【フランス】パリで駅弁が人気 常連客「まるで日本にいるよう」 経営者は日本で留学経験、調理スタッフは全員日本人★2
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https://www.jiji.com/news/kiji_photos/0180722at22_p.jpg
【パリ時事】美食の街パリの駅構内で、日本の駅弁を販売する「小江戸へどうぞ」が人気を集めている。
焼き魚や鶏の空揚げなど庶民的な弁当が並び、常連客は「日本にいるよう」と口をそろえる。経営するのは、高校時代の大阪留学でホストファミリーのお母さんが毎日作ってくれた弁当の味が忘れられないエステル・ミケルさん(43)。2015年に最初の店をオープン、現在は3店舗を構える勢いだ。
世界的な和食ブームで、パリにも数え切れないほどの日本料理店が存在する。ただ、にぎりずしと焼き鳥が同じ皿に載っていたり、フランス人好みの味にアレンジされたりした「日本風」レストランが大半だ。
ミケルさんは「日本人が普通に食べている家庭料理を再現したい」とこだわり、レンコンや春菊などフランスでは珍しい野菜を積極的に取り入れる。調理スタッフは全員日本人だ。
5〜6種類の日替わり弁当のほか、そぼろ丼などの丼物も販売。価格は10〜15ユーロ(約1300〜2000円)と日本に比べればやや高いが、3店舗合計で多い日には250食が完売する。たい焼きや大福など手作りの甘味も人気だ。
顧客は日本滞在経験者や裕福な大手企業社員ら。週に2回来店する会社員のファブリス・ピシャールさん(43)は「他の日本料理店とは質が全く違う」と評価する。来年には4店目がオープン予定。さらなる駅弁ブームが起こりそうだ。
(2018/07/22-14:28)
時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018072200192&g=int
★1が立った時間 2018/07/22(日) 23:50:11.54
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532271011/ >>1
弁当自体、人気らしいな
なぜ流行ったのかわからんが 内田百閧セったかの旅行記読んでたらパリの駅弁の話があった
フランスパンの細いのとワインの小瓶とリンゴが1個とか >>929
どうするもこうするも不思議だから。知ってるなら勿体ぶらずに教えてよ、チョンさん。 >>952
ベルトラン・トマという人が火付け役
インスタ映えするBENTO作ってKAWAIIみたいな時代の需要もあったんじゃないかな >>1
ふじっ子の黒豆とか五目豆輸入したら手間省けるで。 <経営者 >>948
記事の舞台パリ市内ならメトロ乗るじゃん便利だし。
運転荒いの多いからラウンドアバウトおっそろしいし。 >>74
タコは、もうダメ
米国に値段で買い負けしてて、モーリタニア産
は値上がってしまい、あれ?安いと思ったら
中国産だったw >>965
そう!凄く荒くて、凱旋門のところとか
車同士で接触しそうで、駐在に事故ないの?と
聞いたら、多いよって言ってたしw >>1
頑張ってや〜
だいたいちゃんと作ってるみたいだから歓迎 >>26
油とか現地調達して安い奴使うと、
味が変わるからな。 この価格でもパリでは安価な類なのでは?
それともラーメンが高すぎるだけなのかな? >>10
イタリアの日本料理店の80%はそうだった パリの人って箸使えるの??それともフォークとかスプーンで食うのか? >>976
最近、日本食ブームで箸使える外国人多いよ、フランスに限らず
てか、フランス人で日本好きな人って、
自分は日本人の生まれ変わりとか言うくらい、異常なほどの日本好きだしw バブルの頃、パリでラーメン喰って具合悪くなったな。海外の日本食は危ないイメージしかない。 >>966
モーリタニアはタコを食べなかった。そこで日本がタコツボ漁を教えて
日本に輸出してもらうという関係を構築。
昔見たテレビじゃ、現地の人にタコの美味しさを知ってもらおうと
たこ焼き屋をやってたな。
日本が輸入してるものをわざわざ世界に広めるのは何がしたいんだろう 日本仕様が、世界的に流行ったんなら
こんなに貧乏国家にはならないよ ユダヤ教徒もカトリックも
日本食に食べられないものが多いと気づかないのかな >>80 神楽坂は大使館じゃなくてL'institut francaisじゃんかな? >>981
虚言癖のID:OlwDOFs50= ID:iRG8nJqe0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180521/T2x3RE9GczUw.html
↓
333 名無しさん@1周年 2018/05/21(月) 09:25:02.36 ID:OlwDOFs50
うちは子の伴侶と夫が某監査法人 ただし外資 普通です
374 名無しさん@1周年 2018/05/21(月) 09:35:55.68 ID:gNrw7HsQ0
>>333外資の監査法人なんて日本には存在しないよw >>981
夫の勤務先を「どこの監査法人に設定したか混乱する」 ID:iRG8nJqe0
↓
421 名無しさん@1周年 sage 2018/07/13(金) 08:40:44.52 ID:z+YS8fso0
知りたいなら書いてやる kpmgだ 意味わからないならその程度
