【政府】愛知県の老舗みそ業者２社について閣議決定 「八丁味噌を名乗れなくなるというものではない」 中国で登録商標の動き
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国が農林水産物などをブランドとして守る「地理的表示（ＧＩ）保護制度」をめぐり、政府は１６日「八丁味噌」の登録を認めなかった愛知県の老舗みそ業者２社について、生産者団体を追加する変更登録などを行えば「八丁味噌を名乗れなくなるというものではない」とする答弁書を閣議決定した。
中国で「八丁味噌」を商標登録する動きもあることから、政府として事態の早期収拾を図った。希望の党の大西健介衆院議員の質問主意書に答えた。
農林水産省は昨年、県内全域の生産者でつくる県味噌溜醤油工業協同組合のＧＩ申請を認めたが、伝統的な製法を守る老舗２社の申請を認めなかった。２社はこの決定を不当とし、行政不服審査法に基づく審査を申し立てていた。
大西氏が「２社が製造した豆味噌以外は八丁味噌と普通呼ばない」と指摘したことについては「（同組合の加盟業者がつくる）八丁味噌が販売されている実態がある」と否定した。
2018.3.16 21:23
産経ニュース
http://www.sankei.com/politics/news/180316/plt1803160032-n1.html
関連スレ
【みそ】八丁味噌２社、保護登録漏れ「江戸時代以来の本物を締め出すとは」と不服申し立て 愛知★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521170035/ 日中戦争で日本軍が北京を占領した際、城市内の書庫を根こそぎ略奪し、
その書物の大半を黄河に投げ捨てた話は有名だよな
河中に投棄された書物の墨で数日の間、黄河が黒く染まったともいう
この日本軍の文化破壊で中国の教育・文化水準は大打撃を受け、その回復に
戦後四半世紀を要する事となった… 愛知土人とそれ以外のまともな人間で結論が反対になるスレ >>1政治家安倍晋三・安倍政権と、同様に腐ってる。
【静岡】Aさん、東京高裁へ 姉と早期再審要請
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521057635/
【 「腐った静岡県警察静岡県検察」の 「とても醜い違法捜査」の 「数々の証拠」 現在でも継続中 】
http://www.at-douga.com//wp-content/uploads/hakamada_jiken_nhk_jiron_kouron_550_1.png
http://www.at-douga.com//wp-content/uploads/hakamada_jiken_nhk_jiron_kouron_550_2.png
「違法捜査」 静岡県警に謝罪要求 釈放の袴田厳さんの支援者
http://www.sankei.com/affairs/news/170818/afr1708180015-n1.html
平成２７年に証拠として開示された取り調べ時の録音テープに、取調室に便器を持ち込んで用を足させるなど拷問をうかがわせる内容が録音されているほか、
袴田さんと弁護士の接見の様子を盗聴したとみられる音声も含まれていたと主張。
違法捜査は明らかだとしている。
記者会見した支援者の寺沢暢紘さん（７２）は「県警は素直に事実を認めるべきだ」と語った。
袴田さん支援者 傷主張巡り映像 浜松で上映
http://www.at-s.com/news/article/social/shizuoka/hakamada/418566.html
確定判決で「犯行時にできた」とされた袴田さんの右足のすねの傷について、逮捕時の身体検査調書に記載がないことから「事件直後にはなかった」とする弁護団の主張をまとめた映像を上映した。
袴田さんを逮捕した直後に警察官が作成した身体検査調書に着目し、「極めて小さな古傷まで記載されているにもかかわらず、右足の傷は記載されていない」と指摘している。
確定判決は右足の傷について、袴田さんの自白に基づき「被害者のみそ製造会社専務に蹴られてできた」とした。
元世界王者・竹原慎二さんも「無罪」訴える「袴田事件」
http://www.kinyobi.co.jp/kinyobinews/wp-content/uploads/2017/10/4eb943e919e24ee9e5a6a5ff81580410.jpg （写真）
http://www.kinyobi.co.jp/kinyobinews/2017/10/24/antena-102/
【動画】地元テレビ放送 イブアイしずおか 「どうなる？袴田事件再審の行方」より
（ 2/27 SBS放送(TBS系列）で放送 ）
【動画URL】 https://ja-jp.facebook.com/gomizeromirai/videos/2041761982530595/
※動画の6分30秒辺りから ↓
＞「無実の袴田さん、再審開始のカギは、検察の出方だ。」
＞「東京高裁で再審決定が認められても、間違いなく特別抗告をするだろうと想像される。」
＞「それは、検察・警察が行った証拠のでっち上げを認めることになるからだ。」
【産経新聞】袴田巌さんのズボン 色を表すタグをサイズと誤認か 「検察側は意図的に証拠を隠した」
2018.3.1 10:36
http://www.sankei.com/affairs/news/180301/afr1803010007-n1.html
ハ―トネットＴＶ「待ちわびて〜袴田巌死刑囚 姉と生きる今〜」
http://www.dailymotion.com/video/x3r7pfu （動画） >>2
超虚言じゃん
そもそも日中戦争では北京の戦闘がろくになかった
国民ゴミ軍が天津爆殺やらかしたあと逃げ出したんだよな。で日本軍は罹災者救済して、北京どころじゃなかった
卑怯な中国軍は自国民を爆殺して
日本軍は中国罹災民を助けた
そういう人名救済行為を侮辱してデマを流すのはやめてほしい 三河人にこういう言い方は逆効果
恐らく、逆に絶対に申請しない 「つけてみそかけてみそ」は、八丁味噌の仲間に分類されているんでしょうか・・・・・ まがいもん食って被害に遭うんは中国人やしどうでもええわ 岡崎の2社がへそ曲げて自分たちが離脱して孤立したんだからな
八丁味噌の名前は自分たちが使えると思ってたんだろうが自分から離れたんだから使えなくなってもしょうがないわ
本家側やり方が下手すぎ アベ友を儲けさせる為に二社は我慢してくれ。
二社は早くつぶれてくれ。 >>16
それは東京オリンピックの歴史改竄背乗り起源者団体や官僚も言っていたけど、オリジナルに欲がないから悪いも味噌でも言っちゃうんだ。
酷い話だよ。 >>16
単純に、歴史と文化を語れない部外者だからだろ
何で関係ないのに名乗るんだ？
まるやの創業が、1337年だとすると
4年前のすぐ近くであった出来事がコレだ
足利尊氏は、後醍醐天皇を討伐すべく、鎌倉を出発した。
途中、三河の矢作川のほとりの矢作宿（三河県岡崎市）で三河の足利党１９家の兵馬の出迎えをうけたが、ここで倒幕の決意を固めた。
１９家とは
01.西条吉良氏■後に将軍御一家
02.奥州吉良氏■後に奥州管領家、関東公方御一家
03.今川氏■後に九州探題、守護職
04.一色氏■後に四職家、九州探題、守護職
05.仁木氏■後に室町幕府執事、守護職
06.細川氏■後に管領家、守護職
07.斯波氏■後に管領家、守護職
08.戸賀崎（荒川）氏■後に守護職
09.畠山氏■後に管領家、守護職
10.桃井氏■後に守護職
11.渋川氏■後に将軍御一家、九州探題
12.上野氏■後に奉公衆
13.岩松氏■
14.石塔氏■後に奥州総大将、守護職
15.鹿島氏■
16.粟生氏■後に奉公衆
17.倉持氏■後に奉公衆
18.高氏■後に室町幕府執事、守護職
19.上杉氏■後に関東管領家、守護職
太平記第20回「足利決起」
https://www.youtube.com/watch?v=PkXC670fo-M >>1
ちなみに老舗2社のために汗をかいているのが、
民進系の重徳（愛知12区）と大西（愛知13区）で、自民党議員は取り立てて動きなし。
そもそも、愛知12区には自民党議員がおらんというね（比例復活できず）。 その足利将軍家料理人、大草氏が使用した赤味噌は、八丁味噌の可能性が高い
尾張パゴヤの田吾作に、八丁味噌の歴史と文化は語れない
http://miso-sommelier.com/category20/category80/note380.html
これでみると、足利将軍家の料理人たる大草氏の『大草家料理書』に味噌料理が載っているようだ
文中によく出てくる「ふくさ味噌」とは、赤味噌と白味噌の合わせ味噌らしいが、もちろん100％豆味噌とは限らん
が、三河武士たる大草氏の出自から言って、八丁味噌の可能性はあるわな
パゴヤに歴史と伝統が語れるのか？
足利将軍家料理人、大草氏
大草氏
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/okusa_k.html
