【仕事】人手不足でアルバイトのホワイト化が深刻。残業禁止など過保護に[人材コンサルタント 平賀充記]★2
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深刻な人手不足が招くバイトの過保護化と店長受難
10/9(月) 7:01配信
コメント
読売新聞（ヨミウリオンライン）
アルバイト・パートの求人倍率は1．80倍（2017年6月）に上り、求人数が求職者数を上回る「売り手市場」となっている。従業員にバイトが占める割合の高い飲食店やコンビニエンスストアなどでは、深刻な人手不足も問題だ。時給1500円でも応募がないというケースがある一方、せっかく採用したアルバイトがわずか1か月でやめてしまうということも珍しくない。人手不足にあえぐ現場で何が起きているのか。リクルートで主要求人媒体の全国統括編集長の経験がある人材コンサルタント、平賀充記氏に聞いた。（聞き手・メディア局編集部 鈴木幸大）
◆ホワイト化するバイト
深刻な人手不足が招くバイトの過保護化と店長受難
（画像はイメージ）
かつて、社会問題になっていた「ブラックバイト」という言葉は、ここ数年でほとんど耳にしなくなりました。そもそも、ブラックバイトは、長時間の残業を押し付けたり、やめたいという学生を不当につなぎとめたりすることが問題になっていました。
バイト学生の良心や責任感につけこむ「やりがい搾取」という実態とともに、過重労働やバイト代の未払いにつながる悪質なケースも見受けられました。
しかし、こうしたブラックバイトが問題視されるとともに、昨今の「働き方改革」ブームも手伝って、各業種で長時間労働などの見直しが行われるようになりました。
◆しわ寄せは店長へ
その結果、飲食店などでは、職場の中で立場の弱いアルバイトスタッフに無理させない「過保護化」という動きが加速しました。バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度……。
コンビニのように、売り上げがほぼ一定で、原材料費でコストカットするということができない場合、利益を伸ばすには人件費を削るしかありません。バイトの時給を一定程度まで引き上げた場合、次はバイトの数を抑制するようになります。それまで、3人のバイトで回していた時間帯でも2人でこなすということもあります。
(以下ソース)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171009-00010000-yomonline-life
人材コンサルタント 平賀充記
★1の立った日時:2017/10/10(火) 18:57:50.85
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507629470/ >>947
昔っからそんなバイト先は滅多にない。比率的には今と変わらないか、むしろ少なかったんじゃないかな。 >>951
最低賃金の縛りで、新人ややる気なしバイトの時給も上がったからね。事業の利益が上がっていないのなら、平坦化される。まさに底辺だけで行う共産主義。 そもそも人材コンサルに聴いても企業寄りの事しか言わないよ
客は企業なんだから
読売記者は楽し過ぎ
>>946
節税対策 労働者を酷使したら結婚も子を持つこともできなくなって少子化
外国にも日本のブラックは伝わって移民も日本を避ける
よって労働者不足
労働者を搾取し続けた日本の政治家経営者の自業自得 共産主義者が根本的に勘違いしているのは、資本家サイドが共産革命にきっちり巻き込まれてくれると思い込んでいるところ。
逃げられないように法律で規制しろ、いっそ殺してしまえと思った頃には既に大半が逃げているもんなんだよ。 >>959
欧州はその傾向、アメリカは日本以上に働く。中国や韓国もかなり働く。それ以外の国はそもそもろくな仕事がない。 コンビニも飲食店も増え過ぎ！
これだけ増えると人が足りなくなるのは当たり前！
過剰サービスや安全確認のための職種などなど働くところが増え過ぎて人手が足りない状態だったりもする 現場で何が起きているか笑 じゃなくて
なぜ人手不足が起きたのか分析して周知徹底しろよ
団塊の世代が大量離職したから〜、なんていうバカが多数派だと
また日本は選択を誤るぞ >>962
それは遠因としてはあると思うけどね。
人口の多い層が定年退職して、金と時間があるから、フランチャイズ経営でもやってみようかと、まあそんな層が大量にいてみんな似たような形式で出店しまくった結果、人手の取り合い。 >>47
いいじゃん
上げよう無いなら畳むしかない
もともとコンビニ過剰なんだから丁度いい >>966
せめてどこの国か言ってから発言してみてくれ。ネット情報に踊らされている口にしか見えん。 アルバイトはちゃんと時給を払ってくれるならむしろ残業は歓迎だろ
休日出勤は嫌だろうけど もし本当にホワイト化が深刻なら派遣会社が倒産するって。 コンビニは人件費を削るより本部の搾取を削ればいいんだけどな
バイトにしろ関わるだけ不幸な人生を送ってる >>962
そんなことはとっくに分析済なんだけど、無償であなたのところには下りてきていないというだけかと。 >>963
団塊の世代はまた働きに出ている人が多数だしな
その上の世代が介護世代になってきたことと そんな状況で政府が無理やり仕事を作り出したことが要因なんだよな、死にかけた体にドラッグ射って、ほーら元気なっただろう？とかアホかと 過保護っていうのは保護者が必要な未成年のように
判断力のない未熟な人間ってことだよな
労働者を何だと思ってるのだ？ 季節物のノルマがある時点でブラックじゃんコンビニなんて
よくこういうデタラメ書けるよな
バイトなど明日首切られても文句言えない弱い立場なんだから
あれこれやらせようとするのがそもそもの間違い 過保護化もなにもこれが本来のバイトのワークスタイルだろ
今までが異常だっただけ あえて奇妙な表現を用いて注目を集めているのかな？この記事は。 >>975
段階は1945-1950生まれ。既に70以上だから、労働者としては既にほとんど存在していない。以前からオーナーやっている様な人は今でもやっているだろうけど。 ガストでバイトしてたけど、5分前入りだし、時間越えても10分はサービス残業させられてたな
10分でもチリも積もれば山だよな >>978
雇う方もバイトに買わせる分も見込んで季節商品を発注してるので、買い取りを強要された時点で
バイトを止めればいい
不良在庫がどうなろうと知ったことじゃないｗ というか、自爆営業自体、今も昔もそんな蔓延ってはいない。
ただそういうことをネットで煽る共産主義者が政争の具にしているだけでね。 ホワイト化=深刻ってことはブラックの方がいいって認識なのか >>968
欧州人、中国人、アメリカ人カナダ人も残業も転勤もまずやらない
幹部候補でない普通の労働者は バイトなんてシフトが自由だから低賃金でボーナス退職金無しでも我慢してやってやってるって感じなのに
なに過保護って >>988
それらの国にもちゃんと労働統計はあって、残業も記載されているけどね。あなたの言う通りならゼロか限りなくそれに近くないとおかしいな。
それから転勤がない、となると企業は拠点移動をしたら、幹部以外全員雇いなおしということになる。そんなわけねーだろw 残業って色が付くから、1500円に色が付くならいくらでも残業するよ。
俺、正社員の時、手取り12万円でサービス残業を6時間〜8時間やってたわ。
バイトだったら凄い額だぞ。 >>981
団塊は経営者だろう
労働者としては、１０年前に終わっている
大企業の場合は、もう少し早いけど
（大企業の場合、定年間近になると役職を解かれ、
閑職になる） バイトの時給最低1500円にしないと年収300万もいかないのに
経営者が悲鳴とかふざけるなよ
バイトの今の現状のほうが悲鳴だろが >>992
経営者、日雇い、もしくは無職ってところかな。もちろん圧倒的に無職が多い。フランチャイズと言えどもオーナーやるには気力と体力がいる。 >>990
この程度の想像力もないのが共産主義者なんで、資本家というのはよほど抜けているか運が悪いかしないと、簡単に逃げられるんだな。
だから想像力のない者だけで、共産主義やるハメになる。 まあ、逃げる前に、そんなアホだから、簡単に返り討ちにしちゃったりもするんだけど。 >>990
エリート層は残業や転勤するよ
しかし労働者側に拒否権があるので
無理に従うことはない
ましてや一般労働者はほぼ残業も転勤もしない >>787
底辺が奴隷扱いされていると同情するのは勝手だが
何の努力もしないで底辺のままで居続ける無能な連中なんて
知ったこちゃないな。サッサと抜け出せとしか言いようがない。 このスレッドは１０００を超えました。
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