【(･ω･`ﾐэ )Э】味はマダイそっくり、でも値段半分　養殖したいずみ鯛(ティラピア)をイオンが発売

**ガーディス ★** · 2018/05/28(月) 19:40:46.22

　イオンは、自然や労働環境に配慮した養殖魚に与えられる認証を受けた「いずみ鯛（だい）」を全国のイオンやマックスバリュなど１３００店で販売する。味わいはマダイにそっくりなのに、お値段は約半分。地球にもお財布にも優しい魚として、３０日から売り出す。

　２８日にお披露目されたいずみ鯛は、国際機関「水産養殖管理協議会」が発行する「ＡＳＣ認証」を受けた養殖魚。１キロの体重になるのに、餌が１キロ足らずで育つ「優秀な魚」。台湾で養殖され、皮をはいで冷凍の状態で日本に届く。担当者は「人手不足の中、従業員にも優しい商品」という。

　刺し身のさくを見ると、マダイにそっくり。薄切りにして、タマネギやレタスなどとドレッシングであえてカルパッチョにするのがおすすめだという。味見してみると、スズキに似た淡泊な味わい。臭みはまったくなく、歯ごたえはタイそのものだ。

　いずみ鯛はかつて、「ティラピア」の名で日本の市場で流通した。しかし、「生臭く、おいしくないので市場から消えた」（担当者）という。養殖技術の向上で生臭さもなくなり、時期を問わずに安定的においしく供給できるようになったという。価格は１００グラム当たり税抜き２９８円ほどとお手頃だ。

　いずみ鯛で、年間８億円の売り上げを目指す。イオンは２０１４年から認証商品の取り扱いを始め、販売量を現在の１０％（金額ベース）から２０年までに２０％に引き上げたい考えだ。（牛尾梓）

http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180528003949_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180528003953_comm.jpg
http://www.asahi.com/articles/ASL5X52ZTL5XULFA01K.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:41:52.95

鯛じゃないものに、鯛ってつけるの禁止にしてくれよ
魚関係は本当に酷すぎ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:42:11.18

テラピアは沖縄の池や川にわんさか居るよ。汚いとこでも平気で生きてるから誰も食わなかったけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:42:56.31

通名ｗ
日本のミンス化が止まらないｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:43:15.06

ダッシュで外来生物で駆除してたやつか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:43:30.81

マダイを食べたくなる瞬間ってある？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:43:37.31

俺の股間も見た目はアレだけど、味は抜群で言われます

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:44:51.13

ティラピアに鯛の名前付けてしかも鯛の半値という高額で売るとか詐欺だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:44:51.13

淡水魚を刺し身で？！
(´ε｀；)ｳｰﾝ…

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:44:51.79

魚に通名とか、チョン過ぎてだめだわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:45:13.60

天皇陛下がプミポン国王に紹介され、タイ庶民を救った魚か。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:45:52.78

マダイ受難曲

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:46:51.36

沖縄のドブ川で自生しとるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:47:06.68

何が鯛だよ(笑)日本は漁業関係については本当に土人以下だよな。同業者として悲しくなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:47:20.03

ティラピアまずいよね...

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:49:07.51

味がソックリってのも「食通」の人たちに対する挑戦っぽいな。
同じものでも味の違いを区別できるらしいからな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:50:06.85

>>16
ワインの産地当てるもんはほんまにおる
それと似た様な芸当できるもんもおる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:50:47.75

沖縄県総合運動公園の池でコイとティラピアがうじぅあうじゃいてキモイ
山原の川でティラピア捕って食ったけど味は普通で小骨多くて面倒だった

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:51:42.35

>>8
つ　回転スシ屋

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:52:21.40

通名廃止しようぜ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:52:29.30

>>1
照明のせいだと思うけど
上半分紫がかった写真そのまんま使うとか
悪意を感じる
ネガキャン狙いか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:52:33.57

中国人はテラピアみたいな小骨の多い淡水魚が好きだね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:52:57.77