＞家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。
＞三河国額田郡大草を領して、大草を家号にしたと伝える。
大草流庖丁道
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%8D%89%E6%B5%81%E5%BA%96%E4%B8%81%E9%81%93 中国はこのチャンスを見逃さすほどバカではない。
これは名古屋、アベ友と官僚がアベ政権潰れるなら潰れて構わないみたいに出ているのだろうな。
アベ政権延命なら引くだろうが、食い潰しに入っているのかも。 老舗の２社は他の４３社と製法が
違うというが、手作業が主体のため
非常に高価な味噌になっている。
多分、普通の庶民では味の違いが
ほとんど分からないと思う。
自分は味の違いが分からないので
安い味噌で十分だし、伝統のある名称の
八丁味噌にこだわらなくても全然構わない。 >>24
何でブランドを安売りするんだよ、高卒
むしろ、日本を始め世界の上級国民だけが口にするのが八丁味噌なのが、ブランドだ
カクキュ
http://www.kakukyu.jp/
顧客リスト
http://www.kakukyu.j...company_archives.asp
徳川家、松平家、細川家、大給家、冷泉家、本多家
三島由紀夫、尾崎士郎、菊池寛、岸田国士、志賀直哉、丹羽文雄、長谷川伸、舟橋聖一、吉川英治、山岡荘八、山本有三、林芙美子
池田勇人、井上準之助、佐藤栄作、高橋是清、鳩山一郎、藤山愛一郎、元田敏夫、田中光顕、金田一春彦、新渡戸稲造、石田茂作
志賀重昂、服部良一、山田耕作、入江泰吉、川端龍子、前田青邨、川合玉堂、藤田嗣治、梅原龍三郎、松村松僊、小津安二郎、尾上菊之助
花柳章太郎、正岡子規、与謝野晶子、北大路魯山人、秋月辰一郎、秋山好古、福沢桃介、岩瀬彌助、小林一三、橋本増次郎、小柳津要人、田村魚菜 酷すぎるわ
中国で勝手にコシヒカリを登録されて使われて本家の日本のが使えないみたいな話だよね？
日本が海外でやられて困ってる事をなぜ国内でやるのかと >>26
見た目も味も匂いも何もかも別物
ジャガイモとサツマイモくらい違う 正露丸方式でやれって 50社も有って自分のところだけが
八丁味噌宣言なんぞ通らんわ 正露丸も100社くらいある
マークが違うだけで箱モノは同じ色使いだ
ラッパのマーク・・あれが100種類あるのよ 簡単に言えば、
日本で作られたスパークリングワインを
シャンパンですって言うのと同じようなもんだろうきっと
八丁という地域以外で作られた赤味噌を、
八丁味噌ですって言うのと同じことなんじゃないかな
だからオカシイと言ってるわけだな >>30
勘違いも甚だしい
八丁で作っていた味噌だろ >30
50社も有って、というが48社はパチモンなわけで…
そもそも、大部分のスーパーで消費者用に流通している八丁味噌は
まるやとカクキューのもので、流通している他社の赤味噌は八丁味噌を名乗ってない
イチビキも「名古屋八丁赤だし」など、紛らわしい商品名で出してるだけ
ちなみにイチビキは業務用だけこっそり「八丁みそ」を名乗ってるｗｗｗセコいｗ >>31
こっちは作り方もちょっと違うんだよね。
熟成期間が短かったりステンレスの機材使ってたり。
それで昔ながらの作り方を守ってる方に、
今風の作り方してる方の組合に入っても良いですよって筋が違うと思う。 なに？薩長政府はまだ関ヶ原の恨みで三河にセコい嫌がらせしてんの？ 名古屋の味噌蔵が愛知の赤味噌＝八丁味噌って事にして偽物売り出しちゃったからなぁ
今じゃ偽物作ってる会社が多すぎて、遂にホンモノの方を閉め出した。
なんでもパクるは名古屋のお家芸。
八丁味噌の名古屋
自動車の名古屋
ロケットの名古屋
モーニングの名古屋
名古屋三大英傑になぜか徳川家康 >>35
話は飛ぶが、三河と長州はぐる打ぞ
長州の上級武士は三河出自
明治維新とは江戸の三河武士から、長州の三河武士への国譲り
徳川と毛利は裏で繋がっていた
源頼朝の側近が大江広元だったように、徳川の側近の酒井は大江広元の五男の家系、萩氏庶流ではないか
家康が生まれた岡崎の平安時代の領主、高階惟長の嫁は大江広元の娘だった
実は明治政府というは三河国宝飯郡萩に隠れ住んだ南朝落人の政権で、同じく南朝系を称した徳川政権から禅譲されただけ
譲られただけだからこそ江戸城は無血開城され、今までどおり東京が首都になった
徳川幕府は崩壊していないわな
http://books.google.co.jp/books?id=RVXyIQq5VMYC&;pg=PA46&lpg=PA46&dq=%E4%B8%89%E6%B5%A6%E5%A4%A9%E7%9A%87%E3%80%80%E3%80%80%E3%80%80%E8%90%A9&source=bl&ots
=tYDHrH7uuT&sig=fBVt13JJ3pGPoJN1o7c5a6G4XE8&hl=ja&sa=X&ei=bHggU5HHKImgkgWuoYD4Bg&ved=0CDkQ6AEwAw#v=onepage&q=%E4%B8%89%E6%B5%A6%E5%A4%A9%E7%9A%87%E3%80%80%E3%80%80%E3%80%80%E8%90%A9&f=false
＞三河の萩の南朝の末裔が、大江氏に連れられ長州に移り住み、三河の萩を忘れない為に萩と名づけた
三河国宝飯郡萩と大江広元（毛利氏の祖）
大江忠成（海東忠成）
・鎌倉幕府評定衆
・大江広元の五男
・三河の藤姓熱田大宮司家に養子入り
・熱田大宮司
藤原実範（三河守)→季兼（三河四郎大夫、伊勢権守令）→季範（初代藤姓熱田大宮司家、額田冠者（三河国額田郡））→範忠→忠季→忠兼→海東忠成（養子入り）→萩忠茂（三河国宝飯郡萩、萩大宮司））、 類似品を真っ先に本物認定しておいて本家本元は追加申請すれば認めるとか自民はアホか 裏で糸を引いているのは、大村だろ
アイツは余計な事するんじゃない 偽物を販売した実態があるから、八丁味噌名乗っていいって、中国のこと批判できないな 過去に、八丁味噌は、伊勢海老や薩摩芋と同じ一般名称で、商標を認めなかった。利権がらみのおかしな判断だが、一般名称だったはずの八丁味噌をブランド化しようとしたからおかしな事になった 政府は農水の不手際諫めることしないで二社が折れてくれたら悪いようにしないんだけどなー困ったなーしかいってないのがねえいくら県の組合に積まれたんだか まぁそれだけ八丁味噌が愛され、普及したということなんだろう 他人のレスにいつものコピペで絡むだけで
大好きな三河ブランドの危機になす術なしの
哀れな三河の百姓（笑） >農水省は八丁味噌のオリジナルを岡崎の２社とする一方、「県内全域で長く生産されてきた」として
これが全く事実と違うだろw
八丁味噌風の赤だしが生産され庶民の食生活に根付いていて
本物の八丁味噌は特別なものとして庶民に認識されているわけなんだがw >大西氏が「２社が製造した豆味噌以外は八丁味噌と普通呼ばない」と指摘したことについては「（同組合の加盟業者がつくる）八丁味噌が販売されている実態がある
どこに実態があるのやらw
胡散臭く業務用にコソッと八丁味噌という名前を使って販売してきた実態のことかw 昔から八丁味噌はプレミアムな味噌ですから食に拘りのある飲食店や裕福層向けの商品
２社以外のみそは扱いやすく扱いやすいからバッタもんだと認識しつつ家庭や拘りのない飲食店が使用しているのが現状でしょうよ >>44
あいつは西日本の人間だよ。
目障りな尾張を潰すために三河を当て馬にして分断工作してるだけ。
コピペの中身も少し精査すると、穴だらけ、嘘だらけのお粗末なもの。 >>26
なるほど
樽なんかもいまだに木なんかな？ まるや八丁味噌（創業1337年…足利尊氏の時代）
カクキュー（創業1645年…徳川家光の時代)
愛知県味噌溜醤油工業協同組合（昭和11年設立）
菱太産業、キッコーナ、中央醸造、ナカモ、宮崎商店、イチビキ、盛田、佐藤醸造
キッコウトミ、中利、ヤマミ醸造、野彦醸造場、不老味噌本店、徳吉醸造、泉万醸造
伊藤商店、カクトウ、中定商店、中六、丸又商店、南蔵商店、ユタカフーズ、稲安醸造
加藤醸造場、角兵、日東醸造、七福醸造、ヤマシン醸造、山杉醸造、中川醸造、はと屋
すずみそ醸造場、マルサンアイ、日本レトルトフーズ、成瀬味噌醤油醸造場、野田味噌商店
丸加醸造場、杉浦醸造所、小田商店、東駒屋、真菱
地理に詳しい人ならわかると思うけど要するに「尾張vs三河」 〜味噌の歴史〜
縄文時代（製塩が行われ醤）
弥生時代（穀物を塩蔵）
古墳時代（麹発酵の技術）
奈良時代（保存食として未醤、末醤、味醤、味曽、味噌） ※現在のものに近い
室町時代（味噌） ※爆発的に普及
日本で最も古い歴史のある調味料が「味噌(みそ)」だ 日本食(日本料理)で最も大事なものは ご飯 と 味噌汁 だからな
本膳料理、懐石料理、会席料理、家庭料理でも味噌汁を出す
西洋料理のスープ(味噌汁Miso soup)に相当する >>1よってこの件はちょー大事！
農林水産省の官僚は食の知識がないんだよ
いますぐ訂正しろ
バカ組合が集団で個人財産を奪い取った。
バカ組合「お前いいブランド名持ってるな、よこせ」
老舗２社「いやです」
