【話題】北海道の駅弁「いかめし」以外何を知ってる? カニ・カキ・ニシン…一押しはどれだ
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http://toyokeizai.net/articles/-/205219
2018年01月19日
YASCORN(やすこーん) : 漫画家
「北海道の駅弁」といえば、函館本線森駅の「いかめし」を挙げる人が多いだろう。ではほかは?と聞かれて、すぐに答えられる人は実は少ないのではないだろうか。さらに、実際に北海道に行って駅弁を食べたことがあるかと聞かれれば、かなり数が絞られてくると思う。
実は私も現地ではあまり多くを食べていないことに気がついた。なぜなら食べたいものがほかにもたくさんあったからだ。たとえば函館では、朝市の海鮮丼、塩ラーメン、ラッキーピエロのハンバーガー、ハセストのやきとり弁当。札幌だったらスープカレーにジンギスカン、屋台のトウモロコシも外せない……と、すでにこれだけでも手いっぱいだ。
以前は札幌・函館から東京まで帰るときは、よく寝台特急「北斗星」に乗っていた。乗車するとすぐパブタイムの時間、そこでピザとビールを頼むのも習慣であった。駅弁は食べるタイミングがなかった。
北海道ならではの食材たっぷり
駅弁を意識して食べるようになったのは漫画「メシ鉄!!!」を描く数年前からのことだ。改めて注目すると、北海道ならではの食材を使った駅弁が多いことに気づかされる。個性的な駅弁を現地で食べてみたい。いくつかの調製元さんにお話を伺いながら、駅弁を食べる3泊4日の旅に出た。
まずは室蘭本線の母恋(ぼこい)駅からスタート。予約しておいた「母恋めし」を受け取る。以前、駅弁大会で母恋めしを食べていたものの、現地で食べるのは初めてだった。受け取りは13時までなので早めに行動しておいたほうがいい。母恋めしは、関根さんご夫婦とお子さん二人のご家族で作られている。関根さんはもともと貝の工芸作家だ。
(リンク先に続きあり) 鉄道が廃止になって、そのうち駅弁じゃなくてバス弁になりそうだww
稚内バス停 カニ弁当
音威子府バス停 山菜弁当
名寄バス停 お楽しみ弁当 >>19
長万部のかにめしは老舗以外全滅した。今作ってるの一件だけ。でもまだ駅のホームでも売り歩いてるよ。 >>32
ほっきめしは、そもそも数が限定だったような。 ウニの駅弁なら食べたことがあるな。
ウニはやっぱり生で食べるもんだと思った。 青魚好きだから、ほっかぶりというのが美味しそう
食べたことないけど 北海道の特急は、車内販売がほぼ絶滅状態だから、
駅弁食う機会がない。 カニ弁はどこのも旨くない、冷凍カニを使ってるから
美味になるはずがない。カニという名前に騙されるだけ。
牛肉が一番安心。 >>1
「長万部の鮭弁当」一択
一度食べたら後には戻れない。
さ〜どうする、どうする〜 >>66
ホッキ貝の産卵時期の5月と6月は販売してないのは知ってるけど
数量限定は聞いたことないです
# 特定の販売店での数量限定ってのはあるようです 函館のイカ飯は別格として、その他はカニとかイクラとかそんなのばっかりだから
変わり映えしなくて買う価値が無い
もっと尖った駅弁を作ってもらいたい >>24
北海道の人間だって森まで行かないよ
食べたくなったら札幌のデパートの物産展で買ってる
あそこの売上ってほとんど全国の物産展での売上だというし
いか不足で安いって売りがなくなったんで
そろそろ他の駅弁が売上一位になりそうな気もする >>78
室蘭で焼き鳥弁当買え
豚肉で出来てるやつ >>78
チャイニーズチキン弁当とか、松ジン弁当とか、汁無しスープカレー弁当とか、スノーロイヤル弁当とか希望 >>78
そしたらもう焼きそば弁当そのまま売ればいいな
ガラナかナポリン付きで >>85
北海道で羊肉を買ってもオーストラリア産かニュージーランド産だもんな。
別に盛岡でも良さそうだw >>86
羊肉はここ20年で高騰して3倍ぐらいになってるのが… ハセストの焼き鳥弁当なら安くて旨いから大ヒットしそうだけど うーん
函館みかどのニシン弁当でしょ
札幌は鮭はらこめし
長万部は当然かにめし
八雲のもりそば
とどめは池田ステーキ弁当だべな 俺は2009年に大沼、湯の川温泉行ったけど森駅が気になっていて行ってきたよ。キオスクでいかめしとトートバッグ買ったわ。いかめし以外に何もない。
函館でみがきにしん弁当、網走でかに、鮭イクラ、ホタテだかの弁当、稚内のたらば蟹弁当食べたな。 どこの駅でも本当にうまいのは駅弁じゃなくて駅の近くの弁当屋のできたて弁当 母恋めしか。
地元だけど
スーパー北斗は母恋通らないからなあ。 焼きそば弁当と牛乳とガナラくらいだな
ブラックサンダーとか意味がわからん >>84
ガラナはわかるけど、ナポリンって何?美味いの? >>96
リボンナポリンは107年前から存在しつづける
鬼ロングセラー
正座して飲め 20数年前に日高本線乗ってるとき
食べた幕の内弁当が美味しかった
プラ容器入で500円程度だったかな
豪華食材は無いができたてホカホカ
列車の到着に合わせてたのだろう
普通の駅弁なのに温かみがあった
今調べたら鵡川駅だったようだが
もう駅弁はやってない… せっかくの旅行なのに冷めた駅弁なんかで腹満たしたくない >>98
苫小牧か静内じゃないかな
鵡川は20年前にはなさそう 小樽の駅弁美味しかった。
イクラとウニが沢山入ってるヤツで、美味しそうだったから札幌のホテルで夜食に食べようと思って買った。
でも札幌行きのバスに乗ったら乗客誰も居なくて自分一人だったから
一番後ろの席でコソコソ食べてしまった。
まぁ運転手からは見えてるんだろうけど。 >>100
競馬好きの友人と新冠や静内の牧場を
巡ってから上り列車に乗る途中だった
時刻表に載ってなくて試しに買ってみた 函館の鰊みがき弁当くらいしか、北海道の駅弁は食べた事ないな。
旅行者だけど、北海道に来てわざわざ駅弁食べようと思わないからな。 ニシンて美味しい魚だよなあ個性的な独特の味で
子供の頃(50年前w)は東京でも月に1回は食卓に登ってた
最近は家庭の食卓に無さそう(少なくとも関東では) 由利さんの金玉の脇に隠したおにぎり弁当だな
健さんも食べてた網走名物 正直、ありきたりなカニ・サケの弁当よりも
セイコーマートのホットシェフを駅弁にしてほしい
内地の駅弁フェアにも出品してほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています