【🐡】かまぼこ使った「まるでお魚バーガー」いかが? 男鹿海洋高とマックスバリュ開発
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マックスバリュ東北(秋田市)は、男鹿市の男鹿海洋高生が製造したかまぼこを使ったハンバーガー「まるでお魚バーガー」を秋田県内5店舗で発売した。計3000個を3月末まで限定販売する予定。
校内の工場で製造された魚の形のかまぼこをバンズにはさみ、タルタルソースを載せた。かまぼこにはアラスカ産スケトウダラを100%使用。弾力のある歯応えとなっている。
同校食品化学科は食品の製造方法や流通、衛生管理を学ぶ授業がある。実習ではサバの水煮缶やかまぼこなどを製造し、学校祭などで販売。「学校以外でもかまぼこを販売したい」との高校側の意向を受け、同社が共同開発を持ち掛けた。
今月1日にはマックスバリュ男鹿店(男鹿市)と広面店(秋田市)で、1、2年生計6人が参加して店頭販売会を開いた。客の反応は上々で、昼ごろには完売したという。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180206-00000020-khks-bus_all かまぼこでお魚を再現とか、どんだけイージーな開発だよ イオンにおろしてるカマボコ業者いわく
一個売れても5円しか入ってこないそうだ >>14
なまはげ=出歯亀
もうなまはげは温泉で女性風呂に潜伏するイメージしかない 関係ないがアメリカンドッグは魚肉ソーセージ料理の中でも奇跡としか言いようがない >>10
許して差し上げろ
っていうか、被害者だぞ カマボコに衣付けて揚げるとめちゃくちゃ美味いんだよな・・・
チーズや梅シソ挟んでも美味いし、ビールによく合う。 >>26
おまえフィレオフィッシュの前でそれ言えんの? 新潟ではNGT48がTVCFをバンバン流している鰻蒲焼風のかまぼこ
中国産のうなぎを食べるくらいなら、こっちのほうがまだ良い。凄く安いし
うな次郎 (一正蒲鉾株式会社)
https://www.ichimasa.co.jp/item_0_syo.asp?id=1149 ちくわパンとかあるんだから
魚の練り物とパンは合うかも知れん >>29
新潟の隣のヨークベニマルでうってねー
食いたいんだけどねw マックスバリュってだけで食う気しない
トップバリュの仲間だろ?
あそこのPB商品は、ことごとく不味い お客さんをいじめる企業や、サービスの悪い企業は倒産する 船川水産といえば気合いの入った男の学校として一目置かれていたな。 まずパッケージが美味そうに見えない
高校のロゴなんだろうけど 昔どこかのパン屋で笹かま入ったパン買ったらうまかった
肉と合わせるより美味い気がする 鍋の材料にはお肉や魚よりかまぼことか練り物の方が味が染みておでんみたいで美味しかった
それに賞味期限長いし
あと鍋の材料にゆで卵も良かった >>27
めんどくさいときは
テンカスにめんつゆかけてカマボコに乗せる
それだけでマジ旨い かまぼこねぇ、、
板や型に入れて作っても使いみちねえよ
俺は思い付く事あるけど
大昔ココでメモリデカくなったのに
なんでPCメモリ起動にしないの?って書き込んだら
あっという間に普及したしな
だから書かないぜ。 かまぼこ
ちくわ
はんぺん
魚肉系練り物の語感はクセになる チクワ、カマボコ、さつま揚げなんかの練り物、
サンドイッチなんかに使うと意外に美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています