ぐスープなんて
絶対ツバ入ってるよ
みんな同じカップでおかわりしてるし >>85
これこれ
湿ったもの、生のままで食べるものを長時間露出させておくとかわけがわからんよな 袋に入れないで売ってるパン
とか
ケースに入れないで売ってるコロッケ
とか絶対買わないわ。ホコリまみれ >>1
>>80
ここだけの話、俺はスーパーのカートの取っ手が触れない
理由はそれ
で、出入り口のアルコールを吹き掛けて
持参のティッシュの上から掴む >>42
バイキングとパンは仕方ないって勝手なもんだなw ビニールで包んでないレタスとか
ババアがべたべた触ってるからな。
絶対買わないわ。 >>116
親のしつけレベルからして
げんこつとかしたら警察よばれそうだなw >>105
パン屋なんかもガキが手を伸ばして触ったり鼻をくっつける勢いで匂いかいでたりするな
もちろん親は気付いてないか、気付いてても無視 スーパーで惣菜を覆わないで売ってる店はダメ、絶対買わない
積んであるフライを素手で上からポンポン叩いてるババアみたことあるし
買い物かごを惣菜の「上」に置いたババアも見たことあるし
アジフライを素手で掴んでプラプラさせたあと戻したジジイも見たことある
あんなの食中毒の宝庫もいいところ >>113
そこまで潔癖だと免疫力落ちてるかもよ。
昔は白人が1番傷口からの雑菌に弱かったり抵抗無しって言われてたけど
今は日本人がそれより弱いんだって。 取り分けるプラ容器も素手で取るから色んな人がベタベタ触ってるんだよね >>119
パンは幸い水分が少ないものが殆どなので救われていると思う >>総菜店は量り売りで客が自ら総菜を取るスタイル
このスタイルのものは買わないことにしている
長時間さらされているし、誰がどう扱ったかわからないので 量り売りは本質ではない
問題は大腸菌が増える、ということを知らない奴が厨房に立っていること >>80
ウォシュレットで濡れた尻をペーパーで拭くとき、ペーパーにウンコを付いたので、
慌てて強く拭いたら、ペーパーが破れたんだな。
そのときウンコが指に付いた。
手洗いしないまま、ポテトサラダを取り分けたら、手にポテトサラダが付いた。
それをサラダの山に戻した。
これで犯人が、おわかりですね。 そもそもO157ってどうやって発生するの?
普通の人からいきなり発生はしないだろ? あとドライフルーツやナッツ類をパックに自分で詰める店があるんだけど
ガキが素手で中をガチャガチャにかき混ぜて砂場遊びしてるのを見たから
絶対に買えない
客に何かを任せる時代はとうに終わったことを認めないと >>121
俺が昨日買ったキュウリが、それだわ。
今日、下痢してる。 商品棚の奥のほうからひとつずつ引っ張り出して
消費期限を見て選んでるクソババアがほんと多いよな。
店員でもない客の汚いババアが触ったものなんか嫌だし
射殺したくなるよな >>18
何が楽しいのか、全部のパンにタッチしていく子供を見たことがある
睨みつけてやったけど >>136
そんなこと言ったらパン屋もセルフで取るからやばいじゃん
セルフバイキンの食べ放題もいけないよな? バイキングは好きだけど、不潔だから行きにくい。
皿に取りながらずっと大声で喋り続ける人がいてひいた。 焼き立てパンを触って温度を確認するジジイを見て以来、
惣菜やパンは絶対買わないことにしたよ。 こんなの疑い出したら切りがないから
疑いすぎて病気になるよ ポテサラにキュウリはいらない
お前の存在はノーサンキューだ スーパーのむき出しの天ぷらや焼き鳥なんかのコーナーで子供がはしゃいでるのに注意しない母親 例えばシンクに落とした食材をそのまま入れる
たったこれだけで汚染される
オゾン水なりなんなりで
菌の繁殖しない環境にすることが重要 年より子供が多いところは危険だな
保菌率と衛生意識の低さがやばい >>139
おまえ、消費期限の確認せずに何でも買うの?
そのほうがよっぽどのアホじゃ 焼き立てパンも
トレイに自分で取るけどちょっとやばいってことか >>140
注意しろよw
向こうの方か間違いなんだから、勇気だせよw レストランでも、落ちたものを戻したりするとバイトしたことのあるやつに聞いたことがある
伝聞だから真実かどうかはわからないが 老若男女トイレ後に手を洗わない奴が多いからな。トング形式は危険だぞ あんまり潔癖すぎるのもどうかと思うけど、運が悪かったら死ぬからね…
自分は運が悪いほうに考えるタイプだから潔癖症呼ばわりだろうなw パンはまだましだと思うよ
常温で保存できないサンドイッチ類はさすがに冷蔵コーナーにあるのが普通だし >>111
>>125
>>136
俺も絶対無理
人が往来する所で蓋も無くむき出しなんて絶対買えない
強制的にパック詰めしとけよ、と思う ホテルでの朝食バイキングの時
納豆、海苔、卵などの袋にはいったのしか食べません
でもご飯と味噌汁は我慢するしかないのです >>142
食べログ見てるとサラダバー方式を一律NGにしてる評価者もあるな。 食中毒というと
中国毒餃子事件で子供が生死の境をさ迷っているときに
「日本人騒ぎすぎ」とブログに書いた
漫画家、速水螺旋人先生を思い出す
現在放映中のアニメ、プリンセス・プリンシバルのもスタッフとして名を連ねてるから皆さんヨロシクね! こういうむき出しの食べ物は従業員が見張ってる高級ホテルのビュッフェ以外は無理
ガキが触れる高さにあるのとかほんと食う気が起きない 食中毒はモスバーガーとかでも前にあったからなぁ
夏は外食は無理ということになるな 突いて味見するお子様を放置する親は出禁にしてほしい
ミスド行けなくなったわ >>155
厨房でいかれた動画とってるバイトがちょくちょくでるぐらだし
見えないところではいろいろありそうだな
所詮バイトだから信用してはいけない >>135
菌はどこにでもいる。
中毒を発症させない為には
菌を増やさない、体内に取り込まないことが肝要。
個人の抵抗力にもよるがだいたい幼児・老人から発症する。 直接的なのじゃなくても
むき出しでホコリやツバ飛びまくりのとこも規制せなダメだろ食いもんは 157も怖いけどさ、絶対感染したく無いのはノロだって。
アレも飛沫ついたらアウトどころか床のウイルス舞い上がってもダメだし。 労働者のモラルとか信じる方がアホだろ
こんなクソやすい給料でこき使われてよ 今まで何も無かったんなら、客からやろな…。
剥き出しでの販売は気持ち悪いよなあ。 >>157
潔癖症と言ってくる奴が責任取るかっつったら絶対に取らないんだし言われても気にせず自衛一択だわ 今後、東京オリンピックが近づくに連れて
日本の作法が分からない外国人で儲ける
のが当たり前になると
日本人の犠牲者の補償
はどうするのかと思うな。 バイキング形式は一番に乗り込めば良いが、他人がベタベタ触りまくった後は危険だから無理 >>160
パックに詰めてても従業員が詰めるんだしそれでも感染した例はあるぞ
気にしたらもう何も食えなくなる
これ今後のスーパーのお惣菜にも影響しそうだな
売れなくなる >>154
皿で小分けされていて自分で選択して取る形で回転率がいいところなら
多少その前で喋ったりされて唾が飛んでるとしても問題ないだろうな 量り売りは売る側の怠慢だろ
パック詰めを客にやらせてコスト削減 イオンの総菜コーナーとかもこんな感じ。
不潔。
コンビニのレジ前のおでんとか。
蓋もせず、埃が入り込み放題。ホコリを出汁におでんを煮込んでる。
町のパン屋もそう。
トレイに乗せてパンをそのまま置いてる。
ビニールで1個1個包めばいいのに。
そのままパンを露出させてるから、空気中のホコリや菌、客がくしゃみした時の唾とか入り放題。
>>156
俺が気にしている一番の理由がそれ
トイレどころか風呂にも何ヶ月も入っていないような
乞食のような年寄りを実際見掛けるんだよなあ
卒倒しそうになる >>105
店員に言ってやればいい
くだらねー事案よりはるかに世のためだ >>111
>>125
>>136
ホテルの朝食ビュッフェやレストランのサラダバーも食べられない? 工場から来たやつに店舗でりんごやハムまじぇまじぇ
二日連続ならその時点じゃないのか ごく普通の家庭だって一日人が普通に起居していたら、次の朝掃除したときにかなりの埃が取れるもんなのに、
多くの人が行きかう店でむき出しで食材を置いておくようなところは推して知るべし。 パン屋で子供がフラフラしてたり咳したり、子供にトング持たせてるの見ると親子共々殴りたくなる。
自分の子供が小さいときは絶対近寄らせないようにして大変だったわ。 「お得なバイキング形式」かw
虫がついてもそのまま 日本のスーパーで
バックパックの外国人が買い物する
のは当たり前だろ?
手を洗わなくて買い物する人へどう安全性を担保するのか?
パリで観光地には素手で触るセルフサービスはないよ。
テロ対策でもあり得ない。 客が、となるとコンビニおでんも客に取らせるとこがあるが、危ないってことだな。 自分で丼持って具を入れて清算するあのうどん屋
店に入って手を洗う奴など見たことない
バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪
バイキング = ばい菌キング
ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪
日本ではサラダ(生野菜)を食べ始めたのはたった100年ぐらい前
それまではお浸しなどでしか葉物野菜は食べてなかった
だから生野菜は気を付けて食べた方がいいよ 自炊するか
怪しい管理方法のものは回避するか
民度が比較的高そうなところで購入するかして自衛するしかない >>188
ドリンクバーのとこで、子供が氷のとこに腕を入れてぐるぐるしてるのみたことあるよw
最近の親たちは子供フリーダムにしてるからな。 >>111
>>125
>>136
回転ずしも頼んでから店内を回ってくるけど食べられない? 世の中不潔な商品なんかいくらでもあるだろう
今回は運が悪かったとしか言いようがない 牛肉なんかに菌がついてるので、調理器具を消毒せず使いまわすと汚染が広がるらしい
洗って乾燥させることが肝だと
75℃で1分で死滅するとも言ってた >>142
自分からは進んで行かないが、グループでどうしても行かないといけない場合には出来る限り食べないで酒飲むようにしてるぞ。 アメリカ海軍は
全艦隊の活動を停止する
のに
日本のスーパーは
人が死んでも仕方がない
体制なんだろ。
いい加減すぎると思うがね。 豚肉はO157はないんだってね
これから外で食うときは焼豚か?w 何となくだったけどパン屋では
一番手前のを避けて真ん中へんに並んでるのを無理やりひっぱり出して
買ってたわ正解だったかも これは北チョンコの新たなテロの試金石になるかもしれんぞ
えらいこっちゃ! コレ駄目だとオリジンもアウトじゃね?
量り売りのヤツ俺は買わんから良いけど。 ポテサラはヤマ〇キのランチパックでしかもう食べられない >>203
私はドリンクバー頼んだことないから大丈夫
そんなに飲めないからが理由 どうして
不特定多数がはかり売りする小売業を1週間止める
ことができないかな???????????????????????
買わないでしょ、日本人は。
死ぬでしょ、外国人観光客は。 今TBSでやってるけど、手からO157が付着することはありえないってよ
量り売りで移ったわけではないらしいぞ >>201
200%意味ない
やらない人はやらないから >>182
さっきスーパーに行ったけどポテトサラダやマカロニサラダが軒並み残ってた。
(東京の工場でパック詰めして田舎に来てるからたぶん自動だと思うんだけど…)
水曜木曜は売り方が変わるから今日の夕方は大投げ売りになりそう… 何で書き込み不可なのか。
どうして
不特定多数がはかり売りする小売業を1週間止める
ことができないかな???????????????????????
