【キッコーマン】ドバイでしょうゆ「禁止」 想定外のその理由…当局の不可思議な対応★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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中東のドバイでこのほど、日本製のしょうゆが禁止になったと地元紙が報じました。しょうゆは日本の他にも中国、東南アジアなどで幅広く使われていますが、中東ではあまりなじみがありませんでした。ところが、すしをはじめとして日本食の人気が広がり、近年はスーパーでも手軽に日本ブランドのしょうゆが買える国が増えています。どんな理由があったんでしょうか。(朝日新聞国際報道部・神田大介)
複数の地元紙は8月8日、ドバイのあるアラブ首長国連邦の気候変動・環境省がキッコーマンのしょうゆの輸入を禁じた、と一斉に伝えました。当局の検査で、アルコールを含んでいることが確認されたとしています。
イスラム教で飲酒はタブー。イスラム教を国の宗教とするアラブ首長国連邦は、特別な許可を受けた店舗や、外国人が利用するホテルやバー以外でアルコール類を売ることを禁じています。
しかし、英字紙「ザ・ナショナル」の取材に対し、ドバイのあるレストラン経営者は、キッコーマンのしょうゆを約15年前から使っていると答えています。なぜ、今になって?
日本のキッコーマン本社に取材すると、「報道は把握しているが、アラブ首長国連邦側からキッコーマンには何の連絡もありません」とのこと。
キッコーマンがアラブ首長国連邦向けに輸出しているしょうゆは、シンガポールの工場でつくられており、アルコールを含んでいないそうです。
イスラム教徒はインドネシア、マレーシアなど東南アジアにも住んでいます。独自の技術で、アルコールが出ない製法をとっているとのこと。
実は、記事には「輸入禁止は日本の工場でつくられたしょうゆに限る」とも書かれていました。
しょうゆにはふつう、アルコールが含まれています。
キッコーマンの説明によると、一般的なしょうゆは大豆と小麦に食塩水をまぜ、発酵させることでつくります。このとき、酵母によって、小麦に含まれる糖分がアルコールになります。
アルコールはしょうゆの良い香りのもとになり、かびを防いで保存性を高める効果もあるそうです。
なお、酵母で麦を発酵させればビール、米を発酵させれば日本酒です。
つくる過程でできるものなので、ふつうのしょうゆの「原材料」にはアルコールが含まれていません。
しょうゆのアルコール度数はおよそ3%。ただし、減塩しょうゆは5%程度だそうです。普通のしょうゆから塩分をとりのぞく方法でつくられており、アルコールを足すことで保存性を高めているからだとか。この種のしょうゆは、原材料名に「アルコール」と書かれています。
アルコール飲料で言うと、一般的なビールやチューハイのアルコール度数が5%、サントリー「ほろよい」などの低アルコール商品が3%ほどです。
ただし、しょうゆはビールのようにゴクゴク飲むものではありません。缶1本分、350ミリリットルを一息に飲み干すことは不可能に近いでしょう。
キッコーマンの場合、妊婦や子どもへの影響に対する問い合わせには「つけたりかけたりして少量使う分には特に心配はないと思われます。とは言え、ご心配であれば過熱調理にご使用ください」と答えているそうです。
なので、キッコーマンはノンアルコールのしょうゆを開発。日本でも8月21日から「ハラールしょうゆ」の商品名で売り出しています。アラブ首長国連邦向けには、当初からアルコール抜きの商品を輸出していたそうです。今回の措置はなんだったんでしょうか?
アラブ首長国連邦の当局は、朝日新聞の取材に回答をしていません。
ただ、渡辺淳基・朝日新聞ドバイ支局長が近くのスーパーマーケットを回った限りでは、報道後も以前と同じように、シンガポール工場でつくられたキッコーマンのしょうゆが店頭に並んでいたとのことでした。
キッコーマンも、今回の件によるビジネスへの影響は「ない」と回答しています。
以下は推測ですが、ドバイには日本から直輸入した食材を扱う「日本食材店」がいくつかあり、日本でつくったしょうゆも売られています。当局はこうした商品を検査・・
(中略)
今回の混乱は、当局の理解不足が招いたという一面もありそうです。
withnews 9/18(月) 7:00|
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170914-00000002-withnews-int
★1が立った時間 2017/09/18(月) 13:55:32.09
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505710532/ なんかスーパーの醤油が口に合わないなあと思ったら、
ネットで地元の味噌醤油を検索してみて
量産品より、きっと美味しいよ 今の時代、イスラム教はもう少し柔軟であっても良いのでは?
