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【🐡】かまぼこ使った「まるでお魚バーガー」いかが? 男鹿海洋高とマックスバリュ開発
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0001Witch hazel ★
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2018/02/06(火) 20:16:57.11ID:CAP_USER9
 マックスバリュ東北(秋田市)は、男鹿市の男鹿海洋高生が製造したかまぼこを使ったハンバーガー「まるでお魚バーガー」を秋田県内5店舗で発売した。計3000個を3月末まで限定販売する予定。

 校内の工場で製造された魚の形のかまぼこをバンズにはさみ、タルタルソースを載せた。かまぼこにはアラスカ産スケトウダラを100%使用。弾力のある歯応えとなっている。

 同校食品化学科は食品の製造方法や流通、衛生管理を学ぶ授業がある。実習ではサバの水煮缶やかまぼこなどを製造し、学校祭などで販売。「学校以外でもかまぼこを販売したい」との高校側の意向を受け、同社が共同開発を持ち掛けた。

 今月1日にはマックスバリュ男鹿店(男鹿市)と広面店(秋田市)で、1、2年生計6人が参加して店頭販売会を開いた。客の反応は上々で、昼ごろには完売したという。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180206-00000020-khks-bus_all
0006名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:24:45.58ID:KMhXPp0m0
そのまま魚でいいだろw 
0007名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:28:10.02ID:x6/6cCzo0
うー
0009名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:32:07.25ID:ZlMWfu9A0
かまぼことパンとか合わんだろ
0010名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:32:47.16ID:vWIY0PPU0
村岡使ったケツ毛バーガーは?
0011名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:34:04.21ID:X87uotPI0
かまぼこでお魚を再現とか、どんだけイージーな開発だよ
0013名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:36:07.35ID:zu39EVgc0
イオンにおろしてるカマボコ業者いわく
一個売れても5円しか入ってこないそうだ
0015名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:38:35.92ID:QwPkd/5j0
スケトウダラ

ただのかまぼこ
0016名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:39:42.66ID:K4bUEAN80
>>1
中身それイルカ肉でしょ
0017名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:39:43.81ID:QwPkd/5j0
>>14
なまはげ=出歯亀

もうなまはげは温泉で女性風呂に潜伏するイメージしかない
0019名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:41:32.17ID:PR/dBl8Y0
かまぼこをパンでくるんで揚げてみた
https://i.imgur.com/nRXDiKk.png

ランチパックにしてみた
https://i.imgur.com/nQGBv3o.png

かまぼこと海苔の佃煮でサンドイッチにしてみた。
http://livedoor.blogimg.jp/shizutamarakugo/imgs/8/b/8bfc640b.jpg

ツナとチーズをのせて焼いてみた
https://i.imgur.com/ziOeDY7.png

パンケーキにのせてみた
https://i.imgur.com/rNdL0zO.png
0021名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:42:32.27ID:RQZ/tRXa0
関係ないがアメリカンドッグは魚肉ソーセージ料理の中でも奇跡としか言いようがない
0024名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:44:34.98ID:s7/pQcJd0
>税抜き290円

手頃なお値段だね!
0025名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:45:24.34ID:JdnNWyBr0
>>10
許して差し上げろ

っていうか、被害者だぞ
0026名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:45:52.32ID:LSwgo9pQ0
かまぼこって魚じゃん
0027名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:46:05.25ID:fZYwTDKk0
カマボコに衣付けて揚げるとめちゃくちゃ美味いんだよな・・・
チーズや梅シソ挟んでも美味いし、ビールによく合う。
0030名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:48:19.15ID:BcuZ8MTv0
ちくわパンとかあるんだから
魚の練り物とパンは合うかも知れん
0031名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:48:26.43ID:qEIw8qFPO
スケトウダラのフライ挟んで売った方がコスト低そう
0033名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 20:59:13.71ID:MnNxZFj30
「まるで」って原材料魚のすり身だしねぇ…
0038名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 23:36:45.75ID:3ZwBfhJR0
マックスバリュってだけで食う気しない
トップバリュの仲間だろ?
あそこのPB商品は、ことごとく不味い
0039名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 23:38:15.52ID:3duNeYhp0
イオン系にいじめられてるし買えない
0040名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 23:39:00.38ID:3duNeYhp0
お客さんをいじめる企業や、サービスの悪い企業は倒産する
0041名無しさん@1周年
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2018/02/06(火) 23:44:55.64ID:Or5478tN0
船川水産といえば気合いの入った男の学校として一目置かれていたな。
0042名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 03:46:38.80ID:g7Mnplot0
蒲鉾は絶対に
あれ〜が〜自慢の川藤蒲鉾だろう
0043名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 03:54:56.05ID:xrbYXBFX0
まずパッケージが美味そうに見えない
高校のロゴなんだろうけど
0044名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 04:03:15.83ID:ZalQS8w20
昔どこかのパン屋で笹かま入ったパン買ったらうまかった
肉と合わせるより美味い気がする
0045名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 04:07:56.51ID:kNraLzYK0
鍋の材料にはお肉や魚よりかまぼことか練り物の方が味が染みておでんみたいで美味しかった
それに賞味期限長いし
あと鍋の材料にゆで卵も良かった
0047名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 04:18:21.15ID:AsAXVsaZO
>>27
めんどくさいときは
テンカスにめんつゆかけてカマボコに乗せる
それだけでマジ旨い
0048名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 04:49:18.65ID:3CH6oQwI0
>>6
やましいことがあるんだろ
0051名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 05:43:42.68ID:LUY1ckpF0
かまぼこねぇ、、
板や型に入れて作っても使いみちねえよ
俺は思い付く事あるけど
大昔ココでメモリデカくなったのに
なんでPCメモリ起動にしないの?って書き込んだら
あっという間に普及したしな
だから書かないぜ。
0055名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 11:06:00.86ID:YQCd1Yjf0
かまぼこ
ちくわ
はんぺん
魚肉系練り物の語感はクセになる
0057名無しさん@1周年
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2018/02/07(水) 18:02:15.11ID:iyaBmyB00
チクワ、カマボコ、さつま揚げなんかの練り物、
サンドイッチなんかに使うと意外に美味い
0059名無しさん@1周年
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2018/02/08(木) 22:22:23.84ID:oiexEzhU0
発想が全然だよな
0061名無しさん@1周年
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2018/02/08(木) 22:49:50.97ID:FUO2dS6d0
かまぼこはライスバーガーの方が合いそう
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