買わないでしょ、日本人は。
死ぬでしょ、外国人観光客は。 >>195
コンビニおでんのつゆをよく見てみ
埃やら何やら浮いてるからw 不潔な客なんてうようよいるのだから誰でも触れるような形じゃ駄目だな。 >>194
中国人の観光客らしき集団がスーパーで揚げ物を取ったり戻したりしててヤバそうだったわ。 >>215
気にする人がアルコールでトングを消毒する
→自動的に消毒されるw >>153
これ注意したら、親がうちの子供に何するの、みたいな感じできたりするから面倒 >>38
同じ製造元から提供されてる他の店舗からは未検出。
故に製造行程ではなく、店頭で感染と推測されている。 ホテルの朝食なんかだとよくバイキング形式でこんな感じでお客が勝手にとっていくスタイルだけど食中毒が乱発してるかっていうとしてないしこの子は運が悪かったとしか >>226
いや、だからその感染ルートはまずありえないと専門家が言ってたよ
別の理由だろう むき出しは買わないようにしてる
よく天ぷらとか、客がやってるけど
どう見ても、他に当たってるし、ハエとかホコリとか
同じ理由で、セブンのおでんは買った事がない コンビニおでんは体調には直結しないんだろうけど
絶対機体内から精神的に無理 近所のスーパーはこの時期はまるまると肥え太った蝿が飛んでるから店内調理の惣菜は買わない
量り売りはいなり寿司かなにかを素手でパック詰めしたババアを見てから食べられない >>234
適当なこと言うなよ
こういうのが風評被害というのだ
感染ルートが解明してから言わないと
手にO157が付着するとこはまずありえないらしい >>99
店にも寄るが俺は食うぞ。
繁盛店なら回転率も良いし。
そんなにグルメなら、そもそも回転寿司に行く事が間違ってると思うしw ビュッフェ形式で購入したものはあとで必ず加熱するんだけど
ポテトサラダとかはキュウリとか入ってると変色するから避けるな 大量調理を知っている人間からするとこの時期にポテトサラダを提供するのはチャレンジャー。
ましてやバイキング形式で提供するなんて無謀すぎる 不衛生だから禁止すべきはやりすぎ
市場原理に任せるべき トイレで手を洗わない奴がいるし
そういう奴が触ったと考えるだけで
くうきが起きない 回転寿司で爺婆親孫で来てて、ガキが頭レーンに突っ込んでて髪の毛寿司にあたってたから
隣のテーブルから「ぼく、頭寿司に付いちゃってるよ」って注意してやったことあるわ。
爺婆もいるのにほったらかしてたんだよ。
信じられない非常識一族。 バイキングなんかでトングの持ち手の部分が皿の食べ物に接触しておいてあることがよくあるな 客が媒介したとして、6人も食中毒に成る程に
繁殖して混ざり合う物かね?
感染人数的に調理段階だと思うけど。 ポテサラ自体は工場直送だったらしいがリンゴとハムは厨房で入れてたらしいな
で長期間洗ってない作業着でリンゴゴシゴシして入れてた可能性がある 昔はあまり気にしてなかったけど、色んな事想定すると>>1みたいなのとても買えない
買わないのも自衛だと思う >>244
出来立てホヤホヤでもうんこして手洗わない奴がすぐ取りに来たら一緒やんけ >>204
回転寿司は回ってるやつはサンプルで、食う分は頼んで握ってもらうだろ
回ってるやつ食うやつって俺の周囲ではほとんどいないぞ セルフはリスクばかりだよ
スーパーで子供にコロッケを取らせて
それを落としたのを目撃したことがあるけど
母親はそれをそのまま戻して子供をしかりもせず
ほかのコロッケを買って行ったわ >>185
結構大丈夫なほうだけど
コンビニのおでんはダメ
24*7さらされてるし、継ぎ足し >>243
うちのそばの有名チェーンはそうだね。
コーヒーマシンと揚げ物、肉まんのショーケースがあるから店員の手の届く場所にスペースがない。 おととい、系列店で買って食ったばかり・・・。
買ったのは朝イチだったけど この次期のサラダはPH調整剤と名前を変えた
防腐剤がタップリと入ってます >>246
PA・SAの男子トイレで時間かけて手を洗っている時に見てると、1/3位は手を洗わないで出て行くな。
女子側はどうなんやろ。 生の総菜喰わなきゃいいだけ
なんでも電子レンジでチンしてから喰えば雑菌は防げる >>258
頼んでから埃やつばが絶対に飛んでるレーンを流れてくるでしょ?
基準は何?時間? 計り売りじゃないだろ?
もしそうなら、元の感染者はポテトサラダだけ買って帰った客か?
食材がもともと汚染されてて増殖した説だとおもうぞ。 >>267
うわーまじで?
そういうの聞くと、潔癖ではないけど過敏に反応するようになってしまう >>267
女子は公衆トイレではみんな手洗ってるよ。
丁寧かどうかまでは見てないけど。
でもね、ハンカチなくて濡れた手を髪の毛直すのに使っちゃう人もいる。 パン屋とかも普通に客が選んでいく形式あるけど、あれは絶対嫌って人がいるのわかる
素手で触られてるかもしれず、そうでなくてもくしゃみなんかしたら間違いなく唾液かかってるからね
コンビニおでんとか蓋とって「これとこれ」て普通に喋りながらやってるし、あんなん雑菌の巣やろ スーパー併設のベーカリー入り口の、腰の高さくらいに陳列しているセール新商品客寄せ用パンもヤバイからなー
髪の毛やホコリがクリームに付着しているとか多々ある。
油まみれのカレーナンとかも、ホコリ付きまくるだろーなー ウンコして石鹸で手を洗わない奴も(´・ω・`)本人にはそれが正義だからな >>256
>>1
むき出しで売られてる揚げ物やウインナーって絶対に買いたくないよね >>244
グルメだからって話じゃなく
それこそこのスレの主題であるそんなリスクでかいもん食えるかって話だろw >>264
手作りすると、どうやっても
あのスーパーのポテサラの味にならない。
何が足りないんだろう?
ジャガイモ、キュウリ、玉ねぎ、ハム
マヨネーズ、塩、コショウ、お酢 昔、空と海を越えてってドラマがあったなー
もっともこれはボツリヌス菌だけど ガストのランチスープはおかわり自由だが、前に見かけたオヤジは使用済みのカップを持って来てカップにおかわりを入れてたんだが、量が多過ぎたのかカップの中にお玉を突っ込んで少しすくって戻してた。
こんな事がおかしいと思わずにやる奴も多いからな。
飲み残した味噌汁は鍋に戻すのが当たり前の家もあるし、大皿から直箸で直接回し食いを当たり前のようにブログ載せてるタレントもいるし、不衛生な奴はとことん不衛生だからな。 パン屋でペタペタ触っているよ、クソガキと見ぬふりの母親
子供の手が届くものなんて買えやしない。 >>283
クックパッドとか見てチェックしてみてはどうか >>267
駅のトイレだと女子は概ね洗ってるけど、会社で見てると中国人は洗わない人が結構いる
中国人しかいないから他の外国人は知らん >>2
同じく。
どう考えても不衛生。
手を動かしただけで落下細菌でコンタミされるしね。
どれだけ調理時に衛生管理をしっかりしててもあり得んわ。 >>270
俺もそ〜思う。
じゃないと集団感染しないだろ。 >>267
その洗わなかった奴が自販機のスイッチを、お土産を一旦手に取り >>273
うちの近所や職場じゃ洗わない女性をよく見かけるが…… やはりパックされた、NASA基準が一番安全だな
カップ麺とか、マックとか、基本機械が製造するのがいいな >>273
洗わない人もいるよ
洗わない友人は服が濡れるから洗わないと意味不明な事を言ってた >>272
電車の吊り革なんて(´・ω・`)チンコの間接握りだから ガキがツンツンしたんだろ
ミスドも自分でとるタイプの店に行っては行けない 客が自ら取る形式のポテトサラダなんて
見たことない >>222
流石にポテトサラダは食うのは怖いなw
それどころかマックとかファーストフードも夏の間は避けるかも
焼豚が一番安全だな
鳥と牛が危険! >>283
そこに生クリームか牛乳、市販のブイヨンとか砂糖とかをプラスする >>156
惣菜売り場のトングはカートに乗ってる幼児や赤ん坊が手に取ってベタベタ触ってることも多い
気にする俺が潔癖すぎるのかと思ってたけどこんな事故が起きたとなるとこれまでの売り方が不衛生すぎたんだな 夏場のポテトサラダの量り売りには、殺傷能力があるってことだな。 スーパーのお惣菜揚げ物取る際のトングも菌ウジャウジャ付いてそう >>289
O−157がこの世に存在するという事実1点でこんな野ざらし売りはアウトだな
そのくらいやばい
幼女はもうたぶん助からん >>283
マヨネーズをリアルマヨネーズ(青い蓋の瓶のやつ)にして砂糖や練乳を少し入れてみるとか? 自分で取るやつ嫌だなぁといつも思う。
ホテルの朝食バイキングも一番に行くようにしてる。 >>229
間違いなくなるね。
躾けられていないガキの親はDQN確定だから絶対にオラつかれる >>267
ほとんどは洗っていく
けれどその大多数はちょろちょろっと申し訳ない程度に洗って
手を拭かないか、ハンドドライヤーでも短時間で完全に乾かさずに出ていく
だから私は洗った手でドアを触れない これに懲りたら生鮮食材をセルフサービスするなどという
コストカットは止めることだな
もしくはそういうところの食材は病原菌が居るものだと覚悟して買えばいい こんな腐りやすいものを
量り売りって
衛生観念がおかしいな >>286 パン屋でも開店あさイチなら心配なく買えるだろう。 男の3割くらいは手洗ってないよ
俺は絶対洗うけど、隣の洗面台空いてるのに鏡横切って出て行くやつなんて毎日見るし
毎回食中毒にでもなって苦しめって思うけど、往々にして本人は病気にならんのだよな・・・ >>266
その問題もあるんだよな
添加物や防腐剤が少なく新鮮で体にいいけど菌に弱い
コンビニ弁当は菌に強く腐らないけど体に悪い、難しいね >>293
>>295
マジで?自分が気づいてないのかな。 >>296
AVだと女優が左右から来るチンコを2本咥えたりしてるけど、
男優同士はお互いのチンコが触れ合う感覚に悶絶してるんだろうな。
そんな妄想をしてる。 >>298
ビュッフェやバイキング食った事ないの?
たまには家から出た方がいいよ >>125
〇ッドキャベツ徳〇店に言ってくれ。
値段一流、物三流、年寄り多いから足下見て
酷い営業状態。
惣菜コーナーなんかもろそんな感じ。
ボロボロになったら、パックし直して
さらに汚染惣菜売りさばいてるわ。 >>285
だからO157は腐敗して発生するわけじゃねぇから!
最初からいなかったら絶対発生しないわけよ
鳥や牛の腸内にいるわけ
普通は殺菌してから出荷するからいないが、生肉は危険なわけ >>223
昔、実家の近くにフジマートが出来たが、母親が、安いけど魚とか生鮮食料品はちょっと買う気がしない・・・と言ってた。
案の定、そのうち撤退して今は別の店になっている。
マルシェってのはちょっと高級路線て聞いてたが、あのフジマートと同じ経営じゃあね。 >>267
ギャル系の若い女はだいたい洗ってないみたいだな。洗っても指の第一関節辺りだけとか 自分でとる量り売りの店で子供がうろうろしてると、もう買うの絶対無理だわ >>283
砂糖加えると甘みが出るけどサラダだから気持ちは複雑 >>300
>>305
なるほど。砂糖か。
あとクリーム系ね。
早速、今晩、試してみる。 >>312
渋谷駅のトイレだと(´・ω・`)半数以上洗ってないように思う バイキングとか他の客のツバや菌が混ざりまくりだろ、あんなのよく食えるわ もし取り分け用スプーンから感染したんだったら、ポテトサラダとか食べ物関係ないだろ?