>>9
洋食なら不可能ではないが業者の衛生状態に依存するね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:53:05.71

ティラピア料理は、七原くんで見た。
調理するなら、七原くんに聞けば良いよ。
彼は、ティラピアは勿論、野鯉、ナマズ、スッポンの調理実績があり、生放送でやってみせた。
その手腕はテレビ番組で放送出来るレベルだった。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:53:11.42

全然そっくりじゃねえだろ、何寝言こいてんだ糞が

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:53:48.93

バンコクの伊勢丹に姿で売ってあった。
100グラム180パーツで高級品の価格だった

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:54:35.56

>>1
>>21
見るからにマズそうだなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:54:36.35

アフリカだったかで問題が起きていた気がするな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:55:11.73

刺身なら
漏れなくアニサキス付きじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:55:20.83

>>2
ほんとひどいなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:55:27.50

清蒸にしたら美味いのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:55:47.44

ボラも河口付近の汚いとこに居るイメージだけど、沖合いに住んでいるボラは臭みも無く旨いらしいね。
でもテラピアは臭みが無くても食いたくないな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:56:01.31

川魚か、真鯛とは比べれないだろ、似たような味だろうな。
一般消費者は判らないだろうな。真鯛の味も判らんからな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:56:45.95

>>26
110パーツだった。４００円くらいだhttps://i.imgur.com/pCmr1MS.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:56:51.07

沖縄では帰化してその辺にうじゃうじゃいるよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:29.63

昔から刺身盛り合わせで入ってるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:33.01

アメリカのウォルマートなんかで売ってる冷凍白身フライは「テラピア」と堂々と記載されてる
鯛とか姑息なんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:35.37

ティラピアて名前まずそう
でも鯛って呼ぶより他の名前つけたら？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:50.58

100g298円ならかつおのたたき買うわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:51.33

＞１キロの体重になるのに、餌が１キロ足らずで育つ

光合成でもしてんのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:58:09.99

あやかり鯛ですらない
ティラピアって書いて売れよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:59:25.44

淡水の魚をマダイと比べたらマダイが気の毒だよ
てか同じだとか言う人って相当な味音痴なんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:00:18.82

テラピアを鯛とかふざけてんの？
堂々とテラピアとして売れよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:00:57.70

鯛と言いつつ川魚
内臓が臭くて厳しいので三枚におろさず、身の部分だけを切り出すのがポイント

ってか、え？　刺身？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:01:33.10

イオンって日本の常識や良識に無頓着すぎる
韓国のりの印象しか無い

**2chのｴﾛい人がんばれ！くまモン！** · 2018/05/28(月) 20:01:43.28

ティラピアを輸入することより、
国内のブラックバスやブルーギルをなんとかしろよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:02:41.85

梅宮辰夫と故松方弘樹の大好物
真鯛は身がグチャッとしてダメらしい…

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:02:47.75

淡水魚なのに刺身で食って大丈夫なのか？
寄生虫おらんの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:04:33.28

ティラピアが100g298円とか舐めとんのか
しかも川魚を刺し身で売る気じゃないだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:04:42.00

ほぼ淡水魚なのに生食で出していいかねぇ。
一応冷凍してるから寄生虫は無力化してるとは思うが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:05:40.65

タイというと愛媛のイメージだが愛媛のイメージはミカン

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:06:56.74

メローとかパンガシウスとかちゃんとしてきたのかな？と思ったがなぁ
まだ堂々と詐欺みたいな名前つけて売ってんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:07:25.83

ティラピアって書いたらみんな買わないからな
BBA「いずみ鯛なにこれおいしそう、値段も鯛の半額なんだ。鯛なのに安いね。」

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:07:37.82

イオンの偽装工作が相変わらずエグイな。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:07:58.74

昔、どこかの温泉宿で、温泉を使って養殖していたのを食った。
むしろ鯉みたいだったけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:08:14.02

