【研究】「安価でヘルシー」なイメージのキャノーラ油が脳に悪影響を与えることが判明
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キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究
＜安価でヘルシーなイメージで人気のキャノーラ油が脳に悪影響を与えるという研究結果が出た＞
日々の料理に欠かせないキャノーラ油について、衝撃的な研究結果が発表された。米テンプル大学の研究グループがアルツハイマー病のマウスにキャノーラ油を与えたところ、学習能力と記憶力が低下し、体重増加を招くことが判明した。
英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に12日7日に掲載された論文は、私たちにとってごく身近な食用油であるキャノーラ油が、脳にどれほどのダメージを与えかねないかについて、新事実を明らかにしている。
「キャノーラ油は他の植物油より安価で、ヘルシーだと宣伝されているため、消費者に人気がある」と、研究グループを率いたテンプル大学ドメニコ・プラティコ教授は言う。
「だが、キャノーラ油がヘルシーと主張する根拠は薄弱で、とりわけ脳に与える影響を調査した研究はほとんどない」。プラティコは、同大ルイス・カッツ医学部にあるアルツハイマー病センターの責任者だ。
プラティコの研究グループは、アルツハイマー病になるよう遺伝子操作されたマウスを実験に使用。生後6カ月の段階（認知症は未発症）で、通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
学習能力が低下した
生後1年を経過した時点で、2つのグループの間に決定的な違いが生まれた。キャノーラ油を摂取したマウスは、そうでないマウスより体重が重かったのだ。
研究グループはさらに、短期記憶（今日やるべきことなど、一時的に保存するだけの情報）と作業記憶（好きなケーキのレシピなど、一時的に保持した後でさらに処理する情報）を測定し、マウスの学習能力を比較した。
すると、キャノーラ油を毎日摂取したマウスは、測定した3つの分野すべてで学習能力が低下していた。
医学情報メディア「メディカルエクスプレス」によれば、同じ実験でキャノーラ油を摂取したマウスの脳内では、アルツハイマー病の原因物質とされる有害な「アミロイドβ42」から脳を守る働きがあるたんぱく質「アミロイドβ1-40」が減少。
その結果、アミロイドβ42が脳に沈着した。米国立衛生研究所（NIH）によれば、アルツハイマー病患者の脳にはアミロイドβ42が発症前からたまり始め、それが沈着すると脳が正常に機能しなくなるという。
「今回の研究で観察されたように、アミロイドβ1-40が減少すれば、アミロイドβ42がたまってしまう」と、メディカルエクスプレスでプラティコは説明する。
続きはソースで
http://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2017/12/post-9082.php キャノーラ湯じゃない方のマウスにも油二杯分相当のサプリは投与したのｗ えーこれも駄目なの
オリーブ油と併用してたんだけど 今日はおじいちゃんの大好きなきゃのラー油たっぷりの天麩羅ですよ 油を与えたグループと与えてないグループで比較する意味とは >>1
>通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
栄養不足じゃね キャノーラ油と他の油の比較ならわかるんだが、これじゃ油取りすぎが悪いのかキャノーラ油が悪いのかわからん てんや 誇らしげに「キャノーラ油使用」と貼り出してますが・・・
ボケる一歩手前の老人が主要顧客なんじゃ？あそこ 日本で発売されてるオリーブオイルも問題だろ
ほとんどオリーブオイルの成分入っていない これでもまだ「喫煙被害」なんて信じてるの？
厚生省は嘘つき集団 嘘をついて金儲けしてる低俗な連中 衝撃！実はラードのほうが頭が良くなるし、健康にもさほど悪影響がなかった。もありえるで >>1
通常の食事を摂るマウス
キャノーラ油＋サプリメントのみを摂るマウス
こんなものを比べてどうすんの？ 通常の食事じゃなくて他の油を同量食べさせたネズミとも比較しないとこの油だけが有害かわからないわ
健康にいいっていうオリーブ油と健康に悪いっていうショートニングを食べさせた個体群も作って比較実験しろよ
この実験からだと油の取り過ぎはアルツハイマーには有害としか言えない キャノーラ油じゃなくて
キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントなんじゃないの？
どっちにしても健康だと思って食べてはいないが 環境ホルモンの件があるからこの手の批判は眉唾で聞くことにしてる 遺伝子操作でアルツハイマーに出来るなら治すのも出来んじゃねーの？ ごま油かオリーブオイル(スペイン産)だな
イタリアはまがい物が多いから避けてる キャノーラ油は本質的に工業用の安物油だし、
マーガリン的な危険性があるって言ってた連中はいたよね 作業記憶（好きなケーキのレシピなど、一時的に保持した後でさらに処理する情報）を測定し、マウスの学習能力を比較した。
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿いまのネズミってケーキを焼けるのね、ミッキー？ おおさじ2敗分に相当するって
マウスの大きさで大さじ2杯は相当だろ
消化できてなさそう アメリカンなリッター単位の油使いしたら何でもダメな気がする 今はオリーブとゴマしか摂らないけど、子供の頃にたっぷりとキャノーラを摂取している >>29
それな
トランス脂肪酸群とオメガ3群とキャノーラ油と比較しないと そういえばTOKIOがCMしてた油をお中元でもらった母ちゃんが
「これ身体に悪いのに」って言ってたの思い出した
なんて油か忘れた えごま油が認知症予防に良いってやってたけど、高いんだよなぁ >>11
オレもそれ思った。
他種の油を複数用意して、それぞれ同じ分量を与えたグループで比較しないとまったく意味ないし。 >>45 ほとんど再利用油が多いからもっと問題だと思う
まだキャノーラ油を家庭で使う方が健康 比較対象には他の油分を与えてないのか
しかもアルツハイマー病になるよう遺伝子操作されたマウスが対象とか アルツハイマーの原因物質は
アミロイドβで確定したと思っていいのか？ キャノーラ油を与えたグループと、菜種油を与えたグループで比較するべきだったな。 マウスの体重が成体で20ｇ～40ｇ
油大さじ2杯が24グラム
人間に換算すると毎日体重相当の油を摂取かよ
油の種類以前の話では？ マウスに大さじ2杯相当の…って、結構な量では？
脂ギッシュなサプリだったら笑う >>26
ラードはマジで最近見直されてるぞ
主に美容だが 植物油はだいたい毒だよ
リノール油も宣伝凄かったけど毒性があった
ニセモノも多いけどオリーブ油が無難だ >>1
>通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群
キャノーラ以外の油数種（オリーブ油、菜種油、ほか）と
キャノーラ油とを与える群で実験しなきゃ
意味なくない？ 油はオリーブかゴマ油の二択になってるな
結局油自体が悪いだけや これスーパーでたくさん並んでるやつか？
それならいつも買ってるが・・・ キャノーラ油はなたね油ですって、ラベルに書いてあったぞ >>1
それはキャノーラ油だからなの？
油ならなんでもなるの？ じゃあ何の油がいいんだよ
キャノーラ油、オリーブ油、ごま油しか持ってない キャノーラ油より体に悪いと言われるサラダ油はどうなるのさ >>59
すぐに思い出せるなんてすごいな
エコナってやつだよ思い出した ■キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究
＜安価でヘルシーなイメージで人気のキャノーラ油が脳に悪影響を
与えるという研究結果が出た＞
日々の料理に欠かせないキャノーラ油について、
衝撃的な研究結果が発表された
米テンプル大学の研究グループがアルツハイマー病のマウスに
キャノーラ油を与えたところ、学習能力と記憶力が低下し、
体重増加を招くことが判明した
英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に12日7日に
掲載された論文は、私たちにとってごく身近な食用油であるキャノーラ油が、
脳にどれほどのダメージを与えかねないかについて、
新事実を明らかにしている
医学情報メディア「メディカルエクスプレス」によれば、同じ実験で
キャノーラ油を摂取したマウスの脳内では、アルツハイマー病の原因物質と
される有害な「アミロイドβ42」から脳を守る働きがあるたんぱく質
「アミロイドβ1-40」が減少
その結果、アミロイドβ42が脳に沈着した
米国立衛生研究所（NIH）によれば、アルツハイマー病患者の脳には
アミロイドβ42が発症前からたまり始め、それが沈着すると脳が
正常に機能しなくなるという
「今回の研究で観察されたように、アミロイドβ1-40が減少すれば、
アミロイドβ42がたまってしまう」と、
メディカルエクスプレスでプラティコは説明する。
続きは塩で これですぐキャノーラ油叩きし始めちゃうのって、ま～んよりバカっていうか… え、サラダ油を買いに行くとキャノーラ油しか売ってないんだが 仰々しくトクホがついてる ヘルシーリセッタってこれ系なん？ >>80
そんなの常識だと思ってたら、知らない奴がいたんだな>>77 キャノーラ油は菜種粕肥料の副産物・・・と言うか廃棄物だからな 他の条件を揃えるって基本的なことさえできんのはキャノーラ油が脳に回ってるのが原因？ >>66 キャノーラ油とは、菜種油のひとつで、キャノーラというアブラナ科の植物を原料とした油です。
キャノーラ油はカナダで開発されて付けられた名前なので、菜種油とは厳密には同じではありません。
サラダ油は、菜種大豆とうもろこしひまわりの種ごま紅花綿実こめぶどう
の９種類の原材料のうち、いずれかを用いて精製しています。
また、２種類以上の原材料を混ぜて使う油もあり、
その場合は調合サラダ油と言います。 >>95
うん、キャノーラ油って買ったことないから。 キャノーラ油暴落
最近物忘れすると思ったらこのせいだったか 山のようにある健康リスクの一つにすぎないだろこんなもの。
いちいち気にしても事実上意味なし。 まんまんよりバカなの、これにすぐ反応しちゃう男さんって… オリーブは根本的に日本人に合わない
ゴマ油はくどい、いったいどうすれば 結局安心なのは、いろんな植物油をブレンドしたものかな？ >>99
米油っていいの？
前に調べたらあまりいいことが書いてなかったんでやめた キャノーラ油もダメ、オリーブ油もダメ、最近の流行は亜麻仁油やしそ油？
ああバカバカしい。 マウスに大さじ2杯って人間にするとバケツ一杯分とかだろw >>110
太白ごま油とかどうよ
ゴマの匂いや味あまりないやつ >>105
何このラーメンの上で頭にネクタイ巻いて正座して頭項垂れてる変な人 単純に油の取り過ぎかも知れない研究によく予算ついたな 他の油も似たようなもんじゃないの
風味とかが違うくらいでさ
それにごくごく飲むものじゃないし 人間の場合、どのぐらいの期間摂取し続けると影響が出てくるんだろう。
数十年単位かな？ ひまし油が発毛に効くと聞いて飲んでしまった (ヽ'ω`) 普通の餌のかわりに植物油を飲ませたら太りました
ここだけ読んでもまともな研究じゃないことがわかる >>4
用途が違う
加熱に弱いごま油は
炒めものとかに使えない 何も考えず、そのまま信じてしまう奴が多いのがよくわかるな。 市販のドレッシングってどんな油使ってるんだろうな。 少量の酒はむしろ健康にいい
これが大間違いだって知ってたか >>115
超大量の油摂取にキャノーラもクソもない
そもそも良い訳がない 一番体に良いのは、こめ油
意識高い人は揚げ物もこれを使用してる >>23
混ぜ物してるとしたら
まさに組成が似ているこのキャノーラ油 >>82
食物の殆どに油分はあるんだから
普通に食事してれば
ワザワザ、摂取する必要ないんだよ 確実なこと
天ぷら、ラーメンをよく食うやつほど、ハゲが多い。 喫煙者「キャノーラ油は危ないから！」
そのうち煙草スレにこんな奴が出て来るなｗ お前ら戦争とか幕末とか戦国時代についてはやたら詳しいのに、
こういうのはさっぱりだな。
ヒドロキシノネナールで検索してくれ。 キャノーラ油は良くないって定期的に出てないか？
とっくに買うのやめてるが >>83
オリーブオイルやゴマ油も悪く書く学者がいて
結局悪口聞いたことないのは亜麻仁油やしそ油ぐらいだが
高くて熱に弱い。 揚げ物の時使ってるわ
これから何油で揚げればいいん? 健康にいいと言われているウコンでも過剰摂取は鉄分の摂りすぎで死ぬからな
少しならいいんじゃないの 武田邦彦の動画で言ってたな
菜種油とかの、植物油がこの病気の要因があるって
植物油でもごま油や亜麻仁油は大丈夫らしいが あーそういや 宇野のオッサンが 昔 サラダ油は悪いみたいなことを言ってたような >>46
エキストラヴァージンオイル
オレインリッチ
コーン油 週末に、最近ボケてきたじいちゃんと
キャノーラ湯行くの楽しみだったのに
やめよっと >>138
茶色のゴマ！て感じの味好きだから最初間違えて買ったときびびったわw＞太白 前から武田教授は言っていたな
ボケると論文出てるのにTVはスルーだと 大さじ2杯の油を与え続けるって、人間にしたら
どんぶり2杯くらいを毎日飲み干すってことだろうけど
そりゃデブるし頭もおかしくなるよねｗ
バランス良く取れば体にいいんじゃないの？ 最近抜け毛が多いと思ったらキャノーラ油のせいだったのか >>150
油で揚げても、
油を飲まなければ
影響を抑えられるんじゃね？ オリーブオイルで良いのは
250ｍｌ位で２０００円以上の商品それも国産以外だから
日本で作られているオリーブオイルはダメって事 うわ健康に良いとか騙されて使ってるよ、不味くて嫌いだった。○|￣|＿ https://medicine.temple.edu/news/canola-oil-linked-worsened-memory-and-learning-ability-alzheimers-disease-temple-researchers
while the other was fed a diet supplemented with the equivalent of about two tablespoons of canola oil daily.