スプーンに触ったことが原因なんだから。
取り分け用スプーンを口に含むやつはいないだろうし。可能性は触ったところだけだ。 >>304
ググってきたけど20年前の堺のO157が原因で去年死亡とか、つらすぎる
20年間頑張って闘病したのに…
全国の量り売りやらバイキング、ビュッフェのところ、どこまで対策がとれることやら 客みずからとるタイプか、根性曲がった奴が唾やらトイレ行って手を洗わずにやっとるかもな >>309
生鮮食品には衛生基準なんてないからw
ばーか デパ地下とかの冷ケースの惣菜ならまだわかるが、スーパーや惣菜屋で外に晒されてる惣菜を子供のいる食卓によく出せるね。
自分が食べるのも嫌だわ。
>>18
パン屋でも、放し飼いにされてる子供が、汚い手でベタベタ触ったりしてるしね。
セルフのパン屋で子供の手を引くのは無理だろうから、言って聞かせられない子供を入店させるのはやめて欲しいわ。 かわいそうに
誰かがうんこした手で手づかみでもしたんやろか 寿司とかも、一番安全なのは、機械が握って
手袋してネタを乗せる、回転すしだろな
特に個人寿司店とか、行きたくない むかしは食中毒がニュースにならなかったのか、発生してなかったのか知らないが、
今の世の中清潔になりすぎて、逆に食中毒になりやすい人が増えたって可能性は無いかい? 自分は餓鬼が大っ嫌いだからまず餓鬼を疑うけど、大人も大概だからな。
公衆便所なんか、手を洗わない奴、洗っても水でチョロっとだけの奴ばっかりで、石鹸使ってちゃんと洗う奴なんか殆どいない。
よくもまぁパッケージしていない、晒した総菜なんか買えると思うよ。勿論、子連れの多いビュッフェとかも論外。 近所に住んでるのだが、撮影隊がウロウロしてるのでなんだろうと思っていたがそんな事件があったのか。でも客はいつも通りたくさんいるようだ 量り売りならありえるな。指を突っ込んで味見するような変人もいるだろうし パック詰された精肉を買うけどトレイ底が肉汁で濡れてることがたまにある
肉汁に触れた手で惣菜のトングやパックを触ると感染すんじゃないかと思うんだが うどん屋の揚げ物とか並べてるのもなあ・・・
でもまあ安いとこがいいからたまに食べてしまうな
どうしてもそういうのが嫌なら高いとこ行くか、自分で手間かけて作るかしかないよな 蓋とマスクを義務づけろよ
よく商品の前で平気でしゃべっている奴がいるよなあれてかなり汚いぞ
テレビの番組で良く見る光景だし むき出しの惣菜とかパンは抵抗あったけど
やっぱ気をつけた方が良さそうだな >>336
それはあるね。
あと流通販売のシステムが大規模になってきていて、
一度なにかあると集団感染するので大事になる。 昔だと、ショーケースの中に惣菜やら肉とかあって
店員が取り出して袋に包んだりしてたけどなあ
人員削減でそういうのなくなったね >>323
単純に許容範囲がどこで何が基準なのか知りたかっただけ O157は他の菌を全部殺しちゃうから、O157に感染してる物は腐敗菌がいないから腐らない
逆に言うと、腐敗菌がいて変色して嫌な匂いがするものを食べておけば
O157の食中毒にはならない 手で口を塞いでくしゃみするじゃん
その手で惣菜触るじゃん
意味ないよね >>21>>24
30年ぐらい前からこういうスタイルが定番になったんだよね
最初はなんだかおしゃれっぽい感じがしたもんな〜
もっと遡って昔になると剥き出しの食品を客が自分で取る販売形式は無かった
ガラスのカウンターの中に陳列してるのを店員に取ってもらう、ケーキ屋さんスタイルだったw
もしくはきちんとパッケージしてあったか >>189
工場が感染源ならほかの店舗も食中毒おきてるはず デパ地下だと店員が計り売りしてくれるなあ。
高いけど。 ホテルのバイキングで子供がデザートコーナーのケーキにくしゃみしてたの見たなー やよい軒とかの、ごはんお代わりも
客がやってるな、考えたら、嫌だな 客がつまむ時に使う トングみたいなやつで
別の客に感染しないの? >>315
下世話な話で不潔なのなら、たまたま読んでしまった旦那のエロ同人で口内射精した後の口に男側が進んでベロチューしてたんだけどwwwww
頭おかしい同人作家は常識を身につけるところからやり直してほしい 中国人率も高くなってるし
この手のスタイルはそろそろ危険かもな >>318
化学肥料じゃなくて牛糞肥料にしてる有機野菜も怖いよ
このスーパーしか感染者でてないあたり調理過程でだろうね 某イタメシ店のランチ・スープが不衛生過ぎ。
スープカップに注ぐ時に、スープの寸胴鍋にスープが垂れる。
スープカップを毎回新しいものに取り替える客は殆どいないから、
誰かの飲んだカップから垂れたスープが、寸胴鍋に戻っている事になる。
おっさんの汚い手を伝ったスープも鍋に戻っているかも。
そういう店は、食中毒や寄生虫感染覚悟で利用するしかない。 >>359
結局の所は誰がヤッても同じじゃないか?
食材を触る従業員の方が安全かと言えばそーでも無かろう。 今週の特売品はポテトサラダ!
誰も買わなくなるから、投げ売りする以外ないw >>293
女性は絶対に手を汚さないように用をたせる
トイペかなり使う事になるが
逆に蛇口が汚い可能性があるので手を洗うと余計手が汚れるかもしれないと思う パン屋でハエがパンにたかってるのを見たから店員に言ったら
「はあ、そうですかー」みたいな対応だった。
買わずに出てきたけど。 セルフはやっぱバッチイんだな
サラダとかみるからに危険だわw
ちゃんと店員が量り売りするとこがいいわw 買い物カゴとか一度手に取った商品売場に戻すとか、幾らでも感染ルートは考えられるもんなあ
スーパーの焼き立てパンとか美味しそうだけど、どうしても買えない理由はこれ >>315
>>361
食中毒とAV女優は関係ないで >>241
なぜ手だけを気にするの?
ペチャクチャ騒いでる人も多いよね。あと咳やくしゃみしてる人とか。 電子レンジで菌は死ぬようだが(ムラなく75度1分以上の加熱)、ベロ毒素は残ったままだよね?防ぎようがない? >>264
俺は面倒くさいから
マッシュドポテトに水入れて溶いてレンジで温めておわりw
そのまま食ってる
たまに、コンソメ入れるくらい >>374
けしからんな、それは
なぜ店は「はえ、そうですかー」と言えないのか 客に取らせるのはやめた方がいいな
大体の客は同じ量なんだから、初めから小分けする
多めの客は2個買えばいい マジレスすると衛生管理はどこかで妥協しないとまともに生活できないレベルになる
例えばスーパーで買い物するときを思い出してみ
誰が触ったか分からん買い物カゴ、それを持ったその手で取った食品、んでそれをそのまま冷蔵庫に入れてるという事実
他にも硬化や紙幣に付着した雑菌想像してみ?
例を上げ出すとキリがない >>308
申し訳程度に洗う人多いけど、ちゃんと洗わないと意味ない気がする >>247
7日に販売された「ハムいっぱいポテトサラダ」と8日に販売された「リンゴいっぱいポテトサラダ」を食べた埼玉県内居住の4〜60歳の8人(男性4人、女性4人)が腹痛などを訴えた。 ガラスケースの扉開いてとるようにとかしたら
ちょっとは違うのか
でも量り売りはなんか買わないな >>388
つか、そんな例を挙げるまでもなく、空気吸ってる時点で ツンツンする大人がいるんだから
子どもがツンツンしないわけないだろwww ニュースによると朝サラダ置いたら閉店までそのまま置きっぱなしだそうだ
2日連続つーのはリンゴだけ取り出してハムに変えたからではなかろうか?
破棄についてはニュースでは触れてなかった
なんかヤバすぎ・・ スーパーの野ざらしで売ってる惣菜はやばすぎだよな
カバーすら無いタイプなんて他人の唾液や空気中の塵まみれなのにな
カバーのあるタイプの所の惣菜買っても加熱しないと腹壊すもんな
カバーしない店の担当者は頭いかれてると思う
あとパン屋もやばすぎて腹壊すから家で必ず焼き直して食べてる 昔の日本だったらこんな事はなかった。
中国人や韓国人が大量に入ってきているから
公衆衛生のレベルが底抜けになっているんだろうな。
すでに日本は中国で暮しているのと同じ衛生環境というわけだ。 でも、従業員の可能性はないの?
検査して否定されたってこと? >>369
時給1000円未満で雇われてるやる気がないパートやバイトだもんな
人間性考えたら、客平均よりレベルは低いだろう >5歳の女の子が意識不明の重体です。
これは大問題だわ
安倍が許さないよ ああいう調理員は下痢の時はどうするのっているも思ってたんだな >>373
トイレの出入り口のドア、個室のドア、ドアの鍵、
前の人が洗ってない手で触った可能性のあるトイレットペーパー
何も触らずに済ませるなんて無理 これを機にビュッフェ自体も消えてくれるといいな、
特定の時間ビュッフェになるとこ無くなって欲しいわ この世の中に衛生観念の全くない汚い奴が一杯いるから
ほんと注意しないとダメだね >>397
それで毎月何十人と死んでるなら考えるけど、
現状は道を歩いて外出する事の方が余程危険な行為だろうよ。 ちなみにトイレで手を洗えばオッケーと思ってるやついるけど
洗浄剤付けて手を洗ってもその後ドアノブ触ったらあんま意味ないから
トイレで手洗わないやつもドアノブ触ってるからねw
ふと思ったが洗面器はトイレの外に設置すべきだよな >>390
Nスタで、ハムとリンゴはスーパーで混ぜたって言ってたわ。
ハムかリンゴが犯人かも。
リンゴに使う肥料も怪しいみたいだけど、専門家みたいな人は日本の場合安全性が高いって言ってた。
でも、上の方で牛の糞から作った肥料怪しいって誰か言ってたよね。 >>394
ノルウェー人から怒りの投書が来るかもしれん >>387
反芻動物(牛・羊・鹿など)は腸管出血性大腸菌(O157等)を保菌しているケースがあり、馬は胃が一つしかないので腸管出血性大腸菌のリスクが低い。
野菜だと牛糞やらからとかハエとか昆虫が媒介が考えられる。 量り売りの惣菜って安いように見えて実際には高くつくから嫌なんだよね >>272
>>273
まあ程度の差はあれ女子側は殆どの人が洗ってはいるのか。
男子トイレでそういうの目撃してるから、ファミレスのサラダバーとかスーパーのセルフ方式は避けるようになるのよ。 >>404
下痢しても普通は手を洗ってから手袋するから移らんけどな 店員の可能性もあるし、客の可能性もあるし
不潔になってるのは間違いない
食材だけ買って、家で洗浄して調理する時代が来てるな 手にうんこついてる奴とか、生肉つんつんしてるBBAとかいるから仕方がないね あーそういう形式なのか
五歳の子も食べてるし小さな子が自分で取り分けてたかもしれないなぁ 某ラーメン屋に行って2回連続で腹壊したのを思い出した 客が選らぶ惣菜を入れるプラパックが有るだろ
惣菜の下の棚に積み上げてるパックをおっさんが、ドサッと床に落としてな
おっさんはそれをみんな拾いあげて元に戻してたわ
みんな知らずに・・・・
寒くなって来ると始まるコンビニのおでん。
埃やら客の唾やらが入りそうな場所に設置。
店員が取るならまだしも、セルフサービスだと、客が何してるか分からん。
ありゃ、自己責任だよな。 量り売りって基本値段高くて買わないんだけどこんなんじゃ余計に買わない ミスドとかも子供がツンツンしてるだろ
よだれとかも垂れてそうだ >>412
牛や羊や豚の腸内に存在してるらしいけど
牛や羊や豚のせいじゃないよな クソしてケツ拭いても手を洗わない人って結構いるからね >>285
だからガストでは
スープではなく味噌汁しか付けない
味噌汁はおかわりできないからな >>10
ひっかかるのは調理の時が原因ならポテサラ以外にも被害が出ると思うんだ
しかも連日にわたってポテサラからのみ被害が出てる
感染源は毎日ポテサラ買いに来てる客って考えたほうが合理的なんだよな >>389
気がするだけでなくむしろ逆効果
湿った手と体温で雑菌が一番繁殖しやすい状態になるから
綺麗に洗って清潔なタオルやハンカチで拭かないとだめ >>418
店の人が冷蔵の販売ケースから取り出して計量して計算して売ってた >>418
大体その頃からだよな。そもそもO157とかそれまでなかったから。 スーパーに入ってるパン屋に「子供がパン触って遊んでた」って苦情が入ってたなぁ
むき出しのは危険だよね
ハエとかも止まるし >>433
デパートだといまだにそのスタイルだね
スーパーはコストカットしすぎ >>429
洗っててもおっさんは大概水だけ。
年取ってる連中基本全員不潔だよな 一風堂の高菜もモヤシもヤバイな。
そんな事を言ってると何も食えなくなる。
そ〜言えば、来ないだブルーベリー狩りに行った時が
虫が居る! 虫が居る!と発狂してる馬鹿女が居たw >>410
ハムいっぱいサラダとりんごいっぱいサラダは別物だろ?