このままだと宇宙へ出た時も同じ様に出来ると考えているのかね?いないだろ? 朝日はあいかわらず「日本史ね」の時と同じで早いなw
ということは日本が嫌いな某国人が関係してんだろうね まあ確かに魔法の調味料だよな醤油
在日イスラムなんか喜んでかけて食べてるけどな
戒律だか宗教だか知らんが美味いものには関係ないワケだよ 知らなかったは通用しない
口にしたムスリムは子供だろうが全員死刑に処すべき。 在日イスラム教徒で醤油口にしとる奴らは戒律破ってるってことか…
火あぶりだな いや、アルコール3%に衝撃なんだが。量的に影響無いとはいえ衝撃だわ。 つまり醤油を1本飲むと急性アルコール中毒になるやつがいると ウィスキーボンボン→ハラールウィスキーボンボン
本みりん→ハラール本みりん
みりん風調味料→ハラールみりん風調味料
甘酒→ハラール甘酒
こんな感じになるのか? あれも食っちゃいかん
タブー食材を調理に使用した道具も使ってはいかん
ただし、人間は殺しても『聖戦』と言えばセーフ 大体ハラールって調理器具のアルコール消毒も禁止だからな
調理する人間に関する規定はないんだろうか 働いているのは有色の移民ばかり
えみれーつのサービスも最悪 飲むわけじゃねーんだから……
ポケモンも禁止なんだっけ? >>28
ふしだらなゲームだから女性がポケモンやってたら100%死刑 こんな奴ら移民として受け入れるとか言ってるんだよなぁ
ぶっちゃけ面倒くささでは在日といい勝負 今日の新聞カサカサ
https://i.imgur.com/5aBILHR.jpg
日本と北朝鮮、韓国、中国
アメリカとロシアの関係悪化は謀略丸出し
ここ数年日本は中国と韓国との関係が急激に悪化してきている。しかし悪化する前まで日本では中国や韓国への旅行者数が旅行先ランクの上位を占めてい て、逆に中韓からの旅行客も激増しマスコミも頻繁に取り上げていた。さらに日韓ワールドカップや韓流ブームも後押しして友好ムードがかなり高まっ ていた。
「世界の脅威の真実」で検索
それが尖閣諸島や竹島問題から一気に関係が悪化。
これと似たようなことが米露関係でも起きている。あの2010年に騒がれた女スパイ、アンナ・チャップマンで話題となったロシア人スパイ事件。あの事件は米露首脳会談で友好ムードが高まった直後に発覚している。
そして日朝で言えば拉致被害者の帰国で日朝関係は改善に向かうような兆しが見られたが、その後の警察による拉致事件の捜査によって北がまだ拉致を隠しているとしたため以前よりも関係が悪化してしまいした。
どれも有効ムードが高まっていた時期に起きた事件や出来事でこれらのことで日米韓と中朝露の関係は再び悪化した。
外交関係悪化は国同士が仲良くなると存在の必要がなくなる組織による謀略
米=FBI 韓=国家情報院 日=公安警察
下のサイトを読めばこれらの外交問題がインチキで塗りかためられてることが簡単にわかるぞ
↓
URLがNGワードにされたから
「世界の脅威の真実」で検索 サイトの中の「北朝鮮の真実」「ロシアの真実」「中国の真実」読んでみ
1 前にめんつゆと間違えて醤油200ミリリットル位飲んでしまった時急激に気分が悪くなった
塩分のせいかと思ってたけどアルコールのせいだったのか納得 発酵とは何たるものか理解できないんだろう
石油持ってるだけの土人 大量さつじんとテロは認めてアルコールは許さないと? 高校のオリエンタルテーション合宿で
クラスメートにソイソース取ってって言われて
ウスタソース渡したら
これウスタソースやんけって切れられて朝から喧嘩になった
醤油って言えやボケッ alcohol
alkari
algorithm
alembic
全部アラビア語だよ。 素直な疑問なんだが、アルコールとかは検査で検出できるのはわかるけど、豚肉なんかはどうしてんの?肉そのものはともかく、豚肉エキスとか豚肉由来成分とかまで検出できんの? みせしめだろ、国か企業か何の要求かはわからんが「条件のまなきゃこうなるぞ」ってな ほんと面倒な宗教だな
イスラム以前のアラブはあんなに優秀だったのにな 5%しょうゆってアルコール度数だったのか
軽い・薄いとは思ってたけど効果あるんだな >>24
ゴムやプラスチックの手袋もイスラム関係なくいろいろ問題があると言われてるのに 確かマレーシアだったかこの手の製造中の自然発酵アルコール成分はOKとした国もあるがそれが統一基準でないしなぁ
>>25
2-プロパノール(イソプロピルアルコール)で消毒するか、アルコール消毒自体をしないという選択肢もあるっぽい
これと別にアルコール過敏症の人もいるしので”アルコール消毒しますか”と訊かれたことないかな
あとワクチン等で菌を培養するのに豚由来の分解酵素使ったからNGなんてぇのもあったなぁ
ぶっちゃけハラールは相当面倒い(というか専門でやってる人でもないと扱えない)と思う >>35
ソイソースは、一般的にクロソイで作った魚醤だよ。
それで刺身を食うと美味いんだ。
それなのに、ウスターソースを渡すなんて、非常識過ぎる。
ウスターソースは飯にかけてソーライにすると美味いんだ。 アルコールが入っているからと言ってがぶ飲みするやつでもいたのかな?
禁止ってのも考えもんだな >>22
本当はコーランにも、人を殺すと地獄に落ちるとはっきり書いてあるんだがな >>37
宗教的に合法なものを確認・許可し
未確認=非合法が基本だと思われ
また信者個人の努力不足によらないレベル
(合法と言って売られていたのに豚成分が混入してたなど)
に関しては、責任ないので神は罰しないという考え方 >>47
異教徒、特に多神教徒は人のうちに入らないぞ ドバーイ!
ドバドバドバドバ
ドバーイ! 奄美の母譲りが美味かった
南方なんで甘いけどみりん要らずだね 〜
ノJJJし イスラム教 (笑)
( *'-'*) 石油が枯渇すれば、こんなゴミども
,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、 誰も相手にしねーよ
`〜し-Jー′ あー、新垣結衣に、全裸開脚M字緊縛にされて、
ドバイの高層ビルの最上階から蹴り落されたい。 >>45
ソイソースは大豆から作る醤油だろ
魚醤は英語だとフィッシュソースかな。ナンプラーでも通じそうな気もするけど しょうゆにアルコールか。
じゃあ日本人は子供の頃から飲酒してるんだな。 アルコールは雑菌の繁殖を防いだり色々便利だが
発酵食品にはつきものだろうし
パンとかもダメかねw
とにかく宗教なら仕方ないんじゃね > 減塩しょうゆは5%程度
ビール並みなんだな
ゴクゴク大量に飲まないけど 江戸時代には醤油一升近くをごくごくと飲んで
死んだ人がいたらしい >>14
イスラム法では知らずに食べた場合までは罰せられない
しかも他に食べるものが無く、生命の危機が迫っている場合は豚肉を食うのも認められている >>61
「しょうゆをたくさん飲むと死ぬ」というのは、
都市伝説的に聞いたことがあるが、
アルコールのせいなのかな。 クソ記事
「輸入禁止は日本の工場でつくられたしょうゆに限る」と但し書きされているのだから
アルコールを含んだ日本製の醤油はダメって事で筋が通てるじゃん。
何で不可解な対応なんだ? だいぶ昔だけど、味の素であったな。
ブタ抽出エキスを使ってたって。 >>62
郷に入っては郷に従えみたいな理論で外国行ったら豚も酒も解禁だったりと結構ゆるいと思うの ドバイって車の中でやってたらタイーホされたところか
いろいろ厳しいな >>69
少なくとも和食レストランにとっては大問題だろ コンビニのカップ味噌を時々飲むと
やたらアルコール臭いものがあって
顔が熱くなる
あれは醸造アルコール入れすぎなのかな? 以前、野田出身の人から野田って知ってますか?と聞かれたから
ええ、K社の醤油が有名ですよね?って言ったところ
困ったような顔をされて話を濁されてしまった
ああ、K社って地元の人から愛されてないんだなと悟った
で、K社で検索したら案の定…
地元からも愛されてないような代物を口に入れるのは気味が悪いので
それ以来、醤油は野田じゃなくて銚子のヤマサ醤油を使ってる 気持ち悪い記事だな
朝日記者は絶対ざまぁねぇなとニヤニヤしながら書いてるだろ ウーロン茶も一部のアイドルファンには禁止らしいね(´∀`*) アルコール入ってたのか。
昔、徴兵のがれに醤油の一升瓶丸呑みってのがあったけど、酒に弱い奴は酔っぱらうな。 アラブ諸国にも、発酵食品ってあるんじゃないの?
そういうのって、やっぱりエタノールは含まれてるだろ? >>76
一歳の子供にインスタント味噌汁を飲ませたら、顔が真っ赤、
ハイテンションになった。
はじめはアレルギーかと思ったが、あれはたぶん酔っ払ったんだと思った。 ハラル対応しょうゆなんて何年か前からあるじゃん
何をいまさら >>72
カーセックスは日本でも公然わいせつ罪だぞ
報道されないがちょくちょく逮捕されてる アジアなんて発酵食品(北は乳製品。南は魚や大豆)と火葬(ヒンドゥーや仏教では当たり前)の国ばかりだろうによくこんな宗教が広まったな おかずに醤油を大量につけてアルコールチェック引っかかるのかな? UAE政府もきちんと情報収集していて、
キッコーマンが民主党政権を応援していた反日親特ア企業
って知られてるから、アルコール含んでないって
言い張ってもまず信用されないよね。 >>71
それは個人の価値観の話でイスラム一般の話じゃないぞ
当然それを良しとしないイスラムもいるからな キチガイ詐欺師ムハンマドがお告げとか言って適当に決めた馬鹿なルールだからな。
扇動洗脳詐欺師ムハンマドによるカルト宗教イスラム教です。 >>32
醤油とめんつゆ間違えて、200mlも飲むとか飲む前から舌がヤバイ 日本の工場でつくられたしょうゆはアルコールが含まれてるから輸入禁止
はて? 不可思議な対応はどこに? クルアーン内容が具体的過ぎる
それにモハンマドの解釈じゃなく
彼が聞いた「神の言葉そのもの」だから
戒律は先鋭的実行者が主導権を握る こういった原則バカが増えると、不自由この上ない世の中になる
憲法9条死守のバカも同様だ >しょうゆのアルコール度数はおよそ3%
ロシア人に教えたらしょうゆを飲む奴がでるぞw >>111
なんでも憲法9条に結びつけようとするバカもどうかと思うよ ほんの微量でもダメなの?
じゃあイスラム圏って発酵食品ないの? アルコール使わない品がどんだけあるやら
消毒にも使うんだし 注射する前にアルコールで拭くのも駄目なんかね?
皮膚から入るかもしれんし。 >>78
本社機能東京に行ってしまったみたいだし無理もないか この記事書いた神田大介さんって、Twitterで安倍晋三の潰瘍性大腸炎を揶揄するようなこと呟いて炎上した人だよね?
それなのにネット配信の部署にいるんだ UAEは基本親日国なのに反日国として印象付けたい団体の記事か >>129
そういう問題じゃないだろ
日本人だって親日国の文化に抵抗感じたりするじゃん
タイの鼻に突っ込むメンソールとかさ >>130
そういう問題だよ
イスラムは全員日本の文化を受け付けないという印象操作だよ 印象印象って2chでお前らがいつもやってることじゃん
他人がやるのは許せないってか 日本の食文化破壊に一役買おうってか
シーシェパードみたいだな 石油出ただけの宗教土人なんかにしょうゆ売るのはもったいない。 ロシア人「へぇ〜醤油にはアルコール入ってるのか…いいこときいたわ」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています