【果物】皮まで食べられるバナナが誕生 ともいきBIO社「ともいきバナナ」
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福岡県北九州市のともいきBIO社は、独自の製法で作られた『皮まで食べられる』国産バナナ、「ともいきバナナ」の販売を開始した。
日本は世界有数のバナナ消費国である。しかしその99%は、輸入に頼っている。根本的な問題としてバナナは熱帯作物であり、日本は栽培北限ぎりぎり(沖縄などには独自品種の食用バナナ栽培が古くからあることはある)で、大量生産にはまったく向いていないからであるが、ともかく、多くはフィリピンや台湾などからの輸入品だ。
「ともいきバナナ」の気になる値段であるが、一本877円(税込)と安くはない。販売している場所もあるが、通販の場合は送料が一回あたり1,300円となっている。だが、通常のバナナの糖度が15度程度であるのに対し25度と極めて高く、香りよく、口当たり豊潤で贅沢な一品である、とのことである。農薬不使用のため、皮ごと食べても安心だ。
ところでどうやって栽培しているかということなのだが、「凍結解凍覚醒法」という特殊な農法を使っているのだという。特殊な溶液に浸した種子をマイナス60度で冷却し、解凍、その工程を経て作られた苗は、耐寒性が付き、寒冷な環境でも育成可能となり、全国で栽培が可能である、とのことである。
ちなみにこの凍結解凍覚醒法、2018年3月9日に「植物の特性を増強する方法」として特許取得済みであるという。
なお、バナナの話ではなくなるがこの凍結解凍覚醒法、驚くべきことにはパイナップル、パパイヤ、カカオ、マンゴスチン、カシューナッツなどの栽培、収穫にも成功しており、さらに幅広い適用が可能である、とうたわれている。
非常に限られるが、ともいきバナナを販売している場所もある。伊勢安土桃山城下町である。(藤沢文太)
2018年4月22日 09:55
https://www.zaikei.co.jp/article/20180422/438225.html
ともいきバナナ
https://www.zaikei.co.jp/files/general/20180419105219azB0big.jpg l''!,彡⌒ ミ
| |(´・ω・`) やぁまた会ったね
\ ヽ
| ・ ・.| |
| .,,;,. | |
| i.uj |リ 皮まで食べられるとなると
食べる前にいちいち洗わないといけないのかな 百数十円のバナナを買ってきて、ガムシロップをかけて食べるは。 皮を捨てるからこそ、薬に浸かってない安心感があるんだが… >>1
食べられると判ってても剥くけどな
みかんの薄皮みたいに 皮が厚いから
中身の農薬汚染や虫の汚染がないんじゃないか
皮食うとか意味ないしw 皮だけ食って旨いならいいけどな。
以前、生でも食べられるとうもろこしとか売ってたけど火を通せばもっと旨いし、無価値なものに付加価値付けたように見せるのはどうかと思うね。 食える花と同レベルのどうでも良い果実だわwww俺は要らんわwww コストや需要を考えて
あえて誰もやらなかった事の1つなんじゃ 皮がうまいのかどうかが重要だと思うんだが味はどうなんだ? まぁ別にいらなきゃ捨てりゃいいだけの話だわな
ただの高級おバナナ 普通のバナナって一本百円くらいだろ
皮ごと食えるからって877円ってバナナの皮に700円払ってるって事か? >>2
だからその皮付きポークビッツしまえっての。 >>1
>特殊な溶液に浸した種子をマイナス60度で冷却し
あはははは、語るに落ちたな、バナナには種などない! すごく皮のむきやすいバナナの皮ごと食べる意味がわからない
逆に皮ごと食べるために洗わなきゃならんだろ ちなみに日本向けにフィリピンから輸出しているバナナは現地では豚のエサだってさ。現地では別種のバナナくっているってよ。これマジ 女子高生が二人感動してお礼を言いに来た
土下座してたので電車賃を貸してやった なんでこんなに卑猥な名前付けてるんだよ
セクハラだろ これ
共イキバナナって >>52
向こうは茶色のバナナが主流ね
そんなの味はともかく日本では売れないでしょ >>52
他の地域で豚の餌だろうと何だろうと安くて旨いんだから別によくねぇ? >>52
なんかフィリピンの豚美味そうだな
何故か。 一本877円の価値はいかに?
