｢週刊新潮｣の｢食べてはいけない『国産食品』｣は本当に食べてはいけないのか? ｢たんぱく加水分解物｣は味覚障害になる､根拠なし★２
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http://bunshun.jp/articles/-/8116
「食べてはいけない」。事は命にかかわる食品だけにこう言われると、気にせずにはいられないのが人間の性（さが）である。ただ、こう言い切るには根拠が必要なのは言うまでもない。物議を醸している「週刊新潮」の「食べてはいけない『国産食品』」を検証してみると……。
◆ ◆ ◆
「消費者の不安を煽っていますよ」
「週刊誌を読んで買うのをやめるなんて流されすぎています。新潮さんのロジックの不備を指摘するべきです。不慣れな人たちが記事を編集しているから粗（あら）はいっぱいある。消費者の不安を煽っていますよ」
こう語るのは、加工食品ジャーナリストの中戸川貢氏。「週刊新潮」の連載記事「食べてはいけない『国産食品』実名リスト」に何度もコメントを寄せ、添加物や化学調味料の危険性を指摘してきた人物だ。
5月17日発売号から6号連続で掲載され、添加物などを含んだ国産の商品の実名をあげて、〈専門家が危険性を告発〉するという新潮の“目玉連載”が、今、物議を醸している。
食品安全行政を司（つかさど）り、添加物などの健康リスクを評価する内閣府の食品安全委員会は、5月17日、公式フェイスブックと公式ブログに、
〈食品健康影響評価書を引用した週刊誌記事について〉
と題する記事をアップし、注意喚起を行った。
食品安全委員会の事務局はこう説明する。
「週刊新潮の記事は食品安全委員会がとりまとめた食品健康影響評価書を引用して添加物のハザード（危険因子）の特徴について紹介していました。ところが引用したのは評価書のごく一部で、結論部分を引用していないため結果として正しくありませんでした」
さらに、東京大学名誉教授の唐木英明氏が代表を務める「食品安全情報ネットワーク」は、次のような「意見書」を「週刊新潮」編集長宛てに送っている。
〈記事においては、食品添加物の安全性試験のうちネガティブな一部のみを取り上げ、結論としてヒトの健康には影響がないと評価されていることを伝えていない箇所が散見されます〉
唐木名誉教授が語る。
「これほど間違いばかりが並んだ記事も珍しいということで意見書を出しました」
本当に市販されている「国産食品」が危険であり、「食べてはいけない」なら、国民の命、健康にかかわる重大問題である。物議を醸している記事とは、一体、どのような中身なのか。
見出しに〈「有害物質」入り「パン」〉
記事ではまず、冒頭の中戸川氏らが登場して、危険とされる添加物などを指摘。そして、それらが含まれた各メーカーの商品を、「食べてはいけない」として実名入りでリストにまとめているのだ。記事には刺激的な見出しが並ぶ。
〈「有害物質」入り「パン」ワースト27商品ランキング〉
〈「万病の元」になる「レトルト食品」全66商品〉
記事で複数回にわたり危険性が指摘されているのは、大きく分けて次の3点だ。
(続きはソース)
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★1 :2018/07/22(日) 01:18:37.12
※前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532189917/ 中国あたりの金が入ってるのではないの？
もう金になるものはなんでもやってるんだろ >>263 消費者が、企業や政府の垂れ流す情報の言いなりのバカばっかだからね こういう本を書くのはアカだからな
結局は反資本主義なわけよ
アカのテロリズムの犠牲になるくらいなら
添加物食った方がええわ >>262
肝臓や腎臓悪くされたんだね
可哀想に、お大事にね >>232
実習で障害者施設行った時一日中、おちんちん触ってる男が毎日パン作っててそれ以来どうしても買えない
衛星管理なんてないよ
だが気にしないおかんは、あんぱん買ってきたらあんが入ってなかったらしく笑いながら店に言ったら
ほら、あの子たちが作ってる訳だからごめんねーと軽くあしらわれた >>183
そんなに体に悪い水飲んでるのに、長寿国なのは何故だろうな。 >>183
日本ぐらいだぞ、生水が飲めるのは
いざとなったら川の水でも飲める。上流のだけだけどな
外国のは石灰水だったりして大変なんだが >>273
しかし、「国産」と限定してるのはおかしい 自分の頭で考えない小心者の心にはこれは危ないは効果大なんだよ
狂ったように危ないを繰り返す 俺はな
資本主義を打ち倒そうってアカの理想に支配されて
集団農場で百姓やって
自然で本物の米と野菜を作るなんてのは嫌なんだよ
ｼﾅの農民より
日本の非正規労務者の方が豊かで自由だろ
搾取があっても絶対的豊かさの方がいいだろ
ジャンクフードだって美味いんだよ なんか、「食品添加物は無害ですよ」とウソ投稿してるバカが居座ってるけど、バイト代いくらもらってんの？
交代したほうがいいね
知識がないバカ丸出しぽいし ジャップは根暗で陰湿な猿だから何かを叩いて腐すことで自尊心を保つ習性がある 悪の大企業を成敗しますってのも
成敗した後どうすんだよな
おまえらアカのやり方で作ったものは高いだろ
味が悪いだろ
見た目が悪いだろ
これが本物だから我慢しろとか
本物が分からん奴は粛清してやるとか言うんでしょうけど
資本家連中よりよっぽど暴力的でひどいじゃねえか 無害なものもあれば有害なものもあるんだろうさ(´・ω・`)
どっちか片方にきめちゃうとダメな気もする やっぱ、家庭菜園でとれた無農薬野菜で自炊してる人が一番元気で長生きするね
カップラーメンとかジャンクフード食ってるやつは、糖尿やら脳卒中やらガンで早死してるわ 食品添加物を入れまくって食品を安く作るのも資本主義経済だけど
食品添加物を入れずに安全な食品で儲けるのも資本主義経済 そんなこと気にし過ぎるより
日本人はアレルギー持ちの多さ、不便さを気にして
原因の対策をした方がいい 日本を混乱させて喜んでいる朝日と同じ左翼？
しかし、このままでいいのか？
企業や政府厚生省党が反論しないと国民は信じるしかない。 >>223
加工肉には必ずと言っていいくらい添加されている亜硫酸塩やリン酸塩がヤバイのか
肉そのものがヤバイのか
どっち？ 「（発がん性ある）食品添加物は安全ですよ」とウソ報道するのは資本主義経済におけるルール違反 がん患者が真っ先にすることは食事改善。食品添加物を取らないようにして自炊し野菜を食べはじめる >>288
癌の餌は糖質
だからPET検査はマーカーを付けた糖質を点滴してスキャンする。 「エビデンスと言われると辛い」
「味覚破壊トリオ」の提唱者である前出の中戸川氏に聞くと「ないでしょうねえ」と即答し、こう続けた。 >>256
市販のチキンラーメンでないところがミソ でも日本でとことん嫌われてる中国産だって
現地の中国人たちは日常的に食べてるわけで
それでも寿命が極端に短いわけでもなく
そこまで毛嫌いする必要もないはずだよね? >>282
イメージだけで言ってそう
サンプルしらんだろ >>257
ストレスならパート嫁で家事完璧の方が鬼嫁だから適度なストレスは身体に良いって
事かもね。
料理全くダメで魚は結婚してから一度も出した事のないフルタイムの奥さんの方が
おっとり癒し系だしね。
結婚してから年々従兄弟の身体が悪くなってるから私自身はやっぱ食べ物って大事なんだって
勝手に思ってる。
買ってはいけない系に載ってる様な物はそもそもあまり買わないからわからないけど頑なに
国産！ヴィーガン！オーガニック！！みたいな人は違う意味で身体にストレスかかりそう。 >>249
それに対する一般的なバカの反応「知りませんでした！(>_<)バターもダメだったんですね(`へ´*)」 食べて良いものとして出すべきなのに
食べてはいけないと書くと本が売れる不思議
否定は人を引きつけるんだよ
実は大差ないんだよ
大なり小なり全部に食品添加物は入っているし
一応は絶対食べては駄目なものは入っていないから
食べるということはそれなりのリスクは有るんだし
食わなければやせ細って死んでしまうんだよ はいはい郡司和夫郡司和夫
・・・と思ったら違うのか 食べずに済むなら食べないほうが良い部類だとは思うけれどね
まあそれを言い出すとコンビニやスーパーのほとんどの商品がそういう話になるが…
神経質なほど健康を気にする人たちは実際、コンビニやスーパーは最低限にとどめるし
現代社会でコンビニやスーパーを排除することはできないのでゼロにはならないが、
できる限り避ける人はそこそこいるからね >>250
そんな時間に5ちゃんしてないで仕事しろ狂犬ニート >>306
フワフワモチモチ食感とか、小麦がふすま臭くないとか
安直な美味しさを提案し、消費者が受け入れた結果でしょう。
メーカーを悪の権化のように責めるのは良くない。
本来、パンなんぞ美味しい期限は5時間だ。
それと、添加物の毒性試験はやっても、茄子だのトマトの毒性、変異原性試験なんてやらないから、健康影響の未知数加減はどちらも似たようなもん。
完璧に生活環境や生活ストレスを一致させた比較試験が可能なら
添加物ありの群は1日くらいは寿命短くなるかもしれん。 障害者のよだれは身体には無害なのに
そういうのが入ってる可能性があるなら、確実に有害な物質が入ってる方がマシっていう
まぁそういうケガレ思想、自分もあるからわからないではないけどね
だから日本では旬の有機野菜より見た目キレイな農薬まみれのハウス野菜の方が売れるんや
レモンとかもワックスでテッカテカのが売れる
台湾のスーパーだと小汚い野菜果物の方が信用されてよく売れてるがな 某PBブランドの肉まん食べたら胸焼け、吐き気したわ。 買ってはいけないに対抗した買ってはいけない本は買ってはいけないまでがセット
2つ読んで情報強者 >>295
あなたは中国の状況を知らないからそう言えるだけ
食べ物も空気もむちゃくちゃだから、特に大気汚染がひどくて肺ガンむちゃくちゃ増えてる >>315
いま中国の都市部に生まれるなんて人生罰ゲームでしかねーな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