ハムだけO157があったりりんごだけO157があったりする可能性はあるかもしれんけど
同時に二つともO157があったとは考えにくい
食材感染ではないとおもう ポテトサラダとか自分の家庭で作れよ
まだ5歳なのに親の料理じゃなくて惣菜食ってるってどういうことだ
共働きさせる甲斐性無しは最低だ >>428
1回目はつけ麺でニンニク無し
2回目はラーメンでニンニク入れた >359
食べ放題の白いご飯は客がよそうからね
でも調理人が生肉が付いたのでサラダとか触ったり
まな板や包丁、ナイフで感染したりするほうが危険だと思う 安いものは自己責任ってことだな
いうほどこれ安くないきもするが 近所のスーパーはトイレ通路に剥き出しパンコーナーがある
絶対に買わない >>433
>>398が最近は中韓など外国人が大量流入してるせいで不潔になったって言うから
20年ぐらい前の食中毒騒動の時に外国人大量にいたっけ?と思って 自分でとる形式のは怖いよな
>>398
昔はショーケースに入っていてお店の人に頼んでとってもらっていた
コロッケなんかもね >>288
中国のトイレ事情は世界でも規格外だからね。
詳しくは「中国 トイレ事情」で検索。 トイレットペーパー5枚重ねくらいだと、余裕でう○こから手へと大腸菌透過するから。トイレいって手洗わないのは危険ですよ ノロは某国からの食品輸入を規制緩和したころから激増したんだよね 流石、共産系ブラック企業ゼンショー
根回しはバッチリかw >>450
奴ら平均的で食べ物を地面に叩きつけるからな トイレといえばハンドドライヤーも正しく使わないと菌がやばいらしいね 自分で取る惣菜は、ガキが触ってるのを何度も見た。
あれ見てから、買う気なくなった。
まあ取るとしたら、なるべく奥から取れw >>292
自販機は諦めてるが、お土産ものは勘弁してほしいやね。 7日のポテサラがなぜか8日に混ざったとかではないの? 前々から思ってた疑問なんだが、
ポテェイトサラーダはサラダ扱いでいいのか?
あれはポテトであって穀物だから主食ちゃうんか〜い?
サラダはもっとこう・・・葉っぱ的なヘルシさが必要だと思うが。 >総菜店は量り売りで客が自ら総菜を取るスタイルだった
楽して儲けようとするから。。 >>466
料理しないししかも貧乏って底辺には丁度いい >>285
マジでそんなバカいるのかよ!
セルフは中止だ! >>441
確かに怖いな
そこのブロッコリーのサラダ今日買いに行こうと思ってたんだけど迷うな
でもそんな簡単に感染しないんでしょ?
仮に感染しても1日下痢になるくらいじゃないの? 前の日の売れ残りのポテトサラダ、次の日も使ったとか?
ずっと前の赤福みたいに。 >>463
昔からあったけどO1571と特定されていなかった >>459
洗浄剤付けず手濡らしただけのやつが垂らした汚水から雑菌が漂ってる
生暖かい温度で増殖もしてるw >424
ファミマとかセルフだよね
ローソンはスタッフがやってたはず >>431
マ
ジ ハ ,,ハ
デ (;゚◇゚)z
!? 西友とか幾つかのスーパーチェーンの惣菜棚は蓋付きだし、
まあそれでも蓋開けて咳やくしゃみする人は居るだろうけど、オープンよりはまだ確率が低い
完全オープンの店で惣菜は買わないわ 除菌除菌言い出したのは堺のO157からだよ
外から帰ったら液体ハンドソープで手を洗う習慣が根付いたのもこの事件から >>470
珍しい事件だからインパクトあるけど確率論的には車にひかれて死ぬよりはるかに少ない
超レアケースだろこれ ポテサラなんて本来子ども食うものじゃないんだよ
あれは酒のアテだ!酒の!
飲み屋に行って最初に頼むものだよポテサラは! >>461
自分で取る総菜って顔近づけながら咳やクシャミしてるキチガイも無茶苦茶多いからなあ
気持ち悪くて買う人の気が知れない >>220
手から移らないんだったら、従業員の手からも移らないんだよな。
正しい情報か? セルフとかバイキングは危険だね〜〜。たしかにクシャミとかしてる人いるわ。
私はドリンクバーのボタンとか、回転寿司の醤油入れの押すところ、回転寿司のタッチパネルが気になります。ウエットティッシュがあれば拭いてから使う。 何はともあれ、むき出しで売っている惣菜はもう二度と買わん >>308
ハンドドライヤー自体が怪しいオーラを出している時があるからまあまあ気持ちは分かる。
ゆえハンカチは必須だよね。 >>481
筆で例えるなら
達筆過ぎて読めないレヴェルだぜ。 >>455
まぁただの大腸菌なら感染しても重症にはならないだろうけど >>485
その汚い貧乏人という相手に衛生的な事を店が丸投げしてるって事なんやで? ぎょう虫検査のセロファンでも持ってやったテロ行為じゃねーかな? >>273
学生時代手を洗わないで出ていく子結構見たけどな >>320
最近の若いのは良いのか悪いのか男女関係なくなってきたな。
汚いのは汚いまんまや。
格好見ていてもそう思う。 >>285
そこの店じゃないけど
バイキングで自分のテーブルから持ってきたお椀の中身を戻してた人見たことある
あと、ラーメン屋で掃除してた人が手を洗わないで出来上がったラーメンを客のところへ持って行ったのを見たことある
あと、寿司屋でバイトしてた時
トイレ行ったあと手を洗わないで寿司握ったの見たことある
他にも厨房はゴキブリとかいるよね つまり
病気見つかったやつの誰かが感染源ってことか
店はたまったもんじゃないな セルフのお総菜位置が取りにくいよね肩からかけたカバンとか当たってるの見るよ >>467
たまたまかもしれんよ。
いつもは作るけど、夏休みで親も一緒にプール行ったりで、今日は時間ないからお昼は買ったやつね!みたいな。
…なんか目から涙が…ぜったいみんな完治してほしい! >>73
それにしても野ざらし常温蓋なしで売る店側の勇気には感服させられる
中小はこれだから・・・ >>492
基本危ないでしょ。
他の客が全員、一定水準以上の良識と衛生観念を有している事に賭けている訳で。
せめて客層で選ばないとね。 >>448
うちの近所のスーパーも総菜売り場の横にトイレと休憩所があるんだよな
剥き出しで置いてある店も衛生面で気を付けてはいるんだろうけど何となく嫌だね >285
うわあ
セルフのスープは危ないね
前に正月に有名な神社で
手水の柄杓をそのまま口に付けて飲んでたおっさんがいて
それ以来神社に行っても柄杓に近付かなくなったわ 近所の某店で上段から下段へ惣菜落としても見て見ぬ振りしてるDQNに遭遇してから行かなくなった >>490
TBSで言ってたんだよ
人の手にO157がついてることはあまりないって
一番可能性が高いのは、肉を切った包丁でハムを切ったとか
手袋の使い回しだって言ってたよ 小さい子が親の料理を食べられずに惣菜を食べさせられてるってなんか可哀想だな… >>503
昭和の頃の底辺向けの駅前の食事処と違いはない
むしろ店内はずっと清潔できれいだわ >>395
鶏モモ肉で第一関節が埋まるくらいツンツンしてるおばちゃんを見て以来、ラップに不自然なシワが有るのは避けるようにしてるw イオンに入ってるオリジンはガラスのふた付いてるけど開けっ放しだわ
カバン当たってるの見たことあるし食中毒いつか起こると思ってたわ >>514
TBSの人はウンコしても手でふかないのか??
よく手についちゃったりするべ これってよくよく考えると容器を汚い手で触って、やっぱり買わないと戻したら簡単に感染しちゃうね
これを機に惣菜コーナーは見直しするべきだ スプーンのせいになったら、怪しむ。
地元有力企業でどうしても食材汚染の食中毒にはしたくないとか?
感染者がスプーンに触ったせいだったら、カゴも、他に手に取った品物も
その人の触ったカネも感染原因になってるはずだ。 包丁まな板容器にトング
一つでも感染してたらアウトだもんな >>517
いや、手袋だと例えば生肉扱って、そのままポテトサラダに移行したらもろO157が移るだろ?
俺も可能性としてはそれが濃厚だと思うよ
すぐに肉を触った手でつかみ取りしたのならともかく手にずっと付着してる可能性は限りなく低い
いつも感染するのは生肉が原因が多いからね
だとしたら調理器具の使い回しが濃厚だろう 量り売りは意外な盲点あったなぁ
よく買ってたがもう買うのやめるわ >>273
時代が違うから今どきの子と事情が違うけど
中学生のころは今みたいにヘアスタイルを維持させるグッズがあまりなかったし高価だったから
女子はトレイで手を洗った後、濡れた手で直しきれなかった寝ぐせや毛先のハネを抑えるというのはよくやってた >>515
長い夏休みのお昼の1回くらい、あるだろう。
そんなこと言うなや… 量り売りのお惣菜店に入口に手洗い場があるのに
洗っている人を見たことないから買うのをやめた >>409
確かに。
自動ドアか中から押すタイプのドアにして貰いたい。 2日に渡ってるんだから客から感染の可能性は低いんじゃないか
同じ人が2日続けてポテサラ買わないだろう
食材だと思うけどね スーパーとかで、調理パンとか焼き鳥とか揚げ物で
パックに入ってなく、晒されてるのも俺は買わない
冬場なんて、あんなの菌まみれやで
夏場でもやばい >>431
ですよねぇ。
毎日食べても飽きない人いるから。 >>533
買うだろw
嫁は毎日スーパーには行く
うちは買いだめしない主義だから 自分で取る形式のやつ気持ち悪いからやめろよ
それが需要減らしてることに気付かないかな
魚のフライ食べたいのに…くそが >>521
流石にウンコ付いた手で取り分けしてる奴は少ないだろw
トング使うし
可能性の問題だよ
ゼロではないが、限りなくゼロに近い
それよりは生肉切った包丁でハムを切ったの方が可能性が高いだろ? >>526
セルフの時点で買わない人はけっこういるで 量り売りNGにしたら地域のスーパーとかどうなるんだよと
逆に考えたら、それだけ強い殺菌作用もつ添加物使ってる可能性も高いわけだが なにいってんのお前ら
クンニとかディープキスとかしないの? コンビニでたい焼き買うと紙袋に入れてくれるんだけど
おばちゃんが袋に指突っ込んでそのあと口つけてフーフー息で膨らませてくれたのには引いた
食えねえよw お総菜入れるパックも落としたのを戻す人も見るから利用してない >>1
ポテトサラダの売れ残りを次の日も販売している なるほど
不潔な客のせいというより、製造段階の可能性の方が高いんだな
販売方法への影響が大きいから、情報をちゃんと精査して報道しないとな >>544
まんこは案外綺麗なんだぜ。乳酸菌で雑菌が繁殖しにくく保たれている。 オギャーと生まれて20年量り売り買ったことなかったわ 客経由ではない線が濃厚かな
大体客経由だというなら、よく今まで何もなかったなと
世の中バイキングとかどんだけあると思ってるのか コロッケや天ぷらコーナーで、くしゃみしてるおっさん見てから惣菜はケース式じゃないと買わないわ バイキング形式は想像しただけでもゾットする
人の手、せき くしゃみwwwwwwwwwwwwww スーパーのほしい分だけ惣菜やイオンのバイキング形式もそうだけど、
汚い。 >>545
だからそれが原因は限りなく低い
調理過程なら客はどうしようもない
生肉が半生とか
野菜が原因が大半だから防ぎようがないよね
肉はしっかり焼けばいいんだろうが、最近はバイトのレベルが年々下がってるしね
外食とかコンビニなんて、お前何人?ってことが多くなった
お客様よろしくあるね 『O-157』はスーパーのスプーンから感染? ポテトサラダ食べた6人から菌検出
2017/8/22
この店では、大皿に盛ったポテトサラダを客が好きなだけスプーンで取るセルフサービス形式で販売している。
食品衛生に詳しい東京医科大学の中村明子兼任教授はこのスプーンが盲点だったのではないかと指摘した。
客が使うスプーンは1日昼に1回消毒しているという。
この担当者は「作業中はゴム手袋の上に使い捨てのビニール手袋をし、まな板も毎日消毒、使用した調理器具は煮沸処理しており衛生管理はちゃんとやっている」と説明した。
しかし盲点があるという。
中村教授は「工場で作ったポテトサラダならもっと広い範囲で感染していた。ハムなどはきちっと衛生管理したものを仕入れていると思う。
スプーンが一番可能性として残る。不特定多数の客が扱うスプーンを1日1回の消毒では少ない。感染の媒体になっていると考えるのが自然だ」と指摘する。
しかし玉川徹は「不思議なのは2日連続なんですよね。O-157に感染した人が2日連続でスプーンに(菌を)付けたということになる。可能性はないとはいえないがそんなことって...」と疑問を呈した。
これに中村教授は「ポイントは2日連続なんです。同じような汚染があった。スプーンは洗っただけではダメです。
惣菜の担当者がスプーンを含め、調理をどう処理し翌日に準備をしていたか。担当者を含め検査を絞り込む必要がある」という。
驚いたのはセルフサービスの盲点。
ホテルなどバイキング形式のセルフサービスは多いし、自家製のパン販売店でも備え付けの器具で菓子パンを取ったりする。
さらにスーパーの野菜売り場では生食するキュウリを手で選んで購入する。
それでも過去このケースで感染した話は聞いたことがない。大丈夫なのだろうか...。
https://www.j-cast.com/tv/2017/08/22306350.html >73
でも、ちょっとした家庭料理を作って出す居酒屋とか
料理を大皿に乗せてカウンター近くに置いているとこあるよね
客はスーパーほど不特定多数ではないけど
ラップさえしていない店もあった
ビルの地下のレストラン街とか 惣菜を測ってもらって値札をつけてもらって、それを後に気が変わって袋を破って売り場に戻すばあちゃん見てから量り売りが買えなくなった >>550
食中毒の原因でなかったとしても、セルフの食い物の衛生が、
他の客の良識と衛生観念に依存している事実は変わらないよ。
自己責任。 >>533
そうだね、でも2週間くらい前の件だから、現物残ってるかな。
残ってなけりゃ汚染源も特定できないぞ。 ここで総菜の売り方に気持ち悪いとか言ってる奴は
大体、嫌煙だろうなw 衛生法で禁止してくんねーかな、むき出しで食品売るの。 習い事の先生してたとき、本職板前さんが生徒できたけど、肩までフケ真っ白でやばいのいたぞw
絶対そいつの店は行かないと思った。作ってる奴も凄いのいるわ。 >>564
あればそこで作ったばかりだし、店主が盛るし、客の目線より上だから、
客の唾や咳で汚染される確率は少ないな。 子どもも問題だけど保護者の民度が低下してる
回転寿司でも子どもが勝手に取っちゃて
親がそれ戻してやる家庭が多いからw
子どもだから皿取るとき雑だろ
ネタやシャリに指が付着してるのにw
あれ親わかんねーだろうかな・・ >>566
>食中毒の原因でなかったとしても、セルフの食い物の衛生が、
>他の客の良識と衛生観念に依存している事実は変わらないよ。
馬鹿じゃねぇの?
