【経済】ほうじ茶飲料 市場拡大 大手が国産原料で攻勢 健康志向追い風
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ほうじ茶飲料の市場が拡大していることが、茶飲料メーカーの伊藤園（東京都渋谷区）の調べで分かった。大手メーカーが国産原料を使った商品を投入し、2017年の市場規模は10年前に比べて3倍以上の340億円に成長した。緑茶などに比べてカフェインが少ないことに加え、リラックス効果がある香ばしい香りが、健康志向の消費者に支持されている。
同社は、ほうじ茶飲料で国内市場の約7割のシェアを占める。17年度のほうじ茶飲料の販売量は、前年度から15％伸びた。5年前の2倍、10年前からは7倍に急拡大しており、市場をけん引している。
主力はペットボトル飲料「お～いお茶 ほうじ茶」（525ミリリットル、151円）で、原料に国産の一番茶を使用。一番茶にはうま味や香り成分が豊富に含まれており、「引き立つ甘香ばしさが女性を中心に消費者に支持されている」（同社）。
コカ・コーラシステムは6月、国産茶葉を使った「綾鷹 ほうじ茶」（525ミリリットル、151円）の販売に乗り出した。茶葉を細かく粉砕した粉末を混ぜ込むことで、入れたてのほうじ茶にあるにごりを再現。同社は「急須で入れた味に近づけた」と胸を張る。
ほうじ茶は、収穫後の茶葉を乾燥して緑茶に加工した後、さらに強火で赤茶色になるまで焙煎（ばいせん）したもの。伊藤園によると、緑茶やウーロン茶などの“無糖茶”人気を追い風に需要が急拡大している。
ほうじ茶人気を商機と捉え、製菓会社は国産茶葉を使った菓子の新商品を相次いで売り出した。
明治（東京都中央区）は6月、国産ほうじ茶を風味付けに使ったチョコレート菓子「マカダミア ふわりほうじ茶」（63グラム、238円）を発売。ミルクチョコレートのこくのある甘さと同時に、ほのかに香るほうじ茶の香ばしさを味わえるように原料のバランスにこだわった。同社は「売り上げは好調」と話す。
ハーゲンダッツジャパン（東京都目黒区）は今月10日、アイスクリーム菓子「ハーゲンダッツ クリスピーサンド『ほうじ茶 和の菓～黒糖仕立て』」（60ミリリットル、294円）を発売した。「原料に国産一番茶を使う他、甘味としてこくのある黒糖を使うことで、ほうじ茶の芳醇（ほうじゅん）な風味を際立たせた」と自信を見せる。
こうした動きを受け、ほうじ茶の加工販売を手掛けるカメタニ（奈良県山添村）は今年から、菓子原料となるほうじ茶粉末の生産に乗り出した。菓子メーカーなどから問い合わせが相次いだためだ。今春に新工場を建設し、粉末加工機を導入。同社は「スイーツを中心に、ほうじ茶需要の拡大に可能性を感じている」と期待を寄せる。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180719-00010000-agrinews-bus_all ほうじ茶は品質の低い茶葉でも十分だから、とても儲かると思う。 >カフェインが少ないことに加え、リラックス効果がある香ばしい香りが
>健康志向の消費者に支持されている。
たった、それだけか。 北陸新幹線開業で金沢の加賀棒茶が首都圏に広まった影響が大きい
一時期JR東日本の自販機で加賀棒茶がレギュラー商品になった ( ´ⅴ｀)ノ＜ほうじ茶は熱くても冷たくてもうまい。 加賀棒茶は茶葉ではなく茎をほうじたもので独特の香ばしさと後味の良さが特徴 >>10
金沢のほうじ茶って新幹線きた瞬間に高級素材になったよな
以前は安茶の代表格だったのに >>10
もともと加賀棒茶はほうじ茶の中じゃ高級品。それでも京都の老舗茶園のぼったくり番茶よか美味い >>4
低品質の緑茶は不味いけどほうじ茶にすると全然イケる不思議！ ほうじ茶を、部屋で炒って飲むと、飲む前から幸せな香りが部屋に充満する。
もちろん、冬だけど。 加賀棒茶は都内だと成城石井とナチュラルローソンで売ってるし品川駅構内にある直営店で煎れ立てが味わえる ほうじ茶と麦茶は発ガン性がどうとかいってなかった？ 夏は麦茶を買ってるけどコンビニのオーナーからは「ほうじ茶の人」と言われたことがあるくらい買ってるわ ペットのほうじ茶はだめだね。茶葉でいれないと。水出しでもいいから茶葉で。 実家京都だから、ほうじ茶なんか小学校の茶飲み場で
あきるほど飲んでたしな
大学から東京来て、めっきり飲まなくなったな >>17
元々、茶葉が輸出品として需要多かったから片っ端から輸出して、仕方なく残った茎をほうじ茶にしたって由来なんだよね
この前、金沢に行ってスタバの地域限定かと思ったら帰ってからも普通にあってちょっとワロタ >>34
番茶じゃないの？
スモーキーで少し酸味っぽいあじするやつ。
慣れるとあれうまいね。 >>37
あーそうかも知らんな
学校のは番茶やな
でも、近くに住んでたばーちゃんの家ではほうじ茶が
よく出たけど 安い枝豆をほうじ茶で煮ると
あら不思議
茶豆になります これで今まであったほうじ茶が一気に不味くなるわけだ
日本企業はほんとクズ カフェインの少なさならノンカフェインの麦茶でいいじゃない ペットボトルのほうじ茶ラテはリニューアルして不味くなった >>49
冷たい茶粥 さらさらって体に入って行くからね。 クソ暑い時はこれだな ビタミンCと表記されているが、アスタキサンチンだからなあ。ペットのお茶はイマイチ飲む気がしない 棒茶、懐かしいな
子供の頃は急須で棒茶を入れて飲んでたよ
棒茶ばかりで緑茶はほとんど飲まなかったな
by元金沢市民 ほうじ茶の茶葉は家の常備品なのに数年前から近隣のスーパーでは取扱いが1軒もなくなってしまい、今はカルディで買ってる
人気なら茶葉も復活してくれないかなあ ほうじ茶＋味加工＋ビタミンC=緑茶
緑茶てほうじ茶ベースのような気がしてならない .
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
我々は、加賀棒茶のペットボトル仕様を愛飲する、年中トイレが近い、２ちゃんねる(現５ちゃんねる)やってる変質者の低級国民で挑戦的な名無しの数に、ただ何となく僅かな関心があります
●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く！！
【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か！！】
【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する！！！！
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
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【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】 おにぎりに一番合うのはほうじ茶だよ
ていうか昭和の昔は安いほうじ茶ばかり飲んでたな 東京のあるラーメン屋で、行列の客のために京都の番茶だしてたところがあった。
なんでこんなマニアックなの、とびっくりした。
ただ、少し癖があるから、なくなったね。
麦茶とおもうと違うし、ほうじ茶とも違うから、わかるひとは少数派だし。 最近緑茶で胸焼けするようになってしまったのでもっぱらほうじ茶 ペット緑茶はへんな風味とかにがやみが不味くてのめないなあ
ほうじ茶ならまだ飲める ほうじ茶ってやっぱり冬のイメージ
イメージというか、実際沸騰したてのお湯で淹れたのを
寒い晩に飲むのが好きだな
あ、でも冷たいほうじ茶もいける
茶葉は一保堂の一択。ちょっとかわった風味だけどおいしい スタバの"ほうじ茶ティーラテ"の
"茶" と "ティー" が
重なってるのが気に入らない >>62
暑くて食欲ない時は体にさらさらって入っていくからオススメ。一度試してみて hoji
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー
この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
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★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 一時話題になったアクリルアミドが結構入ってるんだよな、ほうじ茶 >>3
麦茶に牛乳を入れる感じじゃないかな
ほうじ茶ラテは結構好きだぞ ほうじ茶の次に来るのは玄米茶だと思ってる
一番好きだ玄米茶 はと麦茶って一向にブームにならんよな…
いつも別の茶葉とブレンドされちゃう ほうじ茶ラテっての意外とうまいな
軽く苦みがあって ほうじ茶ってアクリルアミドで身体によくないんじゃなかったっけ？麦茶もそう。
まぁ好きでよく飲むけど。 空きっ腹でウーロン茶を飲むと胃が痛くなるのはなぜ？？
ほうじ茶だとならないんだよな・・・同じ茶葉なのに セブンイレブンのPBほうじ茶に最近ハマってる
よく売れてるのかあまり冷えてないのが残念
渋みとか丁度いいわ >>80
来なくていいよ、どうせ緑茶まがいに玄米投入だろうし
玄米茶に煎茶を加えたオリジナルブレンドがたまらん >>28
コーヒーもそうだが焙煎したものは発ガン性が気になるよな…
コーヒーは膀胱ガンが増えるとか >>85
アクリルアミドめっちゃ気になるけど夏の麦茶禁止は正直辛いなw
夏に合ってて無焙煎でお手軽で出来ればノンカフェインで～ってなると
水になっちゃうか結局w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