686 名無しさん@1周年 sage 2018/07/14(土) 05:52:35.85 ID:EVJBgEJp0
だからdeloitteだと何回言わせたい
149 名無しさん@1周年 sage 2018/07/23(月) 18:03:58.83 ID:na8/N3Q20
あなたに特定されたくないからよ呆れた >>981
↓妄想とバレてます
956 名無しさん@1周年 sage 2018/07/10(火) 15:49:42.75 ID:3Ui4cAz60
旦那が監査法人に勤めててフィンランドとカタールに駐在・・・・
なんか無茶苦茶だなww
958 名無しさん@1周年 sage 2018/07/10(火) 15:51:24.18 ID:POLw8fQq0
>>956
おれのかんがえたさいきょうのえりーと設定だからさ…
社会に出たことあるのかさえも疑わしい
967 名無しさん@1周年 sage 2018/07/10(火) 15:52:55.33 ID:3Ui4cAz60
>>958
多分、明日には空飛ぶなw >>981
犠牲者を冒涜する「日本死ね」の反日キチガイ↓ ID:iRG8nJqe0
309 名無しさん@1周年 sage 2018/07/07(土) 09:55:11.65 ID:+L4nDH0s0
使えないジジイだけが犠牲になってしまえば良い天災だよね
572 名無しさん@1周年 sage 2018/07/01(日) 14:42:19.62 ID:Gmzw+hc60
日本国籍要らなーい めんどくさーい わたしは日本に納税したくなーい
682 名無しさん@1周年 sage 2018/07/01(日) 14:57:57.36 ID:Gmzw+hc60
日本死んじゃえ!
720 名無しさん@1周年 sage 2018/07/01(日) 15:03:01.18 ID:Gmzw+hc60
i hate バカウヨ >>981
↓不謹慎の上に小島と同じ自閉症スペクトラム。自分も障害者なのに障害者差別する醜い反日キチガイ ID:iRG8nJqe0
日本から出て行くと喚いてるが いつ出て行くのか答えず一日中5ch
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180724/Qk02aC9jaE4w.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180722/QVBlVk41bDgw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180721/d1Z6Z3ZTazkw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180720/OVlHT2M4cDUw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20180719/MGs0aklCeTMw.html
777 名無しさん@1周年 sage 2018/07/13(金) 22:53:14.90 ID:z+YS8fso0
日本はロシアに打ち込んでくれよ いろいろ無理だよ
711 名無しさん@1周年 sage 2018/07/12(木) 23:55:25.57ID:GWw7W6wt0
バカウヨが子供産まないから日本人が減るのよね
766 名無しさん@1周年 sage 2018/07/11(水) 11:53:52.20 ID:zCXEYSBa0
乙武300人受け入れろとか無理やろ
789 名無しさん@1周年 sage 2018/07/11(水) 11:55:42.24 ID:zCXEYSBa0
劣悪遺伝子排除法が必要
272 名無しさん@1周年 sage 2018/07/05(木) 09:27:59.03 ID:gzwGQNY10
日本国籍、要らないわ
756 名無しさん@1周年 2018/06/15(金) 06:08:24.02 ID:xRkzkaXF0
働く準備しなよバカウヨナタは持ってくなよ?
773 名無しさん@1周年 sage 2018/06/11(月) 15:14:01.97 ID:otbXy4Ob0
だから、気が合わないのならほっとけば?
発達障害ASD診断済の、私の意見
302 名無しさん@1周年 2018/06/08(金) 00:09:39.09 ID:vWVrSKOy0
不思議な関西弁話すひとが何言ってんだろと、
真面目に話してるのか巫山戯てるのか理解できない自分は発達障害もち >>981
内閣府に義弟がいる設定で朝鮮亡命希望の ID:iRG8nJqe0
↓
486 名無しさん@1周年 sage 2018/07/09(月) 14:02:35.66 ID:4BcVAjDD0
朝鮮に亡命したいわ うち、小さい孫がいるの
539 名無しさん@1周年 sage 2018/07/09(月) 14:09:33.50 ID:4BcVAjDD0
内閣府に義弟がいるが過労で死んだら夫は許さないわね >>1
日本でも駅弁はコンビニ弁当とは違って1000円ぐらいが普通だしな >>351
農業国のフランスでも中国野菜の方が安いのかな
日本と違って遥か遠方からの輸入になるよね このスレッドは1000を超えました。
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