店員の取り分け、個別梱包だって従業員の良識と衛生観念に依存している事実だし。 >>557
魚のフライなんて味つけるわけじゃないし作るメリットがないだろ ポテト全体なら、もっと多いはずだからな 客からの感染は在り得るかも
バイキング形式のものは、買わないが吉だな
1パッケージものが無難 しかし客から感染なら店も感染した人間もいい迷惑だな・・・・・・・・・・・ >>14
なついな。
このとき作ってたの
パインサラダだったのか どこかの菌持ちのキチガイが指でつまんで味見したとかか? >>571
それに換気扇があるから上昇気流だしねぇ うんこして手を洗わないままサラダに指を突っ込んで味見するホームレスが目に浮かぶ >>533
いや、こういうところで働けばわかるけどそういう客いるんだよ
いつも同じものを買いに来る客 そんなこと言ったら試食コーナーで食べてる人ヤバイ
乞食みたいのがあちこち荒らしてるし 0157は強い
・冷蔵庫・冷凍庫内でも死なない
・口から人体に入り、胃で胃酸にまみれても死なない
・わずかの菌数でも大腸内ではあっという間に大増殖する
・きわめて毒性の強い毒素を量産する
この毒素が人体全体に回ると腎臓や脳に致命的な障害が残る
0157の弱点
・75度C以上で1分煮沸すれば死ぬ
・アルコールなどによる適切な殺菌で死ぬ
・症状発症後3日以内ならニューキノロン系等の抗菌薬の投与が有効とされる
(それ以降なら手遅れの恐れが大) >>14
この時の題名自体が『 パインサラダ 』 だからな
ステーキ食いそこなって死んだ、柿崎とかもいるしな まぁビッフェスタイル否定されたら会社の存続に関わるだろうから大変だとは思うけど
安心安全を売りに対面販売方式に変えた方が結局は良かったってなると思うよ 自分もセルフ系は一切避けてる
悪意のない子供を含め常識が通じない人が絶対いるから
あれはバイキンバイキングとしか思ってない >>533
発達障害の人とか毎日同じもの食べたりするぞ >>582
何でコストコの試食コーナーて渋滞してるんだろうな。
長蛇の列ができてる。 咳やくしゃみは4メートル飛び45分間空中にらとどまるらしいぞ こういうのがあるから包装のない惣菜とかパンとか買いたくないんだよ
美味しそうなのに買えなくて残念な思いする >>580
ホームレスとかきったねえ爺婆とかガキンチョがいる店で買いたくないよな >>544
俺は時々彼女の口で細かく噛み噛みしてもらってから口移しで食べさせて貰ってるけど
別に病気にはならないな。 >>568
非喫煙者は、今や日本人の80%以上を占める多数派だけどね。
20%の喫煙者が、後進国の通念を全ての人に押しつけるのは勘弁。 大腸菌、
スーパーのトイレで大のところから出て来て、手も洗わず行ってしまうオヤジがおるけど、
そんな奴がバイキング形式の惣菜を取っ替え引っ替えしているなんて想像すると
ゾッとするわな。 >>583
揚げ物は買う以外の選択肢がない
めんどくさいし ノロならともかくO157で汚染されてる客なんて居るかな
店で混ぜたハムやリンゴを加工するときに汚染したんだろ? >>592
工場で梱包すると、どーしても時間が掛かるからな。 そうでなくてもポテサラって傷みやすくて危険な食べ物だから家で作ってすぐ食べるぐらいじゃないと ホテルの朝食もバイキング形式が多いけど不潔感が半端ないんだよな >>592
消毒薬だろうが添加物が入っていようがコンビニのレトルトとかガッツリ包装された食材食ってる方がマシかもしれない セルフが原因と確定したわけでなく、最初からポテトサラダが汚染されてた可能性はある。
仕入れたポテトサラダに、この店舗で更に手を加えて調理して出してるみたいだから
そこまでで汚染してたらセルフと関係がない。 早くパン屋でもO157が出て
不潔なセルフ売りをやめてほしい スーパーなんて、ただでさえ見えない塵や埃が舞ってるわけで、不特定多数の客が
出入りすれば、そりゃ謎の菌も混じるだろう。 これが駄目ならレストランとかの取る形式はどうやってるねん >>599
工場っていうか店の綺麗な場所でパートのオバハンに梱包してもらえばいい
自分の友達やこのスレ見てると梱包することで売上が上がる可能性のほうが大きそう 量り売りやバイキング方式は注意が必要ね
厨房で調理して造った後も客が接触する場だから。生ものとかは特に注意するべき
夏場から秋口にかけては食中毒が多い時期。症状は全員軽いが夏場にノロイルス
の食中毒も出ていました 地域で有名なケーキ屋で使える1000円分の券をもらったので、
ケーキ買いに行ったら、シュークリームを店員が手でじかに掴んでたことあったわ。
あっけにとられて、文句言う気力もなかった。
以来、外でケーキは買わなくなったな。全部自分で作ってる。 >>573
自分でも言ってる事がおかしいと思うでしょw
店員は店が管理しているし、店が責任を直接負っている。
客はそうじゃない。バカは、おまえだよww >>598
O-157は、感染しても無症状や症状が軽い場合がある ちょっと腹いてーな位
で済んでる場合があるので、そんな人間がスーパーにきても不思議ではない >>602
ホテルのバイキングは中国人観光客と一緒になったときが地獄 >>13
何か苦労しているってテレビで見た気がするけれど、
亡くなっていたのか…。 >>607
パン屋は回転速いからなぁ
出にくいとは思うし
出てもそのパン食った一人だけなので原因特定しにくいと思う >>598
俺もそう思うわ、自分が感染しないで菌まき散らしながらウロウロしてるとは思えないw >562
なんでハムは大丈夫と言い切れるのか
ハムを小さく切ってポテサラに入れるのは店の調理人でしょ
まな板とか絶対に安心と言えるのかな? >>596
ちょろっと水触って髪の毛調える風です水を払う男はとても多い
洗う前より不潔 品質管理じゃないか
長時間常温で置いておいたため菌が増殖したとか 普通は最初からパック詰めのしか買わんだろw
前に並べてある揚げ物の前でクシャミしてるおっさん見たことあるわ >>617
小便ならまだしも、大便で手も洗わずに出る馬鹿がいるからな 信じられん
俺とか20−30秒はあらうのに >>610
パックにつめたほうが売れるんだけど、その分人件費がかかる
スーパーなんかただでさえ儲からないんだからかなり厳しいことになるんじゃないかな >>617
♂結構見るよ、何者なんだろうな?
大便扉からスルーで行くオヤジ見るよ。 セルフの脇にあるトング自体が無茶苦茶フケツ感を醸し出してるし スプーン汚染ではなく、最初から汚染されてた説が出てきた。
なぜ“ポテサラ”?O157食中毒どう防ぐ
[ 8/22 16:50 NEWS24]
(東京都) 埼玉県熊谷市にあるスーパーの総菜店で販売されたサラダを食べた6人から腸管出血性大腸菌(O157)が検出され、5歳の女児が意識不明の重体となっている。県は総菜店を営業停止処分にした。
熊谷市のスーパー「食彩館マルシェ」にある総菜店「でりしゃす籠原店」で今月7日に販売された「ハムいっぱいポテトサラダ」、8日に販売された「リンゴいっぱいポテトサラダ」のいずれかを食べた14人のうち8人が体調を崩し、そのうち6人の便からO157が検出された。
6人のうち3人が重症で、そのうち5歳の女児が意識不明の重体だという。
ポテトサラダはどのように作られたのか。
埼玉県や総菜店の運営会社によると、まず食品加工工場がジャガイモをゆでてつぶし、マヨネーズや玉ねぎと混ぜ合わせ、出荷する。
これを総菜店がその日のうちに、店内の調理場でハムやリンゴを混ぜ、ポテトサラダを完成させる。
完成したサラダは店頭に並べられ、客が自分でパックに取り分け、レジで精算するという。
出荷元の食品加工工場は、この総菜店以外の店にも完成前のポテトサラダを卸しているが、現時点で他の被害は確認されていない。
このことから県は、総菜店でポテトサラダを完成させる際に菌が混入したと推測している。
食中毒に詳しい東京医科大学の松本哲哉主任教授も同じ可能性を指摘している。
O157は主に牛肉から検出されるケースが多いことから、例えば牛肉を扱った手や調理器具を十分洗わずにハムやリンゴを調理して菌がうつった可能性が考えられるという。
客が取り分ける際に菌がついた可能性は低い。
O157はくしゃみによる飛まつ感染や空気感染はしないので、くしゃみやおしゃべりだけではうつらない。
考えられるとすれば、客の手にO157がついていて、その手でサラダやスプーンを触ったケースだが、その可能性は低いという。
http://www.news24.jp/nnn/news890155761.html まじか
コロッケ30円で買ってんだけど
まさにこの方式だなあ
少しこわくなってきたぞ >>1
そもそもポテサラを子どもに食わすなよ!
あれは酒の肴やぞ! 髪の毛、顔、手 他にも
汚れだらけだよ
ブラックライトをやってみ? 揚げ物とか天ぷらとか魚とかパンとか今時アホかと思ってた
ガッチリ営業停止処分食らってリスクを理解しろや >>49
横から失礼します
自分は潔癖ではないと思っていたけど、画像見てゲッ!気持ち悪😫と思った >>620
不顕性感染というのがあって
症状は出ないけど保菌者というパターン 普通に考えて調理器具経由の方が確率的に高いだろw
そもそも汚染された元が無けりゃ感染広がらないんだから。 子供がバタバタ走り回っているようなスーパーじゃ惣菜は買えない
パックしてあっても指で突っついた跡があったりする >>610
工場だと大量生産で少品種。
スーパーで小分けすると小量生産で多品種。
どーしても切り替えが多くなるし、それが何万回と繰り返すなら、
ミスも出ると思うし、実際にミス、食中毒感染は起きてるだろ。
結局は許容すべきリスクだと思うぞ。 >>628
パートの時給が一時間あたり900円として
梱包することで1時間当たり1000円分の売上増が見込めるかどうかでしょ
ぶっちゃけ余裕だと思う
フライとか1個100円〜200円未満だし 完全禁中の日本産で衣食住生活している先生が居るのだが
最低でも年収500万無ければ不可能、難しいというお言葉 >>562
>さらにスーパーの野菜売り場では生食するキュウリを手で選んで購入する。
確かに、キュウリはバラ売りも買うなー >>3
外食や弁当屋で働いている中国人とか、ほぼトイレで手を洗わないらしい。
そして休むと給料が減るから、下痢程度では仕事を休まないとも聞いたよ。 >>427
〜のせいとかそういうこと言いたいんじゃなくて・・・
元はこういうところにいるってのを説明しただけだよ >>572
あるねー。子供をレーン側に座らせないルール作って欲しい。うちは座らせないよ。
最近はくら寿司だけだな。あそこは蓋つきだから気持ち的に安心する。 >>643
自分だけ保菌し続けて偶然店でまき散らす確率考えてみろと、現実的じゃないw >>645
どちらにせよ、大腸菌だよ
調理員か客の病原性ウンコエキス シナチョンが増えると、今後もどんどん増えてくるよ〜
ここんとこ、O157であまり騒がなくなっただろ?