バカ組合「っじゃ多数決採ろう、お前も投票しろ」
老舗２社「投票なんかできるか、無効だ」
バカ組合「採決する」
バカ組合「八丁味噌のブランド名は俺たちの共有物になりました」
内閣「多数決だからそれでいい、みんなのもんの方がみんな喜ぶ」
ひでえ話だ。
「みりん」と「みりん風調味料」みたいに「八丁味噌」と「八丁味噌風調味料」に区別すればいい ★
維新・足立康史のデマ
「辻元清美は国交副大臣の時に補助金を配って国有地購入費を実質ゼロ円にした」
維新の会
馬場伸幸幹事長
「辻元氏に関してデマである裏取りが取れた。足立氏には当面国会質問をさせない」
http://www.sankei.com/politics/news/180206/plt1802060045-n1.html
商標登録と製法も登録しとけ
商標だけの話で副作用もたらしてどうするよ >>43
そういうとぼけ方して識者面する奴、ブッ殺したくなるよね
長らく日本をダメにしてきた害虫の思考法
＞大西氏が「２社が製造した豆味噌以外は八丁味噌と普通呼ばない」と指摘したことについては
＞「（同組合の加盟業者がつくる）八丁味噌が販売されている実態がある」と否定した。
「嘘」をついて作り続けると「ホント」に変わるって言う訳だｗ
調査しろよ、一般人はどういう味噌を八丁味噌と認識しているか。
調査しろよ、一般人はどういう味噌を八丁味噌と認識しているか。
調査しろよ、一般人はどういう味噌を八丁味噌と認識しているか。
調査しろよ、一般人はどういう味噌を八丁味噌と認識しているか。
こんなことしてたら、今後中国や海外に対して日本が伝統的な日本古来の名称使用の正当性を主張していく根拠が
土台から崩壊してしまう。
「日本も国内ではおなじことしてるじゃん。
俺らが日本と同じやり方で自分の国でそれをやって何が悪い？」ってなる。
反論すらできない。 中国が日本の伝統的なものを全部商標登録して日本が一切使えなくなったときに、
中国が「日本が適当なところで折り合ってくれたら日本にも名称を使わせてあげてもいいんだがねえ」
何て言われたらな
今回のはそれと同じ事
本家にしてみれば農林水産省をバックにした組合に名称をパクられるのも中国に名称をパクられるのも
どちらでも同じ事 うちでは八丁味噌といえばカクキューでまるやも八丁味噌だというのはわかるけど
イチビキとかは赤みそでしょ？
同じ八丁味噌ですって言われるとすげえ違和感があるなあ。 八丁味噌という品名ではなく、米麹を使わない豆味噌なら
赤だし味噌などの名称で売られていますよ？ 農水省は、八丁町の2社だけに圧力掛けて取り下げさせ、
その後、八丁町にないニセモノ各社の組合を登録した。
要するに、議員が絡んでいるということだな。
それを閣議決定。この政権、完全におかしいわ。 >>59
商標登録しようとしたことあったが八丁味噌は一般名ってことで却下されてる
一昔前のことだから法律も違ってたんだろうけど
今なら製法と合わせて登録すれば通るんじゃないか
そもそも岡崎の本家が商標登録飛び越えてGIなんかに自分の会社の商品名を登録しようとしたのが間違い
それに乗っかって八丁味噌の名称を掠め取った組合も申請を認めた農水省もおかしいけどな
こことか関連のスレ見てるとパクった方の組合と農水省を諸悪の根源みたいに書いて岡崎の2社が正義で被害者みたいな書き込み見るが岡崎も大概のことやらかしてるしどっちもどっち ＞「２社が製造した豆味噌以外は八丁味噌と普通呼ばない」と指摘したことについては
＞「（同組合の加盟業者がつくる）八丁味噌が販売されている実態がある」と否定した。
中国で八丁味噌が販売されてる実態があれば、それも認めろやｗｗｗｗｗｗｗｗ
俺、安倍政権もう見限るわ。 名古屋じゃ味噌もクソも一緒という諺があって、
それほど意識しないんだよ。 >>69
国際機関に登録するのは当然だと思うけどな
海外はおろか周辺でも模造品が出回る可能性がある
地理的な話なら輸出に強い企業がその地に新規事業でみそ製造立ち上げても文句言えないだろ
製法にも縛りを付けることで参入や模造を阻止する為だろ 中国バブルの崩壊
輸入日用品、値下がり 中国より割安な東南アで生産
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28261420W8A310C1EA3000/
人件費が上がり用無しになった中国
新たな産業はまだない
一帯一路も実現可能性がない事がロシアのシンクタンクにも指摘されている 名古屋人は見栄っ張りで本物とか偽物とかどうでもいいの
偽物だろうとその名前を名乗っているのでさえあればステータスと思ってる
そういう人の集まりだからね、名古屋市教育委員会やら八王子中学校の校長が喜んで、元文科省事務次官の肩書きを持つラブオンザビーチ前川さんを中学校の講師に呼んじゃう訳 暖簾を大事にしない商いは必ず失敗するよ
「八丁味噌」の名を受け継ぐに相応しいモノを持たずに名乗っても、そんなゴマカシ永くは持たんよ
この本物二軒に名を返して、暖簾の傷を防ぐのが商道だ 偽物作ってる連中が、中国に偽物作るなって言うの? ギャグ? 八丁味噌は一般名称だから、中国にだって作れるんですよ。
ブランドだって言うなら、本家に返上しなさい >>69
この期に及んで匿名掲示板にバカを書いたら、暴露があっても自分はノーダメージと思っているのか。 >パクった方の組合と農水省を諸悪の根源みたい
世間は誰も彼もそう思ってるだろw 不法占拠のホームレスに居住権が与えられ
本来の家主が追い出されたようなもん
普通の日本人の感覚ならホームレスと行政が悪いと思うんじゃないかな 日本のGI制度で定義される地域が広すぎるってのもある
海外のGIと違って元々農水産物を保護するための制度だからそれなりに広域になる
一企業の製品を保護するなら商標登録で事が足りる
八丁味噌の場合以前にやらかして八丁味噌は一般名詞って判断が出ちゃってるから商標登録できなくて無理やりGIで登録しようとした
自分の会社の商品を守るのは企業側がやるべきことで国の認定で保護されるものではない
国の制度として地域ブランドで保護してほしいなら組合側に歩み寄るべきだった
八丁味噌は八丁って地名が入ってるが2社が独占して使ってるなら地域ブランドではない 「食の戒律」に八丁みそ適合 岡崎のみそ蔵をユダヤ教徒が監査
http://nikitoki.blog.so-net.ne.jp/2007-12-06-2
＞八丁みそが伝統的で健康的な方法で製造されていることを信徒たちに伝えたら、きっと喜ぶと思います
必死に売り込みたいと勝手に伝えてくれるでは雲泥の差があるわなw ＞八丁味噌は八丁って地名が入ってるが2社が独占して使ってるなら地域ブランドではない
八丁味噌は八丁って地名が入ってるんだから2社が独占して使ってこそ地域ブランドだわ
バカですか？ 「八丁味噌は一般名詞って判断」
これは高裁の判断だっけか。
いっそのこと最高裁まで行ったらどうか？
高裁じゃ判断能力ないだろ ハードル下げたら安い豆味噌が出回って名ばかりブランドになるかもな
海外でも同じ物つくれて使えないのは商標だけ
こうなると業務用は海外に押されておわんこ
それを阻止するために海外生産シフト
価格競争でおわんこ
家電の二の舞 そもそも赤味噌を八丁味噌って名前で売る必要があるのか？赤味噌自体ほぼ愛知県だけなんじゃないのか？
赤味噌っていう名前でブランド化じゃダメなのか？八丁は地名だから、その地で作るのが八丁味噌だと思うが。
台湾ラーメンを名古屋のブランドとして国が認めるようなものだな。 いやあ取られたね
遅かったんだよ
30年ぐらい前に法的に対策を講じておくべきだったね岡崎の味噌屋さん 農産物なら出荷制限して価格維持と品質の保持でブランドを保つのに
何の制限も無しに売ったもん勝ちの競争を加速させるわけだ
人工的に発酵させて出荷はやめれば物量的にも価格競争でも優位にたてる
まあ飽和状態になった時どうなるかだな
そんなに変わらんやろという全く別物が足元すくう思うわ
製品で差別化が出来るのかな？ 赤味噌と八丁味噌は別物だよなー
食べた事無い人間には分からんだろうけど >>94
いや
1〜3年の熟成で豆味噌が出来てその豆味噌がなごや限定で八丁味噌と名乗るんだろ
そうなると豆味噌を早く熟成させて同じ様のものを別名で売るのは自由ってことだろ？
大豆の原産国で同じようなものが短期間で作られたら差別化は商標だけだぞ
それを規制する術を自ら捨てるんだろ？ コーシャシールも貼れないのにブランドとか
申請するなら排除しないとかw
ユダヤ人が勝手に美味しさを伝えてくれるってよw >>95
見た目も味も別物ですよ
本物食べたことないでしょ？ >>98
本物は知ってるけどその他新規八丁味噌話だよ
製法に縛りを持たせないからコピーも有りだろ
商標は使わせないただそれだけで世界で戦えるのか？
どちらにしても本物は正念場だよ なんで安城の大西が質問しているのよ？
岡崎の重徳はなにやっているんだ？ 中国企業に商標先に登録されるって恐怖感のあまりよく検討もしないで先走った農水省と政府の失策だからなあ
最低でも製法の指定は厳密にしなきゃならなかったのにしなかったんだからGIは政府公認ブランド乗っ取り制度に堕ちた >>95
偽物メーカーは熟成すら必要なく、八丁味噌と呼べるようにしようとしている >>99
正念場って
宮内庁御用達が取り消しになるのか？w
仮に岡崎味噌に改名したら、岡崎味噌が宮内庁御用達になり八丁味噌は取り消されるw
味噌
カクキュー - 八丁味噌 1901年認定[
ちくま味噌
江戸味噌
米五本田味噌本店
白味噌仙臺味噌醸造所 >>61
アマゾンで八丁味噌で検索
それが現実だろ？ >>103
何時の時代の話だ？
献上はあっても御用達は廃止だろ？
同じ味噌が量産で来たら
八丁味噌のブランド価値自体がヤバいって言ってるんだよ まぁアレだ
岡崎２社以外の味噌屋は、八丁味噌の八丁の由来とか歴史とか聞かれたら、何て答えんの？
嘘をつくのか？w 平気で嘘をつく食品業者が信頼されるかつーの
食い物を扱っている業界の自覚無しだな
コイツらは平気で食品偽装もやるんだろう もう法律でカニ味噌以外は味噌を名乗れないようにしろよ 偽物擁護の書き込み皆無だな。
やっぱ行政が狂ってるのか Wikipediaの八丁味噌の項目で2016年頃「間違い箇所修正」と称して何度かにわたり
「岡崎の八帖町で作られる味噌」の記述を消してたやつがいたようだが… 中国で金儲けしてる売国奴が大勢いるからな
魂までは売りたくないよねｗ 岡崎2社は、岡崎2社以外は八丁味噌ではなく偽装だと、国内外に明確にアナウンスせよ
それでも名乗るメーカーは、食品偽装メーカーだとのレッテルを延々と貼り続けろ >>50
名古屋はもちろん、岡崎豊田も
庶民の口にする味噌は安いほうだよ
はっきりいって、愛知県民に馴染みのみそ聞いたら９割は安いほう 八丁味噌とは何かについて、とらえ方に二つあるわけだな
一つは、
八丁味噌には定義があって、岡崎市八丁町(旧八丁村)でつくられる
木桶で２年かけて熟成させる製造法で作られる豆味噌
これ以外は八丁味噌ではないパクリ、パチもん
もう一つは、
八丁味噌とは普通名称であって、東京高裁判決でもそうである
古くから三州味噌の別名があるように、昔の三河国あたりで作られる豆味噌は消費者に八丁味噌と認識されている
だから今なら愛知県で製造され八丁味噌といっていい味や品質ならば八丁味噌でいい
こんな感じか まがい物を八丁味噌として売りたいんですね。
その売った代金の一部が上納金ですか？ 組合側の各社の電話で毎日いろんな人が電話して苦情言うのを続ける。 >>114
前者しか聞いたことがない。
後付けストーリーだろ >>114
地元民的には前者しか聞いたことないな
今は別の地方に住んでるけど、そもそも赤い味噌を食べない文化圏の人は
赤味噌と八丁味噌の区別もつかないし同じものだと思ってる場合もある
そういう人達が、偽物組合がまことしやかに後者のような虚偽の説明を
してきた場合は素直に信じてしまうかも知れない まあまあ。
これ現実には実害はないんじゃないかな？
味がわからんやつには赤味噌だろうが
「八丁」だろうがどうでもいいだろうし、
味がわかるやつは本物を重用するから。
しかしなんとも不思議な制度だねえ農水省。 八丁味噌の中に、本格八丁味噌というカテゴリーを加えればいい。 これ岡崎の本家が頭下げて組合に加入すれば全部キレイに収まること
八丁味噌は俺等の決めたものしか認めねえってケツ割って離脱したのはこいつら
消費者からすれば八丁味噌はカクキュウとまるやが本物ってわかってることだからメーカー名を見て買うだけ
今でも八丁味噌買う時はメーカー名見て買うんだから偽物が混じっても今と変わらん
とりあえず名前が使えるようにするほうが大事
今までだって伝統製法と歴史を全面に出して本物アピールしてきたんだからそれを続ければいいだけ
名前だけ使った偽物が出てきても本当に消費者に認められてるならびくともしないわ 地域とか製造法とかで定義するからダメなんだよ。
歴史的経緯が八丁味噌の本当の定義なのに。 本家にはブランドじゃないって否定して、偽物を沢山作って、中国にはブランドだから真似すんなって、ダブスタ過ぎ >>122
GIの定義が地域とか製造法で定義するものだからな
歴史が重要ってならGI登録しようとしたのは不適切
以前に商標登録が却下されてるからGIで保護したかったんだろうけど下手やらかしてイチビキはじめとする味噌醤油組合にまんまと八丁味噌の名前パクられた
地域で登録しないといけないものに地域の組合無視して自分たち2社だけで組合作って登録しようとした本家側が悪いわ
やらなければいけなかったことは八丁味噌の商標の有効性の確認からだった
以前却下されたのは会社名+八丁味噌の名称の商標登録だったんだから八丁味噌だけで商標が確定するかやってみるべきだった
以前とは著作物に関する考え方も法律も変わってるだろうから今登録すれば通ったんじゃないか
カクキュウとまるやの合同名義かそれこそ八丁味噌組合名義で商標登録すれば通るんじゃね 八丁味噌は愛知県全域で使える地域ブランドなのかカクキュウとまるやだけが使える固有ブランドなのかきっちり裁判して決めればいい
今みたいに一般名なのか特定会社の固有ブランド名なのか法的にはっきりしない状態が一番ダメだと思う
こういう曖昧な状態続けてたからイチビキに隙間を突かれるんだよ >>12２ 農水省のページに書いてある登録情報みればわかるが製法すらガバガバだぞ
厳密にやると金属タンクで速成でつくったものが八丁味噌って名乗れなくなるって組合加盟企業がダダこねたせいだろうけどそれ最初から八丁味噌じゃないですから 大辞林 第三版
愛知県岡崎市を中心に産する豆味噌。岡崎味噌。三州味噌。
デジタル大辞泉
愛知県岡崎市名産の豆味噌。三州味噌。岡崎味噌。
辞書の記述からすると八丁味噌は三州味噌や岡崎味噌と同一であると取れるが
『八丁味噌は岡崎市でも八帖町で生産するものに限る』とするソースはどこなんだろうか
老舗2社以外のソースは本当にあるんだろうか
老舗2社は広報活動に積極的だし長年の広報活動の成果で老舗2社の主張をみんなで間に受けちゃってるだけかもよ それにもしもの話だが、現在伝統的な製法で豆味噌を作っている岡崎市八帖町以外の企業が
工場を岡崎市八帖町に移転して豆味噌を作り出したらそれは八丁味噌なんだろうか
まあ岡崎市八帖町の面積からして他の企業の新規参入など不可能だがな
さらにもしもの話だが、将来まるやもカクキューも廃れてしまい、八丁味噌の製法が失われてしまったとしたとき
まるややカクキューの子孫が残された文献をもとに伝統的な製法による豆味噌を岡崎市八帖町以外の愛知県内で再現した場合それは八丁味噌なんだろうかね
まあまるやもカクキューも潰れることはまず無いだろうが
失われた技術の再現はたまにある話だし全くあり得ない話ではないよな 金属タンクはともかく醸造年月くらいは守るべきだな
材料は豆と豆麹と塩だけのシンプルなものなんだから製法は伝統的なものを踏襲しないと八丁味噌として名乗ってはダメだわな
気の樽と石を積んでってのはよほどの優位性がない限りは現代的なものに置き換えても全然構わないと思うけどね 追加登録ではなく、偽物の県味噌溜醤油工業協同組合とやらの方をまず排除するのが筋。
まがい物と言う点では支那の商標登録と大差ない。 本家二社を外して外国に対抗できるわけないじゃん
農水省はバカ 味噌組合排除するのもそうだけど排除した後に岡崎の2社が改めて登録するとかいうのもなしにしてくれ
八丁味噌は固有ブランドの商品だからGIには登録できないものとしてどっちも痛み分けでいい
味噌組合は八丁味噌を撤回して愛知豆味噌で登録し直せ
そうすればどっちにしても八丁味噌も組合に入らないと海外でGI付けられないから全部丸く収まるわ >>129
イチビキが八丁味噌になりたいのなら、資本主義なのだから、企業買収すればいいだけの話なんだよ。
キッコーマンだって、江戸時代に醸造元同士が姻戚で合併したんだから。
車の世界でも、名門ブランドが大手の傘下に入るなんてよくあることでしょ。
それをせずにブランドだけ国家が盗るて日本は資本主義国家なのかよ。
もう農水省も決めたし閣議決定までされたんじゃ、もう覆すこともないだろう。 岡崎2社は、岡崎2社以外は八丁味噌ではなく偽装だと、国内外に明確にアナウンスせよ
それでも名乗るメーカー48社は、食品偽装メーカーだとのレッテルを延々と貼り続けろ もともと２社は農水省の難癖（地域が狭すぎる等）を受けて出願を取り下げる時
自分たちは降りるが、だからといって偽物味噌組合だけを八丁味噌認定するのは
やめてくれという意見表明をしていた
それを農水省が無視して偽物味噌組合だけGI認定してしまった結果
パチモンだけ認定されて本物が認定漏れるという馬鹿げた事態になった
農水省はまず偽物味噌組合の八丁味噌としてのGI認定を取り消す
改めて、愛知豆味噌等の彼らにふさわしい名称で登録し直す
岡崎の２社はGI認定したくないというのなら、八丁味噌としてGI認定できる味噌は
日本には存在しない
偽物の中国製が海外で出回るかも知れないけど、農水省のせいだししょうがないな
個人的にはGIではなく、一度は一般名詞であるとして却下されたけど
２社の組合による八丁味噌の商標登録を認めるべきだと思う >>136
いまさら八丁味噌の商標登録も無理でしょ。
なぜなら農水省のこのGIと矛盾が生じてしまうのだから。
