【経済】しゃぶしゃぶで有名な木曽路、「天丼てんや」をFC展開 東海3県中心に
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しゃぶしゃぶ店を展開する木曽路は、天丼店とから揚げ店を新たに出店すると発表した。主力のしゃぶしゃぶ店に比べて少ない人数で運営できる小型店で、収益源に育てていく。
関東を中心に展開する「天丼てんや」の運営会社とフランチャイズ契約を結び、東海3県を中心に出店する。今年度中に数店舗、来年度は十数店舗を計画している。
6月下旬には、名古屋市緑区にから揚げ専門店「からしげ」をオープンする。客席は41席で、最大で7人ほどの少人数で運営。今年度中に愛知県を中心に3〜5店舗出店するという。
木曽路の売上高は近年頭打ちの傾向にあり、新規のしゃぶしゃぶ店を出すには人材確保などが課題になっていた。
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180514004308_comm.jpg
http://www.asahi.com/sp/articles/ASL5G5FZXL5GOIPE024.html てんやの日がお得じゃなくなってからめっきり行かなくなったけど
まあ頑張れ 木曽路ってなんであんなに店によって肉の味が違うんだろう
一括仕入れじゃないのかな てんやの日ぐぐったらええやんけ
昔のサンキューよりこっちのがいい 木曽路のブランドがだだ下がりだなこれ
てんやの天ぷらなんて食えたもんじゃないのに 高齢化社会でAGE(終末糖化産物)を考えたら揚げ物なんか食べない方がいいのになあ。 >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>ガーディス ★ てんやが名古屋にも来ると嬉しいな。
東京住みの時は、よく天ぷら食わしてもらった。 みそかつに続いててんぷらの味噌がけ・みそてんを編み出す時が来たようだ 木曽路ほどの会社なら、新たに天丼屋作れないかね
ロイヤリティ払ってでも、フランチャイジーになる方がいいのかよ 「東海地方」は4県だが「東海地方」と「東海3県」は違う用語 やっと東海地方にてんやが増えるか。
東京にいた学生時代ちょくちょく食ってたけど、こっち戻ってからほとんどなくて食いたかったんよ。
>>30
あるね。
名古屋以外の愛知だと豊田浄水と刈谷ハイウェイオアシスにもある、
けどいずれも俺の生活圏外だったw 天丼のどこが美味しいのか未だに分からない
他の丼もの大体好きなんだが 新橋で食べた時に油が変な感じがしたけれど、店舗によって、油の質が違ったりするのかな?抜き打ちで持ち帰り成分分析チェックを本部はたまにやった方がいいな。 木曽路みたいな高価格系のチェーンはこの格差時代は難しいね
年収上位1割を取り合うわけだから
てんやみたいな下位9割を対象にした店の方が儲けやすそう てんやはたれを売りにしてるけど塩で食った方が美味かった >>29
早々にブーム終了の悪寒がするお(´・ω・`) 近所のてんやは外人観光客で一杯になっちゃって昼飯食えなくなった。
頭っから布を被った女の人もよく来てるけど、それ多分味醂入ってるぞ? >>31
愛知岐阜三重の東海3県だとスゲーどんづまりな感じがするのな、伊勢湾のオクーに押し込められてる感じ。
ここに静岡県を入れて東海4県にすると急に広々風光明媚な感じに変わる、不思議だな。 >>30
えっ。あるの!
でも天白区なんて辺境は行きたくないなー 昭和の時代にはノーパンシャブシャブとかいう店舗がよくあったらしい
なんか汚い感じするけど…平気なんか? >>37
天ぷら自体がそこまでうまいものでもないのだが、
「そば」とともにトンキンメディアがいつのまにか日本料理の代表みたいにしてしまった
握り寿司を高級料理に仕立て上げたり、食文化不毛のトンキンの裏返し >>50
わざわざてんやの為に天白は行きにくいよな() 能力ないからフランチャイズ
本業もそろそろ。。。。 肉屋ならいきなりステーキの方が客単価が高いだろう。 浜松のてんや通ってたのに
潰れてなくなった
つらすぎ よっしゃきた!!!
てんこもり爆死して近所に天丼チェーン無かったんだよ
うれC >>25
ってか木曽路ってただのファミレスだが…
バランス的には、万世>とんでん>さと>木曽路だが、値段だけ木曽路>万世>とんでん>さと てんやってすき家やかつやと比べて高すぎるし腹も膨れない 木曽路ってファミレスだと思って行くと 値段に驚くw >>35
あったよね。みんな忘れてるみたいでビックリ。 まあ、木曽路でしゃぶしゃぶ食うぐらいなら肉買ってきて家でやったほうがいい
しゃぶしゃぶとかすき焼きは肉の入手も容易だし、直火焼きじゃないし、タレも割り下も市販のものがあるから、家でも簡単にやれる 店によってメニュー違うのかな?
