【話題】かき氷のブルーハワイは何の味?
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7月27日に放送されたバラエティ番組「チコちゃんに叱られる!」(NHK総合)で、「かき氷のブルーハワイは何の味?」との疑問が取り上げられ、その回答が話題を呼んでいる。
「かき氷のブルーハワイは何の味?」という疑問に対し、番組が用意した回答は「なんでもいい味」というざっくりしたもの。
番組では諸説あるとした上で、1965年、昭和40年代に入ってから冷蔵庫が普及し、かき氷が家庭で食べられるようになったことでかき氷のブームが生まれたことと、1964年の海外旅行の自由化によって空前のハワイブームが生まれたことで、かき氷のブルーハワイが誕生したという説を紹介。
そして、その味について、ハワイの空や海のさわやかさをイメージしたサイダー系、ラムネ系を使った味と、オレンジの皮を使ったリキュールのブルーキュラソーにパイナップルジュースとレモンジュースを加えて作るハワイ生まれの青いカクテル「ブルーハワイ」をイメージしたフルーツ系の2種類が主流であると説明された。
番組内でブルーハワイのかき氷を3種類、各メーカーごとに食べ比べてみると、味は確かにソーダ風味、トロピカル風味、ピーチ風味と違いがあることがわかり、ブルーハワイの味に規定はないことが立証されていた。
Twitterなどのネットでは「ブルーハワイ好き!舌が青くなるのも楽しい」「たしかに食べ比べたことはないから、今度食べ比べてみたい」「味に違いがあったなんて…」「ブルーハワイ食べたくなってきた」といった反応があるようだ。
2018年7月29日 10時25分 ナリナリドットコム
http://news.livedoor.com/article/detail/15081106/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/8/b8a5c_249_20180729008.jpg 青い炭酸飲料って昔あったな
あれも美味いような気がしたわ
マウンテンデューだっけ 色が違うだけで全部同じ味・・・・というのは、昔の話。
今は技術革新とかでマジで違う味だから。 シンガポールで食べた紫色のカキ氷「ドメスティックパープル」が美味かった。 情弱馬鹿すぎワロタ
青色何号という発癌性物質だよ。
ガリガリ君のクチナシ色素なんていう天然色素使ってるのは親切な方な。 おれが初めてブルーハワイ(酒)飲んだときは、ただの塩味だった記憶がある >>255
シェイブアイス売ってる。
ノースショアのシェイブアイス屋さんのお嫁さんは
大阪の人だったりする。 ガリガリ君なんかは成分表示義務がおおっぴらにされてるから
わざわざクチナシ色素なんてのを使ってる
カキ氷に使うシロップなんざ表示義務がないから
安い人工色素を使ってる。
ラットに実験したらきけいじが生まれる ブルーオーシャンの味なんだから、塩味の石灰岩なんだよ ちなみに井村屋のイチゴ味は色が悪い
イチゴ味は明治屋 いまは味は不確定なんだろうが。
起源からすれぱ、ハワイ製のカクテル、ブルーハワイなんだから
レモン+パインアップルが正解か、もしくは取り上げないと。 あーあ、ひどいスレだなあ。
まあたネトウヨアスペがスレで「定義がなければ特定の味というものはない」
「みんな同じ味だブヒ」とドヤ顔で喚いているよ
こういう無教養な文化否定のバカどもが
「盛り付けの美」とか「器の美」を否定すんだよ
食って消化すりゃみな同じってねwww
こういう知性も感性もないネトウヨがドヤ顔なんだから
まあジャップ国ってのはろくなもんじゃありませんな。
同じ料理を食うにしたって人品卑しからぬ親韓左派の友達と卓を囲むのと
無知蒙昧で粗野で下品なレイシストのキモオタと飯を食うのじゃ
その味、全然違うに決まってるじゃねえかなあwww ブルーハワイだろうがイチゴだろうがメロンだろうが全部同じ味だろ >>918
スイに色だけもしくは色を付けてるんでしょ >>1
合成着色料の味だと親が喰わせなかったよ
ちゃんとした家庭はこんなもん
ガキに食わせない いまだにかき氷のシロップはぜんぶ同じ味(ドヤァ)する知的障害者がいることが恐ろしい >>918
スイに色だけもしくは匂いを付けてるんでしょ >>557
うちも27日チコちゃんやってなかった
番組表にも載ってない
録画予約してたのに当然とれてない
おかしくない? 全体量でみれば味無しシロップのほうが多いのかもしれないが・・屋台などの安いかき氷用で。
高級かき氷とか、家庭用シロップだと、味付きも拮抗してるか上回ってる可能性もある。
そのモノの果汁入りもあるが、そうでない味付きもある。 冷蔵技術のなかった時代には、カキ氷を食うためだけに南極にいくということもあった
実際のところ、南極についたらかき氷など食いたくもないほど寒いのでそのまま帰ってくるのだった >>693
販売元は言っているとネットで見たの間違いだろ?ネット脳さん? 貴族のための氷室の氷などは現代の時価に直せば一キロ数百万円以上であり
とても庶民の口になど入るものではなかった
それで庶民は南極に向かった 吉幾三によれば、青森の冬の主食は天然カキ氷だったそうだ >>927
クソつまんないけど、なんかのコピペなの? らき☆すた観て知った人、正直に手上げなさい
( ´ ▽ ` )ノ たとえ無果汁であっても、酸味料いりだったら酸っぱい味はついてるからな。
かき氷シロップの原材料
http://e-monokoko.com/wp-content/uploads/2017/06/DSC_00671-e1498203037745-1024x576.jpg
原材料名:果糖ぶどう糖液糖、砂糖、いちご、濃縮いちご果汁、酸味料、pH調整剤、ベニコウジ色素、香料、増粘剤(キサンタンガム)
酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)
http://e-monokoko.com/wp-content/uploads/2017/06/DSC_00281-e1498197785743-169x300.jpg
原材料:果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、赤色102号
http://e-monokoko.com/wp-content/uploads/2017/06/DSC_00141-300x169.jpg
原材料:果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、紫イモ色素、紫コーン色素、
5.酸味料
これはどのようなものが含まれて何を目的に使われているのでしょうか?