あとは裁判しか無いけど、基本的には無知な人が裁定するのだから、あの老舗だけが八丁味噌てのは負けるよ。 愛知の味噌文化が大嘘だからな
恐らく史実は、幕末まで武士階級しか口に出来なかった味噌で、他では作っていなかった
日本料理のクリエイターであり、日本文化の源流、北山文化東山文化の担い手なんだから拘るだろ
文化不毛の尾張田吾作には理解出来んだろうが
http://miso-sommelier.com/category20/category80/note380.html
これでみると、足利将軍家の料理人たる大草氏の『大草家料理書』に味噌料理が載っているようだ
文中によく出てくる「ふくさ味噌」とは、赤味噌と白味噌の合わせ味噌らしいが、もちろん100％豆味噌とは限らん
が、三河武士たる大草氏の出自から言って、八丁味噌の可能性はあるわな
パゴヤに歴史と伝統が語れるのか？
足利将軍家料理人、大草氏
大草氏
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/okusa_k.html
＞家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。
＞三河国額田郡大草を領して、大草を家号にしたと伝える。
大草流庖丁道
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%8D%89%E6%B5%81%E5%BA%96%E4%B8%81%E9%81%93 > ２社の組合による八丁味噌の商標登録を認めるべきだと思う
これが一番スムーズな話
パクられて困るものならもっと頑迷に固有ブランドであることを主張すべきだった
イチビキ率いる味噌組合が姑息なことには変わりないが岡崎本家も中途半端なやり方して引っ込んでるんだから動きが下手すぎる
後から文句行って周りの同情を引き出そうとかするくらいなら最後まで争うべき
八丁味噌を岡崎の2社で国際ブランドとして戦ってくならこういうことはこれからもある
中国にパクられそうって件も自社ブランド物って言うなら自分たちだけで対処するのが筋
都合のいい時だけ国を巻き込もうとするのはどうだかな 元は足利氏の兵糧の為に八丁味噌作りが始まったとみる
武士の兵糧だから、幕末まで愛知全体に広まらなかったわけだ
まるやの創業が、1337年だとすると
4年前のすぐ近くであった出来事がコレだ
足利尊氏は、後醍醐天皇を討伐すべく、鎌倉を出発した。
途中、三河の矢作川のほとりの矢作宿（三河県岡崎市）で三河の足利党１９家の兵馬の出迎えをうけたが、ここで倒幕の決意を固めた。
１９家とは
01.西条吉良氏■後に将軍御一家
02.奥州吉良氏■後に奥州管領家、関東公方御一家
03.今川氏■後に九州探題、守護職
04.一色氏■後に四職家、九州探題、守護職
05.仁木氏■後に室町幕府執事、守護職
06.細川氏■後に管領家、守護職
07.斯波氏■後に管領家、守護職
08.戸賀崎（荒川）氏■後に守護職
09.畠山氏■後に管領家、守護職
10.桃井氏■後に守護職
11.渋川氏■後に将軍御一家、九州探題
12.上野氏■後に奉公衆
13.岩松氏■
14.石塔氏■後に奥州総大将、守護職
15.鹿島氏■
16.粟生氏■後に奉公衆
17.倉持氏■後に奉公衆
18.高氏■後に室町幕府執事、守護職
19.上杉氏■後に関東管領家、守護職
太平記第20回「足利決起」
https://www.youtube.com/watch?v=PkXC670fo-M ID:QUPx6goI0
また出たな脳無しコピペ野郎
ウリたちの歴史はこんなに立派にだってか
形勢が不利になるとコピペで盛り返そうとする無能 農林水産省は昨年、県内全域の生産者でつくる県味噌溜醤油工業協同組合のＧＩ申請を認めた
が、伝統的な製法を守る老舗２社の申請を認めなかった。
２社はこの決定を不当とし、行政不服審査法に基づく審査を申し立てていた。
↓
ブランドとして守る「地理的表示（ＧＩ）保護制度」をめぐり、「八丁味噌」の登録を認めなかった愛知県の老舗みそ業者２社について、
生産者団体を追加する変更登録などを行えば「八丁味噌を名乗れなくなるというものではない」
老舗ミソ業者が八丁味噌を名乗れないようにしといて、この言い分はないんじゃね？ 無知な外国人を騙して、偽物を本物として海外に売り込むっていう制度なんだから、国益に叶ってる。
外国人が偽物を買いまくっても、ホンモノの価格が高騰しないし、消費者に優しい。
日本人が本物手に入れられないって間違ってるだろ 八丁味噌=豆味噌この定義を肯定するんだね
どちらも一般名詞これも肯定するんだね？
元々各家庭で作られていた物だと言うなら自家製として売るのも自由って事だｗ
一般名称だと誰でも使えるな
起業しやすい分野じゃない？
自家製八丁味噌とか手作り八丁味噌とか 中国が八丁味噌の僭称しそうだから僕ら組合で先手を打って僭称しますね？
同類に堕ちてるじゃないか… 江戸にも送られただろうが、江戸では赤味噌は広まらなかった
何故か？三河武士しか口に出来なかったから
愛知全体の文化で、そこら中で作っていたなら、大量に生産して庶民も口に出来たつーの
だか史実は口にしていない
日本の全てを決めてきた田舎者憧れ山手線内江戸城中の人
■関が原の戦い以後に生まれた三河譜代藩主の老中
【三河県幸田町】三河深溝藩
・板倉重矩（1665年 - 1668年、1670年 - 1673年）
【三河県田原市】三河田原藩
・戸田忠昌（1681年 - 1699年）
【三河県豊橋市・豊川市】三河吉田藩
・小笠原長重（1697年 - 1705年、1709年 - 1710年）
・久世重之（1713年 - 1720年）
・松平信祝（1730年 - 1744年）
・松平信明（1788年 - 1803年、1806年 - 1817年）
・松平信順（1837年）
【三河県岡崎市】岡崎藩
・水野忠之（1717年 - 1730年）
・松平康福（1762年 - 1788年）
・本多忠民（1860年 - 1862年、1864年 - 1865年）
【三河県刈谷市】三河刈谷藩
・本多忠良（1734年 - 1746年）
【三河県碧南市】三河大浜藩
・水野忠友（1781年 - 1788年、1796年 - 1802年）
【三河県西尾市・豊田市】三河西尾藩
・松平乗完（1789年 - 1793年）
・松平乗寛（1822年 - 1839年）
・松平乗全（1845年 - 1855年、1858年 - 1860年） なんか信州や東北の普通の味噌しか使わない地域ではどうでもいい感じのニュースだな…
中国に盗まれないようにするのが最優先じゃねーの？ >>147
そうなるわな
八丁味噌を特別に扱わないと意味がない
古式製法で新規参入考える奴は居ないが
みそ製造工場を持っていれば同じような味噌作るのは容易いだろう
有名になればなるほど同じ機械製造で同じようなものを売りやすい
真似しやすいと公にアナウンスしてどうするんだｗ >>149
盗まれないために品質や製法を厳しく規定して守ろうとするのが制度の趣旨なのに、むしろ真似してくれってくらいハードル下げてる >>139
下手すぎるていうか、先取の精神を忘れた老舗がマヌケ過ぎる。
未だに木桶て、味噌屋として何考えてるんだろうと思うよ。
江戸時代にステンレスタンクが無いのだから木桶を使ってるわけで、ステンレスタンクがある時代なのだから
ステンレスタンクを使うべき。
近代的手法で作ろうがキッコーマンやヤマサが老舗であることには変わりないのだから。
カクキュー・まるやだけが八丁味噌であるのは当然だけど、味噌屋の本分をわすれて伝統芸能の芸人になりたいのなら
農水省のこういう決定もあながち間違ってないのだろう。 愛知県民だけどよ〜 あんな糞味噌喰ってると血圧上がって喧嘩ばかりしてるやろも…
俺の両親の話だがや、ドケチで不細工ぶすっとしたやつばかりだがや…
んなもん外国にくれてやれ！ 親父血圧280ｗ 降圧剤飲んでくれようと頼んでも、
頑として聞かない。かまってちゃんの癖に 恥を忍んでここに書き込むが、
また団かいだからたちが悪いｗ
愛知県は地震と自信で海に沈んで良いぞ あいつら上がって来るからなｗ絶対死なない 90とかまで生きる気満々だからよ！ うぇーへっへ！ また朝鮮系アベシ夫婦が利権で
老舗にカネ出せよ、といやがらせしたんじゃないのか? >>142
実際名古屋味噌組合に土下座謝罪して加盟すればすぐ終わる話だしね
製法はステンレスと熟成期間以外ぜんぶ同じだから ストーリーが無い味噌屋がブランドになれるわけ無いのを、何時になったら自覚するのかな
カクキュ
http://www.kakukyu.jp/
顧客リスト
http://www.kakukyu.j...company_archives.asp
徳川家、松平家、細川家、大給家、冷泉家、本多家
三島由紀夫、尾崎士郎、菊池寛、岸田国士、志賀直哉、丹羽文雄、長谷川伸、舟橋聖一、吉川英治、山岡荘八、山本有三、林芙美子
池田勇人、井上準之助、佐藤栄作、高橋是清、鳩山一郎、藤山愛一郎、元田敏夫、田中光顕、金田一春彦、新渡戸稲造、石田茂作
志賀重昂、服部良一、山田耕作、入江泰吉、川端龍子、前田青邨、川合玉堂、藤田嗣治、梅原龍三郎、松村松僊、小津安二郎、尾上菊之助
花柳章太郎、正岡子規、与謝野晶子、北大路魯山人、秋月辰一郎、秋山好古、福沢桃介、岩瀬彌助、小林一三、橋本増次郎、小柳津要人、田村魚菜 >>152
キッコーマンでもマルカン酢でも古式製法は残してる
そして特別な商品として販売もしてる
企業内で差別化して本物を大事にしてるのに愛知は無い考えてるんだ？
名乗るならそれなりの伝統製法と職人技のこだわりが居るだろ 三河育ちの三河人だが、八丁味噌といえば、
宮内庁御用達のカクキューとそのお隣のまるやという認識
元々は固い豆みそで扱いづらいが上手に使うと美味しい
近年は赤だし八丁味噌という加工されて柔らかい扱いやすい商品ができた
桝塚味噌は｢純豆ますづか味噌｣とCMしてて八丁味噌じゃない
イチビキは大量生産の赤味噌で塩分が強く旨味やコクが八丁味噌と別物でスーパーの特売品
マルサンは味噌が売れなくて豆乳作ってる会社 >>157
今回のGI制度で認められた製法がステンレスと短期熟成だからね
伝統製法であることに異論は認められない まずは、外人に八丁味噌と呼んでもらうのが先だと思うの
優秀なユダヤ人は岡崎2社が八丁味噌だと認識し、コーシャシールを貼るのを許可した
伝統的の評価は、まさにブランドなんだが？w
「食の戒律」に八丁みそ適合 岡崎のみそ蔵をユダヤ教徒が監査
http://nikitoki.blog.so-net.ne.jp/2007-12-06-2
＞八丁みそが伝統的で健康的な方法で製造されていることを信徒たちに伝えたら、きっと喜ぶと思います >>159
それって普通の味噌と同じだろｗ
みそ製造企業ならだれでも作れる
GIとかアホかよｗ >>155
名乗りたい奴等には名乗らせればいいんだよ
海外で作った完全偽物ならともかく近隣でそれなりに歴史のある味噌屋が同じ製法同じ期間かけて作ったならそれは一般名称としての八丁味噌でいい
八丁味噌の中にも老舗ブランドとか新規ブランドがあってもいいわ
どれを選ぶかは消費者に任せるべき
他の豆味噌とは一味違う伝統製法を守り続けた老舗ブランドだって言うならそれを宣伝文句にすりゃいいんだよ >>162
GI制度では製品品質を錯誤させる表記が禁止されているからね
木桶仕込みや長期熟成といった品質と結び付くとは限らない表記がね >>158
>>マルサンは味噌が売れなくて豆乳作ってる会社
愛知県に住んでればそう思うかもしれんが、マルサンは首都圏でこうじみそを安売りしてるし、
首都圏のスーパーで赤だしと言えばマルサンだ。カクキューよりマルサンがある場合のほうが多い。
イチビキは西友と仲がいいらしくて西友に行けばある。
西友のトップバリュー的な醤油や味噌はイチビキが匿名で造っており、イチビキ好きのオレは重宝している。 歴史や伝統があるのは岡崎2社だけ、他は大量消費の時代になって、大量生産しだした味噌屋だろ
歴史ある愛知の味噌文化とか大嘘
八丁味噌は足利氏の兵糧目的で生産しだした可能性が高い
◇元弘の変（1331〜1333年）室町幕府の支配層、三河武士◇
【三河県岡崎市】
・足利氏(宗家、鎌倉公方)：大門屋敷、近辺（八剣神社内）に足利尊氏の墓あり
・斯波氏（足利一族)：管領家、奥州管領家、奥州探題、羽州探題、守護職(安房、若狭、越前、越中、尾張)、屋敷（跡地に永源寺）
・仁木氏（矢田一族)：幕府執事、守護職(伊賀、伊勢、志摩、三河、遠江、武蔵、摂津、丹波、丹後、備後)、仁木城
・細川氏（矢田一族)：管領家、守護職(伊賀、伊勢、志摩、摂津、和泉、河内、若狭、越前、越中、備中、備後、淡路、阿波、讃岐、伊予、土佐、日向)、細川御前田城、細川城山城、細川権水城
・上地氏（矢田一族、細川氏分家)：上地城
・上地氏（矢田一族、仁木氏分家）
・高氏（足利被官)：室町幕府執事、守護職(伊賀、伊勢、志摩、尾張、三河、武蔵、上総、和泉、河内、下野、丹波、石見)、屋敷（跡地に総持寺）
・上杉氏（足利被官)：関東管領家、守護職(伊豆、武蔵、上野、丹後)、日名屋敷
・倉持氏（足利被官)：奉公衆、便寺屋敷
・粟生氏（足利被官)：奉公衆、秦梨城、秦梨城山城、梅藪屋敷、西熊屋敷
【三河県幸田町】
・大草氏 (足利被官)：奉公衆
・大場氏 (吉良被官)：深溝城
【三河県豊田市】
・上野氏（足利一族)：守護職(丹後、石見)、奉公衆
・中条氏（足利被官)：守護職(尾張)、奉公衆、金谷城
【三河県西尾市】
・西条吉良氏（足利一族)：将軍御一家、西条城
・奥州吉良氏（足利一族)：奥州管領家、守護職(因幡、但馬)、関東公方御一家、東条城
・一色氏（足利一族)：四職家、九州探題、守護職(筑前、肥前、肥後、日向)
・荒川氏（矢田一族)：戸賀崎氏分家）守護職(丹後、石見)、戸ヶ崎城
・饗庭氏（足利被官)：奉公衆、饗庭城、饗庭命鶴丸
・小笠原氏 (吉良被官)：幡豆小笠原氏、三河守護代
・大河内氏 (吉良被官)：引馬荘荘官
【三河県豊川市】
・関口氏（足利一族)：奉公衆
・星野氏（足利被官)：藤姓熱田大宮司一族、奉公衆
・萩氏（足利被官)：藤姓熱田大宮司一族、奉公衆
【三河県豊橋市】
・石橋氏（足利一族)：将軍御一家、守護職(若狭、伯耆、備後)
【三河県新城市】
・設楽氏（足利被官)：三河伴氏、奉公衆
・富永氏（足利被官)：三河伴氏、奉公衆 小藪千豊よく言った！ネット時代に左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない
↓
【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News（動画）
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html
売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも
↓
【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/
政治家の関与がなかったのは確定しています、売国左翼マスコミのイメージ操作に騙されないように気をつけましょう
↓
「政治家の指示確認できず」と財務省
https://this.kiji.is/345830182231786593?c=39550187727945729
＞財務省の富山一成理財局次長は「理財局の一部職員の判断で書き換えた」と説明し、政治家の指示は確認できていないとした。
売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由
↓
https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ！新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される
【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道！
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
エビデンス？ ねーよそんなもん：日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499
偏向報道にうんざり！マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた。これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる↓
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国サヨクマスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ！企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ！
百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【青山繁晴】NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【直言極言】どこまで続く？NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk
安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう！中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務！
広告宣伝費が多い＝売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か？
↓
広告宣伝費が多い＝売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
↑
この中で一番悪質なのはトヨタです。「日本死ね！」の史上最低のクズ売国奴の山尾志桜里を当選させたのはトヨタ労組の力です
そして反日売国新聞の中日新聞に対してもトヨタは影響力を持っています。山尾を支援した売国企業のトヨタを倒産に追い込みましょう