＿ﾉ乙(､ﾝ､)ノ こっちだとテーブルスプーン２杯って書いてるけど、>>1を訳した人ってお料理関係の常識のない人なのかしら？
大さじ２杯のキャノーラ油って２５０キロカロリーあるし、マウス的に肥満になりそうｗ やっぱりか！
だから俺は20年前センター試験の結果が思うようにいかなくて、
志望校を一つ下に下げなきゃかイケなかったんだな。
ゆるせねええぜぇ(´・ω・｀) お布施したら、体に好影響を与えて健康になる！に変わるんでしょ オリーブなんて風味が嫌すぎる。
あれは日本人が食うモンじゃない。 油のせいじゃなくて、油の大量摂取による急激な肥満の結果だったりして。 一時期TVでブームを作ろうとしてたココナッツオイルはやばいらしいよ やっぱりオリーブオイルだけどクセがあるね
安いオリーブオイルはサラダ油混合らしい おまえら、こんなの信じてたら、
酒も飲めない、タバコも吸えない、
ひじきも食えない、ラーメンも食べられない
揚げ物もだめと
生きている意味がなくなるぞ もう蒸し料理か茹で料理かレンジ料理しか道はないのか 米油も搾り方で良い悪いあるみたいだけど判断のしようがない
オリーブオイルも古くなったオリーブから搾る粗悪品は広く販売されていて値段が高いものほどいいってわけでもないらしい >>192
これでトランス脂肪酸の方で問題がある
他の油を売りやすくなるw >>189
たぶんプリオンみたいのがまた出てくると思う インドではアルツハイマーはアメリカの4分の1
カレー食え 武田邦彦先生が前から言ってたからウチでは買うのやめたの正解だったな。 健康馬鹿って始末に悪い健康って書いてあったりテレビで見ると自分の味覚とか無視しやがるし。 >>55
でも油って思ったほど劣化しないって研究成果を最近見たような。ちゃんと定期的に細かく濾してキレイにしてくれれば大丈夫なのでは。 米油や大豆油は薬品で抽出するんだっけ？
ポマスとかいう粗悪オリーブ油と製法同じだろう 結局オリーブオイルだけかよ
まあそれはそれでいいか >>205
アルツハイマー発症するまで
生きられないとかじゃなくて？ >>202 え？ちょ？人工甘味料と同じく不味くね？ >>193
だからその混ぜる油がキャノーラなんだよ
オリーブ油とキャノーラ油は
組成が似てるから混ぜても分かりにくい >>176
母は魚ばかり食べてたけど20代後半で癌に罹患したぞ >>197
まあね、問題はアミロイドβ40なんちゃらを何とかすりゃいいんじゃんね 最近登場した食べ物は、自分らで実験台になってると思え
何百年と伝統的に食べられてて長寿効果があるのは
地中海料理
オリーブ油だな >>198
煮物があるじゃないか
炒めないカレーとか
市販のルーは油は言ってるから駄目だろうけど 日本企業が発明したサラダ油が痴呆症の原因らしい。
日本人が世界一痴呆老人が多く若くても低知能まみれなのはこれのせいじゃないのか？
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿>>182 テーブルスプーン＝大さじ なのね…自爆レスだったわ orz >>218
だってオリーブオイル偽者多いんですもの >>168
キャノーラ湯ってじいちゃんと揚げ物になるの！？
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):gkbr
熱そう 昔アルミなべで調理するとアルツハイマーになるとかで、アルミなべ業界が迷惑したな。ｗ >>1
この研究グループがキャノーラ油を大量に摂取してたという事実があったら、信じるわ ぎんなんなんて「その可能性があります」レベルじゃなくて
大量に食べれば誰でも中毒になるからね 高温を使う調理ほど、体を老化させる
揚げ物、炒め物より
蒸し物、茹で物の方がいい >>235
オメガ3もサプリでは意味ないそうだ
摂りすぎも良くない 今更体に悪影響とか言っても遅いだろw
最近知った情報だと人工甘味料のアセスルファムKが米国で問題になってると聞いたんだけど事実なの？ 炒め物は殆どゴマ油だからいいけど・・
キャノーラ油いい加減にしろよ、もう絶対避けまくり >>1
安倍でヘルシーなキャノーラ油がネトウヨに悪影響か
だから俺の脳もおかしくなるわけニダ あれ？キャノーラ油って前も何かなかったっけ？
違う油だったかな？ >>221
日本人が発明したのか？
原料がカナダ産なのに。 >>209
そうそう
米油や大豆油は
ヘキサン抽出だしな
有機溶媒だぜ
圧縮搾油がまだマシ >>6
それ、普通にこの実験おかしいよな？って小学生レベルでツッコミ入る ごま油
オリーブオイル
アマニ油
しかうちにはないわ キャノーラ（輸入）とキャノーラ（国産）じゃ種類が違うからなんとも
どうやって抽出したかによる ゴマ油は瓶に入ってるのしか見かけないけど
米油はペットボトルみたいのに入ってのしか見たことないから何となく買えない… 動物脂は異常に過剰でない限り無害だが、
害の無い植物油は基本的に無くてゴマ油とオリーブ油を動物脂と共に摂取した場合のみ
ほぼ害を消せるそうだ。
スポンサーの関係上、テレビでは今後も逆の報道をし続けるだろうが。 >>247
て、調べたら、やっぱカナダで開発されてんじゃん。 >>212
ターメリックのクルクミンだよ
日本のカレーじゃ意味ないよ 白米にキュウリのキューちゃんと味噌汁で満足
高血圧と糖尿になるだろうけど >>263
圧搾抽出できないからな
米油って
ヘキサン抽出よ
有機溶媒な 神戸製鋼や日産を見れば明らかなように日本企業なんて超適当だからな。食物会社だけはマトモだなんて思ってないよなお前ら ＞アルツハイマー病になるよう遺伝子操作されたマウスを実験に使用
なんでやねん アメリカでいうキャノーラ油はエルカ酸とかいう有害なのが入ってるから別もんなんじゃないの
この記事がいたやつ食品会社から訴えられたりしないのかね
まあ使ってないから関係ないけど 毎晩1本のキャノーラ油だけが生き甲斐なのに、これからどうすればいいんだ…… 散々叩かれてたけど動物油脂は体にいいし旨い
ラードをもっと普及させてほしい なんにしても油って体にいいわけがないと思うけどね。
フライならともかく、食べ物にじゃぶじゃぶかけて料理wwとかいってる番組もあるけど
ばかじゃんって思うわ。 キャノーラ ♪
キャノーラ ♪
キャノーラ(^^♪
キャノーラ ♬
キャノーラ ♪ 安い福島米を散々食ってきた奴らが気にすることじゃないけどね ただでさえクロック数が低くてメモリ容量も低い俺の
脳みそを悪くしやがってきゃのやろう！ 亜麻仁油やしそ油の類は不要ですわ。それ系は青魚を食べたほうが良い
これら体に良い油は40℃で栄養素が壊れるから生食用 キャノーラとオリーブで比較ならまだしも
片方油沢山で片方無油じゃ話にならん >>272
抗生物質や成長ホルモンが気にならないなら
鳥皮でもいけるんやで？ キャノーラ油は安いよな、悪かろうなのか、風評被害かどっちだろう アミロイドβはうつ病でも血中濃度が増えることがわかっている
このアミロイドβを減らすことが検証されているのはクルクミンだけ >>282
主成分大豆油やないか
ヘキサン抽出な
有機溶媒やで >>261
股間のフランクフルトに掛けるくらいしか、利用価値が無いなぁ… 菜種油は馬鹿になるだってー 植物でも色々なのかーーーーっ クルクミンもウコンは鉄分多いから
摂りすぎると鉄過剰で死ぬぞ
ウコンの過剰摂取は健康被害多いから気をつけろ キャノーラ油って発がん性もなかったっけ？
だから使ってない ＞＞通常の食餌をする対照群と
そのエサの内訳を教えなさい ・カロリー制限で長寿サーチュイン遺伝子が活性化するはデタラメ
・冷たいご飯は糖質の吸収が低い
・ご飯のおこげに発がん性なし(肉・魚のこげはあり)
・食べ物のコレステロールは気にする必要なし
・水出しの緑茶に新健康成分エピガロカテキン
・筋肉に乳酸がたまって疲労するは間違い >>286
遺伝子組み換えも多いのが
キャノーラやで
偽装大国の日本で買うのは危険 >>1
えﾞ それなーに...最近つかうアブラってなんて名前だったっけ？ >キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取
マウスにそんな大量に油を食わせたらどんな油でも死にそうだが
>キャノーラ油を摂取したマウスは、そうでないマウスより体重が重かったのだ
油過剰摂取の単なる肥満ｗ >>263
ハイリノールタイプなので十分な栄養が取れる現代では過剰摂取になるだろう
ご飯を茶碗2杯で成人男性一日分のリノール酸を摂取できる
それ以上はいわゆる贅沢病へ >>296
遺伝子組み換えやと
虫も死ぬくらいやで
大丈夫な理由ってなんだろうな？ もう何年も油買ってないけど
いつも飲んでる純ココアにココアバターが含まれてるから
油は摂取できていると思いたい 加工とか保存料いっぱい入ってる時点で全食品いっしょだろ
自然に戻れない限り諦めろよ 安いから、揚げ物のときはこれ
普段はオリーブ油だし、気にしないな 何かググってみると
「キャノーラ油は悪魔の油。使っていいのは国産の菜種油だけ」
っていううたい文句が出てるけど
よく考えて書けよって思うぜ。
キャノーラ油が出てきたのは
＞従来品種から採取した菜種油には、過剰摂取により
＞心臓障害を誘引するおそれがある融点が33.8℃と高い不飽和脂肪酸である
＞エルシン酸が40%程度含まれているためである。
従来の菜種油では、このエルシン酸が多いんだろうが。
キャノーラ油は トランス脂肪酸が多いんだろ？
じゃあ、どっち選んでも、まったく意味ないじゃん。 ヘルシーリセッタっての買えばいいのか？
あれ高いんだよ >>297
普通にスパイスの小瓶で売ってる。
他が100円くらいなのに、400円とかするけど 揚げ物と中華の炒めものばかり食べていたらバカになるってことだな
中国人はバカが多いてことになる。 普通の大豆油を売ってくれよコレステロール０しかねえよ >>26
俺は炒め物するときはラード使ってるけど、美味いよ！ >>319
中華はグルタミン酸ソーダも過剰だしな
頭は真っ先に逝くな クルクミンは抗炎症効果もありアルツハイマーにもいいとされてるが
同時に鉄分も多く含まれてるから
摂りすぎには注意 健康被害も多い >>319
なら、バカ至高の日本料理が天婦羅ってか？
舐めてんのか。 比較対象に普通のサラダ油も入れろよ
