【兵庫】「ＳＮＳに写真アップしないで」と口止めして牛生レバー提供、加熱指示せずに…兵庫県警、４３歳焼肉店主を逮捕

**ティータイム ★** · 2017/12/04(月) 12:55:12.22

産経新聞 2017.12.4 11:52

焼肉店で加熱を指示せず牛の生レバーを提供したとして、兵庫県警生活経済課は４日、食品衛生法違反の疑いで、同県加東市の焼肉店経営の男（４３）を逮捕した。
「『焼いてください』と注意しなかった」と容疑を認めている。

県警によると、従業員が「生レバーあります」と客に伝えた上で１皿あたり約８００～千円で提供。
注文客には「ツイッターなどのＳＮＳ（会員制交流サイト）などに写真をアップするのは止めてください」と口止めしていた。健康被害は報告されていないという。

逮捕容疑は、９月２１日と１１月９日、客に加熱するよう指示しないまま牛の生レバーを提供したとしている。

牛の生レバーの提供は、死者を出した平成２３年の焼肉店で集団食中毒が起きたのを機に禁止された。

http://www.sankei.com/west/news/171204/wst1712040039-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 04:21:58.09

>>532
スーパーや肉屋で売ってる生食用でないレバーと飲食店で出してる生レバーの違いって何だよ
どんな物でも生は危険と認定されたんだからリスクは変わらない
普通に売ってるの買って自己責任で食えばいいんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 04:53:43.54

ユッケで人殺した奴が悪い
レバ刺とユッケ取り上げやがって
あいつ一生許さない

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 05:39:48.33

おとり捜査

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 05:42:46.25

>>540
リスクを中るか中らないかのフィフティーフィフティーと思ってる中卒？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 05:42:52.35

生レバー出して逮捕して実名報道ってやりすぎじゃね
食いたい奴は基本的に自己責任だし、食中毒出したら店の責任なんだから
ある程度しっかり衛生管理しつつ、客の自己責任でえーやん
鳥の生肉出す居酒屋も都内にごまんとあるけど、本来生がダメな鳥でもちゃんとしてれば安全に食えるんだからさぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 06:01:41.74

でも人死にが出たらおまいら手のひら返すだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 06:11:33.62

そうまでして食べたいもんかね

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 06:17:13.44

自己責任でいいって言ってる人はどう言う意味で言ってんだろ
店に文句付けないって意味だろか？
健康保険は使わず全額自己負担で死んでも生命保険は受け取らないくらいは最低ラインだよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 06:45:18.01

子供の頃、親父に体に良いから食えと食わされてたわ。食中毒にならなかったとはいえ今から思えば無茶苦茶だよなぁ。
しかも美味しくなかった。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 07:34:35.17

教養がないあほが多すぎる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 08:21:45.09

>>544
ウイルス検査を店が独自でやっているのか＞ちゃんとしている

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 08:36:51.64

生レバーはインスタばえするからなw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 08:38:10.36

こういう奴がいるんだよなあ。
黙って喰えよ。バカたれが。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 09:28:26.39

>>3
警官に生レバー提供した(笑)

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 10:24:00.49

>>122
とんちか！

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 10:45:40.87

昔はうまい肉提供してくれる焼き肉屋の定番だったけどなあ
最初にビール流し込んでからキムチ、生レバー、タン塩を食らう
落ち着いたところでメインのロース等をいただくと幸せな気分になれたものだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 11:33:11.06

ユッケは美味いから、こっそり食うよ。

美味い店の常連になる理由は、そこにあるw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 11:38:10.63

問い詰めてみる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 11:43:29.94

自己責任で食えばいいとか言ってる奴はアホ
食中毒＆感染症の種類によっては他の人にも感染するから自己責任ではすまない

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 11:49:37.97

こんな良店つぶすような真似すんなよなクズが

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 12:00:13.72

妊婦がトキソプラズマに感染した場合
胎児になんらかの影響を生じる可能性がある。

本人に関しては、場合によっては猫好きになる可能性がある。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 12:13:07.93

