【米】丹波キヌヒカリ、２年連続「特Ａ」 １７年度ランキング
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京都府の南丹・中丹地域で生産された「丹波キヌヒカリ」が、日本穀物検定協会による２０１７年度米の食味ランキングで、２年連続となる「特Ａ」を獲得した。農業関係者は、丹波産の米のブランド力向上と消費拡大に期待を膨らませている。
丹波キヌヒカリは、丹波２市１町と中丹の３市で生産されたキヌヒカリで、特に丹波２市１町ではコメ農家の半数にあたる約２千農家が生産している。
特Ａ獲得に向け、０９年に京都府、亀岡・南丹両市、京丹波町、府農業共済組合、ＪＡ京都などの関係者が京都丹波米良食味推進協会を設立し、農家向けの情報紙や携帯メールで天候や気温の分析、水管理の注意点を農家に知らせるなど、品質向上に努めてきた。
２年連続の特Ａに、府南丹広域振興局企画調整室の小森聡副室長は「昼夜寒暖差のある丹波特有の気象条件と、農家の努力との相乗効果。主食である米の評価上昇は、丹波のブランド力アップにつながる」と期待する。
地元産米を販売する南丹市園部町の道の駅京都新光悦村では早速、２年連続特Ａ獲得を知らせるチラシを作成した。同道の駅は１７日のリニューアルオープンに向け、改修工事中で、仮設の販売所で営業している。
駅長の佐々谷吉美さん（７７）は「昨年は店頭販売だけでなく、インターネットでの注文も増えた。特Ａ効果は大きく、生産者にも追い風になる。地域の誇りである丹波産の米を多くの人にＰＲしたい」と意気込む。
京都新聞 2018年03月14日 18時50分
http://www.kyoto-np.co.jp/economy/article/20180314000148 >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞アルカリ性寝屋川市民 ★ よゆうで２ゲットします
ちなみに安部ちゃんが種子法を改正しちゃったから
今までのように美味しいコメは作れなくなるね モンドセレクションの評価的にとらえていればいいかと 繰り返し繰り返し
繰り返し、繰り返し
PRしたのであります 炊飯器の進歩した現代ではどんな米でもだいたいおいしく炊けるだろ？
同じ量の米ならランクなんかより値段の安い方を買うぞ。 まあ、キヌヒカリは知名度低いけど美味い米だからな。 コシヒカリは
コシヒカリBLをコシヒカリと偽ってきたからな うちでは丹波篠山のコシヒカリをいつも食べてるよ
一番美味しいと思う DOUTOR コーヒー は 創価学会 だ
集 団 ス ト ー カ ー を するカルト宗教
否定しないDOUTOR本社
FCは死活問題
2(vgbjんんんっっっっっっっじゅ >>12
高速も通って行きやすくなったし
みんな行って欲しい 新潟コシヒカリを30年以上食べてきたが、ある時期から急に不味くなった。
調べたらBL米になったのが原因らしいが、BL米でも味は変わらないって、
消費者が味をわからないかのようにバカにしてるから二度と新潟米を
買うのは止めたわ。今はゆめぴりかを食べてるけど段違いに美味しい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