この対照実験は不適切 最近からあげ作りにハマッて、油よく買うようになった。
俺に訪れるマイブームはことごとくこうなる。
なんでなの？？
おかしくね？？
ほぼ90％ぐらいの確率でこうなる。 >>1
どんな油も過剰摂取すれば、太るだろうよ。
比較のために使った通常の食餌と同じカロリーでなかったら、笑うしかないわ。 外国では使用禁止の薬品が日本では流通しているからな
マーガリンがいい例だろ キャノーラ油は菜種油と同じだから
ゴイトロゲンに続いて
次の何かが見つかるのかもな 対照がない（不明）。
キャノーラ油が危ない、というなら、他の油と比較しないといけない。
油そのものが悪い（カロリー過多）なのかも知れない。
ちなみに、キャノーラ油（ナタネ油）はカナダ産、大豆油はアメリカ産。
なので、アメリカの研究者による「ナタネ油の害」に関する研究は昔から行われていて、
その代表例が「エルカ酸は雄ラット心臓を壊死させる」というもの。
雄ラット以外でエルカ酸の害は証明できなかったけど、ナタネ油の消費は激減。
カナダでは品種改良して、エルカ酸を含まないナタネを開発。「キャノーラ（カナダの油）」として売り出した。
ということで、アメリカ人研究者によるキャノーラ油（ナタネ油）をディスる研究は
疑ってかからないといけない。 野菜炒めでも肉をフライパンで焼くのでも、植物油を敷かずに動物脂だけで作ってみ？その方が確実に美味いから。
それに慣れると、人間の舌は植物油を不味い異様な油だと認識してることに気づくよ。 長寿世界一
どこか知ってるか
日本は2位だぞ
1位の料理が体にいいってことになるぞ >>310
お爺ちゃんの食事に取り入れようかと
>>317
ありがとう。探してみます。 何もしなくても悪影響が出るパターンじゃないだろうな
水を飲んだ人間は120年以内に確実に死ぬ、みたいな ・アルツハイマー病になるよう遺伝子操作されたマウスに
・毎日通常の食餌を与えたものと毎日キャノーラ油大さじ2杯分を与えたものを比較し
・生後1年を経過したらキャノーラ油を与えたものは体重が重かった。あと記憶力が通常の食餌よりも悪かった
・だからキャノーラ油のせい
なんだろう
このテンプル大学ドメニコ・プラティコ教授はキャノーラ油じゃなくても油ものちょっと控えた方が頭よく働くと思う >>1
近頃道理でバカが多いと思ったら・・・
野党は全員キャノーラ油をがぶ飲みでもしてんのかｗ >>338
遺伝子組み換え作物といえば
キャノーラだぜ？
国産とはまったく別物 >>344
サラダ油でデブになるのは飲んでも難しい グルタミン酸とか、摂りすぎた分は体外に排出されるだろ。 マウスに毎日虐待油大さじ2杯相当のサプリメントを与えたとあるな。
そりゃ太るし不健康になるだろうよ。
しかし、これキャノーラ油そのものじゃなくてサプリメントなんだが実験として適切なのか？ キャノーラ油を造ってないメーカーの御用学者の実験かな？ そんな病気持ちのネズミに油与えりゃおかしくもなるだろ
人間でやれ人間で >>355
×虐待
○キャノーラ油
おのれ予測変換。 ハッキリ言って、食材だとかの研究成果はとくに
おまえの目的ありき 叩きたいことありきでの結果しかないから
あまり聞く気がない。 同じように問題になってるマーガリンもよく食ってるし
もうやべーわ アルツハイマーは原因が良く分かってないから
原因だと言われるものは
できるだけ避けたいとは思う。 >>360
学者か研究所の個人的な恨みのような気がする >>354
脳内シグナル物質って
グルタミン酸ソーダだぜ？ >>13
この手法使えば
悪魔の証明がいくらでもできるなｗ サラダもキャノーラも使ってないわ
ゴマとオリーブがメインでたまに米とかアマニだな
買いすぎたらこれらを調合して使ってる >>24
喫煙の害は科学的に証明されているから
幼児期と成長期の脳にダメージを与えて脳の神経細胞を正常に成長させない
明確に統計学的に有意に学習能力や判断力を破壊する >>346
記事を鵜呑みにしすぎ
そもそもこの内容おかしいから信じちゃダメな奴やで >>345
胃ろうしたり呼吸器つけたりで無理やり寿命伸ばしている説もあるけどな >>376
＞通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
いいえ ぶっちゃけ今のフライパンなら油使わなくても料理出来るだろ >>361
人間でやったらどんぶりでぶが飲みになるから多分死ぬ オリーブオイルｖｓキャノーラ油
オリーブオイルの勝ち なんか聞いた事あったし基本何作るのもオリーブオイルだわ
天ぷらの時とかはさすがにサラダ油出すけど 日本では、コンビニ弁当や外食は一切してはいけませんってことか >>346
鼻からの香りで脳に効果あるという話があるから
食べる直前のカレーにふりかけるとかでいい 遺伝子改変してない普通のマウスには何も影響ないんでしょ
年寄りはキャノーラを控えればよろしい 酸化しにくく、加熱調理できて、くせのない安全な油って何を買えばいいの？ >>251
圧縮搾菜種油を買うようにしてるんだが、普通のスーパーでは売ってないからキャノーラ油を買ってる
使い終わったらオリーブ油とごま油だけにしようかな
和食と中華はごま油、洋食はオリーブ油で >>365
んなものでも視点次第で良くも悪くもいえるからな
結局偏った食生活をしてなきゃいいんじゃね？と思う
そして外食はほどほどに >>388
そういうことだな
ベクレル米もタップリ摂取できるぜ すでに有名な話でみんなココナッツオイルに変えてるって世界ふしぎ発見でやってたよな 身体に悪くない、むしろ良い結果を残すだけのものなんてあるの？ >>346
ターメリック（スパイス）は鉄が多いから
摂りすぎないように注意しろよ コントロールには何使ってるんだ？
せめて他の食用油投与してるんだろうな？
油直接食わせたらマウスも気分悪くなるぞ？もっぺん言うがコントロールは水とか抜かすなよ？ うちはひまわり油を使ってる
ひまわり油はどうなんだい? ヘルシーってｗ
前々から毒油だって言われてたじゃん フランスのワインは ポリフェノールが多くて 体にいいんだぜーという研究結果。
→その後、ポリフェノールも大した量と効果は期待できないと研究結果
→いやいや、これがあるのでワインは最強なんだ
→実情、葡萄の使いまわしが多く危険だ そしてそれを確認するすべはオリーブと同じく加工してしまうのでわからないものだ。
こんなやり取りばっかじゃねぇか。食材の研究はクソだクソ。 >>13
この記事は適当に書いてるけど、
通常の食餌をする対照群と
通常の食餌にキャノール油２杯を追加した実験群だから
栄養不足ということは無いよ。 >>403
鳥皮もあるで
ただホルモン剤に抗生物質は我慢しろよ ＞アルツハイマー病のマウスにキャノーラ油を与えたところ
ここ笑う所か？ >>409
最初からじゃない、キャノーラ油を摂取したからだ
そういう事にしとこう オリーブオイルもゴマ油も独特の味や香りがあるやん
キャノーラ油でないおすすめの油は何よ サラダ油？ まともな食べ物を食べさせてもらえずサプリ漬けにされたら脳も萎縮するだろ 植物油全般がマズイんだよｗ
化学的抽出法を使って安価に製造された植物油はアウト
太るし細胞に障害を与えてしまう
とんかつ食べると太るってのはある意味誤解がある
とんかつの脂を食べて太るのではない、揚げる植物油の摂取で太るんだよwアレ
カロリーで太るんじゃないｗやすい粗悪な植物油を摂取することで太るんだ キャノーラ油なんて新聞屋が更新の謝礼にくれるものだろ
まさか買ってる層がいるなんてな >>377
喫煙者のアインシュタインやチャーチルを超える頭脳なんか未だに生まれてないだろ。 >>413
だいたいヘキサン抽出だけどな
リッター1000円超えてれば
圧搾油かもしれない >>416
ブルーベリーは目によい、イギリス空軍パイロットも愛用している
→ドイツ軍からレーダーの事を隠すための嘘でした
的な感じ？ 体重増加って、他の油投与群との比較だよな？
まさか水と油で比較してないよな？ キャノーラ油はもともと灯りをともす油だ
食うものじゃねえ どの油だろうと、健康に良い成分が入ってるからと言って大量に摂取するアホは病気になる うーん、残ってるキャノーラ油は体に塗る専用で使うか >>440
それ言われると
ラードにクジラ油も灯り用 むしろこの記事の内容が、読んでるお前らを認知症テストするためのものなんじゃね？と思ったよ。 オリーブ油もまともなのは高いからなあ
250mlで5000円とかの使ってるが >>361
キャノーラ油なら、既に人間で実験中だろ？
今回はマウス実験結果だけで、人間の認知症との因果関係があるのか解らんが。
認知症のｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞの食生活を洗わないとｗ βアミロイドはおまえらを酸化ストレスから守ってくれた残骸なんだよ
それを尿に排出しないとどんどん蓄積していく
排出を手伝ってくれるものは食事の中に含まれている 比較対象は？
油なしとの比較だと、そもそもカロリーが違うので意味が違ってくるから
単にカロリー取り過ぎで太ったというオチだったら笑える >>442
そもそも油は吸収が難しい
大量にとって太ったって言うのは別の食べ過ぎ >>441
元々は食用じゃなかったけどな
灯油と同じ扱いだった 通常食プラス油？それとも油のカロリーを通常食から引いた？なんつーか研究者って頭悪いのか？
ラードとキャノラとオリーブ油とかで条件揃えてからじゃないと時間の無駄だぞ？ >>235
酸化したらあかんし、また酸化しやすいのがオメガ3やで
蓋取ったらすぐ酸化始まるし
だからどっちでもないオメガ９のオリーブ油つかえ >>419
そりゃあ、普通の食事と食用油でマウスの動体変わるわなwww
ヒトでも、普通の飯に対し同じ量か同じカロリーの油食わされて試験したら成績落ちるわwww >>424
たぶん日本人より許容量は大きいとは思う
腸が違うんだろう
西部開拓時代から培われたものかも知れない で、どのくらい摂取すると影響あるわけ？
どうせ1日に１リットルとかそんな感じだろｗ >>449
おまえアスペルガーかな、油云々の前にお母さんと相談して医者に行け サラダ油の材料メインの大豆の国内自給率はたったの7%
これで安全もクソもって話 植物油の摂取止めてみ？めちゃくちゃ痩せるから
オレは日々の家での炊事から植物油を排除した
炒め物はラードにして、コーヒーのミルクは牛乳由来のクリープにって具合にね
何か特別な事もしてないのに痩せ始めて、今じゃ平均体重になった
植物油が入ってる食品はマジでヤバイぞ
コンビニのパンとか特にね >>459
研究者全般をdisるんじゃない
素人目から見ても対照実験の形式を整えていないこいつらが悪い キャノーラ油との比較に油以外のもの使ってないよな？
まさか、な？w >>465
偽装に改竄の国で食用に買うのは
ギャンブルだよな >>17
ネズミの体で大さじ2杯相当の油を毎日摂取させるって人間に例えたらボトル1本の油を毎日飲ませるようなもんだと思う
ニューズウィークも朝日並だな。こんなの読んでる読者が哀れ。 先週買い足したばかりだわ。もっと早く教えてくれよ。 それでさー、他の油、菜種油とか、オリーブオイルとかの比較ないの？
だってさ、大体、マウスってそういう精製油食う生活してないでしょ？
本来、そういう精製油を食う生活してないマウスに、キャノーラ油をあげたから駄目になったのか
それとも、キャノーラ油ではなく、油をあげたから駄目なのか
それ、判断できないじゃん 知ってた
天ぷら食べると気分悪くなるもん
頭も痛くなるし、あれがダメージでなきゃ何をダメージと言うのかね
でも本当においしい天ぷらは食べられるから全てがダメージになるわけじゃないのも知ってる 【結論】
キャノーラ油大さじ2杯毎日摂取は脳に悪い >>1
戦争で悲しい記憶を持つ栄養失調の孤児達に与えたら良い >>464
商品名だと思ってたお前に言われてもまったく説得力なくてワロス 植物油は全般的に加熱での劣化が酷い
炒め物してる時点で劣化して酸化するから、ソレを摂取することで太る >>472
ころっと騙されるからね 馬鹿な年寄り達は >>434
破壊することこそが効能なんだよ
キチガイになる＝発達や老化とおなじ
中年以降の上司が頭おかしくなるのと同じ
この世はサイコが支配している
最高の能力を手にしろ
俺は別の手法を見つけたんでやらないけどな ネズミの体で大さじ2杯相当の油を毎日摂取させるって人間に例えたらボトル1本の油を毎日飲ませるようなもんだと思う
こんな雑誌を真顔で読んでる人間こそ痴呆になるのでは。>449に同意。 250ｍｌで２０００円以上のオリーブオイル（海外）
それ以下は粗悪品だよ 特に安いオリーブオイルは
お前らが使っているオリーブオイルはキャノーラ油と変わらないよ >>479
それネズミ用だから量を人間に換算しないと その実験おかしいだろ。
キャノーラ油との比較は、ごま油、オリーブオイル、コーン油とかにしないと。
そら体重増えるし、普通の食事と油二杯の比較じゃ当たり前の結果。 戸になって活動しづらいように子供が邪魔して
親やしないづらくて難儀してる
医者と医療関係と絵画教室経営していたとこに余計な荷物いらない
商いが天だ 東亜の教育は思想団体と経団連よりだから
子供が戸になって邪魔してるの今たちのとこだ >>52
俺もグレープシード
すっきりして油っぽくないとこが
きっと体に合ってるんではないかと うちも台所で使ってるの「これこれ 小サイズ」って書かれたキャノラー油だよ 体重が25g位のマウスに毎日30ccて
虐待じぁねぇの？ >>478
食事ってバランスだから、適当にサラダ、適当にお吸い物、適当にご飯 、適当に惣菜
適当にお茶。。。天ぷらばかり食ってりゃ頭も痛くなるさな 5歳までは神童並みだった我が子が馬鹿になったのはお歳暮でもらったキャノーラ油のせいだったのか…手遅れだ死のう >>489
わかってると思うが
硬い種子から取れる油は
基本ヘキサン抽出だぜ？
有機溶媒な 他の研究者の追試が楽しみだな。絶望しかけてるけどさ… >>491
ボスコのいいよ
値段も手頃で大量でつかいやすい 普通の飯食った群と代わりに油食わせた群比較していたら、著者らは屑だし査読はチンカスだしジャーナルはどうせIFカスのカスだしオープンジャーナルなら嘘ニュース御用達の世の中の癌だぞ？
冗談抜きで キムチも脳に悪影響だと、韓国の大学教授が言ってるじゃん。
発達途上の子供に食べせてはいけないと。
日本のマスゴミは一切報道しないけど。 >>497
グレープシードオイルってあんまり良くないって聞いたが グレープシードオイルは
酸化しやすいからキャノーラ油並みに駄目だよ 揚げ物食って気分悪くなるのは油が原因なのは分かるわな
容赦せず厳選するのが吉 >>497
肝臓に自信があるなら
ヘキサン抽出でも平気かもな
有機溶媒耐性があるのかも >>396
そういや向こうはサラダ食べないんだっけ。
朝食に、パンとコーヒーと生野菜サラダ。
これを「欧米風」みたいに思って、日本じゃ広まったと思うが
ぜんぜん欧米じゃなく、むしろ日本独特だったと。
【海外の反応】日本は朝食にサラダを食べるのをやめなさい。変だから。
・海外の名無しさん
しかも常にプチトマトが入ってるし。
・海外の名無しさん
朝食にサラダを食べる人間なんて見たことないけど。
・海外の名無しさん
↑イスラエル人かセルビア人？
※Wikipediaによるとイスラエルとセルビアだけが朝食にサラダを食べているようです。
・海外の名無しさん
アメリカデブ発見
・海外の名無しさん
↑朝食にサラダを食べる国ってどこよ？エルフランド？
・海外の名無しさん
↑マックUSA以外はどこでも食べるよ。マジで。
・海外の名無しさん
↑ヨーロッパ人だけどそれはない。
英国式朝食（映像を見る限りアメリカより遥かに酷い）があるけど
他はだいたい牛乳、シリアルorパン、ジャム、オレンジジュースだよ。
現実の日本人も朝食にサラダは食べなくなってると思う。
海外の名無しさん
何でサラダを食べられるの？トマトを食べると胃がむかつくんだけど。
・海外の名無しさん
↑トマトは不味いよね。
バーガーに入れるかケチャップ/サルサじゃないと。
・海外の名無しさん
日本にはシリアルやオートミールみたいなものは無いってこと？
・海外の名無しさん
↑ケロッグとかチェリオとかあるよ。
・海外の名無しさん
↑たぶん高いんでしょ。
・海外の名無しさん
日本人は実際には食べないよ。
レタスとトマトを切って飾りとしてテーブルや皿に乗せてる。 脳に悪影響というかアルツハイマーを促進するのが結論では？ >>1
俺はオリーブオイルとごま油しか使わねーけどな 安価な化学生成の植物油の普及とともに、ガンや脳卒中に動脈硬化にメタボが激増し始めてる
サラダ油にキャノーラ油にショートニング
安価な植物油を使って作られた喰い物を食べて病気になったり肥満になってる
外食や惣菜は太ると言うのは安い油を使ってるからだよ
安い油は人を太らせて不健康にする >>494
スペインだった
>>504
難しいことはわからないお >>516
ぎゃー、それをもっと早く
では何が良いと？ >>41
リノール酸が多いから最近はあんまり宣伝されなくなった。 >>509
大豆油が主成分だぞ
遺伝子組み換え植物といえば
大豆にキャノーラ
どちらも家畜の餌に グレープシードオイルは健康にいいの？
オリーブオイルよりか安めで気になってるんです。揚げ物したい。 この文章だけ読むとポテトチップスに発ガン性レベルの信憑性だな
ポテチの場合もアクリルアミドが影響するからあながち嘘ではなかったけど、
ガンになるほどの摂取する量はあまりに多すぎて、普通の摂政量ではほとんど影響ないからな つうか完全無害な食い物なんてねえだろ
何かしら悪影響はあるに決まってる >>517
油が原因じゃないね。「食い過ぎるから」だよ。知らないうちについつい食ってる。
それが原因だ キャノーラ油使ってないのに東大行けなかった人ってなんかかわいそう ネズミに大さじ２杯の油は多すぎだろ
人間でいったら缶コーヒーくらいの量か？下手したらそれ以上 これ、きゃのーら油大さじ２杯をネズミに毎日って、研究としてどうなのよ。人間だって、毎日コップ２杯400mlの油飲んだら、バカになるわw これで大量に売れ残ったキャノーラ油を燃料にする車が登場するな >>528
ヘキサン抽出だから
安物は高温で揚げるしかないな
油も酸化するけどな そもそもネズミにおける毎日大さじ２杯分の油を人間に換算し直した量ってどれくらいかって話だよな
それが常識的に摂取できる量かどうか、キャノーラ油だって毎日リットル単位で飲んだらそりゃ体に悪いだろう
カフェインだってお茶やコーヒーを常識的な量飲んでれば害はほとんど無いが、大量に配合されてるカフェイン飲料数本飲めば害が出てくる 価格で大豆油にしてる。サラダ油はレンジフードのこびりつきがひどいのでやめだよ。 ネズミにとっての大さじ2杯って同じ比率で人間に与えるなら何リットルくらい？
ネズミと人間だと油の処理能力に差はないのか？
そういう差を加味せずネズミの実験だけで危険だと騒がれても信憑性ない 生後6ヶ月のマウスが大さじ2って人間だとどれくらいの量相当になるの？そこが問題でしょ >>537
酸化しない食べ物なんかありません
消化には胃酸使うし 油の取りすぎはキャノーラ油だろうが良くないって程度の話？そらそうよねとしか
キャノーラ油ならいくら飲んでも平気だぜHAHAHA!とか思ってるアレなのがいるなら意味ある研究かもな 既製品の油は選べないからね
マヨネーズも最近ボスコか何かが出してたな
ほどほどに使えば良いよ
バター、ラード、ヘット等美味しくほどほどで 元々ナタネには有毒物質が入ってるから遺伝子組み換えだか品種改良で有害物質が少ないように作り変えた改良種が油ように作付けされてる。 醤油も毒だし
塩も味噌も高血圧になるし
なんでも毒と言えば毒だ
こんなもん 昔からプラスチックなのは知ってて使ってるが？
いまさらだろ へえ、体に悪いのか。
台所汚れるの嫌だから油料理一切しない俺は勝ち組だったのか。 イタリア人なんかオリーブオイルにパンを浸して食ってる >>536
生後６ヶ月のネズミだと、人間なら10歳くらいか？それに、コップ２杯のきゃのーらを飲めとか、拷問すぎる。そりゃ、バカになって、太りますよ。 安いショートニングで揚げた唐揚げなんて最悪に太るぞｗ
鶏肉が太る原因じゃないｗ揚げる油が劣化した植物油だから太るんだよ
惣菜パンが太るのも、内容物のショートニングが問題
植物油はなるべく食卓から排除すべき
アレは毒だと思う
植物油由来のラクトアイスなんて絶対に食うなｗ死ぬぞ ちょっとどのくらい妥当性があるのかわからない
結果ありきの実験にも見える キャノーラ油が特にAD促進するいうのならもちろん他の油との比較だよな。
