【ニラ】岡山 特産の「パクチー」「黄ニラ」出荷できず
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岡山 特産の「パクチー」「黄ニラ」出荷できず
2018年7月9日 18時31分豪雨 影響
今回の豪雨では、岡山県内の農作物にも大きな被害が出ていて岡山市が特産品として売り出しているマイルドな苦みや香りが特徴の「岡山パクチー」や、黄色い色が特徴のニラ「黄ニラ」も出荷ができなくなっています。
岡山市北区の農家の植田輝義さんは畑でパクチーやニラを栽培していましたが、近くを流れる川が氾濫し、すべて泥水につかってしまったということです。
およそ2.5ヘクタールの畑では、現在は水がひきましたがパクチーの葉は泥をかぶってしまったうえ、長時間水につかったことで味にも影響が出るため、商品として出荷することはできなくなり、これから廃棄するということです。
また、黄ニラも水が引くときに根元から折れ曲がってしまったため出荷できなくなったということです。
植田さんによりますと、他の農家も今のところ収穫や出荷を行えるめどはついていないということで、植田さんは「当面先行きは見えない状況です。行政には再び浸水しないように治水対策を行ってほしいです」と話していました。
岡山県は川の水があふれて広い範囲で農作物に被害が及んでいる可能性があるとしていますが調査はまだ進んでおらず、被害の規模の把握はできていないということです。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180709/K10011525141_1807091843_1807091844_01_02.jpg 野菜高騰か
夏はウチで生るトマトやキュウリでしのぐとするか >>6
パクチーからコリアンダーにつながるおぬしただ者ではないな。 日本のパクチーって外国で食べるより香り抑えめな気がする
日本人に合わせてそうやって作ったのか、日本の風土がそうさせるのか ニラは塩風をもろに喰らってなければ1ヶ月で元通り
パクチーは種まきから
その他果樹園の方が大打撃だと思うけど ままかりだけかな
他のは代用があるだろ
パクチーなんかいつからなの >>5
夏野菜だけじゃ済まないでしょ
米なんて一度泥水被ると病気なりやすくなるし 今年は家庭菜園でなんとかやり過ごすか
てか今から植えても時すでにお寿司か >>12
でも塩害のおかげでフルーツトマト誕生した訳だから思わぬ事が起こるかもよ 今から植えても3〜4ヶ月だから高い時期ギリギリ間に合うかも? >>11
2000年ごろ岡山の農家に東京の市場関係者からパクチー栽培をもちかけられ
その後、日本人向けに品種を選定、改良して香りと風味を抑えて
生でもサラダとしても食べられるマイルドな味にしたらしいです。 >>24
Fukkoブランドで被災の復興中に土方のおっさんが履き続けたジーンズをプレミア価格で売るだろうから費用は賄える。 生鮮食品は壊滅状態
https://twitter.com/search?f=images&vertical=default&q=%E7%94%9F%E9%AE%AE%E9%A3%9F%E5%93%81
https://twitter.com/search?f=images&vertical=default&q=%E5%93%81%E8%96%84
https://twitter.com/search?f=images&vertical=default&q=%E7%89%A9%E6%B5%81 >>15
まああの辺は農家の人には悪いけど米の特産地じゃないから影響は少ないかと
今後北陸東北にえらいのがきたらまずいことになるけど 高知の生姜とか大丈夫か?
これからそうめんの季節なのに だいたい今年は梅や桜の開花からして早すぎただろ、虫が出てくる前だったんだから
国内の困窮に目を向けず見てくればかりで空っぽなことばかり
平成最後に待ってたのは文字通りの天罰だ >>6
錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレート
いまさらガラムマサラ パクチーぱくぱく
パクチーぱくぱく
パクチーぱくぱく
パクチーぱくぱく
ぱくぱくパクチー 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) 朝鮮と名のつくものに害がないものなし
やっぱりコリアンだー >>25
へぇ、勉強になるわ。
日本人の口にあわないと売れないから、日本化する方向だな。 .
_, ,_ .・(U) パ
( ゚Д゚).;;.;∵ヽ('∀' ) ク
( .;..;’' チ
| ★";'. /
し ⌒J ッ >>28
総社市は米の産地。
ふるさと納税は一万円で白米20キロ来るのでお得、だったんだよ。 なくても困らない
今そんなことより衣食住どれもないことの方が重大 >>22
女はパクチー好き多い
アボカドみたいなポジにもう少し癖加えた感じ
テレビでもステマされたしだから5chねらーにやたら嫌われるのかもw 西原理恵子がタイに滞在中
真っ先に覚えたタイ語が
「パクチーは入れるな」 しそは薬味として好きな奴は多いだろけど
皿の中が全部しそのしそサラダなんて好きで食べる奴いないだろ、巷のパクチー料理がしそサラダって感じ >>51
ノウサイパクチーだったかな
でも入れられるんだよなw >>50
本当はパクチー嫌いなのに
パクチー好きなアタシかっこいい体の女も多いと見た 国産パクチーは、いらん配慮で香りが弱くて使い物にならねー。
これを機会に香りの強いパクチーに乗り換えてほしい。 どちらも要らん。
メロンとマスカットはしっかり頼む。 >>52
タイ料理では何にでも入ってるから、日本で言うしそじゃなくてネギに近いと思う
あくまで薬味で食べる物なのになんだかなぁだよな >>52
全部茗荷なら食べるけど
茗荷も水没しただろうなぁ
ニラとか香菜なんて種まいたらまた生えるんじゃないか
農家さんには頑張ってほしい 別に無くても良いやつだから気にすんな、困るのは自分だけだろ。 >>33
宇多田ヒカルは何でこんな曲つくったんだ? 要らねーもんばっか
岡山はい草とタコだけとってればええわ 直接的な被災+物流ストップで西日本の野菜は軒並み死にそう
大阪の市場の野菜卸売価格が上がり気味らしい
東京で流通しているのは東日本産中心だから今のところ変化なしみたいだが
高知産が大半を占めるショウガとか西日本産が多い品種は巻き添えで死ぬかもな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています