[冷やしカツ丼始めました]
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猛暑で人気 ”冷やしかつ丼”
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20180719/1060002379.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
猛暑日が続く中、前橋市の飲食店では冷たいだし汁をかけて氷を浮かべた
「冷やしかつ丼」が人気で、今月に入って売り上げが平年の２倍に増えています。
前橋市内のとんかつ店では夏の限定メニューとして、ご飯の上にとんかつをのせて
氷が入っただし汁をかけた「冷やしかつ丼」を１０年前から提供しています。
とんかつのほか、ミョウガやしそ、トマトなどの夏野菜や、すり下ろした山芋ものっていて、
暑くてもさっぱり食べられてスタミナもつけられると人気を集めています。
猛暑が続く中、ことしも販売が始まり、今月の「冷やしかつ丼」の売り上げは
１日におよそ４０食と、平年に比べて２倍に上っているということです。
冷やしかつ丼を食べに来た前橋市の会社員の男性は
「さっぱりしていながらスタミナをつけられるこの冷やしカツ丼を食べて暑い夏を乗り切りたい」
と話していました。
また、栃木県から訪れた２０代の会社員の女性は
「初めて食べましたが、さっぱりしてとてもおいしいです」
と話していました。
とんかつ店の北原祥雄社長は
「ことしは特に暑い日が続くので夏バテ予防にぜひ食べてほしいです」
と話していました。
07/19 17:29 |┃三 人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|┃ （＿ ） ／
|┃ ≡ （＿＿） ＜ アボジ！冷やし韓国下痢だくニダ！
＿＿__.|ミ＼＿<丶｀∀´> ＼
|┃=＿＿ ＼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|┃ ≡ ） 人 ＼ ガラッ おいしいんやろうか。
天ざるでいいような気もするけど。 チャーハンも作って冷凍庫に１時間入れておいて食うと旨い 脂質と糖質と塩分の摂りすぎは血液ドロドロになってこの時期は特に危険。 カツ以外にもおろしポン酢で食べる料理には何でも応用が利くような希ガス まぁ熱々のご飯に茶漬けで冷たい水かけて食うようなもんだろ 日比谷にも店出してるやや高級なとんかつ店でも、だいぶ前から売ってるメニューだな 色々冷やしメニューはあるが旨いと思ったのは冷やしタヌキと冷やしラーメンぐらいだよ 豚の脂って冷えてると食えない、吐く
子供の頃、給食の豚の脂身くえずに17時まで拘束されてたトラウマ 何年も前から新宿の店で出して居るのをTVで見たが
しかも確か有名で何度も取り上げられているよね 東日本に冷やしそうめん文化が無い事に驚いた
ソバの真似事なんだもの 冷しゃぶまで作るくらいだから
冷やしすき焼きとか作る馬鹿が出てきそう おれはこの季節はあえてデミカツ丼とか最高に暑苦しいのを頼むぞ？ｗｗ >>19
マルシンやレトルトを冷蔵庫で冷やして食えば 冷やし鍋焼きうどん
冷やし焼きそば
冷やし鉄板焼き
冷やし焼きまんじゅう かつ丼つーか、雑炊みたいな感じやな
冷やしかつ丼なんてネーミングが悪いわ
かつ雑炊（冷）ぐらいでいいんじゃねーの？ 具材から味を想像してみたけど、これは美味しそうだわ
梅干を少し効かせて出汁多めで食べてみたい お茶漬けでもいいけどカツは別皿で食いたいが
できればふつうのライスの方がいい cold katsu
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー
この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索
★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 冷汁、のバリエーションは開発した方がいいと思うわ
評価が不当に低い わざわざカツにする理由は・・・
冷やした肉なら冷やしゃぶが一番だろう。 福島県の猫魔スキー場のゲレ食で塩カツ丼というものがあった
ご飯の上に熱々のトンカツ切ったヤツと、青紫蘇を刻んだのとか薬味が盛ってありとろみがある塩ダレがかかっている
