【冷やし中華】北朝鮮、冷麺の料理長と製麺機を派遣 南北首脳会談晩餐会
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https://www.cnn.co.jp/m/world/35118333.html
2018.04.25 Wed posted at 13:09 JST
(CNN) 韓国大統領府は24日、27日の南北首脳会談後に開かれる晩餐会のメニューを発表した。北朝鮮はこの日のために料理人と製麺機を派遣して、北朝鮮名物の冷麺を用意する。
韓国の文在寅(ムンジェイン)大統領と北朝鮮の金正恩( キムジョンウン)朝鮮労働党委員長が初めて顔を合わせる首脳会談。晩餐会のメニューは1品1品に象徴的な意味合いが込められている。
このうち「平壌冷麺」は北朝鮮で完成された料理で、金委員長は善意の証として、冷麺で有名な板門店のレストランの料理長を派遣することに同意した。できたての麺を楽しんでもらうため、製麺機も設置する。
ほかにも、文大統領を含めて南北首脳会談に出席した韓国の歴代大統領3人の出身地の名物料理や、金委員長が若いころに滞在していたスイスの伝統の味を取り入れた前菜などが用意される。
北朝鮮と韓国の産地で採れた食材や、南北を隔てる非武装地帯の食材も使われる予定。
北朝鮮は料理人と製麺機を派遣して北朝鮮名物の冷麺を用意する
https://www.cnn.co.jp/storage/2018/04/25/c228d944fadae490ad4fad7d724def1b/t/320/180/d/pyongyang-noodles.jpg 調理の遅いチャーハン屋のテンプレが嫌で冷麺始めたわけかw
今度はすぐに作ってくれるんだよね?
というか調理人は会議以外のときは何しているんだ? >>37
冷麺は文大統領の希望で選ばれたらしいよ
日朝首脳会談に派遣するのはTDRのポップコーン屋さんじゃないかなw >>42
西日本では、冷麺を冷やし中華と呼ぶ地域もあるらしい
Wikipediaで読んだw 日本人は冷麺と冷やし中華の違いも
よくわかってないからな 南北で 異様に盛り上がっているようだけど
別諸外国的には 北の非核化には触れない 触れたくない
南北の打算的野合そのもの 何の意味も無い 南北会談
取り分け韓国の自由陣営としての存在認識が問われる事になるw オマエラ冷麺の食べ方知らないみたいだな。
まず、仏様でもあるまいにカネ(=ステンレス)の鉢に入れてくる。
目の前に置かれたと同時に給仕人がおもむろにキッチンバサミを取り出し、
あらぬことか、鉢の中の麺をチョキチョキと切り出すんだ。オイオイと思っていると、
切り終えた後、鉢の中を箸でぐちゃぐちゃとかき回すんだ。
「おいしくできました、さあどうぞ」だと。食えるわけないだろ。 >>18
麺何個か買ってみたけど、茹で時間何秒とかで上げないとお湯に溶けるよ
ベトナムのブンという米の麺のほうがコシがあって扱いやすいと思う 冷やし中華はじめました
これは恐ろしい融和戦略!
梅雨入りもまだな春真っ盛りだというのに先取りしすぎだ…! >>47
北朝鮮式だとハサミで切ってはいけないらしい
「縁を切る」という意味になるから 冷やし中華なんか出すのかよ
それなら日朝会談では焼きそばで十分か; 冷麺の起源は盛岡です、北朝鮮のはパクりですwwww 平壌冷麺って蕎麦粉を使うの?
めちゃくちゃ腰が強いという印象があるんだが 牛肉のスープが透明であっさり味で
そば粉が入ってて水キムチが美味しいんだよ
日本で食べられるところは少ないんだよ >>44
> 西日本では、冷麺を冷やし中華と呼ぶ地域もあるらしい
逆!冷やし中華を冷麺と言うんだよ >>67
冷麺と呼ぶ店もあるにはあるが、冷やし中華が主流
>>68
ピョンヤン風はそこまでコシはない
うまいで 朝鮮の冷麺は麺が透明っぽいけど
日本の冷麺とは違うの? >>70
朝鮮の冷麺は蕎麦粉あるいはトウモロコシ粉
日本の冷麺は小麦粉 >>64
俺は40年前、小学校にあがった頃に吉祥寺の李朝園で初めて食べた
子供の舌にはうまいんだか不味いんだかよくわからない印象だったが
30年後に牛角で似たような味のを安く手軽に食べられるのを知った時はちと嬉しかった >>71
ダウト!
蕎麦とジャガイモの澱粉が正規レシピ
吉林省とか行ったら朝鮮族の冷麺屋が林立してるけど、
一番人気の店で店内POPに「その配合以外は偽物だ!」って家系ラーメンみたいな勢いで書き殴られてた >>21
チョンボと一緒にすんなや?いつも発狂チョンボ ナルトは邪道
カニカマ一択
サクランボが入れば最高ランク >>69
ξ´・ω・`ξ いつもの半島香川の嘘吐き連呼によって、冷やし中華は"韓国冷麺"って
呼称に摩り替えられまくってたり…。台湾料理店の実態は南朝鮮料理店だし。 貧しいのはわかるけど、冷麺しかないというのも
物悲しいものがあるな。
韓国も然り、別に食の歴史など大それたものではなく
もうちょっと名物作る気概が欲しい。 あー、金属のボウルに入った、あの輪ゴムみたいなやつね。
不味いから嫌い。 まあ、ここからなんだかんだと南北で揉めて
30年くらいグダるんだけどな
ムンジェインと金正恩の会談で出た
「板門店宣言」は「自由陣営からの離脱宣言」です。
ゴキブリ韓国人は、わざわざ望んで自由な天国から
パヨクが支配する独裁暗黒地獄へ行って餓死したいらしい。
戦後、自由主義国が共産化した例は極めて珍しい。
馬鹿とゴキブリ韓国(ゴキ韓)に、つけるクスリは無い。
これ実は日本で生まれた盛岡冷麺がルーツなんだよな
確かに始まりは平壌冷麺ではある
けど日本で完成された盛岡冷麺の逆輸入ってのが正しい歴史
焼き肉しかりで逆輸入の起源主張なんだ。
そもそもあれ叙々苑とかが一代的につくったのが正しい歴史 食肉の加工に便利な高射機関銃も持ち込みました!は無かったのか? 冷やし中華が食いたい
近所の中華屋の冷やし中華は旨いけど夏にしかやってないのがつらい
自分で作ってみたが、うまくできないし、なによりめんどくさい
盛岡冷麺は年中あるのに冷やし中華は年中ないのはなぜなんだ / ̄ ̄ ̄Y ̄ ̄ \
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ヽ,,,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽノ
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(6 \●> <●人
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ヽ (三) ノ 【2get☆】
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