南国育ちの美味しいバナナが丸ごと一本のったパフェが食えるわけだが 横文字の名称じゃないと高値で売れない
こんなの買うのは意識高い系なんだから >>24
>>66
お前らって何でスレタイしか読めねえの お猿ですら、皮向いて食べるのに、なんで人間が皮たべなきゃいかんのだ >>66
バナナに付く害虫がいないから無農薬で育てられる >>59
さっと洗って拭き取ったら産毛落ちるよ。で、皮ごとイケる がっちりマンデーでやってたもんげーバナナとは違うの?特許とったとか聞いたけど ひふみんは大分前からバナナを皮ごと食ってたけど
かわりになぜか鰻の皮を残してた まあこの値段じゃ日常的にはたべれないな。
温帯で作れるのは面白いけど。 >>71
それは一二三九段への挑戦状と受け取ってもいいのかな? 梨でもリンゴでも皮を剥かなくて食えなくはないが、少なからずエグ味があるし、人様に出す時は皮がついたままじゃ出せないし、売れる要素がなくないか? >>62
フィリピンの豚肉、固いし毛とかついててあまり美味しくないと聞いたよ よその家でこれ出されたら剥かないで食わないといけないのかww 千疋屋で1本 一万円のバナナ売ってたな
刀見たいな形してた
美味いのかなぁ そんな事より俺の皮むきばななを見てくれ。こいつをどう思う? >>1
> 日本は栽培北限ぎりぎり(沖縄などには独自品種の食用バナナ栽培が古くからあることはある)で、大量生産にはまったく向いていない
最近温暖化だし、なんとかなるんでね? 皮ごと食えるという付加価値がどの程度あるかと言えばまったくないわな(´・ω・`) 付加価値への挑戦だなこれは
まぁ成功したら大したもんだよ バナナの皮でトリップできると聞いたがこのバナナはどうなんだ? 皮なんかいいから国産で大量生産できる品種にしたほうがいいよ
防腐剤なしで子供に安心して与えられる 何をもって食べられるというのか
今のバナナの皮だって食べられるといえば食べられる 【詐欺に注意】
こういう一見無駄そうな怪しい技術は
投資詐欺が多いので用心しましょうね
今後もスレが何度も立って既成事実化 んなもんよかグロスミッチェルのバナナをもっと売ってくれよ 普通のバナナでいいです
毎日1本は食べてる
病気知らずです。 昨年から度々取り上げられてるけどメディアに強力なコネでもあるのか 皮なんか食べても美味しくないだろうし、
普通のバナナ同様皮捨てる前提で基準内の農薬使ってもいいから、
国内で量産できるようにしたらいいのに
何でも輸入に頼りすぎないようにするのは大事だと思う
まあバナナ食べられなくなっても自分は何も困らないけど… 輸入バナナの皮は残留農薬がとんでもないからな。海外生産されるようになったら、結局皮は棄てられる。 >>110
投資詐欺に多い手口
「多くのメディアに取り上げられた」をキャッチコピーに勧誘 ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、皮まで食べられるよ
| ω |
し ⌒J (・∀・;)テレビでやってたもんげーばななじゃないんだ 奄美とか一部でしか売ってない島バナナは食べてみたい >>1
ちなみにこの凍結解凍覚醒法、2018年3月9日に「植物の特性を増強する方法」として特許取得済みであるという。
おいおい、今日がっちりマンデー岡山のもんげーバナナで全く同じ事を言ってたぞ。
福山市の田中さんだったかな、バナナは一本600円、苗なら3年使えて2万円だった
どっちかがパクッたんだな 種だけじゃなくて皮まで…
頑張って生物を改変するほどめんどくさがりなんだ >>10
それな
一見良さそうに感じるけどバナナ最大のメリットである手軽さが無くなった 最近テレビの番組で取り上げてること多いけど
食べた人の反応はどれもイマイチだぞ
結局皮剥いて食べてる 種をマイナス60度にして皮ごとバナナを作る
皮ごとバナナの実をマイナス60度に凍らせる
犯行
皮ごと食べて証拠隠滅 皮ごと食べても安心と書いてあるだけで皮が美味しいとは書いてないな。
美味しく食べるなら皮を剥いて食べた方が良さそう。
ミカンの皮を使ったマーマレードのようにバナナの皮を使ったジャムを作れるかもしれない。 >>116
_, ,_ .・(U) ボ
( ゚Д゚).;;.;∵ヽ('∀' ) ン
( .;..;’' ヂ
| ★";'. /
し ⌒J ッ
(U) モンキーバナナ拾いました!
( '∀')ノ イカ臭くて食えたもんじゃありません! 昼飯に出先でバナナ食べる事があるけど、全部食べられるならゴミが出なくていいな。
安くなきゃ昼飯に気軽に食えないけど もんげーバナナを食べたマツコ曰わく「皮は食べれるちゃあ食べれるけどこのサクッとした食感が…私は実だけでいい」 おれの、と書いてるみなさん、お待たせしました ドブスさんを連れて来ましたよ!w 一方モービルは30年以上も前にバナナで釘を打っていた 果物の中で最も皮が食べられないことのデメリットがない果物だと思うんだが 生ゴミを極力減らしたいから皮食えるのいいな、ってたけーよ 市街地を集約させた都市再開発をしたほうがいいよ。
陸の孤島(平地)は農用地に返して、大区画で農業できるように。
農林水産省は、
「新規開田の抑制について (昭和44年2月10日 農林事務次官通達)」
を廃止する時期にきてるかと。
宅地の農用地転用事例
ttp://www.nri.com/~/media/PDF/jp/opinion/teiki/region/2017/ck20170202.pdf ばななって手軽に皮がむけて手も汚れないところがいいところなんじゃない?
皮ごと食べる必要無くない? でもバナナ食べすぎて人として失格とか言われたくないし >>1
りんごの皮だってわざわざ包丁でむくのに?
どこに需要が? シュガースポットが出来た頃が食べごろとか言うけど
もう少し固いほんの少し酸味が残ってるような段階のほうが美味しい 桃とマンゴーが剥きにくいから、それを頼む
バナナごときは簡単に剥けるから需要なし バナナをナイフとフォークを使って食べる時
皮の処理面倒じゃない
マナー講座の定番の
板復帰(NG!:Gather .dat file OK:NOT moving DAT 726 -> 726:Get subject.txt OK:Check subject.txt 726 -> 726:fukki NG!)1.35, 1.30, 1.37
sage Maybe not broken ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています