【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反？★7
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの？」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある？」「タバスコある？」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある？ とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。（文：ツマミ具依）
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ！ 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ！ もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg
★1：2018/07/21(土) 22:22:23.90
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532271079/ それがどんな味なのかも分らんのにいきなり調味料ぶっかけるんだから
自分好みの味に変える以前の話だわ だいたいどれくらいで旨いかは分かるが
全ての料理に七味かけるやつだけは無理 >>278
よっぽど特殊な人間が作ったものでもなければ食べなくても大体味わかるよ >>279
そんな奴いないだろ
寿司に唐辛子かけるの？ >>282
もみじおろしとかなら辛うじて可。では。
あんまりおいしそうじゃないですけど。酢飯と微妙に合わない。
それなら、白子の軍艦に一味。とかまだアリなような気もしないでもないです。 >>282
アホだな
だからお前は皆からアホって言われるんだよ >>283
すべての料理って言ってるからおかしいと書いたんだけど >>286
分量によるんじゃね
アイスに七味とかも美味しいよ('ω') 回転すしに持ち込んだマヨネーズかけて
食べりゅぅぅぅぅうう？ 一口食ってから調味料かけられたらそれはそれでショックじゃねw >>1
その店の味が自分にとってニンニクが合わなかったらどうするんだ？ そういう人には、ご飯と調味料だけだせばいいんだよ
おかずの味はわからないんだから >>56
自分好みの味じゃないってことだから常連になるわけがない
もし常連だとしたら、来てる理由は近場の立地というだけだろ >>286
それはトンカツ屋でのソースとか、もりそばのツユとかってこと？
それはそうなんだが、そのくらい子供じゃないんだから察しないと >>294
自分で書いて自分で否定して
頭、熱でやられたか？ 獲った魚に塩振って齧り付くのが素材本来の味を味わえる >>216
たしか店を特定されて高菜食いまくる客続出して文句言うのやめたって話聞いたな｡ >>220
さすがにそれは味の差がわかってないだけだろ｡ ホールや調理場が客を見て料理をする店では何もせずに食べるのがマナー所謂高級店な
ラーメンやらピザに焼き鳥などはサービスは三流なので好きに味付けしても問題ない フランス料理の店にわさび醤油を持参するやつとかいるよー >>1
与えられたものを完全に受け入れるべきというヒトって、完全にマゾ系だよね、攻められるがの大好きなタイプ 料理した人の純粋な腕前を味わいに来てるんじゃなくて、ご飯食べに来てるんだからな(´・ω・｀)
純粋な俺の腕前を味わえってのは傲慢だわ
お前の腕前＋追い調味料が美味いんだよ >>306
これ料理人じゃなくて同席した女がケチつけてるだけだよ
料理人に罪はない >>295
「全ての料理」と書いてあるんだから、全ての料理だろ
子供じゃないんだから、安易に「全て」なんて大袈裟なことを書くなよ >>307
美食家きどりのﾏｰﾝがくっさいこと言ってるってことか(´・ω・`) >>220
味わってないのに絶対味覚とは一体・・・
実際その通りの味だとして、食う前のは単なる分析だよね そんな味の想像もできないような料理普段食べないし
パンダのステーキとかだったらひとくち食ってから塩かなんかかける 農家の人が一生懸命育てた野菜を食べる前に調理するんじゃねえ、失礼だ こういう事でマナーマナー言い出すヤツって自身の箸の持ち方おかしかったり「それ以前の基本」が出来てないヤツ多いよね 初めての店ならとりあえず一口はそのまま食べる
食べ慣れているなら好きにすればいい 小中学生ならともかく、外食慣れてる大人なら大体料理見りゃ味わかるからね
店の外観で分かれば一流
店内の雰囲気でわかれば二流
料理が出されてわかって三流
料理出されてもわからないようなら引きこもりの可能性が高い(´・ω・｀) 味がわからないやつはかけるな
味がわかるやつはかけてよし テーブルにあるものは使ってよし
自分で持ち込むのは馬鹿 馬鹿って言われてもな
よく行く豚骨塩ラーメン屋があるんだけど
食べ続けるうちにこれに醤油を小さじ一杯加えたら
もっと美味くなるようなヒラメキがあり
金魚のタレビンに醤油入れて店に持ち込み
こっそりプチュっとたらし食べてみたら
想像以上に美味くなった
それから毎回プチュプチュやってたら店主にバレて
醤油ラーメンがメニューに追加された
でも俺は今でも塩ラーメンに
醤油を少したらした方が美味いと思う 俺は調味料じゃなくてラーメンに大量の水を入れる
お店の人は凄い嫌がるが薄い出汁味のラーメンが好き まず味の素をかけ、一口食べてさらにかけるのが良かろう ひとくち食って、ん？って感じで可愛く小首をかしげる
それから?油を一垂らししてから餓鬼のように食う
付け合わせは全部手を付けずライスおかわり
ライスにウスターかけて食べる
会計時にはごちそうさまって可愛く言う 始めから七味かけるのはあまり気にしないけど食べてから七味かけると口に合わなかったと思われそう 先にかけようが後でかけようが味がベストの状態ではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