メバチと変わらん値段じゃん
今なら鰹のほうがはるかに安い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:08:20.20

>>9
冷凍で輸入だから大丈夫っしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:09:42.47

300円超で100gしか買えないのか。魚って高いわ
鶏肉なら500gは買えるもんなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:09:56.96

偽装魚のことを、世間では代用魚と呼ぶ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:11:01.09

愛媛県の養殖魚はみかんを餌にしてる所もあるから
柑橘系の香りがするらしい。

川魚は寄生虫が多いから、冷凍するか、加熱しないと
食べれない。養殖だから大丈夫という保証もない。
青魚は海洋性でも寄生虫だらけ。カツオさばいてみたら
良くわかる。生でなんかカツオ食べれなくなるから。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:11:25.35

泥沼で育った淡水魚は泥臭いが、そうでないならまぁ美味いんだろ
ザリガニなんかもそうらしいし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:11:54.78

ティラピア食ったこと無いな多分
メルルーサは知らんうちに食ってるだろうけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:11:56.75

ティラピア？いずみ鯛って名前で３枚に下ろした身が真空・冷凍パックになって
普通に生食用に販売されてるよ
すし屋なんかはそれ使ってんだろ

ブラックバスとほとんど同じ味だわな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:12:01.90

ググったらタイよりスズキの近縁種なのね
こういう良い話も寡聞にして知らなかった
>1960年代、タイ王国の食糧事情が難しいと知った魚類学者でもある皇太子明仁親王（今上天皇）は、
>タイ国王にティラピアを50尾贈り、「ティラピアの養殖」を提案。タイ政府はそれを受け、現在、
>タイでは広くティラピアが食されている。このエピソードにちなみ、タイでは華僑により「仁魚」と
>いう漢字名がつけられ、タイ語でもプラー・ニン（ปลานิล）と呼ばれている。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:12:18.51

マダイとチヌとヘラの混合魚？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:13:34.80

マダイの半額はぼったくりすぎだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:13:46.40

ティラピアってタイ国(Thailand)でよく食べられてる魚ですね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:13:47.23

そんな事言ってないで、みんな食ってるだろうが
ほっかほっか亭の、のり弁当の白身魚フライなんて
みんなこの手の種

「そそソクラテスか、プラトンかー」
「ぱぱパンガシウスか、イズミ鯛かー」
ちょっと苦しかった
おそ松

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:14:24.79

偽装表示の犯人が岡田克也か

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:14:36.03

(・ω・｀ﾐэ)Э

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:15:30.43

>>43
だってイオンだよ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:16:29.09

マグロ→アロツナス、ガストロ
タイ→ナイルテラピア、アメリカナマズ、ボラ
ブリ→シルバーワレフ、オキメダイ
ネギトロ→アカマンボウ
サーモン→ニジマス
カンパチ・はまち→シイラ

おまえらが100円寿司で食ってる偽装ネタなｗ　調べたらもっとやばい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:16:45.28

普通に淡水魚だが…苦笑

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:16:51.97

ティラピアは刺身では食わずに煮付けるか、調味料加えて焼いてタイ国料理風の味付けしたほうがいいよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:18:17.55

名前を偽るってあいつらみたいだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:18:34.47

淡水魚ｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:18:35.76

淡水魚の寄生虫はヤバイぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:18:41.52

格付けでいつも芸人が鯛と間違えて選ぶやつじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:19:05.54

ザリガニもしっかりした育て方出来たら美味しいんだってね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:19:09.43

はぁ・・・スシロー大丈夫か？？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:19:24.29

東南アジアの某国で食べた
塩焼きで食べたけど普通にうまい
鯛とは少し違う

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:19:56.42

>>34
スズキ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:20:50.86

美味しくなったと言うのならキチンとティラピアの名前で勝負しろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:20:56.56

フィレオフィッシュがギリだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:20:59.57

昔はマダイとして売ってた時期があった　皮引いて刺身にするとマダイっぽいから分かり辛い　でも味はくっそ不味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:21:07.36

ザリガニは中国に行くと普通に料理として使っているね。現地人はロブスターって言ってるけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:21:48.42

これ寄生虫とか原虫心配なんだが、
冷凍してるからいいのかな?

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:21:50.93

タイの味ってのが分からんのよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:22:06.03

ティラピアって刺身で食えるんか
煮付けとかなら東南アジアで食ってるみたいだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:22:55.02

鯛に似てる味の魚って結構あるんじゃ、、

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:01.00

日本人なりすまし
アベノミクス

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:24.78

>>1
ＢＧＭはバッハのマタイ受難曲で

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:36.85

>>29
淡水魚だからアニサキスは居ないぞ
淡水魚に付くのは顎口虫や肺吸虫
症状は自分で調べた方がいいかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:38.58

ナマズだのティラピアだの熱心に売ってるのはいいんだが、そもそも生鮮をイオンで買う気にならないんだよなぁ
品質をなんとかした方がいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:39.96

輸入時に液体窒素で冷凍処理してるならいいけど、イオンのこったから冷凍代ケチって温度０度くらいの入れてそう．．．．．

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:42.09

>>1
悪よのよー

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:25:07.95

>>81
ずばりフィリピンだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:25:24.99

>>23
ASC取ってるから日本国内の業者より厳しい管理してるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:25:52.73

トンスルイオンw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:25:52.97

鯛が食べたくなる事ないけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:26:19.27

>>95
イオンの品質管理基準はアホみたいに厳しいぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:26:44.50

>>52
偽装が騒がれるずっと前に名付けられたからね
大体、鯛と名のつく魚の大半はあやかり鯛だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:26:45.88

味は真鯛そっくりとか悪質だな　切り身の見た目だけじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:27:09.14

>>3
ナマズと同じで、泥抜きすればいけるかな?

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:28:08.81

>>57
白身冷凍。それはそれで気が乗らんなぁ…
ニジマス並みに味が濃い魚ならイケそうだけど。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:29:36.06

標準和名からして鯛って名前の魚だらけなのに
さかなクンに一人で魚名しりとりさせたら
○○ダイって名前の魚が多すぎて
「イ」で始まる魚がネタ切れして苦しんでたし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:30:28.35

100㌘298円ってそんなに安くないぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:31:05.54

さすがAEONさん。これは流行りそうですね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:31:27.93

> １００グラム当たり税抜き２９８円ほどとお手頃

誰が買うんだこんなの。しかもイオンで

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:05.80

偽装米
は中国産飼料米で輸入したのを弁当に使ってたらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:32.68

>>3
そういえばTOKIOが食ってたな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:42.37

環境に悪影響を及ぼす外来生物なので
どんどん食っちまいましょう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:45.75

>>1
テラピアの唐揚げとか大好きだけど

味が真鯛と同じは言い過ぎ
カレーとハッシュドビーフくらい違うだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:47.70

>>106
イカ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:32:57.57

>>104
泥抜きしても重金属なんかの汚染物質が蓄積しているかもしれない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:33:03.25

淡水魚の生食は気をつけないとな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:33:23.71

東南アジアで喰ったがぜんぜん違うぞ
鯛の命はあの香りだろが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:34:33.68

本物は日本人に任せます

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:34:45.67

本物が真鯛だから
ティラピアは偽鯛だよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:35:26.76

グラム298円ならスーパーの安売りでキハダやバチマグロ、養殖カンパチあたりも買えるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:36:32.09

じつはピラニアはフライにすると絶品なんじゃないかと俺は思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:36:49.76

卵や稚魚から綺麗な水で育てれば違うかもしれないが、普通にドブ川や池に居るやつは絶対食う気にならない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:37:12.53

イオンの寿司は鯛がティラピア
ですし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:38:43.77

>>95
冷凍って書いてるだろよく読めよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:38:51.79

イオンクオリティ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:39:37.13

岡田克也もインチキしないと生き残れないのを自覚した
増税キチガイバカチョン

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:39:37.91

いよいよ本格的に貧しい国になってきたな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:40:22.89

庶民はザリガニとティラピア食べる時代ももうすぐだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:41:15.12

テラピア鯛なら許す。
いずみ鯛なんて瑞祥地名みたいで胡散臭い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:42:04.66

鯛ってさほど味がないだろ。
淡白な白身魚ならテラピアじゃなくてもバスで十分。
バスを○○鯛として売れよ。
駆除にもなるし一石二鳥だ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:42:18.64

>>109
他の魚の値段が高ければ買うんじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:43:04.81

100ｇ300円って高いな
鯛ってせいぜいそれくらいだろ
どこが半分なんだよ

しかし魚が1ｋｇになるのに餌が1ｋｇで済むって不思議だな
何か他の養分を食ってるのか？
プランクトンとか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:44:36.76

＞価格は１００グラム当たり税抜き２９８円

高いやん
半額シールが貼られても１５０円するやん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:45:12.05

>>130
鯛は味しないね　
天然の釣ったばかりのコリコリしたのが好きな人もいるだろうけど
硬くて食えないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:45:17.63

連子鯛の方が安くて旨い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:45:40.90

鯛なんてと言う思いもあるが
漁業生産者の立場ではダメだろ
バカ過ぎ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:46:13.08

>>134
おぢいちゃん入れ歯くらい作ろうねｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:46:23.69

マダイの刺身って甘いけど淡白？全然味違うじゃん。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:48:22.13

イオンで生鮮食品を購入する事は一生無いわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:48:22.80

>>137
天然の釣りたてはマジで硬いよ　年とか関係ない
親族に漁師とかいればわかる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:49:59.58

県総のレスがあった事に驚いた。
最近の駐車場スペースの少なさで泣けたが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:50:10.03

以下、鯛を食べる機会がない山国の怒りがつづくー

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:50:47.79

まあ、食べて問題ないならOKじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:50:52.38

>>26
パーツってなんだよ
プラモか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:51:38.58

>>140
いるが、なんだい？ただし、イカ、剣先イカは硬いが
だから美味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:51:42.47

表記はいずみ鯛より、仁魚かプラーニンにして欲しいな

天皇陛下のお魚　「プラーニン」 (2010.01.03 Sun 14:25)
(urlは書き込めませんでした)
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/mango/1527321000/

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:52:30.84

>>130
ヌマスズキの名前で売ろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:52:57.37

イギリスやほか弁の白身フライは
ナマズーだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:53:04.93

>>112
ティラピアがどう悪影響及ぼすの？
もともと養殖として輸入した魚を外来だから殺すとかどうかと思うわ

ティラピア駆除するならニジマスなんかも外来だから駆除するべきだよな？
ちなみにニジマスなんかは各地で漁協が放流してる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:53:34.89

>>121
パリパリしてそう。（うまそう）

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:54:41.03

代替ウナギのパンガシウスはまあイケた。
まあアリだろうよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:55:07.01

>>140
硬いとか言うなよｗｗｗ

コリコリで歯ごたえがあるとか言えよ

その歯ごたえを楽しむのもアリなんだよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:55:20.50

>>140
死後硬直というやつだろうね、釣りたてより血抜きして少し寝かせた方が旨いよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:55:28.84

寿司ネタの代用魚か

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:55:42.26

かただか　1000えんくらいの弁当が
500円前後で済むとなぜ思う？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:56:04.56

>>145
なら鯛を釣ってきてすぐにさばいて食べたらわかるじゃない
身が硬直して固いから　
イカは硬くても食べれるしまったく問題ないよ　そういう硬さじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:56:14.49

焼くならスズキでいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:57:29.18

>>2
ブラックバスは黒鱒だっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:57:59.80

>>152
あれが好きな人もいるよ　たしかに　自分はゴムみたいで味もくそもないし
まったくうまいと思わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:58:33.99