焼肉屋で生レバーを取り締まっただけで1/10に減ったんだよ >>648
だけど昔の事件は農家の野菜がO157に感染してただろ? >>635
だよなあ
さっきも言ったけど、客経由なら他でも起こり得るだろと
でも、そんなケース聞かないもんな
バイキングなんか腐るほどあるぞ。市内のレストランはサラダバイキングが+150円で付いて来るし 外に出てるものは買わないなぁ
おでんツンツン もだが
ポテトぐりぐり とか
焼き鳥にぎにぎ とか
ネットに流されてないだけだろ 夏は菌でヤバくて冬はウィルスでヤバイ
冬は空気感染もだろうけど野ざらし売りのパンや惣菜はヤバすぎ 被害者さん回復してほしい
今後自衛として特に子供には不衛生な物や生ものはやめてほしい 問題は合計で何人喰ったかそのうち何%が発症しているかだわ
そしてその年齢層内訳はかなり重要
昭和育ちだと免疫力・抵抗力がめっぽう強い
現代っ子は抗菌世代だから自力免疫がぜい弱 そもそも客から菌移って、そんな大量に繁殖するかって話。
ポテトサラダ全体に菌が混ぜられて繁殖した。
つまり、まな板の上で繁殖が始まっていたってこと。
簡単に客のせいにしてほんと不愉快だね。 >>652
工場の他の卸先で被害出てないからだろ。 >>652
加工工場はこの店舗にしかポテサラを売ってないの? 剥き出しパン屋は買わなかったが、ミスドも同じようなもんだと今思った こんなの運が悪かったとしか言えないけど
そもそも最初に病原菌くっつけて行きやがった奴は誰なんだよ >>661
モノによる
ポテサラは炭水化物に水分たっぷりだから
菌を培養するための培地のようなもの、しかも冷蔵ではないとか、かなりヤバイ。 >>666
確かにクソして手を洗わなかったりする不潔な客から感染したとしてここまで大量虐殺レベルになるかという素朴な疑問 スーパーでむき出しになってる惣菜なんて買えないよ、汚くて。
ただでも行き来が多いのに、咳だのくしゃみだのしてるやついるし、
子供はケースと同じ高さの目線で喋るから唾飛ぶし、下手すると触りまくってるしのにバカ親は止めないし、
大人でもひどいやつになると、トング床に落として平気で元に戻したりしてる。
よく買えるよあんなもの うんこ由来じゃなく生の牛肉由来のほうが被害者もちょっとだけ安心できるだろう 祭事や法事の仕出し弁当で
孫世代だけが下痢したなんて話は意外とよくある >>673
うん、でもな、市内のレストランにもポテサラあるぜ >>658
そもそもおまえのうんこO157に汚染されてるのかとw >>654
その元となってる動物に昔から常在してるのなら
もっとはるか昔からO157による食中毒があるはずなのに
20年ぐらい前に急に騒ぎ出したんだよなぁ
反芻動物だけじゃなく
豚の腸内にもいるらしいよ >>636
レンジでチンするかオーブントースターで加熱すれば >>674
前日、前々日等の売れ残りを足し増ししながらまじぇまじぇなら
あっという間だよ。 さっきスーパー行ったら パックのポテサラが売れてないらしく山積みで割引になってたw 数ある食中毒でもO157はシャレにならんよなあ
原因がどこにあるかはともかく、この店もう閉店するしかないだろ 157の重症は後遺症残るから怖いんだよなぁ腎臓とか オリジン弁当とかイオンとかの自分で取るやつ
除菌ティッシュとか置くようになるかもね
自分はバックに除菌ティッシュいつも入れてるけど
そういう菌とか無頓着の人いるもんね
お金払ってすぐコンビニのスナック菓子やサンドイッチやおにぎりを素手で食べれちゃう人いるし
あれは絶対無理だと思うわ >>686
運が悪いと一生透析が必要になるんだっけ?
えびす事件の被害者もまだ苦しんでる人が多そう O157感染者が下痢の付いた手を洗わないまま店に来てトングの金属部分を触って
しかも8人も感染となると全体をかきまぜるぐらいじゃないといけないから
意図的ならまだしも偶然なら流石にあり得無さそう >>666 >>674
客からの感染だとしたら、どんだけ掻き混ざったんだよ!て話だよね。
もう少しスープとか、餡掛けみたいな流動性が高い物だと混ざるだろうけど、
ポテトサラダ内でどれだけが、流動性があるのか疑問だし。 >>669
他で感染が出てない以上この店が原因が濃厚だろう
でも生肉が原因なら感染した肉が売られてる可能性はある
焼けばわからないから発覚してないだけかもしれないが 量り売りって、客が1つのパックの複数のおかずを一緒に盛ったりするからなあ
肉類さわったトングが生野菜コーナーに戻されたりする >>674
O-157にはならなかったとしても、ウンコしたり、ちんこ触って手を洗わない、
おっさんが触った食べ物を、そのまま口に入れたくはない。 天ぷらとかの揚げ物も自分で取るのあるけど絶対買わないわ むき出しの総菜は買う気がしないわ
せめてホットボックスに入れといてほしい ポテトサラダって普通、人参とキュウリは入ってるよね?
ならハムとリンゴを除くポテト以外(ポテトは火を通してる)の生野菜じゃないの? テレビで客を経由した可能性は低いって言ってたがこれ特定できるのかね なんで2日間のポテサラからでてるんだ?
つかい回してるんだろ 今日イオンが火曜市でフライ物の惣菜安かったんだけど、子供会か何か知らないけど小学生がうじゃうじゃ集っててワーワー騒いでて、今朝のニュースで見たばっかりだったからちょっとゾッとしたよ。 コンビニのおでんもそうだけど、近くで喋るだけでも
ツバが飛んでるからな
不特定多数の客が食品を扱うなんで信じられん 14人食べたってテレビでいってたけど それなら売れてないじゃん
買った時間帯はトレースしてるんだろうか
日常的にサラダが置かれてて この感染数だとしたら
キャリアーの客由来しかありえないだろうな しかし店員がマニュアルを遵守していなくて不潔というのなら
他の生食惣菜から出てもよさそうなもんだよね とりあえずポテトサラダ自体は関係ないぜ。
たまたまポテトサラダに含まれてただけであって他である可能性もあった。 >>695
生肉を客が自分でトングで取る店なんてあるか?
食べ放題の焼肉屋ならそういう店もあるが惣菜店だし 小料理屋なんかで料理を入れた大皿をカウンターの台に置いたままにしてたり、
串カツ屋でソースをむき出しで置いてあったりするのは以前から不衛生だなと思ってた。 <ヽ`∀´> ウリがよく食べるオヤツにO157が付いてるニダ >>616
イナゴの大群が過ぎ去った後の畑が目に浮かぶ >>687
パック入りの揚げ物の上でおっさんがそんなことやってた
もちろんその揚げ物は買ってない >>20
はめてあるガラス戸の枚数が本来の半分くらいのところが多い(俺調べ)
オリジンのサラダや野菜料理は好きなんだけど、あれは頂けない 袋に入っていないパンとか蓋の無い惣菜は手ださんわ
くしゃみしている奴がいるのにホコリバイキンだらけの食い物買うか? 海苔の食中毒、うやむやのままだった気がするんだけど? ガキが触らないように親は躾しろよ。
店はガキがさわれないように工夫しろよ。 スーパーの揚げ物の前で、年寄りが派手にクシャミしてるのに遭遇してから
むき出しで陳列されてる惣菜が買えない。。。 >>710
許容すべき不衛生さでしょ。
串カツ屋で二度漬け厳禁とか、継ぎ足して何十年の秘伝のタレみたいなもんだ。 >>715
なんで手を口に当てないかねといつも思う。 >>720
ノロはそのノリ出荷したところが原因わかっただろ
なんか曖昧な点あったか? 二日にかけて売ってるから食べてる人はもっと多いよな
この8人だけ体調不良を起こしたんだから感染経路を知りたい 具材に何を使っていたか?だけど
キュウリは危険
お祭りの一本漬けでもO-157の感染出してるし
牛の堆肥→キュウリ→非加熱で→ポテサラなら
混入は充分有り得る。 >>714
この記事では八人だけど未発症者が6人ということでは お弁当作りで生野菜とおかずを接触させるな。生野菜は別の方がいいと注意されるけど、
市販のお惣菜は結構生野菜が入っているよね。
キャベツの千切りの上にポテトサラダとか生野菜をいっぱい挟んだブリトーとか。
あれって平気なのかなといつも疑問だった。
よほど強いハイターみたいなので殺菌しているのかな。 オープンな売り場ってみんな1度はカバーくらいつけろよと思うだろ この状態で間接感染なら、食べ放題もやばいな…
ホテルブッフェ好きだったけど、しばらく行ってないけど控えよう(´・ω・`) >>729
O-157は発症しない人もいるから
子供と年よりが重症化したんじゃないの?
惣菜持ち帰ってるのなら子供だけじゃなく
その家族も食べてるだろう >>724
本当にね
それか、くしゃみや咳が出そうな時はそこから離れればいいんだよ >>725
原産地(韓国)からくっついきた驚愕の事実を隠すために
下請けのおっさんが下痢便触った手で作業してごめんねと罪を被った説が一時期支持されてたので O157でも全部がベロ毒素生成するとは限らないのがまたややこしいからなあ
ただ重症化してる子供はベロ毒素だとは思うが可哀想過ぎる >>733
野菜の加工場なんかはオゾンつかってたりするよ >>720
あれ下請けの加工業者のおっちゃんが腹具合悪い日があったけど仕事してたって言ってなかったかな ポテサラってジャガイモ以外加熱しない場合が多いからな
こんな時期には危険だ 自分で取る焼き鳥のコーナーですげー咳き込んでるやつがいたな。 睨みつけたら逃げていきやがった。 観察していると直接手指で触る子供やジジババが結構居るから
今までパック詰め以外は怖いと思っていた >>27
ホテルのビュッフェ等はしっかりしてるので容器が二重構造になっており、冷たい物は容器と容器の間に氷や保冷剤が入ってます >>735
ハイキングとかお惣菜は物凄い営業妨害だろうなw >>738
陰謀説とか知らんがな
とりあえず裁断機とトイレから同型のノロが検出されたからそのおっさんが原因ってことで
営業停止になってたことだけだ >>738
そのおっさんがなんで汚染されたかわかってないからねw >730
冷やしキュウリを食べた人がO157に感染したが
キュウリを調べても細菌は出なかった
この場合は調理過程なんだろうな >>738
調査する前からおっさんが自分が原因だと不自然に名乗り出てたよね >>744
ほんコレ
しかも冷めた後のポテトが雑菌の培養地になってしまう。 >>1
先ほど、同じ形式のスーパーの量り売りで麻婆茄子とペンネサラダ買ってきた
食べるのが怖い(;´-`) 2日だけど同じものなんじゃない?
さっきニュースで 夜まで売れなかったものはパックに詰めて朝の何時だか(9時っていったかな?)まで
売れ残ったら破棄って言ってたと思う 日本人は馬鹿だから異常に衛生を気にしすぎる。
本当に馬鹿。 >>758
やっぱりつかいまわしてるんだなー
1日常温で放置してんのに ノロってテロできるよな。トイレから出れないかもしれんが >>757
麻婆茄子はしっかり加熱すればいい
O157は加熱で死ぬとある 材料ではない、人の手から感染することはない、残るのは調理だけですよね >ホテルのビュッフェ等はしっかりしてるので容器が二重構造になっており、
>冷たい物は容器と容器の間に氷や保冷剤が入ってます
これでノロウイルス対策はバッチリです!
と思えるレベルの奴が居るんだろうなw 客のせいにすんなよ
2日連続で検出されてるんだぞ
それともポテトサラダ前日の残り物混ぜて売ってたとでも言うつもりかが >>759
そうかな?
アメリカとかは食堂で作り置きのパイやケーキは
ガラスのケースで覆ってるというのに パン屋なんかも完全にアウトだよな
ガキが素手で触ったの戻したりしてて、おいおいって思ったわ
あの手の客が触れる販売形式は淘汰されていくんだろうな ファミレスのサラダバーとか
かなりヤバイんじゃね? O157自体は大腸菌なので加熱や冷蔵で繁殖は抑えられるが
一度繁殖してベロ毒素蓄積した食材は30分加熱してもベロ毒素は消えない
だから怖い >>759
韓国人はぎょう虫かってるから食中毒には強いんだっけ?
すごいな >>753
なるほど····
そうなると、祭り会場のトイレを使用し、手を洗わずにきゅうり購入とかかな?
洗わなかった人がO157になったとか >>767
あれを一日で捨てるのは勇気がいるな
キュウリから痛むんで、俺なんか
まずキュウリを先に食っちゃう 子供と年寄りには生のものはダメだな。野菜でも肉でも
昔からそうだったし
今回も普通の人が食べても大丈夫だが
老人や子供には無理なレベルで繁殖していたのだろう >>767
>>758では翌日まわし情報が
そう考えた方が自然だと思う >>767
二日連続でキャリアーが来店したんだろ
その長時間でo157の感染力考えたら
この規模でおさまってるはずがない お総菜に向かって勢いよく、くしゃみする馬鹿がいるから買わない >>768
アメリカの衛生管理は厳しい。
エスニックのレストランなどは衛生評価でAがもらえず、B以下だったりする。
味は良かったりするんだけどね。 腹痛程度で済むならまだしも重体かよ…。惣菜や外食って怖すぎるな ココノカドーなんかは、サラダ類は
3種類のサイズLMS でパックして販売してるね >>758
これマジ!?
あの誰でも触れる状態で虫が紛れても分からない食べ物を翌日使い回すのか…
祭りの焼きそばに必ずと言っていいほどGが粉々にされて紛れる以来の衝撃 >>667
>>668
同じチェーンのあちこちの店舗に納入してるんだな
被害はこの店舗だけか… 確かに汚っぽいわな
量り売りは。ショーケース越しに見るしかないのか 大多数のパン屋さんがセルフ式だと思いますが、あれってみなさんは抵抗ないですか? ドーナツ屋さんも。
ケーキ屋さんが同じ方式だと、さすがに嫌な人が多いと思うのですが、なぜかそれはありませんよね。
私はドーナツもパンもショーケース式のお店でしか買わない。
少ないけど(^_^;) >>783
イスラム教徒が豚は不浄のものといって食わないのも分かるだろ?w 保菌者が菌を振り撒きながらそこらにいるってこと?? イオンかと思ったら全く知らない店だったわ(´・ω・`) >>769
地元の高い値段の客が社会人ばかりの出来るパン屋は個包装にしてる >>794
そーだよ。
電車の中でも、会社にも、学校にも、交差点にも居る。 不特定多数の人がいるスーパーで
客が自分で惣菜を取るスタイル・・・。
こういうところを利用する客って他人の唾とか気にならないのだろうか? YouTubeでも食べ放題やバイキング紹介と称して並んだ食べ物の前でべちゃくちゃ説明しながらカメラ回してるやつ多いな >>1
カゴとカートにもO157が付着していることになり、他のパッケージにもO157が付着することを意味するんだが、理解しているのか? >>790
大手スーパーで、ケーキ販売がその形式だけど人気はあるっぽいな
まぁ安いからだけど >>767
2日連続で保菌者の同じ客が買いに来て手づかみ O157って牛の糞だろ。
ノロウイルスならわかるが、そんなもんが混入するとすれば・・・。
・製造途中に混入
・肉切った主婦が手を洗わずスプーンを触る
・故意に混入させた
やはり、製造中じゃないのか? >>794
ケツ拭いた手をあらわないやつは要注意な スーパーに来るBBAどもは若者の考えてる斜め上の行動を取るから
食料品を買うときはかなり慎重に選んでる >>769
ケース式がちょいちょいでてるな
ある高級パンやではおねえさんがオーダーで詰めてくれるが
ケーキと違ってなんか頼みづらい >>802
あたしゃカートを持つ前に、まず店の
入り口にあるアルコールとティシュで
グリップを消毒してましたがな >>793
その中だとオッサンとオバハンは雑菌に強いからなかなか死なないw 何でスーパーって、カバーしないで揚げ物おいてあるんだろうね
カバーもしてないし、不思議でならない パンは焼き立て、揚げたを直ぐに梱包すると湯気で湿気るからな。
出来ても精々半分だけ紙梱包だし。 そういえばインタビューで、今日2度目です!って答えていた人がいた。
同じスーパーへ連日、多少具は違うとはいえポテサラを買う人もいるのかもしれない… 保菌者で無くてもばら蒔くリスクは有る
保菌者の大便エキス→カートの取って→ポテサラバイキング取り損ねて慌てて手でもどす→翌日まで販売→ポテトで培養される→食べた人感染 調理中じゃなかったらセルフ系全部アウトじゃんか。絶対調理時だろ オープンエアで陳列している惣菜とかゴミやツバが入りまくりだからな。よくあんなの買うわ >>820
手に糞が付いていたらアウト。
手袋も着用義務付けないとな。 >>32
やれるもんならやってみろよ。人生のほとんどが刑務所暮らしになるから。 小規模な店だとレジでお金触って食品弄るってよくあるだろ?
客に感染者いないパターンもあり得る 排便で
こう門を 少し さわって 紙 ふいて !
底辺 バイトでは こんなの いつも あたりまえ !
そのまま 惣菜の商品へなります ! = これが お仕事 ! ミスドでもセルフのとこでは買わない。
なぜかセルフのほうが多くて不便だが 熊谷は畜産農家がいっぱいあるんだよ
そこの連中が怪しい
ちゃんと消毒してるのか? >>749
厨房がどれだけ気をつけていても、客が原因ならどうしようもできない。
サーブするものが共用ってこんなに恐ろしいとは今まで考えたことなかった。 オリジンはショーケースに冷蔵されて
計り売りで、この惣菜屋はオープンに蓋も無い計り売りはヤバイでしょ 熱い食べ物と冷たい食べ物を隣り合わせにすると傷みやすいからね
家で作るお弁当も注意しないと
今朝お弁当にポテサラ入れようとしたが時間足らずで入れられず家で少し食べて
残りはチルド室に入れてある
今日中に食べないと >>825
いやトングは大丈でしょ?
あれをなめてたらオートだけど トイレでウンコのついた肛門手に触れても手を洗わずそのままでてきて総菜のトングをさわる 手についたウンコからは感染しないってテレビで専門家が言ってたんでしょ?
どういう理屈かは知らないけど >>835
子供がいじって床に落としてるの良く見かける 飛沫感染はしない
保菌者が手でポテサラを掴む可能性は少ない
よって原因は食材である可能性が高いが
さらに高い可能性があるのは品質管理
暑い中スーパ−から家までの距離が長かったとか
冷蔵庫に入れるのが遅れたとか >>424
あれバイトしたことあるけど容器入れ替えの時にガムとかしずんでるからな、店員が見ないすきにガムを吐き捨ててる奴いるし
あれ以来コンビニおでんは食えなくなった イギリスの調査だとコイン7枚に1枚にウンコ付いてるからな >>828
個別梱包してる時点で出来たてじゃないんだよ。
パンが熱い内に梱包すると、湿気って水滴だらけに成る。
店内に飲食スペースがある様なパン屋は、冷めない内に客に出してる。 オープン形式のセルフで取るパン屋って下の棚が子供の高さにあるんだよ。
ある店に入った時、子供がパンに向けて思いっきりくしゃみしていた。
何も買わずに出てきたけど最近親も馬鹿すぎ。 >>814
あれ汚いよね
60歳くらいのおばさんが、コロッケを取ろうとトング持って顔を近づけて
そのまんま湿った音のくしゃみを連発したのを目撃してから怖くて買えない あんまり客関係ないと思うけどな、このケースがあるなら
他にもあちこち頻繁に起きていて普通だろ
そもそも、そういうの買わないとかいってるやついるけど、
最終のパックしてる半額物なんて昼に裸状態で売ったのこりの寄せ集めだからw
落として客が黙って戻したやつも入ってるかもよ・・・
やっぱ中のハムとかじゃねぇの? >>835
保菌者がトング触る
→知らずにそれで取り分ける
→手を洗わず食べる
→保菌者となる(´・ω・`) 回転寿司も不衛生だよな。店員に注文するたびにツバが回っている寿司に飛んでる フードコートのミスドもドーナツむき出しで
その前に客も行列になるんだけど
以前親の方が六十代娘三十代位の二人連れがいて
商品の方を向いて喋りまくり親は咳もしまくりのマスク無し
フードコートで席も空いてるんだから親は席で待たせたらいいのに
いい大人なのに信じられないと思ったあとで食べながらゆっくり喋れるじゃん
今までで最悪だった
ミスドのスタッフもカウンターの中にばっか大勢でいないで
行列の方に一人ぐらい出てきて注意誘導するとかして欲しいと思ったわ
あとで食中毒出たら全店舗ダメージ受けるんだし 10年くらい前かな
大阪かどっかで袋にソーセージ詰め合わせできたぶん同額で
乞食どもがおしよせて素手でねじこんでたな
乞食は乞食らしく食中毒にたいする免疫あげろよ >>841
パウンドケーキに入れたりするから間違って食べちゃうんだろうな >>847
> 不特定多数の客が触った部分が料理に乗っかるようになってる
あー
これはアウトだ 量り売り不潔だ罠。トングなんか毎回煮沸消毒して
最低でも1時間ごとに交換するべきなのに
ベトベト食品カスがこびりついてるのが多いね。 どうせ 儲かってるは ???????? こいつだ !!!!!!
+++++++++++++++++;;;
書き込めよ !!!!!!!!!!!!!!!!
こいつら の な◆え を 住所 を !!!!!!!!!! うわ女の子大丈夫かよ
助かっても後遺症じゃないの
最悪だねスーパー閉店じゃん >>853
煮たり焼いたりするからまず平気
生で食べると危ないかも オリジン弁当って問題あるよね
なんか汚らしいし、すごく値段たかいし 排便で
こう門を 少し さわって 紙 ふいて !
底辺 バイト ばばぁ では こんなの いつも あたりまえ !
そのまま 【 惣菜の商品 】 へ なります ! = これが お仕事 ! >>851
すごかったよー
「ブシュッ、ブシュッ」っていうくしゃみ
絶対に唾液飛んでるし >>847
うわ、東南アジアみたい。関東人の衛生感覚が分かるな。 トイレでお尻拭いて手を洗わなかったとしか思えないんだよなあ。O157とかって・・・ >>847
うわーこんなの絶対食えない
東南アジアのテント商店街のほうがマシなレベル マスク禁止のコンビニ店とかも 衛生的に疑問すぎて買わない 自分も似たような仕事してる
お昼の番組で
「ユニフォームは各自家で洗ってくるようにしてる」
って言っていてうちもだなーって思ったのだけどさ
でも綺麗にするのも仕事で管理責任だっていうなら本来なら職場の方でクリーニングたのむべきなのかなっていう疑問 お前らそんなこと言ったらスーパーで野菜買えないぞ。
あ、お前ら偏食だから野菜食えないか 靴はかせたままのガキを抱える父親
靴底からは砂がパラパラと >>842
できたて食いたいなら朝一でいくしかないな
あと密封しなければ水蒸気は大丈夫だよ
安いパン屋やスーパーのパン屋は公園で遊んだ後のような子供がひとつひとつ叩いてるのは見たことあるな何故親は注意しないのか買い取らないのか不思議だ
あと祭りの焼きそばにGがバラバラになりながら混ぜられてるのとかも引くな オリジン弁当て今は国産品使ってるの?
以前はほとんど中国産だったような
それを聞いてから一切オリジンに行かない
前も数えるほどしか行ってないが じじいがむき出しのコロッケ直に触って温度測っているのを見て
パックしているやつしか買わない >>18
イオンの中のパン屋で、放し飼いのガキがパンに向かってクシャミしてるのみた事ある
ちゃんとコッソリ店員さんに伝えてさげさせたけど、後々そのまま出してるかもしれない
自分はパンは買わずに帰った
それ以来トラウマでパンは開店同時に行ってしか買えなくなった >>874
買うけど、バイキング方式みたいなのは買うのやめるわ
そう神経質のもなってないけど避けようと思う 共産党の「暴力革命」不変 共産党は「破壊活動防止法(破防法)の対象」と政府答弁書
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1458657062/
日本で戦後一度だけ発動された非常事態宣言、なんと日本共産党と在日朝鮮人が原因だった!!!!!!!
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1458707313/
【統一日報】戦後、多くの在日朝鮮人が日本共産党に入った
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476229549/
民進党「共産党と共闘したから支持母体の労働組合が離脱してるの!」
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1465288447/
【政治】連合離脱の化学総連が自民党支援へ 次期衆院選 共産との選挙協力を進める民進への不満
http://d★aily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1487035744/
【政治】連合離脱の化学総連が自民党支援へ − 民進党離れ加速
http://d★aily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1487076490/ パン屋の自分でとるタイプは、子供がべたべた触ったり、
落としても黙って戻したりするのを見てから買えなくなった。
日本って、教育の質が下がってるんだなと実感した。 パン売り場とお惣菜売り場って夏場はハエがたかってるんだよね・・・
できたてアツアツな物がああいうふうに並べてあるとおいしそうなんだけど
そこだけなんとかしてほしい・・・ 考えたら不特定多数が土足で歩いてる所を蓋無しってのはやばいな
埃まみれだよ >>874
お前は野菜を洗わずにそのまま使うのか? スーパーのカゴってどのくらいの頻度で洗ってるんだろう?
持ち手がぬるついてる時があるんだよ
あと客が惣菜を取ってる時とかレジに並んでる時に
カゴを床に置くやつが結構いる
そのカゴは使い終わったらほかのカゴと重ねられて
また使い回されるんだよ
底面に床の汚れがついたカゴを重ねたら
別のカゴの内部にその汚れがつかないのかも気になる >>883
子供が落としたものを親が戻すんだよな
いやいやせめて買い取らないのかと 近所のスーパーののり巻きとかも客がセルフでパックに詰めるんだけど、どこぞのガキがかぶせてある蓋とかパカパカさせて遊んだり中身つついてるから買うのは無理 とりわけ式ならホテルのバイキングでも食中毒をだしてる
市販のポテトサラダにリンゴとハムをスーパーでいれた、これは良くある
まずリンゴは汚染されてない
可能性は
1 肉を切った包丁を洗わず、消毒せずハムを切ってこれをポテトサラダに混ぜた
2 きゅうりは通常、業務用のポテトサラダに入ってないがこれを店側で追加した
なお、キュウリは肥料に牛糞を使ってるが処理がちゃんとなされてないと土壌がo−157に
汚染されそれがキュウリについてサラダに混ぜられた
の二つだと思う、キュウリの危険性は冷やしキュウリ 食中毒でググれば良い
最大の食中毒事件の一つだ ミスドとかパン屋とか自分でトレーに取る形式の店は気持ち悪いな
絶対買わない >>893
あれ洗う事あるんだろうかw
野菜とかの水気でびたびたなってても拭かない人は絶対拭かない >>893
カゴを持つにはですね
まずお財布やカードなどを使い、片方の
持ち手を立てます。
そこに片腕を通し(手は触れない)
ヒジで持ち上げ、クイッとスナップを効かせて
もうひとつの持ち手を立ち上げ、腕を通す 中国人とか生魚でも手づかみして品定めするからな
トング置いてあってもガン無視 でりしゃすの別店舗行ったことがある
皿に剥き出しの総菜並べているお店は客のマナーに頼ることになるよね
そしてマナーは最悪、1回きりになった パック詰のすし
残ったネタは翌日早めに使うという話を聞いてから買っていないわ
なまものこわいもん スーパーのフライは全部この形式だろ。
あれは揚げてあるから安全なのかな スーパーの惣菜売り場で、ババァが現れてゲホゲホ咳をしながら一回りして何も買わずに去って行くのを見かけるよな。
ありゃ確信犯だわ(笑) >>285
やよい軒のおかわりご飯も、よそる時にしゃもじに付いたご飯をお椀の縁に擦り付けてるやついるよな
自分の家じゃないんだからやめてほしい やっぱり昔ながらの対面でグラム販売してる方がいいな >>898
まともな店の厨房ならまず肉用と生食用の包丁一緒とかありえない。洗って使うっていうのもなし。
完全にまな板から包丁から別。 >>847
回転が早いといいけどこんな沢山あると残って腐りそう ポテトサラダみたいな要冷蔵ものを買うときに
自分ですくってとるってのはあまりなくね? そんな面倒なことして売り上げ伸びるか?
カウンター越しにビニール手袋してるパートのオバちゃんにとってもらってナンボだろ
>>893
全く洗ってないだろ。ティッシュでこすったらティッシュの方が
真っ黒になるぞw イオンも量り売りやってたけどあそこは蓋あったかな
買ったことないから覚えてないけど 袋やパック詰めの総菜は大丈夫かと思ったら
>>758かよ
加熱できないサラダとかは避けた方がよさそうだな なお、大規模な漬物工場やサラダ工場では野菜は次亜塩素酸ナトリウムという消毒液で
O−157を殺してる あなたが買ったその惣菜
おっさんの唾が入ってますよ? >>869
O−157が調理師からうつった例は聞いた事が無い、食材汚染が大半
ノロは逆に食材よりも感染した調理師経由でうつる例が多い
変わった所だとノロウイルスに感染した刻みのリ業者が手作業で袋詰めした
刻みのリからノロウイルス感染という事例がある 持ってた皿とか、従業員がとか無知だらけで呆れるわ
自己防衛も出来ないだろう 暴露してる惣菜なんてよく食えるな
パック詰めのでも抵抗あるのに BBQでも生肉と焼いた肉に同じトング使い回して食中毒なんてあったよな
それと中国が手掴みってマジだからな
五輪で害人が集るとか勘弁だわ >>923
海苔業者最近あったね
検便とかやってないのかね むき出し惣菜やパンもあれだけど
スーパーのカゴやカートの持ち手の汚さも相当だと思うわ この記者もアホだな、客を経緯してって保健所で研修でもうけてこい ドーナツ屋のドーナツもやばいと思う。
子供がドーナツの前で遊ばせてる親とかよく見る あなたが買ったその惣菜
おっさんの唾が入ってますよ?
;;;;;;;; それどころか !!!!!!!!!!!!!
;;;;;;;;;;;; 家庭でも 電子 顕微鏡を 備えましょう ! さっきスーパー行ってきたけど
自分で取る方式の揚げものの惣菜も
あんまり売れてなさそうだった
さすがにな・・・ >>919
何年か前に漬物でO-157の集団感染があったけど
原因は塩素消毒液の濃度不良。作業員がテキトーに
やってて殺菌出来てなかった。あんまり信用しない方が
良いと思う。haccp認定工場ならまあ大丈夫かってくらい。 まあ考えてみたら誰が何してるかわかんないわな、
一日中、雑踏のなかに晒してるんだから。 >>933
電子顕微鏡で食い物見ようとしたら
真空にしたときに、油とか水が揮発して壊れてしまう (´・ω・`)
しかも金属蒸着しないと見れないし 中国人とか韓国人はトイペ使って流さず放置だからな、それが危ない 食べ放題のビュッフェもやばいよな
保菌者自身はすぐ症状出ないのかな
簡単に菌ってばら撒けちゃうんだな >>828
個包装はそこで焼いてないだけだろ
焼きたて出す店舗で個包装にしないわ >>928
ノロは手の打ちようないね、、まあブラック飲食店が下痢の従業員でもかきいれ時だから
出社しろってアホな所あるし、こういうのはもう呆れるしかない
O−157は基本的に焼肉ならトング使う事、バイキング形式で生野菜サラダとかも
一緒に並んでる所はアウト、
最近ヤバいなと思うのは半生ハンバーグ売りにしてる所あるけど、あれはリスク大きいよ
韓国のマクドナルドが生肉加工導入したけどさっそくO−157で被害者出てる >>940
そういう地域に住んでる人のお腹はどうなってるんだろう
やっぱり強いんだろうか >>912
ケアレスミスって可能性はある、まあ、普通ならパックの刻みハム入れる所だが
意外と肉と魚と野菜なんか一緒くたに切ってるずさんな所もあるし こうなってくると店がリスクを背負いたくなくて客が取る形式は無くなっていくか >>948
デパ地下の惣菜屋に行けばよろし。
高いけどね… >>950
遠いしなー
手作りするわ邪魔臭いけど・・・。 東京のどっかの商店街とか、軒下に総菜をカバーせずそのまま並べてるしなあ。 ここ近所でなかなか惣菜うまいから利用してのに
残念だ 外食するなよ 避ける方法はほかにないからw
大丈夫だとしても、それを信じるかどうかの問題がでてくる
そうなると、そこまで気にして外食ってアホだってこと 管理職 職務 怠慢 ========= 逮捕 禁固 20日 刑!
これぐらいせよ ! >>949
レアステーキとかローストビーフが大丈夫なのはO−157は表面しか付いてないから
表面さえしっかり焼けば大丈夫、
ただ、加工肉で例えば柔らかくするために繊維切る為に剣山みたいなやつで細かいきれこみ入れてるのは
アウト、仲間で火を通さないと駄目、一応、パッケージには書いてるが 頭の悪いガキが素手でベタベタ触っている
当然親は怒らない >>847
この件の原因とは限らないがこういうのは良くないよなあ
トングの手で触る部分が料理に乗っかる可能性もあるし >>943
トレーに並べて店頭に出す店でも、「焼きたて」といっても
アツアツの状態で出したりはしないぞ
あるていど粗熱とれてからだから。 >>431
団塊BBAなんか味見と称して人差し指で掬ってペロリとやってそうだしなぁ こういう形式で販売するなら、せめて一人はおいて、
見張りと必要に応じて注意をすべき。
下町の商店街なら、誰も見てなくて放置なんてない。
不潔な事をする奴がいたら、注意され追い払われる。 量り売りっていうのはレバ刺しとかユッケみたいなもんで、免疫力が弱い人はダメだわなあ。 >>893
そこまで気にし始めると何も食えなくなるぞ
ただでさえ日本人は菌に弱くなってる >>951
安全性は高いけど食品表面の再汚染が恐いね。 取り分けスプーンが原因だったらポテトサラダに限定されず
感染者が触ったあらゆるものが感染源になるはずだ。
カゴとか、エレベータとか、エスカレータとか、自動ドアの押しボタンとかも。 厨房はすぐに検査が入ったはずだから、発生源が厨房ならすぐわかるだろ ノロとかはともかく、O-157が客から持ち込まれることってあるのかな
ウイルスと違って潜伏期間も何もないし、その客自身もぶっ倒れてそうだが
店の衛生管理の問題だと思うんだけどな 気にしないだろ
ガキは免疫弱いから考えてやったほうがいいな
外食は贅沢だ
発酵食品にしとけ >914
今はなき「下町の太陽いよや」で見かけたことがある
ポテサラのセルフ よほどおいしいなら別だけど
ポテサラってわざわざ買うもんでもないな
中華サラダなら買いたい オリジン弁当以外の量り売りは危ないかもね
オリジン弁当は厳しく衛生管理されてるから全く問題ないけど セルフ食べ放題はやばいよ
生肉のせた皿にすしのせて、やっぱいらないとか返すやついるからな >>977
なんでオリジンだけ大丈夫なんだよ
同じく危険だよw スーパーの総菜やスーパー内のパン屋でよく買ってる
ここ見てたら不安になってきたわ… そうだな。トングだったら他の物からも出る可能性あるよな・・・。 >>970
外から帰ってきて全員手を洗わないという訳じゃないし。
サラダが菌の生育に非常に適した環境だから
発症しやすい状態まで菌の数が増えたんでしょう。 次スレ
【埼玉】O157食中毒 問題のポテトサラダは「量り売り」、自分でトングで取る方式 陳列後に汚染の可能性も★2 [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1503395734/ >>962
熱もってる状態で個包装にしないというか
個包装にするのなら工場でつくってるんだよ
コスト考えたらな ここの問題点を一言で言うと、社長が衛生概念を軽視していたということ
その結果がコレ これは感染ルートは完全に分からんだろうね。しかも、複数の可能性もあるし
まあ、食べ物にはリスクは必ずあるからな。 いやいや君達w
つい先日までは気にしてなかっただろw 客からとしたら2日に渡るってのは、そこに置かれた取り分け用のパック容器とか?
他は廃棄や洗浄するだろ。 >>34
量り売りで売れ残ったのをパッケージして売ってたりして((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 3時間 15分 46秒 2ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 2ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 2ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.2ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.2ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。