愛国者が1人、売国トヨタの内部告発すれば売国トヨタを倒産に追い込めます。山尾を支援した事を売国トヨタに後悔させましょう
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある！ 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか？
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
【小川榮太郎×上念司×ケントギルバート】偏向報道マスコミに激怒！TBSを放送法違反抵触で公開処刑！報道ステーションにも異議あり！サヨク系論客との公開討論は？
https://www.youtube.com/watch?v=5steatrZuCc
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も１００回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「１月２０日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論！「日本のマスコミは終わっている！加戸さんを報道しないのはありえない！両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道！」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク（ニュース）」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の２５倍超だった！加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がＢＰＯへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) その背景があるからこそ、細川家はお取り寄せしたわけだ
他の味噌屋は語れんだろう、洗練された歴史と伝統をよ
顧客注文台帳に載る細川家と大給松平家は、氏神、菩提寺を同じくする現代日本の最上層に君臨する名門中の名門である
絡みつくはいいが、尾張パゴヤの田吾作では歴史と文化は語れんだろうが
細川護煕氏墓参記念碑（三河県岡崎市）
http://sakuraoffice.com/hosokawamorihiro.html
現代社会における日本の由緒正しい支配層（金では買えないステイタス）
公家(No.1、No.2)
・近衛家←現当主は細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)からの養子
・鷹司家←現当主(伊勢神宮大宮司)は大給松平家(三河国加茂郡大給、三河県豊田市)からの養子
武家(No.1、No.2)
・足利家（喜連川家）←現当主は細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)からの養子
・細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)
細川家
菩提寺
・隣松寺（三河県豊田市幸町隣松寺126）
・蓮性院（三河県岡崎市細川町字権水56）
氏神
・村積神社（三河県岡崎市奥山田町字山田46）
大給松平家
菩提寺・墓所
・松明院（三河県岡崎市細川町字根古屋123）
・蓮性院（三河県岡崎市細川町字権水56）
・大給城（三河県豊田市大内町字城下）
氏神
・村積神社（三河県岡崎市奥山田町字山田46） >>162
一般名称としての八丁味噌ならブランド認定なんてないに等しいんだから
それこそ中国に作らせても一緒だろう
歴史のあるブランドを守りたいなら古臭い伝統でも蔑ろにしちゃいかんよ >>152
新商品の開発だったらさんざんやってるけどねえ >>157
残してるてだけじゃん。
古式製法で作ろうが現代製法で作ろうがキッコーマン醤油には変わりないだろ。
でも、八丁味噌は木桶で石積みだけが八丁味噌て言ってるよね。それは自分で自分の首を締めてる。
木桶で石積みは八丁味噌の古式製法に過ぎないわけで、あの２社が現代的な製法でつくればそれも八丁味噌なのに。
木桶で石積みだけが八丁味噌なら、それは伝統芸能と言うしか無いよ。 >>169
今の制度だと中国が作っても八丁味噌として名乗れてしまうのはしょうがないわな
カクキュウとまるやが中途半端なところで商標認定の裁判止めちゃったから今の所八丁味噌は一般名称として認められてる
今回のGI認定にしてもまた中途半端なところで引いたから面倒なことになってるんだよ
他で使われて困るようなものなら中途半端なところで引くべきではない
任天堂法務部までとはいかなくても法律の専門家抱えて勝つまで争わなきゃこういうのは負ける >>134
日本は共産主義なんだよ
役人になったら党員で、権力持ってる党員のために
すべてのシステムが作られる
この話だって、農水省の役人の天下りのためなんだろ 「食の戒律」に八丁みそ適合 岡崎のみそ蔵をユダヤ教徒が監査
http://nikitoki.blog.so-net.ne.jp/2007-12-06-2
＞八丁みそが伝統的で健康的な方法で製造されていることを信徒たちに伝えたら、きっと喜ぶと思います
優秀なユダヤ人は愛知全体に味噌文化のはないと見抜いた
あるのは岡崎2社の伝統的な味噌文化だけと評価した 発酵するもので器は大切だろ
ワインとか考えればわかる 愛知だぎゃ〜は結構だが、ブランドとして箔つくような歴史文化がねーだろ
八丁味噌蔵から約3キロの高木町
現代社会における日本の由緒正しい支配層（金では買えないステイタス）
崇仁親王妃百合子
・旧名、高木百合子
・高木家は河内国丹南藩1万石の大名
・母・邦子は入江為守子爵の娘
寛仁親王 http://blog-imgs-53.fc2.com/t/o/r/toriton/koushitu892b6.jpg
高円宮憲仁親王 http://livedoor.blogimg.jp/yamato26840/imgs/e/3/e352c4c5.jpg
高木氏発祥の地
http://kikakubito.cms.am/modules/gnavi/index.php?lid=60
高木氏は安城市高木町の出身で、三河一向一揆で家康に味方し戦功がありました。天正18(1590)年家康の関東移封の際、相模国に５千石の領地をもらい、
その後加増を経て河内国丹南1万１千石の大名となりました。
三笠宮崇仁王に嫁がれ、ヒゲの殿下・三笠宮寛仁親王の母上である百合子妃はその子孫です。
三河高木氏
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/m_takagi.html
六本木も青山の地名も丹南藩主高木氏(三河県安城市)に由来
http://www.city.matsubara.osaka.jp/sp/index.cfm/10,64,51,263,html
＞六本木の地名のおこりは、江戸時代に高木・上杉・朽木・青木・片桐・一柳という木にちなんだ名の6大名の中屋敷があったからだと伝わっています。
＞六本木に西接する港区南青山はもともと、赤坂区青山高樹町とよばれていました。
＞いまも、西麻布の首都高速道路3号線出入口は高樹町の名で親しまれており、このあたりに高木氏の丹南藩1万石の別邸である下屋敷がありました。
百々城(三河県岡崎市)と青山氏 東京青山通りの由来
http://okazakikeikan.boo-log.com/e212409.html
＞百々町(三河県岡崎市)の七所神社、その北側山麓に中世の城である百々城が築かれていました。岡崎城を守る北の砦です。城主は青山氏でした。
＞この青山氏のお屋敷があったところが、今の東京青山通りです
＞江戸に行かずに百々村に残った忠門の弟俊成は、池ノ入山の湧水に因んで青山氏から清水氏に改姓し、代々百々村に住み続け現在に至っています。 八丁味噌はそもそも岡崎市の特定の地域で作られたもの ← わかる
八丁味噌は古くから広まっていて既に一般名称 ← わからんでもない
イチビキとか県内業者もこっそり業務用で「八丁味噌」として売ってたから愛知県ブランドとして公認して他を締め出すべき ← (ﾟДﾟ)ﾊｧ? 今のカクキュウもまるやも木の樽の内側ラップ敷き詰めたビニール袋状態の中で醸してるんじゃなかったか
木の樽が八丁味噌の重要なファクターって言うなら木樽に直に豆を敷き詰めないとな
ワインやウイスキーは木の樽から移る香りみたいなものも重要視してるから今でも木樽を使ってるんでしょ >>171
そもそも商品名が違うだろ
てかメーカー+醤油に違いはないがそうなると
メーカー+味噌ということだぞ
木樽石積の古式製法はキッコーマンで言う御用蔵のことだろ
キッコーマンに聞いたのか？
普通の醤油と御用蔵の醤油は同じなのかと ID:QUPx6goI0
こいつは何がいいたいの
話に関係ありそうで全然関係ない内容のコピペ貼り続けてるけど
火病起こしてF5アタックするどっかの民族みたい
バックボーンを知らしめることでカクキュウとまるやのほうが正しいと言いたいの
あっカクキュウとまるや連合の中の人でしたか
