【外食】すき家が関東風の「おでん」発売

**砂漠のマスカレード ★** · 2017/10/11(水) 19:01:20.21

https://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_siggOp6DOnQvieNghsRVUeuW0g---x450/c/cmspf/70/91/50/98/0a1a3fd4d2517c2f4ed5c47b3d177a3b.jpg

牛丼チェーンのすき家は10月18日から、かつおと昆布でだしをとった関東風の「おでん」を発売する。価格は250円（税込み）で、2018年1月末に販売終了予定。

今回登場する「おでん」は、これまで販売してきた具だくさんの「とん汁」、旨みたっぷりの「しじみ汁」に続く、汁物におけるバリエーションのひとつとして新発売するもの。

具材には、味のしみた大根や柔らかく煮込まれたロールキャベツに加え、ぷりぷりとした歯ごたえを楽しめるこんにゃく、昆布、さつま揚げの5品を使用した。

https://netallica.yahoo.co.jp/news/20171011-36918492-narinari
2017/10/11 15:49 ナリナリドットコム

https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2017/10/oden.jpg
https://image.internetcom.jp/upload/20171011/images/oden.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 16:52:47.38

出汁云々の前に具がイマイチ
ロールキャベツ要らんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 16:56:11.59

>>334
ありゃ関西風だろ
詳しく知りたきゃ気分のサイトに書いてあるんじゃねえの

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:01:23.73

>>1
関東風おでん（韓国製）

の悪寒

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:01:25.44

>>334
https://www.kibun.co.jp/products/all_17610a
風味原料(かつお節・昆布・かに・さば節)

https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/geography/map/
大阪では、おでんのことを「関東煮」と言います。かつおだしの江戸の煮込みおでんが関西に伝わり、
新たに昆布だしが加えられて深みを増した「関東煮」は、関東大震災後に東京に逆戻りして普及しました。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:09:45.40

茶飯を付けるのは関東風だけかな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:12:59.79

昆布いらん
玉子にして

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:15:39.43

>>341
昆布うまいじゃないか。
自らの味は出てしまっているが、その分色んな味が合わさった出汁を吸い込んでる。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:23:33.30

50年前の関西じゃおでんなんて単語なかったけど。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:24:34.24

>>343
おいくつでいらっしゃる？

まあ、コンビニのせいでしょ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:25:34.22

串と味噌の2大要素がないのに「おでん」

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:27:57.83

かやくご飯なんて今でも東京じゃなんだそれ？って言われるほど通じないよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:28:47.41

>>345
田楽原理主義者すかアンタｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:32:08.37

うどんおでんおどん

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:32:33.19

いまの東京おでんは関西由来のカントダキ
おでんとは無関係

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:33:53.83

>>349
すぐ上にある>>339の紀文からのコピペ見えませんかそうですか

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:35:46.80

コンビニのおでん一度腹一杯食ってやろうと思い2千円分買って実現したが
食ってて途中で気持ち悪くなってきた。
二度とやりません。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:37:23.91

関西でははんぺんが入ってないんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:39:27.30

牛丼のおかずにおでんってまあ食ってみたらうまいんだろうな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:42:22.75

じゃがいも無いのかよ解散

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:43:57.65

昆布鰹薄口醤油だとうどんや野菜を炊くのはいいけど
おでんだと物足りないわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:48:08.73

ミニチュアな、関東炊き

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:52:15.13

すき家は日本酒置いてないんだよな、
だから吉野家へ行く

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 17:57:47.14

家の近所松屋しかないんだよなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:03:22.51

ちくわ部入れろよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:03:30.10

>>153
ちーくーわーぶー
うどんを愛する関西人にこそ伝えたい。
おーいしー

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:05:15.79

関東煮とか残飯やん

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:05:56.95

玉子を入れずにおでん盛り合わせとか・・・頭おかしいだろ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:06:04.51

関西じゃ「おでん」のことは「関東炊き」っていうのにな
最近は言わないかもしれないが

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:06:27.18

>>360
あぁ、俺うどんが全然好きじゃないからちくわぶ美味しいと思ったことないのか

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:07:24.06

すき家屋がででん屋
くつ下入り

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:14:56.40

オデンの事をポトフっていうのにはまってる

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 18:45:06.15

熊本じゃ蒲鉾の燻製入れる

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 19:13:43.83

>>364
ううん、それは時が満ちてないだけさ
キミとちくわぶは赤い昆布で結ばれているよ逃げようったってだめさ。
だって環状線はまあるいんだもん。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 19:21:47.01

>>368
環状線は確かに環状になってるけど、そのまま乗ってると変なとこに連れて行かれる！
そんな恐ろしいもの乗れない！

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 19:31:15.25

>>369
じゃあこのジャイアンツキャップとはっぴを羽織って阪神電車に乗って？
逃げようったってダメだ
だって六甲おろしと大根おろしは違うんだから。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 19:32:11.74

おでん好きだけど、店内がおでんつゆの香りになるのは気持ち悪い

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/12(木) 19:56:38.31

関東煮って言うとマズそうだから、おでんと言う言葉が普及した

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 08:29:23.06

>>363
それはただの関西だけの方言だろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 09:25:44.13

>>363
関西弁を大発表されても困る

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 10:20:05.89

>>364
俺はうどん好きじゃないけどちくわぶは好き
あと、ちくわぶは関西風には合わん

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 10:21:32.24

汁が真っ黒の予感

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 10:24:57.19

関東風と言うわりには汁の色が薄い

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 12:23:59.34

>>376
大阪住みとしては、そっちの方が興味ある。
普通のおでんはコンビニにでも売ってるんだから。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 12:26:04.20

>>376
うどん屋で汁が黒いと騒ぎながら写真撮ってたら大阪人

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 12:28:14.64

>>36
コンビニたけーよ。
1/3の値段で、スーパーのビニール袋に入った温めるだけのヤツ買えるぞ。
味は同レベル。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 12:31:48.50

>>380
俺は逆の方で、コンビニおでんは高いと思うわw
ちゃんとカウンターで食うおでん屋でも、七種盛り合わせ六百円とかあるし。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 12:37:21.58

すき家って酒呑めるっけ？
おでんと言えば熱燗。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 17:23:35.27

たけえよ
最低でも国産鶏のたまごとこんにゃく入ってて
150円以下になるようにしろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 18:06:34.06

コンビニおでんはマジでやめとけ
俺にはもう無理だわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 22:59:24.86

最近は蓋してるとこもあるけど、まあなんとなく嫌ってのは分かるｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/13(金) 23:49:13.06

衛生面もそうだけど
添加物とかそういう問題も

http://biz-journal.jp/2015/11/post_12308.html