>>512
それを読み上げてるときの党首のテンションが異様に低かったな

本場朝鮮人でさえ喰わない、在日が日本人に提供するゲテモノ朝鮮人料理だからかもな、

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 12:47:03.65

>>553
生の警官に？
そりゃあかんわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 12:51:07.49

>>561
レバ刺し食べたことないとか勿体ない人生ですね

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 12:54:47.83

じゃあ犬鍋も試してみたら

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 13:04:28.26

レバーのなかには胆管という腸とつながってる管が網目のように通ってるから逆流した腸内細菌が入り込む危険性が常にある。
基本的には本来無菌の筋肉部分(処理の際に着く細菌は表面を処理で除ける)とは違う。牛の腸内には牛にはあまり毒性を示さないO157とかもいて危険。
完全に中まで加熱する以外は安全ではない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 13:10:39.76

江戸時代には獣肉禁止されてたがもうそれと同じだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 13:31:39.46

なんで生で食いたがるのか分からん

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 13:38:08.57

>>567
ゾンビだから

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 14:22:07.26

>>556
こっそりも何も新基準で認可されたのがとっくにでてる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 15:01:03.79

肝炎→肝硬変→肝臓ガンのコンボ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 15:04:06.04

加熱指示をしなかっただけでも身柄とられて逮捕されるのかよ
全国の焼肉屋大丈夫か？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/05(火) 20:41:28.80

>>538
墓と基の違いを一発で見分ける人とかいるけど本当すごい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 14:04:29.82

なんで店はそんなリスクを負ってまで客に生レバー出したいんだよw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 14:17:27.93

焼けば安全に美味しく食べられるのに生食いに拘るやつってなんなの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 17:54:52.08

>>574
生の方が美味い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 19:12:54.47

店にまで迷惑かけてるし、まあ自業自得だけど。
出す方も出す方だけど、欲しがる方も欲しがる方だな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 20:35:41.22

>>569
認可された処理行った量の何倍が売られてるのだろうかと

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/06(水) 21:28:32.02

http://kool777777.hatenablog.com/
1000万部突破　漫画　ギャングキング　ちょいバレ
ガキロック　祝ドラマ化　
～最新号

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 05:52:15.72

>>575
味覚障害だな
まあ個人差あるけど生食なんか生臭いだけだろ
よく焼いて食べたほうが美味しいぞ
新鮮＝生食なんて固定観念捨てろ
あれは大昔のナマモノの保存がきかなかったころの名残だよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 06:44:59.76

貼り紙や口だけ「よく焼いて」って言って、焼いた石を添えて出してる店あるよなー
以前は焼き石メニューなんか無かったのにｗ
もちろん食べ終わっても焼き石は綺麗なままｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 06:48:28.17

>>579
きちんと味が判れば生も加熱も「それぞれの味」
殊にレバーはヘタな火入れ厳禁

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 07:13:34.50

ぎゅうたんの生もなかなか美味いぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 20:17:46.98

近畿は全然セーフ
一方関東は最盛期は牛レバーという名で豚レバーを提供してたからな
マジで豚レバー出してたんだぞ
キチガイすぎるわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 20:19:08.63

焼肉屋同士の潰しあいか

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 20:57:29.12

強も寒いのにミニスカ
太ももちらちら誘う関口さん＠首都

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/08(金) 00:03:29.65

>>581
レバーなんてよく焼いたのなんかマズいよね
生や生に近いのを食べてレバー好きになった人、周りに何人もいるよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/08(金) 22:57:23.07

持ち帰って家で焼いて食べて

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/09(土) 02:37:59.00

行きつけの居酒屋で大将が「今日レバ刺し入ってるよ」と出してくる
実はあんまりレバ刺し好きじゃないとは未だにいえない

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/09(土) 11:55:25.14

https://i.imgur.com/Ox9gp2T.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/09(土) 12:34:45.49

焼くなよ
焼くなよ
絶対に焼くなよ