>>22
あいつら揚げたり煮たりするから小骨あんま関係ないんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:58:44.12

>>147
既にヒメスズキって名前がある

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:58:49.86

>>153
1日とか寝かせて食べたほうがいいね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:59:15.48

>>45
そりゃ中国企業だし…

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:59:17.02

>>140
真鯛は〆てから1日くらいは寝かせてから造りにしなよ
死後硬直がとけるにつれて柔らかくなり旨味が増えるから
〆てすぐが硬いばっかりなのはホント by釣り人

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:00:21.49

ティラピアってピラニアと間違えられそうなのも良くなかったんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:00:39.00

>>140
釣りたての鯛なんて味しないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:00:39.96

>>66
人件費と輸送費

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:01:27.99

>>158
和名が黒鱒で琵琶湖漁協が市場に卸してた名が姫スズキだったかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:01:30.91

いずみ鯛って食べてみたけど
やっぱり風味が本物の鯛とは全然違うよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:02:11.53

>>168
全然サケ・マス類じゃないのになあれ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:02:18.25

>>2
少なくとも新たに鯛って名前を付けるのは禁止すべきだな
すでに馴染みのあるのは取りあえず置いといて

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:04:32.07

鯛は養殖のやつとか小さいやつはうまみもないのが多いしそれと比較してもね
4kgくらいの大きさになると脂がのってうまみが強いやつがいるからそれを食べてほしいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:04:41.86

>>164
だよね
>>166
それが好きな人もいるの

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:04:50.92

沖縄だとよく売ってるやつか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:05:17.12

鯛刺身の味薄い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:05:32.30

高い
１００グラム１００円が我が家の相場

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:05:52.23

これこそ大資本がなせる技だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:06:09.76

鯛は味がしないのが良いと食通の小説家が言ってただろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:06:15.43

鯛と名付けるのやめろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:06:32.90

洋鯛とかそれっぽい名前にしちゃえよもう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:08:21.05

赤いか幅広で扁平してたら鯛にしとけって感じだったから
バスがマスなのはハタっぽいから
ハタをマスとも呼ぶので

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:09:37.66

愛というより生臭いドラだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:10:10.03

ペヘレイのほうが旨いな
多分

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:10:23.46

何にせよ。ブルーギルの存在意義がわからない
駆除待ったなし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:12:20.64

○○鯛と付ける時点でどうかと思う　　　海外で日本人を名乗る○○人

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:12:47.06

パンガシウスは変な名前つけないで安く勝負してるってのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:13:39.26

真鯛みたいにアラとかカマもおいしくいただけるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:13:42.34

海外では今上天皇の名を冠して仁魚と呼ばれてるだからそれでいいじゃん
タイ語でもプラー・ニン（ปลานิล）でも良いよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:14:15.79

どうせなら、いとよりとかでいいんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:15:51.28

>>106
イシダイ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:15:57.66

>>1
鯛好きじゃないからべつにいいや

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:16:19.45

>>185
あやかり鯛って鯛じゃないのに鯛って付いてる魚が沢山有るんだが全部規制するか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:17:11.64

グラム２９８とか・・・いくら養殖とは言えボロ儲けだろ

http://img02.ti-da.net/usr/okachan/20120527183731-NEX-004.JPG

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:17:23.49

>>1
イオンはまがい物得意だなw

**188** · 2018/05/28(月) 21:17:33.78

訂正して再掲

海外では今上天皇の名を冠して仁魚と呼ばれてるんだからそれでいいじゃん
タイ語のプラー・ニン（ปลานิล）でも良いと思うよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:17:55.42

>>192
昔からのモノじゃないしねぇ　下見てよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:18:00.23

短冊なら買いやすい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:18:38.47

回転寿司の鯛はこれだって聞いたけど。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:19:35.40

昔養殖してたな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 21:20:16.26

ナマズはかなり美味しかったよ
ムニエルしたら脂のってて