大宮店は一番安いので3800円のコースだった記憶あるぞ >>37
ちゃんとした天丼食べたこと無いからかもね。少なくとも、てんやの天丼はハズレだよ。
というかチェーン店でまともな天丼や蕎麦が出せるハズがない。 >>16
ソースは朝日
そんな時間に2ちゃんしてないで仕事しろ狂犬ニート まあフランチャイズってこういう企業が引き受けるもんだよね
コンビニの個人オーナーとか本部と勝負にならないんだからやったらダメなんだよ じゃんじゃん亭 素材屋 もちろん本体の木曽路も
高かろう悪かろうでいずれ消え行く運命だから 用賀の東名出口そばにあるから妙に知名度だけは高いんだよなw これってエビ天をしゃぶしゃぶしてくれるって理解でいいの? >>1
「かつや」は牛丼屋以上ににぎわってるけど「てんや」は閑散としてて
潰れないか大丈夫か?って心配するくらいなんだが
冗談抜きにそんな決断していいの? かつてんに全国展開して欲しいんだが
てんやとかつやは飽きたわ ・ 「●●上場大企業役員数にみる日本の大学の実力と評価の推移●●」
・慶応大 →ブッチギリの大躍進!コスパ最強
・東京大 → ?
・京都大 →??
<プレジデント 2011年 10/7 大学と出世・就職など>より
「上場大企業役員数の推移 1位〜15位」
1985年 → 1995年 → 20010年 → 2011年()は前年比
1、 東大4591 東大2523 ●慶大2149 ●慶大1323(61,5%) ←←←サスガ!!
2、 ■京大2182 ●慶大2243 早大1832 早大1107(60,4%)
3、 早大1865 早大2220 東大1740 東大945(54,3%) ←←?
4、 ●慶大1720 ■京大1339 中央1068 中央511(47,8%)
5、 一橋1027 中央1017 ■京大871 ,日本505(72,5%)
―――――――――5位の壁――――――――――――
6、 東北677 ,明治850 ,明治701 ,■京大472(54,1%) ←??
7、 中央665 ,日本814 ,日本696 ,明治417(59,4%)
8、 九大609 ,一橋651 ,一橋566 ,同大326(64,1%)
9、 神戸580 ,同大640 ,同大508 ,一橋312(55,1%)
10、明治563 ,阪大631 ,関学416 ,関学267(64,1%)
―――――――――10位の壁――――――――――――
11、日本562 ,神戸598 ,法政399 ,法政264(66,1%)
12、阪大506 ,東北581 ,神戸397 ,阪大255(69,1%)
13、東工471 ,九大577 ,関西383 ,関西246(64,2%)
14、同大394 ,関学529 ,阪大369 ,神戸224(56,4%)
15、名大366 ,名大443 ,九大327 ,立命206(66,2%)
※受サロが無駄に荒れることを回避するために、東大と京大の→の部分を敢えて、??にしています。
??に入れるべきコメントは各自で補って下さい。 木曽路の社員がてんやの本部から売上少ないとか言われたりするんだろうな
企業として情けない
ライバルが少ないから追随するように似たような天丼店を出せばいいのに >>69
あんこまきまきしてたとこも皆忘れてるよな >>99
唐揚げ専門店も「からやま」「から好し」といった既存のチェーンと
違いを探すのが困難なレベルで似ているんだろうし
ギリギリ訴えられない程度に模倣した自社ブランドの天丼店を出せばいいと思う 2015年7月27日、大阪区検察庁は不正競争防止法違反で、運営会社の木曽路と従業員2人を略式起訴。
2012年12月3日から2014年7月17日に、大阪市内の北新地店で計約6700食が他県産の和牛を使用していたのに
松阪牛と表示して販売 産地を偽装をしたとして起訴 木曽路の欠点はタレと肉がマズイ事なんだよね。
ウチの家族が好きで家族会議とかよく使うけど
事前に吉野家で腹満たしてから木曽路では酒とツマミだけで逃げてるわw >>33
名張市&伊賀市が東海やなく関西やからズレるねんで 関東にも東海にも中部にも含まれない唯一無二の存在
それが大静岡王国 >>108
意外に思うかもしれないが三重は中部地方に含まれない。
静岡は含まれてる。
ウィキを見ても三重を除外したり含めたりわけわからないことになってる。 東海地方は3県と静岡含むかどうかでわかりやすいけど、中部地方って言葉使うときって具体的にどこかわからず曖昧に使ってる。 >>113
中部地方は東海+北陸+甲信越。
三重 中部地方で検索すると三重は中部地方かつ近畿というわけわからない状態みたいだ。
中部地方に含まれてるのかな? コンビニ跡地に出店することもあると新聞にあった
サークルKがファミマにならずに空き家になったところがちらほらある 木曽路なら独自ブランドで出せなかったのか
ノウハウだけ盗んで数年後に独立するつもりか >>116
合併余波でめちゃくちゃあるね
その活用ビジネスでも狙ったのかな
それならFCで急展開させるのもわかる >>117
ANAのエアアジアのノウハウパクっちゃうよ戦略か? >>106
まったく同意
他の懐石もあかんかったわ >>116
地元で交差点の角にサークルK、斜めの方向の角にファミマがあった。
今日たまたまそこを車で通ったら両方ともファミマで営業してた。 起訴路の値段は送迎バス代コミだからな。
「多彩なご利用シーン」とやらも、宴会、慶事法事、会食と人数と単価の高いものしか出せない。
http://www.kisoji.co.jp/kisoji/scene/index.html
「他所のような商品開発や顧客開拓をせずに、偽装牛肉出しても気づかない馬鹿舌がメンツで金をかけないといけない行事のときだけ大人数で来い、ラクして儲かる客しか用はない」という本音がダダ漏れだから。 年寄りのメンツのためだけの店だよな
うまいわけでもなく安いわけでもなく
ただお高くとまってるだけの店 ニャゴニャ市民は味よりも店の格を重んじるからね
しゃぶしゃぶなら木曽路、ステーキならあさくま、味噌煮込みは山本屋、台湾拉麺は味仙 >>115
四日市あたりは中部でもいいけど、名張や熊野あたりが中部だと違和感ありまくり
県内で中部と近畿とわかれてる感じやな >>127
四日市って名古屋のベッドタウンだけど、言葉は関西弁に近くて不思議なとこだよね。 天丼のチェーン大規模なチェーン展開は難しい
バイトに天ぷら揚げさせるわけにはいかんからな >>129
はなまるや丸亀はバイトが天ぷら揚げてるよ 緑区の俺歓喜。
でもない。
たぶん今ぶっ壊してるかっぱ寿司の跡地と予想した。 木曽路って高いわりにイマイチなのか
情報ありがてぇ 梅田の高架下の定食屋もやってるとこやな。
あれをFCにしたらいいのに >>129
てんやは、ド素人のバイトでも揚げられるベルトコンベアーみたいなフライヤーを使ってる 関西の人にてんやって言ってもなんのお店??ってなるよな >>1
ここ一年で一気に増えたし
天丼や天ぷらもそろそろ終わりだろうな >>129
>バイトに天ぷら揚げさせるわけにはいかんからな
コンビニはバイトが揚げ物しているけど。
なんかまずいの? 法律的にとか? >>140
落としたり、唾がついても、揚げたら消毒やろ? >>142
似た店名だから同じ会社が運営してると思われがちだが運営してるの全く別の会社。 >>46
ないない
忘れ去られた地域の静岡なんか入れても無意味 >>57
練馬区内に知っているだけでてんや2店舗ありますよ。 >>142
てんやは親がロイホ
かつやは親がホームセンター >>148
店舗数が全国的にはまるで違うと思う。
かつやはどこにでもあるイメージ。
てんやは関東以外?はレア。 からあげ専門店で美味かったためしがない
全て弁当や以下 てんや大好き。
仕事の休憩中にビールと天丼。
マジまいうー。
ところで、休憩中の飲酒って会社にバレたら怒られるのかな?
不安なんだけど。
でも俺アル中だし、昼間に飲める店でしか昼食取らないしね。 >>152
俺、デパートで働いていた時に、こっそりビール飲んでたわ。 >>151
アル中でも雇ってくれる太っ腹な会社を大事にしろよ山口君 >>154
誰だよ山口って。
山口と言えば獺祭だな。 愛知県民だが
木曽路って年々胡散臭くなってる気が
昔は法事やら遠方から客のもてなしは
木曽路が定番だった 軽く呑めていいよねてんや。
コスパは良いと思います。 >>161
名古屋なら焼山にある。しかしてんやより福岡のひらおの方がいいような。 >>165
しゃぶしゃぶやすき焼きは店でやっても家でやってもたいした違いはない
天ぷら、寿司、焼き肉などはそうはいかない
自炊と店とで差が出ない料理もあるってことだよ >>168
バーカ
そもそも木曽路なんて親戚が集まったから行く、とかそんな店
安いから家でとか言うのは頭が変な人だけ てんやは不味いわ、いくらファーストフードといっても限度がある >>169
古い
そういう人が減ったから木曽路もぱっとしないんだろ
もともと木曽路は大した店じゃないけど、それでなくても、他の楽しみ方を覚えたほうがいいと思うよ
今は昭和じゃないんだから >>172
古いも何もそう言うもんだから
家で食べた方が安いw
そりゃそうだ
用意する手間
スペースの問題
ちょっと贅沢しよか
記念日だから
その他色々な理由をすっ飛ばして安いとか言うのがオマエみたいな馬鹿
死ななきゃ治らない >>173
一番大事な、片付けと洗い物をする手間が抜けてる。
片付けをしながら嫌みをいう嫁対応とかもあるしな。 >>1
アメリカ産牛肉を国産牛と偽ったような会社に買収されたんか 昨年、石川県からてんやが消えて、北陸地方は空白地帯になった。
ますの寿司の源がフランチャイズ契約をして、富山、石川で5店舗を展開する筈だったのだが逆になくなってしまった。
残念だ。 木曽路とかそこらにあってしゃぶしゃぶかーと軽く見てたが大変おいしゅうございました。 てんやは好きだけどご飯をもう少しましにできんのか
あとから揚げ専門店が乱立してるけど脂っこいだけで全然うまくない >>177
場所が悪かった。
あの付近はギリ金沢でほとんどの金沢市民は行くのが遠い。
出店するなら中心部近くの郊外にしてくれないと。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています