【食】パックご飯 最多更新 生産18万トン超 10年で1・6倍
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パックご飯の生産量が2017年は18万8875トンとなり、過去最高を更新したことが、農水省の調べで分かった。電子レンジで温めて食べられる手軽さから単身世帯や高齢世帯でのニーズが高まっている。備蓄用だけでなく日常遣いに需要が広がり、10食や5食パックなど大容量商品の人気が高まっている。(玉井理美)
日常遣い需要拡大
同省の食品産業動態調査によると、17年のレトルト米飯と無菌包装米飯を合わせたパックご飯の生産量は前年比1割(1万5700トン)増。10年前に比べて1・6倍に増えた。特に無菌包装米飯の伸びが大きい。
今後も需要の伸びを見込み、各社は増産に乗り出している。「サトウのごはん」シリーズの佐藤食品工業(新潟市)は、来年春に新工場を建設し生産量を2割強増やす。テーブルマーク(東京都中央区)も新潟県魚沼市の工場で製造ラインを増設し、8月に稼働する予定だ。生産能力が15%向上するという。テーブルマークによると、定番商品は3食パックだが、特に10食の大容量パックの売り上げの伸びが大きいという。同社は、防災意識の高まりもあり、買い置きニーズが高まっていると分析。また、「普段の食事で食べ、使った分を買い足す購買習慣も広がってきた」という。
東洋水産(東京都港区)も、来年秋に1・5倍に供給能力を高める。特に5食の大容量パックの伸びが大きい。近年は健康意識の高まりに対応した玄米ご飯商品も支持を集めているという。
全国包装米飯協会が昨年まとめた消費者調査によると、週に1回以上パックご飯を食べている人は26%で、日常的な消費が一定の広がりを見せている。購入したい商品について複数回答で聞いたところ、長期保存商品(42%)に次いで、家族向け大容量パック(30%)が多くなっている。
同協会は「調理が簡単で便利なパックご飯の需要は拡大している」と指摘する。パックご飯の需要動向が、米消費にとって重要になっている。
https://www.agrinews.co.jp/p43988.html パックご飯18万トンって
要するにその内半分以上が水ってことだろ >>952
水は大事
水をバカにするものは
水に泣く 非常食にして賞味期限近くなったら食べるようにしてるけど美味いよ
でも値段でランクあるね
さとうのご飯は美味い、カトキチも行ける
トップバリユは容器が駄目なのかもしれない 1人暮らしだと一食分炊飯するのも手間と時間かかるだけだから
パックの方が楽よね
裏返しの蒸らし裏ワザ知ってから美味しく食べられてる サトウのごはんってべちゃべちゃしてて高いしまずくね?
西友の安物の方がおいしいわ
メーカーで好みが出るのは、さすがコメ好き日本人って感じだねw
欧米人は白米の美味しさがわからんと言うし パックの匂い?がしてあまりおいしくないけど2分後にホカホカごはん食べられるのは便利でありがたい 炊くの面倒。特に水加減がダルいし
楽で洗い物か減ってとても重宝してる 1日の動きがある程度決まってると炊いた方がいいだろけどな
今なんて半合から炊けるんだし 災害用のストックに買おうと思いつつ、買ったことがない >>938
レトルトのメニューを変え続ければ永久にそれでいけそうだな 最近の値上がりで買う気がせん。
土鍋3号で3合炊いて、1合は夕飯にして残り2合はタッパーに入れて24h勤務にGO
炊飯器より高速で炊けていいよ。 味付けも含めてパックごはんおいしくない
白飯なら余分に炊いて冷凍しとけばいい 災害じゃ電気が来ないから土鍋で十分。日々訓練しアナルボールいやパワータッパー
じゃけん、朝一会社の冷蔵庫に移すもレンジで4分程度かかる│´食べる時間も含めると10分はかかってしまう。 最近は電子レンジで茶碗1杯分の米炊ける容器まで売ってるのに
わざわざこんなの高い金出して食うかよっていうw 会社の昼飯に持っていってる
おかずは冷凍食品
自然解凍するだけでOKなやつ GW前にスレ立ってなかったっけ。
なんでこんなにw さすがにパックご飯より一合炊きの方がうまいじゃろw
個人的に残り物の冷や飯も結構好きだし
冷や飯と煮物とか最高っすよ これ何回か食べたことあるけど
ご飯が柔らかすぎて、ほとんど餅じゃん >>968
1合炊くのに10分以上かかるから電気代すごそうだな
2〜3分で炊けるヤツは専用の米が高い
安い炊飯器で安い米を炊くよりパックのご飯の方が今は美味しいだろ? おかずはどうしてる?
手軽で安くてヘルシーなのないかな >>967
先の大震災では
電気復旧3日後
ガス復旧2週間後
水道復旧1ヶ月後
だった
電気の復旧は早いよ。水を自衛隊から貰うのが朝夕の日課だったな レトルトなどの加工食品は産地の細かい表示がなくてもいいので
ほぼすべて中国産や韓国産でできてると考えていい
と、なんかの記事でみた(文春だったかな)
日本は輸入に対する規制がゆるゆる甘々なので、加工品にすると
どんなんでも許可されるとか ル・クルーゼで炊いて
余ったら冷凍保存
炊飯器不要になったから捨てた マックスバリュの300gで税込み97円?のをよく買ってる。
3月くらいまでもう少し安く売ってるとこあったけど、値上げされた・・・
200gとか180gとか量が少なすぎて足りんよ。
日本人ってそんなに小食なのか >>1
パックのご飯とか冷凍のってうるち米が多くね?
半分に割れるのが楽だから使っているけど。 カップラーメンが贅沢で叩かれるのに
パックご飯が称賛される意味が解らん
袋ラーメンみたいに作った方が安い 乾燥してる袋ラーメンだったら、カップ麺と同じだろ。
カップと、具材がついてくる位で。
米とは別もの。 それだったらずっと炊き込みご飯とか炊飯器オンリーワンの使い方になるわ 味を気にしない人も多いし、カップ麺よりゃこっちのほうが良いんじゃないの。
高齢者が米炊くのめんどくて食パンを好むみたいな話かい パック飯とレトルトカレーを自衛隊の作法で食べている このスレッドは1000を超えました。
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