そのまま食べてもサッパリ食べられて良かったんだけど、途中から別添えの出汁（熱いヤツね）をかけるとお茶漬けっぽくなって旨かった
アレの冷や出汁バージョンならきっと旨いと思うんだがなぁ
昨シーズンは猫魔に行く度にソレ食ってた
前橋か、武装しないと食いに行けない所だな 夏だからって、俺は冷やさないぞ
ただでさえ自律神経を酷使してんだから
わざわざ冷やして、その後無駄に熱エネルギーを量産することはないのだ。 冷たいだし汁、冷たいスープってのがどうしても旨いと感じない >>67
この白いのがカツ？揚げてないのか？
見た目が悪すぎるな。 しめった衣にしみ込んだ冷たい油
正気の沙汰ではない 美味いのかは知らないが、テレビで見てたら、見た目は 次郎ラーメンと双璧のゲロみたいな感じ スーパーの冷たいカツ丼温めないで食べるのうまいから、これもわからんでもない 意外と冷たくても美味しいものってあるんだよな
夏場だと温かいご飯に前の日に作って冷蔵庫に入れてたカレーをのせるのもウマイ ＞ご飯の上にとんかつをのせて
＞氷が入っただし汁をかけた
う〜ん
油が固まってしまうと
思うんだが
どうなのかな カツじゃなくて冷やし豚しゃぶとかじゃ駄目なのか？
冷めてるカツサンドとか、冷たい揚げ物って美味しくないじゃん。 なぜ料理を冷やした。
部屋を冷やして温かい料理を出すべき。 まずくならないように脂の少ないヒレ限定とかだろうな
つーか自分で色々自作脳内シミュレーションしてみたがまずくならない工夫しかできないな 蕎麦やうどんも、ざる蕎麦ばかりが能じゃなくて、冷やしたそばつゆに、冷やしたそばを投入。
そこに揚げたての天ぷらを載せる。
夏はこれ、旨いのに。 冷やしラーメンは麺がシコシコしていて特有のうまさがあるが
それでも冷たい油が舌にまとわりつく感あるし
出汁の塩からさが強化されてしまうしなぁ 変わりカツ丼で有名な大阪の「祭太鼓」というチェーン店なら
以前から普通に冷やしカツ丼のメニューがあるぞ
大阪駅前ビルや阪急３番街など梅田周辺に数店舗あるから
一度行ってみるが良い とんかつ茶漬けってこの前初めて食べたけどマジうまかった 今日は鰻の日だけど、冷やし鰻丼はまあ、ダメだろな。 仕込んで放置
等閑にしたものを食わせるためのごまかしだな ごはんびしゃびしゃにして食べるのってお茶漬け以外は汚らしく感じる 冷やすと糞マズイ食べ物
●カレーライス
●カツ丼
●ステーキ
●たこ焼き
●ご飯 わざわざ冷やしたカツ丼食べるなら他の冷たい食べ物でいいかな 新潟市だけど食べたことある
タレカツ丼に冷やした出汁汁かけてた
その店はもう潰れて駐車場だが・・・ 冷やしコロッケうどんはいけそうな気がするのですよね >>128
冷たいカレーと温かいライスのコラボは個人的には結構好きなんだけどな
前日に残って冷蔵庫で一晩寝かせた味が染み込んだ冷たいカレーがご飯によく合う 最近なんでも冷たいものが口にあう
温めるのがめんどくさいから、そう思うようにしてる >>115
白焼きを冷たい出汁でひつまぶしの出汁茶漬け風ならいけるんじゃないか？ 牛丼屋がこれだけあるんだから冷やし牛丼ぐらい開発されていても不思議じゃ無いと思うのだが・・ 冷やしカレーって食べたら通常のカレーよりだいぶ辛い味付けになってて死ぬかと思った 暑すぎるとはいえ、こんな下品なごちゃ混ぜ料理を誰が食いたいと思いまっか？
揚げたてのカツに冷製スープがあればいい >>146
ソースかつ丼は桐生では?
ヒレカツ、ウスターソース、紅しょうが・・・頭に浮かんだ
味があるでしょ？こんな感じかな？ってやつ。
そうそのまんまですw
これだったら、ひもかわうどん食ったほうがいいわ。
ラーメンならネットの評価をあてにしないでほうずき行け。和え玉必須。
あと、ボートレース場の鶏モモ買っとけ。 >>1
今の季節に冷しズラのサービスやったら
絶対ウケると思うｗ 前日の閉店間際なスーパーの半額惣菜や弁当をゲットして
帰宅後に冷蔵庫保存して出勤前に電子レンジで温める事もなく
無造作に胃に放り込むと「胃腸に悪そうだなぁ〜」と思うんだがな
まぁ、さほど不味くはないが白飯はゴワゴワで耐えがたし スーパーの冷えたベチャベチャのカツ丼弁当をいつも半額で買っているから驚かない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