東京都福祉保健局のHPでは、酸味料は、
「食品に酸味の付与または酸味の調整や味の調和のために使用されるもの」
と定義づけされています。
クエン酸 → フルーツ系の酸味を付与する目的
使用対象商品としては、 清涼飲料水、ジャム、キャンディー、フルーツ缶詰など、です。
L−酒石酸 → ぶどうに含まれる酸で、やや収れん味と渋味を感じる爽快な酸味
使用対象商品としては、 清涼飲料水、キャンディー、ゼリーなど、です。
?乳酸 → やわらかいコク味とわずかな渋味が特徴
使用対象商品としては、 清涼飲料水、漬物、酒類、氷菓など、です。
http://e-monokoko.com/2065 >>127
みかんが乗ってるかき氷とか見たことない? 福岡佐賀
ひきこもり 無職 ニート早期社会復帰を目指します
学校でのお子さんのイジメ問題を、解決します
会社での、上司からのパワハラ問題を抱えている方を救います
社会復帰ゼミナール 常勝
代表亀井まで
07015109226
お気軽にお問い合わせ、ご相談ください! スーパーに売ってる抹茶かき氷のカップは親がよく買ってきては冷凍庫に放り込んでいたから
それしかないときは仕方無しに食べてたんだけど、不味くて大嫌いだったよ
ある夏、天ぷらを食べた帰りに暑くて商店街の甘味屋さんに入り、いちごのかき氷を食べようとして
メニューを見たら抹茶しかなかったので、仕方無く一番いいミルク宇治金時を注文
これが生まれてこの方、始めて本物の抹茶かき氷だったけど、めちゃくちゃ旨かった
ほんとにめちゃくちゃ旨かった >>726
コチニールの正体知ったら拒否反応示す人もいるけどな ハチミツは花の蜜と「蜂の唾液」なわけだし、コチニールで
ビビるってのが良くわからん。ハチミツがキモイって人が
いるならそれならばわかるが。 昔、ブルーハワイをブルーワイハだと思ってたわ
ワイハって何やねんって思ってた >>964
ゲーノーカイではホントに使ってそうでイヤだなw >>89
海兵隊員の意味。
Salty(潮の→海の)
Dog(軍人) ネットで聞きかじって全部同じ味ってドヤッてるやついるけど
今時同じ味で出してるメーカー探す方が難しいわ ブリリアントブルーハワイ
susucoin:Sf9ieFqcN9h6TEEjcvAXtqgg1cbS22wxF5 >>199
俺はエッフェル塔の下で大喧嘩して成田離婚(正確には羽田離婚だが)したぜ。 以前、同僚と取引先に行った時、黄緑色のシロップがかかった
かき氷を出されたが、食べて何の味か2人とも全く分からず、
店主に聞くと青リンゴと言われ、その後、青リンゴの味がしてきた… 安いシロップとか鼻つまんで食えばあじはどれも殆ど一緒だよ >>893
味音痴の俺でも分かるもん情報ってあてにならんね百聞は一見にしかずだわ >>958
というか
普通にコチニールのアレルギーはあるよ
やはり動物由来だから個人差がある メロン味は山手線と同じ着色料
レモン味は総武線と同じ着色料
ブルーハワイは京浜東北線と同じ着色料 今年はかき氷機買ってかき氷三昧の予定
マンゴー味ウマー >>1
テレビを視ての感想文でいちいちスレ立てするな! レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。