【O-157六供店】毎日のように総菜を買っていた女性｢清潔に感じましたが‥｣ 店をよく利用していた主婦｢清潔とは感じられませんでした｣©2ch.net
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「でりしゃす六供店」の店内は
http://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20170914/1060000046.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
亡くなった女の子が食べた総菜を販売した前橋市の総菜店「でりしゃす六供店」の
当時の店内のようすが、利用客や会社側への取材で明らかになってきました。
利用客の話や会社側への取材によりますと、一連の問題が明らかになる前の時点では、
店内に入ってすぐの右側の大きなテーブルで、炒め物や煮物など
さまざまな総菜が、大皿に乗せられて販売されていたということです。
大皿の上に直接トングが乗せられていて、トングを置くための
専用の場所などは確保されていなかったということです。
会社側は、
「当時は１枚の皿に１つずつトングを用意し、ほかの皿には使わないようにしてもらうつもりだったが、
結果的に利用客がどう使っていたかはわからない」
としています。
一方、症状を訴えた１１人のうち４人が食べていたポテトサラダのコーナーは、
店の入り口からみて左側の奥にあり、炒め物などのコーナーとは数メートル離れていたということです。
毎日のように総菜を買っていたという６０代の女性は、
「店は清潔に感じましたが、皿にふたや覆いはなく、
ほかの客がせきをしたりくしゃみをしたりすると、気になっていました。
トングが１つの皿に１つしかないのも、衛生面で気になりました」
と話していました。
また、店をよく利用していたという近くに住む４０代の主婦は、
「いろんな人が同じトングを使っていて、
皿のふたや覆いもなかったので、清潔とは感じられませんでした」
と話していました。
09/14 17:53 これくらいのことで死ぬほうがどうかしている
もうすぐ大震災や核の直撃くらうのに、サバイバル・スキルが弱すぎて草だわな >>590
お前がＯ157を知らない無知なだけだろ 突出しのリサイクルが当然の、特亜飯が食えれば、なーんてこと無い。
運悪いとB型肝炎貰ってくるがｗ 冷えてチンしたオカズなんて美味いか？
作りたてのアツアツだけでも美味いだろ？ 60代の「女性」と40代の「主婦」
どういう使い分け？ 「おらが村には小売店はここしかねえべ」っていうならともかく衛生状態にそんなに不安があるなら行くなよ でもホテルの朝食のバイキングなんか皆こんなもんだろ。 ってか売ってる惣菜のソースとか指でちょっと掬って味見するのって普通だろ？
おまえらの家族は惣菜の味見とかしないの？ サラダ類は蓋付きのケースにした方がいいな。ここの系列店で鳥の竜田揚げを時々買ってるけど、トング使い回すことは無いんじゃないかな。その皿専用になっているし。あとはその惣菜が何時に作られたか分からないからその辺を表示したほうがいいと思う。 ホテルのビュッフェ形式が見栄え良いからって安易に真似したのが全ての元凶だよ
あれって客層ががっついてない上に食事時間の数時間だけだから運用できてるんだよな
高級ホテルがこぞってやってるし良いシステムに違いない！って考えがあまりに浅はかだった
貧乏くさい客が押し寄せて朝から晩までこねくりまわされる状況で衛生面をセーブ出来るわけがない
惣菜屋のベストは客から購入する商品を口頭でｇ数まで聞いてからの自店スタッフが取り分ける量り売りだよ
もしくは一般的なスーパーのようなパック売り 昨日仕込んでおいたハンバーグを焼いて食べたが美味い
その辺のレストランより美味いわ
玉ねぎとピーマンとナスをたくさん入れた変わり種
自炊最強！ てか、ホテルのバイキングにしろ、スーパーの惣菜うりばにしろ、フタしてあるところなんかほとんどないぞ。
そりゃそんな安っぽいホテルばっかり泊まってるからだと言われればその通りなんだけども。 東大の先生はビュッフェ形式が問題とは言ってなかったがなあ o157は昔はいなかったんだよな
日本では牛肉の取り扱いは緩々だからな
欧米だと豚並みに危険って扱いなのに 手を抜くからだ
命を落としてからじゃ取り返しはつかんな
あっ、料理する能力がないのか・・・
なら死んでも文句がいえない 惣菜を作っている普通の女性従業員は、作業現場を見て自分の勤めている惣菜を食べなくなる
惣菜を作っているちょっとズレた女性従業員は、作業現場を見ても自分の勤めている惣菜を喜んで食べる
意味は分かるよな >>604
料理がケースに入ってるところ結構あるよ
手入れるところだけ開いてる ホテルは保温してることが多いな
60度以上になるようにしてるんだな このスーパーチェーン以外にも同じ遺伝子の形が出てるんだっけね 剥き出しの食品に向かって咳き込むおっさんやじじばば居るのは知ってるからそういうとこから買うことは絶対ない 客が使ったトングが主犯と
保健所が認定してるんだろ
この女性の肛門も検査してほしい もう でりしゃす の店内がどうこうとかはいいよ
問題はこの店に行ったことも無い西日本の人間に同じ型の遺伝子のO157が広がっていた事だろ >>100
レストランはいったん席について荷物下ろして手をおしぼりで拭いているから、スーパーの計り売りよりかなりマシ >>121
デパ地下のフレッシュジューススタンド、どこも自販機食券制であれいいよね
直接現金のやり取りだったら、なんかヤダ 牛の腸って、普通に牛ホルモンとして食べられてるけど
アレ、どうやって処理されてるの？
まさか…カット野菜みたいに塩素漬け？ ＞ トングが１つの皿に１つしかないのも、衛生面で気になりました
いまいちつながりがわからん…
3つだと衛生的なのか？ スーパーやら外食の剥き出し系の食べ物は全く無理だわ
咳やクシャミが絶対入るし食材の前でベチャクチャ喋ってるし
おぞましい 疑問を持たずに利用していたのなら分かるが
清潔とは思えませんでした。で、利用してた奴って訳分からんわ 小さい子供や年寄りに食べさせなければ大抵は問題ないんだろうけど
だって今までそういう案件が多発してたわけじゃいし
俺は独り暮らしだし気にせず買う >>625
惣菜コーナーは不潔に感じて利用してなかっただけだろ。
店には行ってた。 >>607
昔はいなかったといってもＯ１５７が発見された１９８２年以前にその様な大腸菌による食中毒が無かったとでも？ 清潔だと感じない店をよく利用してるくせに偉そうにすんな イオンの揚げ物とかもむき出しで怖くない？
コープの惣菜はこのニュース出て即パック詰めになってたわw >>630
パック詰めにしたところで、根本の衛生環境が改善されてなければ意味がないんだけどなあ
客も客で「ここはパック詰めだから安心」とか思う人も出てきたりするんだろうなw ジャップはうんこ食べてたのかwww
韓国人と同類のうんち民族www イオンのむき出しの惣菜なんかもよく買えるなって思うよ
だってイオン＋むき出し惣菜だぜ？最悪の取り合わせじゃん 人件費削りすぎるからだろ
ブラック
すき家のワンオペで無理させてたし企業体質だね ＞店をよく利用していた主婦｢清潔とは感じられませんでした｣
なんで利用するんだよ！ すき家の時はたまにバイトが強盗に命狙われるくらいだったけれど
客が死ぬからね
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