そりゃ失礼しました
どうぞ立派な歴史についてのコピペ続けてください 愛知県味噌溜醤油工業協同組合ってFacebookページあるのかｗ >>180
そいつは西日本人の尾張・名古屋叩き工作員な。
三河を当て馬で尾張にぶつけてるだけ、
コピペの内容も捏造・改ざん、ご都合主義だらけの代物だよ。 >>175
ワインは製法の縛りが比較的少ないので新技術を積極的に導入してる
ステンレスタンクだと味が軽くなり香りも高まるそうだ
新興ドメーヌは積極的にステンレスタンクを導入してる >>187
政治家引き込まないと閣議決定は出ないだろうし、献金じゃね？
1件につき20万以下なら表に出ないし、40社以上ならそこそこの金額になる >>186
ボルドーとかのシャトー巡りしたけどステンタンクあったよ。
日本の幕末期にパスツール博士がワイン研究を始めて伝統的製法を科学的に研究したお国柄だからな、
フランスであっても伝統的製法が第一だなんて思ってない。 そもそも中国で八丁味噌が売れるのかな？
日本国内でも八丁味噌なんて限られた地域でしか売れてないだろ。 >>38
忖度したんだよ
岡崎から自民は議員出してないから >>192
八丁味噌を中国で商標登録しようとしてるってことは売り先があるってことでしょ
中国人が作った八丁味噌を中国で消費するだけならそれはそれでいいんじゃないの
中国産八丁味噌を本物として輸出されたら困るだろうけど今の日本の法律じゃ止めようがないわな 販売実態があるから認めるならブルガリアヨーグルトだって認めていいようなものになるし
地域ブランド自体否定するものだよ 地域ブランドができる前のことを持ち出されてもな
それこそ20年や30年くらい前には日本には地域ブランドの認識すらなかった
あったとしても農水省の一部の役人とかそれを専門にしてる学者くらい
そういう商標とかブランドの意識の薄い時期に八丁味噌の名称が広がってた実態があったからこそ東京高裁は八丁味噌を一般名称と認定したんでしょ
それが一般流通品でなく業務用で一部の間で流通していたものだとしてもな
既に一般名称になってるものを固有商品名と認めるみたいなのは相当優秀な専門家付けない限り難しいぞ >>161
そもそも八丁味噌は2年寝かせた豆味噌なだけで
だれでも作れるものじゃん そう
木の樽とか石の手積みとか伝統工芸っぽいこと並べてるけど実態としては極シンプルな材料使って作ってるだけだから他が真似しようとしたらいくらでもできること
って言うよりこの地域で作っていた豆味噌の手法そのままだから珍しいものでもない
木の樽使ってってのが新規参入だと現物手に入らないから難しいけどそれなりに歴史のある味噌メーカーなら木の樽は持ってる
八丁味噌の名が周りから頭一つ抜けて名が通っちゃっただけのこと 欧州ブランドの瓜二つのコピー品作って同じ物だから本物と主張するようなもんか
中国人朝鮮人かよ この二店だけ八丁味噌でいいよ
他は八里味噌にでも変更しろ もう一つのスレで「木桶なんて意味ない、ステンレスタンクで問題ない」と
執拗に繰り返してたやつがいたけど
http://www.nakari100.co.jp/history/index.html
ここの人かな？ >>192
八丁味噌って甜面醤の代わりになる感じはする
中国の甜面醤のほうが安いだろうけど そもそも、２社側を八丁味噌と認定して、他を却下しておけば問題無い話だよな
だって他は八丁味噌じゃないんだから 河村もアホだが、大村もアカンな
判断ミスをする
最近では三都物語で参加したが後から気付いて、すぐ小池から逃げた
前川は反天皇制が露呈した、要するに共産党左派の思想だが、こんな奴の側に立って国の対決するとか
大村はまたケツまくるハメになる このスレで他の会社の八丁味噌は偽物っていくら騒いでも国がこの2社以外を偽物認定でもしなきゃ今の結果覆らないわ
愛知の組合基準でのGIでも中国がパクることへの牽制にはなってるんだから始めの目的は果たせてる
いいじゃんお前らはこの2社の八丁味噌買って支えてやれば
買いもしない無関係な奴がワイワイ騒いでも何の力にもならないわ
口ばっかで何の支援にもならないって実に2ちゃんらしい 県民から偽物扱いされている点で組合側は終わってんだよ まあここで騒がなくても普通に偽物という認識ですし…
騙されて偽物を掴まされる海外のお客さんは気の毒だけどね 偽物でも登録できてしまい、登録した物勝ちというのは
まさに中国と同じで
中国のやり方は正しいってことだな 県民が違和感を感じ、支持しない事を平気でやるわけだ
言わば、文化毀損の反愛知組合だわな 商標裁判の時もだけど岡崎は変なところで引いちゃうからこういうことになる
これ系の専門家も立てずに2社が田舎もん気分のままでやろうとするから引いちゃいけないところで及び腰になる
一回やらかしてるのにまたってことはもう専門家入れて取り組まないと八丁味噌の名前を取り戻すのは無理 取り戻すって
岡崎は八丁味噌でしょ、組合は偽八丁味噌
これが県民の大多数の意見だ
この意見に反する組合は愛知県民の敵なわけだ 愛知県民としては違うメーカーの豆味噌でも美味しい物があるの知ってるからわざわざ八丁味噌を選ぶとか気にもしてないわ
八丁味噌は時間かけて作ってるから一味違うとはわかってるがそれは美味しいかどうかとは別問題だからな
こんなんで騒いでるの岡崎のどん百姓くらいだろ
オラが村の誇る八丁味噌様の名前をパクるとは許せないみたいな ここで県民大多数の総意とかほざいてる奴が八丁味噌を手にとったこともない全然関係ない県の人間だったりするんだよな おやおや、お口に合いませんでしたか
なら、偽八丁味噌にしたらいい
カクキュ
http://www.kakukyu.jp/
顧客リスト
http://www.kakukyu.j...company_archives.asp
徳川家、松平家、細川家、大給家、冷泉家、本多家
三島由紀夫、尾崎士郎、菊池寛、岸田国士、志賀直哉、丹羽文雄、長谷川伸、舟橋聖一、吉川英治、山岡荘八、山本有三、林芙美子
池田勇人、井上準之助、佐藤栄作、高橋是清、鳩山一郎、藤山愛一郎、元田敏夫、田中光顕、金田一春彦、新渡戸稲造、石田茂作
志賀重昂、服部良一、山田耕作、入江泰吉、川端龍子、前田青邨、川合玉堂、藤田嗣治、梅原龍三郎、松村松僊、小津安二郎、尾上菊之助
花柳章太郎、正岡子規、与謝野晶子、北大路魯山人、秋月辰一郎、秋山好古、福沢桃介、岩瀬彌助、小林一三、橋本増次郎、小柳津要人、田村魚菜 ロブションさんも口に合わない人には偽八丁味噌を使ってね
世界一受けたい授業 ロブション 豆乳を使った魔法のステーキソースレシピ 豆乳 醤油 フレンチマスタード 八丁味噌
http://twit-e.com/archives/6370659.html
ロブション「そして味噌 特に八丁味噌が良い」 >>216
そう思うんならわざわざ田舎臭い八丁味噌の名前盗むような真似しなくてもいいだろｗ >>199
気桶に石を積み上げるのにも
職人の技術がいるんだが オラが村の誇る八丁味噌様の名前をパクるとは許せないがや 「田所商店 無添加 八丁味噌 500g」
amazonで千葉産の八丁味噌を発見してしまった件 近くのスーパー＠名古屋行ってみたけど、八丁味噌の名前で売ってるのはまるや・カクキュウだけだったわ。
消費者は名古屋の赤みそはすべて八丁味噌だと思ってるっていうのは大嘘。
ついでに買ってきてみそ汁作ってみたけど、定食屋の赤みそのみそ汁とは別もんだわ、これ。
はじめて赤みそのみそ汁をうまいと思った。 八丁味噌として商品名に使ってるのがカクキュウとまるやだけってことだろ
八丁味噌も他のメーカーの豆味噌も全部ひっくるめての認識なんだよ
同じ系統の商品ってわかってるからわざわざ八丁って書いてないだけのこと
そもそも八丁味噌だけを買って使うような一般家庭が今は少ない
需要がないから一番メジャーな製品が置いてあったってだけのことでしょ
一般小売では他のメーカーの商品を見ないから他メーカーのものは偽物って暴論すぎるわ
ホッチキスだって元々は固有の商品名で正式名称はステープラー
ほぼ一般名化してる宅急便だってやまとの商標だし洗浄便座のウォシュレットだってそう
写真付きメールのこと写メって言うがこれも一般名称っぽいが元々はJホンの商標で今はハゲのもの
それぞれメーカーごとに呼び名があるけど一般名化した方のがわかりやすい
この手のものは探さなくてもいくらでもあるわ 八丁味噌と名乗れるようになったんだから、これから堂々と偽八丁味噌と名乗れて良かったな
今までは、国内外の高級レストランから
「八丁味噌じゃない」
だったが、これから
「偽八丁味噌だね」
と晴れて呼ばれる事ができる
良かったな、組合 >>225
大嘘ご苦労様
君に八丁味噌は使いこなせない 八丁味噌だけで味噌汁作るってプロでも美味しく作るの難しいんだけどな
普通は甘めの白味噌と合わせて赤が強い合わせ味噌で作ってマイルドにする
赤だし飲んだこともないのが丸わかり
そもそも定食屋のマルコメ合わせ味噌と比べるほうが失礼
八丁味噌を含む豆味噌が本領発揮するのはサバの味噌煮とか味噌おでんみたいな煮込み物 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