じゃないならそんな研究室潰れてまえ（＾◇＾） >>11
幾ら何でもそんなミスをするはずはないから、記者の書き落としでは >>550
そのまま食わすと
家畜が死ぬからな
人間は意外と耐えるようだ でも結局人間の味覚って
どれだけ脂が入ってるかだけだもんな。油さえ入ってりゃ旨いんだから >>115
衣重ねまくった揚げ玉でも大量に作れば…
無理だな >>548
アルツハイマーに関しては、
オリーブオイルはリスクを減らし、
キャノーラ油はリスクを増やす
ということだそうだ。 この類の記事に騙される愚民は何度でも騙されるというｗ ＞学習能力と記憶力が低下し、体重増加
キャノーラ油は二度と買いません
近所にも言い広めます そりゃ比較実験やれば何だって多少違う数値出るからな >>553
キャノーラ油じゃないよ。。アメリカ人は油を使い過ぎなんだよ。だから肥満になる。
フライドチキン、フライドポテト、ハンバーグ、ステーキ、・・・・
無茶苦茶じゃん なんだよ、大さじ2杯が誤訳って
そこに食いついてるのが、いっぱいいるのに ((((；ﾟДﾟ))))うわあああああああああああああああああああああ >>571
化学調味料はもっとやばいぞ
グルタミン酸ソーダは脳内シグナル物質 キャノーラ油愛用者の父が大脳皮質基底核変性症になったけど訴えて良いの？ >>569
トランス脂肪酸だけじゃなくて、マーガリンってのは工業製品だからな
鮮度も品質も関係ねー粗悪な植物油を材料に作ってる場合が多い
まともな神経なら食べられるもんじゃない キャノーラ油が悪いって事？
それとも油の摂り過ぎが悪いって事？ 食べ過ぎなきゃ何食っても問題無いわなｗ
オリーブオイルだって毎日コップ２杯飲めばボケるよｗ >>525 酸化度が低いオリーブオイル（海外の高級品のみ）
日本が発売しているオリーブオイルはほとんどアウト偽物が多い混ぜ物
エキストラバージンオリーブオイルってスーパーで売られているものは９割以上偽物
だそうだ >>582
きちんとした対照実験をしない研究者が悪い >>570
俺のひいじいちゃんもチーズや牛乳が好きで長生きしてたよ 紅花油とオリーブオイルを使ってる。
生物の先生が油は健康にスンゴク重要だから
高くても紅花油が良いとおっしゃっていた。
私は味の素だけど、
日本食研でなければどこのでもいいかも。 元禄の前から言われてるように背の低い多年草の種油は毒気が抜けないから食い物には使うなと
日本人なら誰でも知ってる家庭の知恵だぞ？ 基本売ってるもんはみんな毒だと思った方がいい
食は崩壊してんだよとっくに ごま油、オリーブオイル
油代わりに、マヨネーズ、ラード、マーガリン、バター
かな >>570
肉好きな奴は炭水化物食うのが少ないからじゃね テンプル大学って、難易度は日本で言えば専修大学くらい？ 誰に金もらってるのか知らんがこんなひどい研究しかできんのかね >>584
日本だと取り締まる法律が無いもんな
ワインも同じ構図
農薬まみれを皮ごと頂きます >>567
騙されたと思って、加熱調理する時に脂をラードに変えてみ？
ちょっと高いけど、コーヒーに入れるミルクを牛乳から作ったちゃんとした奴にしてみ？
絶対に痩せるからw
オレね、背脂バリバリのラーメンを作ろうとして背脂買ってきて余らせてさ
ソレを毎日無意識に使ってたのよw植物油の代わりに
そしたらさ、月に2キロ単位で痩せ始めたのねw
それで植物油の怖さ知ったんだよw テンプラ大学の低IQグループがなんだって？
通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
そりゃ余分な油与えてりゃ悪影響もあるだろ。
対照群の設定がアホ過ぎる。 そもそもマウスサイズにそんな量毎日与えたら悪影響あるだろw ネズミって体重何グラム？
ネズミに毎日大さじ２の油は
体重60キロの人間ではどれほどの量になるんだろうね なんでこんな記事が出てるか。。。
視点を変えてみるよ。。今、アメリカは空前の株高だよ。「もうちょっと長生きして謳歌したい」
そう思ってるんだろ。散々、暴飲暴食の限りを尽くしてきたけど、長生きがしたくなったんだよ バカになってデブになるがハゲになるのはキャノーラ油のせいではない エコナとキャノーラとうさんくさいオリーブ油がアウトなのはわかった
そんで、どれ使えばいいんだ
アマニ
ゴマ
フレープシード >>1
キャノーラ油てただの菜種油。
アホくさ。アメリカの油の方がはるかに脳にも体に悪い。
アメリカのベジタブルオイル
これらをごっちゃまぜ
綿実油…cotton seed oil
コーン油…corn oil
ひまわり油…sunflower oil
紅花油…safflower oil
大豆油…soybean oil
米糠油…rice bran oil
菜種油…canola oil (rapeseed oil) >>587
残念ながら
ベニバナもヘキサン抽出なんだな
肝臓鍛えとけよ >>570
イギリスがん研究所の分類表
http://zniup3zx6m0ydqfpv9y6sgtf.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/10/151026-IARC-Meat-rating-UPDATE2.png
ソーセージ・ベーコン・サラミなど加工肉はグループ1。
他のグループが、「ガンになる可能性」となってるのに、
グループ1は、「ガンの原因」と断定している。
加工してない、牛・豚・羊の肉も、次に危険なグループ２A。
＊魚肉・鶏肉はのぞく >>550
そうなんだ。キャノーラ油って書いてあって実はナタネ油だけど同じだよって書いてあるの売ってて
ホンマかって思ってた >>598
こういうのはネガキャンのためやってんのよ
どうせ供与関係しっかりしてなかったりすんだろうし キャノーラ油使っているけど、体重増えないのだけれども… >>584
小豆島のオリーブオイルは欧米のものより
もっとずっと酸化度が低いんだって。
スーパーのやめようかな…。 >>519
OKだったメーカーがスペイン産だったんだ >>605
キャノーラは英語で菜の花、菜種のこと。
胡散臭くもなんともない。
江戸時代から使ってたただの菜種油をカタカナ英語で書いただけ。
アホくさ >>608
バターがいいなら、美味しいからいいんだけどさ
値上がったまま戻らなくってさあ…(´・ω・`) これってもしかしてウサギに玉子与えたらコレステロールが上がった係の実験なのか？ え… 当たり前にキャノラー油使ってたわ…
最近はオリーブオイル、バター、ゴマ油にココナッツ油使用
サラダ油はたまーに揚げ物ときに使うかな >>1
気にすんな。馬鹿は今に始まったことじゃない アルツハイマーとか認知症とかかなり増えてるのは
やっぱり油が原因してたってことだよね。
贈答品でもらったキャノーラ油、サラダ油すぐ捨てるべき。 >>581
マーガリンは子が生まれる前にやめたので20年以上買っていないが、
加工品や外食で摂ってるだろうね
ズボラなので予備知識程度かな マーガリンを溶かして使え、この手の奴って
最後は、食べるもの無くなる。 >>621
西洋にんじんと金時にんじんが同じか？
西洋ほうれん草と路地物ほうれん草なんて別物だぞ ニューズウィーク？？
テンプル大学？？？
確かなの？あやしい。 文章だけだと意味不明な比較実験だけど
ちゃんとした論文があるんだろう、たぶん >>625
えええええそんなに使ったらそりゃおかしくなるわｗ やっぱ愚民は面白いね
あの小さいネズミに毎日1年以上大さじ2杯の油を摂取させたら病気になるのは当然なのになｗ
キャノーラ油じゃなくても病気になるだろｗ 植物油の代わりに使うなら、コスパが良いラードだろうね
オリーブオイルの安いやつはダメw
化学抽出されてるから、既に劣化してるヤバイ油ｗ
バターって高いイメージ有るけど、一回あたりは結構使わんから持つぞ
バターで目玉焼き作ってみ？美味くて感動するから
植物油はなるべく使うな、家庭内では全廃すべき
外食は確実にやっすい植物油使ってるから、太る覚悟をして食べること >>626
あんだけスーパーに大量に置いてるからな
使ってる家庭の方が多いだろうな >>578
今回の実験はアルツハイマートランスジェニックのマウスを使ってるからね。
簡単に言えば、リトマス紙を使った酸性実験みたいなもんだ。
リトマス紙が赤くなれば、対照が水だろうがなんだろうが、
実験に使った水は酸性だからね。
ただ、他の要素、たとえば、ビーカーから酸性物質が溶け出すとか
その可能性を潰すために、対照に水を使う感じ。
つまり、他の油と比較しなくても、
アルツハイマーに対するリスクは評価できるってこと。 体重の1%を毎日与えた場合とかのふざけた研究結果とかだったりして >>629
医療で生き延びて無駄に長生きしてるだけ。
江戸時代は20歳で半分が死に、
40歳で寿命。 >>6
一番最初にそれ思った
実験の定義を満たしてないのでは？ バターは婦人科系癌との関連性が指摘されてる
男は大丈夫だろうけど女は気を付けたほうが 昔から菜種油は良くないが定説だったのにある時からヘルシー扱いされはじめて違和感しか無かった 偽物のオリーブオイルをスーパーで堂々と売るのはやめろよ >>641
発酵バターは好きだから高くても買ってしまうよ キャノーラ油＝菜種油
大豆油＝サラダ油、マヨネーズやマーガリンの原料 >>1
これ、けっこう前から言われてたよな
日清さんが必死に打ち消してたが、綿実油がベストと気づいたわ オイルではないけどJINROと鏡月も調べろよ
頭痛くなるやつ多数だぞ ヨーカドーで買ったプラベのオリーブオイルがこの季節になっても凝固しない
マイナーチェンジする前は寒いと凝固して使い勝手が悪かったが アメリカ人の思ってる「肥満」の水準と
俺たちが思ってる「肥満」の水準は違うからな
あいつらはこうだ
https://pbs.twimg.com/media/BSDipAjCQAANyf0.jpg でさぁ、結局バターとマーガリンはどっちが体にいいの？結論出たの？？
キャノーラ油が否定できないような有害物質なら食品としての販売を今すぐ停止しろ。一部の性質だけとりだしてあたかも体にいいだの悪いだの取り上げるのは辞めるべきじゃないか？
ウチの母親はそういう情報に左右され過ぎるので困るんだよ。容易な気持ちでガッテンすんなよな！ >>615
だろうね。米も金の流れがエゲツない。自然科学もだけど、医学が最悪。日本の場合は…やめておく… >>1
>通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
この比較から分かるのは油が体に悪いってことだけじゃん
キャノーラ油が悪いと言うには同じ色んな油と比較しないと意味が無い オリーブオイルの偽装がまん延している!? 「エキストラバージンの嘘と真実」
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130513/1049198/?P=2&;rt=nocnt
オリーブオイルに関する不正の多くは、低級の植物油に植物エキスで香りや色をつけ、
瓶や缶にイタリアの国旗やベスビオ山の紋章を印刷したラベルを貼り、
架空の生産者の名前やそれらしい素朴なブランド名をつけて売る、
といった単純な手口だ。
まじかｗｗｗｗ >>664
さてはマーガリンくださいのコピペが欲しいだけだな？ 武田先生はごま油とオリーブオイルが良いって言ってるけど
ゴマは多分中国産だろうしオリーブオイルも怪しいしな。
揚げ物はなるべく食べないようにして炒め物はバターにするかな。
そういうのをあんまり気にし過ぎるのが一番良くないんだろうけど。 米テンプル大学の研究グループは、キャノーラ油食い過ぎじゃね wwww
キャノーラ油と他の油を比較してないじゃん
１の実験では油を与えた場合と与えない場合の比較だから wwww >>652
アウトだよw
植物油を水素添加して固めたヤバイ油がマーガリンだ
太るぞw エコナは発ガン性…だったっけ
>>555
ほんとこれ メディアが身体にいいと言ってる物は大体身体に悪い
オリーブオイルやMCTオイルもアマニ油も身体に悪いんじゃね？ >>664
体質によるだろ
肝臓が強いなら
ヘキサン抽出でも寿命までは体も持つだろ バイオマスにするからお前ら廃油食っとけってことかもしれんぞ 普通にイタリアの一般国民が普通に使ってるオリーブオイルが欲しい >>662
うち、ヘンプ配合の液体無添加石鹸使ってるが、
いま時期は寒いから凝固してる >>665
人間の体重で比較したらどれくらいなんだろね。
俺らが大さじ100杯分飲むみたいなノリかね。 これから売れなくなるじゃん
スーパーの惣菜もわざわざキャノーラ油で揚げてます謳ってんのになあ >>644
よく読め。
アルツハイマーのネズミの片方には油を与えず
アルツハイマーのネズミの片方には油を与えて実験してる。
そもそもネズミは油をほぼ摂取しないから
菜種油関係なく過剰摂取しすぎて体重増えてデブになってるだけ。
バカばっかりすぎて5chてこんなにバカの集まりだったっけか そもそも人間でも毎日大匙2杯分のキャノーラ油を
必ずしも使ってはいないような >>686
小豆島から直で買うしか無いな
それか海外直輸入
ただ、海外も偽装は多いらしいが 記事の書き方も悪いんだろうが、それを補正する読解力のない人も多いね。
「（体重比で人間ならば）大さじ2杯相当」に決まっているだろ。ｊｋ。ｊｋが大切だ！ >>681
メディアの基本って
売れ残りの在庫一掃が目的だぜ？ キャノーラ油は猛毒の菜種油じゃん。
そこから毒性を取り除いと言っている油。
昔は菜種油は燃料にはしたけど食べられなかった。 >>644
いや、オリーブオイルとキャノーラ油との比較の場合は、同条件でないと意味ないがな。
アルツハイマーTGマウスってAb過剰発現とかやろ？老齢時のAb産生>代謝の状態を模倣しているわけで、リトマス試験紙とは全く違うぞ？
比較に水とキャノーラ油では全く意味がないぞ？わかってンか？ >>610
そうなの？
>>597
背脂、試してみよう。 >>683
米も輸入してるよ タカラ本みりんはタイ米だった
物によるだろうけど ネズミ「もう、やめて。。ひどい。」
教授「最後まで呑め！」
ネズミ (ｸﾞｲｯｸﾞｲｯ) お前ら慌てるな、日本のキャノーラ油と成分が違うから安心しろ >>706
安い油はほぼ間違いなくヘキサン抽出だからな 人間でわかりやすく言うと、
毎日一切油をら摂取しないネズミと
毎日ペットボトル500ml油を一気にがぶ飲みさせたネズミで実験
な、頭悪いだろ？ >>127
ごま油は加熱に強い
但し加熱時に香りが飛ぶので多くの場合、仕上げに入れる
ほぼ無味無臭の白ごま油などは炒め物などに最適です
揚げ油にはコスト高すぎだけど、、 >>689
毎日虐待的な食事だったら頭おかしくなって当然やな。 遺伝子組み換えの油食ってる時点でもはや健康とか程遠い
俺はひまわり油と圧搾式のごま油とオリーブオイルしか使わない
サラダ油？
ど底辺御用達の油でしょ？ 認知症になりやすい職業 っての話がリアリティあるけどな
食べ物以前に >>696
この結果が陰謀論だろ？
比較すべき対象をきちんととっていないから、価値がないって意味だぞ？
そして、本来査読で落とされるようなダメ論文がIF低いジャーナルで横行しているんだぜ？
どっちが陰謀蔓延る泥沼かわかりそうなもんだが >>713
近くのスーパーの奴は南アフリカって書いてたな 「脳に影響を与える」って驚かせないと、食うのを止めねえからな
アメ公は >>162
これかー、安かったから買いだめしたとこだわ ここにオイル博士がたくさんいることに驚愕するよ
物知りだなぁ >>702
ぜひやってみｗ痩せるぞ、保証する
背脂を余らせたら、加熱してラードにして冷凍しとけば日持ちするから
スーパーでもラードは売ってるからさ なぜキャノーラ油以外の油を摂取させたグループを作って比較しない？
ただキャノーラ油を悪者にしたいだけの実験にしか見えない なんだよ・・・ラードだけで生きてる俺は
勝ち組じゃねーか >>714
ひまわり油はヘキサン抽出がほとんどだって まあ、人間で大さじ2杯でも多いけどな。
アメリカ人基準の実験なんだろな。
繰り返して言えば、
大さじ2杯相当は、「大さじ2杯×（マウスの体重÷人間の体重）」という意味だよ。
ｊｋができれば、そういう読解になる。
ｊｋがない文章が多いから、ｊｋ的読解力はとても大切。 >>714
ヒマワリ油の原料が遺伝子組換えかもね。 ぶっちゃけるとなんでも採りたて、しぼりたてが一番体にいいから。
夏過ぎたら油でも乾麺でも食べ物は全部捨てること この実験はアヒルやガチョウに無理やり餌を食べさせて
フォアグラを作るのと同じだな >>726
抗生物質にホルモン剤が平気なら
ラードいいぞ
鳥皮も安いけどな フツーにやっすい油は体に悪そうだから比較試験すれば結果でると思うんだよなぁw >>730
ところが、オリーブオイルを健康的だと思いこんでいる日本人は腐るほどいる。 >>693
＞バカばっかりすぎて5chてこんなにバカの集まりだったっけか
記事だけ読んでわかったような気になってるから
お前もバカの住人の一部なんだよ。
実験の本質がまったく理解できていない。
どういう実験なのか気になったら
論文をちゃんと読めよ。
https://www.nature.com/articles/s41598-017-17373-3 >>598
ブライトからクリープに変えたら激太りしましたが >>560
結果ありきの恣意的な研究ではそういうこと平気でやるよｗ >>698
「２杯相当」は「サプリメント」にかかっているかもしれない。 最近は政治とか経済の意向を受けて学者が提灯論文だすから、別勢力が追実験して、学会全体のコモンセンスとして認識されるまでは早まらない方が良いぞ ＞＞690
ス－パーの揚げ物はもちろんスナック菓子も油で揚げた奴はやめた方がいいらしいよ。 >>740
オリーブオイルは体にいいんじゃないの？ 普通の食事は油直のみより健康に良いことが証明された！
池沼の卒論かな？ >>741
全く油を取らないマウスと
人間で言うとペットボトル500mlの油を過剰摂取させたネズミの実験であって菜種油かどうかは
関係ないから。よく読め。 イオンのパンドゥミとかいう食パンいいぞ
オリーブ油使っててショートニングやマーガリン使ってないから
あとメロンパンとあんパンもショートニング&マーガリン不使用の出してるから菓子パンたまに食べたくなるとイオンのそれ買ってるわ 揚げ物大好き甘い物大好き
それで早死にしても悔いないわ >>737
まあ、程度の問題だなｗ
流石にラードを無抗生物質で育てた云々の背脂からとろうとおもわんｗ
動物性の油脂なら大抵の植物油よりはマシだと思うからコストと安全性を秤に掛けてねｗ >>760
イオンの食品なんか信用の欠片も無さそう >>698
論文だと50mgって書いてるから普通に大さじ２杯だな
書いてないことを勝手に読んでしまう人も増えたのだと感じる >>759
せっかく、論文のリンクを貼ってんだから
ちゃんと読んでからレスしろよ。 マウスに油食わせたら馬鹿になったでござる
wwwwww >>752
近年、成分偽装が深刻だと世界的に話題になっている。
オリーブオイル自体、別に健康的ではない。単なる油の塊だから。 マウスに大さじ２杯の油ってキャノーラじゃなくても多すぎじゃね？ 摂取した量で考えると、自分で料理に使う油より、スーパーで買ってくる惣菜の油のほうに
圧倒的に影響受けてる。 私がアルツハイマーになったのはこれだったのですね。
訴訟を起こすにはどこを相手取ってやれば良いのか判りません。
今使っているのは日清オイリオだった。そういえば昔カネミ油症事件
とかいうのがあったように思うが、あれは奇形児だったか？・・・ イージーな性格でストレス溜めないほうが人生たのしい
美味しいものをほどほど食べて楽しく生きよう >>732
一応ひまわり油は遺伝子組み換えはないとされている オリーブオイルでキンピラ作ったがダメな
冷蔵庫に入れたらおしまいだ
やってみい >>763
成長速度に成長率を勘案すると
とり皮推すけどなｗ 今うちの油見たらキャノーラ油だったｗ
病は気からって言うし気にしなければいいと思う >>772
確かに。スーパーで買う惣菜も、キャノーラ油がたくさん使われているだろうなぁ。
中華や定食屋などの外食で摂取する油も。 結局日本で売っている安いオリーブオイルも駄目なのか
香川のあの2万くらいするくそ高いオリーブオイルとか買う気にはならないよ >>764
自分も食品はイオンの商品不味くて嫌だなと思ってたけどその食パンとあんパンメロンパン、着色料不使用のベーコンとハムはイオンのしか買わないわ 結局縄文時代からの伝統、煮るが一番体にいいみたいだな
