【人手不足】さらば年中無休　年末年始、大戸屋など休業　働き方改善優先

**影のたけし軍団 ★** · 2017/12/18(月) 23:38:50.44

日本の外食やサービスの成長を支えた年中無休のビジネスモデルが転換期を迎えた。
定食屋チェーンの大戸屋ホールディングスは18日、大みそかと元日に休む店を２倍に増やすと表明し、
携帯電話販売店なども年末年始に休業日を設ける。

人手不足の深刻さが増すなか、売り上げが減っても働きやすい環境をつくり人材を確保する動きが広がっている。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24790700Y7A211C1TJ2000/

大戸屋年末年始の休業店増やす　働き方改革推進
https://mainichi.jp/articles/20171219/k00/00m/020/018000c
「大戸屋　ごはん処」を展開する外食大手の大戸屋ホールディングスは１８日、
大みそかと元日に休業する店舗を増やす方針を明らかにした。

人手不足を背景に、働き方改革を推進する。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/21(木) 21:00:04.45

労働単価を上げるには、労働時間を短くしてその分仕事減らしても
いまの給料が貰えるように、労働者層全員がそうするべきなんだよね。

安い賃金で頑張っちゃうヤツがいるから、
それを基準にした職の取り合い、労働力のダンピングが起きる。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/21(木) 21:01:29.80

近くのコンビニ2件潰れたぞ。
人材不足？
外国人店員とかみたことがない地域。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/21(木) 21:15:24.05

三が日ぐらい休んでもいいだろうが
働かざるを得ない人々も多いから
その人達には有給で一週間ほどの休みを与えてもいいではないか
そのぐらいやってやれよ
ケチンボ企業ども

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/21(木) 23:54:49.76

モーレツからビューティフルですよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 07:07:19.30

正月は電気ガス水道も全部とめてみろよ
全国民完全休日実施

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 07:37:50.77

ケータイ電話の販売店てｗｗｗｗｗｗ
元日大晦日出勤しても

人こないですねーｗｗってお茶飲んでるだけやろｗｗｗｗｗｗｗｗ

サービス業と一緒にすんなボケ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 17:56:50.59

>>44
ご苦労さまデフ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 18:12:01.93

>>508
エアコンの効いた部屋で、ネットができなくなるけどいいのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 18:28:49.22

セブンイレブンもファイブイレブンくらいになるのかな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 20:32:15.70

24時間365日やれって
商機を自ら逃すのは経営者として失格
お客様にも失礼

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 20:34:34.29

ええこっちゃ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/22(金) 20:38:58.58

>>524
ぐうたら記念の日かよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 10:14:29.14

寝てよう日ってやつだな、一年の労働にそなえて元日は寝てようとか

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 10:45:35.68

>>532
そもそも、おせちはその為に生まれたんだが・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 14:42:00.29

>>524
水止まったらトイレも行けなくなるな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 14:44:32.28

病院も２９～1月3日まで一斉休業でいいだろ
救急車も

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 14:51:25.99

鉄道も航空も高速道路もホテルも休みでいいが、神社とかは、アレは仕事なのかどうかがよく分からないからなんとも言えない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 15:17:51.61

>>2
それは客側が言っちゃいかん

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 16:47:26.06

やっぱりお客様は神様です論戦になったか・・・

神様ではないので丁寧な姿勢で店員に質問したりするが
チンピラな店員には更にチンピラな応対をする
この応対は間違っているだろうか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 17:09:40.09

人雇っても教える人が居ない現象起きそう

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:15:48.50

働き方の前に
雇い方を改革しろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:25:34.59

割りに合わないから15万人飲食から足洗ってんじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:27:58.57

金持ち嫌いだし、みんな札束抱えて悶々としてればいいよw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:31:07.49

>>529
お前も人間として失格な。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:31:30.13

最初からそれが正しい
やれるとこがやればいい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:32:38.01

いいんじゃないか。
「必死に働いて経済大国」よりも
みんなノンビリ暮らしたがっている。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 19:39:38.64

＞売り上げが減っても働きやすい環境をつくり

と錯覚させて求職者を騙している様にしか見えない＞ブラック飲食業

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 20:01:40.39

良いことだと思う
不便になったほうが人のありがたみを感じられるしね

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 20:03:04.67

ネットで買う高級品にご馳走はない。
この意味わかる人っているのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 20:38:27.16

かきいれ時に休むのはおかしい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 20:57:10.57

そりゃまあ、正月なのに大戸屋でご飯食べたい人なんて、
いないんじゃね？
あと、美味いラーメン屋も正月は休みだ。
そんな営業しなくとも、充分に儲かってるんで。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:00:06.88

近所のスーパーも4日から営業だ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:04:26.49

>>538
それは人間として正しいと思います。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:06:07.26

イオンだけは何が何でも休まねーんだろうなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:07:32.83

>>529
おまえ、ただの金の奴隷だなあ。
自分の仕事に、誇りというものが無いのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:13:03.42

三が日は休んだ方が昔の正月っぽい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:13:36.82

本当の豊かさは、どれだけ自分の時間を持てるかだ。
昔は、年末年始は店は休みだったよ。
物がなくても幸せだったよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:15:05.78

大戸屋は分煙全然できてないから潰れてもいい

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:15:15.89

>>4
正論。吉野家、すき家もそうだな。
富士そばが空いてりゃ十分。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:18:07.61

>>22
あそこは、権限が限定されてるからな、ドイツみたいに抜き打ち検査して、違反してたら人事管理者を実刑、会社を営業停止一ヶ月ぐらいにしないと改善しないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:34:47.21

正月が正月らしく感じなくなったのは年中無休が増えたのが大きいと思うんだよな
三が日くらいは休めよと

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 21:56:31.89

ココイチは正月書き入れ時らしいよ
おせちに飽きて食べに来るって

おせち文化がまだ残ってる証拠だ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:04:04.70

よく働く人の給料が上がらず景気回復の実感がないと言われる
稼ぎ時に休んだりしてるから、給料なんか上がるはずがない

高い給料欲しいんだろ？なら、働け

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:10:01.94

年末年始にファミレスとか定食屋で外食するってどんな層なんだろうか、ホテルとか旅館に泊まってゆっくりするっていうのはわからんでもないが

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:42:20.43

>>563
一人暮らしの単身者の男性

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:43:27.37

>>561
ククレカレーからココイチカレーになったか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:45:42.39

>>563 単身。まあやってなければコンビニやスーパーでいいんだが

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 22:50:25.50

いや大戸屋なんか少なすぎてやってなくても影響ないレベルだわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 23:11:19.37

>>566
単身者は、寂しくて部屋に居たくない時もあるからなw

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 23:11:31.86

クリスマスとか元日を特別扱いするからおかしくなる。
今の時代は365日24時間やれよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/23(土) 23:15:29.33

役所がちゃんとこのブームに乗って悪いことする企業を取り締まっていかないと出し抜こうとするブラックが儲けちゃうぞ