どんぐり土人とか馬鹿にしていた奴は縄文人に謝っとけよ まあタバコ吸いまくりで
運動しなさすぎで
食生活がデタラメな
睡眠不足なお前らには
どうでもいい話だよなｗ 元々身体に悪いものとして食ってるからどうでもいい、誰でもわかってるだろ 李にとこの兄貴の２０年以上キャリアある韓と藤原の本家に
パッパラパーが嫌がらせしてるの
昔っから人んち妨害して >>6
だってテンプル大学だもの
宇宙人の研究してた人もここだったな >>783
ヘキサン抽出でも
しっかり工程守ってたらそこそこ大丈夫だけどな
神鋼や東レ見てると
絶対手抜きしてるから信用ならん >>790
カネミ油症のせいでいまだにイメージが悪いな もうめんどくせぇよ
砂糖ダメだの塩だめだの
キリがねぇよ 通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。
そりゃあ油大2を毎日食わされちゃ体重も増えるし馬鹿にもなろうってものだわなw オリーブごまココナッツ、えごまはセーフ
サラダ油は混ぜ油だから×
キャノーラ！？論外だろ。
アトピー持ってたら常識だわ >>785
温度劣化が酷い植物油を何度も使いまわして揚げてる揚げ物が太らないわけ無いわなｗ
惣菜や外食ばっかで太るのはカロリーではなく、あぶら太りだよｗ >752
オリーブ油の健康イメージは非常に高いといえます。しかし、両者には脳卒中促進（寿
命短縮）作用があり、これが血栓性を抑えた可能性が指摘できます(表 3)。そして、
オリーブ油は大腸の化学発癌を異常に促進することも報告されています
【大凶】寿命を異常に短縮【大凶】
キャノーラ（菜種）油、オリーブ油、高オレイン酸紅花油、
高オレイン酸ひまわり油、コーン油、月見草油
【凶】寿命を１割短縮【凶】
大豆油、ゴマ油、高リノール酸紅花油
【大吉】寿命を長く保ち安全【大吉】
バター、ラード、紫蘇（エゴマ）油、フラックス油、魚油
金城学院大学薬学部・「脂質栄養」オープン・リサーチ・センター
ttp://www.kinjo-u.ac.jp/orc/document/topic2.pdf >>1
どうせ大量に食わせて、お腹いっぱいで
考える気無くしたとかだろ。
食わせ過ぎて当然太る 油がダメと言いながらマグロのトロや霜降り牛肉を食べたがるのが人の性 クソみたいな結果を世間に出すクソジャーナルは潰せ
5年たってもIF1や2のマジキチはナイナイされろ >>215
もし魚嫌いで肉ばっかり食ってたら、10代で癌になってた。 >>789
>>798
最近は60℃くらいの低温で長時間加熱するのが流行ってるみたい
料理番組でよく見る >>790
自分は米油とオリーブ油とバターを使ってるよ ヘキサン抽出って初めて知った。へー、勉強になる。なるほどね。 キャノーラの菜種って遺伝子組み換えなのかよ日本のもか >>1
変な研究だなｗ
サプリメントだけで生きていくことは出来ないって事か >>800
コレぐらいバレねぇーよって手抜きするよな
コスト優先の日本産は恐ろしい・・・ やっすい弁当を買って喰ってると太るぞw
原因は確実に劣化した植物油を何度も使いまわして揚げてるおかずだよw >>698
ネズミに毎日大さじ二杯与えたと書いてあるよな。
>>765
大さじ1が15mgだから大さじ2じゃないぞ？
50mgなら大さじ3と大さじ三分の一やで。
>生後6カ月の段階（認知症は未発症）で、通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。 難しい内容は置いといて
オリーブ油の代替に使ってる人が多いけど
こんなゴミみたいな油が代わりになるわけないだろ
地中海最強、オリーブ油最強、そこでケチんな覚えとけ
って話だった >>819
カナダが遺伝子組換えを猛烈に推進している国だからなぁ。 身体に良いもんが本当に身体に良いかどうかわからん。美味いもん食ってりゃええって。 食事の代わりに油ってことは、成人男性に例えたら毎日油を200cc飲むようなもんじゃね 前から噂は聞いてたけどテフロンなら使わなくても大丈夫だしなやめるか もう10年以上もオリーブオイル一択の我が家は勝ち組。 大豆の種に人工的にバクテリアの遺伝子ぶっ込んで、畑に枯葉剤撒いても元気に育った大豆を、ヘキサンという化学物質で無理やり油分を取り出してトランス化させたゴミ油、それがサラダ油 >>838
市販で売ってる安いオリーブオイルはほとんど安物のサラダ油使ってるから意味ない
純度の高いオリーブオイルはめっちゃ高いから一般市民にはむり >>840
色付けに
硫酸銅とか使うしな、安物は
本物はリッター5000円はするぞ ラードでとんかつ揚げて食ってみ？
めちゃくちゃ美味いしアブラ当りしないから
太るのは劣化した植物油の摂取が原因だよ、確実に
動物性油脂で調理したもんは早々太らん
経験的にガチでそれは言える そう言えば、今使っている
紅花油もオリーブオイルも、
Oリングで調べて開かなかったから、私に合ってるんだと思う。
背脂も買ってきて調べてもらってから使うよ。 >>806
そこいらに生えてる椿から油とりたくやるわー オリーブオイルも安いのはオリーブ風味の偽油か
それこそキャノーラかも知れんな
どうすればええんや 米油も調べればわかるが危険物質が含まれてる可能性がある。 >>847 焼き飯にラード使ってもすこぶる美味い。具材とかあんまり入れなくてもクソ美味い >>828
大さじ1は15㎎じゃなくて水なら15ｇだぞ。
mは1000分の1だ。 >>851
鳥皮でも使っとけ
抗生物質とホルモン剤は我慢なｗ >>4
ごま油ちんちんにぬりつけてシコシコするとめっちゃきもちいい。
指にぬりつけてアナルに入れるとアナルでいける。 >>847
植物油自体は悪くないんだよ
サラダ油を安価に売るための製造工程に問題があるの
詳しくはグーグル先生に聞いて 普通の食事とサプリメント＋油の比較って
考えたやつアホだろ こんなんばっかだな
やっぱ昔ながらのものがベスト
遺伝子組換えとか論外 >>860 ほんとかね？意外と重くってイマイチだった記憶 キャノーラオイルは基本が菜種油。
菜種油は江戸時代以前は行灯に
使用してた。食べるのはごま油だよ。
天ぷらもごま油が当たり前。 >>6
ほんコレ
この手の比較になっていない比較って統計的に意味無いよね。 ID:5V3B67n/0
認知症外来に行ったほうが良い
自分の都合の良いように解釈し意固地で思い込みが激しいきらいがある。 >>839
関連で油のいろんな論文の要旨だけ見てるんだけど
いやキャノーラはダイエットに優秀でヘルシーだろとか
コーン油は乳がんになりやすいとか
オリーブもクソとかカオスすぎて
まあつまり油自体をあんま摂るなということだな >>859 これが良いと決めつけないで、いろんな種類をたくさん使って楽しむ これ胆石に良くないって事で
お歳暮お中元で貰ったの全部捨てていた
胆石＋認知症家系の家にとって毒じゃねーかw Counter-Racist Action Collective
http://i.imgur.com/JhcCbxD.jpg
Counter-Racist Action Collective
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http://i.imgur.com/G2BkNE6.jpgCounter-Racist Action Collective 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) トランプ来日以来、この流れが止まらんな。素直にコーン油に切り替えて、新型空対地兵器の
お披露目を楽しみに待つとするか。 植物性オイルより動物性オイルの方が健康に良いらしい。
ラードとかバターとか。
植物性オイルの方がヘルシーというイメージを振りまいたのは，
穀物メジャーの陰謀。
穀物の絞りかすでせいぜいランプの燃料にしかならなかったものを
消費者に高く売りつけるためにマーケティングを頑張った成果。 アメリカ級の巨漢になるほど食えば何食っても体に悪いだろうな >>52 >>489 >>497 >>528
グレープシードオイルは、脂肪酸組成がリノール酸が主体なので、
この点だけとっても健康に良いとは言えない。
更に、ぶどう種子に含まれるわずかな油を抽出するために、溶剤をたっぷり使う。
メリットは、ビタミンEなど抗酸化成分が多い事や、風味に癖が無いことなど。 >>854
動物性油脂は旨みになるからねw
あの甘い脂を食べる喜びはなんとも言えない幸せだよw
サラダ油やキャノーラ油で揚げると却ってべと付いて食えない
揚げ物は太ると言うのは半分当たりだが、ラードで揚げ物だと早々太らん
揚げ物で太るのはやっすい植物油を使ってるから >>875
内分泌系が弱い体質だと
油は摂らない方が良いぞ
消化も出来ないだろう 高脂肪食と通常の比較なんぞゴマンとされとるんじゃ
それを通常食とアブラダル漬け込みみたいな比較しくさりおって
しかもなんでアルツハイマー病モデル？アルツハイマーと油の関連が既報にあるの？なら比較対照が通常食はねえよ
よって、こんなクソ実験者に動物使う資格なし >>525
太白ごま油はどうか？
ざっと調べたら、圧搾抽出だったわ >>847
ラードぷんぷんの揚げ物食えない
立石の揚げ物屋さんとかも無理だった なんかこんなキャノーラ油を陥れるためだけにやったような実験を
どう信用しろと >>871
オメガ６が多すぎなくて加熱にもそこそこ耐える
という事になると料理にはオリーブ一択っぽいんだが
※ただし本物に限る
という大きな壁が >>886
俺も厚揚げとか薄揚げ大好きでほぼ毎日食ってる
どんな油を使ってるかは知らん
むしろ気にしたら負け >>887
太白は熱も加えていないので変質が最も少ないごま油だよ そういや、エセ科学のまとめサイトはGoogleに潰されるんだったな >>883
一人胆石取ると、それに合わせて油少ない料理になるから
連鎖的に消化出来なくなってきますねぇ(´･ω･`) >>851
油を使わなければいいのでは
肉をうまく使えばオイルレスでも何とかなる >>862
化学抽出法で安価に製造された植物油が悪いんだろ？
昔ながらに圧搾して抽出するものは体に悪くないってのは分かるが高いんだよねwアレ
アレを植物油の代わりに使えるご家庭が羨ましいよw これ前から一部では有名
ちゃんとした研究医がキャノーラ油買うなって警告してた
毎日油モノ食べて自分でアルツハイマーリスク高めた人はおつかれさん >>886
そういう気持ちの持ちようが大事
偏った考えと偏った食事がよくない
ラード進めてる人もいるけれど、かといってラードばかり食べ過ぎてもよくないの普通ならわかるよね おいおい、日清キャノーラしか食ってねえよ
もう脳味噌壊死してるわ >>828
たのむから馬鹿をまき散らすな。
レスを書く前に論文を読めよ。
Six-month old mice were randomized into two groups: one fed with standard diet (CTR, n?=?12), the other with canola oil-enriched diet (50?mg/Kg) (CO, n?=?10) for 6 months. >>859
使わないことが正解。
料理する時にフライパンに油を放り込むのが当たり前と思っている人は、
まずそこから見直すべき。
油を入れて食材を高温で加熱することで、アクリルアミドなどAGEsが大量に産生される。
加熱調理をするのなら、蒸したり煮たりするのがベストなんだ。
油は要らない。 >>127
逆だろｗ
加熱に弱いのがキャノーラ油で、加熱に強いのがごま油 前から言われてるだろ
オリーブオイル、ゴマ油、グレープシードオイル使っとけ >>882
３０年前からアルツハイマー型認知症、、、
関係ないようなw >>905
ものみちのオリーブオイルは純度の高いモノらしいよ こんな歪な実験は「科学」じゃねえよ
テンプル大レベル低すぎ こういう食品関連のニュースはスポンサーの利害関係もあるから何が正しいのかわからんわ >>913
だな
油を加熱することで過酸化脂質となり
血管の内側にべったりとこびり付く
食材の脂を気にする人が多いが、調理油の方がよっぽどやばい アホがサラダ油使い続けてくれないとちゃんとした油の価格がさらに上がってしまうから、これからもせっせとサラダ油を消費しまくってほしい >>913
それよりもキャノーラ油だけ食べる食生活が悪いのでなかろうか？ >>847
その美味しいラード揚げとんかつパクパク食ってみろw
自分はキャノーラ油でも全然太らない >>908
親鳥は危ないだろうな
若鶏のとり皮でもヤバイくらいなのに
昭和初期のかしわ嫌いはとり皮が原因 >>842
菜の花に枯葉剤とかまかんわ。
そんなことしたらタネが小さいままで
油とれなくなるだろ
アホすぎ >>685
太白も原料は中国産だと思うよｗ
国産のゴマだと島根のエゴマ油が有るんだけどちょっと高い。 ＞通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群
アホだろｗ
実験になっていない。
もう一つ、サラダ油大匙2杯分に相当するサプリメントを食わす群がなければだめ。 >>845
前、なんかの特典でもらった、ちっさい瓶で2000円ぐらいする
ヨーロッパ産のエキストラバージンオリーブオイルは
そのまま飲めそうなくらい美味かったが、あれなら大丈夫だろうか >>516
酸化する前に使えばよいだけ
グレープシードオイルはまだましな油 >>914
キャノーラはオレイン酸の割合が多いので、酸化には比較的強いといえる。
ごま油は酸化に弱いリノール酸の割合が高めだが、抗酸化成分が豊富なので、
結果的に酸化に強い油とされている。 ねずみって体重500gぐらい？ そいつに大さじ2杯って個とは30ml
体重50kgの人間だったら3㍑の油だろ？
キャノーラ油とか関係なく身体に悪いだろw やっぱ極端な競争社会では不自然なものに漬からざるを得なくなるな
アメリカ型の社会は矛盾が多い >>829
日本人にオリーブ油は合わないのな
その国々の人種で食文化てよくできてる 産まれ持っての体質てのがあるんだよ？イタリアンくんw
何かといえば オリーブ油 チーズ ヨーグルト 唐辛子 …日本人の体質には元々合わない物 コレステロール０って書いてある油は胆石に良くないって事で
ごま油、オリーブ油、綿実油使ってるけど
オリーブ油は銅で去年問題になって
綿実油はリノール酸がよくないとか
何使えばいいんだ？ >>931
オリーブオイルだろうとこのネズミみたいに
毎日500ml毎日オリーブオイルがぶ飲みすれば死ぬと思うわ >>8
はい？
サラダ油とは？
ナタネ油はサラダ油だが。 脳と体にいい油は下の油だってさ
サラダ油は一番痴呆症にとってはよくないらしい
しかしこの植物油から逃れるのは難しいｗ
キャノーラ油も似たようなもんだろう
http://toyokeizai.net/articles/-/84957
>毎日の｢サラダ油｣が認知症を進行させる！
>アルツハイマー病の｢真犯人｣とは？
>① ごま油（太白か低温焙煎）
>②高級米油……揚げ物か炒め物に使用
>③ オリーブオイル……炒め物か加熱しないでそのまま使用
>④ えごま油
>⑤亜麻仁油……酸化しやすいのでドレッシングなど生食で使用 amazonでググってきたけど レビュー見るとコメ油がいいみたいね つか、こいつ、Dr. Domenico Praticoで検索したら、テンプル大学のサイトに一端だが、エキストラバージンオイルは、記憶を保ち、アルツハイマーから守るとかぬかしてるぞww すっげーくせぇwww 卵がコレステロール多いからダメだってのも嘘だったんだろ？ｗ
コレステロール自体が体内で8割生成されるから摂取だけでコレステロール過剰にならないとかw
結局は体内で生産が過剰になってる分泌系の異常で卵と関係なかったって話で
植物油が体に良いってのが一転して悪いってなっても驚かない
つか、私は身を以て植物油が太る原因だって知ったから絶対に植物油を取りたくない キャノーラ油に含まれるリノール酸は
加熱するとヒドロキシノネナールという神経毒に変わってしまい
脳を萎縮させてしまうらしい 放射性物質を全く食べていないマウスと、セシウムを食べさせたマウスでは、セシウムを食べさせたマウスの発がん率が高かった。
よって、セシウムは発がん性が高く、セシウム以外の例えばプルトニウムその他の放射性物質は発がん性が低いことが分かりました！
とはならないよ？ >>946
頼むから馬鹿をまき散らすな。
与えられた油の量は５０ｍｇ／ｋｇ
小さじ１杯でも４０００ｍｇ
論文を読めよ。 >>949
亜麻仁油ってなんかあんまうまくなかった >>936
>ごまは日本で生産されているの？
食卓に並ぶごまやごま油のほとんどは、輸入した原料で作られています。
ごまは日本では１年にわずか２００トンあまりしか採れないため、
年間で約１６万トンをナイジェリア・タンザニア・グアテマラ・パラグアイなどから輸入しています。
だってさ >>943
日本人はご先祖様がほとんど油を摂取してないからね
遺伝子が油に対応してないのも無理はない 最近出てきたものや、やたらマスコミが持ち上げる商品は信用できん
昔ながらのごま油や日清オイルが安心だ キャノーラオイルて英語で
ただの菜種油のことなんだけど、
昔から菜種油で生きてきたんだから、菜種油が一番体に合うで。
ネズミみたいに毎日油をがぶ飲みさせられたら、どんな食用油でも具合悪くなるで？ 植物由来は必ず動物に影響のあるアルカロイドが含まれてるわな もっとラードを使えよラード 動物性油脂は血管を強くするし
何よりも最強に旨い >>913
油を使用した調理を「諦める」というのであればな
家もやってないが、理由は掃除が大変だから（壁や換気扇等がベタベタになる） 昔は健康のために絞りたての菜種油を大匙一杯飲んでる人とかいたんだよね >>932
別にキミが植物油を摂取して動脈硬化になろうが肥満になろうが関係ないからご自由にｗ >>943
確かにそういう体質の差的な部分は
排除した実験ではあるな
人間でやるわけにもいかんし難しいけど >>953
油とか脂肪食って太るのは無理
体に蓄えられる中性脂肪は糖質からできるんだから テフロン剥がれて油使わざるを得んのだが
一番安いキャノーラ油に頼ってる >>945
脂肪酸は大きく分けて、飽和脂肪酸、オメガ3、オメガ6、オメガ9の4種類あるが、
この中で現代人が意識して摂取すべき脂肪酸はオメガ3だけ。
植物油でオメガ3主体のものは、フラックスシードオイル、シソ油(えごま油)、グリーンナッツオイル、
キャンドルナッツオイルなど。 >>956
一昔前は卵を取り終わったブロイラーから
鶏肉を取っていたのさ
それが「かしわ」
マトンとラムみたいな関係
ホルスタインと黒毛和牛的な >>967
今回のネズミ並みに毎日ラードがぶ飲みしてたら、多分菜種油より早く死ねるだろ >>975
内臓脂肪の肥満になりやすいぞ
絶対ダメ Extra-Virgin Olive Oil Preserves Memory and Protects Brain Against Alzheimer's Disease, New Research at Temple Shows エキストラバージノイルは健康にいい！ｗｗこれ企業の回し者かｗ >>975
ラードでチャーハン作ると店の味になるぞ 要は摂り過ぎたらなんでも毒なだけ
炒め物もラードの方が絶対旨い タバコ吸ってファ～って中和させてるからOK( ´ー｀)y-~~ >>977
いやだから魚や肉の油を上手く使えばいいやん。漬け込むほど使わずにさ。 >>976
ありがとう
エゴマは加熱で目が痛くなる刺激だから無しだなぁ >>981
大して変わんねーよ 動物油脂悪玉論はもう古い
コレステロールなるモノも大して害じゃないって明らかになったろ 経験則からラードを植物油の代わりに使って痩せたからねｗ私は
植物油は家庭では絶対に使わないw
外食は仕方ないにしても太る覚悟はして食べに行くよw そもそもネズミ並みに毎日油がぶ飲みするやついないから大丈夫 安価でヘルシーってイメージないけどな
体に悪いから安価なんじゃねーの 角屋のゴマ油ですら目に染みる
普通のサラダ油がいいのにな >>987
高いエゴマ油や亜麻仁油を摂る必要なんてない。
イワシやサンマやサバなどの青魚さえ食べていれば。
そっちのほうが遥かに効率的。 >>976
だけどオメガ3は熱に弱いから加熱できないよね？
つまり料理に使えない このスレッドは１０００を超えました。
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